Densidad: es la cantidad de masa por unidad de volumen de una sustancia.

Por tanto, si se denota la densidad con la letra griega p (rho), se tiene

p= m / V
donde V es el volumen de la sustancia que tiene masa m. Las unidades de la densidad
son kilogramos por metro cubico, en el SI, y slugs por pie cubico en el Sistema Tradicional
de Estados Unidos. [1]

Interpretación: mi entendimiento sobre el concepto de densidad es que si una

sustancia tiene más moléculas agrupadas en un espacio será más denso que otra
que tenga menos moléculas en el mismo espacio.
Peso específico: es la cantidad de peso por unidad de volumen de una sustancia.
Si se denota el peso específico con la letra griega y (gamma), entonces,
𝛾= W / V
donde V es el volumen de una sustancia que tiene peso w. Las unidades del peso
específico son los newtons sobre metro cubico (N/m3) en el SI, y libras sobre pie
cubico (Ib/pie) en el Sistema Tradicional de Estados Unidos. [1]
Interpretación: Hablando de peso específico se refiere a la relación de peso con
el volumen, pesa tanto como volumen haya de la misma sustancia.

Volumen específico: el recíproco de la densidad es el v, el cual se define como

volumen por unidad de masa. Es decir, v= V/m =1/p. [1]
Interpretación: como dice el volumen es reciproco de la densidad por lo tanto
como es igual para uno es igual para otro, entre más masa junta tenga el volumen
será mayor.

Gravedad específica: se define como la razón de la densidad de una sustancia a

la densidad de alguna sustancia estándar, a una temperatura especificada (por
lo general, agua a 4°C, para la cual p𝐻2 0 =1 000 kg/m3). Esto es,

[2]
Interpretación: Aquí gravedad especifica se puede ver como algo relativo debido
a que se utiliza la densidad del agua que es una sustancia plenamente conocida
para de ahí sacar la densidad de otra sustancia, esto nos dice que todas las
densidades de otras sustancias se dan en relación al agua en este caso.

Viscosidad absoluta (o dinámica): La razón de deformación (gradiente de

velocidad) de un fluido newtoniano es proporcional al esfuerzo cortante, y la constante
de proporcionalidad es la viscosidad absoluta y se denota con n (letra eta, en griego). La
definición de viscosidad dinámica se obtiene al despejar a la ecuación:

[1]
Interpretación:
La resistencia de un fluido a fluir.
Viscosidad cinemática: En mecánica de fluidos y transferencia de calor, con frecuencia
aparece la razón de la viscosidad dinámica a la densidad. Por conveniencia, a esta razón se le
da el nombre de viscosidad cinemática v y se expresa como v = µ/p. Dos unidades
comunes de la viscosidad cinemática son m2/s y el stoke (1 stoke =1 cm2/s = 0.0001 m2/s). [2]
Interpretación: es la viscosidad absoluta y la relación que existe con la densidad.

Fluido newtoniano: Cuando un fluido está sujeto a un esfuerzo de corte, el fluido

continuamente cambia de forma (deformación). Si el fluido es newtoniano, la razón
de deformación es proporcional al esfuerzo de corte aplicado y la constante de
proporcionalidad se llama viscosidad (dinámica o absoluta). En caso general, la
razón de deformación de una partícula de fluido se describe de forma
matemáticamente por medio de un tensor de razón de deformación y el esfuerzo,
por medio de un tensor de esfuerzo. En flujos de fluidos newtonianos, el tensor de
esfuerzo es proporcional al tensor de razón de deformación, y la constante de
proporcionalidad se llama viscosidad. La mayoría de los fluidos comunes (agua,
aceite, gasolina, aire, la mayoría de los gases y vapores) sin partículas o
moléculas grandes en suspensión, son newtonianos. [2] Interpretación: se rige
bajo las tres leyes de newton por lo tanto a mayor esfuerzo mayor deformación de
este mismo.

Fluido no-newtoniano: Un fluido no-newtoniano es el que se deforma a una

razón que no es linealmente proporcional al esfuerzo que provoca la deformación.
Dependiendo de la forma en la que la viscosidad varíe con la razón de
deformación, los fluidos no-newtonianos se pueden etiquetar como los de
adelgazamiento por corte (la viscosidad disminuye con la razón de deformación
creciente), los de engrosamiento por corte (la viscosidad aumenta con la razón de
deformación creciente) y visco-elásticos (cuando las fuerzas de corte se
remueven, las partículas del fluido regresan parcialmente a la forma anterior). Las
suspensiones y los líquidos con moléculas de cadena larga generalmente son no-
newtonianos. [2]
Interpretación: en viceversa este no se rige bajo las leyes de newton de ahí su
nombre, el cual este a mayor esfuerzo o presión este ofrece mayor resistencia o
dureza.

Modelo volumétrico: Expresa la comprensibilidad de un líquido, éste es

importante cuando se involucran cambios en la temperatura, un caso es la
convención libre; existe un decrecimiento en el volumen de v-v cuando la presión
del volumen unitario del líquido se incrementa en p, se denota por la siguiente
ecuación:
k= (-dp)/(dv/v). [2] Interpretación: es la propiedad de las sustancias a modificar su
volumen.

Tensión superficial: Fuerza por unidad de longitud en una interfase líquido-vapor

o líquido-líquido que resulta del desequilibrio en las fuerzas de atracción entre las
moléculas dentro del líquido y las moléculas en la interfase σ y se expresa en la
unidad N/m (o lbf/ft en las unidades inglesas). Este efecto también se conoce
como energía superficial y se expresa en la unidad equivalente de N =m/m2 o
J/m2. En este caso, σ representa el trabajo de estiramiento que se necesita para
hacer que aumente el área superficial del líquido en una cantidad unitaria. [2]
Interpretación: cohesión de las moléculas o unión al ser sometidos a una presión,
lo que lo mismo que resistencia a un esfuerzo en una unidad de área amplia.

Presión: se define como una fuerza normal ejercida por un fluido por unidad
de área. Se habla de presión sólo cuando se trata de un gas o un líquido. La
contraparte de la presión en los sólidos es el esfuerzo normal. Puesto que la
presión se define como fuerza por unidad de área, tiene la unidad de newtons por
metro cuadrado (N/m2), la cual se llama pascal (Pa); es decir:

[2]
Interpretación: fuerza a la que es sometida un líquido o gas a la cual este se
opone.

Flujo: La cantidad de fluido que pasa por un sistema por unidad de tiempo puede
expresarse por medio de tres terminos distintos:
Q El flujo volumetrico es el volumen de fluido que circula en una seccion
por unidad de tiempo.
W El flujo en peso es el peso del fluido que circula en una seccion por
unidad de tiempo.
M El flujo masico es la masa de fluido que circula en una seccion por
unidad de tiempo. [1]
Interpretación: cantidad de fluido que fluye por un sistema cuantificable.

Bibliografía:
[1] MOTT, R. L. (2006). MECÁNICA DE FLUIDOS. (Sexta ed.). México: PEARSON EDUCACIÓN.
Authorized translation from the English language edition, entitled Applied Fluid Mechanics
by Robert L. Mott published by Pearson Education, Inc., publishinq as PRENTICE HALL INC.
Copyright c 2006. All rights reserved.
ISBN 0131146807

[2] Cimbala, J., & Çengel, Y. (2006). MECÁNICA DE FLUIDOS. México: McGRAW-
HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.

MECÁNICA DE FLUIDOS. México: McGRAW-HILL/INTERAMERICANA EDITORES, S.A. DE C.V.

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ISBN 970-10-5612-4
Traducido de la primera edición de: FLUID MECHANICS. FUNDAMENTALS AND APPLICATIONS.
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