UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO PUNO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

Química Agrícola II

Ing.M.Sc. Ángel Cari

Choquehuanca
ÁCIDOS
INDOLACETICOS

1. José Cahuana
Cahuapaza
CÓDIGO: 160639
2. Ronaldiño Aliaga
Mamani
CÓDIGO: 160447
FECHA: 25-01-2017
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ACIDO

Son sustancias hidrogenadas de sabor agrio que resulta de la combinación de un oxido

no metálico o anhídrido con el agua y que al disolverse en ella dan iones H +.
Concepto moderno: “Es toda sustancia capaz de ceder protones”. (Lebuhn M &
Hartmann A. 1993).

PROPIEDADES DE LOS ACIDOS:

 Tiene un sabor agrio.

 Reacciona con los metales y bases formando sales.
 Conducen bien la corriente eléctrica porque ionizan.
 Llevan hidrogeno como grupo funcional.
 Liberan hidrógenos por reacción con ciertos metales (Mg, Zn).
 Enrojecen al tornasol azul y no alteran el color de la fenolftaleína.

El ÁCIDO INDOL ACETICO (AIA): Es un regulador de crecimiento del tipo auxinas, es

una las auxinas de mayor actividad, estimula el crecimiento del tallo principal y reduce el
crecimiento de ramales laterales. Es una auxina natural presente en la mayoría de las
plantas. (Franhenberger Jr. WT & Arshad M. 1995).

Fórmula: C10H9NO2
Masa molar: 175,184 g/mol

A. PRESENTACIÓN: Polvo color blanco a color crema.

Bolsas de 1 Kg. (Empaques especiales Bajo pedido especial y por especificación
previa del cliente)

B. ACCION: actúa a nivel de los ápices, en los que hay tejido meristemático, el cual
es indiferenciado.
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C. FUNCIONES:

 Inhibe el desarrollo de las yemas axiales, dando origen a un fenónemo que

se conoce como dominancia apical.

 Promueve el fototropismo positivo.

 Promueve y provoca el desarrollo de raíces laterales y adventicias.

 Estimula el desarrollo de los frutos.

La influencia de éste en las yemas depende del ángulo de crecimiento de la

rama ya que la distribución de esta hormona presenta sentido basípeto (desde
el ápice hacia abajo).

LAS AUXINAS

Son hormonas vegetales que regulan diversos procesos del desarrollo vegetal, por lo que
su aplicación en Agricultura es muy frecuente. Frente a la actual utilización de auxinas
obtenidas por síntesis química, la síntesis microbiológica de estas sustancias resulta de
gran importancia.
Las auxinas son un grupo de compuestos reguladores del desarrollo de las plantas que,
entre otros efectos, influyen en el crecimiento, la división celular y la formación de raíces.
Los usos de las auxinas en la esfera agrícola son muy diversos y se aplican de forma
rutinaria en biofábricas, en los cultivos in vitro de material vegetal y en las plantaciones.
La auxina natural más importante es el ácido indolacético (AIA) aunque existen otros
compuestos denominados auxinas sintéticas que producen efectos similares al AIA y se
utilizan en la práctica agrícola con preferencia al AIA. Algunas auxinas, como el propio
AIA, son sintetizadas por algunos microorganismos como Azospirillum, Azotobacter,
Pseudomonas, Rhyzobium, etc. (Castillo G. 2004).

MODO DE ACCIÓN DE LAS AUXINAS

Al llegar la auxina a la célula va a provocar dos respuestas, una rápida y otra lenta. La
rápida va a aumentar la velocidad del movimiento de vesículas, va a reprimir los genes
que sintetizan para ATPasas y enzima hidroliticas de la pared. Las ATPasas van a
bombear protones al espacio periplasmico donde hay enzimas catalíticas, las cuales son
activas a pH bajo, a eso se debe el bombeo de protones, estas enzimas hidroliticas
romperán la pared celular, (con un proceso ayudado por las giberelinas).La respuesta
lenta va a consistir en la des represión de genes que codifican los nuevos componentes
de la pared celular. (Castillo G. 2004).

MANEJO: No se transporte junto a productos alimenticios, ropa o forrajes. Manténgase

fuera del alcance de los niños y animales domésticos.
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El nombre auxina significa en griego 'crecer' y es dado a un grupo de compuestos que

estimulan la elongación. El ácido indolacético (IAA) es la forma predominante, sin
embargo, evidencia reciente sugiere que existen otras auxinas indólicas naturales en
plantas.
Aunque la auxina se encuentra en toda la planta, las más altas concentraciones se
localizan en las regiones meristemáticas en crecimiento activo. Se le encuentra tanto
como molécula libre o en formas conjugadas inactivas. Cuando se encuentran
conjugadas, la auxina se encuentra metabólicamente unida a otros compuestos de bajo
peso molecular. Este proceso parece ser reversible. La concentración de auxina libre en
plantas varía de 1 a 100 mg/kg peso fresco. En contraste, la concentración de auxina
conjugada ha sido demostrada en ocasiones que es sustancialmente más elevada.
(Norma Cubana Experimental. 2001).

Una característica sorprendente de la auxina es la fuerte polaridad exhibida en su

transporte a través de la planta. La auxina es transportada por medio de un mecanismo
dependiente de energía, alejándose en forma basipétala desde el punto apical de la
planta hacia su base. Este flujo de auxina reprime el desarrollo de brotes axilares laterales
a lo largo del tallo, manteniendo de esta forma la dominancia apical. El movimiento de la
auxina fuera de la lámina foliar hacia la base del pecíolo parece también prevenir la
abscisión. (Norma Cubana Experimental. 2001).
La auxina ha sido implicada en la regulación de un número de procesos fisiológicos.
 Promueve el crecimiento y diferenciación celular, y por lo tanto en el crecimiento en
longitud de la planta.

 Estimulan el crecimiento y maduración de frutas.

 La auxina se dirige a la zona oscura de la planta, produciendo que las células de

esa zona crezcan más que las correspondientes células que se encuentran en la
zona clara de la planta. Esto produce una curvatura de la punta de la planta hacia
la luz, movimiento que se conoce como fototropismo.

 Retardan la caída de hojas, flores y frutos jóvenes.

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BIBLIOGRAFIA

 Castillo G. 2004.
DESARROLLO DE MÉTODOS CROMATOGRÁFICOS PARA LA
DETERMINACIÓN DE GIBERELINAS Y AUXINAS PARA EL ESTUDIO DE SU
BIOSÍNTESIS.

 Norma Cubana Experimental. 2001

GUÍA PARA LA VALIDACIÓN DE MÉTODOS DE ENSAYOS QUÍMICOS PARA
ALIMENTOS.

 Franhenberger Jr. WT & Arshad M. 1995.

PHYTOHORMONES IN SOILS. MICROBIAL PRODUCTION AND FUNCTION.

 Lebuhn M & Hartmann A. 1993

MÉTODO DE DETERMINACIÓN DEL ÁCIDO INDOL ACETICO