Resultados

Picnómetro vacío: 21.72 gr.

Picnómetro con agua: 46.405 gr.

Disolución Masa de EtOH H2O %

1 28.5 1.5 95
2 27 3 90
3 24 6 80
4 21 9 70
5 18 12 60
6 15 15 50
7 12 18 40
8 9 21 30
9 6 24 20
10 3 27 10

Disolución 10 - 10% de EtOH H2O: 15 gr

Picnómetro con solución: 46.05 gr. EtOH: 15 gr.

H2O: 27 gr Disolución 5 - 60% de EtOH

EtOH: 3 gr. Picnómetro con solución: 43.97 gr.

Disolución 9 - 20% de EtOH H2O: 12 gr

Picnómetro con solución: 45.63 gr. EtOH: 18 gr.

H2O: 24 gr Disolución 4 - 70% de EtOH

EtOH: 6 gr. Picnómetro con solución: gr.

Disolución 8 - 30% de EtOH H2O: 9 gr

Picnómetro con solución: 45.34 gr. EtOH: 21 gr.

H2O: 21 gr Disolución 3 - 80% de EtOH

EtOH: 9 gr. Picnómetro con solución: gr.

Disolución 7 - 40% de EtOH H2O: 6 gr

Picnómetro con solución: 44.91 gr. EtOH: 24 gr.

H2O: 18 gr Disolución 2 - 90% de EtOH

EtOH: 12 gr. Picnómetro con solución: gr.

Disolución 6 - 50% de EtOH H2O: 3 gr

Picnómetro con solución: 44.35 gr. EtOH: 27 gr.

Disolución 1 - 95% de EtOH

Picnómetro con solución: gr.

H2O: 1.5 gr

EtOH: 28.5 gr.

CUESTIONARIO
1. Explica la determinación de la densidad mediante el uso del picnómetro.
El picnómetro es un instrumento que nos permite calcular la densidad ya que
maneja un volumen constante. La masa de la solución de la cual queramos conocer
su densidad se calcula pesando el picnómetro vacío y después pesándolo con la
solución para calcular la masa por diferencia. Y como sabemos que la densidad se
calcula haciendo masa entre volumen simplemente sustituimos.

2. Indica que otros métodos podrías haber utilizado para su determinación.

Embolo, botella con líneas marcadas, hidrómetro, medidor de densidad electrónico
portátil, entre otros dependiendo del fluido.

3. Discute la magnitud de la influencia sobre la densidad de un líquido de los siguientes

factores:
Temperatura: A medida que incrementa la temperatura, la energía cinética de las
moléculas aumenta ya que se mueven más rápido ocasionando que la densidad
baje.
Composición: En este ejemplo sabemos que la densidad de agua es 997 kg/m3 y la
del etanol es 789 kg/m3 a medida que la concentración de agua sea mayor que la
de etanol la densidad tendera a ser valores aproximados a 997 kg/m3, en cambio sí
hay mayor concentración de etanol la densidad se aproximará a 789 kg/m3.
Presión: Si igualamos la ecuación de los gases ideales PV=RT con la de la densidad
ρ=m/V obtenemos que:
𝑃𝑚
𝜌=
𝑅𝑇
Donde podemos observar fácilmente en esta relación que la densidad es
proporcional a la presión, si la presión en nuestro sistema aumenta, también
aumentara la densidad.
Impurezas: Las impurezas afectan en el sentido que son parte de la composición de
la mezcla, y ocupan una masa que hará que a densidad varié, también se puede ver
por el lado de la composición química de la mezcla que se habló anteriormente.
 4. Compara el volumen real calculado para cada mezcla con el que se obtendría al
considerar los volúmenes aditivos.

5. ¿Por qué los volúmenes de los componentes no son aditivos?

6. Define propiedad molar parcial. ¿Qué propiedades tiene?
Nos ayuda a designar una propiedad de un componente cuando este se encuentra
en una mezcla de más componentes. El cambio de la propiedad se puede determinar
si se conocen los cambios de los otros componentes. Las propiedades que se
emplean son volumen, entalpía, energía libre de Gibbs, potencial químico, entre
otros.

CONCLUSIONES
La realización de esta práctica sirvió de ayuda en la comprensión de los sistemas binarios y
las propiedades parciales molares que estudiaron en la clase de Termodinámica I y II. Se
reforzaron los conocimientos obtenidos y realizaron los cálculos pertinentes para la
determinación de la densidad, peso aparente y volumen aparente

BIBLIOGRAFIA
https://www.oiml.org/en/publications/other-language-translations/spanish/g014-
es11.pdf
www.geniolandia.com
https://oskrsf.wordpress.com/fluidos/densidad/medicion-y-cambios-de-densidad/