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FLUJO EN CANALES ABIERTOS

SALTO HIDRAULICO

CARACTERISTICAS DEL FLUJO BRUSCAMENTE VARIADO:

Para comprender mejor la formación del fenómeno llamado, salto hidráulico


conviene observar que alguno de los perfiles que se estudiaron en el capítulo
anterior se caracterizan por estar sujeto a discontinuidades o cambios brusco .en
efecto el tramo pequeño en que se presenta una alteración brusca del perfil
longitudinal de la superficie libre del agua ,se forma el llamado flujo bruscamente
variado y de los casos que pueden presentarse es sin duda el de mayor interés
para el ingeniero ,el salto hidráulico ,que se caracteriza por que el flujo
experimenta un cambio violento de régimen supercrítico o subcrítico.

Si en el canal se tienen pendientes longitudinales S o menores de que la


crítica, nulas o negativas y por algún motivo el nivel del agua se encuentra abajo
del crítico ,existe una tendencia a que el perfil se eleve hasta encontrarse con
una discontinuidad al llegar a la altura del tirante critico, son estos perfiles los que
corresponden a la primera parte de un salto hidráulico que podría llamarse
“natural”, ya que al encontrarse el escurrimiento con un tirante menor que el
crítico y en una zona en que S o < S c existe la tendencia a que el flujo se
estabilice pasando a la zona subcrítica.

Ahora bien, ¿sucede esto en forma gradual o brusca? La intuición o la teoría no


nos ayuda suficientemente a contestar esta pregunta; solo la experimentación
muestra con claridad que el cambio de que se habla, se realiza bruscamente. En
efecto, se observa que el agua “salta” de la zona supe crítica a la zona subcrítica,
en medio de gran turbulencia y, por consiguiente, de fuerte disipación de energía,
y dicho que cambio se presenta en un tramo relativamente corto.

Desde luego, el salto hidráulico existirá siempre que, por algún motivo, se
garantice un tirante subcrítico aguas abajo de la zona supercrítica, aun cuando
So fuera mayor que S c , como sucedería si aguas abajo se tuviera un
remanso provocado por una compuerta, un lago, etc. Sin embargo, este es un
caso en que el salto queda forzado por dos tirantes fijos de antemano y se trata
realmente de una estabilización de dos niveles. No es, por lo tanto, el fenómeno al
que se referirá este capítulo, que como se dijo antes, se caracteriza por una
tendencia natural que tiene el tirante de la zona supercrítica a pasar a la
subcrítica, aun cuando el tirante en esta última zona no esté garantizado como
estable.
Características generales del salto hidráulico.

Supóngase que un canal descarga a un lago cuyo nivel corresponde a la zona de


régimen subcrítico en el canal. Si la descarga está controlada por una compuerta
como se observa en la fig. 5.1 y se abre dicha compuerta en las posiciones 1, 2, o
3, todas por debajo del tirante crítico, en los 3 casos el nivel del agua subirá hasta
alcanzar el de la superficie del agua, ya que supuestamente este tiene una masa
de agua mucho mayor que la que fluye por el canal.

Ahora bien, ¿en qué forma se restablece el equilibrio? En el subtema 5.2.1 se


estudiara que pueden representarse tres formas diferentes de transición de
tirantes h1 al h2 (figuras 5.1).

El paso de un régimen supe critico a subcrítico en un tramo perfectamente definido


es, como ya se indicó, el fenómeno conocido como salto hidráulico. Este cambio
brusco de régimen se caracteriza por una alteración rápida de la curvatura de las
trayectorias del flujo, que produce vórtices de eje horizontal, lo que implica
inclusive la aparición de velocidades en dirección opuesta al flujo (tal como se ve
en las figuras referidas), que propician choques entre partículas en forma más o
menos caótica, ocasionando una gran disipación de energía y una alteración
manifiesta de las presiones hidrostáticas.

Precisamente la gran pérdida de energía provocada en el salto, es lo que


convierte al salto hidráulico en un fenómeno deseable para el proyectista, ya que
en muchas ocasiones se requiere disminuir drásticamente la velocidad del
escurrimiento en zonas en que no importa que sea grande el tirante, pero si
conviene ahorrar en revestimiento al obtenerse velocidades no erosivas.

Un caso típico, y sin duda el más usado, es el de provocar el salto hidráulico al


terminar una obra de excedencias, ya sea al pie de un cimacio o al final de un
canal de descarga. Desde luego, la zona donde se presenta el salto, debido a su
gran turbulencia, debe protegerse adecuadamente y por tal razón, se confina en
una estructura reforzada llamada tanque de amortiguador, cuyas características
se describirán en el subtema siguiente.
Figura 5.1
5.2.1 Tipos de salto hidráulico.

La figura 5.1 muestra los tres tipos de salto que pueden presentarse, según sea el
tirante h2 (después del salto); menor, igual o mayor al tirante fijo aguas abajo
h2 .

El porqué de que exista un solo tirante h2 subcritico correspondiente a un h1


supercritico, se explicara posteriormente. Por ahora, si se considera que no hay
cambio en la energía específica, mientras más pequeño sea h1 más grande
será el correspondiente h2 , tal como puede verse en la figura 3.1. En realidad,
como si hay perdidas E2 < E1 y el tirante h2 sera menor que el que se en la
figura 3.1.

En la figura 5.2 se indica la curva de posibles tirantes h2 en la zona subcritica,


correspondientes a los h1 en la zona supercritica. A los tirantes h1 y h2 se
les llama tirantes conjugados, siendo h1 el conjugado “menor” y h2 el
“mayor”.

En la figura 5.2 se señala también la perdida en el salto E1−E 2 .

FIGURA 5.2
Observando la figura 5.1 estudiaremos la clasificación del salto hidráulico, el cual
siempre se encuentra en alguno de los tres siguientes casos:

Caso 1. Si h2 <h2 ' ; salto ahogado

La energía en la sección 2 es menor que en la sección 2’; luego, el empuje es


mayor hacia la izquierda y se “ahoga” la zona del salto. Este salto es el más
estable (figura 5.1.a).

Caso 2. Si h2=h2 ' ; salto claro

Ambas secciones tienen la misma energía y existe un equilibrio total. Este salto es
el más eficiente* (figura 5.1.b)

Caso 3. Si h2 >h2 ' ; salto corrido

La energía de la sección 2 es mayor que la de la 2’. Sucede lo opuesto al primer


caso, el salto se corre y sigue un perfil ondulado perdiendo energía hasta alcanzar
el nivel correspondiente al tirante h2 . Este tipo de salto es poco eficiente* y muy
inestable, por lo que debe evitarse siempre (figura 5.1.c)

5.3 Ecuación general del salto hidráulico

En la figura 5.3 se representa un salto hidráulico claro del tipo indicado en la figura
5.1.b. Como ya se explicó, en este caso hay un equilibrio de energías entre las
secciones 1 y 2. Si se da por hecho que el fenómeno ya se presentó, puede
analizarse el sistema de fuerzas que hacen posible su existencia.
Figura 5.3
____________________________________________________________________________________________________

*DebidoEna que en el salto


efecto, hidráulico
la ley se busca provocar
del impulso permiteuna calcular
gran disipación de energía,
la fuerza se dice que un
generada salto esal
debido tanto más eficiente cuanto
cambio
mayor es la perdida de energía que experimenta. Este concepto es el opuesto al clásico de “eficiencia” en ingeniería. Algunos
de velocidad
investigadores aseguran quemedia entre
el salto las essecciones
ahogado más eficiente1 que
y 2,el yclaro.
esta fuerza
El autor debe
no ha ser igual
comprobado y de
experimentalmente esta
aseveración, por lo que se concreta a señalar la opinión generalmente aceptada.
dirección opuesta al empuje hidrostático sobre ambas secciones, de manera que
pueda garantizarse el equilibrio.

Como se sabe, el empuje hidrostático en una superficie plana sumergida esta


dado por la expresión:

F=γA Z G

en qué A es el área y Z G la distancia al centro de gravedad de dicha area,


medida verticalmente desde la superficie del agua; ludgo, el empuje total de la
masa de agua en contacto con las secciones 1 y 2, si se toma como positiva la
dirección del flujo, está dado por la expresión:

γ A 1 ZG 1=γ A 2 Z G 2

y debe ser igual a la fuerza que hizo posible este cambio de tirantes, que según la
ley del impulso es:

γQ
g
( V 2−V 1 )

Es decir, debe cumplirse la expresión general:

γQ
γ A 1 ZG 1−γ A 2 Z G 2− ( V 2−V 1 )=0
g

Dónde:

A1 y A 2 : son las areas hidráulicas en las secciones 1 y 2, respectivamente.

ZG1 y Z G 2 : son las distancias verticales a los centros de gravedad de las


áreas respectivas, medidas desde la superficie del agua.

V1 y V 2 : son las velocidades medias en las ecuaciones 1 y 2,


respectivamente.
Si utilizamos el principio de continuidad y dividimos entre γ , la expresión
anterior puede ordenarse en la forma:

Q2 Q2
ZG1 A1+ =Z G2 A 2+
gA 1 gA 2

que es la ecuación general del salto hidráulico.

Esta ecuación se puede resolver por tanteos cuando se conoce la geometría de


las secciones 1 y 2 cualesquiera que estas sean. Basta partir de las características
hidráulicas conocidas en una de las secciones y apoyándose en ella, determinar
las de la otra.

Es estas condiciones, el miembro de la ecuación 5.3.b que corresponde a los


datos de la sección conocida es un valor constante, quedando realmente como
incógnita el tirante de la otra. Es decir, la ecuación es “reversible”, ya que
indistintamente se puede usar para determinar la sección subcrítica a partir de la
supercrítica, o a la inversa, en un salto hidráulico claro.

Es interesante observar que esta expresión, desarrollada teóricamente, incluye la


perdida en el salto. Perdida, que por lo demás puede calcularse con una simple
aplicación de la ecuación de la energía entre las dos secciones antes y después
del salto, una vez que dichas secciones fueron determinadas.

5.3.1 Longitud del salto hidráulico. Tanque amortiguador.

La zona donde las turbulencias son notables y susceptibles de producir daños al


canal mientras se estabiliza el flujo abarca una distancia conocida como longitud
del salto y debe protegerse con una estructura adecuada llamada tanque
amortiguador.

Figura 5.4
Hasta ahora, no ha sido posible determinar teóricamente la longitud del salto, por
lo que es indispensable reducir a fórmulas empíricas, de las cuales se presentan a
continuación algunas de las más usadas, obtenidas para canales rectangulares
(véase figuras 5.3 y 5.4):

AUTOR LONGITUD DEL SALTO CLARO “L”


Smetana (República Checa) 6 ( h2−h1 )
Safranez (Alemania) 5.9 h1 Fr 1
Einwachter(Alemania) 8.3 h1 ( Fr 1−1 )
Wóycicki (Polonia) ( h2−h1 )( 8−0.05h 2 /h1 )
Chertusov (Rusia) Figura 5.4 0.81
10.3 h1 ( Fr 1−1 )

El salto se confina, como se ha dicho, en una estructura revestida que se


denomina tanque amortiguador (figura 5.4). Es aconsejable que el fondo del
tanque este un poco abajo del terreno natural y termine en un escalón cuya Δ z
puede ser, como recomienda Henderson:

h2
Δ z=
6

La idea del escalón es que se forme una barrera de agua que ayude a estabilizar
el salto.

En la práctica se recomienda, siempre que sea posible, construir un modelo


hidráulico y con su ayuda, definir las dimensiones más apropiadas del tanque. Es
conveniente que la descarga se localice perpendicularmente al cauce principal, de
manera que el choque en la ladera opuesta del rio ayude a sobre elevar el nivel
del agua, contribuyendo así a la formación de un salto estable.

5.4 Calculo del salto hidráulico para secciones rectangulares.

La sección más usual en canales es sin duda la trapecial; sin embargo, en muchas
ocasiones se proyecta el tanque amortiguador en sección rectangular, porque así
se logra un salto estable con mayor facilidad y además esta sección simplifica los
cálculos.

En el caso de una sección rectangular, se observa que los términos de la ecuación


5.3.b tienen los siguientes valores:

h
Z G = y A=B h
2

Si el ancho B es constante en las secciones 1 y 2, después de aplicar el principio


de continuidad, dicha ecuación se reduce a:

B h1 2 B h1 2 B h2 2 B h2 2
+ V1 = + V
2 g 2 g 2

al dividir ambos miembros entre el ancho del canal B y ordenar los términos, se
tiene:

1 2 1
(h −h22) + g (h1 V 12−h2 V 22)=0
2 1

Si se introduce ahora el concepto de gasto unitario (expresiones 3.2.g y 3.2.g’),


puede escribirse la expresión anterior en la forma:

q2 1 1
1 2
(
2 1
h −h 2
2 ) +
[
− =0
g h1 h2 ]

[ ]
2 q2 h 1−h2
( h1−h2 )( h1 +h2 )− g h h =0
1 2

Que se reduce a la ecuación de segundo grado:

2 q2
h22 +h1 h2− =0
g h1

Cuya raíz positiva es:

√[
2
−h
h2= 1 +
2
h1
2 ]+
2 q2
g h1

Equivalente a:
h1
[ √ ]
2
8q
h2= −1+ 1+ 3
2 g h1

y se recordamos la definición del número de Froude (capitulo 3), puede verificarse


fácilmente valides de la siguiente expresión:

h1
h2=
2
[ −1+ √ 1+8 Fr 12 ]

En la deducción anterior, se ha considerado como conocido el tirante de la sección


1 y como incógnita el correspondiente h2 ; pero podría haberse supuesto lo
contrario y se llegaría a la misma ecuación 5.4.b, pero con subíndices
intercambiados, es decir, en la forma:

h2
h1=
2
[ −1+ √ 1+8 Fr 22 ]

Esto significa que el salto hidráulico se puede resolver “en cualquier dirección”, ya
que basta conocer una sección cualquiera 1 o 2 (figuras 5.3 y 5.4) para calcular la
otra utilizando las expresiones 5.4.b o 5.4.b’, respectivamente.

La presentación de la fórmula del salto claro en canales rectangulares usando el


número de Froude, tiene además la ventaja que al determinar este valor, que se
utilizara en el cálculo, de antemano se sabe si la sección conocida es la anterior al
salto, es decir, la supercrítica en la que Fr>1 , o la posterior, subcritica en que
Fr<1 .

5.4.1 Perdida de energía en el salto

La pérdida de carga entre las secciones antes y después del salto es, de acuerdo
con la ecuación de la energía, la siguiente:

1
hf 1−2=h1−h 2+ (V 2−V 22 )
2g 1

1
hf 1−2=h1−h 2+ ( V −V 2) ( V 1 +V 2 )
2g 1

Ahora bien, la expresión 5.4.a puede escribirse:

1 2 q
( h1 −h22) + ( V 1−V 2 ) =0
2 g

por lo que:
g 2 2
V 1−V 2=
2q
( h2 −h 1 )

g
V 1−V 2= ( h −h ) ( h + h )
2q 2 1 2 1

Que al sustituirse en la expresión 5.4.c y usar otra vez la propiedad q=V h ,


queda:

][ ]
2
( h 2 + h1 )
hf 1−2=−( h2−h1 ) +
1
4q
( [
h2−h1) ( h2+ h1 ) q
1 1
+ =
h1 h2 4 h1 h2
−1 ( h2−h1 )

Al desarrollar los términos y simplificar convenientemente, se llega a:


3
( h2−h1 )
hf 1−2=
4 h1 h2

Obsérvese que se trata de una expresión que nos da la pérdida real debida a la
turbulencia en un salto hidráulico claro y ha sido calculada teóricamente. Esto
sucede en hidráulica en otros casos en que se usa la ley del impulso, como es
sabido.

Ejemplo 5.1
Considérese un canal rectangular de ancho B = b = 6.00 m, en el cual se presenta
el salto hidráulico y uno de sus tirantes es igual a 40 cm. Por el canal pasa un
gasto Q= 5ª m³/s. Calcúlese:
a) El otro tirante conjugado.
b) Las pérdidas hf 1−2 con la ecuación de la energía. Compruebe su resultado
con la ecuación 5.4.c’.

Solución:
a) Para utilizar la fórmula 5.4.b, se determinaran los siguientes valores:
Q 50
V 1= = =20.83 m/s
A 1 6 x 0.4
V1 20.83
Fr1 = = =10.52>1 ,
√ g h1 √9.81 x 0.4
Lo que significa que h = 0.4 m es el conjugado menor
0.4
h2=
2
( √1+8 ( 10.52 )2−1 )=5.75 m
Para verificar el régimen, calculemos
Q 50
V 2= = =1.45 m/s
A 2 6 x 5.75
y:
V2 1.45
Fr 2= = =0.19<1regimen subcritico .
√ g h2 √ 9.81 x 5.75
b) De la ecuación 5.4.c se tiene:
1
hf 1−2=0.4−5.75+ ( 20.832−1.452 ) =16.66 m
19.62
Utilizando la fórmula 5.4.c’, se tiene:
( 5.75−0.4 )3
hf 1−2= =16.66 m
4 x 0.4 x 5.75

5.4.2 Salto ahogado y salto ondulado

Como ya se explicó anteriormente, la fórmula del salto hidráulico es aplicable solo


cuando se trata de un salto claro (figura 5.1.b); sin embargo, como sucede en
todos los problemas de ingeniería hidráulica, nunca se puede garantizar que la
obra diseñada para un cierto gasto, trabajara siempre precisamente con dicho
gasto, sino que sea más correcto decir que en general cambian las condiciones de
funcionamiento de manera constante.
Esto hace que las obras deban estudiarse para condiciones diferentes a las de
diseño, y por tal razón, se han hecho investigaciones sobre el comportamiento del
salto en los dos casos distintos al que se analizó teóricamente, a saber: salto
ahogado (figura 5.1.a) y salto ondulado o corrido (figura 5.1.c).

El salto ahogado ( h2 '>h2 ) tiene la ventaja de que al subir el gasto aumenta


h2 , y se acerca a la situación de un salto claro (figura 5.1.a). por el contrario, si
el gasto baja aumenta el ahogamiento y a menos que dicho ahogamiento sea
excesivo, puede garantizarse la formación de un salto hidráulico estable en la
zona deseada.

Esta propiedad hace que el salto ahogado sea muy estable, sobre todo cuando se
esperan fuertes variaciones en el gasto y, por consiguiente, en muchas ocasiones
se provoca su formación. Por lo demás, el ahogamiento no debe pasar de un 20%,
es decir, h2 ' ≤1.20 h2 porque si no se cumple esta limitación, podría formarse
una corriente de fondo de la zona subcritica sin que realmente aparezca el salto
hasta muy lejos de la zona deseada.
Por lo que se refiere a la longitud (figuras 5.3 y 5.4) del salto ahogado, Pikalov
señala que es menor que la del salto claro (lo que es otra ventaja) y que puede
calcularse con la expresión:
L=3 h2 '
Como ya se mostró en la figura 5.1.c, el salto ondulado se presenta cuando
h'2 <h2 , lo que en la práctica sucede fácilmente si:
Fr1 <1.7
O
h2
<2
h1
En este caso, la longitud del salto es bastante mayor que en el salto claro y puede
calcularse con la fórmula:
L=10.6(h2−h1 )
Este tipo de salto hidráulico produce poca perdida y es muy inestable, además de
que requiere un tanque amortiguador muy costoso. En general, debe evitarse el
salto ondulado, y en una buena operación habrá que evadir los caudales que
hagan que el salto se convierta en ondulado.

5.5 Salto hidráulico al pie de estructuras de descarga.

Las estructuras de descarga más comunes en las que se presenta el salto


hidráulico son: cimacios, canales de descarga y compuertas. En la figura 5.5 se
indican los tres casos a, b y c en el orden mencionado. En estos ejemplos se
considera horizontal la plantilla del tanque amortiguador.

En las estructuras que se indican, el salto está sujeto obviamente a las mismas
leyes ya estudiadas, y solo es necesario hacer algunas aclaraciones respecto a la
determinación del tirante conjugado menor h1 . En seguida se comentara cada
caso.
5.5.1Figura
Salto5.5 hidráulico al pie de un cimacio. Profundidad del tanque
amortiguador

Si se trata de un cimacio con descarga libre, las pérdidas son despreciables.


Entonces el tirante h1 a una profundidad Z, desde la cresta del vertedero, se
obtiene con la expresión (figura 5.5.a):
V 12
h1 + =Z+ H
2g
y desde luego, el gasto estará regido por la conocida fórmula:
3/ 2
Q=C D L H
en donde C D y L son respectivamente el coeficiente de descarga y longitud de
cresta del cimacio.
Aquí debe resolverse también el problema de definir la cota del fondo del tanque
amortiguador tomando en cuenta que son conocidas la posición del cimacio y la
cota D de la superficie del agua después del salto, que es un nivel fijo en la
descarga deducido, en ocasiones, de la curva de gastos en esa zona para el gasto
de diseño. Es decir, según la figura 5.6, se tiene como datos: las cotas A, B (cresta
del vertedor) y la cota D, además, el gasto de diseño y las demás características
geométricas del cimacio.
El procedimiento para determinar el punto P (o la cota C) donde debe llegar el
tanque amortiguador es el siguiente:
Supóngase que se escogen profundidades arbitrarias Z a , Z b y Z c para
cada una de ellas se calculan los tirantes h1 a , h1 b y h1 c respectivamente,
con la expresión 5.5.a. Estos son los tirantes que tiene el cimacio a esas
profundidades, y suponiendo que sean posibles conjugados menores de un salto
hidráulico, pueden calcularse los correspondientes conjugados mayores h2 a ,
h2 b y h2 c , con la expresión 5.4.b.
Si se dibuja la línea que une dichos conjugados mayores y se prolonga la
correspondiente al nivel D, tal como se ha hecho en la figura 5.6, se encontrara un
Figura 5.6
punto 0 en donde se interceptan estas líneas. Refiriendo verticalmente este punto
hasta encontrar el perfil del cimacio, se tendrá en el punto P la profundidad
deseada del tanque amortiguador Z P , y el salto tendrá los tirantes conjugados:
menor h1 y mayor h2 . Este procedimiento semigrafico debe ajustarse con el
cálculo una vez que se ha definido el valor Z P , de manera que se afinen los
resultados a la presoi que se requiera.

Ejemplo 5.2

En un canal rectangular de ancho constante se construirá un cimacio como el que


se muestra en la figura. El gasto es Q=2000 m³/s, el coeficiente de descarga del
vertedor es C D =2.10 . Determine la elevación de la cota A (fondo del tanque
amortiguador), suponiendo que se presenta un salto hidráulico claro.

Solución:
Longitud de cresta:
3/ 2 Q 2000
Q=C D L H ; L= 3 /2
= =85.18 m
CD H 2.1 x 53 /2
tomando como plano horizontal de comparación el fondo del tanque amortiguador
(cota A), la aplicación de la ecuación de la energía entre las secciones 0 y 1 (
hf 0−1=0 ), conduce a:
V 2
Z + H =h1 + 1
2g
2
Z +5=h1 +
[2000 1
85.18 h1 19.62]
Que equivalente a:
3 2
h1 −( Z+ 5 ) h1 +28.10=0
A cada valor de Z que se proponga corresponde uno de h1 que se obtiene con
la ecuación anterior; con este resultado se calcula el conjugado mayor h2 con la
expresión 5.4.b para cada valor calculado de h1 y h2 y con la Z
correspondiente, se obtienen también las cotas A y B, y el proceso continua hasta
que Z y h2 combinados garanticen que se alcanza la cota 1270.00 m.s.n.m. en
la superficie de agua después del salto hidráulico claro.
A continuación se presentan los resultados obtenidos hasta llegar a la solución.

Z h1 h2 Cota A Cota B
10.00 1.440 8.144 1265.00 1273.14
15.00 1.223 8.994 1260.00 1268.99
13.00 1.297 8.683 1262.00 1270.68
13.81 1.265 8.811 1261.19 1270.00=1270.0
0
∴ cota4=1261.19 m . s . n . m.

5.5.2 Salto hidráulico al pie de un canal de descarga

En este caso, el problema se reduce a calcular el perfil de la superficie libre del


canal de descarga indicado en la figura 5.5.b, usando alguno de los
procedimientos descritos anteriormente y una vez conocido el tirante ho al final
de dicho canal, se determina el tirante h1 al pie de la caida* indicada en la
figura, con el cuidado de no ignorar ahora la carga de velocidad en la cresta, es
decir, aplicando la ecuación de la energía en la forma:
V 2 V 2
Z o + ho + o =h1+ 1
2g 2g
Una vez que se determina el tirante conjugado menor h1 , se continúa el cálculo
del salto en la forma ya conocida.

V o2
*La “caída” se proyecta como un perfil tipo Creager, tomando la energía total: H=h o + (véase fig. 5.5.a)
2g
5.5.3 Salto hidráulico después de una descarga de fondo

De acuerdo con la figura 5.5.c, la aplicación de la ecuación de la energía entre las


secciones 0-0 antes de la compuerta y la 1-1, escogida en la zona contracta del
chorro, se tiene:
2 2
V1 V1 1
H o=h1+ +k , y si ϕ=
2g 2g √ k+ 1
2
V
H o=h1+ 1 2
2 gϕ
en donde Φ es el coeficiente de velocidad que varía de 0.85 a 0.97 para fondo
horizontal y su valor aumenta mientras menor es la diferencia entre el ancho del
canal y el de la compuerta. De la expresión anterior se observa que la velocidad
es:

V 1=ϕ √2 g ( H o−h1 )
Ahora bien, h1 es una función de la apertura de la compuerta a y del coeficiente
de contracción CC dada por la relación:
h1=C C a
Para compuertas rectangulares pueden usarse los coeficientes obtenidos por
Yukovsky, que se indican en la siguiente tabla para algunos valores de la relación
a /H o (véase figura 5.5.c).

a /H o 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.65 0.75


<
CC 0.611 0.620 0.625 0.630 0.645 0.660 0.675 0.705

De lo contrario se concluye que el gasto unitario q se puede calcular con la


expresión:
q=CC ϕa √ 2 g ( H o−h1 )

Si se diseña un salto ahogado, aunque h1 tenga el mismo valor correspondiente


a la descarga libre, el gasto debe calcularse tomando como carga la diferencia de
energias antes y después de la compuerta, según lo indica la aplicación de la
ecuación de la energía entre las secciones 0 y 1, en la forma ya conocida para
descargas ahogadas. Una vez definidas h1 y q, el salto se diseña en la forma
como se explicó anteriormente.

5.6 Salto hidráulico en canales con pendiente


En la figura 5.7 se ilustra un salto cuando la plantilla no es horizontal. En este caso
es necesario considerar el término W x en la ecuación 5.3.a, que es la
componente del peso del volumen del salto en la dirección del flujo.

Figura 5.7

Por otra parte, si se quiere riguroso, debe recordarse que en el cálculo del empuje
hidrostático a cada sección, debe considerarse la carga de presión real al centro
de gravedad Z ' G cos θ (ec. 1.5.b), aunque esta precisión normalmente no se
justifica porque las pendientes no son tan grandes.
Si se acepta que la variación de tirante entre las secciones 1 y 2 es lineal:
A +A
W x =γ 1 2 a sen θ
2

A1 + A2
W x =γ ΔZ
2
En estas condiciones, la ecuación del salto cuando la plantilla esta inclinada,
queda:
A +A γQ
γ A 1 Z ' G 1 cos θ+ γ 1 2 Δ Z−γ A2 Z ' G 2 cos θ− ( V 2−V 1 )=0
2 g
que como se hizo con la ecuación 5.3.b, puede reducirse a la forma general:

A 1+ A 2 Q
2
Q
2
A 1 Z ' G 1 cos θ + Δ Z+ =A 2 Z ' G 2 cos θ +
2 g A1 g A2
que es la ecuación general del salto con pendiente.
Desde luego, el termino cos θ puede despreciarse en la generalidad de los
casos y por lo que se refiere a la consideración de variación lineal de los tirante de
A 1 a A 2 , Chow* introduce un coeficiente de corrección K, en el segundo
término de la expresión 5.6.a que debe determinarse de manera experimental y
que presumiblemente, es función de Fr1 ; sin embargo, este valor es muy
cercano a la unidad. En cuanto a la pérdida, Smetana afirma que es exactamente
la misma que cuando la plantilla es horizontal, por lo cual podría usarse la fórmula
5.4.c’ en cada caso de que el salto sea en canal rectangular.

________________________________________
*CHOW, Ven Te. Open Channel Hydraulics, p. 425.

Ejercicios propuestos

1- En la figura se indica el perfil de un canal rectangular que descarga


transversalmente a un rio, siendo:
a) Calcule h2 y h f 1−2 si se presenta un salto hidráulico claro. Dimensione el
tanque amortiguador.
b) Determine h1 para que e lsalto tenga un 20% de ahogamiento

2- En un canal rectangular donde se presenta un salto hidráulico claro, uno de


los tirantes conjugados es h=3.0 m , el gasto es Q=40 m3 / s y el ancho,
b=10.0 m . Calcule:
a) El otro tirante. Verifique el régimen y las pérdidas que se presentan.
b) La longitud del tanque amortiguador.

3- Dado el siguiente canal donde B = b 10 m y Q = 100 m³/s, se desea confinar


el salto hidráulico de manera que fuera del tanque amortiguador la velocidad en el
canal no sobrepase la velocidad limite V max =0.8 m/s , el escalon que se presenta
mide h2 /6 . Calcule el tirante h1 considerando que el salto es claro (Suponga
hf =0 ).
2−0

4- Dibuje la gráfica que describe la ley E=f ( h) y la h1−h2 de los tirantes


conjugados en un salto claro, para un canal rectangular con b = 10 m y un gasto
Q=100 m³/s.
5- Calcúlese los valores de los tirantes conjugados h1 y h2 en el canal
rectangular que es muestra en la figura, suponiendo que se presenta un salto
hidráulico claro. Considerese un coeficiente de descarga C D =2.15 .
6- En el canal rectangular de la figura, se presenta un salto hidráulico claro.
Determine las cotas A y B.

7- ¿Qué tipo de salto se presenta en el siguiente canal rectangular?


8- Para la estructura indicada, suponiendo que hf =0
0−1
y con los siguientes
datos:
L=B=b=26 m , C D=2.16 y h B=10 m
Calcule:
a) h1 y h2 (salto claro)
b) hA' H y Z

9- En un canal rectangular se presenta un salto con un ahogamiento del 12%.


C D =2.12 .

Cota B = 100.00 m.s.n.m; [h2= 2


h
]
1.12
(véase la figura 5.1)
Calcule la cota A.
10- Si en una estructura semejante a la del problema anterior, se mantiene fijas las
cotas B y la de la superficie libre del agua después del salto hidráulico y se
presenta un salto claro con h1=1.60 m ( C D =2.12 ), calcule:
a) La cota del tanque amortiguador, la cota A y el gasto unitario.
b) La pérdida de carga en el salto hidráulico y la longitud del tanque
amortiguador.

11- Calcule la cota B del canal que se muestra en la figura, en el canal se


presenta un salto hidráulico claro con un coeficiente de descarga C D =2.12 y un
q=30 m ³/s /m . El canal es de sección rectangular.

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