Está en la página 1de 13

FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS

BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

LA ENCUADERNADORA S.A.

Karla Vaneza Duran Erazo

Cristian Mauricio Martnez Lesmes

Diana Karolina Rojas Cortes

Andrea Plested Salazar

Katty Janeth Martnez Peinado

Politcnico Grancolombiano

Tutor

Oscar Javier Parra Ortega

Compras y Aprovisionamiento

Tecnologa en logstica

Bogot, 2017
FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

CONTENIDO
1. INTRODUCCIN....................................................................................................................3
1.1. OBJETIVO PRINCIPAL...............................................................................................3
1.2. JUSTIFICACIN...........................................................................................................4
1.3. METODOLOGA...........................................................................................................5
1.4. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN.........................................................................6
2. ALTERNATIVAS CONSTRUIDAS Y CRITERIOS DE EVALUACIN..............................8
2.1. Alternativas construidas.................................................................................................8
2.2. Criterios de evaluacin para seleccionar la mejor alternativa...................................9
3. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES.....................................................................11
3.1. RECOMENDACIN PARA LA EMPRESA.............................................................11
3.2. CONCLUSIONES.........................................................................................................11
BIBLIOGRAFA13
FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

1. INTRODUCCIN

Alrededor del mundo, la importancia del proceso de compras y aprovisionamiento dentro de

cualquier empresa, asegura y garantiza un buen desempeo de la organizacin respondiendo a

los clientes con altos estndares de calidad, la responsabilidad de comprar y abastecerse a tiempo

de materias primas, posiciona como competitivo el negocio, fallar en esto, sin duda representara

la prdida de clientes y hasta la quiebra.El que bien, compra bien vende pues lo que buscamos

se resume en buscar buenos precios, y obtener un cliente satisfecho.Dentro del siguiente trabajo

analizaremos una solucin propuesta en el caso de la encuadernadora s.a., planteando como

mitigar la situacin presentada.

1.1. OBJETIVO PRINCIPAL

Identificar y plantear una solucin exitosa a la problemtica de la compaa Encuadernadora

S.A, aplicando una metodologa adecuada que permita encontrar la solucin a la problemtica de

abastecimiento, produccin y comercializacin.


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

1.2. JUSTIFICACIN

Segn como nos muestra la problemtica de la encuadernadora S.A., por la situacin de

desabastecimiento que esta pronta a pasar, el anlisis de las decisiones de compras y

almacenamiento nos ayuda a realizar un diagnstico e implementar una estrategia de tal forma

que no se vea afectada la empresa; buscar alternativas para conseguir la materia prima y lograr

que el paro al que entro su proveedor no afecte la produccin, distribucin y el cumplimiento a

los clientes. Por tanto, compras y almacenamiento es la clave en la solucin de este caso ya que

es una de las tareas ms importantes en la cadena de suministros, nos ayuda a definir la gestin

del aprovisionamiento, a identificar las necesidades, elegir las fuentes de suministro y por ltimo

la negociacin y contratacin; todo esto debe estar basado en la evaluacin de los requerimientos

y en las condiciones del mercado.


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

1.3. METODOLOGA

Para poder empezar debemos hacer un estudio del caso, revisar la informacion que se nos

brinda, analizando el orden y que importancia tienen los hechos, para asi identificar como

podemos comenzar y como podemos disear estrategias que aporten a la empresa una mejora a

su situacion, y la solucion a la problemtica. Debemos identificar los problemas, las causas y

como tal las consecuencias.Principalmente la empresa debe analizar cual es la situacion actual y

ovbiamente por el caso, la de sus proveedores.

Tomar la decisin si se debe continuar o no durante esta epoca de crisis.

Identificar mas proveedores y sobretodo tener buena relacion con el principal proveedor.

Se debe realizar un estudio del inventario para determinar cuanto puede durar las

existencias.

Tratar de persuadir a los empresarios caeros de no continuar con el paro.

Buscar la forma de importar fribra de caa de azucar. Proveedores de fuera del pais.

Trabajar a media marcha.

Considerar ser parte del paro, ya que en la epoca de crisis muchos son lo afectados, en

esta caso la empresa tambien hace parte de ellos.


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

1.4. DIAGNSTICO DE LA SITUACIN

La Encuadernadora S.A. Es una empresa dedicada al diseo, produccin y distribucin

de productos de papelera escolar, para estudiantes de diferentes niveles escolares o niveles

educativos; las materias primas que utilizan son el cartn y el papel en un 10% y 80%

respectivamente sobre un costo final de los productos. Su principal proveedor es la empresa

Papelitos S.A la cual utiliza como materia prima las fibras de caas de azcar (Bagazo de

caa) que es un subproducto de la industria azucarera, suministrado por los ingenios de la

regin.

Los trabajadores que prestaban servicios al ingenio azucarero de la regin (valle del

cauca, Risaralda y Cauca) cansados de subcontrataciones por medio de cooperativas, bajos

salarios, excesos de jornadas laborales y negacin de sus derechos laborales fueron los

causantes para que entraran a paro los ingenios azucareros: Mi Caita, Santa Clara, Dulce

sabor, Marujita y Azuqutar.

Asocaa y las autoridades se vieron obligados a declarar el paro nacional, debido a la

negativa de buscar soluciones al pliego de peticiones de los diferentes sindicatos.

El cese de actividades en el sector azucarero afectaba directamente a la encuadernadora

S.A, su proveedor ms importante tiene como principal materia prima el bagazo de caa; esto

puede afectar de manera significativa a la empresa. El rea de planeacin tena la revisin de

los pronsticos y los pedidos en contraste con los planes de ocupacin de la planta y los
FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

niveles de inventarios requeridos para atender la demanda, sin embargo se podran presentar

necesidades de abastecimiento de papel y la programacin de ocupacin dentro de los

prximos 2 meses, esta situacin alerta al rea de planeacin y compras; se realiza una

reunin de carcter urgente con el proveedor y gerente de SCM.

Obteniendo como respuesta de Papelitos S.A que an no ha parado la planta, uno de sus

molinos no fue afectado por el paro, tiene en su inventario o stock para abastecer a la

empresa Encuadernadora S.A por 15 das; pero el molino dos que est en funcionamiento no

abastece en su totalidad la demanda de la empresa. Si el paro no se levanta en esos 15 das y

se extiende la produccin seria afectada, colocando en crisis la mejor temporada del ao.

No satisfechos con la respuesta de su proveedor, se realiza una junta de alta gerencia

para buscar posibles alternativas o soluciones preventivas y evitar ser afectados por el

desabastecimiento de Papelitos S.A, dentro de las alternativas propuestas esta comprar

materia prima en el exterior, pero los costos son muy elevados, otra opcin es comprar

productos terminado en Per que son menos costosos pero de menor calidad esta opcin

coloca en desventajas a la empresa a nivel de margen con la competencia, lo peor que puede

suceder es no sacar los productos al mercado en esta temporada por lo tanto hay que buscar la

mejor solucin lo ms pronto posible antes que las consecuencias sean muy graves.

2. ALTERNATIVAS CONSTRUIDAS Y CRITERIOS DE EVALUACIN

2.1. Alternativas construidas


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

Hacer uso de la produccin restante del primer molino el cual proveera 15das ms y usar

toda la produccin del segundo molino de Papelitos S.A, as el faltante para cumplir con la

demanda de la EncuadernadoraS.A se comprara terminada en Per y no se vera tan afectada la

calidad.

Una alternativa seria que el proveedor Papelitos S.A dialogar con Asocaa y las

autoridades correspondientes para una posible renegociacin de los pliegos de peticiones de los

diferentes sindicatos, por el cese de actividades de los trabajadores se ve afectada no solo la

Encuadernadora S.A tambin aspecto econmico, social, psicolgico, salud de la regin y la

economa a nivel Nacional.

Realizar una inversin optimizando el molino que se encuentra funcionando, para

aumentar la produccin, al adquirir maquinaria nueva podemos duplicar mano de obra y

rendimiento, claro est sin violentar los derechos laborales, pues lo que menos queremos es que

el personal del molino que est operativo, se adhiera al paro.

Realizar una inversin optimizando el molino que se encuentra funcionando, para aumentar

la produccin, al adquirir maquinaria nueva podemos duplicar mano de obra y rendimiento, claro

est sin violentar los derechos laborales, pues lo que menos queremos es que el personal del

molino que est operativo, se adhiera al paro.

2.2. Criterios de evaluacin para seleccionar la mejor alternativa.


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

Dentro de las tres alternativas propuestas, se identifican los siguientes factores:

Al hacer uso de los insumos que posee la Encuadernadora, los cuales son para

aproximadamente 15 das, no se incurre en ningn costo adicional, tampoco se disminuye la

nmina de empleados y al tener la opcin de hacer el terminado en Per, que, aunque no es de la

misma calidad si es muy superior y permitira tener los productos terminados a tiempo, esta

opcin puede llegar a ser hasta un 3% ms econmica que de la misma produccin de terminado

en Colombia. Aunque lo nico de considerar es el costo del personal adicional. El beneficio

esperado con esta alternativa, es no permitir que la competencia gane este terreno que ya la

Encuadernadora ha ganado durante aos y que los clientes no encuentren como es tradicional los

productos con la calidad esperada de dicha firma.

Otra alternativa es que los proveedores enven a los gremios azucareros a realizar nuevas

negociaciones con los trabajadores que se encuentran en paro, ofrecer mejores garantas para

ellos y esperar que se resuelva el paro en los siguientes 15 das. Los beneficios serian que no

habra cambios en la produccin, ni tampoco en los costos ya que ni los insumos ni los

proveedores cambiaran. Lo que s es de tener muy en cuenta es el riesgo, ya que no se sabe a

ciencia cierta si se terminara el paro antes que se acaben los insumos.

En busca de una solucin, no solo para esta ocasin y problema planteado, si no tambin

pensando en el progreso y futuro de la empresa, se plantea la idea de invertir en nueva

tecnologa, nueva maquinaria que mejore el rendimiento de produccin del molino, adems de

servir como prueba piloto, para posteriormente hacer lo mismo en el otro molino, se optimiza los
FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

10

tiempos de produccin y se puede ver la opcin de emplear menos personas, claro est

protegiendo los derechos de los trabajadores, los cuales mientas se resuelve la negociacin con

los sindicalistas ayudan a aumentar la produccin. Esto podra ser una alternativa sostenible y a

largo plazo y aunque el costo se vea algo elevado, puede hacer parte de la modernizacin de la

misma, los beneficios esperados de momento es la mayor capacidad de produccin para resolver

el problema, pero el beneficio mayor se ver cuando se normalice la situacin y se tenga ms

capacidad de produccin, factor que har a la empresa ms fuerte en el mercado y con ms

capacidad de produccin, lo que para los clientes se traduce a confianza.

3. RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES

3.1. RECOMENDACIN PARA LA EMPRESA


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

11

Despus de analizar las alternativas encontradas, creemos que la mejor alternativa

que puede tener la Encuadernadora, es la de hacer uso de la produccin restante del

primer molino el cual proveera 15 das ms y usar toda la produccin del segundo

molino de Papelitos S.A, as el faltante para cumplir con la demanda de la

Encuadernadora S.A se comprara terminada en Per y no se vera tan afectada la

calidad.

3.2. CONCLUSIONES

Debemos resaltar la importancia del proceso de compras y aprovisionamiento

dentro de cualquier empresa, ya que esta asegura y garantiza un buen desempeo de la

organizacin
Como resultado concluimos que La encuadernadora aunque tiene pocas

alternativas para salir de la crisis, se tienen varias opciones para lograr salir a flote de la

crisis.
Despus de analizar, La encuadernadora, depende de los proveedores para el

cumplimiento de sus obligaciones, por tanto en un momento de crisis, como lo es el paro

del sector del ingenio azucarero. Se requiere tener alternativas y opciones para no dejar

ganar ventaja de la competencia.


La crisis del paro, fue un momento crucial para la compaa ya que permiti

determinar si estaban preparados con el inventario suficiente,o si se tena un proveedor

alterno.
FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

12

La responsabilidad de comprar y abastecer a tiempo las materias primas, posiciona

como competitivo el negocio, fallar en esto, sin duda representara la prdida de clientes y

hasta puede representar la quiebra de cualquier compaa.


Pudimos determinar que en la comercializacin de cualquier producto no solo se

involucra la empresa y sus diferentes reas, sino que tambin depende de muchos factores

externos y uno de los ms importantes son los proveedores.


FACULTAD DE INGENIERA Y CIENCIAS
BSICAS

PROYECTO GRUPAL Institucin Universitaria Politcnico Grancolombiano

13

BIBLIOGRAFA

(2013). CARTILLA GESTION DE PROVEDORES.


(2013). CARTILLA TIPOS DE COMPRAS.
Cifuentes, M. (2011). RIESGO EN LA GESTIN DE PROVEEDORES.
Compras y Aprovisionamiento Abastecimiento. (2013). Bogota, Colombia.
Compras y Aprovisionamiento EL CICLO DEL ABASTECIMIENTO. (2013). Bogota,
Colombia.
Compras y Aprovisionamiento ESTRATEGIAS DE ABASTECIMIENTO. (s.f.). Bogota,
Colombia.
Compras y Aprovisionamiento GESTIN DE INVENTARIOS. (2013). Bogota, Colombia.
Compras y Aprovisionamiento La funcion de la Compra. (2013). Bogota, Colombia.
Compras y Aprovisionamiento Origen de la Funcion de la Compra. (s.f.). Bogota, Colombia.
Compras y Aprovisionamiento PROCESO DE COMPRAS. (2013). Bogota, Colombia.
Maldonado, F. J. (12 de Junio de 2016). Word.- citas y referencias bibliogrficas en APA 6ta
edicin. Obtenido de you tube: https://www.youtube.com/watch?v=FzYzQcLrJ0M
MARTNEZ, R. R. (s.f.). PROCESO DE BSQUEDA DE PROVEEDORES. LOGISTIC
ONLINE.
Ospina, O., Perez, J., & Guillermo., J. (2008). La encuadernadora. Cali, Colombia.
Valencia, Y. (19 de 08 de 2016). Tutorial 1 Verdaderas Normas APA en Word 2017 -Pginas,
mrgenes, letra, paginacin, portada . Obtenido de You tube: https://www.youtube.com/watch?
v=wSC7Z1kzHE