PERFIL DE PROYECTO

1. Regional
(Escribir el nombre completo en mayúscula sostenida)
CAUCA

2. Centros de Formación AGROPECUARIO

3. Nombre Gestor de Programa VLADIMIR FABIAN RIVERA

INFORMACION GENERAL

NOMBRE DEL PROYECTO PRODUCTIVO / ASOCIACIÓN: HATO LECHERO TRES CHORROS

FICHA SOFIA PLUS No 14433303
FECHA DE CREACION (dd/mm/aaaa) 4/3/2017
E PROYECTO

GENERAL

O LECHERO TRES CHORROS

3303
017
Modelo de Negocios Canvas
"Asociaciones Clave
(Red de Partners)"
Cabildo Indigena de Totoro -
Federación Nacional de Ganaderos
(FEDEGAN), UMATA Municipio de
Totoro - Asociacion municipal de
ganaderos de Totoro
"Actividades Clave"
Manejar praderas, teniendo en cuenta
los principios de la ganaderia
ecologica. Alistamiento de los equipos
y alimento para realizar labores de
manejo de los ejemplares vacunos.
Realizar el sumisnistro y balanceo de
dietas alimenticias,Implementacion del
plan sanitario.Empoderamiento en la
imagen corporativa que se quiere
proyectar de la unidad productiva.
Adopción paulativa del manejo de las
TICS.

"Recursos Clave"

Materia prima como: semillas ,pasto,

forrajes, cercas electricas,abonos y
medicamentos .Materiales para
infraestructura. Papeleria y libros
contables.

"Estructura de Costos"
Los costos mas representativos son los costos de mano de obra directa tambien estan los insumos
como concentrados y fertilizantes, droga veterinaria, materia prima, alimento, forrajes,
suplementos y medicamentos
Los costos mas representativos son los costos de mano de obra directa tambien estan los insumos
como concentrados y fertilizantes, droga veterinaria, materia prima, alimento, forrajes,
suplementos y medicamentos
 Diseñado por:
Mario Hernán Pérez-Ana Karina Muñoz

"Propuesta de Valor" "Relaciones con los Clientes"

Obtencion de leche vacuna cruda de El producto es entregado

excelente calidad, mediante un sistema directamente por el productor en el
de producción silvopastoril, aplicando centro de acopio del comprador
buenas practicas pecuarias de manejo mayorista
y ordeño.

"Canales, Distribución y
Comunicación"
Productor - Distribuidor Consumidor
Final

"Fuentes de Ingreso"
ta tambien estan los insumos Ahorro programado del grupo tambien materiales de formación y las ventas d
ima, alimento, forrajes, del producto final (leche vacuna cruda)
Ahorro programado del grupo tambien materiales de formación y las ventas d
del producto final (leche vacuna cruda)
 "Segmentos de
Mercado"
Geografico (Región, densidad
poblacional y clima), todas estas
presentes en el predio, denominado
tres chorros, vereda la Peña, municipio
de Totoro ( C )

e Ingreso"
es de formación y las ventas directas realizadas
che vacuna cruda)
 1. INVERSION EN ACTIVOS FIJOS

a. REQUERIMIENTO DE MAQUINARIA Y EQUIPOS (Listar todas las maquinas, equipos y herramientas que
requieran para la elaboración de los productos descritos anteriormente)
DESCRIPCION REF. CANTIDAD V/R. UNITARIO
Comederos unidad 1 $ 100,000
Saleros unidad 1 $ 110,000
Bomba fumigación espalda unidad 1 $ 240,000
Bugui unidad 1 $ 100,000
Pala unidad 2 $ 15,000
Machetes unidad 1 $ 18,000
Tina plastica unidad 2 $ 250,000
Alambre de pua rollo 1 $ 150,000
Cerca eléctrica kit 1 $ 400,000

TOTAL INVERSION MAQUINARIA Y EQUIPO

b. REQUERIMIENTO DE MUEBLES Y ENSERES (Listar todos los muebles y enseres que se requieran para
montaje de la empresa, siempre y cuando sean parte de la operatividad del negocio ej: estantes, mesas, vitrin
exhibidores)
DESCRIPCION REF. CANTIDAD V/R. UNITARIO
Computador 1 $ 1,200,000
Impresora 1 $ 500,000
Archivador 1 $ 400,000
Escritorio 1 $ 150,000
Silla Ergonómica 1 $ 60,000
 TOTAL INVERSIÓN MUEBLES Y ENSERES

c. INVERSION EN OBRAS FISICAS DE ADECUACIÓN (INCLUYE MANO DE OBRA Y MATERIALES)

DESCRIPCIÓN Unidad Cantidad Costo Unitario
Hojas de Zinc uinidad 20 $ 16,000.00
Cemento bulto 12 $ 25,000.00
Madera liston 20 $ 5,000.00
Mano de obra construccion jornal 8 $ 25,000.00
Tabla unidad 20 $ 10,000.00
Mixto metro 1 $ 70,000.00
Canecas unidad 2 $ 50,000.00

TOTAL

2. CAPITAL DE TRABAJO

a. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS PRODUCTO 1 LECHE VAC

Unidad de
Producto
medida
SAL MINERAL UNIDAD
CONCENTRADO KILO
MEDICAMENTO KIT
FERTILIZANTE KILO
MELAZA KILO
 Total

b. MANO DE OBRA PRODUCTO 1( Definir el número de personas que intervienen directamente con el proceso
productivo )
Obligaciones
Salario Básico Mensual y/o
CARGO Cantidad Laborales (si las
jornales
hay)
Mayordomo 0.125 $ 25,000

TOTAL MANO DE OBRA

a. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS PRODUCTO 2

Unidad de
Producto
medida
 Total

b. MANO DE OBRA PRODUCTO 2 ( Definir el número de personas que intervienen directamente con el proceso
productivo )

Obligaciones
Salario Básico Mensual y/o
CARGO Cantidad Laborales (si las
jornales
hay)

TOTAL MANO DE OBRA

a. MATERIAS PRIMAS E INSUMOS PRODUCTO 3

Unidad de
Producto
medida
 Total

b. MANO DE OBRA PRODUCTO 3 ( Definir el número de personas que intervienen directamente con el proceso
productivo )
Obligaciones
Salario Básico Mensual y/o
CARGO Cantidad Laborales (si las
jornales
hay)

TOTAL MANO DE OBRA

c. REQUERIMIENTOS TOTALES EN ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACION Y

VENTAS
Material Promocional Cantidad Costo de elaboración
Afiches
Volantes
Pendones 1 $ 65,000
Etiquetas del producto 0 $0
Folletos 0 $0
Portafolios de Servicios 0 $0
Catálogos $0
Tarjetas de Presentación 1000 $ 60,000
Papelería membreteada
Fletes
bolsas
 TOTAL COSTOS MATERIAL PUBLICITARIO $ 125,000

d. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN (Salarios)

Obligaciones
DETALLE Cantidad Valor aportado Laborales (si las
hay)
1

TOTAL SUELDOS

e. COSTOS DE SERVICIOS

SERVICIO Unidad Vr APORTADO

Agua Potable Mts³ $ 10,000

Energía Eléctrica Kw $ 12,000
Teléfono Gl $ 25,000
Otros (Arriendo) año
TOTAL $ 47,000
 o

pos y herramientas que se

V/R. TOTAL
$ 100,000
$ 110,000
$ 240,000
$ 100,000
$ 30,000
$ 18,000
$ 500,000
$ 150,000
$ 400,000
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$ 1,648,000

s que se requieran para el

j: estantes, mesas, vitrinas,

V/R. TOTAL
$ 1,200,000
$ 500,000
$ 400,000
$ 150,000
$ 60,000
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
 $0
$ 2,310,000

RIALES)
Costo Total
$ 320,000
$ 300,000
$ 100,000
$ 200,000
$ 200,000
$ 70,000
$ 100,000
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$ 1,290,000

LECHE VACUNA CRUDA X LITRO

Cantidades Valor Unitario Valor Total

8.00 $ 2.25 $ 18
0.13 $ 1,100.00 $ 143
1 $ 15.00 $ 15
0.06 $ 1,400.00 $ 84
0.06 $ 670.00 $ 40
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
 $0
$0
$ 300

mente con el proceso

Total

$ 3,125
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$ 3,125

Cantidades Valor Unitario Valor Total

$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
 $0
$0
$0
$0

amente con el proceso

Total

$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0

Cantidades Valor Unitario Valor Total

$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
 $0
$0
$0

mente con el proceso

Total

$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
Total aportado
al proyecto

$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
$0
 PRESUPUESTO DE INVERSION
*VALOR TOTAL DEL
PROYECTO DE INVERSION
PROYECTO
1. INVERSION ACTIVOS FIJOS $ 5,248,000
a. Maquinaria y Equipo $ 1,648,000
b. Muebles y Enseres $ 2,310,000
c. Obras Físicas y Adecuaciones locativas $ 1,290,000
2. CAPITAL DE TRABAJO $ 175,425
a. Costo de Materias primas e Insumos $ 300
b. Costo de mano de obra $ 3,125
c. Gastos en Ventas (Material promocional y plan de mercadeo) $ 125,000
d. Gastos de Administración $0
e. Costo de servicios $ 47,000
3. GASTOS PREOPERATIVOS $0
a. Costos de Legalización
b. Arrendamiento (cuando se paga arrendamiento por adelantado)
c. Otros
TOTAL PROYECTO DE INVERSIÓN $ 5,423,425
 COLOCAR GASTO DE LEGALIZACIÓN CUANDO CORRESPONDA

COLOCAR GASTO DE ARRENDAMIENTO CUANDO CORRESPONDA

COLOCAR OTRO GASTO OPERATIVO CUANDO CORRESPONDA

 CUADRO DE DATOS
Costo Mano de Obra $ 3,125
Costos de funcionamiento $ 47,000
Costos de Comercialización $ 125,000
Total costos fijos $ 172,000
Factor de Costo fijo $ 753,241 CF/CV

CALCULO PUNTO
COSTO DE PRODUCCIÓN (C.
PROPORCION
UNIDADES CICLO
PRODUCTO / SERVICIO PARTICIPACION MATERIAS PRIMAS
PRODUCTIVO
VENTAS E INSUMOS

LECHE VACUNA CRUDA X LITRO 15000 100% $ 300

0 0% $ -

0 0% $ -
TOTAL 100% $ 300

COLOCAR EL NUMERO DE UNIDADES A PRODUCIR

Ingresos operacionales
PROYECCION DE LAS VENTAS (INGRESOS POR CONCEPTO DE LA ACTIVIDAD DEL
NEGOCIO)
Precio unitario de
PRODUCTO/SERVICIO Ciclo productivo Venta Total
venta
LECHE VACUNA CRUDA X LITRO 15000 $ 900 $ 13,500,000
0 $0 $0
0 $0 $0
TOTAL VENTAS $ $ 13,500,000

Costos Operacionales
PROYECCION DE LOS COSTOS DE VENTAS

Costo variable Total Costo de

PRODUCTO/SERVICIO Ciclo Productivo
unitario produccion
LECHE VACUNA CRUDA X LITRO 15000 $ 0 $ 3,425
0 0 0 $0
0 0 0 $0
TOTAL COSTO DE PRODUCCION $ 3,425

Indicadores Financieros
Utilidad Bruta $ 13,496,575
% Margen de utilidad Bruta 100%
 PUNTOS DE EQUILIBRIO

CF / PRECIO DE VENTA UNITARIO - COSTO

punto de equilibrio en cantidad
VARIABLE UNITARIO

CF / 1 - (COSTOS VARIABLES TOTALES - VENTAS

punto de equilibrio en pesos
TOTALES)
 CALCULO PUNTO DE EQUILIBRIO
COSTO DE PRODUCCIÓN (C.V) PUNTO DE EQUILIBRIO EN U
COSTOS FIJOS
COSTOS TOTALES COSTO VARIABLE
MANO DE OBRA COSTO VARIABLE T. TOTALES
UNITARIO (P.E.)

$ 3,125 $ 3,425 $ 172,000 $ 175,425 $ 0

$ - $ - $ - $ - 0

$ - $ - $ - $ - 0
$ 3,125 $ 3,425 $ 172,000 $ 175,425 $ 0
El precio fijado se ajusta a valores competitivos en el mercado

nales
TOS DE VENTAS
Total Costo
Costo Fijo
(variable +
Unitario
unitario)
$ 11 $ 175,425
0 $0
0 $0
$ 175,425

Indicadores Financieros
Utilidad Neta $ 13,324,575
% Margen de utilidad Neta 99%
LECHE VACUNA
0 0
CRUDA X LITRO

191 0 0 191

$ 172,044 $0 $0 $ 172,044
 PUNTO DE EQUILIBRIO EN UNIDADES
PRECIO
MARGEN DE PUNTO DE
UNITARIO DE
UTILIDAD EQUILIBRIO
VENTA

100% $ 900 191

0 0

0 0

lores competitivos en el mercado

COLOCAR EL VALOR UNITARIO DE

VENTA
 PROGRAMA SENA EMPRENDE RURAL

Formato Ficha Técnica de Product

Favor diligenciar una ficha por cada producto de la Unidad Productiva

PRESENTACION DE LA ORGANIZACIÓN: Haga una breve presentación de la organización, su historia e integrantes:

La Unidad productiva HATO LECHERO TRES CHORROS, está conformada por un grupo de aprendices que habitan en la vereda la
capacitación realizada por la comunidad para formar aprendices que desean ser emprendedorae. Dicha Unidad Productiva realizo
PROPOSITO, mpartida por el SENA regional Cauca a través del centro Agropecuario,; la actividad principal que lleva a cabo esta U
el mejoramiento de la calidad de vida de los integrantes y la comunidad en general a través de la generación de empleo y nuevas
Agropecuarias, para todo el proceso productivo que permite ofrecer al mercado un producto de excelente calidad y de gran acepta

á
INFORMACIÓN GENERAL EMPRESA O UN
Diligencie este columna SOLO si es empresa formalizada SER (Camara de Comercio)
Nombre Comercial de la Empresa
NIT
Fecha de Constitucion
(dd/mm/aaaa)
Nombre del Representante Legal
Cedula de Ciudadanía No.
Dirección Empresa
Teléfono del Empresario (2 teléfonos de contacto
de ser posible)
Página web del empresario y/o la empresa – (si la
tiene)
Municipio de ubicación de la empresa
Departamento
Código Sofía Plus UP

ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL PRODU

Producto LECHE VACUNA CRUDA X LITRO
Código CIIU
Sector Productivo Pecuario

Producto íntegro y fresco de la ordeña de una o varias vacas, sanas,

bien alimentadas y en reposo, exenta de calostro y que cumpla
Descripción larga del producto/servicio con las características físicas y microbiológicas establecidas” como apta
para el consumo humano

Descripción corta del producto/servicio Leche cruda de vaca

Código de barras
Color Blanco
Talla
Marca HATO LECEHERO TRES CHORROS
Ancho
Unidad de medida del ancho
Profundidad
Unidad de medida de la profundidad
Altura
Unidad de medida de la altura
Peso neto
Unidad de medida del peso
Peso bruto
Unidad de medida del peso bruto

PRODUCTOS AGRICOLAS
Variedad
Caracteristicas Fisicas
Acondicionamiento del Producto
Posibles Defectos
Embalaje
Indice de Deshidratación
Numero de Registro ICA
Fecha de Expedicion
Numero otro Registro (Especifique)
Fecha de Expedicion

SECTOR PECUARIO
Presentación
Raza - Tipo - Variedad
Caracterisiticas
Edad Promedio

Composicion Nutricional 150 Grs

SECTOR CONFECCIONES - ARTESANIAS

Diseño - Estilo
Tecnica de Tejido
Caracteristicas
Talla

OTROS SECTORES
Forma Farmaceútica
Principio activo

Tipo empaque y Presentaciones Recipiente pLastico x litro

CONDICIONES DE ALMACENAM
Temperatura mínima
Temperatura máxima
Unidades apilables
Cantidad envase 1
Unidad de medida de la cantidad envase Litro
Vida Util Esperada

CONDICIONES DE COMERCIALI
Precio base $
Porcentaje IVA
Impoconsumo
Valor Impoconsumo
Cuenta con datafono

Existencias
DE RURAL

cha Técnica de Producto / Servicio

producto de la Unidad Productiva o Empresa Rural del Programa SER

n, su historia e integrantes:

dices que habitan en la vereda la Peña, municipio de Totoro. Esta Unidad Productiva nace a raíz de la solicitud de un curso de
Dicha Unidad Productiva realizo la formación denominada EMPRENDEDOR EN PRODUCCION DE GANADO DOBLE
principal que lleva a cabo esta Unidad es la producción y comercialización de le che vacuna cruda, buscando con este proyecto
generación de empleo y nuevas fuentes de ingresos; aplicando los conceptos, principios y filosofía de las Buenas Prácticas
celente calidad y de gran aceptación en el ambito local y regional.

NERAL EMPRESA O UNIDAD PRODUCTIVA

Diligencie esta columna SOLO si es una UP sin formalizar
Nombre de la UP HATO LECHERO TRES CHORROS
E-mail del Líder de la UP hatolecherotreschorros@gmail.com
Fecha Creacion UP
(dd/mm/aaaa)
Nombre del Líder de la UP SAUL CONEJO
Cedula de Ciudadanía No. 4,787,755
Dirección UP VEREDA LA PEÑA
Teléfono del Líder la UP (2 teléfonos de
3147246326
contacto de ser posible)
Pagina Web del Líder de la UP
(si la tiene)
Municipio de ubicación de la UP TOTORO
Departamento CAUCA
Código Sofía Plus UP

ES TECNICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO

DA X LITRO FOTOGRAFIA DEL PRODUCTO

una o varias vacas, sanas,

de calostro y que cumpla
gicas establecidas” como aptas

vaca
S CHORROS

PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
Carbohidratos
Proteinas
Grasas
Agua
Minerales
Composición
Calorias aportadas * 100 gr
Nutricional

Materia Prima / Insumos Porcentaje (%)

Formulación Aditivos y/o Insumos Porcentaje (%)

 Numero de Registro sanitario (Invima)
Fecha de Expedicion
Numero otro Registro (Especifique)
Fecha de Expedicion

CIONES DE ALMACENAMIENTO

CIONES DE COMERCIALIZACION
900.00
 PROGRAMA SENA EMPREMDE RURAL

Formato Ficha Técnica de Produ

Favor diligenciar una ficha por cada producto de la Unidad Produc

PRESENTACION DE LA ORGANIZACIÓN: Haga una breve presentación de la organización, su historia e integrantes:

Perfil de la Empresa y Ficha Técnica del Producto

INFORMACIÓN GENERAL EMPRESA O U
Diligencie este columna SOLO si es empresa formalizada SER (Camara de Comercio)
Nombre Comercial de la Empresa 0
NIT
Fecha de Constitucion
(dd/mm/aaaa)
Nombre del Representante Legal 0
Cedula de Ciudadanía No. 0

Dirección Empresa 0

Teléfono del Empresario (2 teléfonos de

0
contacto de ser posible)

Página web del empresario y/o la empresa –

0
(si la tiene)

Municipio de ubicación de la empresa 0

Departamento 0

Código Sofía Plus UP

ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL PRO

Producto
Código CIIU
Sector Productivo
Descripción larga del producto/servicio

Descripción corta del producto/servicio

Código de barras
Color
Talla
Marca
Ancho
Unidad de medida del ancho
Profundidad
Unidad de medida de la profundidad
Altura
Unidad de medida de la altura
Peso neto
Unidad de medida del peso
Peso bruto
Unidad de medida del peso bruto

PRODUCTOS AGRICOLAS
Variedad
Caracteristicas Fisicas

Acondicionamiento del Producto

Posibles Defectos
Embalaje
Indice de Deshidratación
Numero de Registro ICA
Fecha de Expedicion
Numero otro Registro (Especifique)
Fecha de Expedicion

SECTOR PECUARIO
Presentación
Raza - Tipo - Variedad
Caracterisiticas
Edad Promedio
Porcentaje (%)

Composicion Nutricional
Composicion Nutricional

SECTOR CONFECCIONES - ARTESANIAS

Diseño - Estilo
Tecnica de Tejido
Caracteristicas
Talla

OTROS SECTORES
Forma Farmaceútica
Principio activo

Tipo empaque y Presentaciones

CONDICIONES DE ALMACEN
Temperatura mínima
Temperatura máxima
Unidades apilables
Cantidad envase
Unidad de medida de la cantidad envase
Vida Util Esperada

CONDICIONES DE COMERCIA
Precio base
Porcentaje IVA
Impoconsumo
Valor Impoconsumo
Cuenta con datafono
Existencias
E RURAL

Ficha Técnica de Producto / Servicio

ada producto de la Unidad Productiva o Empresa Rural del Programa SER

u historia e integrantes:

GENERAL EMPRESA O UNIDAD PRODUCTIVA

Diligencie esta columna SOLO si es una UP sin formalizar
Nombre de la UP
E-mail del Líder de la UP
Fecha Creacion UP
(dd/mm/aaaa)
Nombre del Líder de la UP
Cedula de Ciudadanía No.

Dirección UP

Teléfono del Líder la UP (2 teléfonos de contacto de ser

posible)

Pagina Web del Líder de la UP

(si la tiene)

Municipio de ubicación de la UP

Departamento

Código Sofía Plus UP

ONES TECNICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO

FOTOGRAFIA DEL PRODUCTO

 PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
Carbohidratos
Proteína

Lípidos-Grasa

Agua
Minerales
Composición
Nutricional Calorías aportadas por 100 g

Materia Prima / Insumos Porcentaje (%)

fruta
azucar
pectina
 Aditivos y/o Insumos Porcentaje (%)
Formulación

Numero de Registro sanitario (Invima)

Fecha de Expedicion
Numero otro Registro (Especifique)
Fecha de Expedicion

DICIONES DE ALMACENAMIENTO

DICIONES DE COMERCIALIZACION
TO
Porcentaje (%)
Porcentaje (%)
 PROGRAMA SENA EMPRENDE RURAL

Formato Ficha Técnica de Produ

Favor diligenciar una ficha por cada producto de la Unidad Produc

PRESENTACION DE LA ORGANIZACIÓN: Haga una breve presentación de la organización, su historia e integrantes:

Perfil de la Empresa y Ficha Técnica del Producto

INFORMACIÓN GENERAL EMPRESA O U
Diligencie este columna SOLO si es empresa formalizada SER (Camara de Comercio)
Nombre Comercial de la Empresa 0
NIT 0
Fecha de Constitucion
(dd/mm/aaaa)
Nombre del Representante Legal 0
Cedula de Ciudadanía No. 0
Dirección Empresa 0
Teléfono del Empresario (2 teléfonos de
0
contacto de ser posible)

Página web del empresario y/o la empresa

0
– (si la tiene)

Municipio de ubicación de la empresa 0

Departamento 0
Código Sofía Plus UP

ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL PRO

Producto
Código CIIU
Sector Productivo
Descripción larga del producto/servicio
Descripción corta del producto/servicio
Código de barras
Color
Talla
Marca
Ancho
Unidad de medida del ancho
Profundidad
Unidad de medida de la profundidad
Altura
Unidad de medida de la altura
Peso neto
Unidad de medida del peso
Peso bruto
Unidad de medida del peso bruto

PRODUCTOS AGRICOLAS
Variedad
Caracteristicas Fisicas
Acondicionamiento del Producto

Posibles Defectos
Embalaje
Indice de Deshidratación
Numero de Registro ICA
Fecha de Expedicion
Numero otro Registro (Especifique)
Fecha de Expedicion

SECTOR PECUARIO
Presentación
Raza - Tipo - Variedad
Caracterisiticas
Edad Promedio
Porcentaje (%)

Composicion Nutricional

SECTOR CONFECCIONES - ARTESANIAS

Diseño - Estilo
Tecnica de Tejido
Caracteristicas
Talla
 OTROS SECTORES
Forma Farmaceútica
Principio activo

Tipo empaque y Presentaciones

CONDICIONES DE ALMACEN
Temperatura mínima
Temperatura máxima
Unidades apilables
Cantidad envase
Unidad de medida de la cantidad envase
Vida Util Esperada

CONDICIONES DE COMERCIA
Precio base
Porcentaje IVA
Impoconsumo
Valor Impoconsumo
Cuenta con datafono
Existencias
DE RURAL

to Ficha Técnica de Producto / Servicio

cada producto de la Unidad Productiva o Empresa Rural del Programa SER

n, su historia e integrantes:

N GENERAL EMPRESA O UNIDAD PRODUCTIVA

Diligencie esta columna SOLO si es una UP sin formalizar
Nombre de la UP
E-mail del Líder de la UP
Fecha Creacion UP
(dd/mm/aaaa)
Nombre del Líder de la UP
Cedula de Ciudadanía No.
Dirección UP
Teléfono del Líder la UP (2 teléfonos de contacto de
ser posible)

Pagina Web del Líder de la UP

(si la tiene)

Municipio de ubicación de la UP

Departamento
Código Sofía Plus UP

IONES TECNICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO

FOTOGRAFIA DEL PRODUCTO

 PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES

Composición Nutricional

Materia Prima / Insumos Porcentaje (%)

Aditivos y/o Insumos Porcentaje (%)

Formulación
 Numero de Registro sanitario (Invima)
Fecha de Expedicion
Numero otro Registro (Especifique)
Fecha de Expedicion

ONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

NDICIONES DE COMERCIALIZACION
ar

UCTO
Porcentaje (%)

Porcentaje (%)
 Fecha Creacion UP
Ficha Centro de Formacion Nombre de la UP E-mail del Líder de la UP
(dd/mm/aaaa)

1 AGROPECUARIO HATO LECHERO TRES CHORROS

hatolecherotreschorros@gmail.com 42828
2 AGROPECUARIO HATO LECHERO TRES CHORROS 0 42828
3 AGROPECUARIO HATO LECHERO TRES CHORROS 0 42828
 INFORMACIÓN GENERAL EMPRESA O UNIDAD PRODUCTIVA

Nombre del Líder de la UP Cedula de Ciudadanía No.

SAUL CONEJO 4787755

0 0
0 0
A O UNIDAD PRODUCTIVA
Teléfono del Líder la
Pagina Web del Líder de la
UP (2 teléfonos de Municipio de
Dirección UP UP
contacto de ser ubicación de la UP
(si la tiene)
posible)
VEREDA LA PEÑA 3147246326 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
 Descripción Descripción
Código Sofía Plus Sector larga del corta del
Departamento Producto Código CIIU
UP Productivo producto/serv producto/serv
icio icio
Producto íntegro y fresco de la ordeña de una o varias vacas, sanas,
CAUCA 14433303
LECHE VACUNA CRUDA X LITRO 0 Pecuario Leche cruda de vaca
bien alimentadas y en reposo, exenta de calostro y que cumpla con las características físicas y microbiológicas
CAUCA 14433303 0 0 0 0 0
CAUCA 14433303 0 0 0 0 0
 ESPECIFICACIONES TECNICAS DEL PRODUCTO O SERVICIO
Unidad de Unidad de
Código de
Color Talla Marca Ancho medida del Profundidad medida de la
barras
ancho profundidad

0 Blanco HATO0LECEHERO TRES CHORROS

0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
IO
Unidad de Unidad de Unidad de
Caracteristica
Altura medida de la Peso neto medida del Peso bruto medida del Variedad
s Fisicas
altura peso peso bruto

0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
 PRODUCTOS AGRICOLAS
Acondiciona Indice de Numero otro
Posibles Numero de Fecha de Fecha de
miento del Embalaje Deshidratació Registro
Defectos Registro ICA Expedicion Expedicion
Producto n (Especifique)

0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
 SECTOR PECUARIO SECTOR CONFECCIONES - ARTESANIAS

Raza - Tipo - Caracterisitic Edad Tecnica de Caracteristica

Presentación Diseño - Estilo Talla
Variedad as Promedio Tejido s

0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
ARTESANIAS OTROS SECTORES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
Numero de
Numero otro
Forma Principio Registro Fecha de
Registro
Farmaceútica activo sanitario Expedicion
(Especifique)
(Invima)
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0
AGROINDUSTRIALES CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO

Fecha de Tipo empaque y Temperatura Temperatura Unidades Cantidad

Expedicion Presentaciones mínima máxima apilables envase

0 Recipiente pLastico x litro 0 0 0 1

0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
ALMACENAMIENTO CONDICIONES DE COMERCIALIZACION
Unidad de
medida de la Vida Util Porcentaje Valor
Precio base Impoconsumo
cantidad Esperada IVA Impoconsumo
envase
Litro 0 0 0 900 0.00% 0.00% 0.00
0 0 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00
0 0 0 0 0 0.00% 0.00% 0.00
S DE COMERCIALIZACION

Cuenta con
Existencias
datafono

0 0
0 0
0 0
REGISTRO DE FOTOS DEL PRODUCTO 1
REGISTRO DE FOTOS DEL PRODUCTO 2
REGISTRO DE FOTOS DEL PRODUCTO 3