HORMONAS VEGTALES

JONH EDINSON ALBARRACIN SILVA

Q.A. LADY JOHANA CORREA

FUNDACION INTERNACIONAL UNIVERSITARIA INTERCIONAL DEL TROPICO AMERICANO

INGENIERIA AGROFORESTAL
CUARTO SEMESTRE
CERES PZA
2014
 HORMONAS VEGETALES

Presentado por: Jonh Edinson Albarracín Silva

2013071032

Q.A. Lady Johana Correa

Bioquimica

FUNDACION INTERNACIONAL UNIVERSITARIA INTERCIONAL DEL TROPICO AMERICANO

INGENIERIA AGROFORESTAL
CUARTO SEMESTRE
CERES PZA
2014
 INTRODUCCIÓN

Luz, nutrientes, agua y temperatura, entre otros, son factores externos que están
involucrados en el desarrollo de las plantas. Sin embargo no son todo en la vida de las
plantas, El desarrollo normal de una planta depende también de ciertos factores internos.
A finales del siglo XIX el botánico Julius von Sachs nacido en Alemania propuso que la
regulación y coordinación del metabolismo de las plantas dependían de señales químicas
que viajan por toda la planta y que estos “mensajeros” son los responsables de la
formación y el crecimiento de sus diferentes órganos. Aunque Sachs no conocía la
identidad de estos mensajeros químicos, su idea condujo a su descubrimiento llamadas en
la actualidad fitohormonas (hormonas vegetales).
Por otra parte Las fitohormonas pertenecen a cinco grupos conocidos de compuestos que
ocurren en forma natural, cada uno de los cuales exhibe propiedades fuertes de
regulación del crecimiento de plantas. Se incluyen el etileno, auxina, gieberelinas,
citoquininas, ácido salicílico u abscísico, cada uno con su estructura particular y activos a
muy bajas concentraciones dentro de la planta.
 FITOHORMONAS (HORMONAS VEGETALES)

Son sustancias químicas producidas por algunas células vegetales en sitios estratégicos de
la planta y estas hormonas son capaces de regular de manera predominante los
fenómenos fisiológicos de las plantas.
Las fitohormonas se producen en pequeñas cantidades en tejidos vegetales, a diferencia
de las hormonas animales, sintetizadas en glándulas. Pueden actuar en el propio tejido
donde se generan o bien a largas distancias, mediante transporte a través de los vasos
xilemáticos y floemáticos.
Las hormonas vegetales controlan un gran número de sucesos, entre ellos el crecimiento
de las plantas, la caída de las hojas, la floración, la formación del fruto y la germinación.
Una fitohormona interviene en varios procesos, y del mismo modo todo proceso está
regulado por la acción de varias fitohormonas.
Se establecen fenómenos de antagonismo y balance hormonal que conducen a una
regulación precisa de las funciones vegetales, lo que permite solucionar el problema de la
ausencia de sistema nervioso.

AUXINAS

Las auxinas son un grupo de fitohormonas que funcionan como reguladoras del
crecimiento vegetal. Esencialmente provocan la elongación de las células. Se sintetizan en
las regiones meristemáticas del ápice de los tallos y se desplazan desde allí hacia otras
zonas de la planta, principalmente hacia la base, estableciéndose así un gradiente de
concentración. Este movimiento se realiza a través del parénquima que rodea a los haces
vasculares.

La síntesis de auxinas se ha identificado en diversos organismos como plantas superiores,

hongos, bacterias y algas, y casi siempre están relacionadas con etapas de intenso
crecimiento.

Los efectos de las auxinas son:

Crecimiento: estimulan la elongación celular en tallos y coleoptilos (tallos jóvenes),

incrementan la extensibilidad de la pared celular y estimulan la diferenciación del xilema y
el floema.

Tropismos: responsables del fototropismo y gravotropismo.

Dominancia apical: la yema apical del tallo (produce la mayoría de auxinas) inhibe el
crecimiento de yemas axilares cercanas.
Abscisión de órganos (hojas, flores y frutos): posee un control genético, y las auxinas
retrasan la caída, aunque el etileno la induce.

Rizogénesis: estimulan la formación de raíces laterales o adventicias. Inhiben la

elongación de la raíz principal.

Aunque las auxinas están reconocidas como hormonas muy importantes en el desarrollo
de las plantas, su utilización comercial en la agricultura ha sido muy limitada en relación a
otras como las giberelinas. En general, plantas tratadas con auxinas no muestran
respuestas significativas en su crecimiento vegetativo (tallo, hoja), y solo hay ciertos
procesos en donde se observan efectos directos.

 Reproducción asexual. Uno de los principales usos de las auxinas ha sido en la

multiplicación asexual de plantas, sea por estacas, esquejes, etc. ,se utilizan para
inducir la formación de raíces en los callos no diferenciados, así como para
estimular la división de células.

 Amarre de fruto. Las auxinas pueden aumentar el amarre de frutos en ciertas

especies y condiciones.. En otros cultivos esta aplicación no tiene resultados o es
inconsistente.

 Crecimiento de fruto. La aplicación de auxinas en la etapa de crecimiento por

división celular de los frutos, puede estimular y aumentar el tamaño final del
órgano. En otras especies se observa deformaciones de follaje, retraso de
maduración e irregularidad en tamaños de fruto.

 Caída de frutos. En algunos cultivos se requiere inducir la caída de frutos, y las han
sido efectivas para ese propósito. Esto puede ser para una eliminación parcial de
frutos jóvenes y reducir la competencia, sea para mejorar tamaños de lo que
quedaría en el árbol (manzano, pera) o bien para reducir efectos negativos hacia la
formación de flores para el ciclo siguiente (manzano y olivo). El efecto de la auxina
aplicada es por inducir la formación de etileno y causar aborto de embrión, con lo
que se detiene su desarrollo y se induce la caída.

 Retención de frutos. Las auxinas también pueden utilizarse para regular un

proceso totalmente opuesto al anterior: inhibir la caída de frutos en etapa madura.
Ese efecto se logra con la aplicación de auxinas a frutos cercanos a maduración, los
cuales por liberación natural de etileno pueden caer prematuramente antes de
cosecha. Esto se utiliza en manzano, naranja, limón y Toronja.

CITOCININAS O CITOQUININAS

Las citoquininas o citocininas constituyen un grupo de hormonas vegetales que

promueven la división y la diferenciación celular.
Su nombre proviene del término «citokinesis» que se refiere al proceso de división celular,
el cual podría ser considerado como el segundo proceso madre de todos los procesos
fisiológicos en los vegetales, ya que a este proceso le antecede en importancia la
diferenciación celular, la cual se encarga de dar origen a la formación de cada uno de los
órganos de cualquier vegetal.

Las citocininas se trasladan muy poco o nada en la planta, sin embargo se las identifica en
xilema (cuando se sintetizan en la raíz) y floema. Sin embargo, cuando los compuestos se
encuentran en las hojas son relativamente inmóviles.

Mediante este proceso (el más primordial del reino vegetal) predominantemente
citocinínico, las células vegetales son transformadas en otro tipo de células específicas
para formar un órgano en particular, ya sean raíces, hojas, flores o frutos, ya que cada uno
tiene diferentes tipos de células. Estos eventos, no se realizan de manera exclusiva por las
citocininas, desde luego, sino que estas hormonas son las encargadas de causar el efecto
diferenciación celular, de «dar la orden» y de dirigir el proceso, en el cual intervienen otras
sustancias con las que las citocininas realizan esta tarea conjuntamente. Sin las citocininas,
probablemente no habría diferenciación de órganos vegetales.

Los efectos de las citocininas

Crecimiento: en conjunto con las auxinas estimulan la proliferación de células

meristemáticas, y también estimulan la expansión de los cotiledones tras el primer haz de
luz que reciben.

Dominancia apical: estimulan el crecimiento de yemas laterales inhibiendo la apical

(contrario a las auxinas, por lo que deben estar en equilibrio).

Diferenciación y morfogénesis: provocan cambios en la morfología según el tipo de

crecimiento.
Junto a las auxinas estimulan la formación de raíces y tallos.
Senescencia: Son anti-senescentes.
Partenocarpia: Formación de frutos sin necesidad de que se produzca la fecundación.

GIBERELINAS
Promueven la elongación celular al incrementar la plasticidad de la pared y aumentar el
contenido de glucosa y fructosa, provocando la disminución del potencial agua, lo que
lleva al ingreso de agua en la célula y produce su expansión.
Los efectos de las giberelinas (GA) son:

 Estimulan el crecimiento de los tallos (elongación).

  En la reproducción estimulan la floración, sobre todo en aquellas plantas con
floración por factores ambientales o floración del día largo como las coníferas.

 Producen partenocarpia (reproducción sin fecundación donde el fruto se genera

sin semillas).

 La germinación es su principal efecto. Casi todas las semillas germinan inducidas

por GA. Posibilitan la movilización de reservas en la semilla. Sustituyen requisitos
ambientales.

La aplicación comercial de hormonas en la agricultura está muy enfocado a promover

crecimiento (vegetativo, frutos, raíz), para lo cual las GA han sido los compuestos más
comunes. La razón de ello es de que su efecto es rápido, consistente y de amplio espectro
en cuanto a especies y/o órgano, además de ser accesible económicamente.

 Germinación de semillas. La dormancia de las semillas está relacionada con

cambios en las GA, estableciéndose que aumentan progresivamente en la medida
que el órgano sale de esa condición y germina. En general la aplicación de GA a
semillas adelanta y aumenta la cantidad de germinación; la mezcla con otras
hormonas como citocininas favorece esos efectos.
 Crecimiento vegetativo. La estructura general de la planta en cuanto a tallo y hojas
es crítica para una adecuada productividad; por ello es importante alcanzar a tener
una masa vegetativa equilibrada que no compita con la masa reproductiva.
 Formación de flores. En ciertas especies que requieren de día largo o vernalización
para formar flores, las GA promueven dicho proceso. En el resto de plantas se ha
establecido que éstas hormonas inhiben la formación de las flores
 Amarre de frutos (evita que se caigan) Las GA se han identificado como hormonas
que internamente participan en este proceso, lo cual se ha comprobado por le
efecto que tiene la aplicación de GA a varios cultivos
 Crecimiento del fruto. El tejido carnoso de distintos frutos crece por división y
alargamiento celular, en lo cual participan las GA junto con citocininas y auxinas.
En general el efecto de la aplicación de giberelinas para estimular el crecimiento de
fruto es en la fase de división celular, encontrándose poca respuesta en la fase de
alargamiento.
 Maduración. La presencia de GA en los tejidos mantiene su actividad en cuanto a
presencia de clorofila, ausencia de enzimas degradativas de proteínas, ácido
nucleicos, etc.

ETILENO
El etileno, es una de las hormonas de estructura más simple, gaseoso, al ser un
hidrocarburo, es muy diferente a otras hormonas vegetales naturales. Aunque se ha
sabido desde principios de siglo que el etileno provoca respuestas tales como geotropismo
y abscisión, no fue sino hasta los años 1960s que se empezó a aceptar como una hormona
vegetal.

Sus efectos fisiológicos son:

 Interviene en el desarrollo del síndrome de la triple respuesta., donde se provocan

3 alteraciones anormales: el tallo se curva perdiendo el hábito geotrópico normal,
se inhibe el crecimiento en longitud de tallos y raíces y los tallos se engrosan (el
etileno aumenta el grosor de las células parenquimáticas).

 El etileno es una hormona de la abscisión casi universal. La abscisión está

controlada por la planta de forma predeterminada. En el peciolo está la zona de
abscisión, que con acción de enzimas se rompen las células provocando la caída de
las estructuras. Los frutos pueden caer por otro fenómeno diferente a la abscisión.

 Acelera la senescencia en tejidos vegetales. Es el responsable de la maduración de

frutos climatéricos (tomate, manzanas, aguacate... cítricos no) y de otros tejidos
como las hojas, tallos y flores. En los tomates transgénicos se inhibe la síntesis de
etileno.

 Estimula la germinación de semillas.

Es una hormona asociada a todas las situaciones de estrés de la planta (temperaturas

extremas, heridas, patógenos...).

En cuanto a las aplicaciones agrícolas destacan la inducción de la floración en

bromeliáceas (ya que en otros grupos induce la abscisión), la maduración controlada y el
desverdizado (por ejemplo los cítricos pierden el color verde pero el fruto sigue estando
inmaduro).

ÁCIDO ABSCÍSICO (ABA)

El ácido abscísico o ABA es una hormona vegetal cuyo precursor es el isopentenil

difosfato. La funcionalidad de esta hormona recae sobre la cadena lateral de cinco
carbonos. Se sintetiza en los plastidios, fundamentalmente en los cloroplastos. Un
aumento en la concentración de esta hormona en la hoja como respuesta a un estrés
hídrico causa el cierre de estomas,disminuye la transpiración ,inhibe el crecimiento de la
planta y el desarrollo de las semillas y los frutos.

Estas hormonas proceden de la abscisión de órganos vegetales, pero no es la causante de

éste en el 90% de los casos. Se trata de una hormona anti-estrés. Actúa contra el estrés
hídrico provocando el cierre de estomas. Contrarresta el efecto de la auxina pero no
inhibe el crecimiento en sí. También provoca el letargo de las yemas (en ese sentido sí es
anti-crecimiento). Es esencial para la briogénesis (formación de embriones viables). Evita
la germinación prematura y por eso bloquea las giberelinas.
 BIBLIOGRAFIA

 http://es.wikipedia.org/wiki/Fitohormona
 https://www.youtube.com/watch?v=fjtjHETI4_Y
 https://www.youtube.com/watch?v=xQBjkEFY8R0