OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE

CALOR
Tarea-9
Jose Yanin Salazar Azain- Ingeniería Química
Presentado a: Carlos Londoño

Departamento de procesos y energía

Universidad Nacional de Colombia
Medellín.

1. Vapor saturado de agua a 100°C se condensa sobre una placa de 2 m x 2 m que esta
inclinada 40° con respecto a la vertical. La placa se mantiene a 80°C enfriándola desde el
otro lado. Determinar:

a) El coeficiente de transferencia de calor promedio sobre la placa completa.

b) La razón a la cual el condensado gotea de la placa por la parte de abajo.

2. Volver a considerar el problema anterior. Mediante el software EES (o cualquier otro

semejante), investigue los efectos de la temperatura de la placa y del ángulo que forma esta
con respecto a la vertical sobre el coeficiente de transferencia de calor promedio y sobre la
razón a la cual el condensado gotea. Suponga que la temperatura de la placa varia de 40°
hasta 90° y el ángulo que forma de 0° hasta 60°. Trace las gráficas del coeficiente de
transferencia de calor promedio y de la razón a la cual el condensado gotea como funciones
de la temperatura de la placa y del ángulo de inclinación.

SOLUCION:

Propiedades para vapor saturado de agua a 100°C

𝒉𝒇𝒈 = 𝟐𝟐𝟓𝟕 ∗ 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒌𝒈

𝝆𝒗 = 𝟎. 𝟔𝟎 𝒌𝒈/𝒎𝟑
Temperatura del agua líquida:
𝑻𝒔𝒂𝒕 + 𝑻𝒔 𝟏𝟎𝟎 + 𝟖𝟎
𝑻𝒇 = = = 𝟗𝟎°𝑪
𝟐 𝟐
Agua líquida a la temperatura de la película (90°C) son:

𝝆𝒍 = 𝟗𝟔𝟓. 𝟑 𝒌𝒈/𝒎𝟑
 µ𝒍 = 𝟎. 𝟑𝟏𝟓 ∗ 𝟏𝟎−𝟑 𝒌𝒈/𝒎 ∗ 𝒔
𝝁𝒍
𝑽𝒍 = = 𝟎. 𝟑𝟐𝟔 ∗ 𝟏𝟎−𝟔 𝒎𝟐 /𝒔
𝝆𝒍
𝑪𝒑𝒍 = 𝟒𝟐𝟎𝟔 𝑱/𝒌𝒈 ∗ °𝑪

𝑲𝒍 = 𝟎. 𝟔𝟕𝟓 𝑾/𝒎 ∗ °𝑪
Para el inicio de los cálculos se supone
Condiciones de estado estacionario
La placa es isotérmica
La densidad del vapor es mucho menor que la densidad del liquido 𝜌𝑣 ≪ 𝜌𝑙

Calor latente de vaporización

̇ = 𝒉𝒇𝒈 + 𝟎. 𝟔𝟖 ∗ 𝑪𝒑𝒍 (𝑻𝒔𝒂𝒕 − 𝑻𝒔 )
𝒉𝒇𝒈
̇ = 𝟐𝟐𝟓𝟕 ∗ 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒌𝒈 + 𝟎. 𝟔𝟖 ∗ 𝟒𝟐𝟎𝟔𝑱/𝒌𝒈°𝑪 ∗ (𝟏𝟎𝟎 − 𝟖𝟎) = 𝟐. 𝟑𝟏𝟒 ∗ 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒌𝒈
𝒉𝒇𝒈

Calculo del número de Reynolds con gcos𝜃, donde 𝜃 = 40°

𝟏/𝟑 𝟎.𝟖𝟐𝟎
𝟑. 𝟕𝟎 ∗ 𝑳 ∗ 𝒌𝒍 ∗ (𝑻𝒔𝒂𝒕 − 𝑻𝒔 ) 𝒈𝒄𝒐𝒔𝜽
𝑹𝒆 = [𝟒. 𝟖𝟏 ∗ ∗( 𝟐 ) ]
̇
𝝁𝒍 𝒉𝒇𝒈 𝒗𝒍

𝟏/𝟑 𝟎.𝟖𝟐𝟎
𝟑. 𝟕𝟎 ∗ 𝟐𝒎 ∗ 𝟎. 𝟔𝟕𝟓𝑾/𝒎°𝑪 ∗ (𝟏𝟎𝟎 − 𝟖𝟎)°𝑪 𝟗. 𝟖 𝒎/𝒔𝟐 𝒄𝒐𝒔𝟒𝟎
𝑹𝒆 = [𝟒. 𝟖𝟏 ∗ ∗ ( ) ]
𝟎. 𝟑𝟏𝟓 ∗ 𝟏𝟎−𝟑 𝒌𝒈/𝒎 𝒔 ∗ 𝟐𝟑𝟏𝟒 ∗ 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒌𝒈 (𝟎. 𝟑𝟐𝟔 ∗ 𝟏𝟎−𝟔 𝒎𝟐 /𝒔)𝟐

𝑹𝒆 = 𝟏𝟏𝟗𝟕
El numero Reynolds esta entre 30 y 1800, teniendo tipo laminar.

Calculo del coeficiente de transferencia de calor

𝟏/𝟑
𝑹𝒆 𝑲𝒍 𝒈𝒄𝒐𝒔𝜽
𝒉= 𝟏.𝟐𝟐
∗( 𝟐 )
𝟏. 𝟎𝟖𝑹𝒆 − 𝟓. 𝟐 𝒗𝒍

𝟏/𝟑
𝟏𝟏𝟗𝟕 ∗ 𝟎. 𝟔𝟕𝟓𝑾/𝒎°𝑪 𝟗. 𝟖 𝒎/𝒔𝟐 𝒄𝒐𝒔𝟒𝟎
𝒉= ∗ ( )
𝟏. 𝟎𝟖 ∗ 𝟏𝟏𝟗𝟕𝟏.𝟐𝟐 − 𝟓. 𝟐 (𝟎. 𝟑𝟐𝟔 ∗ 𝟏𝟎−𝟔 𝒎𝟐 /𝒔)𝟐
 𝒉 = 𝟓𝟒𝟑𝟖 𝑾/𝒎𝟐 °𝑪
b. Goteo del condensado

𝑸̇
𝒎̇ 𝒄𝒐𝒏𝒅𝒆𝒏𝒔𝒂𝒅𝒐 =
𝒉𝒇𝒈̇

𝑸̇ = 𝒉 ∗ 𝑨 ∗ (𝑻𝒔𝒂𝒕 − 𝑻𝒔 )

𝑨 = 𝒘 ∗ 𝑳 = 𝟐 𝒎 ∗ 𝟐 𝒎 = 𝟒 𝒎𝟐

𝑸̇ = 𝟓𝟒𝟑𝟖 𝑾/𝒎𝟐 °𝑪 ∗ 𝟒 𝒎𝟐 ∗ (𝟏𝟎𝟎 − 𝟖𝟎)°𝑪

𝑸̇ = 𝟒𝟑𝟓𝟎𝟎𝟎 𝑾
𝟒𝟑𝟓𝟎𝟎𝟎 𝑱/𝒔
𝒎̇ 𝒄𝒐𝒏𝒅𝒆𝒏𝒔𝒂𝒅𝒐 = = 𝟎. 𝟏𝟖𝟖 𝑲𝒈/𝒔
𝟐𝟑𝟏𝟒 ∗ 𝟏𝟎𝟑 𝑱/𝒌𝒈

2.. Con EES

 Luego del cálculo con el programa EES se obtiene los siguientes resultados con
sus respectivas graficas
Tabla 1. Variación del coeficiente de transferencia de calor y el flujo de condensado
respecto a la temperatura.

Ts (°C) h (W/m2 °C) mcondensado (Kg/s)

40 4073 0.4027
42.5 4131 0.3926
45 4191 0.3821
47.5 4253 0.3712
50 4317 0.3599
52.5 4383 0.3482
55 4453 0.3361
57.5 4525 0.3235
60 4601 0.3105
62.5 4681 0.2971
65 4766 0.2832
67.5 4857 0.2687
70 4954 0.2538
72.5 5059 0.2383
75 5173 0.2222
77.5 5299 0.2055
 80 5440 0.1881
82.5 5600 0.1699
85 5786 0.151
87.5 6009 0.1311
90 6285 0.11

Tabla 2. Variación del coeficiente de transferencia de calor y el flujo de condensado

respecto al ángulo

h (W/m2 °C) mcondensado (Kg/s)

(°)
0 5851 0.2023
3 5848 0.2022
6 5842 0.202
9 5831 0.2016
12 5815 0.2011
15 5796 0.2004
18 5771 0.1995
21 5742 0.1985
24 5708 0.1974
27 5669 0.196
30 5625 0.1945
33 5576 0.1928
36 5522 0.1909
39 5462 0.1888
42 5395 0.1865
45 5323 0.184
48 5243 0.1813
51 5156 0.1783
54 5061 0.175
57 4956 0.1714
60 4842 0.1674