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  • Diagrama de Flujo Pasta de Aceituna

    Cargado por

    Grecia Pierina Alvarado Muñoz
    2K vistas1 página
    El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración de pasta de aceituna en 8 pasos: 1) recepción de las aceitunas recolectadas, 2) lavado, 3) desalado en tanques, 4) pelado, 5) deshuesado y despulpe, 6) licuado, 7) cocción a 85°C y mezclado con aditivos, 8) envasado, etiquetado y almacenado.

    Descripción original:

    Diagrama de Flujo Pasta de Aceituna

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    El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración de pasta de aceituna en 8 pasos: 1) recepción de las aceitunas recolectadas, 2) lavado, 3) desalado en tanques, 4) pelado, 5) deshuesado y despulpe, 6) licuado, 7) cocción a 85°C y mezclado con aditivos, 8) envasado, etiquetado y almacenado.

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    El diagrama de flujo describe el proceso de elaboración de pasta de aceituna en 8 pasos: 1) recepción de las aceitunas recolectadas, 2) lavado, 3) desalado en tanques, 4) pelado, 5) deshuesado y despulpe, 6) licuado, 7) cocción a 85°C y mezclado con aditivos, 8) envasado, etiquetado y almacenado.

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    DIAGRAMA DE FLUJO PARA LA ELABORACION DE PASTA DE ACEITUNA

    Recepcion
    RECOLECTOR

    Lavado
    LIMPIADORA

    Desalado
    TANQUES

    Pelado

    DESPULPADORA
    Deshuesado

    Pulpeado
    LICUADORA INDUSTRIAL

    TANQUE CON Coccion 85ºC

    CHAQUETA

    ADITIVOS Mezclado/Homogenizado PULPEADORA

    Envasado y etiquetado
    ENVASADORA

    Almacenado

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