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FACULTAD DE INGENIERA
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERA INDUSTRIAL
Presentado por:
DOCENTE :
Contenido
Logstica de las operaciones productivas ...................................................................................... 3
1. Inventarios............................................................................................................................. 4
1.1. Costos de los inventarios............................................................................................... 5
1.1.1. Costo de pedir inventario ...................................................................................... 5
1.1.2. Costo adquirir inventario o producir .................................................................... 5
1.1.3. Costos del mantenimiento del inventario ............................................................. 5
1.1.4. Costo de rotura del inventario .............................................................................. 5
1.2. Costo de un inventario de entrada ............................................................................... 5
1.4. Planeacin del inventario ABC ...................................................................................... 7
1.4.1. Ejemplo de planeamiento del inventario ABC ...................................................... 9
2. Modelos logsticos bsicos .................................................................................................. 10
2.1. Modelo determinstico ................................................................................................ 10
2.1.1. Modelo bsico de pedido de cantidad fija .......................................................... 11
2.1.2. Modelo con utilizacin ........................................................................................ 13
2.1.3. MODELO CON VARIACION DE PRECIOS............................................................... 14
2.1.4. Modelo con ruptura de stock .............................................................................. 14
2.1.5. Modelo bsico de pedido de periodo fijo ........................................................... 15
2.2. Modelos de la demanda probabilstica ....................................................................... 16
2.2.1. Modelo de cantidad de pedido fijo ..................................................................... 16
3. Conclusin ........................................................................................................................... 17
Lista de figuras
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figura 9modelo con utilizacion .................................................................................................... 14
figura 10 modelo con variacion de precio ................................................................................... 14
figura 11modelo rotura de stock ................................................................................................ 15
figura 12 modelo basico de pedido ............................................................................................. 16
figura 13modelo probabilistico ................................................................................................... 17
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figura 1 triangulo operativo
1. Inventarios
Insumos L1
Componentes o recursos L2A
Suministro L2B
Materiales generales L2C
Productos terminados L3
Producto en procesos WIP
Los objetivos de todo inventario son establecer: cuanto pedir o cantidad a ordenarse (Q)
y cuanto efectuar la orden (T).
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1. Mantener la dependencia de las operaciones productivas, por medio del inventario
que permite tener flexibilidad
2. Ateder cualquier vriacion en la demanda de insumos o productos, al manejar
stocks de seguridad.
3. Permite flexibilidad y adaptabilidad a los programas de las operaciones
productivas as que la produccin fluya de manera ms uniforme con costos bajos
4. Proveer seguridad con respecto a la variacin en los plazos de entrega de los
proveedores como la escases de insumos
5. Aprovechar ventaja del tamao econmico de la orden de compra
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figura 2 costo del inventario
iii. Tener en almacen que involucra el costo de almacenamiento como son contra
robos, seguros, perdida etc
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D= demanda anual
Q=cantidad de la orden
T= tiempo de ciclo
= + + Sin ruptura de stock
2
()
= 2+
2
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orden de requerimientos sin tener presente el costo. Cada una de ellas sern ampliadas
ms adelante, observando que en cualquiera de las tres se subdivide en los grupos
A,B,y C.
Este sistema pretende que el costo y el manejo del inventario disminuyan. Adems
puede proporcionar una rotacin de inventario ms frecuente incremento en las ventas
y reduccin de sistemas de trabajo que disminuirn costos.
"La filosofa del sistema dice: Muchas veces cuesta ms el control que lo que vale lo
controlado. "Por esta razn sugiere clasificar segn la importancia y consumo, as:
A. : Son aquellos que requieren mayor control por su costo de adquisicin y por
el costo de tenerlo en inventario, por su aporte directo a las utilidades y por
ser material importante dentro del trabajo fundamental. Generalmente un
pequeo nmero de elementos pertenece a este grupo y los pedidos se realizan
por cantidades exactas o con base en las solicitudes hechas por los clientes.
B. B: Los que no son tan necesarios como los anteriores por costos, por utilidad
y por el control que se ejerce sobre ellos. Para la realizacin de pedidos debe
calcularse la cantidad ptima de pedido.
C. C: Artculos que requieren poca inversin por ser de poca importancia en la
elaboracin del producto final, requiriendo revisin sencilla sobre las
existencias, pero que sern suficientes para lo requerido finalmente. Puede
mantenerse una cantidad considerable en bodega, se procura no sobrepasar ni
estar por debajo de los que debe mantener de existencia.
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1.4.1. Ejemplo de planeamiento del inventario ABC
En el inventario una empresa determinada, se presenta el uso anual de las piesas
segn el volumen de dlares.
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figura 4clasificacion de los inventarios
Los modelos logsticos bsicos son los derivados de la minimizacin del costo total del
inventario sus clasificaciones dependen del tipo de demanda que se tiene en el artculo lo
cual solo hay dos tipos que son determinista o probabilstica
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ejecutado. Cosa que no es as cuando es un sistema probabilstico, donde para un valor
de entrada, habr diferentes salidas en cada ejecucin.
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figura 6 modelo basico de pedido de cantidad fija
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figura 8origen modelo JIT
Esto genera tambin el costo de pedir el inventario que tiende a ser cero , mayor
frecuencia de viajes de menor carga es tener cero inventario en la entrada y salida
P=ritmo produccin
D= ritmo de demanda
2
=
( )
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figura 9modelo con utilizacion
Es una tercera variacin del modelo bsico cual asume que no hay rotura a la entrada. El
stock de un producto se vaca cuando satisface las demandas que se presenta. Hablemos
de ruptura del stock cuando su nivel desciende a cero, ms estrictamente cuando se le
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presentan demandas de una magnitud que no puede ser atendidos por el stock. El riesgo
de rotura del stock es intrnseco al carcter aleatorio de la demanda.
Pues bien, para ello se introduce un concepto de stock cuya finalidad es regular las roturas.
Al nivel general del stock dedicado a satisfacer la demanda que se presenta segn el valor
medio estimado con la previsin se le aade un stock de seguridad. ste tiene la finalidad
de actuar como stock de reserva para que absorba los posibles aumentos de la demanda
real sobre la demanda media prevista. En aquellos periodos de tiempo en los que el stock
no puede dar respuesta inmediata.
Este modelo se basa en casi todos los supuestos del modelo bsico de pedido de cantidad
fija, la diferencia es que T es constante y Q varia, a diferencia de lo anterior donde Q era
constante y T no poda variar
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figura 12 modelo basico de pedido
Por otro lado para poder establecer este punto de reorden, es primordial conocer qu
cantidad de inventaro vamos a manejar en la empresa. Cuestin que se torna un poco
complicada cuando vemos que la demanda de la empresa est regida por una distribucin
norma, lo que nos indica que en ciertas ocasiones la demanda ser mayor que nuestro
inventario (a menos que la empresa est dispuesta a no escatimar en gastos y tomar de
inventario la mayor demanda que se presente en su distribucin normal).
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modelo no presenta ningn problema hasta llegar al nivel de reposicion y depues de eso
puede a llegar una rotura que es conveniente evitarla
3. Conclusin
La logstica es una herramienta eficaz en varios aspectos, que puede producir ventajas
competitivas, tales como lograr una optimizacin en la produccin, en la provisin de
bienes y servicios para el funcionamiento. Y alcanzar la entera satisfaccin de sus
clientes.
Cabe mencionar que la logstica es una herramienta importante, para cualquier empresa
o negocio, como se pudo observar en el caso de logstica aplicada, el cul impulsa al
negocio en mantenerse en los estndares tanto de calidad como de precios, que tiene que
enfrentar continuamente tanto en plano local como global.
Por ltimo menciono, que la logstica tiene como objetivo impulsar a la organizacin a
ser ms competitiva en todos sus mbitos.
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Bibliografa.
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