PROYECTO PARA LA CREACIN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA

AZUCAR DE COCO

CAPTULO I.- PERFIL DE PROYECTO

1. INTRODUCCION
2. DEFINICION PROBLEMA

3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
Disear un proyecto para la creacin de una empresa que elabora azcar a base de coco como
materia prima fundamental
3.2. OBJETIVOS ESPECFICOS
Estudio de mercado

Establecer el precio de venta para el producto mencionado.

Determinar la demanda del producto.

Estudio tcnico

Localizacin:

Determinar la ubicacin ms adecuada de la empresa donde podra instalarse

inicialmente de tal forma que se pueda optimizar de mejor forma los
recursos.

Tamao:

Determinar la capacidad de produccin.

Ingeniera:

Disear el proceso productivo ms ptimo.

Organizativo:

Determinar la misin y visin de la empresa.

Legal:

Identificar las normas necesarias para la elaboracin del azcar.

 Estudio financiero

Establecer un presupuesto para el proyecto.

Establecer los costos de operacin y de inversin.
Evaluar rentabilidad del proyecto.

4. JUSTIFICACIN

Justificacin social

Se busca generar una demanda para el nuevo producto, el cual a pesar de ser un producto poco o nulo
en nuestro pas, es nico por su sabor caracterstico y su valor nutritivo Adems, se desea incrementar
la generacin de empleos, brindando beneficios tanto a la empresa como al pas al ofrecer un producto
natural. De igual manera, mencionar que los productores de coco se beneficiaran con el presente
proyecto, ya que se requerir proveedores de esta materia prima primordial para la elaboracin del
azcar.

Justificacin acadmico

El presente proyecto incentivara a la industrializacin de distintas plantas de productos naturales en

Bolivia, para tal fin se diseara el proceso de produccin de azcar de coco para las personas con
diabetes.

Justificacin econmica

La prioridad del proyecto es poder generar utilidades a travs de la venta del producto as tambin
plantear un proceso de produccin que involucre el uso eficiente de los recursos para la reduccin de
los costos