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ESTUDIO DE CASO

Confecciones S.A.

La empresa Confecciones S.A. es una compañía dedicada al diseño y manufactura de


prendas de vestir, con 5 años de experiencia en la industria indumentaria. Actualmente
maneja dos líneas de producción, una femenina y otra masculina.

La operación de la compañía comprende básicamente las siguientes actividades:


• Encargo u orden de compra de un cliente
• Diseño de las prendas solicitadas
• Selección de modelos y telas
• Contacto con los proveedores de materia prima para adquisición de la misma
• Corte de material
• Armado y costura de las prendas
• Etiquetado
• Empaque
• Entrega al cliente

Para esto cuenta con máquinas como:


• Máquinas de corte
• Máquinas de coser
• Planchas de vapor
• Prensas
• Máquinas de teñir

Uno de los clientes más grandes de Confecciones S.A. le ha solicitado que presente sus
avances frente al Sistema de Gestión de la Calidad para continuar realizando pedidos.
Juan Rodríguez, quien es el encargado del área administrativa, no sabe qué presentar a su
cliente como avance del Sistema de Gestión de la Calidad, pues desconoce en qué consiste
su desarrollo.

Usted, como asesor de Confecciones S.A., le recomienda iniciar por la documentación del
Sistema de Gestión de la Calidad, por lo que Juan Rodríguez le solicita entregar un listado
de la información que se debe y se podría documentar para iniciar el desarrollo del mismo.
Para cumplir con lo solicitado por Juan Rodríguez, enuncie a continuación la documentación
para el Sistema de Gestión de la Calidad de la empresa Confecciones S.A., clasificándola
según el origen de la misma (Interna y externa) y argumentando en el caso de las
“Especificaciones” y en los documentos de origen externo, por qué considera importante
cada documento propuesto.
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Documentación Origen Argumento
Alcance del Sistema de Gestión Interno/ Determina los
Obligatorio límites y la
aplicabilidad del
Sistema de
Gestión de la
Calidad.
Política del Sistema de Gestión Interno/ Recopila las
Obligatorio intenciones y el
direccionamiento
de una
organización con
relación a la
calidad.
Objetivos del Sistema de Gestión Interno/ Agrupa los
Obligatorio resultados
esperados con
relación al
cumplimiento de
los requisitos
suscritos por la
organización.
Operación de los Procesos Interno/ Identifica y
Obligatorio describe los
procesos de la
organización y su
Sistema de
Gestión de la
Calidad, así como
las
especificaciones
que la compañía
considere
necesarias (por
ejemplo:
procedimientos,
instructivos,
guías, formatos,
entre otros).
Mapa del Proceso Productivo Interno/ Otras Representación
Especificaciones gráfica que
ayuda a
visualizar todos
los procesos que
existente en la
empresa y la
interrelación que
hay entre ellos.
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Procedimientos para selección y captación Interno/ Otras Se presentan los
de proveedores Especificaciones requisitos que
debe tener el
proveedor para
ser seleccionado
para la compra
de los
materiales e
insumos
Procedimiento para generar orden de Interno/ Otras Forma de
compra del cliente Especificaciones compra ante el
cliente
seleccionado
Procedimiento para el diseño de Prendas Interno/ Otras Debe existir un
Especificaciones diseño estándar
en el diseño y
fabricación del
producto.
Procedimiento para la selección y compra Interno/ Otras La materia prima
de materia prima Especificaciones debe cumplir con
ciertas
especificaciones
para ser
seleccionada y
utilizada en la
fabricación del
producto
Procedimiento para el armado y costura de Interno/ Otras Bebe existir
prendas Especificaciones estándares de
fabricación
Procedimiento para el etiquetado y Interno/ Otras Bebe estar
empacado del producto Especificaciones normado la
obtención del
producto final
Inventario de producto Interno/ Otras Debe existir un
Especificaciones registro de lo
que se está
produciendo.
Hoja de Control de Despacho Interno/ Otras Debe existir
Especificaciones evidencia de lo
que se despache
Facturación Externo Constancia ante
el SENIAT de la
venta del
producto ( Ente
legal en
Venezuela)
Servicio Post Venta Interno/ Otras Registro del
Especificaciones grado de
satisfacción del
cliente,
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reclamos,
seguimiento de
las desviaciones
Registro de maquinarias Externo Registro
Sencamer de la
maquinaria( En el
caso de
Venezuela)
Certificación de los equipos Externo Certificado del
equipo para
desarrollar la
tarea ( Caso
Venezuela)

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