UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA II

NOMBRE: ROXANA MINA ROMERO

GRUPO: 3 B

Baird Parker Medio Base

Medio de alta especificidad diagnstica,

selectivo y diferencial para el aislamiento y
recuento de estafilococos coagulasa positiva en
alimentos y otros materiales de importancia
sanitaria.

Fundamento
En el medio de cultivo preparado y completo la peptona y el extracto de carne
constituyen la fuente de carbono y nitrgeno, el extracto de levadura aporta
vitaminas del complejo B, la glicina y el piruvato estimulan el crecimiento de los
estafilococos.
Este medio de cultivo es selectivo y diferencial debido al telurito de potasio y al
cloruro de litio, los cuales inhiben el desarrollo de la flora acompaante. La
yema de huevo permite demostrar la actividad lecitinsica.
Los estafilococos coagulasa positiva reducen el telurito a teluro y originan
colonias de color grisceo-negro, y dan reaccin sobre la yema de huevo
produciendo alrededor de la colonia una zona opaca que a menudo tiene una
zona clara mas externa.
Se pueden encontrar cepas no lipolticas, que presentan igual caractersticas de
colonias pero sin la zona opaca y clara.
Se debe confirmar la presencia de S. aureus mediante pruebas bioqumicas.

Frmula (en gramos por Instrucciones

litro)
Peptona de casena 10.0 Suspender 60 g del medio
Extracto de carne 5.0 deshidratado en 940ml de agua
Extracto de levadura 1.0 destilada. Dejar en reposo 5 a 10
Cloruro de litio 5.0 minutos. Calentar agitando
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Agar 17.0 frecuentemente y hervir durante

Glicina 12.0 1 minuto. Distribuir y esterilizar
Piruvato de sodio 10.0 en autoclave a 121C (15 libras)
durante 15 minutos. Enfriar a
45-50C y agregar 50 ml de la
emulsin de yema de huevo y
10ml de la solucin de telurito
(Cdigo B03-601-61).
Homogeneizar y distribuir en
cajas de Petri.
pH final: 6.8 0.2

Siembra

Dejar secar la superficie de la placa preparada y extender 0.1 ml de la dilucin

de la muestra a analizar.

Incubacin

24-48 horas a 35-37 C, en aerobiosis.

Resultados

Microorganismos Crecimiento Apariencia

E. coli ATCC 25922 Inhibido ---
P. mirabilis ATCC Bueno Colonias marrones sin zona clara u opaca
43071 alrededor
S. aureus ATCC Bueno a Colonias negras con borde incoloro,
25923 excelente convexas, rodeadas de una zona opaca,
con una zona clara externa.
S. epidermidis Escaso o Colonias negras, de tamao irregular.
ATCC 14990 bueno Zona opaca alrededor de la colonia (no
hay zona clara).

Caractersticas del medio:

Medio preparado: mbar claro opalescente (sin el agregado de yema de

huevo).
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LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA II

Almacenamiento:

Medio deshidratado: a 10-35 C.

Medio preparado: a 2-8 C.

Presentacin
x 100g :Cdigo: B02- x 500g :Cdigo: B02-
141-05 141-06