FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS

BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

PROYECTO CASO ENCUADERNADORA S.A

Oscar Durlandy Vasco Valencia COD 1521020261

INSTITUCION UNIVERSITARIA
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO
Medelln - 2017
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PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

Contenido
1. INTRODUCCIN...............................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL................................................................................................4
1.2. JUSTIFICACIN..........................................................................................................4
1.3. METODOLOGA.........................................................................................................4
1.4. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN..............................................................................4
2. ALTERNATIVAS CONSTRUIDAS Y CRITERIOS DE EVALUACIN.........................................5
2.1. Alternativas construidas...........................................................................................5
2.2. Criterios de evaluacin para seleccionar la mejor alternativa.................................5
3. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES..........................................................................6
3.1. Recomendacin para la empresa.............................................................................6
3.2. Conclusiones.............................................................................................................6
BIBLIOGRAFA..........................................................................................................................7
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1. INTRODUCCIN

En toda empresa, los procesos de compra y aprovisionamiento son vitales para la

adquisicin y disposicin de todos los materiales y servicios, por lo cual el xito de una
empresa es dependiente de un buen departamento de adquisiciones, para que se
garantice por parte de los proveedores un ptimo abastecimiento de sus recursos y
servicios, que a su vez debe cumplir de acuerdo a los requisitos de la empresa como son:
- La calidad de los materiales
- Una buena garanta
- Un buen precio
- Un tiempo de entrega segn lo requerido por la empresa
- Cumplimiento
- Flexibilidad en el tiempo de pago.
- Asesora e innovacin.
Este trabajo se enfoca principalmente a una problemtica que puede presentarse en
cualquier empresa que conlleva a la incertidumbre para atender su demanda a falta del
abastecimiento de sus materiales cuando se trata del incumplimiento por parte de sus
aprovisionadores y ms an cuando una empresa depende principalmente de un
proveedor.
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1.1. OBJETIVO PRINCIPAL

Dar el contexto y el desarrollo temtico enfocado al mdulo Compras y

Aprovisionamiento, de modo tal que pueda darse una solucin acertada a la situacin que
presenta la empresa La Encuadernadora S.A. debido a la falta de abastecimiento de papel
que tendr por parte de su principal proveedor Papelitos S.A. a causa del paro Nacional de
corteros de caa en el Valle del Cauca
1.2. JUSTIFICACIN

Es ve vital importancia darnos cuenta con base a este proyecto, como una empresa La
Encuadernadora S.A. entra en una crisis de la cual se ver en dificultad para salir, ya que ha
entrado en un conflicto con su proveedor que lo conllevara a entrar en desventaja con sus
competidores por no poder cubrir su demanda, dado que elegir un buen proveedor para
un determinado suministro es una decisin primordial para dar un buen flujo a la cadena
logstica de una empresa, adems porque es de suma importancia y es clave para una
buena gestin del producto no slo por la flexibilidad de pago o una pronta entrega que
este pueda ofrecer, sino para que los clientes y la demanda se vean beneficiado con una
mayor eficacia logstica.
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1.3. METODOLOGA

Para encontrar la solucin al problema de La Encuadernadora S.A se llevaran a cabo las

siguientes 4 etapas:
ETAPA 1
Revisin del contrato hecho con el proveedor: En esta primera etapa se debe revisar
minuciosamente todas las clausulas relacionadas al cumplimiento, dado que en todo
contrato y debido a que es un proveedor principal, deben haber POLIZAS DE
CUMPLIMIENTO, que respondan a cualquier extracosto que incurra la empresa a falta del
abastecimiento con el proveedor.

ETAPA 2
Ejecucin de inventario: Por ser una materia prima de alta rotacin, se debe hacer un
inventario fsico para saber exactamente el stock disponible, esto para saber hasta dnde
se podr cubrir la demanda y cul es la necesidad de material faltante para cubrir en su
totalidad.
ETAPA 3
Bsqueda de proveedores: Se har una lista de todos los proveedores existentes de papel,
en orden de precio, lead time y teniendo en cuenta sus clientes principales, ya que es
factible que exista otro proveedor que quizs se ajuste a la necesidad aunque se incurra en
un SOBRE COSTO.
ETAPA 4
Revisin de los tiempos de produccin: Debe revisarse cul es la capacidad y tiempo
mximo de produccin, para estar preparados ante la eventualidad de que se levante el
paro o se consiga un proveedor dispuesto a atender la demanda, esto quizs obligue la
empresa a reducir los tiempos de produccin del producto.
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1.4. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN

El 15 de Septiembre de 2008 entraron a paro ms de 12.500 trabajadores en los Ingenios

azucareros Mi Caita, Santa Clara, Dulce Sabor, Marujita y Azuquitar, entre ellos obreros de
siembra, campo y cosecha de corteros de caa en el Valle del Cauca, Risaralda, que fueron
contratados por cooperativas de trabajo, que por su bajo salario y jornadas largas de
trabajo no satisfacan sus necesidades econmicas y sociales.
Debido a este paro, se vio afectado el proveedor Papelitos S.A que es una empresa que se
dedica a la fabricacin de papeles y cartulinas, y por ende, al ser el proveedor PRINCIPAL
de la empresa La Encuadernadora S.A. que es productora de artculos de papelera escolar,
tambin crea un gran problema de abastecimiento en esta empresa, que est cerca a
tener la necesidad de cubrir la demanda nacional en sus meses de produccin de Agosto a
Enero y de Mayo a Julio y por otra parte cubrir la de manda internacional en los pases de
Venezuela, Mxico, Ecuador, Per y Panam, en la que su fabricacin debe realizar entre
los meses de Agosto a Enero.
Ante esta problemtica, La encuadernadora S.A. se rene con el ejecutivo de cuenta de
Papelitos S.A Tomas Crusantos, quien reitero que solo tenan bagazo para 15 das, y que
aunque un molino no se vera afectado por el paro, ESTE NO CUBRIRIA TODA LA
DEMANDA, lo que conlleva a la preocupacin de La Encuadernadora S.A y a tomar
medidas en el asunto, aunque sus nicas opciones hasta el momento seria sacrificar
utilidad de la empresa o sacrificar la calidad, esto segn a comprar papel en el exterior con
un incremento del 15% o comprar producto en Per que es ms barato pero de baja
calidad.
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2. ALTERNATIVAS CONSTRUIDAS Y CRITERIOS DE EVALUACIN

2.1. ALTERNATIVA 1:
Como principal alternativa, la empresa debe enfocarse urgentemente en la bsqueda de un
proveedor y debe recurrir a las siguientes fuentes de informacin:

- Internet Prensa
- Radio y televisin
- Publicaciones especializadas
- Ferias y exposiciones Asociaciones empresariales y profesionales
- Bases de datos pblicas y privadas
- Anuarios econmicos Otras fuentes

ENTREGA 2:
Aqu su equipo debe proponer 2 o 3 alternativas para la empresa, respecto al
problema que se identific en la lectura la encuadernadora S.A..
Alternativa 1:
2.2. Criterios de evaluacin para seleccionar la mejor alternativa

ENTREGA 2:
Mencione los factores que tendra en cuenta para evaluar cada alternativa y elegir la
mejor. No olvide incluir entre dichos factores aspectos econmicos (costos, beneficios
esperados).
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3. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES
3.1. Recomendacin para la empresa

ENTREGA 3:
Indique de las alternativas propuestas en la entrega 2, cul considerara la mejor para
la Encuadernadora S.A.
3.2. Conclusiones

ENTREGA 3:
Mencione las conclusiones a las que su equipo de trabajo haya encontrado al
desarrollar este proyecto.
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BIBLIOGRAFA

Va en todas las entregas: ENTREGA 1 & ENTREGA 2 &ENTREGA 3:

Enumerar las fuentes bibliogrficas a utilizar en el formato de Bibliografa a utilizar: APA,

IEEE, AMS, etc. Las lecturas del mdulo tambin hacen parte de la bibliografa.