FERIA SALUDABLE

PRESENTADO POR:

LUISA FERNANDA PAZ ORTEGA

CAMILA VARONA

LAURA ISABEL VELASQUEZ QUIÑONEZ

PRESENTADO A:

HERING MEDINA

CARLOS

INSTITUCION EDUCATIVA SAN AGUSTIN

ASISTENCIA ADMINISTRATIVA

POPAYÁN

2018
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

La finalidad de este trabajo será realizar una FERIA SALUDABLE donde encontraremos
diversas recetas de frutas y verduras, con el objetivo de incitar e invitar a nuestros espectadores a
mejorar sus hábitos cotidianos fomentándose en una buena salud y además conocer todos los
beneficios que esto nos trae a nuestro cuerpo.

También esperamos que nuestros espectadores aprendan un poco de como alimentarse bien y
saludable, y entiendan la utilidad y beneficios de estos alimentos
 LEMA: “SI UN BUEN DESARROLLO QUIERES TENER, SANAMENTE DEBES
COMER”

METODOS QUE USAREMOS PARA LA RELIZACION DEL EVENTO

 Capacitación
 Permisos
 Material fotográfico
 Recursos económicos
 Publicidad

COMITES:

 LUISA PAZ: se encargara de la supervisión y vigilancia, de que todo esté muy bien
organizado y que los espectadores que asistirán lleguen y se sitúen en el lugar asignado.
 CAMILA VARONA: Se encargara de los alimentos necesarios para este evento y las
preparaciones de estos.
 LAURA VELASQUEZ: se encargará de la decoración y la ambientación del lugar
respectiva de acuerdo al evento.
 PRE-EVENTO

El evento se realizara el día___ en el salón de los espejos de la Institución Educativa San Agustín
a las 2:00 pm.

Para solicitar el permiso de realizar el evento en este lugar, procederemos a enviarle una carta al
coordinador Álvaro De La Pava.

La planeación de este evento consiste en:

Establecer los alimentos necesarios para este evento, una vez seleccionados estos alimentos
pasaremos a formar 3 secciones:

 Sección 1: Se encontraran los alimentos que son verduras, especialmente las ensaladas de
estas
 Sección 2: donde Laura Velázquez se encargara de dar a conocer algunas malteadas y
jugos, con sus respectivas recetas y el conocimiento de cada uno de los ingredientes que
te ayudaran mucho para tu salud, los ingredientes son:

 Para el cansancio, defensas bajas y el estreñimiento:

 Fresas
 Bananos
 Avena
 Leche y
 Miel
 Para la retención de memoria (para mejorar la memoria):
 Agua
 2 almendras peladas
 Zumo de naranja
 3 nueces
 Zumo de mango (con su pulpa para que sea más cremoso)
  Para el dolor de las rodillas y articulaciones:
 1 taza de avena
 1 taza de agua
 Piña
 4 cucharadas de miel
 Almendras
 1 cucharada de canela en polvo
 Zumo de naranja

 Sección 3: Tendremos ensaladas de frutas de la cual estará encargada luisa Fernanda,

para ello tendrá que escoger muy bien las frutas para la realización de estas ensaladas,
también se investigara la función que hace cada una de estas frutas en el metabolismo de
cada persona, se necesitan las frutas como lo son:
 Manzanas verdes y rojas.
 Bananos.
 Papayas.
 Cereal.
 Coco.
 Durazno.
 Fresa.
 Cereza.
 Queso.
 Crema de leche.

Pasos para la realización de las ensaladas de frutas:

1. Selección de frutas.
2. Lavar muy bien las frutas.
3. Empezar a preparar las ensaladas.
4. Dar muestra de las ensaladas a los espectadores.
 ORDEN DEL DIA

HORA EVENTO
1:00 PM Llegaremos antes que los espectadores para organizar los sitios de cada
sección y prepara sus respectivos productos.
2:00 PM Daremos inicio al evento con un discurso, dando el porqué de este evento
y lo que queremos lograr con ello.
2:10 PM Los espectadores pasaran por el lugar que se les asignara, pasando por
cada una de las secciones y aprendiendo sobre los beneficios para su
salud.
En cada sección los espectadores estarán 10 minutos.
2:40 PM Pasaremos a dar fin del evento con un video ( la buena salud)
Al finalizar video nos despediremos de nuestros espectadores.
2:50 PM Organizaremos el lugar para entregarlo al coordinador y rectora de nuestra
institución
3:10 PM Entregaremos el lugar.

PRESUPUESTO

DECORACIÓN

DINERO UTILIDAD DE DINERO

2.600 Cartulinas
2.000 Nailo
6.500 Colbon, marcadores
TOTAL 11.100

SECCION 1

DINERO UTILIDAD DE DINERO

 SECCION 2

DINERO UTILIDAD DE DINERO

5.600 Fresas, bananos, naranjas, mago, piña
11.800 Avena, almendras, canela en polvo, nueces
3.000 Leche, miel
TOTAL 17.400

SECCIÓN 3

DINERO UTILIDAD DE DINERO

PRESUPUESTO TOTAL

SECCIONES DINERO
DECORACION 11.100
SECCIÓN 1 17. 400
SECCIÓN 2
SECCIÓN 3
TOTAL PRESUPUESTO