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Resumen

En esta práctica de laboratorio se realizó la extracción de sangre y la separación


de suero y plasma, práctica en la cual se buscó conocer y realizar el proceso de
extracción de sangre y separar el plasma y suero de la muestra recolectada.
Se extrajeron 5mL de sangre por medio de una jeringa, de los cuales la mitad se
colocó en un tubo de colecta de tapa roja y la otra mitad en un tubo de colecta de
tapa morada, el cual contenía 50 microlitros de EDTA (anticoagulante) y se
homogeneizo.
Ambos tubos se llevaron a centrifugación por unos minutos para así poder realizar
la separación del plasma y suero.
Introducción
En esta práctica de laboratorio se tratara de mejorar nuestros conocimientos del
proceso de extracción de sangre además de realizarlo y separar de la muestra
tomada el suero y plasma.
La sangre es un tejido líquido especializado, el cual es bombeado a través del
corazón por vasos del sistema cardiovascular.
La extracción de sangre es el procedimiento de recolección muestras de sangre
de una vena, la sangre recolectada se puede usar para detectar enfermedades o
distintos tipos de análisis de laboratorio.
La mayoría de las veces, la sangre se extrae de una vena localizada en la parte
interior del codo o el dorso de la mano.

 El sitio se limpia con un desinfectante (antiséptico).


 Se coloca una banda elástica alrededor de la parte superior del brazo con el
fin de aplicar presión en la zona. Esto hace que la vena se llene de sangre.
 Se introduce una aguja en la vena.
 Se recoge la sangre en un frasco hermético o en un tubo adherido a la
aguja.
 La banda elástica se retira del brazo.
 Se saca la aguja y el sitio se cubre con un vendaje para detener el
sangrado.
La sangre se compone de plasma y eritrocitos, leucocitos y plaquetas. La sangre
menos los elementos formados y las proteínas se conocen como suero.
Diferencias entre suero y plasma
Tanto el suero como el plasma son componentes de la sangre. El plasma es el
medio acuoso de la sangre que se obtiene tras remover los glóbulos rojos y
glóbulos blancos. Cuando el plasma es extraído y se deja coagular, con el paso
del tiempo el coágulo se reduce. En ese momento, se exprime el suero quitándole
el coágulo.
Objetivos
Especifico
 Separar el suero y el plasma de una muestra de sangre venosa.
General
 Identificar el suero y plasma después de haberlo separado.
 Conocer la técnica de extracción de sangre.
Materiales y reactivos
 Alcohol antiséptico
 EDTA al 10%
 2 jeringas
 Algodón
 Tubos de recolecta de sangre tapa roja y tapa morada
 Torniquete
 2 tubos de ensayo
 Gradilla
 2 beakers de 250 mL
 Centrifugadora

Procedimiento

 Extraer 5 mL de sangre de la vena por medio de una jeringa.


 Depositar la mitad en un tubo de tapa ropa y la otra mitad en un tubo de
tapa morada con anticoagulante.
 Homogenizar el tubo con anticoagulante y dejar el tubo sin anticoagulante
en reposo y esperar que se forme el coagulo.
 Centrifugar ambos tubos por unos minutos.
 Separar el suero y plasma en tubos por separado.

Luego de este procedimiento realizamos observaciones, identificando el suero y el


plasma y notando diferencias entre ambos.
Resultados y discusión

Figura 1. Obtención de plasma figura 2. Obtención de suero

La cantidad de plasma obtenido fue mayor a la cantidad de suero, también logramos


notar que ambos tienen un color amarillo translucido.
Algo que jugó un papel de gran importancia es el proceso de centrifugación ya que
así los componentes más pesados de la sangre, como lo son los glóbulos rojos,
glóbulos blancos y las plaquetas, se ubican en la parte inferior del tubo de ensayo
dejando en la parte superior la parte liquida de la sangre ya sea el suero o el plasma.
La diferencia entre el plasma y el suero se encuentra en un factor coagulante
llamado fibrinógeno, del cual carece el suero. El plasma es la parte de la sangre que
contiene tanto el suero como los factores de coagulación. El suero es la parte de la
sangre que queda una vez se retiran los factores de coagulación (fibrinógeno).
El plasma contiene los factores de coagulación y agua, mientras que el suero
contiene proteínas como la albumina y las globulinas.
Conclusión

Se logró comprender y conocer la técnica de extracción de sangre, también pudimos


realizarla de manera exitosa lo cual nos sirvió para obtener la muestra necesaria
para realizar la separación del suero y del plasma de la sangre, los que logramos
identificar una vez los separamos.
En esta práctica también reconocimos la diferencia entre el suero y el plasma, cuya
diferencia se encuentra en los factores de coagulación. Una sustancia llamada
fibrinógeno es esencial en la coagulación de la sangre. El plasma sanguíneo
contiene este fibrinógeno. Básicamente, cuando se separan el suero y plasma de la
sangre, el plasma aún conserva el fibrinógeno que ayuda a la coagulación, mientras
que el suero es la parte de la sangre que queda después de quitar este fibrinógeno.
Bibliografía

J. Luque, y A. Herráez (2001) Biología Molecular e Ingeniería Genética. Ediciones


Harcourt.
Fundamentos de Bioquímica 2ª Ed. D.Voet, JG Voet, CW Pratt Bioquímica
Editorial Médica Panamericana, Madrid, 2007.
La Sangre Plasma Sanguineo Globulos Rojos y Blanco Grupos sanguineos.
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Cuál es la diferencia entre suero y plasma sanguíneo. uncomocom. 2017.
Available at: https://salud.uncomo.com/articulo/cual-es-la-diferencia-entre-suero-y-
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Guía de laboratorio de bioquímica, prácticas para el programa de farmacia, 2017.

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