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INGENIERIA AGRICOLA

La ingeniería agrícola
en el mundo

LA INGENIERIA EN LA AGRICULTURA
La agricultura es la más grande y antigua indus-
JOSE EUGENIO HERNANDEZ H.
tria del mundo. puesto que los productos agríco-
Ingeniero Agrícola
las se usan tanto para alimento como para abrigo.
Profesor asistente
Toda la humanidad depende. en gran parte. de
Departamento de Ingeniería Agrícola
esta Ind ustria.
Universidad Nacional de Colombia, Bogotá
Al observar detenidamente las labores de una
explotación agropecuaria se ve que cerca del
80% de ellas Involucran actividades de ingeniería:
cuidado de ganados en establos o lotes. laboreo
de tierras. recolección de cosechas. procesa-
miento y adecuación de los productos recolecta-
dos para su consumo o comercialización. mante-
nimiento y operación de Implementos y máqui-
nas. diseño. construcción y mantenimiento de
Instalaciones. diseño. instalación y mantenimien-
to de sistemas de riego y drenaje.
La ingeniería agrícola involucra dos ciencias:
agricultura e ingeniería.
Se entiende por agricultura. en el sentido más
amplio del término. el arte o la ciencia de la
producción de cosechas y ganado en una finca y
su preparación para el consumo. Por ingeniería.
la aplicación creativa y racional de las leyes y
principios generales de las ciencias naturales y de
las matemáticas a la generación. transformación
y utilización de tecnologías con el fin primordial
de mejorar las condiciones de vida y suplir las
necesidades del medio en que se encuentra
Inmersa.
Entonces se puede definir ingeniería agrícola
como la profesión que aplica los fundamentos de
la ingeniería en la solución de los problemas de la
agricultura y las industrias relacionadas. Está
orientada a dar solución a los problemas agrope-
cuarios haciendo una aplicación racional de los
principios biológicos. físicos y matemáticos bus-
cando:

conservar el potencial de la tierra


aumentar la productividad
industrializar la agricultura
ya través de estos logros. dignificar al hombre.

4 Ingeniería e Investigación
INGENIERIA AGRICOLA

Los problemas de la agricultura se miran desde el BE (Ag), BE (Agrie): Bachiller en ingeniería


punto de vista meramente agronómico. pero los agrícola
problemas económicos. sociales y técnicos de la BSe: Bachiller en ciencias
labranza. la vivienda rural. el procesamiento. la BTeeh: Bachiller en tecnología
conservación. la diversificación de cultivos y el BTeeh (Ag Engg), BTeeh (Agrie Engin), B Teeh
óptimo manejo y explotación del suelo. exigen un (Agril Engg): Bachiller de tecnología en inge-
análisis interdisciplinario. Para ello se requiere un niería agrícola
profesional con la concepción integral del pro- DE: Doctor en ingeniería
blema. Esto pretende la ingeniería agrícola. OSe: Doctor en ciencias
A nivel mundial se reconocen cuatro campos de Engr: Ingeniero
acción profesional de la ingeniería agrícola: MA, MAg: Maestría en agricultura
MAE: Maestría en ingeniería agrícola
1. Maquinaria y mecanización agrícola: trata M Agr Se, MAgrie Se: Maestría en ciencias
del diseño. evaluación. administración v ope- agrícolas
ración de máquinas e implementos utilizados MA Se: Maestría en ciencias aplicadas
en la producción de alimentos. M B A: Maestría en biología y agricultura
2. Ingeniería de procesamiento de productos M B A E: Maestría en biología e ingeniería
agrícolas: consiste en la aplicación de la agrícola
ingeniería al manejo. aprovechamiento y con- M E, M Eng, M Engr: Maestría en ingeniería
servación de los productos agrícolas y pecua- ME (Ag): Maestría en Ingeniería agrícola
rios desde su producción y recolección hasta MS, MSe: Maestría en ciencias
el lugar de consumo. MSe Ag, MSe (Ag), MSe (Agr), MSe (Agrie),
MSe (Agri): Maestría en ciencias agrícolas
3. Ingeniería de recursos de agua y suelo: MSAg E: Maestría en ingeniería agrícola
consiste en la regulación del complejo agua- MTeeh: Maestría en tecnología
suelo-planta. conservando y adecuando el MTeeh (Ag Engg), MTeeh (Agril Engg): Maestría
suelo con el fin de crear condiciones óptimas en tecnología de ingeniería agrícola
para la producción de alimentos.
PhD: Doctorado
4. Construcciones agrícolas: el ingeniero agrí-
cola concibe las construcciones considerando LA INGENIERIA AGRICOLA EN EL MUNDO
dos criteros: uno estructural y uno térmico. EUROPA
buscando crear las condiciones ambientales INGLATERRA
apropiadas en las instalaciones para una
óptima conservación de los productos agro- Universidad de Newcastle Upon Tyne
pecuarios. Cursos ofrecidos: BA. BSc y MA.
Duración de los estudios: BA. BSc. tres años. tiempo
Con el objeto de dar a conocer el grado de completo. MA. un (1) año.
difusión que la ingeniería agrícola tiene en el Especialidades: Mecanización agrícola. Diseño de
maquinaria agrícola. Procesamiento de granos. Seca-
mundo. en el presente artículo se indican la
do y almacenamiento. Drenaje de suelos estratifica-
mayoría de los países y las universidades que en
dos. Polución y utilización de desechos.
los distintos continentes ofrecen programas de
pregrado y postgrado en ingeniería agrícola y Instituto Tecnológico de Cranfield (Silsoe College)
áreas afines. Se trata de una recopilación de la Cursos ofrecidos: BSc. MSc. MEng. MBA. PhD Y Dsc.
Duración de los estudios: BSc. tres años. tiempo
información disponible en diferentes fuentes;
completo; los otros cursos tienen una duración de uno
pretendemos que sirva de punto de apoyo en la (1) a dos (2) años.
obtención de mayores datos para aquellas perso- Especialidades: Ingeniería de maquinaria agrícola.
nas interesadas en iniciar la carrera a nivel de Mecanización agrícola. Ingeniería de agua y suelo.
pregrado o bien en cursar estudios de postgrado Manejo del agua de riego. Manejo del recurso tierra.
en una de las áreas específicas de acción Almacenamiento y procesamiento de cultivos tropica-
profesional de la ingeniería agrícola. les. Manejo de productos y mercadeo.
A continuación se listan las abreviaturas y su Universidad de Reading
significado empleados para indicar los grados Cursos otorgados: BA. BSc. M Agr Se. MSc. PhD
otorgados por las universidades mencionadas en Duración de los estudios: Cuatro (4) años. tiempo
los diferentes programas disponibles: completo. para BA y Bsc.
Los otros títulos se confieren por investigación.
BA. B Agr: Bachiller agrícola Especialidades: Suelos. Química del suelo. Administra-
BAgrie Se, B Agr Se, (Agri), Bse (Agrie): Bachi- ción y economía agrícolas.
ller en ciencias agrícolas Politécnico Wolverhampton
BE: Bachiller en ingeniería Programas ofrecidos: A nivel de pregrado. los títulos
Ingeniería e Investigación 5
INGENIERIA AGRICOLA

conferidos están sujetos a aprobación por parte del Duración de los estudios: seis (6) años
Council for National Academic Awards (CNAA) A nivel Campos fundamentales de la especialidad: Electrifica-
de postgrado se otorgan títulos de MSc y PhD por ción y abastecimiento de energía eléctrica a la
investigación. agricultura.
Duración de los estudios: Pregrado. cuatro (4) años.
Adecuación de tierras
Temas de investigación recientes: Métodos mecánicos
Especializaciones: Adecuación de tierras. Abasteci-
de selección. clasificación y control de temperatura en
miento agrícola de aguas. Irrigación y defensa de
condiciones de almacenamiento.
recursos acuáticos.
URSS Título: Ingeniero hidrotécnico.
La formación de postgrado en la URSS se realiza en Duración de los estudios: seis (6) años
dos etapas. la primera de dos (2) años llarnad a Orde- Campos fundamentales de la especialidad: Diseño.
natura; es apenas una especialización que constituye construcción y explotación de partes para el mejora-
el prerrequisito para tener acceso a la segunda etapa miento de tierras. Abastecimiento de aguas para los
denominada Aspirantura. de tres (3) años de duración. objetos de la agricultura. Defensa de recursos acuá-
durante la cual se prepara un trabajo de investigación ticos. .
original que el estudiante debe sustentar en primera Otros programas de postgrado ofrecidos en la URSS y
instancia ante un Consejo científico de especialistas; de interés para el Ingeniero agrícola son:
luego la disertación pasa a la Comisión máxima. la cual
Agronomía
se encarga de otorgar el título. de acuerdo con la
Especializaciones: Selección y producción de semillas.
calidad científica de la tesis presentada.
Mejoramiento agrícola de tierras. Agricultura irrigada.
El gobierno soviético recomienda por lo general. que Estudios de pastos. Producción de forrajes. Especiali-
al terminar la Ordenatura el becario regrese al país de zación sobre el cultivo principal de una zona determi-
origen y trabaje durante dos (2) años al menos. antes nada.
de solicitar nuevamente la beca para la Aspirantura Duración de los estudios: seis (6) años.
En la URSS no se ofrece la ingeniería agrícola como tal.
Título obtenido: Agrónomo.
sin embargo se ofrecen diversos programas afines y
Campos fundamentales de la especialidad: Planeación
directamente relacionados con los programas oíreci- e introducción de rotaciones de cultivos en la produc-
dos en nuestro medio; tales programas son: ción de sistemas de abono. Tratamiento de suelos.
Producción de semillas. Tecnología del cultivo de
Hidrología continental campos y tratamiento inicial de la producción agrícola.
Duración de los estudios: seis (6) años.
Título obtenido: ingeniero hidrólogo Tecnología de conservación de productos
Campos fundamentales de la especialidad: tecnología alimenticios
de las investigaciones hidrológicas de los objetos Especializaciones: Técnica de la conservación. Tec-
acuosos superficiales y subterráneos. nología frigorífica. Tecnología de la deshidratación de
productos alimenticios.
Dos de las principales áreas de trabajo de este
Duración de los estudios: seis (6) años.
profesional son la irrigación y la adecuación y mejora-
miento de tierras.
Título obtenido: Ingeniero tecnólogo.
Campos fundamentales de la especialidad: Tecnología
Agroquímica y estudio de suelos de la producción en conserva de frutos. legumbres.
Especializaciones: agroquímica. estudio de suelos y carne. leche. pescado y productos marinos.
agroquímica; adecuación de tierras.
Duración de los estudios: cinco (5) años. HUNGRIA
Título obtenido: En universidades. agrólogo.
No se ofrece Ingeniería agrícola como tal. Sin
En Centros agrícolas. agrónomo. embargo. por afinidad con lOS campos de acción de ló
Campos fundamentales de la especialidad: agroquími- profesión se citan: Universidad de Ciencias Agrarias
ca. génesis. cartografía y geografía de los suelos. de Budapest. (Loe: Budapest)
química de los suelos. estudio de suelos forestales. Ingeniería de maquinaria agrícola.
física de suelos.
Universidad de Ciencias Agrarias de Büszürményi
Mecanización de la agricultura (Loc I:kiszórmenyi)
Especializaciones: Mecanización de la agricultura. Ingeniería tecnológica de irrigación y mejoramiento
Mecanización de la ganadería. Organización y tecno- de suelos.
logía de reparación de maquinaria agrícola.
Duración de los estudios: seis (6) años. POLONIA
Título obtenido: ingeniero mecánico. No se ofrece Ingeniería agrícola como tal. Se ofrece:
Campos fundamentales de la especialidad: Me cáru- Escuela Superior de Agricultura Wrolclaw
zación de los procesos de producción agrícola. Pr eqr ado en Irrigación y drenaje.
Organización y tecnología de reparación de maquina- Escuela Superior de Agricultura Wroclaw
ria agrícola. tractores. automóviles. Maestría en Irrigación y drenaje.
Electrificación de la agricultura:
Especializaciones: Utilización de la energía eléctrica en SUECIA
la agricultura. abastecimiento de energía eléctrica en Instituto de Ingeniería Agrícola de Sweedech
la agricultura. Pregrado en Ingeniería agrícola.
6 Ingeniería e Investígaci6n
INGENIERIA AGRICOLA

Universidad de Ciencias Agrícolas Swdisch DINAMARCA


Pregrado en Ingeniería agrícola. Colegio Agrícola y de Veterinaria Rural
SUIZA Pregrado en Ingeniería agrícola.
Instituto Federal Suizo de Tecnología de Zurich. FRANCIA
Pregrado en Ingeniería agrícola. Se ofrece pregrado en Ingeniería agrícola en las
YUGOESLAVIA siguientes instituciones de educación superior:
Universidad de Novi Sad. Academia de Agricultura de Francia.
Pregrado en Ingeniería agrícola (Loe: Voj vodina). Instituto Agrícola de Beauvais (Loe: Beauvais)
Además ofrece: Escuela Nacional de Ingenieros de trabajos agrí-
Universidad de Belgrado colas (Loc: Bordeaux) Ingeniería en técnicas
Pregrado en Mecanización en agricultura. (Loe agrícolas
Belgrado). Instituto Superior de Agricultura: Ingeniería en
Agricultura (Loc: Angers)
Universidad de Zagreb
Escuela Superior de Agricultura: Ingeniería en
Pregrado en Ingeniería en agricultura. (Loe: Zagreb). Agricultura (Loe: Lille)
CHECOSLOVAQUIA Escuela Nacional de Industrias Agrícolas: Ingenie-
Instituto de Tecnología Parague de la Universidad: ría de industrias agrícolas (Loc: Massy)
(Czech) Instituto Superior de Ingenieros yTécnicas para la
Pregrado en Ingeniería agrícola. Agricultura: Ingeniería en agricultura (Loc: París)
Escuela Nacional de Ingenieros de Trabajos
ALEMANIA DEMOCRATICA rurales y de técnicas sanitarias: Ingeniería en
Universidad Técnica de Dresden: (Loc Dresden) técnicas y equipos rurales (Loc: Estrasburgo).
Pregrado en Ingeniería agrícola.
FINLANDIA
HOLANDA Universidad de Helsinki
Universidad Agrícola de Wageningen Pregrado en Ingeniería agrícola.
Especialidades Ingeniería agrícola, Ciencia del suelo
y manejo de aguas, drenaje e irrigación HOLANDA
Ingeniería agrícola a nivel de pregrado, las otras dos Escuela Landbouwhoge de la Universidad Agrícola
especialidades a nivel de postgrado como maestrías. de Wageningen (Lac: Vvaqaninqen)
Centro Internacional Agrícola de Holanda Pregrado en ingeniería agrícola.
Programas: Análisis de producción. Maquinaria agrí-
cola, Drenaje, Aqr ohidr oloqía. ASIA
Maestrías: Estudio, selección, crecimiento y produc-
ción de vegetales, Cursos en producción de patatas, INDIA
su almacenamiento y tecnología, Curso sobre exten- Universidad de Ciencias Agrícolas de Bangalore
sión rural. Ofrece programas de Ingeniería agrícola en el
Instituto Internacional para la conservación y me- Instituto de Raichur y las facultades de Agricultura de
joramiento del suelo. (lnter natiorial lnstitute For Land Dharwad y Hebbal. Dichos programas confieren los
Reclamation And Improvement). títulos a nivel de pregrado, de Bachiller en Ciencias
Ofrece cursos de drenaje y estudio de suelos. agrícolas y a nivel de posgrado de Maestría en
ESPAÑA Ciencias agrícolas (M Sc) y Doctorado (PhD). La
duración de los estudios es de cuatro, tres y dos años
No se ofrece la carrera de Ingeniería agrícola, sin tiempo completo, respectivamente.
embargo las facultades de Arquitectura e Ingeniería y
Agronomía ofrecen programas relacionados y afines En el Instituto de Ingeniería Agrícola de Raichur, las
con esta carrera. especialidades son: Maquinaria agrícola y Manejo de
agua y suelo.
Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos
de Madrid Universidad de Allahabad-Instituto Agrícola de Alla-
Curso de mecanización agrícola. habad
A nivel de pregrado ofrece programas conducentes al
Instituto Nacional de Reforma y Desarrollo Agrario
título de Bachiller en Tecnología de ingeniería
Curso Internacional de Ingeniería de regadíos.
agrícola (B Tech -Agric Engin-); los estudios tienen
Instituto de Agroquimica y Tecnología de Alimentos una duración de cuatro años, tiempo completo.
Cursos: Tecnología de alimentos, procesos industria-
les y técnicas de control de calidad. Ingeniería de A nivel de postgrado se ofrecen programas en los que
procesos de conservación de alimentos. se confiere el título de Maestría (M Sc); los estudios
tienen una duración de dos años, tiempo completo.
ALEMANIA FEDERAL
Bidhan Chandra Krishi Viswa Vidyalaya
No existe Ingeniería agrícola como tal. Existen Ofrece programas de BSc (Ag), MSc (Ag) y PhD
programas académicos en Agricultura y Viticultura. Duración de los estudios: a nivel de pregrado (BSc),
También se ofrecen programas de Economía agraria cuatro años, tiempo completo; a nivel de postgrado
en Bonn, Munich, Hohenhin. (MSc y PhD) dos años, tiempo completo.
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INGENIERIA AGRICOLA

Universidad de Agricultura y Tecnología de Goving Universidad Agrícola Mahatma Phule


Ballabh Pant - Facultad de Tecnología de Pant. Programas ofrecidos: B Tech (Ag Engg). M Tech (Ag
Programas ofrecidos: BSc. MSc Ag. MTech y PhD. Engg). PhD.
Duración de los estudios: pregrado (BSc) tres años. Duración de los estudios: Cuatro. dos años. tiempo
tiempo completo; postgrado MSc Ag y MTech. dos completo. respectivamente.
años; Ph D. tres años. tiempo completo. Especialidades: La carrera de Ingeniería. agrícola se
Especialidades: Maquinaria agrícola y potencia. In- ofrece en la Facultad de Ingeniería agrícola. Rahuri y
geniería de irrigación y drenaje. Procesos e Ingenie- en las facultades de Agricultura de Dhule. Kolhapury
ría de alimentos. Ingeniería de conservación de suelo Pune.
yagua.
Universidad Mohan Lala Sukhandia
Universidad Agrícola de Gujarat Programas ofrecidos: BE (Ag). ME (Ag).
Programas ofrecidos: Bsc (Agri). MSc (Agri). PhD. Duración de los estudios: cinco y dos años. tiempo
Duración de los estudios: cuatro. dos y tres años. completo. respectivamente.
tiempo completo. respectivamente. Especialidades: Facultad de Tecnología e Ingeniería
Especialidades: BA Facultad de Agricultura. Anaud: agrícola. Udaipur: Ingeniería civil. que incluye Es-
Ingeniería agrícola. tructuras agrícolas. Ingeniería de maquinaria y po-
Facultad de Agricultura. Junagadh: Ingeniería agríco- tencia agrícolas. Procesos e Ingeniería de alimentos.
la. Ingeniería de la granja. Ingeniería de conservación de suelos yagua.
N.M. Facultad de Agricultura. Navsan: ingeniería ae S.K.N. Facultad de Agricultura Jobner: Ingeniería
agua y suelo. Sheth Mansukhlal Chhaganlal. Facultad agrícola.
de la Ciencia de la leche y sus derivados. Anand:
Ingeniería de procesos de productos agrícolas. Universidad Agrícola de Punjab
Ingeniería de productos lácteos. Programas ofecidos: BSc (Ag). BTech (Ag Engg). M
Tech. PhD.
Instituto de Investigación Agrícola de la India Duración de los estudios: pregrados. BSc y BTech
Programas ofrecidos: MSc vPh O: a nivel de pregrado cuatro años. tiempo completo. respectivamente.
no ofrece programas. Postgrado. MTech y PhD. año y medio (seis trimes-
Duración de los estudios: dos años y de dos a cinco tres). en ambos casos.
años tiempo completo. respectivamente. Especialidades:
Instituto Indu de Tecnología. Kharagpur Facultad de Ingeniería agrícola: Potencia agrícola y
Programas ofrecidos: B Tech. M Tech. PhD. maquinaria e Ingeniería mecánica. procesos yestruc-
Duración de los estudios: cuatro años. año y medio y turas agrícolas.
tres años. tiempo completo. respectivamente.
Facultad de Agricultura: Ciencia y tecnología de
Anexo a este Instituto está el Centro de Tecnología de alimentos.
post-cosecha.
Punjabrao Krishi Vidyapeeth
Jawaharlal Nehrau Krishi Vishwa Vidyalaya. Programas ofrecidos: B Tech (Agr Engg). MSc(Agr).
Programas ofrecidos: B Tech (Agril Engg). M Tech PhD.
(Agril Engg).
Duración de los estudios: cuatro. dos y tres años.
Duración de los estudios: cuatro y dos años. tiempo tiempo completo. respectivamente.
completo. respectivamente.
Especialidades' Especialidades
Facultad de Ingeniería agrícola. Jabalpur: Estructu- Facultad de Ingeniería agrícola. Akola: Energía
ras agrícolas e Ingeniería ambiental. Maquinaria eléctrica y otras fuentes de energía. Potencia agrícola
agrícola y potencia. Ingeniería de agua y suelo. y Maquinaria. Manejo y procesamiento de productos
Matemáticas y estadística. Física. agrícolas. Manejo de suelo yagua.
Facultad de Agricultura. Gwalior: Maquinaria agrí- Facultad de Agricultura. Akola: Ingeniería agrícola.
cola y potencia. Pomología y conservación de frutas. Facultad de Agricultura. Nagpur: Ingeniería agrícola.
Facultad de Agricultura.lndore: Maquinaria agrícola Instituto de Postgrados. Akola: Ingeniería agrícola.
y potencia. Pomología y conservación de frutas.
- Universidad Agrícola Tomil Nadu
Facultad de Agricultura. Jabalpur: Pomología y Programas ofrecidos: pregrado BE (Ag). MSc(Ag).
conservación de frutas. ME(Ag). PhD.
Facultad de Agricultura. Raipur: Tecnología agrícola Duración de los estudios: cuatro. dos. dos y tres años.
e Ingeniería de Procesos. Maquinaria agrícola y tiempo completo.
potencia. Pomología y conservación de frutas. Especialidades: Colegio Agrícola e Instituto de
Investigación Maduri. Ingeniería agrícola. Facultad
Facultad de Agricultura. Rewa: Estructuras agríco-
de Ingeniería agrícola. Coimbature: Procesos agrí-
las e ingeniería ambiental. Tecnología agrícola e
colas. Estructuras agrícolas. Agro-Energía. Maquina-
Ingeniería de procesos. Maquinaria agrícola y poten-
ria agrícola. Ingeniería de conservación de suelo y
cia Pomología y conservación de frutas.
agua. A esta Facultad pertenece el Centro Tecnológi-
Facultad de Agricultura. Sehore: Pomología y con- co del Agua. Krishi Vigyan Kelidra. Combatore:
servación de frutas. Ingeniería de agua y suelo. Estudios de Postgrado.
8 Ingeniería e Investigación
INGENIERIA AGRICOLA.

MALASIA GHANA
Universidad Agrícola de Malasia Universidad de Ciencia y Tecnología, Kumasi
Programas ofrecidos: B Agric Sc BE(agric). Msc. Programas ofrecidos: BSc (Agric). MSc (Agric).
MAgricSc y PhD.
NIGERIA
Duración de los estudios: A nivel de pregrado. BAgric
Sc y BE(agric). de tres a cuatro años. En postgrado. Se ofrece pregrado en Ingeniería agrícola en:
MSc y MAgricSc. de uno a tres años y PhD. de dos a Universidad Ahmadu Bello (Loc: Zarra)
Cinco años. Universidad Fedral de Tecnología de Owerri (Loe:
Especialidades: Ingeniería de campo. Potencia e Owerri. Ima State)
ingeniería de maquinaria. Ingeniería de procesos. Universidad de Ibadam (Loc: Ibadam)
Protección de plantas y Ciencias del suelo. Universidad de Ife (Loc: I/e-Ife)
Universidad de l/orín (Loc: l/orín)
CHINA Universidad de Mardugari (Loc: Marduguri)
Se ofrece Ingeniería agrícola a nivel de pregrado en: Universidad de Nigeria (Loc: Nesukka. Anambra
- Instituto Nacional de Agricultura de Pinqtunq. State)
- Universidad Nacional de Taiwan. Universidad de Ciencia y Tecnología de Rivers
(Loc: Port Harcourt).
Pregrado en Mecanización agrícola en:
Universidad Agrícola del sur de China (Loe: Shi- SIERRA LEONA
Pai. Guangzhou. provincia de Guandang). Colegio Universitario Njala (Lac: Freetown)
Colegio Agrícola de Guangxi (Loc: Nanning. Pregrado en Ingeniería agrícola.
Reglón autónoma de Guangxi Zhuang)
TANZANIA
JAPON Universidad de Agricultura Sokaine (Lac: Morogoro)
Se ofrecen postgrados: Pregrado y Maestría en Ingeniería agrícola.
Universidad Kyoto-Daigako UGANDA
Maestría en Ingeniería agrícola.
Universidad Ma. Kerere (Lac: Kampala)
Centro de entrenamiento agrícola internacional de Pregrado en Ingeniería agrícola.
Uchihara.
Especialización en Irrigación y drenaje. También en ZAMSIA
Maquinana agrícola. Universidad de Zambia en Lusaka (Lac: Lusaka)
Pregrado en Ingeniería aqr íco!a.
Centro de entrenamiento internacional de Osaka
Curso de entrenamiento en maquinaria agrícola.

INDONESIA AMERICA
Instituto Pertanian Bagor
Pregrado en Ingeniería y Tecnología agrícola. ESTADOS UNIDOS
ISRAEL Universidad del Estado de Arizona
Facultad de Ingeniería y Ciencias Aplicadas. DIvisión
Instituto de Tecnología Technion-Israel
de Agricultura.
Pregrado en Ingeniería agrícola; maestría y doctora-
Programa ofrecido: M.S.
do.
Especialidades: Recursos ambientales en Agricultura
PAKISTAN (Manejo de ecosistemas). Agronegocios (Análisis de
Universidad de Agricultura de Islamabad negocios y aplicaciones del computador). Seguridad
Pregrado en Ingeniería y Tecnología agrícola. y calidad de los alimentos e instrumentación.
Universidad de Auburn
AFRICA Colegio de Agricultura. Departamento de Ingeniería
agrícola.
KENYA Programas: Ms y PhD.
Universidad de Nairobi Universidad de Clemson
Facultad de Agricultura y Medicina veterinaria: Inge- Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
niería agrícola. agrícola.
Programas ofrecidos. BSc y MSc. Programas MEng. MS. PhD.
Duración de los estudios tres y dos años. respecti- Especialidades: Aplicaciones del microprocesador.
vamente. Fuentes alternas de energía. Mecanización.
Universidad de Malawi Universidad del Estado de Colorado
Facultad de Agricultura. Bunda: Ingeniería agrícola. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
Programas ofrecidos: en pregrado. BSc (Agric); en agrícola y Química.
postgrado MSc. y PhD. Programa de Ingeniería agrícola.
Duración de los estudios: pregrado. BSc cinco años; Programas ofrecidos MS y PhD.
postgrado MSc .. uno a dos años; PhD. tres a cinco Especialidades: Ingeniería de agua y suelo. Energía
años. en la Agricultura. Manejo y calidad del agua.
Ingeniería e Investigación 9
INGENIERIA AGRICOLA

Universidad de Canell de Ingeniería agrícola.


Colegio de graduados. Facultad de Ingeniería. Cam- Programas ofrecidos: MS y PhD.
po de Ingeniería agrícola. Universidad del Estado de Oklahoma
Programas: MS. MEng. MPS y PhD. División de Ingeniería. Tecnología y Arquitectura.
Especialidades: Energía. Calidad ambiental. Agricul- Facultad de Ingeniería agrícola.
tura internacional. Sistemas de producción. Programas ofrecidos: MS. MEngr. PhD.
Universidad del Estado de lowa Universidad del Estado de Oregon
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
agrícola. agrícola.
Programas: ME. MS. PhD. Programas ofrecidos: MS y MAg.
Especialidades: Energía renovable. Labranza de con- Especialidades: Acuacultura. Manejo de residuos
servación. Simulación con uso del computador. agrícolas. Irrigación y drenaje.
Universidad del Estado de Kansas Universidad del Estado de Pennsylvania - Universi-
Facultad de Ingeniería agrícola. dad de Park Campus
Programas ofrecidos: MS. PhD. Facultad de Ingeniería. programa de Ingeniería
Universidad del Estado de Louisiana y Facultad de agrícola.
Agricultura y Mecánica Programas ofrecidos: MS y PhD.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Universidad de Purduc
agrícola. Facultad de Ingeniería agrícola.
Programa ofrcido MS Ag E. Programas ofrecidos: MS. MSE. MS Ag E. PhD.
Especialidades: Desarrollo de máquinas. Acuacultu- Especialidades: Ingeniería de Alimentos. Conversión
ra. Aplicaciones del microprocesador. de biomasa. Dinámica de vehículos.
Louisiana Tech University
Universidad de Rutgers, New Brunswick
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
Colegio de graduados. programa de Ingeniería agrí-
agrícola.
cola.
Programas ofrecidos: MS. DE.
Programa ofrecido: MS.
Especialidades: Ingeniería ambiental. Recursos del
agua. Universidad del Estado de Dakota del Sur
Requisitos de grado: para Master. tesis: para Docto- Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
rado. disertación. agrícola.
Programas ofrecidos: MS y MSE.
Universidad del Estado de Michigan
Facultad de Agricultura. Departamento de Ingeniería Universidad de Texas A&M
agrícola. Facultades de Agricultura e Ingeniería. Departamen-
Programas ofrecidos: Ms y PhD. to de Ingeniería agrícola.
Hecuisitos de grado Para Master. no se requiere Programas ofrecidos: MS. MEng. PhD. DE.
tesis: para doctorado. disertación. Especialidades: Uso del agua. Energía. Maquinaria.
Universidad del Estado de Mississippi Puede seleccionarse una de las siguientes áreas de
Facultad de Agricultura. Departamento de Ingeniería estudio: Energía en la agricultura. Aplicaciones
agrícola y biológica. programa de Ingeniería agrícola. microelectrónicas en la agricultura. Irrigación y
Programas ofrecidos: MS. MAg. MAE. drenaje. Hidrología. Calidad del aire. Procesamiento
Requisitos de grado: Para Master. no se requiere tesis: de cosechas. Maquinaria. Ingeniería de alimentos.
para doctorado. disertación. Manejo de residuos y disminución de la polución.
Ingeniería forestal. Ingeniería de sistemas.
Universidad del Estado de Montana
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Texas Tech University
agrícola. Facultad de Ciencias agrícolas. Departamento de
Programa ofrecido: Ms Ingeniería agrícola.
Especialidades: Irrigación. Maquinaria yestructuras. Programas: MS. MAg. PhD.
Universidad del Estado de Carolina del Norte, en Universidad de Arizona
Raleigh Facultad de Agricultura. Departamento de suelos.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería agua e Ingeniería.
biológica y agrícola. Programa de Ingeniería agrícola.
Programas ofrecidos MBAE. MS. PhD. Programa ofrecido: MS.
Especialidades: Calidad ambiental. Manejo del agua
agrícola. Instrumentación y controles. Universidad de Arkansas
Universidad del Estado de Dakota del Norte Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
agrícola.
Facultad de lnqerrier ia y Arquitectura. Departamento
de Ingeniería agrícola. Programa ofrecido: MS Ag E.
Programa otr ecrdo: MS Universidad de California Davis
Universidad del Estado de Ohio Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
Facultad de Agricultura y Economía. Departamento agrícola.
10 Ingeniería e Investigación
INGENIERIA AGRICOLA

Ofrece estudios en Ingeniería acuacurtur al. Produc- Universidad de Tennessee. Knoxville


ción de energía a partir de biomasa. Ingeniería de Facultad de Agricultura. Departamento de Ingeniería
alimentos. Ingeniería forestal. Ingeniería de los agrícola.
factores humanos. Irrigación y drenaje. Potencia y Programa: MS. PhD.
maquinaria; Manejo de residuos.
Universidad de Wisconsin-Madison
Programas ofrecidos: ME. MS. DE. PhD. Colegio de Agricultura y ciencias de la vida. Progra-
ma de Ingeniería agrícola.
Universidad de Florida
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Programas ofrecidos: MS. PhD.
agrícola. Universidad de Wyoming
Programas ofrecidos: MS. ME. PhD. Engr. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
agrícola.
Universidad de Georgia Programa ofrecido: MS.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
agrícola. Universidad del Estado de Utah
Programa ofrecido: MS. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
agrícola e irrigación.
Universidad de Hawai en Manoa Programas ofrecidos: Me. Ms. PhD.
Departamento de Ingeniería agrícola de Honolulu.
Instituto Politécnico y Universidad del Estado de
Programa ofrecido: MS.
Virginia
Especialidades: Mecanización. Sistemas agrícolas.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
Irrigación. Manejo de desechos.
agrícola.
Universidad de Idaho Programas ofrecidos: MS. M Eng. PhD.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Especialidades: Ingeniería de agua y suelo. Fuentes
agrícola. alternas de energía para la agricultura y Mecaniza-
Programas ofrecidos: MS. PhD. ción agrícola.
Especialidades: Irrigación. Conservación de suelo y Universidad del Estado de Washington
agua. Mecanización agrícola. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
Universidad de lIIinois Urbana - Champaign agrícola.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Programas ofrecidos: MS y PhD.
agrícola. CANADA
Programas ofrecidos: MS. PhD. Universidad de Mc Gill
Universidad de Kentucky Facultad de graduados e Investigación. Departamen-
Facultad de Ingeniería; Departamento de Ingeniería to de Ingeniería agrícola.
agrícola. Programas ofrecidos: M Sc. PhO.
Programas ofrecidos: MS Ag E. PhD. Universidad Técnica de Nueva Escocia
Especialidades: Energía. Estructuras. Facultad de Ingeniería. Departamento de Biorecursos.
Programas ofrecidos: M Ag. M Eng.
Universidad de Maine en Ororo
Facultad de ciencias de la vida y agricultura. Departa- Universidad de Columbia Británica
mento de Ingeniería agrícola. Facultad de Ciencia aplicada. Departamento de
Programas ofrecidos: M Eng. Ms. Ingeniería de biorecursos.
Programas ofrecidos: MA Sc. PhD.
Universidad de Maryland en College Park
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Universidad de Guelph
agrícola. Colegio Agrícola de Ontario. Facultad de Ingeniería.
Programas ofrecidos: Ms. PhD. Programa de Ingeniería agrícola.
Especialidades: Aspectos de Ingeniería de la produc- Programa ofrecido: M Sc.
ción. Cosecha. Procesamiento y mercadeo de ali- Universidad de Manitoba. Winnipeg
mentos terrestres y acuáticos y fibras.
Universidad de Saskatchewan
Universidad de Minnesota. Twin Cities Campus Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería
Departamento de Ingeniería agrícola. agrícola.
Programas ofrecidos: MS y PhD. Programas ofrecidos: M Eng. M Se. PhD.
Requisitos de grado: para master. lenguaje de
Universidad de Missouri - Columbia computador: para doctorado. disertación.
Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería
agrícola. VENEZUELA
Programas ofrecidos: MS. Ag E; PhD.
Universidad Nacional Experimental de los Llanos
Universidad de Nebraska-Lincoln Occidentales "Ezequiel Zamora"
Colegio para graduados. Facultad de Ingeniería y Alto Bar inas.
Tecnología. Departamento de Ingeniería agrícola y Ofrece Ingeniería agrícola a nivel de pregrado
Agricultura mecanizada. En las siguientes universidades e instituciones se
Programa ofrecido: MS. ofrecen estudios de postqrado:

Ingenieria e Investigación 11
INGENIERIA AGRICOLA

Universidad Central de Venezuela - Caracas Pontificia Universidad Católica.


Ciencias del suelo. MSc. Desarrollo rural. MSc. Maestría en Riegos y fertilización de suelos.
Centro Interamericano de Desarrollo Integral de COSTA RICA
Aguas y Tierras Instituto Tecnológico de Costa Rica
CIDIAT. Mérida. Pregrado en Ingeniería Técnica agrícola.
Ofrece los cursos de postgrado de aguas y tierras e
Hidrología. Universidad de Costa Rica
Maestría en Riego y fertilización de suelos. Pregrado
Universidad de los Andes - Mérida
en Ingeniería agrícola.
Manejo de cuencas. Msc.
Desarrollo de los recursos de aguas y tierras. MSc. ECUADOR
Desarrollo de los recursos hidráulicos. Msc. Universidad Técnica de Marabí
Hidrología. MSc. (Loc Puerto Viejo).
Desarrollo de aguas subterráneas. Certificado de Pregrado en Ingeniería agrícola.
aprobación. Diseño de obras hidráulicas. Msc. Universidad de Loja
Riego y drenaje MSc. Pregrado en Ingeniería agrícola: especialización en
Suelos y riego. MSc. Conservación de productos agrícolas.
Universidad Simón Bolívar
HONDURAS
Ingeniería de Recursos hidráulicos. MSc.
Universidad José Cecilio del Valle (Loe: Tegucigalpa).
BRASIL Pregrado en Ingeniería agrícola.
Se ofrecen estudios de postgrado en el área de
EL SALVADOR
Ingeniería agrícola. en las siguientes universidades:
Instituto Tecnólogico Centro-americano
Universidad Federal de Gará
(Loc: San Salvador)
Especialidades en las que se confiere el grado de
Pregrado en Ingeniería técnica agrícola.
Maestría: Suelos y nutrición de plantas. Ciencia del
suelo. Irrigación y drenaje. PERU
Universidad Federal de la Paraíba Universidad Nacional Agraria La Malina (Loe: Lima).
Manejo y conservación de suelos. Maestría. Pregrado y maestría en Ingeniería agrícola. Maestría
Universidad Federal Rural de Pernambuco en Ingeniería de recursos de agua y suelo. Maestría
Ciencias del suelo y del agua: Maestría en las en suelos. Maestría en Economía agrícola.
especialidades de Fertilización y química del suelo. INDIAS OCCIDENTALES
Irrigación y drenaje. Formación y clasificación del
Universidad de las Indias Occidentales Mona Cam-
suelo.
pus (Loe: Mona Kinqston. Jamaica)
Universidad Federal Rural de Río de Janeiro Pregrado en Ingeniería agrícola.
Ciencia del suelo: Maestría.
Escuela de la agricultura. Jamaica
Universidad Federal De Vicosa Pregrado en Ingeniería agrícola.
Ingeniería agrícola. Maestrías en las especialidades
Universidad Indias Occidentales San Augustino
de: Irrigación y drenaje. Mecanización agrícola.
Campus (Loe San Augustino. Trinidad)
Procesamiento de productos vegetales. Construccio-
Maestría en Ingeniería agrícola.
nes rurales.
También se ofrece la Maestría en suelos y nutr ición COLOMBIA
de las plantas. PhD en Irrigación. Pregrados en Ingeniería agrícola.
Escuela superior de Agricultura Luis de Queiroz Universidad Nacional de Colombia. Seccionales
Maestría y Doctorado en suelos y nutrición de las de Bogotá. Medellín y Palmira.
plantas: Maestría en Irrigación y drenaje. Universidad Surcolombiana. Neiva.
Universidad de Sucre. Sincelejo.
Universidad Estatal de Campinas
Maestría en Suelos yagua: Seccional de Palmira.
Ingeniería agrícola: Maestría en las especialidades
Universidad Nacional de Colombia.
de: Máquinas agrícolas. Procesamiento de productos
agrícolas. Construcciones rurales y ambientes. NICARAGUA
Universidad Federal de Paraná Pregrado en Ingeniería agrícola.
Conservación de suelos: Maestría en Manejo del Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua.
suelo. León.
Universidad Federal de Santa Maria MEXICO
Ingeniería rural: Maestrías en las especialidades de Colegio de postgrados de la Escuela Nacional de
Fotointerpretación. Hidráulica agrícola. Mecaniza- Agricultura de México. Chapingo
ción agrícola.
Postgrados: Maestría en Economía agrícola.
CHILE Maestría en Divulgación agrícola.
Universidad de Concepción Maestría en Riego y drenaje.
Especialización y maestría en Ingeniería agrícola. Maestría en suelos.
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INGENIERIA AGRICOLA

Colegio Superior de Agricultura Tropical OCEANIA


Maestría en Suelos.
Escuela Nacional de estudios profesionales. Cuauti- AUSTRALIA
tlán Izcalli. México D.F. Las Universidades de Melbourne y New England
Pregrado en Ingeniería agrícola. ofrecen Ingeniería agrícola a nivel de pregrado y
programas de postgrado en diferentes especialida-
Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de des relativas a esta profesión.
Monterrey Los programas de postgrado confieren títulos de
Maestría en uso y conservación del agua. maestría, doctorado y doctorado superior.
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro BANGLADESH
Especialización en Suelos e irrigación.
Universidad Agrícola de Bangladesh
Universidad Autónoma Nacional de México. México Ofrece el programa de Ingeniería agrícola, con una
D.F. duración de cuatro años y también ofrece estudios
Especialización en: Ingeniería de riego y drenaje.
avanzados sobre producción, riegos y drenajes.
lnqeruer¡a (Diseño y construcción de obras 'de riego).
Estos estudios pueden conducir a los títulos de
CUBA maestría y doctorado.
Instituto Superior Politécnico J osé Antonio Echave- NUEVA ZELANDIA
rría Instituto de Ingeniería agrícola de Nueva Zelanda
Especialización en Ingeniería de riego, drenaje y Programas ofrecidos y duración de los estudios: B
desecación. Agr, tres años; B Agr Se. cuatro años; BE, cuatro años.
Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de
Universidad de Massey
Boyano. Boyano Ofrece programas de pregrado y postgrado.
Especialización en máquinas agrícolas. Programas ofrecidos y duración de los estudios:
Especialización en Explotación del parque de máqui- BAgr, tres años; BAgrSc cuatro años; M Agr Se. un
nas agrícolas. año y PhD dos años, mínimo
Universidad Central de las Villas. Villa Clara Lincoln College
Doctorado en Problemas de formación de precios en Programas ofrecidos: B Sc y PhO en Ingeniería
industrias y agricultura. agrícola.
Centro Universitario de Holguín. Holguín
Especialización en Procesos técnicos en Maqurnar ia
agrícola.
Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias de
Caltabana
Maestría en Mecanización y electrificación de la
industria agrícola.

BIBLIOGRAFIA 6. Coordenacao de Aperieicoamento de Pessoal de Nivel Supe-


rior CAPES: Ministerio de Educacao E Cultura. Secretaria de
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