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Ciencias Básicas
Prácticas de Química
Ingeniería
Electrónica, Mecatrónica, Civil,
Sistemas Computacionales, Mecánica,
Industrial, Eléctrica y Gestión
Empresarial
INTRODUCCION
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INDICE
Objetivo General 4
Bibliografía 33
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OBJETIVO GENERAL
3.- Fomentarla responsabilidad en los alumnos del medio ambiente, así como
invitarlos a realizar acciones que eviten su deterioro.
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RECOMENDACIONES GENERALES DEL LABORATORIO DE QUIMICA
9.- Cuando estén realizando su práctica deben contar con su libro de texto y
consultarlo cuando sea necesario.
10.- Al terminar su sesión del laboratorio deje el material y lugar de trabajo limpio.
Los aparatos comunes deberán estar en el lugar que les corresponde en el
laboratorio para que sea fácilmente localizado por otros estudiantes.
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Reglas que deben observarse para evitar accidentes
El laboratorio es un lugar de trabajo. Para prevenir accidentes no se
desempeñarán otras actividades que no estén relacionadas con éste. La práctica
se debe realizar cuidadosamente siguiendo los pasos indicados en los
experimentos.
Cualquier accidente que involucre aunque sea un daño menor, debe repórtalo al
instructor al momento, él indicará que tratamiento posterior es conveniente.
1.- Dentro del laboratorio no se permite comer, beber ni fumar
2.- No realice experimentos que no se le hayan indicado.
3.- Evite mezclar sustancias para ver qué sucede, pues puede ocurrir un
accidente.
4.- Observe donde pone el material caliente, cerciórese que esté frio antes de
tomarlo en sus manos.
5.- Cuando caliente un tubo de ensayo, no lo apunte hacia usted o sus
compañeros puede proyectarse su contenido.
6.- Al diluir H2SO4 o cualquier otro ácido, viértalo con cuidado en agua agítelo
constantemente. Nunca haga la operación inversa pues libera vapor casi
explosivamente.
7.- Si cae en usted o en su ropa un material corrosivo lávese inmediatamente con
agua en abundancia y llame al instructor.
8.- Esta prohibido probar sustancias si no se lo indican. Puede ser veneno
9.- Al percibir el olor de un líquido, no ponga la cara sobre la boca de recipiente.
Con su mano abanique el aroma.
10.- Antes de usar un reactivo, lea dos veces la etiqueta para estar seguros de su
contenido.
11.- Los tubos de ensayo no se deben calentar por el fondo, si no por las paredes,
para evitar la expulsión de su contenido.
12.- Cuando se inflaman líquidos contenidos en matraces o vasos tape la boca de
estos con un vidrio de reloj. Actué con calma, observe la ubicación del extinguidor
por si hay que usarlo.
13.- No arroje cuerpos sólidos en los canales o lavabos, al menos que estén
pulverizados y sean fácilmente arrastrables o solubles en agua .El HNO3, lo mismo
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que otros ácidos, corroe las tuberías por lo que antes de verterse deberá diluirse.
Conviene siempre mantener abierta la llave del lavabo cuando se vierta un líquido.
14.- Cuando ponga sustancias directamente en los platillos de las balanzas. Pese
sobre vidrio de reloj, excepcionalmente en papel, los líquidos se pueden pesar en
probetas o matraces.
15.- Su instructor le mostrará la ubicación y manejo de otros dispositivos de
seguridad. (Regadera, extinguidores, etc.)
Manejo de reactivos
1.- Lea la etiqueta dos veces antes de tomar cualquiera sustancia de un frasco.
Asegúrese que la sustancia química usada sea la que mencione el experimento.
Por ejemplo, acido sulfhídrico y acido sulfúrico no son las mismas sustancias.
3.- No deje el tapón del frasco con la parte interna hacia abajo ya que puede
contaminarse.
4.- Sea cuidadoso y evite mezclar los tapones o cubiertas de los frascos.
Regréselos a los frascos correspondientes tan pronto como haya tomado el
reactivo.
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CONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE LABORATORIO
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PRÁCTICA No. 1
ACTIVIDADES PREVIAS:
Sublimar Cristalizar
Pesar Solución
Separar Mezcla
Filtrar Compuesto
Evaporar Decantar
MATERIA REACTIVOS
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PROCEDIMIENTO
Experimento 1 Filtración:
Pese 2.0 gramos de NaCl y 1.0 gramo de CaCO3 en una balanza granataria,
coloque ambas sustancias en un mortero de porcelana y pulverice (fig. 1.1).
Luego tome un tubo de ensayo y vierta 6 ml. de agua destilada, después en el
tubo con agua coloque la muestra pulverizada y agite. Deje reposar unos
minutos.
Después de dejar reposar, filtre usando un embudo con papel filtro recogiendo el
líquido filtrado en un crisol de porcelana. Enseguida lleve la sustancia en el crisol
hasta sequedad, observa y anote.
Fig. 1.1
Desarrollo de competencias
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Experimento 2 Destilación:
Fig. 1.2
Desarrollo de competencias
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Experimento 3 Sublimación:
1.- Coloque una mezcla de arena con unos cuantos cristales de yodo en un vaso
de precipitado de 50 ml limpio y seco (no toque el yodo con los dedos). Tape el
vaso con una cápsula de porcelana que debe contener agua fría. Ponga el vaso
tapado sobre la tela de asbesto colocado sobre el anillo y el soporte (véase fig.
1.3)
2.- Caliente suavemente el vaso de precipitado hasta que se separen los sólidos
en el vaso, apague el mechero cuando los colores de la mezcla estén de color
rosa muy tenue. Deje enfriar la cápsula de porcelana, raspe y retire con una
espátula los sólidos adheridos.
3.- Examine el residuo que se recogió, anote y conteste las preguntas siguientes:
Fig. 1.3
Desarrollo de competencias
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Experimento 4 Decantación:
1.- Colocar 50 ml de la mezcla de agua y aceite en el embudo de separación
previamente instalado en un soporte (véase fig.1.4)
2.- Dejarla reposar unos segundos hasta que sobrenade la fase aceitosa.
3.- Abrir con cuidado la llave del embudo para vaciar la capa inferior en un vaso de
precipitado.
4.- Observe el líquido decantado y sus propiedades:
Color, olor, transparencia, pH, presencia de zonas aceitosas.
5.- Desechar la capa superior aceitosa en un frasco etiquetado.
Figura 1.4
Desarrollo de competencias
1.- ¿Qué propiedad deben presentar las sustancias que forman una mezcla para
poder separarlas por decantación?
________________________________________________________________
3.- ¿Si en lugar de aceite la muestra de agua tuviera cloruro de sodio (NaCl)
podría separarla por decantación? Explica tu respuesta.
_________________________________________________________________
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PRÁCTICA No. 2
ACTIVIDADES PREVIAS:
Cuerpo negro
Espectro
Radiación
Energía
Luz
Fotones
MATERIAL REACTIVOS
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PROCEDIMIENTO
Limpieza de alambre. En la figura 2.1 (a) observarás las partes que forman un
mechero Bunsen, y en la figura 2.1 (b) las diferentes partes que forman la flama de
un mechero.
Cono externo
Ajuste de aire
Válvula para
control de gas
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alambre en el tubo de ensayo que contiene el HCl ( 1:1 ) esta operación se
puede repetir hasta que el alambre esté limpio o sea que no coloree la llama.
2.-En la placa de porcelana se colocan 10 gotas de cada una de las disoluciones
proporcionadas por el maestro en cavidades independientes marcando cada una
de ellas para saber de qué sustancia se trata.
3.-Introduce el asa en una disolución y llévala a la flama del mechero como se ve
en la figura (2.2), observa el color que da la llama y anótala en el reporte.
Figura 2.2
4.-Repite el mismo procedimiento en cada una de las demás disoluciones,
realizando primero la limpieza del alambre siguiendo después con el paso
número 3.
5.-Escribe en el reporte el color de la flama de cada una de las sustancias.
Desarrollo de competencias:
1.- ¿En qué consiste la espectroscopia? Consulta la respuesta
__________________________________________________________________
______________________________________________________________
2.--¿En esta práctica que tipo de espectro estás observando?
________________________________________________________________
3.-Identifica el color de la llama de cada una de las siguientes sustancias, además
investiga la longitud de onda de cada radiación.
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PRÁCTICA No. 3
ACTIVIDADES PREVIAS:
MATERIAL REACTIVOS
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PROCEDIMIENTO
En esta práctica utilizarás una serie de tubos de ensayo que deberás etiquetar
adecuadamente para evitar confusiones.
1.- Toma dos tubos de ensayo, en uno coloca un poco de magnesio (Mg) y en el
otro un poco de sodio (Na).
2.- Agrega 1 ml de solución de acido clorhídrico (HCl) al 10% a ambos tubos.
3.- Tapan la boca del tubo con el dedo pulgar y cuando sientas presión pide a un
compañero que acerque un cerillo a la boca del tubo, destapa registra lo que
sucede.
4.- Repite los pasos anteriores pero usando ahora aluminio.
5.- Recupera el metal que te sobre y deposítalo donde te indique el maestro.
Desarrollo de Competencias
1. ¿A qué se debe la explosividad del experimento II?
__________________________________________________________________
_________________________________________________________________
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Experimento 3 Familia de Halógenos:
1.- Coloca en cada uno de los tres tubos de ensayo 1ml de nitrato de plata
(AgNO3).
2.- A uno de los tubos agréguese 1 ml de cloruro de potasio ( KCl),al otro 1 ml de
bromuro de potasio (KBr) y al último 1 ml de yoduro de potasio(KI).
3.- Decanta los precipitados formados (si es que hay) y agrégale cuatro gotas de
hidróxido de amonio.
4.- Deposita los residuos en el recipiente que se te indique.
Desarrollo de Competencias
1 ¿Escribe las reacciones que se llevan a cabo cuando agregas KCI, KBr y KI a
los tubos con AgNO3
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__________________________________________________________________
__________________________________________________________________
Experimento 4 Familia del Aluminio:
1.- Coloca en un tubo de ensayo 1ml de solución de cloruro de aluminio (III) (AlCl3)
2.- Agrega gota a gota solución de hidróxido de amonio (NH 4OH), hasta que se
forme un precipitado gelatinoso.
3.- Divide el precipitado en dos partes y añade a cada parte dos gotas de
fenolftaleína.
4.- Añade a una de las partes una solución de acido clorhídrico y a la otra
hidróxido de sodio hasta disolver.
5.- Deposita los residuos en el recipiente que se te indique.
Desarrollo de Competencias
1. ¿Cómo se llama el precipitado gelatinoso obtenido en el experimento IV?
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2. ¿Qué observas en la reacción del precipitado gelatinoso con un acido y con
una base?
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3. ¿Cuál sería el mejor tratamiento para los residuos producidos en la práctica?
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PRÁCTICA No. 4
OBJETIVOS
1.- Relacionar la solubilidad de algunas sustancias químicas con la polaridad y el
tipo de enlace que presentan.
2.- Determinar si la conductividad eléctrica se ve afectada por la concentración de
las sustancias.
ACTIVIDADES PREVIAS
Enlace químico
Solubilidad
Conductividad eléctrica
Electrolito
¿Cuáles enlaces químicos conoce?
¿Qué se entiende por propiedades macroscópicas?
Compuestos polares y no polares, apróticos y no apróticos
Define semiconductor y aislante
MATERIAL REACTIVOS
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Material y reactivos para la práctica de conductividad eléctrica
MATERIAL REACTIVOS
PROCEDIMIENTO
Experimento 1 Solubilidad:
1.- Coloca en una gradilla 5 tubos de ensayo, a cada tubo escribe el nombre del
soluto que le corresponde (Yodo, NaCl, Azúcar, Naftaleno y Aceite).Con la
espátula coloca una pequeña cantidad de cada sustancia en los tubos.
2.-A cada uno de los tubos adiciónale 0.5 ml de agua destilada. Anota tus
observaciones.
3.-Repite el paso número 1 con otros 5 tubos y agrégale a cada tubo 0.5 ml de
disolvente (Hexano), anota tus observaciones.
Desarrollo de competencias
1.- Identifica y escribe las sustancias que se disolvieron en agua.
________________________________________________________________
________________________________________________________________
2.-En el experimento 1 se verifica la solubilidad de las sustancias con dos
disolventes, completa la siguiente tabla.
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Soluto Disolvente Polaridad del soluto
Figura 4.1
Usando un aparato de conductividad eléctrica que te proporcione tu maestro
experimenta lo siguiente:
1.-Por medio de una espátula coloca en dos vasos de precipitado un poco de las
sustancias sólidas (NaCl y C12H22O11).
2.-Con la ayuda del aparato que te proporcionen para conducir la electricidad,
comprueba si estas sustancias son conductoras o no.
3.-Anota tus observaciones.
Experimento 3 Conductividad en soluciones
1.-Coloca en 6 vasos de precipitado las siguientes soluciones 0.1M
HCl NaCl C12H22O11 C2H4O2 C3H6O y agua destilada.
2.- Coloca en tres vasos de precipitado las siguientes soluciones de CuSO4.
La cantidad de solución debe de ser la suficiente para que los electrodos estén
dentro de ellas.
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3.-Comprueba si estas sustancias conducen la electricidad experimentando con
cada una de ellas.
4.-Anota tus observaciones.
Desarrollo de competencias
1.-De acuerdo a lo observado en el experimento 2 y 3 contesta el siguiente cuadro
Categorías
Agua destilada
Sacarosa (s)
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PRÁCTICA No. 5
ACTIVIDADES PREVIAS:
MATERIAL REACTIVOS
12 Tubos de ensayo Acido sulfúrico (H2SO4) 25%
1 Pipeta volumétrica Nitrato de amonio sólido (NH4NO3)
1 Bureta graduada Nitrato de plata (AgNO3) 10%
1 Termómetro Cobre Metálico (Cu)
Papel tornasol Cloruro de sodio (NaCl) 0.1M
Cloruro de bario (BaCl2) 0.1 M
Acido clorhídrico (HCI) 1%
Fenolftaleína
Hidróxido de sodio (NaOH) 1%
Acido Nítrico (HNO3) 50%
Dicromato de potasio (K2Cr2O7) 1%
Cristales de sulfito de sodio (Na2SO3)
Acido sulfúrico (H2SO4)1 : 10
Permanganato de potasio (KMnO4) al 4 %
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PROCEDIMIENTO
En esta práctica tienes que estar muy atento a los cambios que suceden, pues de
lo que tú observes te servirá para deducir y justificar que tipo de reacciones
químicas se están llevando a cabo. No solo tienes que ser observador con los
ojos, también tienes que estar atento a olores, temperaturas, y todo aquello que
tus sentidos puedan apreciar sin poner en riesgo tu salud o la de tus compañeros.
Experimento 1
1.-LIena con agua destilada a un tercio de su capacidad un tubo de ensayo y
toma su temperatura enseguida.
2.- Adiciona 2 ml. de solución de ácido sulfúrico (H2SO4) al 50% y verifica si
hubo cambio de temperatura.
Es importante que para el paso 2 tengas listo el termómetro para medir la
temperatura justo cuando has agregado el ácido.
Experimento 2
1.- En un vaso de precipitado deposita un poco de nitrato de amonio (NH 4NO3) y
agrega 3 gotas de hidróxido de sodio (NaOH) al 1%, acerca a la boca del tubo
el papel tornasol y observa los cambios.
Experimento 3
1.- En un tubo de ensayo coloca 2 ml. de nitrato de plata (AgNO3 ) al 10% y agrega
cobre metálico (Cu) observa lo que sucede, al final deposite el residuo del tubo en
algún recipiente.
Experimento 4
1.- Coloca en un tubo de ensayo 20 gotas de nitrato de plata (AgNO 3) 0.1M y 10
gotas de solución de cloruro de sodio (NaCl) 0.1 M
2.- Registra los cambios observados.
Experimento 5
1.- Coloca en un tubo de ensayo 20 gotas de cloruro de bario (BaCl 2) 0.1M y
adiciona lentamente 10 gotas de acido sulfúrico (H2SO4) al 25% y observa.
Experimento 6
1.- En un tubo de ensayo coloca 2 ml de solución de ácido clorhídrico (HCl) al 1%
y 2 gotas de fenolftaleína, con ayuda de una pipeta agrega gota a gota solución de
hidróxido de sodio (NaOH) al 1% hasta que se complete la reacción
2.- Anota tus observaciones.
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Experimento 7
1.-En un tubo de ensayo coloca una pequeña cantidad de cobre
2.-Adiciona 5 gotas de ácido nítrico (HNO3) al 50%
3.-Registra lo que sucede.
Experimento 8
1.-Mezcla en un tubo de ensayo 1 ml. de solución de dicromato de potasioK2Cr2O7
al 1% con 0.5 ml de ácido sulfúrico (H2SO4) al 25% y cristales de sulfito de sodio
(Na2SO3).
2.-Registra lo que sucede.
Experimento 9
1.-En un tubo de ensayo, coloca 2 gotas de ácido sulfúrico (H 2SO4) diluido 1:10 y
agregue 4 gotas de solución de permanganato de potasio (KMnO4) al 4% agite y
añade 5 ml de solución de sulfato de hierro II (FeSO 4) al 4%.Anote ambas
observaciones.
Desarrollo de competencias
1.- Escribe y balancea las ecuaciones, identifica a que tipo pertenecen las
reacciones químicas que se realizaron en esta práctica.
ECUACION QUIMICA TIPO AL QUE PERTENECE
2.- ¿Por qué es importante recuperar los sólidos del experimento III?
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3.- ¿Qué tan tóxico es el gas liberado en el experimento VII?
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PRÁCTICA No. 6
ESTEQUIOMETRÍA
% RENDIMIENTO DE REACCIÓN
MATERIAL REACTIVOS
2 Vasos de precipitado de 100 ml Cloruro de Bario (BaCI2)
Papel filtro Cromato de Potasio (K2CrO4)
Vidrio de reloj
Espátula
Embudo de cristal
PROCEDIMIENTO
Un método común para obtener cromato de bario (BaCrO4) en el laboratorio es
haciendo reaccionar cloruro de bario (BaCI2) con cromato de potasio (K2CrO4) de
acuerdo a la siguiente reacción (balancéela)
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4.- El resultado de esta reacción da un precipitado color amarillo.
5.- Utilizando la ecuación balanceada y la cantidad de BaCI 2 en gramos, calcule el
peso de BaCrO4 que se forma teóricamente.
6.- Prepare un papel filtro previamente pesado y colóquelo en un embudo de
cristal, coloque el embudo de tal manera que el vástago de este quede dentro de
un vaso precipitado limpio. Filtre la mezcla formada anteriormente en otro vaso
procurando que todo el sólido quede en el papel filtro, lave el vaso de manera que
todo el sólido pase al papel filtro, lave con agua destilada el sólido del papel filtro
hasta que el agua filtrada sea incolora. Deje secar
Cuando no exista humedad pese el papel filtro con el sólido, resta al peso
obtenido el peso del papel compare con el peso del cromato de bario calculado
anteriormente y determine el % de rendimiento.
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PRÁCTICA No. 7
PREPARACION DE SOLUCIONES
ACTIVIDADES PREVIAS:
Defina los siguientes conceptos:
Soluciones Molares
Soluciones Normales
Soluciones Molales
Soluciones de % en peso
MATERIA REACTIVOS
1 Vaso de precipitado de 100 ml Cloruro de sodio (NaCI)
2 Matraces volumétricas de 100 ml Cloruro de potasio (KCI)
1 Pipeta graduada de 10 ml Sulfato de cobre II (CuSO4)
1 Vidrio de reloj Nitrato de potasio (KNO3)
Espátula Cromato de potasio (K2CrO4)
1 Embudo de vidrio Hidróxido de sodio (NaOH)
PROCEDIMIENTO
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d) Se transfiere la sustancia pesada a un matraz volumétrico de 100 mI utilizando
un embudo pequeño para facilitar el traspaso como se indica en la figura 7.1 Se
agrega un poco de agua al vaso para disolver cualquier cantidad de sustancia
adherida al vaso, se pasa al matraz a través del embudo. Después
cuidadosamente se agrega agua hasta la marca del matraz, se tapa y se agita,
invirtiendo el matraz varias veces. Se pone etiqueta del matraz.
Desarrollo de competencias
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PRÁCTICA No. 8
OBJETIVO:
ACTIVIDADES PREVIAS:
MATERIAL REACTIVOS
PROCEDIMIENTO
2.- Cubra el vaso de unicel con otro vaso igual de manera que las bocas
coincidan. En el vaso de arriba introduzca el termómetro, perforando con él la
base del vaso de manera que al juntar el vaso que contiene el agua y tubo de
ensayo, el bulbo del termómetro quede sumergido en el agua.
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3.- Agite suavemente el conjunto de vasos, tubo y termómetro con un movimiento
circular durante tres minutos, enseguida tome la lectura que marca el termómetro
y anótela aplicando la ecuación.
q = mc (Tf-Ti), calcule el calor liberado por la reacción que se desarrolló en el
tubo.
q = calor absorbido o cedido por el sistema
m = masa del agua empleada
c = calor especifico del agua
agua = cal/gro C
Tf = temperatura del agua leída después de hecha la reacción de proceso
Ti = temperatura del agua antes de hacer el proceso
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BIBLIOGRAFÍA
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