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MISION

 Pulpifres S.A.S tiene como propósito transformar


frutas en pulpa, para la distribución y
comercialización. Cubriendo así las necesidades de
nuestros clientes.
VISION
 Pulpifres S.A.S como resultado de su actividad
económica quiere lograr para el año 2017. Ser una
empresa líder en el mercado nacional en la
producción y venta de sus productos basados en
una alta calidad de pulpas y jugos. Cubriendo las
necesidades de nuestros clientes
OBJETIVOS GENERALES

 Crear una empresa, con el fin de buscar una fuente


satisfactoria, confiable la cual seria para sus accionistas
y clientes mediante la calidad de nuestros productos.
 Somos una empresa sin animo de lucro que se quiere
posesionar como una empresa líder dentro del sector
de procesamiento de frutas según el código 1020.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Generar empleo atraves de nuestra empresa, a la
población mas vulnerable y de escasos recursos
brindándoles la capacitación necesaria para la
elaboración de nuestros productos.
 Que nuestra empresa brinde a nuestros accionistas la
oportunidad de generar ingresos para así seguir
creciendo en el mercado y llegar a darnos a conocer
nacional e internacional mente en un futuro.
D Incurrir en la baja producción en tiempos Otenemos variedad de frutas, y un portafolio
de no cosecha. de productos, con una gama de sabores.
• Cruce de tiempos en las entregas de los •contamos con apoyo de instituciones como el
productos por la ubicación locativa de la Sena, asociaciones de productores de frutas.
empresa. contamos con apoyo de instituciones como el
• Mejorar los requerimientos estipulados en la Sena, asociaciones de productores de frutas.
visita del INVIMA. •Implementación de nuevas tecnologías en
•No llevar adecuada mente la cadena de empaque y embalaje.
refrigeración y congelación. •vinculación a las estrategias productivas y
•Falta de asesoría en la manipulación y culturas alternativas.
reciclaje de los desechos y desperdicios •queremos más adelante volver nuestros
generados en el proceso de producción. productos naturales a las directrices de
estética salud y belleza para competitividad de
otros productos.

F -precios justos Acompetencia desleal.


-calidad en nuestros productos -bloqueos en las vías de acceso y salida del
-variedad de productos producto.
-implementación para la conservación de los -demoras fitosanitarias.
productos en tiempo de post cosecha. -perdida del producto por la mala
-disponibilidad de los socios con nuevas manipulación.
estrategias y por frentes de trabajo -al ser una empresa nueva se corre el riesgo
de fracasar por otras marcas, la capacitación
del personal para el manejo del producto tiene
que ser la mejor y mas eficiente.
PRESUPUESTO
$300.000.000
CANTIDAD PRODUCTO VALOR UNITARIO VALOR TOTAL
20 BASES O ASTILLAS 15,000 $ 300,000

50 CANASTAS 18,000 $ 900.000

3 CANECAS PLASTICAS 25000 $ 75.000

1 CUCHILLO INDUSTRIAL 25000 $ 25.000

1 TABLA PARA PICAR 35000 $ 35.000

4 CONGELADORES DE 3X 7 750000 $3.000.000

1 MESA EN ACERO INOXIDABLE 120,000 $ 120,000

2 BALDES PLATICOS 12,000 $ 24,000

5 KILOS BENZOATO 7000 $ 35,000

7 KILOS DULCET 8500 $ 59,500

2 KILOS BISULFITO 3,000 $ 6.000


CANTIDAD PRODUCTO VALOR UNIT VALOR TOTAL
9 ACIDO CITRICO 2500 $ 22,500

3 CAJAS GORROS 8500 $ 25,500

4 CAJAS DE GUANTES 5,200 $ 20,8000

9 CAJAS DE TAPABOCAS 10,800 $ 97,200

6 OVEROLES 38,000 $ 228,000

5 PARES BOTAS CAUCHO 45,000 $ 225,000

2 LICUADORAS INDUSTRIALES 750000 $1.500.000

2 OVEROLES TERMICOS 230,000 460,000

1 TONELADA DE FRUTA SURTIDA 5.000.000 $5.000.000

1 GRAMERA 250,000 $ 250,000

2 TOLVAS INOXIDABLES 380,000 760,000

5 METROS MANGUERA GRUESA 28,000 $ 140,000

3 SILLAS PLASTICAS RIMAS 15,000 $ 45,000

500 KILOS BOLSAS PLASTICAS DE KG. 1,900 $ 950,000


CANTIDAD PRODUCTO VALOR UNIT VALOR TOTAL
5 Tablets 600.000 3.000.000

5 Paquetes de publicidad 600.000 3.000.000

10 computadores 1.200.000 12.000.000

10 escritorios 300.000 3.000.000

5 Teléfonos inalámbricos 1oo.000 500.000

10 Paquetes de papelería general 500.000 5.000.000


REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO
CROQUIS PLANTA,OFICINA
CROQUIS DEPARTAMENTO DE PRODUCCION
POLITICA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL
 IMPLEMENTAR EXÁMENES MÉDICOS DE
INGRESO, RETIRO YPERIÓDICOS.
 HOJAS DE SEGURIDAD Comité Paritario de Salud
Ocupacional (COPASO).
 IMPLEMENTACIÓN DE BOTIQUÍN
 6 IMPLEMENTACIÓN DE BOTIQUÍN
 PRIMEROS AUXILIOS
 COORDINACIÓN CON ENTIDADES DE SALUD,
RECREACIÓN, DEPORTE Y CULTURA
 VISITAS A LOS PUESTOS DE TRABAJO
•SISTEMAS DE INFORMACIÓN Y REGISTROS
•INSPECCIONES DE SEGURIDAD.
• RIESGOS ASOCIADOS A LAS ÁREAS DE
PRODUCCIÓN
• SEÑALIZACIÓN Y DEMARCACIÓN DE ÁREAS
•PLAN DE EMERGENCIAS
• INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTES
•POSIBLES ACCIDENTES
•RIESGOS BIOLOGICOS,LOCATIVOS,ERGONOMICOS,
QUIMICOS, FISICOS, MECANICOS,ELECTRICOS Y
PSICOLABORALES.
•ELEMENTOS DE PROTECCION PERSONAL
•MANTENIMIENTO DE EQUIPOS Y MAQUINARIA
•MANEJO DEL ORDEN Y LIMPIEZA
GERENTE GENERAL

DIRECTORA DE
DIRECTOR FINANCIERO DIRECTOR RECURSOS DIRECTOR DE
PRODUCCION Y
HIUMANOS MERCADEO Y VENTAS
DESPACHOS

ASISTENTE COORDINADOR DE INGENIERO DE


CONTADOR
ADMINISTRATIVA VENTAS ALIMENTOS

AUXILIAR DE CARTERA ASISTENTE CAFETERIA VENDEDORES AUXILIARES DE


PRODUCCION

AUXILIAR DE
IMPULSADORAS
FACTURACION

AUXILIAR DE COMPRAS
FUNCIONES O CARGOS
ESTRATEGIAS DE VENTA
 Mejorar la calidad del producto
 Dotar los productos de mejores insumos, hacerlos más durables, hacerlos más
eficiente, mas delicioso.

 Mejorar el servicio al cliente


 Tratar al cliente con mayor amabilidad, atenderlo con mayor rapidez, brindarle
un trato personalizado.

 Reducir los precios


 Cuando hayan compradores sensibles a los precio, y cuando los competidores
puedan imitar fácilmente nuestros precios.

 Mejorar el producto
 Agregarle a nuestros productos nuevas características, nuevos atributos, nuevas
mejoras, funciones, utilidades, o, simplemente, podemos cambiarle la
presentación, cambiarle el diseño, el empaque, la etiqueta, los colores, etc.
 Aumentar la variedad de productos
 Brindar mayores modelos o colores, ofrecer a los consumidores más alternativas para
escoger, y así, obtendrán más posibilidades de que encuentren el producto que buscan o
que les guste.

 Aumentar los servicios ofrecidos


 Otorgar nuevas garantías, implementar políticas de devoluciones, entregar gratuitamente
el producto a domicilio,

 Aumentar la publicidad
 Publicitar en medios tales como radios, prensa escrita o Internet; volantes, afiches,
folletos o tarjetas; participar en ferias, eventos o actividades sociales.

Aumentar los canales de ventas


 Abrir nuevos locales, contratar más vendedores, buscar nuevos distribuidores o
intermediarios, o vender a través de otros medios, por ejemplo, a través de Internet.

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