FACULTAD DE INGENIERÍA P. A. P. INGENIERÌA AGRÒNOMA
COSTO DE MANTENIMIENTO DEL CULTIVO DE MANGO
DOCENTE:
CALDERON GUARDERAS, FERNANDO
ALUMNO:
CAMPOS ACUÑA, LUIS
CICLO III
JUNIO - 2018 MANGO
El mango, una de las frutas de exportación más importantes para nuestro país, recuperó su producción luego de dos años de caída, en 2016 creció 7.8 %, tras retroceder 18 % en 2014 y 8 % en 2015, según datos del Minagri,
De acuerdo con la información del Ministerio de Agricultura y Riego, la mayor parte de su
producción proviene de Piura, más del 60 % en particular, de los valles de San Lorenzo, Chulucanas, Tambo Grande y Sullana. El resto se produce en Áncash y todo el norte.
En todos estos departamentos se cultivan diversas variedades mejoradas, catalogadas como
Kent (80 % de la producción), Hadden, Edwars y Tommy las cuales se exportan en estado fresco.
En el valle de Casma existen aproximadamente unas 1,700 hectáreas dedicadas a la
producción de mango de la variedad Kent, cultivado por alrededor de 300 productores, cuya cosecha, por razones climáticas de la zona, es la más tardía del país, aprovechando de esta manera una ventana comercial diferenciada en los Estados Unidos.
La producción de mango en Casma es de aproximadamente 34,000 toneladas y se produce
en una extensión de 1,700 hectáreas aproximadamente, con un rendimiento promedio 20 ton/ha.
Teniendo en cuenta el rendimiento promedio de una hectárea de mango en el distrito de Moro
y los insumos que se necesitan, determinaremos los costos requeridos para el mantenimiento de este cultivo. RUBRO o CULTIVO Ma ngo RENDIMIENTO ( T/Há.) 20 VARIEDAD Kent FECHA ESTIMADA Ma rzo-Ma yo NIVEL TECNOLOGICO Medi o PRECIO ESPERADO ( S/./ T) 2,000 REGION Anca s h INGRESO ESPERADO 40,000 LOCALIDAD Moro DESTINO PRODUCCION Exporta ci on FECHA DE COSECHA Ma yo - Jul i o Es tructura s CONTINGENCIA producti va s da ña da s por l l uvi a - vi ento
COSTOS DIRECTOS DE MANTENIMIENTO DE MANGO POR HECTÁREA
MANO DE OBRA
N° precio unitario Labores Terreno Época jornada Sub Total ($) Hombres (soles)
Apl i ca ci ón Es ti ercol 1 hecta rea 2 Enero - Febrero 40 4 320
Des ma l eza do 1 hecta rea 3 Agos to - Abri l 40 4 480 Apl i ca ci ón de Agroproductos 1 hecta rea 4 Agos to - Abri l 40 12 1,920 Poda á rbol 1 hecta rea 4 Agos to - Abri l 40 4 640 La va do Fol i a r 1 hecta rea 3 Agos to - Abri l 40 10 1,200 Ri egos 1 hecta rea 1 Agos to - Abri l 40 15 600 Subtota l Jorna da s Hombre 5,160
INSUMOS
Cantidad precio saco / n° sacos /
Insumos Unidad (Kg., Lt.) Época Sub Total (S/.) (Kg., Lt) envase envase
FERTILIZANTE Gua no Sa co 20 Kg 200 Juni o-Agos to 3 10 30 Sul fa to de Amoni o Sa co 50 Kg 50 Juni o-Agos to 82 1 82 Pota s i o Sa co 50 Kg 100 Juni o-Agos to 108 2 216 Urea Sa co 50 Kg 100 Juni o-Agos to 57 2 114 DETERGENTE Ja bón Potá s i co 1 Lt 10 Enero-Di ci embre 80 10 800 Subtota l Ins umos 1,242
OTROS Cantidad Item Unidad (Kg./Lt.) Época Precio Galon Sub Total ($) ( Lt ) Combus ti bl e l a va dos Lt 240 Enero-Di ci embre 13 3,120 Subtota l Otros 3,120
TOTAL COSTOS DIRECTOS 9,522
Más Imprevistos (10%) 952 TOTAL COSTOS 10,474 INGRESOS ESPERADOS 40,000 RESULTADO ECONOMICO 29,526
Notas: 1. Preci o de Ins umos corres ponde a preci os no col oca dos en el predi o 2. Preci o es pera do por venta s corres ponde a preci o col oca do en el domi ci l i o del compra dor. 3. Los i ns umos a pl i ca dos (ti po y dos i s ) es tá n referi dos a l Área en pa rti cul a r 4. El cos to de l a ma no de obra no es perma nente y es contra ta da por l a bores es peci fi ca s . 5. Ma rco pl a nta ci ón es de 4 m x 4 m. a rbol es de 6 a ños . 6. Producti vi da d concentra ndos e dura nte l os mes es Ma yo - Jul i o
