U.A.J.M.S.

INGENIERIA CIVIL

SALTO HIDRAULICO

OBJETIVOS:

Estudiar experimentalmente el fenmeno del salto hidrulico en un canal

rectangular.
Determinar grficamente la disipacin de energa en el mismo.
Hallar la longitud del salto.
Verificar las ecuaciones tericas.
Clasificar el Salto en funcin del nmero de Froude.

FUNDAMENTO TEORICO:

SALTO HIDRAULICO:

El resalto o salto hidrulico es un fenmeno local, que se presenta en el flujo rpidamente

variado, el cual va siempre acompaado por un aumento sbito del tirante y una prdida
de energa bastante considerable (disipada principalmente como calor), en un tramo
relativamente corto.

Ocurre en el paso brusco de rgimen supercrtico (rpido) a rgimen subcrtico (lento), es

decir en el salto hidrulico el tirante, en un corto tramo, cambia de un valor inferior al
crtico a otro superior a este.

Generalmente el resalto se forma cuando en una corriente rpida existe algn obstculo o
un cambio brusco de pendiente. Esto sucede al pie de estructuras hidrulicas tales como
vertederos de demasas, rpidas, salidas de compuertas con descarga por el fondo, etc.

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SALTO EN CANALES RECTANGULARES:

Para un flujo supercrtico en un canal rectangular horizontal, la energa de flujo se disipa a
travs de la resistencia friccional a lo largo del canal, dando como resultado un descenso
en la velocidad y un incremento en la profundidad en la direccin del flujo. Un resalto o
salto hidrulico se formara en el canal si el nmero de FroudeF1 del flujo, la profundidad
del flujo y1 y la profundidad y2 aguas abajo satisfacen la ecuacin.

TIPOS DE SALTO HIDRAULICO

Los saltos hidrulicos en fondos horizontales se clasifican de varias clases, estos pueden
clasificarse convenientemente segn el nmero de Froude F1 del flujo entrante:

Para F1 = 1
El Flujo es crtico y por consiguiente no se forma salto
Para F1 = 1 a 1.7
La superficie del agua muestra ondulaciones y el salto es llamado salto ondular.
Para F1 = 1.7 a 2.5
Sobre la superficie del salto se desarrollan una serie de rodillos y aguas abajo la
superficie del agua permanece lisa. La prdida de energa es baja. Se llama salto dbil.
Para F1 = 2.5 a 4.5
Se produce un chorro oscilante entrando al salto, del fondo a la superficie y otra vez atrs,
sin periodicidad. Aparece una onda que viaja aguas abajo. Se llama salto oscilante.
Para F1 = 4.5 a 9
El salto resulta bien balanceado y de buen rendimiento (la disipacin de energa vara
desde 45% hasta 70%). Se llama salto permanente.

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Para F1 = 9.0 o mayor

Se forma una superficie spera: aparecen ondas que viajan aguas abajo aunque el salto
es de buen rendimiento (la disipacin de energa puede alcanzar el 85%. Se llama salto
fuerte.

LONGITUD DE SALTO

Los problemas intrnsecos, de la inestabilidad de la turbulencia y la no clara definicin, de

la longitud del salto, ha provocado, que la longitud del fenmeno no puede ser fcilmente
analizado desde el punto de vista terico. Los experimentos demuestran que la longitud
de salto es igual a la diferencia de tirantes en la entrada y la salida multiplicados por 5.

ENERGIA ESPECFICA Y FUERZA ESPECFICA

Se define como energa especifica E de una seccin normal de una conduccin libre, al
valor de la carga total cuando el nivel de referencia coincide con el fondo de la conduccin
en dicha seccin. Para canales con pendiente suave y distribucin bastante uniforme de
la velocidad la expresin de la energa especfica es:

V2
Ey (1)
2g
Dnde:

E: es la energa especfica.
y: es la profundidad de circulacin.
V: es la velocidad promedio de flujo.
g: es la aceleracin de la gravedad.

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Para un gasto determinado Q, la velocidad es Q/A por consiguiente,

Q2
Ey (2)
2gA 2
En la figura se muestra un grafico de la variacin de la energa especfica con la
profundidad y vs E que resulta til para visualizar los posibles regmenes de flujo en
un canal.

Curva energa especfica vs. Profundidad

Algunas caractersticas importantes de est curva son las siguientes

La lnea de 45 en la grafica representa la relacin E igual a y.

Para cualquier punto sobre la curva, la distancia horizontal a esta lnea desde el eje y
representa la energa potencial y. La distancia que queda a la curva de energa
especifica es la energa cintica V2/2g.
El valor mnimo de y se presenta cuando el rgimen es el crtico.

La profundidad que corresponde a la energa especfica mnima es por lo tanto

llamada profundidad crtica yc.
Para cualquier profundidad mayor que yc, el flujo es subcrtico.
Para cualquier profundidad menor que yc, el flujo es supercrtico.
Para cualquier nivel de energa ms grande que el mnimo, existen dos profundidades
diferentes. En la figura tanto y1 debajo de la profundidad critica yc, como y2 arriba de
yc, tienen la misma energa. En el caso de y1 el flujo es supercrtico y mucha de la
Energa es energa cintica debido a la alta velocidad de flujo. A la profundidad ms
grande y2 el flujo es mas lento y solamente una pequea porcin de la energa es
energa cintica. Las dos profundidades alternativas para la energa especifica E.

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PROFUNDIDADES ALTERNATIVAS

La figura ilustra lo que pasa en un salto hidrulico utilizando una curva de energa
especifica el flujo entra al salto con una energa E1 que corresponde a una profundidad
supercrtica y1. En el salto se incrementa en forma abrupta la profundidad. Si no se
perdiera energa, la nueva profundidad seria y2 que es la profundidad alterna para y1.Sin
embargo puesto que hay una disipacin apreciable de la energa E, la nueva
profundidad real y2

Corresponde al nivel de energa E2. El nombre con que se conoce la profundidad real y2
despus del salto es el de profundidad secuencial o conjugada del salto.

Para poder determinar la profundidad conjugada del salto es necesario aplicar el principio
de fuerza especfica.

La fuerza especfica F se define por la expresin:

Q2
F ZA (3)
gA
Donde:

Q: es el gasto que circula por la seccin.

A: rea mojada.
g: aceleracin de la gravedad.
Z: profundidad a que se encuentra el centroide del rea mojada medido desde la
superficie del agua en una seccin normal.
Como tanto A como Z son funciones de la profundidad de circulacin del agua se puede
establecer una relacin F vs y, que puede representarse grficamente. Ese grafico se
denomina curva de fuerza especfica.

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FUERZA ESPECFICA VS. PROFUNDIDAD

De la curva de fuerza especfica se pueden sacar las siguientes conclusiones:

1.- Para un gasto dado cuando la profundidad de circulacin es la crtica, el valor de la

fuerza especfica es mnimo.

2.- Para un gasto dado existen dos profundidades para las cuales la fuerza especfica es
la misma. Estas profundidades se denominan profundidades conjugadas.

3.- La porcin superior de la curva representa condiciones de rgimen subcrtico y la

porcin inferior de rgimen supercrtico.

4.- Para una fuerza especifica dada, una de las profundidades conjugadas es subcrtica y
se llama profundidad conjugada superior, mientras que la otra es supercrtica y se
llama profundidad conjugada inferior.

Entre la seccin inicial y final del salto y considerando despreciables las prdidas por
friccin sobre el lecho y las partes entre ambas secciones se obtienen la relacin entre la
profundidad de circulacin a la entrada y1 y la profundidad de circulacin a la salida y2 del
salto:

O tambin:

y1 1
y2 1
( 1 8 NF12 1) ( 1 8 NF22 1)
y1 2 y2 2
(5)
(4)

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Las prdidas de energa en el salto E cuando se trata de un canal de pendiente

horizontal se pueden calcular por las siguientes expresiones

V12 V22
E E1 E 2 y1 y2 (6)
2g 2g
O tambin:

( y 2 y1 ) 3
E (7)
4 y1 y 2
La eficiencia del salto est dada por la relacin entre las energas especficas al final
del salto y al inicio de este. Es una medida del por ciento de energa remanente luego de
ocurrir el salto.

V 22
y2
E2 2g
100 100 (En %) (8)
E1 V12
y1
2g

Otra forma es la siguiente

(8 NF12 1) 3 / 2 4 NF12 1
(9)
8 NF12 (2 NF12 )
La altura del salto Hs es la diferencia de niveles entre la seccin de salida y la entrada del
salto

Hs y 2 y1 (10)

La longitud del salto L es la distancia horizontal desde la entrada de este hasta la seccin
donde se alcanza la profundidad conjugada. Se puede determinar aproximadamente por
la relacin:

L 5 * ( y2 y1 ) (11)

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LOCALIZACIN DEL RESALTO HIDRULICO

La ubicacin del resalto hidrulico depende de las condiciones de flujo tanto aguas arriba
como aguas abajo.

Para la explicacin de este aspecto, consideremos el caso del flujo a travs de un

conducto inferior, a manera de un desfogue de fondo. Aguas abajo, el nivel de agua es
influenciado por algn elemento de control, como por ejemplo una estructura transversal.

Esquema de un resalto hidrulico en un sistema formado por una compuerta y una

estructura de cada.

Por un lado, el tirante alcanza su mnimo valor inmediatamente despus de la compuerta,

este se incrementa gradualmente en rgimen supercrtico en direccin aguas abajo. Por
otro lado el tirante aguas abajo se desarrolla a travs de una curva de depresin
incrementndose hacia aguas arriba en rgimen subcrtico.

En alguna seccin A, el chorro que se desplaza desde la compuerta, tiene un tirante h1A y
requiere, para la formacin del resalto, un tirante conjugado h2A, sin embargo el tirante
real en esa seccin es menor al requerido. Bajo estas condiciones el chorro lquido
contina su movimiento hacia aguas abajo, incrementando el tirante y por lo tanto
reduciendo su energa cintica. En una seccin G el tirante conjugado requerido h2A
alcanzar una magnitud equivalente al tirante existente, presentndose las condiciones
para la formacin de un resalto hidrulico.

MATERIALES UTILIZADOS:
Los materiales, equipos utilizados en la presente prctica son los siguientes:
Canal Rehbock.-Mediante dicho canal se hace circular agua de forma libre, el
mismo tiene una seccin transversal rectangular y fondo horizontal.

Compuerta.- La compuerta se encuentra instalada en la entrada de dicho canal

Rehbock, el mismo esta colocado a una abertura de 6 cm, dicha compuerta
permite crear un rgimen supercrtico, que al pasar a l subcrtico del canal se
produce el fenmeno estudiado

Vertedor.- Utilizado para medir el gasto, el mismo se encuentra colocado a la

entrada.

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PROCEDIMIENTO DE LA PRCTICA:
Los pasos secuenciales para la realizacin de la prctica son los siguientes:

1. Tomamos todos los datos inciales de la prctica es decir, medimos las dimensiones
geomtricas del canal, la lectura inicial de la mira mecnica y la abertura de la
compuerta.

2. Obtener la ecuacin de calibracin del vertedor, dato del laboratorio de hidrulica:

.

3. Hacer circular un cierto gasto por el canal, con la abertura presente en la

compuerta, se observa el salto hidrulico.

4. Esperar hasta que el flujo este uniforme.

5. Con la ayuda de los fluxmetros medimos y1 y y2 las mismas son la conjugada

de entrada y salida, y la longitud del salto L respectivamente.

6. Realizar la lectura final de la mira mecnica sobre la superficie del agua, aguas
arriba del vertedor.

7. Elaborar una tabla de los datos obtenidos en laboratorio.

DATOS CLCULOS Y RESULTADOS

PARAMETRO UNIDADES OBSERVACIONES

Lectura Inicial mira Li cm. 3,8
Lectura final mira Lf cm. 18
Carga vertedor H cm. 14,2
Abertura compuerta a cm. 5,5
Conjugada entrada Y1 cm. 4
Conjugada entrada Y2 cm. 24,5
Base cm. 60
Longitud del salto L cm. 240

ECUACION DEL VERTEDERO

K 0,79
n 1,696
H 14,2 cm
Q 60,3471242 m3/s
0,06034712 l/s
Ver los clculos en la planilla excell

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ANALISIS DE RESULTADOS

Gasto Q (lecturador magnetico) m^3/seg 0,0603

Area mojada 1 A1
Area mojada 2 A2
Velocidad en 1 V1
Carga velocidad en 1 V12/2g
Profundidad hidraulica en 1 D1
Numero de Froude en 1 NF1
Velocidad en 2 V2
Carga velocidad en 2 V22/2g
Profundidad hidraulica en 2 D2
Numero de Froude en 2 NF2
Y2/Y1 Experimental
Y1/Y2 Experimental
Y2/Y1 Ecuacion 6,4.
Y1/Y2 Ecuacion 6,5
Perdidas en el salto Ec.6,6 DE
Perdidas en el salto Ec.6,7 DE
Eficiencia del salto Ec.6,8 n
Eficiencia del salto Ec.6,9 n
Altura del salto Ec. 6,10 Hs
Longitud del salto Ec.6,11 L
Clasificacion del salto
m^2 0,024
m^2 0,147
m/seg. 2,513
m 0,322
m 0,04
- 4,011
m/seg. 0,410
m 0,0086
m 0,245
- 0,2646
- 6,125
- 0,1633
- 6,1943
- 1,1245
m 0,1082
m 0,2198
% 70,098
% 59,269
m 0,205
m 1,025
oscilante

LONGITUD DEL SALTO

TEORICO =1,025 m

EXPERIEMNTAL = 2,4 m

CONCLUSIONES

-En esta como en las otras prcticas siempre se cometen errores como en la lectura de
mediada ya que como el agua oscilaba no se poda ver con claridad las medidas tanto
como los tirantes como la longitud experimental del salto lo cual llevo a determinar una
longitud terica diferente a la experimental.

-Aprendimos a como determinar la clase de salto que experimentamos en laboratorio

gracias al NF1 y la gua donde nos indicaba las clases de resalto.

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