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18/4/2018 CÓMO MONTAR UNA GRANJA INTEGRAL - Archivo Digital de Noticias de Colombia y el Mundo desde 1.990 - eltiempo.

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CÓMO MONTAR UNA GRANJA INTEGRAL


Alguna vez ha soñado con la posibilidad de irse a vivir al campo y dedicarse a las actividades agropecuarias? Si no lo h
por temor a enfrentarse a un oficio que desconoce, la siguiente información, sobre el montaje de una granja integral,
útil para su futuro.

Por: EDMER TOVAR MARTINEZ 08 de marzo 1997 , 12:00 a.m.


󰁈 Comentar En una finca pequeña, de entre dos y diez hectáreas, usted puede desarrollar una
serie de negocios conectados entre sí, que le garantizarán no solamente el
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󰀰 46
autosostenimiento alimentario sino la obtención de ingresos que le permitan vivir
tranquilo.

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Lo primero que debe hacer es escoger el tipo de actividades que usted estaría
󰁇 Guardar dispuesto a desarrollar, entre agrícolas, pecuarias y ambientales. Ninguno es
incompatible con los demás. Por el contrario, lo ideal es desarrollarlos todos al
mismo tiempo.
󰁆 Enviar

󰀲 Google+ De acuerdo con el Manual de la Granja Integral elaborado por la Fundación Hogares
Juveniles Campesinos, en una pequeña extensión de tierra se pueden realizar las
siguientes actividades como modelo de granja integral: bosques, reservas de agua,
󰀵 Linkedin
pasto de corte, establo, nutrición y manejo de ganado, cerdos, fábrica de abono,
conejos, curíes, lombriz de tierra, abejas, cabras, estanques para peces, gallinero,
huerta, plantas medicinales, cultivos varios (papa, plátano, yuca y maíz), cultivos
hidropónicos, alelopatía, biodigestor, conservación de alimentos, procesamiento de
derivados lácteos y área recreativa.

De la lista anterior usted puede seleccionar los productos o las actividades que le
gustaría desarrollar. No olvide que todas ellas pueden ser incluidas en un solo
proyecto de granja integral.

La primera recomendación consiste en aprovechar al máximo los recursos de la finca


para llevar a cabo sus proyectos, con el fin de que la inversión en el montaje de la
granja no sea tan costoso.

Por ejemplo, mucha de la infraestructura, inclusive la vivienda familiar, puede ser


construida con madera o guadua que produce la misma finca. Busque la asesoría de
los expertos del Instituto de Ciencias Nucleares y Energía Alternativas (INEA),
organismo que ha realizado investigaciones en el diseño de viviendas que ahorran
energía.

De acuerdo la experiencia de la granja integral autosuficiente, Grania, que la


Fundación Hogares Juveniles tiene cerca al Coliseo Holstein de Bogotá, hasta los
juegos infantiles son fabricados en madera y materias primas obtenidas en la finca.
Además, la granja no utiliza ninguna clase de agroquímicos ni fertilizantes
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Lo primero que hay que hacer es elaborar un presupuesto de costos, con el fin


programar las actividades que se van a desarrollar dentro de la finca.

El proyecto se elabora después de revisar alguna bibliografía sobre el capital que se


requiere para el montaje de un cultivo o una explotación ganadera, teniendo en
cuenta que muchos de los costos se pueden reducir mediante el encadenamiento de
actividades de la propia finca.

Desde el momento en que usted decide qué tipo de producción quiere obtener, es
necesario revisar literatura sobre los diferentes cultivos. Esta información la puede
encontrar en la biblioteca del campo editada por los Hogares Juveniles Campesinos,
la biblioteca de la Universidad Nacional, la Corporación Colombiana de Investigación
Agropecuaria (Corpoica), el Ministerio de Agricultura.

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