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Agricultura Familiar

Agroecolgica Campesina
en la Comunidad Andina
Una opcin para mejorar la seguridad
alimentaria y conservar la biodiversidad

BOLIVIA l COLOMBIA l ECUADOR l PER


SECRETARA GENERAL DE LA COMUNIDAD ANDINA
Secretario General: Adalid Contreras Baspineiro
Direccin: Av. Arambur, cuadra 4, esquina con Paseo de la Repblica. Lima 27 - Per
Telfono: (511) 710-6400
Fax: (511) 221-3329

AGRICULTURA FAMILIAR AGROECOLGICA CAMPESINA EN LA COMUNIDAD ANDINA


Una opcin para mejorar la seguridad alimentaria y conservar la biodiversidad

Coordinador de la edicin: Jorge Tello


Edicin: Vctor Jurez
Apoyo Editorial: Prsea Vilchez
Correccin de Texto: Antonio Rodrguez
Fotografas: Jorge Pedraza, Leslie Flores, Luisa Vargas, Alonso Ramos
Diseo, diagramacin e impresin: Pull Creativo S.R.L.
Fecha de edicin: Mayo 2011

Consultores del Proyecto Promocin de la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina en la Comunidad Andina
Coordinadora Regional: Patricia Flores Escudero
Bolivia: Carmen Sotomayor y el equipo Asociacin de Organizaciones de Productores Ecolgicos de Bolivia (AOPEB).
Colombia: Carlos Andrs Escobar Fernndez con el apoyo de EcoNexos y GALCI.
Ecuador: Rosa Rodrguez con el equipo de Heifer Project Ecuador.
Per: Daniel Carrin con el apoyo de la Asociacin Nacional de Productores Ecolgicos del Per (ANPE Per).

Esta publicacin fue elaborada con base en la ejecucin del Proyecto Promocin de la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina
de la Comunidad Andina, financiado por AECID. La informacin contenida en ella no compromete la posicin de la Secretara General
de la Comunidad Andina ni de los Pases Miembros.

Con el apoyo de:

o
Hecho el depsito legal en la Biblioteca Nacional del Per N 201106200
Agricultura Familiar
Agroecolgica Campesina
en la Comunidad Andina
Una opcin para mejorar la seguridad
alimentaria y conservar la biodiversidad

ndice ndice
Presentacin............................................................................................. 2

Parte I
Marco Conceptual ................................................................................... 4

Parte II
La institucionalizacin de la AFAC ........................................................... 20

Parte III
Experiencias Innovadoras ........................................................................ 48

Parte IV
Promocin de la AFAC en la CAN ........................................................... 66

Parte V
Directorio de Organizaciones Agroecolgicas ....................................... 71
Presentacin
Presentacin En la primera parte, se presenta el marco conceptual vigente y se propone
un nuevo concepto Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina (AFAC),
como un concepto ms identificado con las experiencias en los pases andi-
nos y que recoge las diferentes concepciones referidas a las distintas formas
Las experiencias de produccin familiar agroecolgica en diferentes de produccin de alimentos sanos en forma sostenible, con nfasis en el tra-
regiones del mundo han evidenciado que es una opcin viable para bajo familiar. Esta parte concluye con una entrevista a Patricia Flores, experta
promover la seguridad alimentaria y, al mismo tiempo, conservar la en agroecologa.
biodiversidad de nuestros pases.
Una segunda parte aborda el marco institucional de los pases andinos,
En los pases andinos, los pequeos productores junto con los destacando los diferentes escenarios existentes en los pases andinos para
movimientos agroecolgicos han cumplido un rol importante para disear e implementar polticas, programas y proyectos de apoyo a la AFAC.
la promocin y sostenimiento de este tipo de iniciativas, como una
La tercera parte da a conocer algunas experiencias de destacados
propuesta con potencial para atender la precaria situacin prevaleciente
agricultores familiares ecolgicos, quienes vienen desarrollando sistemas de
en el campo.
produccin de alimentos, altamente productivos, diversos, nutritivos y sanos.
Con el propsito de difundir estas iniciativas agroecolgicas en la En cada Pas Miembro de la Comunidad Andina se seleccionaron veinte
Comunidad Andina, los gobiernos nacionales, junto con la Secretara fincas modelo, que se caracterizan por producir una variedad de productos
General de la CAN, ejecutaron el Proyecto Promocin de la Agricultura (caf orgnico, coca ecolgica, tubrculos y hortalizas, frutales, entre otros
Familiar Agroecolgica Campesina en la Comunidad Andina. productos), con baja dependencia de insumos externos, que han enriquecido
su canasta alimentaria y, en la mayora de los casos, se comercializan con
Las principales acciones llevadas a cabo fueron trabajos de campo
xito.
en diferentes regiones de los cuatro pases andinos, la identificacin,
recopilacin y sistematizacin de informacin de fincas seleccionadas, En la cuarta parte, con base en los aprendizajes del Proyecto y en consulta
entrevistas a actores claves, talleres nacionales y subregional, entre con diversos actores y expertos del sector pblico y privado, se presentan los
otras. componentes para desarrollar un programa de fomento para la AFAC en la
Comunidad Andina, que contempla lo siguiente: desarrollo de mercados, tec-
Su ejecucin estuvo a cargo de un grupo subregional de expertos de
nologa e innovacin, sistema de gestin de la informacin y el conocimiento.
los gobiernos de los pases andinos, con la asesora de la Asociacin
Nacional de Productores Ecolgicos del Per y de sus contrapartes Por ltimo, en la quinta parte, se presenta un listado de organizaciones
colaboradoras en los otros pases andinos, y el financiamiento de la agroecolgicas, tanto pblicas como privadas, que trabajan en el desarrollo
Agencia Espaola de Cooperacin Internacional para el Desarrollo de la AFAC. No son todas las que existen, pero constituyen el resultado
(AECID). de un primer esfuerzo de identificacin que seguir siendo enriquecido y
mejorado.
La presente publicacin presenta un resumen de los principales
resultados de este trabajo que abarca una variedad de aspectos referidos La Secretara General de la Comunidad Andina espera fervientemente que
a las iniciativas agroecolgicas. esta publicacin contribuya a difundir las iniciativas de AFAC, a promover
su sostenimiento y a lograr su posicionamiento en la agenda de desarrollo
agrario de los pases andinos.

I2 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 3 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

La agricultura ecolgica y los modelos alternativos de


agricultura

Para entender el concepto de la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina


(AFAC), es necesario conocer primero tres conceptos fundamentales como son los
de agricultura familiar, agroecologa y agricultura ecolgica, adems de hacer un
repaso por las principales corrientes de la agricultura alternativa.

La agricultura familiar es la que tiene


como uso prioritario la fuerza de trabajo fami-
liar, con acceso limitado a recursos de tierra y
capital as como uso de mltiples estrategias
de supervivencia y de generacin de ingresos.
Hay una heterognea articulacin a los merca- Una buena iniciativa
dos de productos y factores, y un acceso y uso
El proyecto Promocin de la Agricultura Familiar
de diferentes agro ecosistemas.
Agroecolgica Campesina en la Comunidad Andina
surge por iniciativa de los pases miembros de la CAN y
La agroecologa es la ciencia que estudia
cuenta con el apoyo econmico de la Agencia Espaola
la estructura y funcin de los agroecosistemas
de Cooperacin Internacional para el Desarrollo
desde el punto de vista de sus relaciones eco-
(AECID).
lgicas y culturales.
En su dimensin poltica la agroecologa es Para su ejecucin se cre un Grupo de Trabajo sobre
considerada como un instrumento de cambio Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina integrada
social, por lo que deja de ser un fin en s misma, por los representantes del Miniterio de Desarrollo
para convertirse en una estrategia para alcanzar Rural y Tierra de Bolivia, el Ministerio de Agricultura
ese bien mayor, cual es el de la transformacin y Desarrollo Rural de Colombia, del Ministerio de
de las sociedades no slo rurales sino tambin Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca del Ecuador,
urbanas. Sociedades basadas en la autodeter- Ministerio de Agricultura del Per y la Secretara General
minacin de los pueblos que crean relaciones de la CAN.
sociales y comerciales justas y equitativas. El proyecto tiene como objetivo proponer y posicionar a
la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina (AFAC)
La agricultura ecolgica es un sistema como una estrategia para poder abordar objetivos de
de produccin que mantiene y mejora la salud conservacin y uso sostenible de la agrobiodiversidad,
de los suelos, los ecosistemas y las personas. as como alcanzar la seguridad alimentaria, estando
Se basa fundamentalmente en los procesos orientado principalmente hacia el sector de la llamada
ecolgicos, la biodiversidad y los ciclos adap- agricultura familiar.
tados a las condiciones locales, sin usar insu-
Est dirigido hacia el grupo de familias agricultoras
mos que tengan efectos adversos. La agricul-
y campesinas provenientes de las diversas etnias y
tura ecolgica combina tradicin, innovacin y
culturas que se dedican a producir alimentos para su
ciencia para favorecer el medio ambiente que
autoabastecimiento, colocando el excedente a travs de
compartimos y promover relaciones justas y
Parte I una buena calidad de vida para todos los que
redes y espacios de intercambio y comercializacin local.

Marco Conceptual
participan en ella. Los Principios de la Agricul- Tiene como punto de partida el reconocimiento del
tura Ecolgica: Salud Ecologa Equidad conocimiento tradicional y sabidura ancestral de las
Precaucin, nos llevan a una reflexin profunda familias agricultoras y el trabajo de ms de dos dcadas
sobre la calidad nutritiva de los alimentos, los de diversos proyectos e iniciativas de desarrollo rural con
procesos ecolgicos, la distribucin equitativa enfoque agroecolgico.
de los beneficios de la cadena de valor orgni-
ca y la atencin en la introduccin de nuevas
tecnologas en los sistemas de produccin.

I4 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 5 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

La agricultura orgnica considera que el comienda la incorporacin de rocas molidas


factor esencial para la salud de las plantas y los al suelo, ya que stas se descomponen ms
animales es la fertilidad de los suelos obtenida lentamente que los abonos solubles y no son
La salud de los individuos y las comunida- a travs de la incorporacin de residuos de la fcilmente lavadas por efecto de la lluvia.
des no puede ser separada de la salud de los finca, transformada en humus, proceso llama- La agricultura natural tiene como principio
ecosistemas pues suelos saludables produ- do compostaje. No es una agricultura de sus- el respeto por las leyes de la naturaleza. Uno
cen cultivos saludables que fomentan la salud titucin de insumos o una agricultura limpia de los aspectos que justifican su separacin
de los animales y las personas. -como se confunde habitualmente, ms bien del resto de las corrientes es que es reticente
Los insumos deben disminuir mediante la busca el manejo integrado de toda la unidad a aceptar materia orgnica de origen animal.
reutilizacin, reciclaje y manejo eficiente de de produccin considerando los diversos fac- De acuerdo con sus principios, los excremen-
materiales y energa para as mantener y me- tores que componen el agroecosistema. tos de animales contienen impurezas y en
jorar la calidad ambiental y la conservacin de La agricultura biolgica considera esencial muchos casos no es aconsejado. Impulsa el
los recursos. el uso de materia orgnica en los procesos pro- desarrollo de tcnicas de compostaje vegetal,
La agricultura ecolgica debe lograr el ductivos, abriendo la posibilidad de obtenerla as como tambin el uso de microorganismos
equilibrio ecolgico a travs del diseo de sis- no slo de origen animal o del propio predio, que auxilian procesos de descomposicin y
temas agrarios, el establecimiento de hbitats sino tambin de zonas urbanas. Tambin re- mejoran la calidad del compost.
y el mantenimiento de la diversidad gentica
y agrcola.
Las principales corrientes de la agricultura
alternativa surgen cuando en el siglo XIX se
introdujeron innovaciones tecnolgicas como
Resultados del Proyecto AFAC: La agricultura natural tiene como
los abonos qumicos, tractores y semillas me-
Un inventario de programas y proyectos relevantes principio el respeto por las leyes de
joradas que aumentaron exponencialmente la ejecutados por diversos actores tanto pblicos como la naturaleza; impulsa el desarrollo de
produccin de alimentos.
Ante los cuestionamientos por el impac-
privados. tcnicas de compostaje vegetal y el uso
to social, econmico y ambiental, provocado Identificacin y sistematizacin de fincas agroecolgicas de microorganismos
por este sistema de produccin moderno, modelo.
surge la agricultura alternativa como un mo- Conceptualizacin de la Agricultura Familiar
vimiento que cuestionaba este falso progre- Agroecolgica Campesina.
so, enfrentndose incluso en su momento a
la comunidad cientfica que propugnaba el Un Programa de Apoyo a la Agricultura Familiar
Agroecolgica Campesina en la Comunidad Andina.
modelo convencional.
Con ella surgen la agricultura biodinmica, Un video documentando de las experiencias campesinas
la agricultura orgnica, la agricultura biolgi- agroecolgicas.
ca y la agricultura natural, cuatro corrientes
de la agricultura alternativa que fueron criti-
cadas por la comunidad cientfica y el sector
productivo predominante, al ser catalogadas
como retrgradas y sin validez cientfica.
La agricultura biodinmica concibe a la
finca como un organismo vivo capaz de pro- fuerzas vitales en especial del suelo. En los
ducir su propia renovacin basndose en la pases de la Comunidad Andina existen cons-
permanente fertilidad del suelo. Adicional a picuos agricultores familiares que practican la
los mtodos conocidos de la agricultura eco- agricultura biodinmica y que sobresalen por
lgica u orgnica, se aplican preparados bio- la calidad de su produccin; como es el caso
dinmicos, que son compuestos dinamizados del caf en la zona de Villa Rica en Per o del
a partir de sustancias minerales y orgnicas chocolate a partir de cacao biodinmico en
de origen vegetal y animal, que reactivan las Ecuador.

I6 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 7 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

Los tres tipos de Agricultura Familiar

Consolidacin de la agricultura familiar:


estrategia de superacin de la pobreza
Un informe de la Oficina Regional de la FAO
para Amrica Latina y el Banco Interamerica- El informe de la Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y
no de Desarrollo (FAO/BID, 2007), en base a Agricultura andina en riesgo el Banco Interamericano de Desarrollo (FAO/BID, 2007), establece
un estudio aplicado en Brasil, Chile, Colombia, que en la estructura de ingresos familiares el peso de la produccin
Ecuador, Mxico y Nicaragua, identifica tres La base de los agricultores familiares en la CAN un 66%- agropecuaria es cerca de un 80% para los pases de la Comunidad
categoras de agricultura familiar: corresponden a la categora de Agricultura Familiar de Andina, incrementndose en la medida que la unidad productiva est ms
Subsistencia (AFS), lo que demuestra que este sector se consolidada.
La agricultura familiar de subsistencia encuentra en situacin de riesgo y requiere polticas de apoyo
Ello indica que en la medida que se consolida la gestin de las
(AFS): caracterizada por estar en condicin para permitirles ingresar hacia una franca transicin hacia
fincas familiares en forma sostenible, la economa familiar consigue
de inseguridad alimentaria, con escasa dis- la seguridad alimentaria y la integracin a mercados locales
autogestionarse a partir de lo que produce, no slo para su subsistencia
ponibilidad de tierra, sin acceso al crdito e con la finalidad de consolidarse econmica y socialmente sin
sino tambin para el intercambio comercial, haciendo de su finca el centro
ingresos insuficientes. Generalmente estn descuidar el uso responsable de los recursos naturales.
mismo de desarrollo, de generacin de ingresos y abastecimiento de la
ubicadas en ecosistemas frgiles de reas familia.
tropicales y alta montaa; y forman parte
de la extrema pobreza rural.

La agricultura familiar en transicin (AFT): La agricultura familiar consolidada (AFC): Tipos de agricultura
emplea tcnicas para conservar sus recur- dispone de un mayor potencial de recursos familiar en
sos naturales, cuenta con mayores recursos agropecuarios que le permite generar ex- la Comunidad Andina
agropecuarios y, por lo tanto, con mayor cedentes para la capitalizacin de su vida
Pases AFS AFT AFC
potencial productivo para el autoconsumo productiva. Est ms integrada al sector
y la venta. Si bien son suficientes para la comercial y a las cadenas productivas, ac- Bolivia ** 67,2 22,8 10,0

L
reproduccin de la unidad familiar, no al- cede a riego y los recursos naturales de sus Colombia * 79,4 12,9 7,7 a agricultura familiar agroecolgica, vista como una alternativa para las
canzan para generar excedentes suficientes parcelas tienen un mejor grado de conser- Ecuador * 61,6 37,0 1,4 comunidades rurales, constituye una alternativa y, en algunos casos, la
para desarrollar su unidad productiva, ade- vacin y uso, pudiendo superar la pobreza nica para la recomposicin social de nuestros pueblos. Nosotros como
Per *** 45,5 35,4 19,1
ms su acceso al crdito y mercado es an rural. Fuentes originales: autoridad ambiental tenemos el deber de velar por la preservacin y conservacin
limitado. (*) FAO/BID 2007/ (**)Obshatko 2007 / (***) Gorriti.
de los recursos naturales y la promocin de prcticas ambientalmente sanas,
socialmente justas y econmicamente viables para conseguir el bienestar de
las comunidades. Trabajar en el desarrollo de proyectos de agricultura familiar
y ecolgica no slo fortalece los lazos de nuestros ncleos familiares, sino que
La contribucin de la Agricultura Familiar garantiza el desarrollo de acciones de conservacin de nuestra biodiversidad
y mantiene la sostenibilidad de los recursos naturales, para las generaciones
en Amrica Latina futuras. La seguridad alimentaria, la agricultura ecolgica y la reconversin de
Es el 14% de la poblacin total
prcticas agrcolas son posibilidades para ofrecer ms y mejores condiciones a
nuestras poblaciones, para ratificar nuestro compromiso con la vida.
Genera entre 30 y 40% del PIB agrcola y ms del 60% del empleo rural
Da empleo aproximadamente a dos de cada tres agricultores
Al menos 100 millones de personas dependen de este sector
Representa ms del 80% de las unidades productivas, MARA JAZMN OSORIO SNCHEZ
Directora General
Ocupa entre el 30 y el 60% de la superficie agropecuaria y forestal
Corporacin Autnoma Regional del Valle del Cauca
Es el principal abastecedor de la canasta bsica de Colombia
consumo de alimentos en todos los pases.

I8 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 9 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

El concepto de AFAC

Considerando los resultados y aprendizajes obtenidos de las iniciativas agroecolgicas, se sugiere


adoptar una nueva denominacin que responda a las caractersticas de las iniciativas que se
ejecutan en los pases andinos, la misma que debe ser integradora, de manera que contemple la

L
a agricultura familiar a pequea escala es una alternativa de desarrollo agricultura familiar, ecolgica y campesina como una sola unidad productiva, social, econmica y
sostenible para los pequeos productores rurales de los pases andinos, ambiental.
pues a travs de sta se revalorizan los saberes y prcticas ancestrales Por ello se propone la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina (AFAC), como aquella
agroecolgicas, las cuales se fundamentan en el respeto por la vida, la madre agricultura que se caracteriza por utilizar principalmente mano de obra familiar; tiene una marcada
dependencia por los bienes y servicios que le provee el entorno natural (ecolgico) y su propio
tierra, el cosmos y las divinidades, todo en integralidad con la produccin
agroecosistema; trabaja a una escala de produccin pequea y altamente diversificada; desarrolla
de alimentos sanos, recuperacin y conservacin de las semillas criollas,
tecnologas propias y adaptadas a su condicin ecolgica, social y cultural; propicia justicia social y
revalidacin de nuestra historia, conservacin del medio ambiente; permitiendo
equidad; y, est inmersa en la dinmica de desarrollo de su comunidad y regin.
as el intercambio socio cultural a travs de los encuentros de semillas, ferias y
mercados locales, donde por medio de una relacin de confianza del valor de la
palabra, entre el consumidor y productor, se generan los Sistemas Participativos
Segn la Declaracin de los Derechos de las Cam-
de Garanta (SGP), posicionando an ms la agroecologa como una opcin de
pesinas y Campesinos (Documento aprobado por la
vida para los pequeos productores de la regin andina.
Comisin Coordinadora Internacional de la Va Cam-
pesina en Sel en marzo del 2009), se llama campe-
sino a una persona que tiene una relacin directa y
especial con la tierra y la naturaleza, a travs de la
JAVIER RIVERA produccin de alimentos y otros productos agrco-
Presidente de la Asociacin de Pequeos Caficultores de la Marina (ASOPECAM) las. Ser campesino significa un determinado modo
Coordinador MAELA Andino de vivir, producir y relacionarse con la naturaleza y
la sociedad, abarcando los ms variados grupos so-
ciales presentes en el mundo rural y que son porta-
dores de identidades culturales propias. Incluye a los
grupos indgenas y a los sin tierra.
Es una agricultura que, adems, incorpora
elementos especficos de la filosofa de estas corrientes
pioneras para el desarrollo de un modelo diferente
y sustentable para la produccin de alimentos y la
construccin de una sociedad ms justa y equitativa.
Como su produccin est basada ms en inter-
cambios ecolgicos que intercambios econmicos,
los campesinos estn obligados a adoptar mecanis-
mos de supervivencia que garanticen un flujo ininte-
Campesino es aquel que
rrumpido de bienes, materia y energa desde el me- tiene una relacin directa
dio ambiente natural y el agroecosistema. A causa con la tierra y la naturaleza,
de ello, los campesinos tienden a llevar a cabo una
a travs de la produccin
produccin no especializada basada en el principio
de diversidad de recursos y prcticas productivas. de alimentos
Pero la agricultura no se reduce simplemente a la
produccin de alimentos. No hay actividad humana
hoy en da que no tenga que ver de alguna mane-
ra con la agricultura. De esta forma, la agricultura La multifuncionalidad de la agricultura, y en especial
es una actividad que se relaciona directamente con de la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina
varias reas del desarrollo y por ende con la susten- (AFAC), es reconocida ampliamente por sus efectos po-
tabilidad ecolgica, econmica y social de nuestro sitivos hacia el campo econmico, social y ambiental.
planeta y la humanidad.

I 10 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 11 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

Los Beneficios de la AFAC

Desarrollo y Eficiencia Las fincas agroecolgicas


Entre los beneficios de la Agricultura Familiar Las fincas agroecolgicas son energtica-
son energticamente ms
Agroecolgica Campesina figuran la capacidad mente ms eficientes, llegando a producir eficientes, llegando a
de generacin de empleo debido a su grado de hasta 20 veces ms energa de la que consu- producir hasta 20 veces
intensificacin en el uso de mano de obra. men, convirtindolas en excelentes transfor-
ms energa de la que
Asimismo, una capacidad de generacin madoras de energa por basarse en el recicla-
de riqueza insospechada, pues segn el estu- je de la materia orgnica (compost, humus, consumen
dio IAASTD (2009) se ha comprobado que se forraje propio, etc.). Sin embargo, la principal
puede generar mucha ms riqueza en peque- limitacin de la Agricultura Familiar Agroeco-
as superficies que en grandes superficies. Las lgica Campesina en los pases en desarrollo
grandes superficies en su mayora estn some- es la pobreza y la exclusin social en la que
tidas al modelo de produccin agroindustrial, est inmersa, especialmente en el grupo de
principal causante de los gases invernadero y las poblaciones indgenas.
la expulsin de las poblaciones rurales de su Las reas rurales carecen de inversin p-
territorio. blica en servicios sociales bsicos, generan-
Y en cuanto a la comercializacin, los pro- do dficits en educacin, salud y nutricin en
ductores agroecolgicos logran mejores ingre- las familias. Por lo que se requiere una mejor
sos siempre que logren articularse a canales de distribucin de los recursos pblicos en zo- Mitigacin del cambio climtico
comercializacin campesinos que les permita nas rurales que permitan de esta forma po-
un mejor precio por la valoracin de la calidad tenciar los beneficios de la AFAC, generando En la medida que aumenta la poblacin tam- permanente cambio ambiental, y han fracasado
ecolgica de sus productos frente a un consu- un crculo virtuoso de desarrollo y bienestar bin aumenta el nmero de personas que de- en proteger los verdaderos ecosistemas que
midor sensibilizado. integral. mandan alimentos y cultivos energticos. Esta nos sostienen.
situacin combinada con el aumento de la se- El mundo cientfico ya nos viene alertando
veridad y frecuencia de los impactos del cam- sobre la necesidad de cortar las emisiones de
bio climtico, y el aumento de los precios de gases invernadero al 90% en los prximos 40
los agroqumicos elaborados a base de com- aos, o de lo contrario estaremos enfrentando
bustibles fsiles, pondrn mayor presin en la una catastre ecolgica. La agricultura es res-
produccin agrcola y en forma ms notable en ponsable del 13% del total de emisiones de
la poblacin ms pobre. gases invernadero y la cifra aumenta en forma
Estos factores producirn el aumento del significativa hasta el 30 a 40% con prcticas no
nmero de personas que padecen hambre. A sostenibles como la tala y quema, el uso de
pesar de que se producen suficientes alimen- agroqumicos, transportes, etc.
tos a nivel mundial, el nmero de personas que El potencial de mitigacin en agricultura re-
padecen hambre lleg por primera vez a la cifra cae en el cambio de prcticas de cultivo para
de mil millones en el ao 2009. Y esta situacin aumentar el nivel de carbono almacenado en
continuar si no se hace nada para cambiarla. el suelo. Gran parte de este potencial de se-
El cambio climtico y la crisis mundial de cuestro de carbono se encuentra en los pases
alimentos llevan a mirar con atencin la vul- en desarrollo.
nerabilidad, insostenibilidad e inequidad social Las prcticas que pueden ayudar a la cap-
La semilla es parte de una cultura, que de la agricultura y la produccin de alimentos. tura del carbono son, por ejemplo, evitar que
incluye informacin no slo sobre cmo Hay una creciente aceptacin de que las el suelo descanse sin cobertura, intensificar el
polticas y las prcticas han fracasado en uso de leguminosas, e incorporacin del com-
seleccionarla, sembrarla y cuidarla,
su objetivo de alimentar a la poblacin ms post, todas prcticas integrales de la agricultu-
sino tambin sobre sus propiedades vulnerable, para adaptarse a las condiciones de ra familiar agroecolgica.
medicinales, rituales, historias y leyendas

I 12 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 13 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

Seguridad Alimentaria

Al adoptar este tipo de prcticas se obtie- En el 2008, el PNUMA y UNCTAD, as como el resultados en rendimientos que la agricultura
nen efectos benficos colaterales como me- IAASTD, concluyeron que la agricultura eco- convencional, cuando se desarrollan en
jora de los rendimientos en el tiempo (y por lgica puede aumentar la productividad agr- condiciones agroambientales adversas, esto
lo tanto tambin de ingresos), y ayuda a los cola, aumentar los ingresos y, por lo tanto, es, estrs hdrico, suelos en pendiente y
Una prctica que puede suelos a adaptarse a condiciones de escasez mejorar la seguridad alimentaria. El Fondo In- superficiales, condiciones que son bastante
de agua, aumento de temperaturas y eventos ternacional para el Desarrollo de la Agricultura comunes de encontrar en pases de alta
ayudar a la captura del climticos extremos. (IFAD), concluy en el 2005 que la agricultura montaa. La agricultura ecolgica empodera a
carbono es evitar que De esta manera las fincas agroecolgicas ecolgica es particularmente til en ambien- las comunidades locales para tomar control de
el suelo descanse sin podran estar bien posicionadas para proveer tes difciles. El informe IAASTD recomend sus necesidades de produccin de alimentos
el servicio de captura de carbono. Sin em- la adopcin de principios agroecolgicos en- proveyendo sistemas que pueden ser
cobertura
bargo, hay muy pocos mercados para brin- fatizando la necesidad de la sustentabilidad manejados por ellos mismos, sustentables y
dar a los agricultores incentivos para adoptar a travs de un mejor manejo del suelo, los adaptados localmente. Debido a todas estas
prcticas amigables con el medio ambiente. cultivos y los animales, as como un mayor razones, la agricultura ecolgica es una prctica
En las cumbres de cambio climtico, el apoyo a los agricultores familiares. Tambin que se brinda lista para ser aplicada por ms
tema de la agricultura no ha podido permear sugiri procesos participativos para garantizar de 400 millones de agricultores familiares que
de la misma forma que el tema de deforesta- que la ciencia y la tecnologa sean diseados an se encuentran bajo la lnea de la pobreza.
cin y cambio de uso del suelo con sus estra- para ayudar a los agricultores familiares. En Estas pequeas unidades productivas o fincas,
tegias especficas. la cumbre mundial de seguridad alimentaria son la clave para la seguridad alimentaria en
No se trata slo de carbono, ni de nue- en el 2009, el USDA hizo un llamado sobre todos los pases en desarrollo. Una mejor
vos crditos en el mercado de carbono que la importancia de la agricultura ecolgica y la productividad sustentable en estas pequeas
distorsiona el camino hacia donde se deben agroecologa. fincas tendra un impacto enorme para la
enrumbar las medidas para frenar la emisin Est comprobado que los sistemas de reduccin del hambre, la mejora de la nutricin
de gases invernadero. produccin agroecolgicos brindan mejores y as alcanzar las Metas del Milenio.
Medidas hacia la AFAC beneficiaran en
forma directa a millones de agricultores fa-
miliares que sin mayor apoyo ni recursos de
presupuestos nacionales ni acuerdos inter-
nacionales, vienen desarrollando sistemas Est comprobado
de produccin resistentes, ofreciendo ali- que la produccin
mentos sanos y saludables a una poblacin
agroecolgica brinda
creciente.
Estos agricultores requieren atencin, mejores resultados
acuerdos vinculantes y reconocimiento para en rendimientos
que ellos no slo ayuden a mitigar el cambio que la agricultura
climtico y eventualmente revertir el proce-
so, sino tambin para que ellos mismos pue-
convencional,
dan salir de la vulnerabilidad econmica y cuando se desarrolla
social en la que se encuentran. en condiciones
agroambientales
adversas

I 14 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 15 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

Biodiversidad

La AFAC contribuye a la conservacin de la di- sistema como reciclaje de nutrientes, control ENTREVISTA A PATRICIA FLORES
versidad biolgica. Usualmente las estrategias del microclima, resistencia a procesos hidro- Consultora principal del Proyecto Promocin de la Agricultura Familiar Agroecolgica
de conservacin de biodiversidad se han dado lgicos (exceso o falta de lluvia). Cuando los Campesina en la Comunidad Andina.
desde las reas protegidas con la intencin de sistemas agrcolas se simplifican, se reduce la
preservar muestras representativas de los h- biodiversidad y estos servicios se pierden sien-
bitats ms valiosos del mundo y sus especies do reemplazados por la intervencin humana y Se requiere difundir los mltiples beneficios de la
asociadas. Sin embargo, esta estrategia es in- los insumos externos como plaguicidas y ferti- agricultura familiar ecolgica
suficiente, necesita ser complementada por un lizantes sintticos. Peor an, los transgnicos
conjunto de estrategias de manejo de tierras y vienen siendo una amenaza importante para la La Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina se caracteriza por
de aguas que promuevan la propagacin de la agrobiodiversidad y biodiversidad en nuestra utilizar principalmente mano de obra familiar; tiene una marcada
biodiversidad nativa en reas antropognicas. regin, en especial en los centros de origen de dependencia por los bienes y servicios que le provee el entorno
Se sabe que el 37% de la superficie de la tierra importantes plantas alimenticias como son el natural y ecolgico, y trabaja a una escala de produccin pequea
es usada para la produccin agrcola (regional- maz y la papa. y altamente diversificada. Los mltiples beneficios que genera la
mente puede superar ms del 50%). Mucha de Actualmente, dependemos de 70 especies prctica de la agricultura familiar agroecolgica contribuyen no slo
esta rea est perdiendo su biodiversidad nati- de plantas en 1,300 millones de hectreas cul- a la seguridad y soberana alimentaria de los pases sino tambin a
va. Por lo tanto, la conservacin de la biodiver- tivadas en el mundo, y slo se siembran muy la conservacin de la biodiversidad y a la mitigacin y adaptacin al
sidad tendr que estar ntimamente relacionada pocas variedades de cada especie. La FAO cambio climtico.
al manejo agrcola y al paisaje en donde se in- calcula que se ha perdido el 75% de la diver-
serta la finca o la parcela. sidad gentica de los cultivos agrcolas y que
La biodiversidad es la base de la agricultu- al menos una raza de animales domsticos se
ra ya que brinda servicios esenciales al eco- extingue cada semana.

Qu es la Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina (AFAC)?


Frente a los desafos El concepto de AFAC se instala por la necesidad de una clara identificacin y focalizacin
de la poblacin objetivo a la que se pretende llegar con polticas de fomento en los Pases
Las contribuciones:
Miembros de la Comunidad Andina. Sin embargo, es un concepto practicado por miles de
La Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina puede transformar las fincas como ningn otro sistema agrcola agricultores ecolgicos pertenecientes al segmento de la pequea agricultura o minifundio que
hacia mejores productividades debido a una mejor fertilidad y estabilidad del suelo, optimizacin del uso del agua, hoy en da se integra al concepto de agricultura familiar.
diversificacin de cultivos e ingresos, resistencia al cambio climtico, mejores rendimientos en condiciones adversas y
la creacin de nuevos mercados. Brindando la informacin necesaria y los servicios de extensin que se requieren, la
Cul es su caracterstica?
agricultura ecolgica es una estrategia de bajo riesgo con mltiples beneficios para los agricultores familiares.
Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina es aquella agricultura que se caracteriza por
La AFAC contribuye a restablecer, recuperar, mantener y enriquecer la biodiversidad a partir del respeto de la capacidad utilizar principalmente mano de obra familiar; tiene una marcada dependencia por los bienes
natural del suelo, las plantas, los animales y el ecosistema. y servicios que le provee el entorno natural (ecolgico) y su propio agroecosistema; trabaja a
La AFAC mantiene una alta biodiversidad del paisaje agrcola, haciendo uso de las funciones ecolgicas naturales para una escala de produccin pequea y altamente diversificada; desarrolla tecnologas propias y
realzar la productividad y la resistencia a las plagas y enfermedades. adaptadas a su condicin ecolgica, social y cultural; propicia justicia social y equidad; y, est
La AFAC cumple un rol importante en la proteccin de los recursos agrcolas genticos del mundo. Se basa en el uso de inmersa en la dinmica de desarrollo de su comunidad y regin.
variedades localmente adaptadas y en programas de mejoramiento vegetal y animal, participativos y descentralizados, in-situ.
Cree que en la regin hay conciencia de la existencia de AFAC, o se confunde el
Este enfoque permite que las variedades de semillas y razas se mantengan a nivel local para futuras necesidades
concepto?
mientras que continuamente se adaptan a las presiones ambientales tales como el cambio climtico.
Existe una gran cantidad de terminologa que dependiendo de la corriente filosfica de la que
Los desafos: se nutre, nos lleva a una confusin conceptual: orgnico, ecolgico, agroecolgico, biolgico,
Nuestra diversidad agro-gentica es un recurso crtico para la adaptacin efectiva que tenemos que afrontar con el biodinmico, natural En la regin existe conciencia de la Pequea Agricultura por un lado y de
cambio climtico. Pero esta capacidad se ve amenazada por algunos acuerdos de los Derechos de Propiedad Intelectual la Agricultura Ecolgica u Orgnica orientada a los mercados internacionales (exportacin) por
relacionados al comercio. La imposicin de derechos de patentes sobre recursos biolgicos y conocimiento tradicional, otro lado. No hay conciencia de la integracin conceptual y los mltiples beneficios que genera
priva injustamente a las comunidades locales sobre su derecho y acceso a los recursos que han cuidado y conservado por la prctica de la agricultura familiar agroecolgica, que es la pequea agricultura que produce
generaciones. bajo tcnicas ecolgicas u orgnicas y abastece a los mercados nacionales, que contribuyen
La AFAC debe contar con un marco de proteccin legal para que los agricultores puedan seguir teniendo el derecho no slo a la seguridad y soberana alimentaria del pas si no tambin a la conservacin de la
de conservar, multiplicar, usar e intercambiar sus recursos genticos. Ms an, son las familias agricultoras de la biodiversidad y a la mitigacin y adaptacin al cambio climtico.
AFAC las que movilizan campaas de incidencia para generar un contexto tanto jurdico como instrumental para
seguir desarrollando sistemas agroecolgicos.

I 16 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 17 I


Marco Conceptual Parte I Parte I Marco Conceptual

Qu tanto se avanz en los pases de la CAN el tema de la AFAC? Ahora bien cul es el papel de la CAN como institucin frente al tema?
Partimos por un acercamiento sub regional, como un denominador comn de todos los La CAN se presenta como un espacio de integracin que puede influir en forma muy positiva hacia los
Pases Miembros de la Comunidad Andina: culturas y civilizaciones milenarias que nos han procesos que se vienen dando a nivel de los Pases Miembros. La tendencia mundial es la de integrarse a
dejando una rica herencia de conocimientos ancestrales para el manejo del suelo y el agua, nivel de bloques para poder posicionarse mejor frente a un mundo creciente y en especial de los productos
sobre el uso de recursos genticos importantes para la alimentacin y un relacionamiento tico orgnicos o ecolgicos. La CAN puede dar pautas que ayuden a dinamizar los procesos nacionales, fomentar
y espiritual con el entorno que nos rodea. Esto lo comparten los cuatro Pases Miembros. el intercambio comercial de productos provenientes de la AFAC, mejorar la capacidad de negociacin como
bloque frente a pases que demanden nuestros productos diversos, y por sobre todo, visibilizar este sector de
Me lo puede explicar brevemente por pas. Empecemos con Bolivia. la produccin. La CAN siguiendo la coherencia de sus programas relacionados a cambio climtico, seguridad
En Bolivia existe un reconocimiento oficial y un marco constitucional muy favorable para alimentaria, tena que abordar la AFAC como un eje integrador de todos estos desafos que se presentan en
el desarrollo de la AFAC. La fuerte base organizativa de la sociedad civil y las organizaciones los pases miembros.
sociales, son los pilares de la AFAC. Han desarrollado sistemas de produccin ecolgicos muy
competitivos focalizados en los granos y cereales andinos. Sin embargo, falta desarrollar una Hay pases que no han dado la importancia debida al tema, qu hacer? Lo digo porque veo mas
mejor integracin de los distintos elementos que diversifican el agro ecosistema. Bolivia es avances en Bolivia que en Per por ejemplo.
el nico pas de la sub regin andina que cuenta con un marco institucional de fomento a la Estamos proponiendo un Programa de Fomento para la AFAC que tiene como punto de partida un programa
AFAC que opera a travs del Consejo Nacional de Produccin Ecolgica CNAPE-, que es un nacional en cada pas miembro. Este programa nacional ha sido ampliamente discutido con presencia de
espacio de dilogo entre el sector pblico y la sociedad civil para implementar acciones a favor los distintos actores tanto del sector pblico como privado. La clave radica en poder desarrollar y fortalecer
de la agricultura ecolgica. las reas de fomento para la AFAC para equilibrar la balanza que ha ido ms hacia los rganos de control y
fiscalizacin lo que inhibe el desarrollo de la AFAC, en especial en el caso peruano. El mayor desafo radica en
Y en Colombia encontrar el fino equilibrio del fomento y el control para la produccin orgnica o ecolgica.
Colombia fue el pas pionero de la CAN en cuanto al pensamiento y la corriente agroecolgica.
Esta fuerza inicial de la sociedad civil expresada en redes de alcance nacional que movilizaba Y hay voluntad de los pases?
recursos y presencia a nivel nacional, hoy se encuentra dispersa. Es un pas con un gran Cada pas ha desarrollado una propuesta de plan de trabajo nacional a partir del cual se integrarn a un
potencial, por los recursos humanos y la diversidad biolgica y cultural que posee, que tiene nivel sub regional andino. El problema radica (y esto es comn no slo para los pases andinos sino para toda
que trabajar sobre el fortalecimiento de un frente comn que integre a los distintos actores del la regin) en que se ha trabajado para la formulacin de reglamentos tcnicos para la produccin ecolgica
movimiento. Una de estas experiencias que viene logrando con xito es la Red de Mercados u orgnica (en la que est incluida la AFAC) y con ellos se ha fortalecido la posicin de las autoridades
Ecolgicos del Valle del Cauca, que como experiencia de comercializacin de productos que competentes de agricultura orgnica para ejercer su funcin de control y fiscalizacin. Mientras que el rea de
provienen de la AFAC, da muchas luces hacia la construccin de procesos similares en otros fomento para la produccin orgnico o ecolgica, fue desatendida, ignorada o en el mejor de los casos puesta
espacios no solo en Colombia sino tambin en los otros Pases Miembros. El actual contexto en segundo plano. Algunos pases viendo esta dificultad trabajaron por impulsar una Ley de Fomento, que
poltico es favorable para implementar acciones favorables a la AFAC. Los testimonios de tanto en Bolivia como en Per se han sancionado, con la diferencia que slo Bolivia la implement mientras
las fincas AFAC colombianas, son altamente movilizadoras e inspiradoras. Son familias que que en Per ya son tres aos esperando sancionar el reglamento de la Ley. Pero tambin vemos que an
han logrado trascender un discurso tecncrata, para alcanzar una propuesta de cambio social sin contar con una Ley de Fomento especfica. Colombia y Ecuador avanzan con medidas ms inclusivas
mucho ms profundo. ejerciendo capacidad de dilogo y construccin de propuestas que les permite avanzar para el desarrollo de
la AFAC.
Y el contexto ecuatoriano
Ecuador cuenta con un contexto poltico favorable con la Ley de Soberana Alimentaria que Se piensa hacer una normatividad andina sobre el tema o impulsarlo de forma conjunta? Quiz este
abre posibilidades de incidencia agroecolgica. Es el caso de las Escuelas de la Revolucin documento o revista sea un punto de partida.
Agrarias cuyo objetivo es construir un sistema de transferencia tecnolgica nacional en S, buscamos una norma sub regional andina para la produccin orgnica o ecolgica. Dicha norma nos
el marco del Buen Vivir. Por otro lado, el Ministerio de Agricultura y Ganadera ha creado permitira disminuir barreras de comercio y mejorar nuestra posicin y capacidad de negociacin frente a
la Mesa Nacional de Mercado como un espacio de dilogo entre Estado y organizaciones pases importadores de nuestros productos que tienen mucha demanda. Lo cual es bueno en trminos de
sociales impulsando diferentes iniciativas de comercializacin solidaria entre las que se cuenta agroexportacin, pero no hay que olvidar que la AFAC est orientada principalmente a los mercados internos
la AFAC. Sin embargo, muchas de las organizaciones sociales estn vinculadas a temas de de nuestros pases. Una normativa sub regional nos ayudara a facilitar el comercio intra regional y esto es
reivindicacin de los derechos campesinos ms que a los temas AFAC propiamente dichos. muy importante para dinamizar los mercados nacionales y generar valor agregado a nuestros productos.
Existiendo una base rica de experiencias AFAC en Ecuador que junto a la integracin de los Fortaleciendo la cadena de valor orgnica, generamos empleo en las zonas rurales, fomentamos a que la
distintos actores vinculados con una agenda agroecolgica, podran hacer el gran cambio poblacin permanezca en sus territorios con una vida digna, y aumentamos y diversificamos la oferta de
dadas las condiciones favorables actuales para lograr polticas de fomento. productos AFAC.

Y finalmente Per A que se refieren cuando se afirma que la AFAC lograra un cambio hacia el cumplimiento de las Metas
En Per su mayor capital, adems de las experiencias AFAC, es el capital institucional con del Milenio?
la que cuenta. No slo ha logrado conformar un frente campesino de base amplia como lo Durante la Cumbre del Milenio celebrada en la ciudad de Nueva York en el ao 2000, los Estados Miembros
es una Asociacin Nacional de Productores Ecolgicos, sino que tambin ha logrado articular de las Naciones Unidas adoptaron la Declaracin del Milenio. Un primer objetivo est relacionado a la
a la sociedad civil a travs de un consorcio nacional con diversas organizaciones de alcance erradicacin de la pobreza extrema y el hambre; e indica como Meta 1, reducir a la mitad, entre 1990 y 2015,
nacional que tienen en la agenda como punto prioritario impulsar la AFAC. Per es referente el porcentaje de personas cuyos ingresos sean inferiores a un dlar por da, y como Meta 2, reducir a la mitad,
en experiencias AFAC, en mercados ecolgicos y en articulacin institucional. Sin embargo, su entre 1990 y 2015, el porcentaje de personas que padezcan hambre.
punto ms dbil se presenta en el contexto poltico que por ms esfuerzo que la sociedad civil La AFAC comprueba da a da cmo las familias no slo logran abastecerse de productos sanos y
haya invertido en el dilogo con el sector pblico, muy poco se ha conseguido a nivel central. soberanos, sino que ayudan a que sus productos alimenticios estn disponibles en nuestros mercados a
Las regiones muestran un accionar dinmico descentralizado que puede incidir paulatinamente precios accesibles. La AFAC contribuye a lograr las metas del milenio en su primer objetivo, adems de
en las polticas nacionales. contribuir hacia otros objetivos ambientales.

I 18 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 19 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

LA INSTITUCIONALIZACIN DE LA AGRICULTURA
FAMILIAR AGROECOLGICA CAMPESINA EN LA
COMUNIDAD ANDINA

En los Pases Miembros de la Comunidad aumente el valor agregado de las exportacio-


Andina se vienen realizando denodados esfuer- nes. Digna porque busca la erradicacin de la
zos por institucionalizar iniciativas de Agricultu- pobreza y toda forma de exclusin, discrimi-
ra Familiar Agroecolgica Campesina (AFAC). nacin, marginacin y explotacin.
En Ecuador, en el marco de la Conferencia En Per, el Ministerio del Ambiente ha
de Soberana Alimentaria, y en Colombia con venido dando muestra clara de su apoyo a
una clara voluntad poltica desde el Ministerio iniciativas de la AFAC a travs de acciones
de Agricultura y Desarrollo Rural. estratgicas de planificacin para la gestin
En el caso de Bolivia, bajo el lema Bolivia Dig- sustentable de los recursos naturales, as
na, Soberana y Productiva, se viene trabajando como brindando apoyo a las iniciativas de
desde el sector pblico en alianza con el sector los agricultores ecolgicos. Por otro lado,
privado y las organizaciones de la sociedad civil. el Programa de Desarrollo Productivo Agra-
Es productiva porque busca la transforma- rio Rural -Agrorural- es una unidad ejecuto-
cin, integracin y diversificacin de la matriz ra adscrita al Vice Ministerio de Agricultura,
productiva, que ocupe el conjunto del territorio, que a travs de su Direccin de Operaciones
cree productos materiales e intelectuales con fomenta y desarrolla la produccin agroeco-
marca boliviana, industrialice los recursos natu- lgica orientada a pequeos y medianos pro-
rales y logre un mercado interno fortalecido y ductores.

Parte II

La institucionalizacin
de la AFAC
En los pases de la CAN
se realizan esfuerzos por
institucionalizar la Agricultura
Familiar Agroecolgica
Campesina

I 20 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 21 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Situacin Actual de la AFAC en los Pases de la


Comunidad Andina

BOLIVIA:
Programa conjunto
Al rescate y la revalorizacin de sistemas de produccin tradicional
En el 2009 se consolida la estructura del Conse-
Desde los aos 50 a los 80 nacen en Bolivia las primeras organizaciones de productores como jo Nacional de Produccin Ecolgica (CNAPE),
asociaciones, cooperativas, Corporaciones Agropecuarias Campesinas (CORACAs), cuyo en el que participan varios ministerios e insti-
objetivo principal es la comercializacin directa de sus productos. A finales de los aos 80 tuciones relacionadas y para lo cual se crea su
y principios de los 90, estas organizaciones inician la exportacin a mercados ecolgicos y Unidad de Coordinacin (UC CNAPE), que ha
solidarios (Comercio Justo) de caf, quinua, cacao y castaa con certificacin ecolgica bajo iniciado un Programa Conjunto denominado
normas internacionales. integracin de productores ecolgicos andinos Un desafo del Programa es conformar seis En Bolivia se
indgenas a nuevas cadenas de valor nacionales concejos municipales de promocin ecolgica trabaja por
Con la creacin de la Asociacin de Organi- el concepto de Municipios ecolgicos a partir de y mundiales. Ver diagrama. as como dos concejos departamentales, y tra-
el rescate y
zaciones de Productores Ecolgicos de Bolivia los municipios, las organizaciones de producto- Este Programa tiene como objetivo implemen- bajar con 300 lderes para incentivar la gestin
(AOPEB), en 1991, se promueve la produccin res y el desarrollo de Ecoferias y Bioferias. tar acciones coordinadas para lograr el incremen- de la produccin ecolgica. Se tiene previsto revalorizacin
ecolgica en base al rescate y la revalorizacin Entre las acciones desde la sociedad civil, to de la produccin ecolgica de los productores la formacin de 5,000 promotores ecolgicos de sistemas
de sistemas de produccin tradicional y aprove- el PNUD realiz un estudio sobre estrategias y campesinos e indgenas de bajos ingresos, con (2,500 mujeres y 2,500 hombres) y en el aspec- de produccin
chamiento sostenible de la biodiversidad. alternativas para el uso de recursos naturales en prioridad hacia el mercado nacional a travs de to de transformacin, PROBOLIVIA apoyar
Los protagonistas son los productores cam- Bolivia, que dio lugar al Informe temtico sobre normas, polticas, servicios tecnolgicos y finan- con el establecimiento de 20 emprendimientos
tradicional
pesinos e indgenas organizados a travs de Desarrollo Humano: La Otra Frontera, donde cieros, favorables a la produccin ecolgica. con valor agregado.
AOPEB, que hoy agrupa a 76 organizaciones se valoran muchas experiencias agroecolgi-
de segundo nivel a nivel nacional y aproxima- cas en diferentes sectores productivos, porque
damente 400 organizaciones de primer nivel, hacen buenos negocios, mejoran su calidad Programa Conjunto del CNAPE
entre asociaciones, cooperativas, empresas y de vida y cuidan el medio ambiente, juntas di-
ONGs; todos distribuidos en diferentes ecosis- bujan una nueva economa justa y verde para
temas del altiplano, valle y trpico, que repre- Bolivia.
sentan a ms de 60,000 productores ecolgicos Tambin se han realizado diversos eventos
5000 Pequeos 2000 Familias de
y en transicin. de formacin y de intercambio, que permitieron Agricultores Poductores
(Ind. 2.1.) (Ind. 2.2.)
Entre las ltimas acciones en torno a la abrir espacios de reflexin sobre los aportes
produccin ecolgica se pueden mencionar el para la produccin ecolgica, originando pro- 50% - 2500 Mujeres 50% - 2500 Varones 50% - 1000 Mujeres 50% - 1000 Varones
III Congreso de Agricultura Sostenible (Cocha- puestas para la agenda pblica. Asistencia Transferencia
Comercializacin
bamba, 2010), para analizar los avances y retos Tcnica de Tecnologa Mejoran Procesos de Poscocecha

sobre la agricultura sostenible y ecolgica, el I


Encuentro de Municipios Ecolgicos de Bolivia
Incremento de la Produccin Ecolgica
(Cochabamba, 2010), para conocer las expe-
riencias y avances existentes en los municipios, Volumen de Produccin 2500 Poductores
Calidad de Produccin (Individuales - Asociados)
organizaciones de productores e instituciones, (Ind. 2.3.)

as como el marco normativo, entre otros. Tam- 20


50% - 1250 Mujeres 50% - 1250 Varones
bin se inicia una reflexin ms profunda sobre Emprendimientos
(Ind. 2.5.)

Acceden a Comercio Justo


Agregan valor - BMP Nacional - Internacional
En la regin contamos con tres MERCADOS DE PRODUCTOS
sistemas de produccin: el ECOLGICOS
Amaranto

tradicional/indgena, Quinua
Tarwi
6 Gobiernos Municipales: Compran = 2 Productos Ecolgicos
Maca
el agroecolgico y el Cebolla Dulce
Haba
(Ind. 2.6.)

convencional/productivista Hortalizas frecas


Otros Caahua, Ctricos
6 Mdulos de Logstica y Distribucin Implementados
(Ind. 2.7.)

I 22 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 23 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Contexto general Biodiversidad y uso de los recursos


En Bolivia se destaca la implementacin de medidas para reducir la pobreza y desnutricin,
aplicando subvenciones directas como bonos para nios de primaria, para mujeres en estado de Bolivia es un pas con una superficie de La Amazona de Bolivia es una regin ge-
gestacin, para mayores de 60 aos. 1.098.581 km, definido por tres grandes regio- neralmente hmeda con una rea de 280.000
Segn la FAO, con estas medidas, el porcentaje de personas con hambre en Bolivia se redujo del nes naturales (trpico, valles y altiplano) dividi- km2, 79% (221.000 km) estn cubiertos por
27% al 23% entre el 2001 y 2009. das en 14 grandes eco regiones.Un 30% de su bosques. En Bolivia existen 22 reas prote-
superficie se inserta en zonas de altura y 70% gidas en diferentes categoras de manejo que
Sin embargo, se tiene el gran reto de traducir estos indicadores en efectos directos en la en zonas bajas. El potencial de los recursos abarcan 17.7 millones de hectreas, muchas
poblacin boliviana, es decir, en indicadores microeconmicos. naturales renovables del pas es indiscutible. de ellas corresponden a la categora de rea
Segn la ltima Encuesta Nacional Agropecuaria 2007-2008, la superficie total cultivada fue Bolivia es uno de los 15 pases con mayor di- Natural de Manejo Integrado, que cuentan con
de 2866.219 has. La contribucin del sector agropecuario a la economa nacional se sita versidad en el mundo, ocupa el sexto lugar en biodiversidad que puede ser incorporada para
alrededor del 16%. El valor bruto de la produccin agropecuaria empresarial ha subido de 17% extensin de bosques tropicales y el quincea- el aprovechamiento de la biodiversidad con
respecto al total entre 1960-63 a 60% entre 2000 y 2002. vo lugar de pases con superficies boscosas. calidad ecolgica.
La megadiversidad o riqueza biolgica se La mayor parte de los campesinos indge-
Las superficies cultivadas por los campesinos en las tierras altas y bajas han crecido poco en
trminos absolutos, de 1.08 millones de hectreas a 1.4 millones, en el periodo de 1980 y 2009. expresa en el gran nmero de especies anima- nas de las tierras altas cultivan en suelos mar-
Mientras que las superficies de cultivos empresariales en las tierras bajas han crecido de 158.000 les y vegetales: 20 mil especies de plantas y ginales y expuestos a fenmenos climticos
hectreas a 1.1 milln de hectreas en ese mismo perodo. ms de 2.600 especies de vertebrados, mu- cambiantes de sequas y heladas.
chos de estos grupos se caracterizan por sus La mayor parte de los mejores suelos del
Pese a la vertiginosa expansin de la agricultura de mediana y gran escala, las superficies altas tasas de endemismo. pas, localizados en los valles interandinos,
cultivadas en las comunidades originarias, por productores campesinos y colonos son mayores
Los ecosistemas naturales presentes en el han sido sometidos a intensa presin para el
a las empresariales, y constituyen la fuente de sustento de una importante proporcin de la
pas son tambin diversos, incluyendo princi- cultivo y no se han aplicado prcticas para su
poblacin total.
palmente bosques hmedos tropicales, valles recuperacin llevando a un proceso continuo
Se destaca en Bolivia, a partir de un anlisis de la serie histrica del PIB por ao segn actividad secos y hmedos, bosques caducifolios, saba- de degradacin. Los suelos de las tierras ba-
econmica, que la agricultura ocupa y ha mantenido un importante segundo lugar a lo largo de nas, lagos y ros. jas, relativamente frgiles y erosionables, son
los ltimos 8 aos, slo superado por el sector de manufacturas. Existen entre 240 a 303 especies con poten- sometidos a uso agrcola intensivo, como en el
As, agricultura supera al sector minero y de hidrocarburos. Esto muestra la importancia del cial maderable, de las cuales slo se extraen rea integrada y la zona de expansin, llevan-
sector de agricultura en la economa boliviana. entre 14 a 22 especies, existiendo tambin do a su degradacin y, por consiguiente, a su
innumerables riquezas no maderables, como conversin a usos menos productivos como la
La produccin de los pequeos productores campesinos, indgenas y originarios del occidente y el caso del cacao silvestre, majo, asa y otros ganadera extensiva.
oriente del pas, estn destinadas a la produccin de alimentos para el consumo de la poblacin
muchos.
(cereales, frutas, tubrculos y hortalizas) en tanto los cultivos industriales empresariales (soya,
Sin embargo, el deterioro acelerado
algodn, sorgo y otros), estn vinculados a la exportacin.
de los mismos es crtico en el caso de
las tierras altas y no menos preocupante
en las tierras bajas.
Trpico, valles y altiplano Uno de los efectos ms serios de la
expansin de la agricultura en las tierras
En Bolivia cada vez existe una menor propor- La pobreza rural es ms marcada en el alti- bajas es la deforestacin con sus efec-
cin de poblacin rural en relacin a la urba- plano y valles, aunque los pueblos indgenas tos ambientales asociados de orden lo-
na (38% rural y 62% urbana, censo 2001). Se de las tierras bajas tambin estn entre los cal y global.
estim una poblacin rural de 3.1 millones, en ms pobres.
donde el 80% de la poblacin rural estaba con- Se ha identificado cerca de 7.000 organiza-
centrada en las regiones del altiplano y valles, y ciones comunitarias que son vulnerables a la
el restante 20% en las tierras bajas. inseguridad alimentaria, representando el 16%
Se estima que existen unas 600 mil unidades de la poblacin total de Bolivia.
productivas agropecuarias de diferente tipolo- En el ao 2005, un 60% de los bolivianos El campesino trabaja
ga, de las cuales unas 400 mil son unidades vivan en pobreza, lo que corresponde aproxi- en suelos marginales y
familiares de produccin constituidas por cam- madamente a 5.6 millones de personas, y un
expuestos a fenmenos
pesinos e indgenas pobres, una mayor parte de 37% en pobreza extrema, representando a 3.4
las cuales est en las tierras altas. millones de personas. climticos cambiantes

I 24 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 25 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Ley 3525 sobre la Agricultura Ecolgica


LEY 2535
La Ley 3525 de Regulacin y Promo- Objeto: REGULAR Y PROMOVER LA PRODUCCION AGROPECUARIA Y
cin de la Produccin Ecolgica. FORESTAL NO MADERABLE ECOLGICA

La Ley tiene por objeto: Regular, pro-


Marco legal en Bolivia para la AFAC mover y fortalecer sosteniblemente
el desarrollo de la Produccin Agro-
El Plan del MDRyT: Revolucin Rural Agraria pecuaria y Forestal no Maderable 1. PROMOCIN AE 2. CONTROL O FISCALIZACIN
y Forestal, aprobado en el mes de noviembre Ecolgica en Bolivia, a travs de dos CONSEJO NACIONAL DE PRODUCCIN ECOLGICA: SISTEMA NACIONAL DE CONTROL DE

de 2007. La Nueva Constitucin Poltica del Estado, En Bolivia mecanismos:


CNAPE (14 de Mayo de 2009) LA PRODUCCIN ECOLGICA

se busca
Pblico: SENASAG (Gobierno): AUTORIDAD DE COMPETENTE DE CONTROL
Dicho Plan se basa en la seguridad y sobera- promulgada el 7 de febrero de 2009. Institucionalizacin, (Captulo III, MDRyT, MDP, MDPEP, MREC, Universidad
Funcin: CONTROL DE OPERADORES,
na alimentaria en donde el Estado recupera Art. 9 al 17) con la creacin del
impulsar la Privado:
AOPEB, CSUTCB, CSCIB, CNMCIO BS CONFEAGRO
CERTIFICADORES YCOMERCIO

su protagonismo para la planificacin y parti- El Plan Nacional de Desarrollo Bolivia Digna, Consejo Nacional de Produccin
cipacin en el proceso productivo, la diversi- Soberana, Productiva y Democrtica para Vi- diversificacin Ecolgica como ente responsable
Funcin: PROPONER POLTICAS, NORMAS, PLANES,
PROGRAMAS Y PROYECTOS NACIONALES
REGISTRA Y RECONOCE

ficacin de la produccin y la intervencin de vir Bien, aprobado mediante Decreto Supre- de la de planificar, promover, normar,
DE FOMENTO INTEGRAL
COMERCIO COMERCIO
Crea la Unidad de Coordinacin
todos los actores rurales. Las polticas nacio- mo N 29272 en el 2010. produccin gestionar y apoyar el estableci- del CNAPE (Fines operativos) NACIONAL INTERNACIONAL
(Esportacin)
nales establecen como prioritario el desarrollo Este Plan reconoce la importancia de promo- miento de programas y proyectos,
y la
SISTEMA
ALTERNATIVO DE CERTIFICADORAS
de las economas comunitarias y campesinas ver la produccin ecolgica a nivel nacional. promover lineamientos de polti- GARANTA DE CALIDAD ACREDITADAS: GUA

en pos de la diversificacin de las actividades Establece que El programa de Desarrollo participacin cas de desarrollo de la produccin
ISO65

rurales y de la ruptura de la dependencia del Agropecuario con soberana alimentaria e de todos ecolgica.
monocultivo y la exportacin de productos identidad nacional trabajar en el fomento los actores Fiscalizacin, con la creacin de un siste- Asimismo, se establece el sello nacional de
primarios. En esa lnea, los objetivos estrat- de la agricultura ecolgica en sus diferentes ma nacional de control de la produccin productos ecolgicos (Captulo V), se reconocen
gicos que se buscan son: 1) avanzar hacia la componentes (manejo de semillas, control
rurales ecolgica (Captulo IV, Art. 18 al 20) en el los sistemas alternativos de garanta para el co-
soberana alimentaria del pas, 2) ampliar la biolgico de plagas, eliminacin del uso de que se designa al SENASAG como Auto- mercio nacional y local (Captulo VI) y se dispone
contribucin de la produccin agropecuaria y agroqumicos y fertilizacin con abonos org- ridad Nacional competente para definir que los gobiernos territoriales y entidades del
forestal a los medios de vida de la poblacin nicos), orientada a los cultivos nativos de alto y ejecutar el Sistema Nacional de Control Estado fomenten la produccin ecolgica en el
y al desarrollo del pas, y 3) impulsar el uso valor nutricional a nivel de agricultura familiar de Produccin Ecolgica. mbito de su circunscripcin (Captulo VII).
sustentable de los recursos naturales. y comunitaria.

Resumen cronolgico de la legislacin ligada


a la produccin Ecolgica en Bolivia
Las exportaciones
Los productos ecolgicos bolivianos se exportan principalmente al mercado europeo
Ao Dispositivo (entre el 60 y 70%) y a Estados Unidos (30 a 40%), un volumen pequeo se exporta
Decreto Supremo 28558, Establece el Sistema Nacional de Control de la Produccin Ecolgica. Se a Japn. Los principales rubros de exportacin son la quinua, caf, cacao, castaa,
2005 amaranto y frijol.
designa al SENASAG como Autoridad Nacional de Control de la Produccin Ecolgica.
Resolucin Ministerial 017/2006, Establece la Poltica de Desarrollo de la Produccin Ecolgica en En los ltimos aos se han incorporado dentro de la produccin y certificacin ecolgica
2006 otros rubros o cultivos como: plantas medicinales, mango, trigo, achiote, arroz, maca,
Bolivia.
arrayn, cedroncillo, mua, papaya, palto, banano, tamarindo, maracuy, guayaba,
Ley N 3525. Ley de Regulacin y Promocin de la Produccin Agropecuaria y Forestal No Made- chirimoya, pia, penca, sbila, recoleccin silvestre de cacao, cebolla, limn, soya y t.
rable Ecolgica.
2006 Tambin en los ltimos aos se inici la exportacin de productos ecolgicos a pases
Crea el Consejo Nacional de Produccin Ecolgica (CNAPE) integrado por entidades pblicas y
como Brasil, Chile y Argentina. Sin embargo, las estadsticas de estas exportaciones
privadas y estructura el Sistema Nacional de Control de la Produccin Ecolgica (SNCPE).
no han sido cuantificadas, puesto que las partidas de exportacin no diferencian un
Resolucin Ministerial 280/2006 del Ministerio de Desarrollo Rural, Agropecuario y Medio Ambien- producto ecolgico del convencional.
2006
te. Reglamento de la Norma Tcnica Nacional de Produccin Ecolgica.
Resolucin Multiministerial 2/06. Nombra al SENASAG - dependiente hoy del Ministerio de Desa- Por el momento, no se cuenta con un sistema nacional de control que permita
2006 realizar un seguimiento de los volmenes exportados de productos ecolgicos versus
rrollo Rural, Agropecuario y Medioambiente - como autoridad nacional competente del SNCPE.
convencionales. Se estima que del total del volumen certificado, en el caso de la quinua
Resolucin Administrativa 217/2006 del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad y el caf el 70 a 80% es ecolgico, del cacao casi el 100%, y de la castaa el 20% cuenta
2006
Alimentaria (SENASAG). Reglamento del Sistema Nacional de Control de la Produccin Ecolgica. con certificacin ecolgica.

I 26 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 27 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

COLOMBIA
Contexto general
En Colombia prevalecen una agricultura campesina moderna (convencional)
Colombia cuenta con 1141,748 Km2 de territorio continental y 988,000 Km2 de territorio
y una agricultura campesina de los abuelos e indgena natural que, por
marino. Como resultado de su ubicacin tropical y de la diversidad climtica y topogrfica,
influencia de las ONGs y los procesos de certificacin, se fue rotulando como posee una gran oferta ambiental en recursos forestales, hdricos, y de biodiversidad que son el
agricultura orgnica, ecolgica, biolgica y agroecolgica. sustento de la produccin nacional y de la multiplicidad de usos del territorio.
Cerca del 50% del territorio continental nacional est cubierto de bosques que, adems de
Profesores y pensadores como Augusto Paralelamente, se dieron las primeras expe-
satisfacer necesidades de las comunidades que los habitan, proveen cerca del 60% de la
ngel Maya, Anbal Patio y Mario Meja desde riencias en certificacin y comercializacin de madera para la industria forestal nacional.
finales de los aos 70 fueron pioneros en inves- productos ecolgicos. Estas experiencias fue-
En Colombia existen sembradas cerca de 4905,456 hectreas (cerca del 4.3% del rea total a
tigar y cuestionar la problemtica ambiental y ron, fundamentalmente promovidas por alianzas
2009) destacndose, en los ltimos aos, importantes crecimientos en cultivos como palma de
su relacin con la sociedad y las actividades entre ONGs nacionales e internacionales, quie- aceite, plantaciones forestales, maz amarillo tecnificado, frutales, arroz, cacao y frijol.
humanas, entre ellas, la agricultura. nes promovieron la constitucin de certificado-
La produccin de alimentos agropecuarios alcanza cerca de 26 millones de toneladas, de los
Surgieron las primeras publicaciones y los ras como Biomuisca y Asociacin Biotrpico
cuales se exporta por encima de los 4 millones.
primeros profesionales preocupados e inte- (actualmente Biolatina y Biotrpico, respectiva-
En el mbito social, las cifras oficiales indican que aspectos como el desempleo y la pobreza rural
resados en fomentar modelos de produccin mente) y, luego, se vincul indirectamente el
an estn por resolverse. Cifras presentadas a propsito del empalme de gobiernos en el 2010,
diferentes al propuesto por la revolucin verde gobierno a travs de la Corporacin Colombia
indican que el desempleo y la pobreza rural se ubican en un 7.9 y 64.3%, respectivamente.
en todos los niveles (gobierno, universidades, Internacional (CCI).
centros de investigacin, agricultores, etc.). Asimismo, adems de los pequeos agricul- Adems de una dbil participacin del sector agropecuario en el PIB (1% del PIB a 2009, 1.6
puntos menos que en el 2008) y un alto costo de la degradacin ambiental (3.7% PIB segn
Estas iniciativas se congregaron en orga- tores, productores y empresarios comenzaron a
estudios del Banco Mundial en el 2007) -en parte motivada por la degradacin de los suelos-,
nizaciones sin nimo de lucro tales como el involucrarse en la actividad agrcola orgnica.
la poblacin campesina, estimada en 1776,256 familias aproximadamente, se enfrenta a
Instituto Mayor Campesino (IMCA), Fundacin Hoy por hoy, los arreglos productivos ms co-
diferentes problemticas. Estas son la concentracin de la violencia, la infraestructura vial rural
Hogares Juveniles Campesinos, Instituto Cris- munes son modelos agrosilvopastoriles (a travs deteriorada, la influencia de cultivos ilcitos y la necesidad de una reactivacin productiva
tiano de Promocin Campesina (ICPROC), Aso- del cual los potreros se convierten en unidades sostenible en todo sentido.
ciacin para el Desarrollo Campesino (ADC), de manejo en las que se conserva el suelo, se
En trminos macro-institucionales, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural es la principal
Asociacin Colombiana de Agricultura Biol- recupera la vegetacin y se restringe la apertura
Los arreglos gica y Ecodesarrollo (ACABYE), Corporacin de nuevas reas de selvas), en zonas costeras,
autoridad agropecuaria del pas que junto con otras instituciones pblicas de apoyo han puesto
en marcha diferentes programas relacionados con el control sanitario, el desarrollo productivo
productivos Ecolgica y Cultural Penca de Sbila y Red zonas de sabana, zonas boscosas y planicies alu- y social del campo, el financiamiento, entre otros.
ms comunes Colombiana de Agricultura Biolgica (RECAB), viales, as como modelos de policultivos, mode-
Tambin otras entidades como Accin Social (que hace parte de la Presidencia de la Repblica),
en Colombia entre otros. los Nasa Tull (sistema tradicional Pez), huertos
Ministerio de Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial y de tipo regional y municipal se han
Estas ONGs hicieron parte de los promoto- habitacionales, sistema de azoteas, modelo finca
son los modelos res de las primeras asociaciones de producto- tradicional econativa, sistemas de huertas case-
sumado de alguna manera con sus propias acciones, no necesariamente articuladas, a las
polticas nacionales.
agrosilvopastoriles res orgnicos, especialmente, en los aos 90. ras y modelos de monocultivos.

A nivel de prcticas agronmicas ecol- A nivel pecuario, no hay grandes avances.


gicas, los diferentes modelos mencionados No obstante, las pocas experiencias produc-
presentan acciones similares aunque existan tivas estn involucrando acciones como la ro-
diferencias entre ellos. Estas prcticas inclu- tacin de pasturas tanto para ganadera bovina
yen la preparacin de abonos orgnicos, pre- como para gallinas y porcinos, y la asociacin
vencin y control de plagas y enfermedades de pastos y rboles arbustos forrajeros (siste-
con insumos biolgicos internos y externos, mas silvopastoriles), y el uso de medicamentos
la diversificacin de cultivos, especialmente, homeopticos y plantas medicinales.
en sistemas productivos de pequea escala, y El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural in-
la rotacin de cultivos. dica, con respecto a la agricultura ecolgica certifica-
Asimismo, el uso de abonos verdes, la da, que en el 2010 existen cerca de 157 experiencias
siembra en curvas de nivel, la labranza mni- de produccin, transformacin y comercializacin
ma, el control de arvenses en forma manual (nacional e internacional), 49.084 hectreas certifica-
o mecnica y el aislamiento de reas de con- das, distribuidas en 4.731 unidades productivas, la
servacin mayora de stas, de pequeos agricultores.

I 28 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 29 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Acciones del Ministerio de Agricultura y


No obstante, adicional a lo anterior, existe ecolgicos, el beneficio de 81,255 familias Desarrollo Rural:
un sinnmero de experiencias agroecolgicas y 956 organizaciones (tnico territoriales,
no incluidas en los datos oficiales por no en- grupos de mujeres, grupos juveniles, ONGs, La agricultura colombiana enfrenta, retos como superar la
contrarse certificadas por los organismos de empresas asociativas, cabildos verdes y jun- pobreza rural a travs del mejoramiento de los ingresos, me-
control acreditados en Colombia. Por dar un tas de accin comunal) de origen campesino, jor educacin, acceso a mercados y tierras.
ejemplo, la Corporacin Ecofondo, que ha fi- afro descendiente e indgena. A travs del Las acciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo
nanciado ms de 200 proyectos de produccin mapeo de actores, se calcul que existen por Rural se han orientado a brindar:
ecolgica, reporta 1,134 fincas agroecolgi- lo menos 86 mil fincas vinculadas a proce-
cas, las que se extienden en 2,525 hectreas sos agroecolgicos, ecolgicos u orgnicos. Apoyo econmico para la competitividad ta-
en todo el territorio nacional. Esto corres- Todo esto confirma la necesidad de sistemas les como incentivos a la capitalizacin rural, la
ponde a, por lo menos, el establecimiento de de informacin que permitan contar con ci- asistencia tcnica, fondo de inversiones fores-
11,133 hectreas de sistemas agropecuarios fras exactas e incluyentes. tales y certificados de incentivo forestal.
Apoyo econmico sectorial como la lnea es-
pecial de crdito para cereales y arroz e incen-
tivos para maz y frijol.
Riesgos para la agricultura familiar colombiana Crditos generales y especficos.
Fondos concursables de Ciencia y Tecnologa
Tejido Productivo: Un total de 5,5 millones de hectreas fueron usurpadas o abandonadas entre enero de 1998 y
para cadenas productivas tales como el cacao
julio de 2008. Esto incluye 1,1 millones de hectreas que haban estado en produccin agrcola, de las cuales un 39%
y el camarn.
eran fincas de menos de 5 hectreas. La prdida total de ingresos como resultado de este desplazamiento durante
Programas de investigacin de inters na-
ese perodo de 10 aos ha sido calculada en 49,7 billones de pesos colombianos, lo cual equivale al 11,6% del PIB de
Colombia en 2007.
cional como el desarrollo de la agricultura El gobierno colombiano ha formulado
Organismos Genticamente Modicados (OGM): Con aprobaciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el
de precisin, genoma del caf y organismos una serie de polticas que, de algn
genticamente modificados.
rea sembrada con transgnicos (OGM) en 2009 alcanz las 36,740 has. en algodn y maz en 10 departamentos. modo u otro, influyen en el desarrollo
Agroqumicos: El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) registr 250 productos y 120 nuevas empresas, para llegar de la agroecologa
a ms de 1.300 empresas registradas en el ltimo cuatrienio. Adems, se redujeron los aranceles para la importacin
de agroqumicos con la finalidad de reducir los costos de produccin y fomentar el acceso permanente a los
agroqumicos para aumentar la productividad.
Certicacin de semillas: El ICA ha promocionado como nica fuente para la reproduccin vegetal el uso de semillas
certificadas. Resultado de ello, a 2009, la produccin de semillas certificadas alcanz 224,224 toneladas, entre semilla

P
de algodn, maz, frijol, arroz, papa, sorgo y soya. Aunque disponer de semilla certificada puede ser provechoso para ara que la canasta agroalimentaria siga siendo agrodiversa es
los productores, el problema radica en que el ICA no reconoce las semillas nativas y sus formas de conservacin. menester fortalecer la Agricultura Familiar Agroecolgica, que familias
Agrocombustibles: En Colombia se producen cerca de 1,1 millones de litros diarios de etanol a partir de caa de campesinas, indgenas y urbanas sostienen mediante prcticas de
azcar y yuca en los departamentos de Cauca, Valle, Risaralda y Meta. En el caso del biodiesel, las cifras son de 18 trabajo a pequea escala, pero que actuando de forma asociada representan
millones de litros provenientes de la palma africana en Magdalena, Cesar, Meta y Santander. Dado los incentivos de una oferta viable para el autoconsumo y el mercado vecinal. La huella ecolgica
este sector, se prev que contine el crecimiento de la produccin de etanol, establecindose un cronograma para que sobre los territorios se muestra menos impactada con estas prcticas de
los carros nuevos sean adaptados a utilizar tecnologa flux fuel, capaz de aceptar y no discriminar ningn porcentaje produccin que logran altos niveles de armona relacional con el tiempo de
de gasolina, etanol o su mezcla. Este creciente la naturaleza, que es el tiempo de los ciclos biolgicos. El uso de recursos,
desarrollo de los agrocombustibles afecta el
insumos locales y trabajo familiar expresa de forma concreta el sentido de la
acceso a la tierra y encarece productos de alto
consumo como el azcar y la panela.
economa natural: administrar la casa de forma sostenible, fortaleciendo los
vnculos solidarios entre los miembros de la familia, pues ya nos lo recuerda el
proverbio de los abuelos: familia que trabaja unida, permanece unida.

MARIO GERMN BONILLA ROMERO


Hay experiencias Director Ejecutivo de AGROSOLIDARIA CONFEDERACIN
agroecolgicas no incluidas Colombia
en datos oficiales por no
encontrarse certificadas

I 30 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 31 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Hay una serie de medidas que influyen en el desarrollo de la agroecologa Gestin Privada

No existe una poltica nacional enfocada a la cin de fertilizantes. Por lo que se pretende el En los ltimos aos, grupos de campesinos, En esta nueva tendencia, la Red de Merca-
agroecologa. No obstante, en los ltimos aos, aprovechamiento de yacimientos naturales de indgenas y afro descendientes -con el apo- dos Agroecolgicos del Valle del Cauca, entre
el gobierno colombiano ha formulado una se- fsforo, potasio, calcio, magnesio y azufre; y yo de ONGs- vienen gestando reglamentos otros, han cumplido un papel fundamental;
rie de polticas (leyes, decretos, resoluciones), la investigacin y estandarizacin de los pro- privados participativos que estn siendo la sin desconocer que los pilares de este tipo de
incluyendo documentos del Consejo Nacional cesos de produccin y utilizacin sostenible de base para el desarrollo de la certificacin esquemas estn cimentados en las diferentes
de Poltica Econmica y Social (CONPES) que, abonos orgnicos y biofertilizantes. participativa. ferias locales y tiendas especializadas de pro-
de algn modo, influyen en el desarrollo de la La Poltica Nacional de Biodiversidad adop- ductos orgnicos que, tradicionalmente, no
agroecologa en un sentido amplio. tada en 1995 otorga prioridad a la conserva- han exigido ningn tipo de certificacin que
Existe una Poltica Nacional de Sanidad e cin in situ, al conocimiento tradicional, al uso no sea la confianza mutua entre productor y
Inocuidad Agropecuaria resultado de orienta- sostenible de la biodiversidad y a la distribu- consumidor.
ciones de cinco documentos CONPES, que se cin justa y equitativa de los beneficios deriva- Los primeros pasos al respecto de esto han
traducen en la puesta en marcha del Sistema dos de su uso. sido en el 2006 con un primer encuentro na-
Nacional de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias Se crea el Programa Nacional de Agricultura cional sobre sistemas de certificacin de con-
que operan con base en la armonizacin de Limpia como respuesta al creciente y acelera- fianza donde diferentes actores expusieron su
polticas de los diferentes sectores involucra- do inters del mercado nacional e internacional visin al respecto.
dos, principalmente agricultura, salud pblica, por adquirir productos obtenidos bajo esque- Actualmente existen ms de 60 organiza-
medio ambiente y comercio. Se basa en la mas de buenas prcticas agrcolas y productos ciones de base y redes vinculadas a procesos
evaluacin, prevencin y control de los ries- ecolgicos certificados. En esta plataforma, de certificacin participativa en diferente gra-
gos sanitarios a lo largo de la cadena agroa- desde 2009 se ha implementado un sistema de do de implementacin en ms de 15 espacios
limentaria, la ampliacin de coberturas de los informacin sobre las actividades de certifica- de comercializacin (ferias, puntos permanen-
servicios sanitarios y la profundizacin de los cin ecolgica. tes, etc.) y departamentos como Cauca, Valle,
esquemas de prevencin. Adems de estas directrices nacionales, Quindo, Antioquia, Crdoba, Sucre y Nario.
Se reconoce el derecho de los pueblos in- vale la pena destacar acciones autnomas y
dgenas a producir, consumir, comercializar y aisladas de otras entidades pblicas y no gu-
fortalecer los mercados locales y el respeto a bernamentales.
Actualmente existen ms de
su identidad y diversidad culturales. 60 organizaciones de base y
Ha establecido una Poltica Nacional para redes vinculadas a procesos de
la Racionalizacin del Componente
certificacin participativa
de Costos de Produccin asociado
a los Fertilizantes. La idea es dispo-
ner de alternativas para sustituir la
fuerte dependencia hacia los fertili-

E
zantes importados, su uso racional
y eficiente, y el control estatal a la n el ao 2050 la poblacin urbana de Amrica Latina ser
produccin, importacin y distribu- de cerca del 85% del total, por lo que es indispensable
proporcionar alternativas rentables y sostenibles para que los
jvenes permanezcan en el campo. La agroecologa es fundamental en
esta tarea por su enfoque integrador y su flexibilidad para tomar en
En Colombia se cuenta las particularidades de una regin tan diversa como la nuestra.
reconoce el derecho de
los pueblos indgenas
a producir, consumir y ROBERTO UGS
comercializar, as como UNALM
Vicepresidente de IFOAM
el respeto a su identidad Per
y diversidad culturales

I 32 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 33 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Actores relevantes Todos los sectores se vienen


vinculando a la agroecologa
Diversas experiencias han sido pioneras en ni con el reconocimiento total de todos los
en Colombia, a travs de la
el rescate de los conocimientos tradicionales actores de la agroecologa colombiana.
e impulso de propuestas productivas amiga- Por otra parte, en el marco del Sistema promocin y apoyo a diversos
bles con el medio ambiente y comprometi- Nacional de Competitividad adscrito a la Pre- proyectos productivos
das con el desarrollo social justo. sidencia de la Repblica, existe un Comit
A lo largo y ancho del pas se han venido de Biodiversidad cuya funcin consiste en
impulsando la conformacin de grupos de estudiar las estrategias y acciones para de-
agricultores an no consolidados como una sarrollar la biodiversidad en beneficio de la
sola unidad nacional. competitividad de la economa nacional. A
Cabe resaltar el impulso de organizaciones la fecha, este Comit ha financiado investiga- Marco legal para la AFAC
campesinas, indgenas y afro descendientes ciones sobre jurisprudencia, cadenas de va-
que son mltiples. Tambin universidades, lor, instrumentos de gestin y sistema de in- En 1995, el Ministerio de Agricultura y Desarro- Frente a otras regulaciones, es valioso, tam-
centros de investigacin y entidades estata- formacin para el biocomercio (Observatorio llo Rural, emiti la primera regulacin oficial so- bin, que las organizaciones y empresas en pro-
les centrales y autnomas se han vinculado Nacional de Biocomercio OBIO), as como bre produccin y procesamiento de alimentos cesos de certificacin nacional deban garantizar
al desarrollo de la agroecologa en Colombia el impulso al proceso de creacin de cinco orgnicos (R.M. 544). En el 2002, fue modifi- el cumplimiento de la legislacin laboral nacio-
y sus regiones a travs de la promocin y Comits Regionales de Competitividad. cada por la Resolucin Ministerial 0074 donde, nal. Por los dems aspectos, muchas perso-
apoyo de proyectos, especialmente produc- Tambin existe una mesa de trabajo enfo- entre aspectos nuevos, se reconoci la certifi- nas, organizaciones, empresas e instituciones
tivos. cada a la formulacin y promocin de Nor- cacin grupal a travs de sistemas de control consideran que el actual reglamento tcnico se
A lo anterior se suma la puesta en mar- mas de Competencia Laboral liderada por interno. basa en reglamentos internacionales descono-
cha, desde el 2006 por parte del Ministerio el Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), La Resolucin Ministerial 0187 de 2006 san- ciendo situaciones especficas para Colombia o
de Agricultura y Desarrollo Rural, del Comi- denominada Mesa Sectorial en Produccin cion el Reglamento Tcnico de la Produccin el sistema tropical.
t Nacional Interinstitucional de Agricultura Agropecuaria Ecolgica cuya actividad an Orgnica convirtindose todo ello en la legisla- Complementario a lo anterior, gracias a la
Ecolgica, cuyas acciones se han centrado no es visible ni influyente como debera ser. cin vigente para la certificacin ecolgica de Resolucin Ministerial 0148 de 2004 se de-
en un anlisis de debilidades oportunidades Con todo lo anterior, es razonable asegurar tercera parte. fini el sello nico nacional para alimentos
fortalezas amenazas del sector agroecol- que la agroecologa colombiana es un conjun- Uno de los aspectos positivos de la regula- orgnicos(figura), siendo Colombia uno de los
gico, un plan de trabajo al respecto y promo- to de personas, organizaciones, instituciones, cin vigente, ha sido el otorgamiento de facul- pases pioneros en este tipo de iniciativas a ni-
cin del consumo de alimentos sanos, entre empresas y experiencias que da a da cami- tades al Ministerio de Agricultura y Desarrollo vel mundial.
otros temas. nan hacia un mismo norte por diferentes vas, Rural como ente coordinador del sistema de
El Comit an no cuenta con la fuerza su- pero sin un marco poltico institucional nece- control implicando el registro tanto de los entes
ficiente para incidir en las polticas pblicas, sario para articularse y consolidarse. de certificacin como de las organizaciones y
empresas en procesos de certificacin. Esto ha
permitido mantener cifras e informacin bsica
sistematizada. Asimismo, la resolucin ha in- Sello nico
volucrado a otras entidades pblicas antes no Nacional para
reconocidas dentro de la promocin y control Alimentos
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Ecolgicos
de la agricultura ecolgica. ALIMENTO ECOLGICO

Cronologa del marco legal para la produccin ecolgica

Ao Dispositivo
Resolucin Ministerial 544 sobre produccin y procesamiento de
1995
alimentos orgnicos.
Resolucin Ministerial 0074 modificando la RM 544 para incluir la
2002
certificacin grupal entre otras modificaciones.
Resolucin Ministerial 0187. Reglamento Tcnico de la Produccin
2006
Orgnica.

I 34 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 35 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II

Contexto general
A partir de los aos 70 llega con fuerza al
pas la Revolucin Verde, que promueve
bsicamente una agricultura de matriz
qumica, que incorpora fertilizantes y
plaguicidas de sntesis qumica.
A partir de los aos 80, el paradigma del
En Ecuador el 37% de la capitalismo agrario se consolida y difunde
rpido por la accin de los programas de
poblacin vive en zonas ajuste estructural. Bajo este paradigma, la
rurales y tiene alguna agricultura una forma de vida- se transforma
en una actividad meramente comercial.
vinculacin con la agricultura
Desde esta perspectiva, la nica opcin para los
campesinos es integrarse plenamente al sistema, modernizarse o desaparecer.
ECUADOR Sin embargo, el modo de produccin campesino en Ecuador no desapareci.
En el mbito agrcola, adems del cambio en las polticas macroeconmicas,
Recogiendo el pasado y juntando con el presente para construir el futuro cuya incidencia es directa en el sector, estas estrategias se tradujeron en
la implementacin de un conjunto de polticas sectoriales pensadas e
En Ecuador la agroecologa es una opcin fa- aunque el aporte en este campo es poco sis- impulsadas para reiniciar un nuevo auge de exportaciones primarias, para lo
miliar y est ntimamente ligada a la alimenta- tmico, ha sintetizado una cierta unidad con Un resumen breve de esta investigacin nos cual contaban con condiciones heredadas muy favorables.
cin, de hecho la primera motivacin contada el presente para proyectarse. permite evidenciar datos importantes: En las zonas rurales la incidencia de la pobreza y la indigencia es ms alta en
por los campesinos es mejorar la salud ali- Por eso este hallazgo se denomin reco- relacin al resto del pas. La primera, en el 2003, alcanzaba al 81,1% de la
mentaria de la familia. giendo el pasado y juntando con el presente Existe un conocimiento limitado de lo que es poblacin rural y la segunda al 53,5%. La pobreza se manifiesta adems en
Este nexo alcanza una perspectiva cultural, para construir el futuro. La capacidad crea- un producto agroecolgico/orgnico, apenas el acceso a otros servicios bsicos como educacin y salud.
ya que recupera la alimentacin tradicional dora, de innovacin, de adaptacin demos- el 7% de la poblacin ecuatoriana conoce es- En los aos 1990, la poblacin urbana era de 55%, en el 2001 aument a
y autctona por ser sana y diversa. En Ecua- trada por las familias, muestran que tecno- tos productos. 61,13%; mientras que la poblacin rural pas de 45% en el mismo ao a
dor, la propuesta agroecolgica ha logrado lgicamente hay una riqueza muy grande, El 5,2% de los hogares aseguraron consumir 38,87%, esto significa una reduccin porcentual del 6,13.
sintonizar con la valorizacin del pasado de riqueza dispersa, abandonada y segregada productos orgnicos o agroecolgicos, lo Cabe resaltar que dentro de los sectores rurales, las poblaciones indgenas
los conocimientos tradicionales, con las ricas como conocimiento, pero potencialmente cual permite deducir que la gran mayora de son las ms afectadas. Las condiciones de vida de las poblaciones rurales se
culturas agrcolas an vigentes en las zonas y, transformadora. los consumidores que conocen este tipo de han deteriorado progresivamente y su marginacin ha aumentado. Privados
productos los compran. de los medios de produccin, sometidos a una competencia internacional
El 23,9% de los consumidores efectivos afir- desleal difcilmente pueden mantener sus actividades de subsistencia.
Aportes de la AFAC: La pequea produccin abastece el consumo interno man que la principal razn por la que consu- Los datos del VI Censo de Poblacin y Vivienda 2001 en Ecuador evidencian
men estos productos es por ser saludables. una tendencia de desplazamiento de la poblacin de zonas rurales hacia
En Ecuador la estructura de la tenencia de la abastecimiento de productos para el consumo Alrededor del 44% de los consumidores zonas urbanas de manera sostenida durante los ltimos 10 aos.
tierra, de acuerdo al ltimo censo agropecua- interno. efectivos sealaron que el mayor inconve- Este proceso de desruralizacin tiene efectos colaterales, que es la prdida
rio, muestra que el 63% de unidades produc- A pesar de que en las ltimas dcadas han niente para el consumo de estos productos de los conocimientos tradicionales asociados con la comida, agricultura,
tivas tienen menos de cinco hectreas y de empeorado sus condiciones materiales de es la disponibilidad. La limitada penetracin la tierra; de las formas de relacionamiento comunitario y las lenguas vivas;
stas el 29% -244.000 explotaciones- cuentan produccin (no hay crdito, tierra, agua, asis- de estos productos en el mercado, sumado y sobre todo a las condiciones de vida que se exponen cuando salen a
con menos de una hectrea. tencia tcnica, investigacin), las unidades me- a una limitada estructura de distribucin y las zonas urbanas, ya que estas reas que pasan a ser pobladas por los
El 37% de la poblacin vive en zonas rurales nores a 20 hectreas abastecen el 41% de la venta, reducen las probabilidades de encon- campesinos estn ubicadas en las partes perifricas de las grandes ciudades,
y tiene alguna vinculacin con la agricultura. produccin de leche, el 63% de la produccin trarlos en los lugares de venta al minorista. donde carecen de servicios sociales bsicos, generando dficits en educacin,
salud y nutricin.
Hay estudios que muestran que pequeas par- de papa, el 46% de la produccin de maz, y el El 58,6% de los hogares ecuatorianos afir-
celas son dos a diez veces ms productivas y 48% de la produccin de arroz. man querer consumir estos productos en el A partir del ao 2000 se empez a promocionar la agricultura de la
eficientes que las grandes fincas caractersti- En el ao 2007, VECO-Ecuador realiz un futuro. Existe entonces un mercado poten- biotecnologa, en particular promoviendo la incorporacin de los organismos
genticamente modificados. Sin embargo, la nueva Constitucin del 2008
cas del monocultivo convencional. estudio sobre consumo de productos agroeco- cialmente importante en todos los niveles de
prohbe el cultivo de organismos genticamente modificados en el Ecuador,
La importancia de la pequea produccin lgicos en los hogares ecuatorianos de la Cos- ingreso. El 52% de los hogares potenciales
salvo un procedimiento excepcional que necesita un permiso presidencial,
en el pas se constata al mirar su aporte al ta y la Sierra. tienen nios en su estructura familiar.
avalado por la Asamblea.

I 36 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 37 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Todo concentrado en cuatro empresas

En el Ecuador, el 40% del mercado minorista Este plan se concentra en favorecer un grupo
(consumo de las familias) es realizado por los de cultivos estrellas destinados a la produccin
grandes supermercados cuyos proveedores de agrocombustibles y de materia prima para
son escasos; por ejemplo, uno de los mayores las cadenas agroindustriales principalmente
supermercados del pas obtiene sus productos avcolas, porcinas y la acuacultura.
frescos slo de 240 proveedores, antes tena Adems, se invierten recursos econmicos
alrededor de 2.500. El 70% de las familias a ni- en la rehabilitacin e incorporacin de nuevas
vel del pas compran en uno de los mayores zonas para los productos tradicionales de ex-
supermercados. portacin y en la diversificacin de una nueva
Las empresas transnacionales se caracteri- oferta exportable; mientras que los planes para
zan por ubicarse en los sectores ms dinmicos los productos de la canasta bsica siguen el
La poltica La agroecologa se basa en el uso de
de la produccin tanto para el mercado externo mismo patrn comercial, extensivo y depen-
agrcola en como el interno y por su gran movilidad en la diente de insumos. insumos de bajo impacto ambiental y de
Ecuador se creacin y transferencia de actividades. El crecimiento de la agricultura se ha concen- bajo costo pero de un alto impacto social
El negocio de los productos agropecuarios trado en los sectores de exportacin tradicional
sustenta en la en el pas est concentrado en cuatro empresas y exportaciones no tradicionales, mientras que
modernizacin internacionales. el sector destinado al consumo interno sufre un La Agroecologa como una respuesta alternativa
de la El abastecimiento de la canasta familiar en grave retroceso.
Ecuador proviene principalmente de la agricultura La agroecologa surge como un sistema de Si adems de esto se toma en cuenta el pa-
agricultura y el familiar, con el refuerzo de los minifundistas, que Prdida de superficie natural produccin agraria que permite responder a pel importante de las agriculturas familiares en
mejoramiento sin mayor apoyo produce el 51% de los alimentos Aunque no existe informacin detallada sobre condiciones particulares basndose en el uso la provisin de alimentos, que actualmente se
de la consumidos en el pas, pudiendo llegar al 75% se- la prdida de biodiversidad, es evidente que la de insumos de bajo impacto ambiental y de encuentra fortalecida con el nfasis en la sobe-
competitividad gn estimaciones menos conservadoras. destruccin de los hbitats, los cambios en los bajo costo pero de un alto impacto social. Para rana alimentaria que se encuentra consagrado
La poltica agrcola del gobierno se sustenta hbitos alimenticios, la explotacin maderera, ello prioriza la utilizacin de insumos locales, en la Constitucin de 2008, las polticas debe-
en la modernizacin de la agricultura y el mejo- la explotacin petrolera, la poltica agraria, la lo cual estimula la autogestin y permite el do- ran fortalecer a la agricultura familiar.
ramiento de la competitividad. Dentro de esta explotacin camaronera, monocultivos indus- minio tecnolgico social. Adems, articula los Se les debe dar medios a los productores
lnea conceptual ms general, se inserta el Plan triales y aperturas de carreteras, son los facto- conocimientos y prcticas de diversos siste- sin tierra y los minifundistas para transformar-
de Reactivacin Agropecuaria 2007-2011. res causales de una fuerte erosin gentica. mas productivos por lo cual mantiene y genera se en agricultores familiares, produciendo en-
En el 2000, el 41% nuevos conocimientos locales. Se tiene una di- tonces ms alimentos para el pas, asegurando
de las reas naturales ferencia significativa de generacin de riqueza la soberana alimentaria, mientras estos secto-
Ecuador pas megadiverso del pas haba sufrido por hectrea y de generacin de empleo entre res obtienen un ingreso permanente y digno.
Ecuador es uno de los 12 pases ms megadiversos del mundo, entendiendo su diversidad algn tipo de interven- un hacendado frente a un pequeo productor Esto significa un nfasis en apoyar las
no slo por su amplia variedad de especies florsticas y faunsticas sino tambin en el mbito cin. Ecuador est en- agroecolgico, pues la agricultura familiar pro- agriculturas familiares, y no significa necesa-
cultural (40 grupos tnicos). tre los pases latinoa- duce ocho veces ms generacin de empleo, riamente poner trabas a los agricultores pa-
Los sistemas de conocimientos tradicionales vinculados con la agricultura tienen que ver con mericanos con mayor y cuatro veces ms generacin de riqueza por tronales o a las agroempresas, mientras res-
el manejo de las semillas, la proteccin de los suelos, el uso del agua, tcnicas de cultivo, prdida de superficie hectrea, as como ocho veces ms genera- peten la ley (en particular, las leyes laborales
manejo, conservacin, preparacin y uso de los alimentos. natural y bosques por cin de ingreso. y ambientales.
Estos sistemas operan y tienen vigencia en la prctica diaria de los campesinos, igualmente extraccin forestal.
experimentan procesos de investigacin-accin en sus unidades productivas a pequea escala Comparacin entre 20 productores familiares y 2 productores patronales
que garantizan nuevas adaptaciones y mejoramiento de su produccin y productividad.
20 productores 2 productores
La biodiversidad ha sido la base de la economa familiar de los pueblos que tradicionalmente Criterios
familiares patronales
se han asentado en el Ecuador, ha sido la fuente de la alimentacin, de la medicina y
Superficie agrcola por productor 5,3 50,0
la cultura de los pueblos ancestrales y de toda la poblacin. Es tambin un elemento
fundamental para el mantenimiento de los ciclos climticos y el equilibrio ecolgico a nivel Empleo generado en total (1 empleo a tiempo completo
96,1 12,2
local y global. durante un ao)
A pesar de este reconocimiento, lamentablemente, la biodiversidad se pierde alarmantemente Valor Agregado Neto-VAN generado en total ($) 146.724,6 33.211,0
debido al impacto de la creciente intervencin humana principalmente a causa de la agricultura Ingreso agropecuario total ($) 96.184,7 12.401,5
intensiva a gran escala monocultivo-; la expansin de plantaciones comerciales a zonas Fuente: Tomado del documento Dinmicas y perspectivas de la Agroecologa en la Costa y en la Sierra. Fundacin Heifer Ecuador, Noviembre 2010.
frgiles y la sobre explotacin de los recursos naturales (uso intensivo del suelo y el agua).

I 38 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 39 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

En la Constitucin se reconocen
las races milenarias, la PERU
sabidura de todas las culturas
En el Per se destaca la evolucin del movimiento de agricultura ecolgica u orgnica
y se celebra a la Pacha Mama
desde aproximadamente los ltimos 25 aos.
Poco antes de los aos 80 y en los 20 aos posteriores, la labor de generar una alternativa
a la Revolucin Verde que promova el uso intensivo de fertilizantes y plaguicidas
qumicos de sntesis, la asumieron tanto el sector pblico y privado.

En el sector pblico, a travs del Centro de A la par se fueron constituyendo empresas


Introduccin y Cra de Insectos tiles (CICIU) de certificacin de la produccin, transforma-
que promova el Manejo Integrado de Plagas cin y comercializacin orgnica/ecolgica
La nueva Constitucin apuesta por el BUEN VIVIR con alternativas distintas al uso de agroqu- como BioLatina. Actualmente operan 6 em-
micos y, en especial, el uso del control biol- presas certificadoras de productos orgnicos/
La nueva Constitucin del Ecuador incluye el Dentro del texto Constitucional se encuen- gico en el manejo de las plagas. ecolgicos nacionales.
derecho a la alimentacin y la soberana ali- tran tambin otros artculos en relacin a la En el sector privado, el grupo estaba confor- En julio del 2001 el Estado cre la Comisin
mentaria de la poblacin ecuatoriana. Estos ar- proteccin de la agrobiodiversidad, del suelo, mado por agricultores, ONGs, empresas, consu- Nacional de Productos Orgnicos (CONAPO),
tculos deben necesariamente leerse dentro del entre otros. midores informados de los riesgos y algunos do- conformada por representantes de instituciones
contexto total de la Constitucin y el espritu, Asimismo, la Ley de Soberana Alimentaria centes de universidades convencidos que haba estatales, universidades, ONGs, productores y la
la esencia y los principios que rigen ahora la establece la obligacin del Estado de promover que ser cautelosos ante la nueva corriente. cooperacin internacional.
vida de los ecuatorianos. Desde el prembulo la reconversin de los sistemas convenciona- A partir de esfuerzos aislados se fueron La tarea de la CONAPO es asesorar y promo-
se reconocen las races milenarias, la sabidu- les hacia sistemas agroecolgicos y el fomento articulando redes como la Red de Agricultura ver el Sistema Nacional de Agricultura Orgnica/
ra de todas las culturas y se celebra a la Pacha de sistemas agrcolas sustentables (agroecol- Ecolgica (RAE, 1989) y la Red de Alternativas Ecolgica. Desde este ltimo punto es que se ge-
Mama, la naturaleza de la que somos parte y gicos). Adicionalmente, establece la creacin al Uso de Agroqumicos (RAAA, 1989); luego nera el contexto para la regulacin y creacin de
es vital para nuestra existencia. Los principios de una ley de agrobiodiversidad y una ley de surgieron las organizaciones de productores marcos normativos para la produccin orgnica
de la Constitucin hablan del Buen Vivir como agroecologa. ecolgicos y con ellas la Asociacin Nacional que se narran en el tem de regulacin orgnica.
aquella nueva forma de convivencia ciudadana Hay algunas iniciativas que se estn desa- de Productores Ecolgicos (ANPE, 1996), hasta En lo que se refiere al sector pblico, da
en armona con la naturaleza. rrollando como las Escuelas de la Revolucin la formacin del Comit de Consumidores Eco- cuenta de su participacin desde lo orgnico y
Ecuador, junto con otros 3 pases en el Agraria, la Mesa Nacional de Mercados, la par- lgicos (CCE, 2002) y el Consorcio Agroecol- como rgano de control y fiscalizacin, mas no
mundo: Mali, Nepal y Bolivia, est marcando ticipacin ciudadana, un Plan de Tierras con ca- gico del Per (CAEP). desde la agricultura familiar y menos desde un
un camino diferente que apuesta por el buen rcter redistributivo, un Instituto de Economa rol promotor.
vivir de las poblaciones rurales y las urbanas Popular y Solidaria, adems del impulso que
a quienes ellos alimentan. Dentro del texto viene dando el Ministerio de Agricultura y Ga-
Constitucional se encuentran los vnculos nadera a las ferias agropecuarias-ciudadanas, Contexto general
que complementan y permiten definir los entre otras.
sentidos profundos que marquen su imple- Se hace necesario ir creando instituciona- La agricultura de Per tiene como base fisiogrfica la montaa andina que es parte de
mentacin. lidad as como programas para dar cabida a la la Cordillera de los Andes. De las 104 zonas de vida que hay en el planeta 84 estn en la
montaa peruana.
promocin y el fortaleci-
miento de la agroecolo- Per con 1285,215.60 Kilmetros cuadrados cuenta con 24 climas y 60 microclimas de los
Cronologa del marco legal para la produccin ecolgica
ga en el pas. 34 y 65 climas y microclimas que hay en el mundo, respectivamente, y su territorio est
La presencia de los distribuido en 107 cuencas hidrogrficas. Todo ello le ha configurado un ecosistema nacional
Ao Dispositivo que ha llevado a que sea considerado como un pas que contiene una alta mega biodiversidad.
pequeos y medianos
Decreto Ejecutivo 3609. Normativa General para promover y regular la produccin agricultores en el campo La superficie agrcola en Per representa entre el 15 y 16% del total de la superficie territorial,
2003
orgnica en el Ecuador. es la nica garanta sobre y el aporte del sector al pas en trminos del PBI nacional es de entre 6 y 7% registrndose
Resolucin N 016 del Servicio Ecuatoriano De Sanidad Agropecuaria - SESA.
ro la posibilidad de construir ligeros incrementos en los ltimos aos.
Manual de Procedimientos y Formularios del Sistema Nacional de Control, para la soberana alimentaria
2005 La poblacin rural destina casi el 45% de su presupuesto a la alimentacin.
la Aplicacin del Reglamento de la Normativa General para Promover y Regular la en el Ecuador.
El Per se caracteriza por la predominancia de la pequea agricultura que est vinculada
Produccin Orgnica en el Ecuador.
a la posesin de la tierra. Se puede sealar que en el Per no hay latifundio; y lo que en la
Acuerdo Ministerial N ro 302. Reglamento de la Normatividad de la Produccin actualidad prevalece es la predominancia de la pequea produccin.
2006
Orgnica Agropecuaria en el Ecuador.
Sumados los tres primeros rangos de superficie, se puede afirmar que la pequea produccin
alcanza aproximadamente al 92.11% del total de productores que existen el pas.

I 40 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 41 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Por las condiciones geogrficas,


Per tiene tres tipos de agricultura la puna peruana requiere una
especializacin productiva
La agricultura peruana tiene como punto de partida la diversidad y existen diversas
agriculturas que varan segn el piso ecolgico, el mercado que abastecen y que han particular institucionalizada
dado lugar a diversas maneras de organizar el territorio.
Sin embargo, se puede hacer una tipologa general que corresponde a otro rasgo estruc- Los lineamientos polticos:
tural de la agricultura peruana. Los lineamientos de poltica del Estado para el desarrollo de la
En tercer lugar est la agricultura cuya Agricultura y la vida rural en el Per se sustentan en dos enfoques:
En primer lugar est la agricultura org- que dedica la produccin agropecuaria a satis- produccin se destina a los llamados mer-
El enfoque sistmico de la agricultura, que contiene los
nica que destina su produccin al mercado facer demandas alimentarias al interior del pas cados restringidos, que estn dominados ms conceptos de cadenas agro-productivas, territorios rurales y el
externo, que se caracteriza por la produccin y desarrollar economas locales. por dinmicas comerciales que por dinmicas entorno que los condiciona.
orgnica y de estricto cumplimiento con bue- productivas.
El enfoque del desarrollo sostenible que involucra las
nas prcticas agrcolas (BPA), que representa En segundo lugar est la agricultura Este tipo de agricultura, al tener principal-
dimensiones productivo-comercial, ecolgico-ambiental, socio-
el subsector de exportacin agropecuaria ms cuya produccin se destina a los mercados mente como base fisiogrfica la sierra peruana, cultural-humano, y la dimensin poltico-institucional.
importante de los ltimos aos dada la genera- urbanos del pas, que ha venido creciendo se desarrolla en las partes altas de los valles
cin de divisas para el pas. conforme se ha ido acrecentando la migracin interandinos, y en las zonas de puna, que son Asimismo, establece metas al 2021, de acuerdo a la Ley N 27658 -
Esta mantiene un buen crecimiento a pesar de del campo a la ciudad. partes que conforman la unidad de la monta- Ley Marco de Modernizacin y Gestin del Estado, mediante Decreto
Supremo N 072-2006-AG:
las ltimas crisis econmicas mundiales. Slo en Est comprometida en la produccin de alimen- a andina peruana y que dada las condiciones
el 2009, la exportacin de productos orgnicos tos de consumo masivo urbano como las hortalizas, geogrficas requiere una especializacin pro- Tener un Sector Agrario y un medio rural integralmente
del Per sum US$ 225 millones. Segn PROM- papa, cebollas, frutas, leche, carnes, entre otros; y ductiva particular institucionalizada. desarrollado, productivo y de alto valor agregado, posicionado
PERU, ello demuestra que es una gran oportuni- en la produccin de insumos para la agroindustria, Se puede afirmar que se trata de una agricul- en los mercados mundiales y nacionales con productos
inocuos, ecolgicos y biodiversos, obtenidos con una gestin
dad de negocio para las muchas empresas que aunque cada vez en menor proporcin. tura de ladera que se complementa con activi-
participativa pblica y privada.
en el Per se dedican a esos cultivos. Se ubica principalmente en la costa y en me- dades pecuarias que hacen un uso extensivo de
La produccin orientada al mercado ex- nor medida en la selva y en la sierra. Este tipo pampas y pajonales. Conducir el desarrollo agrario, promoviendo el
terno slo comprometen a 314 mil hectreas de agricultura ha venido creciendo en el curso En este tipo de agricultura estn la gran mayora aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, la
competitividad y la equidad, en el marco de la modernizacin
de ms de 2 millones y medio que se culti- de las ltimas dcadas, ha realizado esfuerzos de los productores que se estima en 70% del total
y descentralizacin del Estado, con la finalidad de contribuir al
van anualmente en el pas, beneficiando slo inconclusos de innovacin tecnolgica; y se que existen en el pas. Su forma principal de orga-
desarrollo rural y el mejoramiento de la calidad de vida de la
a 46,230 pequeos agricultores que cultivan considera que su rentabilidad es baja por la nizacin es territorial, donde uno de los eslabones
poblacin.
principalmente caf, cacao, castaas y mango cada sistemtica de los precios en chacra. ms importante es la comunidad campesina.
Asimismo, establece los principios de competitividad, para
orgnico. Se la conoce tambin con el nombre de A diferencia de la mediana agricultura su
incrementar la capacidad productiva de Costa, Sierra y Selva; la
Adicionalmente, un alto porcentaje de agri- agricultura comercial y en esa medida compite produccin es muy diversificada y su mano de
sostenibilidad, para aprovechar responsablemente los recursos
cultura familiar agroecolgica no existe en las en primera lnea con las importaciones de ali- obra es familiar. Tiene un amplio portafolio de
naturales y sus potencialidades; la equidad, para el desarrollo
estadsticas oficiales del pas y no se realiza un mentos y de insumos agropecuarios. cultivos y crianzas y una importante parte de y creacin de capacidades y oportunidades en cadenas
censo agropecuario desde el 2004. su produccin es destinada al autoconsumo y agroproductivas y territorios rurales; y la gobernabilidad,
Si bien es cierto la agro exportacin repre- la venta de excedentes al mercado local. Dada para fortalecer la participacin y la accin coordinada
senta un sector importante para la generacin estas caractersticas se ha visto excluida de las pblica-privada a travs de la conciliacin de los intereses
de divisas del pas y con potencial de creci- polticas de fomento para la especializacin. de los distintos actores y su participacin en el proceso de
miento, tambin existe un importante, y hasta Se caracteriza tambin por ser el tipo de modernizacin y desarrollo del agro nacional, seguridad
se podra decir mayoritario, subsector agrcola agricultura que hace conservacin de recursos alimentaria y al desarrollo rural integral y sostenible.
genticos nativos y preservacin de prcticas
agronmicas basadas en la cultura, en su socie-
dad y adaptadas al medio geogrfico. base a la agro exportacin, an se requiere de-
La agricultura orgnica, Al desenvolverse en un contexto sin recono- terminar medidas basadas en la poltica agraria
cimiento, ni polticas diferenciadas (econmicas que ayuden a reducir los niveles de pobreza y
que destina su produccin
y sectoriales), este tipo de agricultura corre el satisfacer requerimientos alimentarios de una
al mercado externo, es riesgo de descapitalizarse, principalmente en poblacin que se desenvuelve en dinmicas so-
una importante fuente de su capital fsico y natural, por falta de inversin ciales y comerciales en el medio interno.
divisas para el Per productiva y social. La agricultura familiar agroecolgica es un
En conclusin, si bien es cierto el sector agro- potencial medio y estratgico para atender este
pecuario en el Per ha sumado ligeras mejoras en sector.

I 42 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 43 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

Los productos provenientes de la


agricultura familiar agroecolgica del
Per tienen un mercado internacional
cada vez ms creciente

A pesar de que no se cuentan con de ms de 10 aos en establecer ferias de


estadsticas que ayudan a definir la productores orgnicos, logrando la sostenibi-
dinmica econmica de estos nue- lidad de las mismas luego del impulso inicial.
vos mercados, se estima que cada Las ferias no slo representan un canal
vez ms la pequea agricultura en- de comercializacin directo que brinda ven-
cuentra en ellos una oportunidad tajas econmicas tanto al productor como al
para vender la biodiversidad pro- consumidor, sino que tambin establece el
ducida de manera familiar y a con- acercamiento de productores con consumi-
sumidores cercanos que demandan dores, vnculo que se haba estado perdien-
productos sanos y naturales. do al punto de desconocerse y reconocerse
Productos orgnicos es un mercado cada vez ms creciente Una fortaleza del movimiento agroecol- mutuamente para la construccin de nuevas
gico peruano es precisamente su experiencia relaciones de mercado.
El mercado ms cercano a donde concurren la fecha en el Per existen al menos 10 ferias
los productos provenientes de la agricultura regionales institucionalizadas (3 de ellas en
familiar agroecolgica, dadas las caractersti- Lima) que han ido progresivamente abriendo
cas de produccin limpia y natural, es el mer- espacios a la venta de productos ecolgicos en
cado de los productos orgnicos. el mercado local y formando y sensibilizando
Este mercado, para el caso peruano, atiende en el consumo a decenas de consumidores en
a un sector cada vez ms creciente en el mer- todo el pas.

L
cado internacional que est representado prin- Si bien es cierto y dado el marco normati- os agricultores y agricultoras de la AFAC conservan, mantienen, valoran,
cipalmente por los mercados de la Unin Eu- vo que regula la venta de productos orgni- aprovechan y usan sosteniblemente la diversidad de cultivos que el Per
ropea, Estados Unidos y Japn. Aqu destacan cos exclusivamente a aquellos que cuentan ofrece. Esta agrobiodiversidad es de gran valor para el desarrollo social,
productos como el caf, el cacao, la castaa, el con certificacin de tercera parte, los que econmico y ambiental, que se ve reflejado en la rica gastronoma peruana. Por
mango y en menor escala el banano orgnico. son vendidos como ecolgicos en el merca- lo tanto, la agricultura familiar es la principal fuente de alimentos de los peruanos
Pero en el Per tambin hay un mercado do local en gran porcentaje no cumplen con y consideramos que deben contar con polticas agrarias e inversin pblica de
interno de productos ecolgicos. Este tipo de este requisito. prioridad.
mercado se ha venido desarrollando principal- Son vendidos a consumidores que deman-
mente por pequeos productores organizados dan principalmente productos particulares,
que con apoyo del sector privado y, princi- locales y que cuyas caractersticas de produc-
MOISS QUISPE
palmente, ONGs han impulsado iniciativas de cin an no se corresponde con procedimien-
Director Ejecutivo ANPE
comercializacin basadas en dinamizar econo- tos de certificacin para la exportacin. Per
mas locales con pequeos productores para Es as como tambin en el Per han surgido
atender a consumidores. iniciativas para la generacin de garantas de
Es as como en el Per nacieron las expe- la calidad de estos productos en base a formas
riencias de Ferias Ecolgicas, ventas delivery alternativas de certificacin como el Sistema
y biotiendas en algunas regiones del pas. A Participativo de Garanta SPG.

I 44 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 45 I


La institucionalizacin de la AFAC Parte II Parte II La institucionalizacin de la AFAC

La pequea agricultura ha Presencia de las Redes


encontrado en los productos Agroecolgicas en el Mundo
orgnicos una oportunidad
para vender la biodiversidad En el mundo hay un sinnmero de organizaciones de la
sociedad civil que han sido las principales promotoras
producida de manera familiar de las experiencias de la AFAC, siendo eje de desarrollo
principal de los proyectos de desarrollo rural que se
orientan a la lucha contra la pobreza y la conservacin de
los recursos naturales y la agrobiodiversidad.
El accionar de estas organizaciones ha llevado a la
creacin de redes y frentes de accin colectiva que
vienen impulsando el tema de la agricultura familiar con
un enfoque agroecolgico.
A continuacin mencionamos algunas, as como sus
propuestas:

Foro Rural Mundial (FRM).- es un grupo de en-


Marco legal para la produccin ecolgica cuentro, anlisis y observatorio de desarrollo ru-
ral, que ha establecido convenios con universida- Movimiento Agroecolgico Latinoameri-
Respecto a la Ley de Promocin de la Produccin Orgnica o Ecolgica se consideran una serie des y otros centros formativos o de investigacin, cano (MAELA).- es una red regional integra-
de aspectos que ayudan a institucionalizar este subsector con la participacin del Estado y de asociaciones de agricultores y ONGs con slidos da por ONGs, redes, organizaciones de pro-
la sociedad civil. Destacndose de manera importante la creacin del Consejo Nacional de Pro- vnculos con organizaciones de base. Viene im- ductores ecolgicos, universidades, que se
duccin Orgnica, que a partir de la iniciativa de ser un comit se convertira en el espacio de pulsando la campaa por el reconocimiento de la define como una expresin poltica frente al
concertacin y propuesta para el sector de produccin orgnica. ONU para que se declare el Ao Internacional de neoliberalismo y a la globalizacin. Se con-
la Agricultura Familiar (AIAF). El enfoque del Ao centra en un trabajo promotor y de defensa
Tambin desde esta Ley se establece como Internacional se basa en mostrar a la sociedad por la soberana alimentaria y la agroecologa,
Competencias a:
Cronologa de la regulacin orgnica peruana civil y al conjunto de sus instituciones, no slo y desarrolla una estrategia de intervencin de
los retos o dificultades de la agricultura de escala la mano con los movimientos sociales.
Direccin General de Competitividad Agraria Ao Dispositivo familiar, sino su gran contribucin, real y poten-
como la instancia encargada de la promo- Res. 76/03 del Ministerio de Agricultura. Reglamento Tcnico cial, a la alimentacin mundial, a la lucha contra
cin y fomento de la produccin orgnica.
2003 la pobreza y al cumplimiento de los Objetivos de Comit Internacional para la Soberana
para los Productos Orgnicos.
Desarrollo del Milenio. Alimentaria (CIP).- agrupa organizaciones de
Decreto Supremo 5/04 AG designa al SENASA como auto-
Al Servicio Nacional de Sanidad Agraria la sociedad civil como movimientos sociales,
ridad competente en materia de produccin orgnica y a la
SENASA, como la autoridad nacional encar- 2004 ONGs, agricultores, etc.; que participan como
Comisin Nacional de Produccin Orgnica (CONAPO) con
gada la fiscalizacin de la produccin org- Federacin Internacional de Movimientos observadores de las Conferencias de la FAO,
funcin asesora y consultiva.
nica. de Agricultura Orgnica (IFOAM).- es una red donde ha planteado que la recuperacin de la
Decreto Supremo 8/05 AG adopt el Reglamento de internacional definida como plataforma inter- autonoma y la soberana alimentaria, cultural
El Instituto Nacional de Investigacin Agra- 2005 organizacin y funciones del Servicio Nacional de Sanidad nacional y red de accin global, integrada por y poltica para los pueblos requiere de polti-
ria INIA, como la autoridad en investiga- Agraria (SENASA). diversas organizaciones vinculadas al desarrollo cas y programas que fomenten la produccin
cin en la produccin orgnica. Decreto Supremo 44/06 AG aprueba el Reglamento Tcnico de la agricultura ecolgica, tiene status de or- de la agricultura campesina, familiar y de los
para los Productos Orgnicos. ganizacin observadora acreditada de la ONU. pueblos indgenas. Sostiene que es necesa-
2006
A la fecha el reglamento de esta Ley no ha Se da a conocer el nuevo Manual de Organizacin y Realiza campaas de incidencia poltica sobre rio valorar y promover la agroecologa, y los
sido aprobado. Urge la pronta adopcin Funciones de SENASA. Seguridad Alimentaria, Biodiversidad y Cambio saberes y modos tradicionales de producir
para poder ejecutar acciones orientadas al Decreto Supremo 61/06 AG. Establece el Registro Nacional de Climtico; y brinda servicios de asesora y acom- alimentos, como una medida de soberana,
fomento de la AFAC. 2006 paamiento a gobiernos para la elaboracin de seguridad y garanta del Derecho Humano a
organismos de certificacin de la produccin orgnica.
polticas orgnicas acordes a cada contexto y en la Alimentacin y como un enfrentamiento al
Ley No. 290126. Ley de Promocin de la produccin orgnica sintona con el mundo globalizado. cambio climtico.
2008
o ecolgica.

I 46 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 47 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Las siguientes experiencias de Agricultura


Familiar Agroecolgica Campesina en la CAN fueron
seleccionadas de un grupo de veinte, por destacar en
tcnicas agroecolgicas y en otros aspectos sociales
y articulaciones comerciales. Dichas experiencias,
calificadas como referentes en la AFAC, pasaron por
un anlisis sistmico de evaluacin de sustentabilidad
utilizando la metodologa Marco para la Evaluacin de
Sistemas de Manejo de Recursos Naturales-MESMIS.
Los atributos de sostenibilidad aplicados con el
objetivo de enfocar los aspectos sistmicos fueron:
productividad, estabilidad, resiliencia, confiabilidad,
equidad, adaptabilidad y autogestin.

Bolivia Ser productor ecolgico es una


forma de pensar y de vivir ms all
de slo productividad e ingresos a
corto plazo.

Colombia Es una oportunidad de mejora en el


manejo de los recursos.

Ecuador Hay autoabastecimiento de


Parte III recursos
y alta productividad.

Las experiencias
AFAC
Per Vocacin por la produccin
biodiversa que da mejores
condiciones de vida.

I 48 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 49 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Bolivia Existen
experiencias
Ser productor ecolgico es una forma de pensar y de vivir ms exitosas de
all de slo productividad e ingresos a corto plazo agricultura
familiar
En Bolivia hay fincas que desarrollan la Agricul- Los sistemas agroforestales desarrollados son agroecolgica en
tura Familiar Agroecolgica Campesina (AFAC) un excelente ejemplo de lo que significa un sis-
con excelentes resultados, porque son agricul- tema de produccin armnico con la naturaleza,
Bolivia
tores innovadores que manejan un vasto cono- ya que se combinan distintas especies arbreas,
cimiento para la mejora continua de su parcela. frutales y cultivos anuales, de forma tal que la
La ausencia de educacin formal completa combinacin entre distintas especies permite ge-
no ha sido impedimento para que los agricul- nerar equilibrio entre la extraccin e inclusin de
tores desarrollen la produccin agroecolgi- nutrientes al suelo, sin incluir otro tipo de ayudas Bacilia Un caf de excelencia
ca. Han conseguido complementar su propio (abonos, fertilizantes, insecticidas orgnicos).
Choque
conocimiento cultural y tcnico con cursos de Existe una alta participacin en organizacio- En Yungas, a 160 km. al norte de la ciudad de Bacilia es tambin tcnica en sistemas agro-
Las fincas corta y larga duracin desarrollados de mane- nes de productores en los distintos niveles: lo- La Paz se encuentra Caravani, la capital cafeta- forestales sucecionales (SAFS), hecho que le
agroecolgicas ra prctica en sus parcelas, en las que perma- cal, regional y nacional. Algunos productores lera de Bolivia, eje central de la regin amaz- permite transmitir sus conocimientos a otros
campesinas se nentemente experimentan, validan y reflexio- son o han sido dirigentes con una gran trayec- nica de los yungas. Cuenta con una poblacin agricultores, ayudndolos a mejorar sus siste-
nan los conocimientos aprendidos en forma toria en los distintos niveles organizativos y en de 50.000 habitantes, que en su gran mayora se mas de produccin.
autoabastecen crtica. ms de una organizacin. dedica a la agricultura. Aqu vive Bacilia Choque, Bacilia dice con mucho orgullo: M parce-
con materia Las fincas agroecolgicas campesinas tie- En veinte experiencias analizadas se obser- una joven trabajadora de 22 aos, que desde la es la mejor de toda la regin, esto gracias
orgnica de nen menor dependencia de insumos exter- va que existe autoabastecimiento de alimen- pequea ayuda a su familia en la produccin al esfuerzo de mi familia y las capacitaciones
sus propios nos, incluida la requerida materia orgnica tan tos, de materia orgnica y recursos genticos, de sus parcelas, en las cuales a travs de aos que he recibido y que me han permitido co-
preciada para la reposicin de los nutrientes pero no cubren sus necesidades energticas, de sacrificio ha logrado contar con una diversi- nocer tcnicas agroforestales para cuidar mi
animales y mantenimiento de la fertilidad del exceptuando el uso de especies forestales dad de productos para autoconsumo, as como tierra y producir un caf de excelencia, pri-
suelo. Se trabaja bajo el enfoque de para abastecerse de lea. En general, las re- achiote y una plantacin renovada de caf. mero le he enseado todo a mi familia, ahora
sistema, se autoabastecen con mate- giones cuentan con energa elctrica por lo Ella afirma que la produccin de caf verde tambin le enseo a todos en mi comunidad
ria orgnica de sus propios animales; que no sienten la necesidad de abastecerse oro le da muy buen ingreso econmico, hecho lo que he aprendido, para que tambin lo
y quienes no siempre cuentan con de energa en forma autnoma. Sin embargo, que tranquiliza a la familia, ya que por el mo- apliquen en sus parcelas y mejoren su pro-
animales, se autoabastecen de mate- se han encontrado experiencias innovadoras mento esta es su nica fuente de ingresos. duccin.
ria orgnica a partir de la biomasa y la como los biodigestores o la cocina solar, pero
relaciones simbiticas que se generan estos casos son excepciones y no la regla.
en el propio sistema. Los recursos naturales como el agua y sue-
Claudia Ahora es cuestin de tierra
Son productores con acceso al lo se encuentran limitados por las condiciones
mercado, desde el local y regional, y geogrficas de cada regin. Por ejemplo, en el
Sols
algunos inclusive llegan a otros depar- Altiplano y Valles, es una constante la necesi- Sobre la franja sub andina se encuentra si- Tiene ingresos suficientes para poder alimentar
tamentos y a la exportacin, de forma dad de agua y la reincorporacin de nutrientes tuada Tiraque, provincia del departamento de a su familia, pero ms que nada lo que ella desea
que garantizan la obtencin de sus al suelo, para no distorsionar el equilibrio eco- Cochabamba. Es en este lugar donde vive, estu- es poder facilitar la educacin de sus hermanos y
ingresos monetarios. Sin embargo, lgico ni disminuir rendimientos de produc- dia y trabaja Claudia Sols, que con slo 18 aos hermanas menores. A pesar de que sus produc-
el acceso a los mercados no implica cin. En estas zonas son ms frecuentes los de edad se ha hecho cargo de su familia y de tos son orgnicos ella no obtiene ningn beneficio
necesariamente que exista diferencia- sistemas de riego y la incorporacin de abono la economa de sta, a travs del trabajo agr- que reconozca y valore sus productos, lo que difi-
cin de precios entre la produccin en el suelo, mientras que en los Yungas y Yun- cola en las parcelas que son de propiedad de culta de cierta manera sus buenas intenciones.
ecolgica y convencional. ga Amaznica son menos frecuentes. sus padres. Ella usa en sus labores un sistema La agricultura es la nica alternativa que tienen
diversificado e interrelacionado que le permite Claudia y su familia, sus hermanos an son pe-
producir hortalizas, papa, maz y algunos fruta- queos pero eso no impide que colaboren y con-
les, pero el problema con el que confronta es tribuyan con su granito de arena en la produccin
que su terreno es pequeo y el suelo est de- y economa de su familia, adems con la pers-
gradado, lo que dificulta el volumen y cantidad pectiva de que en un futuro no muy lejano, ellos
de su produccin. sern responsables de la produccin familiar.

I 50 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 51 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

En relacin al abastecimiento de semillas, nutrientes del suelo, el agua escasa y afectar al


ste se realiza de forma autnoma o a travs equilibrio agro ecolgico.
de intercambios, siendo las productoras de Para muchos de ellos, ser productor ecol-
hortalizas y cultivos anuales las ms depen- gico es una forma de pensar y de vivir ms all Severo Coca ecolgica con sello personal
dientes de semillas externas. de solamente enfocarse en la productividad y Vilca
Existe un alto autoabastecimiento de pro- en los ingresos a corto plazo. En la capital de la provincia Sud Yungas, Los ingresos por la venta de coca para cualquier
ductos para la alimentacin, lo que garantiza La baja productividad de estos sistemas no Chulumani, Severo Vilca mantiene y diversi- productor son buenos, aunque tambin represen-
y fortalece la seguridad alimentaria de las fa- puede confundirse con una agricultura de sub- fica la biodiversidad, sus parcelas son fcil- ta fuertes gastos debido al cuidado que se le debe
milias. Sin embargo, algunos productores sistencia que mantiene a las familias agriculto- mente identificables por la extensa gama de dar. El precio por sus productos ecolgicos no es
con especializacin productiva (e.g. coca o ras por debajo de la lnea de la pobreza. productos que pueden encontrarse en ellas, el precio justo que se debera pagar por ellos, por
frutales) suelen ser ms dependientes de los Se requiere trabajar en la mejora de estos como son: durazno, mandarina, caf, mango, este motivo no puede tener una mejor situacin
alimentos externos. A pesar del alto grado de sistemas para hacerlos ms eficientes y que etc., pero sin duda alguna su producto estre- econmica, aunque por el momento encontr una
autoabastecimiento, ste no alcanza a ser al generen no slo los ya conocidos beneficios lla es la coca ecolgica pues en estas parce- estabilidad que le permite vivir con tranquilidad.
100% debido a que existen hbitos de con- ambientales, sino tambin econmicos, que las no se usa insumos orgnicos externos o Su sistema es conocido en el municipio y se le
sumo generalizados en donde predomina el permitan salir de la condicin en la que se en- bio ayudas. respeta mucho por su experiencia.
aceite, la papa, el arroz, el fideo y el azcar, cuentran.
que son productos indispensables de la canas- En el mbito familiar, existe una alta com-
ta familiar a los que se accede a travs de la plementariedad a nivel de parejas, no as en
compra en el mercado. los hijos que apoyan solamente mientras estu-
No se ha observado que exista una mayor dian cerca de casa, los hijos mayores migran y
productividad a raz de la produccin ecolgi- son pocos los que se quedan. Si existe posibi-
ca, exceptuando a los sistemas agroforestales lidad u oportunidad de opciones alternativas,
donde el caf, el cacao o los duraznos tienen la agricultura no es una opcin para los hijos. Celso La tierra no tiene precio, es morada de animales
un mayor rendimiento por planta pero no por Incluso algunos productores al tener la opcin Marn
superficie. de ser tcnicos o promotores, prefieren esta En Irupana, ubicada al sur este del Departa- animales, nosotros debemos trabajarla y cuidarla
La coca tiene un rendimiento menor y las actividad laboral al trabajo de agricultor en la mento de La Paz, tierra de los cocales, cuna desde para que nos regale sus frutos.
hortalizas y cultivos anuales tiene un rendi- parcela. Por la tiempos inmemoriales de la planta sagrada y mile- En sus parcelas la produccin va desde la coca
miento igual o menor dependiendo de las ca- El aspecto generacional es un elemento a naria, se encuentra Minapampa Lavi Chico, hogar ecolgica, pasando por los ctricos y derivando en
ractersticas climticas y de la disponibilidad y considerar ya que requiere estrategias espec-
migracin de Celso Marn de 58 aos, que con el transcurso el caf; los ingresos por estos productos les alcan-
calidad de los recursos agua y suelo. ficas para fomentar el arraigo de los jvenes a la ciudad, del tiempo se ha convertido, junto a su familia, en zan para vivir bien, pero como l mismo nos rela-
Los productores ecolgicos son conscien- en sus territorios. La agricultura tiene que ser tambin se ha un referente del manejo de parcelas con un siste- ta, cuando va a los mercados a comercializar sus
tes de esta realidad, pero estn convencidos valorada como una fuente y forma de trabajo ma de produccin diversificada que se interrela- productos ecolgicos no encuentra la forma de
notado una
de que los beneficios de produccin ecolgi- que les permita vivir en forma digna, de lo con- ciona y complementa, pero que como manifiesta que stos se puedan diferenciar de los productos
ca son ms importantes que tener altos ren- trario, la migracin de las nuevas generaciones feminizacin tambin tiene limitaciones en cuanto a recursos. tradicionales y tomen el valor justo que merecen.
dimientos a costa de extraer en demasa los seguir persistiendo. del agro Casado desde hace casi 30 aos con Luca, su En los mercados no se diferencia la produc-
compaera de toda la vida y con la cual ha tenido cin de coca ecolgica de la coca tradicional, el
tres hijos: Erick (25), Nataly (23) y Pablo (20), siem- caf se vende como orgnico y todos los otros
pre se ha dedicado a la agricultura a pesar de que productos tambin, toda nuestra produccin se
es carpintero por herencia de su padre, pero que, pierde en los mercados y se vende como produc-
como l mismo dice, nunca le gust. Es por esto cin tradicional, no hay nada que nos diferencie,
que se dedic a la agricultura y con la ayuda de su un sello o algo, slo la gente que me conoce va
esposa en primera instancia y luego de sus hijos, hasta mi parcela para comprarme coca y otros
logr salir adelante, aunque ahora sus hijos han cuando se encuentran conmigo me piden que les
buscado su propio camino lejos de las parcelas de cambie mi coca por la de ellos, dice
Don Celso. Marn es ejemplo para la comunidad, sus parce-
Cuenta actualmente con el apoyo de su her- las son visitadas frecuentemente como parte integral
mano. Ambos estn absolutamente convencidos de las actividades de intercambio de experiencias
de que: la tierra no tiene precio, es morada de con otros agricultores y estudiantes universitarios.

I 52 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 53 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

En Colombia las fincas


Colombia son diversificadas
y productivas y
Es una oportunidad de mejora en el manejo constituyen una fuente
de los recursos de alimentacin para la
misma familia
La mayora de las familias y experiencias vin- que se traducen en una capacidad competiti-
culadas al proyecto se inclinaron por procesos va frente a la agricultura convencional, lo cual
agroecolgicos como una oportunidad de me- constituye un atractivo para promover la inte-
jora en el manejo de los recursos como el sue- gracin de nuevas familias productoras en los
lo, a partir de las propias experiencias vividas procesos agroecolgicos.
como agricultores convencionales. En la medida que las fincas son diversifica-
Es decir, muchas de las fincas fueron de tipo das y productivas generan ingresos y, adems,
convencional en sus distintos matices y efec- constituyen una fuente de alimentacin para la
tos que ocasionaron una reflexin individual misma familia.
profunda que luego se convirti en reflexin Tambin es notable que existe una brecha
familiar. Adems del cambio productivo, estas entre las fincas que cuentan con infraestructu- Gueiler Al rescate de las semillas nativas
familias encontraron en los procesos agroeco- ra para el manejo del agua y el suelo y las que Vargas
lgicos nuevas formas de relacionarse con su no, lo cual pone de manifiesto una necesidad En el Volcn, Santander, a casi dos mil metros Dentro del sistema productivo, hace parte ac-
entorno social y econmico. o atencin especial a la capacidad de inversin sobre el nivel del mar, Gueiler Vargas tiene como tiva la familia completa esposo, esposa y dos hi-
En pocos casos, el acceso a formas de co- que debe tener el productor para garantizar cultivo lder a la papa, alternada con la explota- jos- destacndose un trabajo familiar conjunto.
mercializacin diferenciada y bien pagada, una total e integral conservacin de recursos cin de habas, frijol, cebada, quinua, zanahoria y Adems del rescate de semillas nativas, en la
fue el detonante para decidirse por trabajar esenciales como el agua y el suelo. ajo. En su finca Argelia, el agua se trae mediante finca hay control sanitario de algunos insectos y
agroecolgicamente. Esto no significa que las La mayora de experiencias han alcanza- manguera a unos dos mil metros de distancia. plagas a partir de biopreparados de plantas, con-
familias no estn interesadas en acceder a una do un nivel intermedio de independencia con La familia ha rescatado las semillas nativas de servacin de suelos, mediante terrazas y rotacin
comercializacin y un mejor precio; sin em- respecto al acceso a las semillas, lo cual favo- papa, habas y frijol, que alternadas con otras es- de cultivos; sin embargo, la nutricin de los cul-
bargo, sa no fue su principal razn de cam- rece la conservacin de la agrobiodiversidad pecies hortcolas, evidencian una rica biodiversi- tivos est limitada a insumos externos con altos
bio. En resumen, fueron el impacto ambiental y el sostenimiento de la finca en trminos de dad agrcola que permite garantizar, junto con la costos por unidad de rea, sumado a la ausencia
causado por sus prcticas convencionales y resistencia local. explotacin porccola y caprina, la diversificacin de un control sanitario eficaz.
las oportunidades de mercado, las principales Sin embargo, tam- de ingreso y garanta de la seguridad alimentaria Un alto porcentaje de la alimentacin familiar
razones para cambiar o adecuar sus sistemas bin indica que se familiar. es producida en la finca.
productivos con un enfoque agroecolgico. requiere mayor in- En el aspecto del manejo sanitario y nutricional A nivel de suelos en la finca se evidencia la
En cualquiera de los casos, se resalta que vestigacin parti- de los cultivos, el sistema requiere mejorarse con rotacin de cultivos, labranza mnima, incorpora-
las familias admiran su propio proceso y el de cipativa local para el objetivo de incrementar la produccin y por cin de materia orgnica al suelo, surcos contra
los dems, de modo que el intercambio entre la recuperacin, ende el flujo de caja para la economa familiar. la pendiente.
experiencias resulta ser una de las principales conservacin y
lneas a promover y fortalecer. desarrollo de otras
En el anlisis se establece que la mayora semillas diferentes
de las experiencias se autoabastece de materia a las usuales como Santiago Conocimientos ancestrales para el futuro sostenible
orgnica y alimentos (humano, animal), y que maz, frijol, caf, Trochez
la mayora mantienen rendimientos promedio yuca, entre otros. En el corregimiento de La Mina, en Jam- Realizan prcticas agroecolgicas que van des-
balo, Cauca, la familia Trochez produce caf de los biopreparados hasta la alimentacin alter-
para exportacin y otros productos para au- nativa animal. El 70% de lo que consume la familia
toconsumo e intercambio. Toda la familia par- es producido en la finca: aguacate, naranja, limn,
Una de las razones por la cual los ticipa del proceso, adems conserva su len- guayaba, manzana, durazno, maz, frijol, tomate,
agricultores colombianos optaron por gua propia NASA, por tanto son parte de los habichuela, pltano, cerdos, pollos, gallinas, bim-
educadores del resguardo para conservar su bos, patos y cuyes. Mantienen un sistema agrofo-
los procesos agroecolgicos fue porque
lengua y difundir los saberes y conocimientos restal conservando especies nativas y realizando
encontraron en stos nuevas formas de ancestrales. buenas prcticas de conservacin de suelos.
relacionarse con su entorno social y
econmico

I 54 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 55 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Diversificacin para la seguridad alimentaria y el mercado local Eduardo


Las fincas En Tibasosa, Boyac, la familia Camargo pro- subutilizados, uso de coberturas, cercas vivas, ali- Camargo
agroecolgicas duce hortalizas, frutas, flores, peces, ganado, co- mentacin alternativa animal).
nejos para autoconsumo y el mercado local. En El 90% de lo que consume la familia es pro-
vienen
su finca La Tomita, ellos cuentan con registro de ducido en la finca: zanahoria, cilantro, calabacn,
contribuyendo compra, venta y produccin de los productos de brcoli, nabos, rbano, espinaca, lechuga, coliflor,
con la mitigacin la finca, tambin con diagnstico predial y plani- acelga, puerro, cebolla, remolacha, ciruela, uchu-
al cambio ficacin de actividades. Toda la familia, padres y va, tomate, curaba, gulupa, plantas aromticas
dos hijos, participan del proceso tanto productivo y medicinales. Asimismo, produccin de leche,
climtico, lo que como de integracin a los procesos comunitarios peces y conejos. La finca tiene un mayor nivel de
es una fortaleza y y regionales. sustentabilidad: conservacin de los recursos na-
oportunidad Ellos aplican prcticas agroecolgicas en el pre- turales, produccin diversificada, valor agregado
dio para avanzar en los procesos de la sustenta- por transformacin de productos, participacin en
bilidad (biopreparados, cultivos asociados, control los mercados locales, integracin de la familia al
biolgico de insectos y enfermedades, recupera- proceso productivo y comunitario, y en especial,
cin y conservacin de semillas, uso de productos un muy buen relevo generacional.

Agricultura familiar como opcin de vida profesional Familia


La integracin planta animal brinda un ello habr que desarrollar metodologas lo-
avance en la sustentabilidad de un sistema cales apropiadas . En Andaluca, en el Valle del Cauca, en la travs de la prctica, ajustar los requerimientos
Aazco
productivo. En ese sentido, se observ que Existe una dependencia positiva de asegu- Granja Agroecolgica Pura Vida, la familia Aaz- nutricionales de los alimentos para pollos, cer- Gutirrez
la mayora de las fincas han alcanzado este rar alimentos de la propia finca para la fami- co, integrada por siete miembros, tiene diversas dos y gallinas ponedoras. El 80% de lo que con-
nivel lo cual tambin se corrobora en la ca- lia, adems de la posibilidad de comercializar lneas de produccin pero la principal es la pro- sume la familia es producido en la finca: maz,
pacidad que tienen las experiencias para au- algunos excedentes. Sin embargo, las fincas duccin de pollos, cerdos y huevos de gallina frijol, man, sag, crcuma, guandul, tomate,
toabastecerse de materia orgnica. no son capaces de producir todo lo necesario criolla. Todo lo que se produce en la finca es cilantro, lechuga, amaranto, achira, acelga, es-
La mujer juega un rol importante en la ad- o deseado por los productores; en principio, para autoconsumo y comercializacin en el mer- pinaca, pimentn, naranja, mandarina, limn,
ministracin de los recursos, lo cual, adems por las mismas condiciones climticas o por cado local. Ellos usan agua de lluvia para el riego aguacate, guayaba, papaya, pia, pitahaya, gua-
de ser un aporte productivo al sistema, res- la falta de espacio fsico. de hortalizas. Es importante resaltar el esfuerzo nbana, chirimoyo, anon, piuela, mango, ma-
ponde a un proceso de valoracin de la mu- A pesar de lo anterior, las experiencias vi- que realizan para dar educacin a todos los hijos racuy, pltano, pomarroso, cidra, guamo, noni,
jer dentro de la economa familiar. sitadas reivindican el rol de los productores y generar la seguridad alimentaria. Uno de los cacao, mamey, banano, palma de coco y palma
Por otro lado, las fincas todava tienen una como consumidores de sus propios produc- fuertes de este sistema productivo es la alimen- de chontaduro; adems de los peces, pollos,
cierta dependencia de insumos externos, lo tos, lo cual fortalece la economa familiar. tacin alternativa para animales. Han logrado, a cerdos, gallinas criollas y huevos.
cual ocurre, en parte, por la baja capacidad En trminos generales, los productores
de produccin de abonos orgnicos frente a agroecolgicos se caracterizan por su capa-
las necesidades de los cultivos. Es decir, la cidad de aprendizaje y experimentacin. El
produccin de insumos orgnicos a nivel de productor agroecolgico es un investigador
la finca es insuficiente, convirtindose en un natural de modo que el intercambio de expe-
reto para lograr el objetivo de sostenibilidad. riencias, el acceso a investigaciones participa- En muchos casos, ms
En trminos amplios, estas fincas agroeco- tivas, la interaccin con profesionales abiertos
lgicas estn contribuyendo con la mitiga- al cambio, entre otras, son medidas que con-
del 80 por ciento de lo
cin al cambio climtico, positivo impacto tribuyen a un mejor desempeo de las fincas y que consume la familia
an no considerado ni valorado en el contex- sus fines sociales, productivos y econmicos. es producido en la
to colombiano, lo cual se configura en una La mayora de las fincas estn vinculadas finca agroecolgica
fortaleza y oportunidad al mismo tiempo, a a organizaciones locales y nacionales. Esto
explorar desde la propia organizacin comu- revela que la agroecologa familiar incorpora
nitaria, pasando por la investigacin hasta la un enfoque territorial a diferencia de las expe-
inclusin en las polticas de fomento. Para riencias convencionales.

I 56 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 57 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Todas las fincas ecuatorianas, sean de


la sierra o de la costa, tienen una alta Ren Las hortalizas llevan el sustento a la familia
productividad, atribuida principalmente Vela
a sus capacidades instaladas sobre En Cotopaxi, Ren Vela y sus hermanos vi- subsistencia familiar. La interaccin con com-
tcnicas agroecolgicas ven del trabajo en la chacra. Ellos cultivan hor- ponentes en animales hacen de esta experien-
talizas y especies menores. Son impulsadores cia un ejemplo en la zona. La presencia de
y lderes en formacin de agroeclogos y cha- especies menores (cuyes, conejos), aportan la
cras en la zona. Ellos trabajan a 3,200 metros fertilidad y alimentacin familiar. Las colmenas
sobre el nivel del mar. Tienen su infraestructu- de abejas complementan parte del sistema de
ra pecuaria (cuyeras, gallineros, establo para manejo. No usan qumicos. El impacto am-
vacas), y en la parte agrcola, materia orgni- biental es positivo: la diversidad de especies,
Ecuador ca, invernadero, centro post cosecha y vivero la formacin de cercas vivas, la adaptacin de
forestal nativo (en creacin). Los animales son nuevas especies vegetales y el refugio de aves
parte de la fertilidad de la chacra, los residuos hacen de su chacra un ambiente apropiado.
Hay autoabastecimiento de recursos
de cosechas alimentan a travs de camas ca- Las ventas se hacen en Latacunga y en Quito,
y alta productividad lientes la fertilidad del suelo. Las hortalizas son en ferias y restaurantes. La acogida de los pro-
el punto de partida para la comercializacin y ductos es buena.
Para estas experiencias innovadoras se 50%, lo cual marca diferencias en cuanto a las
buscaron fincas agroecolgicas de las cuatro diversas prcticas y tcnicas de conservacin
regiones (Costa, Sierra, Amazona y la Insular) de suelos que implementan.
Alfonso Antes hacienda bananera hoy agricultura familiar sin qumicos
con el fin de visualizar los distintos ngulos Todas las fincas conservan su suelo a tra-
que acercan a las familias a tener una sobe- vs de diferentes obras, sean stas fsicas (te- Intriago En Valencia, Los Ros, Alfonso y su familia como el cacao nativo, los rboles botan las
rana alimentaria, es decir no slo lo tcnico, rrazas de formacin lenta y de banco, pircas producen yuca y pltano principalmente. l hojas y ese es el mejor abono para el suelo
sino tambin lo cultural, los vnculos comu- de piedra, zanjas de infiltracin y desviacin) afirma que todo sale de la propia finca; los segn manifiesta Alfonso. Para evitar que se
nitarios, la organizacin social y la sensibiliza- o biolgicas (rboles en linderos, cercas vi- cerdos comen desechos de casa, pltano, sequen los esteros siembra caa guadua. Los
cin ambiental. vas, siembra de pastos y frutales en curvas yuca, etc. Las gallinas comen maz; muy cerdos y gallinas, contribuyen al aumento de
Estas fincas agroecolgicas muestran un a nivel). pocas veces tiene que comprar en el almacn la fertilidad. Alfonso y su familia trabajan para
alto autoabastecimiento de recursos, espe- En cuanto al recurso agua, sta es una algn insumo. Los cultivos se encuentran poder aumentar la biodiversidad, sembrando
cialmente de alimentos, materia orgnica y constante en las dos regiones, ya que es muy intercalados. Por ejemplo: Pltano, yuca, rboles nativos - algunos maderables para uso
recursos genticos. Igualmente, se observa deficitaria especialmente en lo relacionado a guadua. Posee 10 hectreas de lo que fue y consumo familiar. La familia recibe beneficios
un valor de eficiencia energtica promedio la infraestructura de conduccin del agua; sin una hacienda bananera que pas a manos econmicos a partir de la agricultura en la
superior a las otras fincas, llegando a producir embargo, las fincas implementan una serie de los trabajadores. Viene recuperando el parcela y su alimentacin se complementa
hasta 20 veces ms energa de la que consu- de prcticas como cobertura vegetal y plan- suelo mediante el uso de especies locales con un huerto que manejan a nivel familiar.
men, convirtindolos en excelentes transfor- tas aportadoras de nitrgeno para retener la
madores de energa. humedad y fertilizar el suelo, almacenamiento
Especficamente, en las fincas de la sierra del agua en reservorios, entre otros.
sur de la provincia de Loja, utilizan tecnolo- En cuanto a las semillas nativas, son alta-
gas para el manejo de la energa alternativa, mente independientes, ya que cada finca se
por ejemplo: aerobombas, hidrobombas, co- autoabastece de su propia semilla, especial- Cada finca se
cinas mejoradas, secadores solares. mente las nativas. Tienen un control natural autoabastece de sus
En general, todas las fincas, sean de la y equilibrado de plagas y enfermedades y au-
propias semillas
sierra o de la costa, tienen una alta produc- toabastecimiento de materia orgnica.
tividad, atribuida principalmente a sus capa- Tambin, aunque no muy acentuado, se ob-
cidades instaladas sobre diversas tcnicas serva una dependencia en mano de obra ex-
agroecolgicas. terna, especialmente en las provincias de Loja
Las fincas de la sierra, a diferencia de las y del Azuay de la regin sierra, ya que esta
fincas de la costa, tienen una topografa ac- zona presenta un porcentaje alto de migracin
cidentada con una pendiente promedio del (30%) especialmente de los jvenes.

I 58 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 59 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Aunque existe un alto grado de autoabaste- interactuado. Con relacin a la participacin de


cimiento de productos para la alimentacin fa- los hijos en el proceso productivo, sta se da
miliar y de sus animales, no se puede asegurar mientras stos se encuentran en una etapa de Ya no migra para vender guitarras, ahora vive de la chacra Segundo
an su soberana alimentaria, pues depende nios a adolecentes, ya que los jvenes tien- Iza
de recursos e insumos externos para producir den a migrar. En Tisaleo 3.260 msnm, en Tungurahua, Se- gallinas. Este es el principio de una buena ferti-
(abono, semillas y mano de obra) y de un limi- Las fincas agroecolgicas de la regin sie- gundo Iza y su familia producen mora. Ellos han lidad. La familia maneja terrazas desde 1986,
tado acceso a la tierra y el agua. rra presentan un alto valor de sustentabilidad, logrado establecer un sistema de comercializa- actualmente tiene 16 terrazas, que las mantiene
En trminos generales, estas fincas, ya sea frente a las fincas de la costa, donde presentan cin en el que toda su mora est vendida a tra- con riego a goteo. Todos los subsistemas se
por su diversidad productiva, por su capacidad un menor valor. La reflexin puede ser que las vs de una organizacin. Si tiene excedentes, complementan: el pecuario, agrcola y forestal.
de generar excedentes o por las capacidades fincas de la regin costa se desarrollan en un lo vende en el mercado de Tisaleo y Ambato. En el cultivo de mora, hay plantas intercaladas
instaladas a nivel de los lderes de las familias, entorno donde tienen como vecinos a grandes Antes, Segundo migraba a la ciudad para tra- de hortalizas, pastos, forestales nativos y made-
tienen una alta capacidad de innovacin tec- unidades empresariales, con monocultivos bajar en la elaboracin de guitarras. Ahora la rables exticos.
nolgica. para la agroexportacin (maz, arroz, banano, familia vive slo de la chacra, sin preocupacio- El impacto social creado por esta familia re-
Tienen un alto conocimiento de diversas pia, palma aceitera, etc.); con un fuerte uso nes econmicas. percute en el sector, no es un caso aislado; exis-
prcticas agroecolgicas, adquirido en los di- y dependencia de recursos externos, especial- Producen materia orgnica a partir de los ten varios agricultores que trabajan en sistemas
ferentes procesos de capacitacin que han mente agroqumicos y mano de obra. animales de la chacra: en 10 das se recolectan similares y que llevan a sus hogares un cambio
participado o proyectos que han ejecutado, Pero la diferencia mayormente radica en 10 carretillas de abono de cuy, vacas, conejos y social real.
siendo su parcela su escenario de aprendizaje que las familias de la sierra cuentan con toda
y de investigacin. una historia organizativa y cohesin social y
La participacin de la familia en la finca con un trabajo mancomunado (mingas) a dife-
agroecolgica es total, y el trabajo que realizan rencia de la costa donde el nivel organizativo
entre la pareja y los hijos es complementario e es menor.
Hay mayor nivel organizativo
en la sierra, por el trabajo
mancomunado
Aunque hay
autoabastecimiento
de productos para
la alimentacin
familiar, an no se
puede asegurar
la soberana
alimentaria

I 60 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 61 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Per
Gregorio Venden en ferias pero los compradores tambin llegan a la chacra
Vocacin por la produccin biodiversa que da
mejores condiciones de vida
Ponce
En el distrito de Umari, en Hunuco, el agricul- y determinacin por la gestin adecuada de los
tor Gregorio Ponce Alannia, padre de seis hijos, recursos suelo y agua, principalmente.
De las fincas analizadas se nota una buena En algunos casos el abastecimiento de semi- tiene una chacra de 7 hectreas donde ha im- Lo demuestra la existencia de terrazas de for-
eficiencia en el uso del suelo. En cuanto al agua, llas es propio como el caso de cultivos nativos, plementado el riego tecnificado para cultivos de macin continua en pendientes de 30 al 40%.
que en la mayora de las unidades productivas donde la produccin se convierte en condicin hortalizas y otros de periodo vegetativo corto. Estas terrazas estn formadas por pastizales tipo
presentadas proviene de canales, riachuelos, de conservacin. En su chacra se evidencia la existencia de rye grass y pasto castilla, de corte, instalados de
acequias o puquiales, es utilizado para riego por En este punto se menciona tambin que de cultivos de maz, frijol, habas, calabazas y arra- manera permanente, que sirven de contencin y
gravedad en cultivos anuales, y con riego por este tipo de agricultura viene surgiendo una cachas. En la zona alta existen cultivos de papa retencin de la erosin del suelo en por lo me-
aspersin en cultivos de corto periodo vegetati- importante prctica de produccin de semilla nativa y ocas. nos el 60% de la unidad productiva.
vo como las hortalizas. propia que an tiene por reto incorporar mayor En cuanto al aspecto pecuario, la familia ha Asimismo, se evidencia la existencia de reas
Cabe mencionar que en algunos casos se conocimiento desde la capacitacin formal. desarrollado una interesante produccin de cu- forestales en zonas altas del terreno consisten-
destaca como buen manejo del recurso hdri- En todas las unidades productivas mostradas yes en base a los forrajes producidos y utiliza- tes en eucaliptos y alisos. Si bien es cierto no se
co, la captura de agua de lluvia y el control de se evidencia cualitativamente un eficiente uso dos como terrazas. lleva un croquis de la parcela, al caminar por ella
humedad a partir de pozos de agua ubicados en de los recursos existentes. Ello dado la compro- La familia Ponce vende cuyes todas las sema- se puede evidenciar la organizacin de las reas.
la parte ms alta del terreno. bacin del bajo uso de insumos externos para nas y ha logrado un importante ingreso mone- Los Ponce acceden a ferias locales para vender
Se producen diversidad de productos basa- la produccin. tario semanal. La chacra est a un promedio de sus productos y tambin tienen compradores en
dos en la rotacin y la asociacin de cultivos, Asimismo, es clara la necesaria transforma- 2.750 m.s.n.m y se nota una alta concientizacin chacra.
as como el uso del espacio en estratos o ni- cin e incorporacin del estircol generado en
veles (pastos, arbustos y rboles) o tambin en la propia finca para sostenimiento de la produc-
esquemas de agro-forestera para el caso de cin (cuyes, ovinos y vacunos). A ello le sigue la
ecosistemas tropicales y sub tropicales. prctica de la rotacin y asociacin de cultivos.
Otro de los elementos importantes es la pro- Una de las caractersticas de la agricultura Santos Un caso de gestin ptima de la chacra
duccin propia de semilla, que se basa, prin- ecolgica es que sus propietarios la valoran por Aquino
cipalmente, en prcticas de seleccin positiva la capacidad que tiene para producir alimentos En el distrito de Cauday, en Cajabamba, Ca- parte alta de la chacra, complementa el sistema
y conservacin de variedades de especies na- propios. No en todos los casos la produccin de jamarca, Santos Aquino, agricultor de 35 aos productivo mediante la preservacin de la hu-
tivas como la papa, kaihua y frutales nativos alimentos es 100% autosuficiente, pero s se de edad, trabaja y vive junto a su familia en una medad por filtracin.
entre las que ms destacan. evidencia una principal fuente de produccin de parcela de una hectrea. En ella se producen La productividad de su cultivo principal, el
Todas las unidades productivas se caracte- carbohidratos (papas, ocas, ollucos, yucas), de alimentos de pan llevar como papas, hortalizas, tomate de rbol, es una de sus principales fuen-
rizan por la multiproduccin. Esta es una con- protenas (principalmente carne de cuy, seguido frutales, complementado con crianzas de cer- tes de ingresos debido a la buena calidad pro-
dicin para poder obtener productos sanos, de ovino y vacunos y lcteos) y produccin de dos y cuyes. Entre todo ello, se ha especializa- ductiva expresada en tamao, color y sabor.
naturales y ecolgicos, independientemente vitaminas y minerales, cuya fuente se basa en la do en la produccin de tomate de rbol, encon- Es as que abastece con este producto a un
que la finca est certificada o no. La comple- produccin de hortalizas y algunos frutales. trando en la produccin ecolgica una forma mercado importante en Cajamarca de manera
mentariedad que habita entre los sistemas pro- de alcanzar sostenibilidad. programada. Mercado local en el que consigue
ductivos, agrcola, pecuarios y la mayora fores- Para ello, un buen manejo del recurso tie- incluso unos puntos ms por encima del precio
tales, recrea una condicin de sostenibilidad al rra mediante la formacin de colchones de promedio.
sistema que ayuda a efectivizar el reciclaje de suelo con abundante materia orgnica en los El buen manejo integral de la parcela ha
nutrientes, principalmente dentro de la unidad que crece el cultivo de tomate de rbol, ha sido permitido a esta familia generarse una fuente
productiva seguido por la optimizacin de la una de las principales tcnicas estratgicas im- de trabajo propia en la que sus ingresos pro-
mano de obra. plementadas para la produccin. Esta ha sido vienen netamente de la produccin agrcola,
una de las muchas tcnicas que le ha permitido convirtindose en una familia referente en su
optimizar el uso de materia orgnica del sue- sector y cuyo modelo de produccin es visita-
El uso de los recursos es lo y evitar la prdida de humedad. Asimismo, do y tomado como piloto de produccin por
eficiente por el poco uso de el buen manejo del agua en reservorio, en la instituciones de desarrollo local.
insumos externos para la
produccin

I 62 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 63 I


Experiencias Innovadoras Parte III Parte III Experiencias Innovadoras

Hay produccin de
alimentos propios,
como la papa, entre los
carbohidratos
Benigno Produce hortalizas con insumos propios
Gutirrez
En Huanta, Ayacucho, Benigno, padre de seis pesar de ser suelos predominantemente aptos
hijas, tiene 10 hectreas de terreno pero slo dos para plantas xerofticas, es aprovechado adecua-
en produccin de hortalizas. A 2.220 m.s.n.m en damente con arbustos tolerantes a la sequedad
su parcela se evidencia una alta concientizacin e introduccin temporal de hortalizas bajo riego
y determinacin por la gestin adecuada de los presurizado. Genera sus insumos propios y tiene
recursos suelo y aprovechamiento del mismo. A baja dependencia de insumos externos.

Los sistemas productivos presentados son principal fuente de trabajo para los diferentes
dinmicos, entre otros factores, debido al miembros de la familia. Las experiencias mos-
constante aprendizaje puesto en prctica en tradas expresan que ello se traduce en mejora
su sistema. de condiciones de vida (vivienda, cocina y con-
Aqu se destaca la capacidad del agricultor diciones higinicas mnimas, etc.). Julio Conservacionista de papas nativas
para hacer investigacin propia, innovar so- El reto actual es mejorar la especializacin de Hancco
bre lo aprendido y tambin su capacidad de la participacin. Todas las experiencias presen- Julio Hancco, de 61 aos, padre de 4 hijos, principalmente por las mujeres de manera arte-
recepcin y apertura al nuevo aprendizaje. tadas estn vinculadas a alguna forma de orga- es un conservacionista de papas nativas. Su sanal. Este ltimo producto cumple un papel im-
Las fincas agroecolgicas destacan su alto nizacin. Es una de las caractersticas de estos trayectoria le ha permitido ganar algunos re- portante en la soberana alimentaria familiar.
potencial para iniciar procesos de transforma- sistemas, no son experiencias aisladas y estn conocimientos de instituciones como la FAO y Los hijos cumplen un rol fundamental en la
cin que requieren ser fortalecidos. Una de basadas en el intercambio y el inter-aprendizaje. el Ministerio de Agricultura; este ltimo duran- crianza de los animales y a la vez que se con-
las caractersticas interesantes es su capacidad Esa condicin las convierte en las unidades pro- te el Ao Internacional de la Papa en Per. Es vierten desde la prctica en los principales he-
por demandar mano de obra familiar. Dada la ductivas con un alto potencial para el desarrollo poseedor de 115 variedades de papas nativas rederos de las formas de produccin y trans-
multifuncionalidad de sta, se presenta como la del capital social local. a 4,800 msnm en Lares, Cusco, las cuales fue misores de las semillas a ser usadas por las
logrando a lo largo de los aos de trabajo y se- siguientes generaciones.
leccin constante. El propietario de esta unidad productiva es
La principal vocacin del propietario es la miembro de la comunidad de Pampa Corral. For-
produccin de papas nativas en trminos de ma parte de una comunidad en que la mayora
conservacin del recurso gentico. Esta forma de familias estn dedicadas a la produccin de
Las fincas de produccin se fundamenta principalmente en papa y crianza de animales, donde las expresio-
agroecolgicas la rotacin de suelos con descansos amplios de nes culturales y formas de vida se corresponden
entre 6 a 8 aos. Esta prctica se complemen- con los sistemas productivos. Convirtindolos
demandan
ta con el escaso movimiento de suelo y abona- en uno de los principales grupos humanos en
mano de obra mientos a travs de la incorporacin directa de el mundo que conservan la base gentica de la
familiar, lo que estircol de ovino, vacunos y camlidos. alimentacin.
se traduce en Complementa el cultivo de papa con la pro- Actualmente Julio Hancco y un grupo de
duccin de algunas variedades de ocas, ollucos y agricultores vecinos en su zona, vienen gestio-
mejora de las mashuas. A ello se aade la produccin de ovinos nando de manera organizada una articulacin
de condiciones y camlidos que abastecen y recuperan con estir- comercial con hoteles y restaurantes de Cusco
de vida col los suelos durante los periodos de descanso. para abastecerlos de papas nativas debido a una
Tambin es importante la produccin de creciente oferta gastronmica hacia la poblacin
chuo y moraya (papas procesadas) elaborados turista.

I 64 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 65 I


Promocin de la AFAC en la CAN Parte IV Parte IV Promocin de la AFAC en la CAN

En los pases andinos se adelantan diversas iniciativas para


el fomento y desarrollo de la AFAC, con algunos elementos
en comn. Se ha identificado que existe la disposicin de
los actores pblicos y privados para trabajar de
manera conjunta entre los cuatro pases, para
generar sinergias y aprendizajes colectivos, a
partir de estos denominadores comunes.

Un programa para la subregin andina tiene que ser


condicente con los programas nacionales, es decir, se po-
dr avanzar hacia la promocin de la AFAC, siempre que
se avance a nivel de pas.

Se aprovecharn las experiencias de los ms avanza-


dos para apoyar en el desarrollo de la AFAC en pases que
tienen menos avances.

En lneas generales, se identifican tres grandes reas


donde se pueden desarrollar acciones conjuntas de fo-
mento para la AFAC:

Gestin de la informacin y el conocimiento

Desarrollo de mercados agroecolgicos

Tecnologa e innovacin

La AFAC es una
opcin viable
Parte IV para la seguridad

Promocin de la alimentaria y la
conservacin de la
biodiversidad

AFAC en la CAN
I 66 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 67 I
Promocin de la AFAC en la CAN Parte IV Parte IV Promocin de la AFAC en la CAN

Gestin de la informacin y el conocimiento


Desarrollo de mercados agroecolgicos
Se parte por el reconocimiento de la ausencia de cifras y la identificacin de los agricultores Se hace un especial nfasis en el reconocimiento de los avances en cada pas con su estrategia
familiares agroecolgicos. especfica a nivel nacional, el que debe servir como base para la integracin subregional. En ese
sentido, con este eje de accin se busca fomentar y facilitar el comercio entre los pases andinos
Se cuenta con informacin bastante aproximada de la produccin orgnica certificada, pero de los productos agropecuarios provenientes de la AFAC.
tambin existen miles de agricultores que practican tcnicas agroecolgicas a escala familiar y El comercio de productos agroecolgicos ayuda a dinamizar la produccin agroecolgica
abastecen mercados locales que no han sido identificados en un esfuerzo nacional y an me- y fortalece la cadena de valor orgnica, tan importante para poder llevar los beneficios de la
nos a nivel subregional, lo que no permite la visibilizacin de sus experiencias productivas, sus produccin agroecolgica a todos los actores de la
mercados y sus aportes por un sistema agroalimentario ms justo e inclusivo. cadena.
Para ello ser importante trabajar sobre los siguientes
Se hace necesario hacer esfuerzos conjuntos para: factores o elementos:

Elaborar una base de datos subregional de Desarrollar investigacin participativa en te-


agricultores AFAC. Es necesario el diseo de mas estratgicos regionales. En la lnea de Sistemas de garanta orgnica. Recono-
un sistema andino comn para contar con la visibilizacin de los aportes de la AFAC, se ciendo la certificacin de tercera parte que
datos,sobre cuntos agricultores ecolgicos requiere realizar esfuerzos conjuntos de in- no siempre se aplica para las condiciones
hay, dnde estn, qu producen y cules son vestigacin de mediano y largo plazo en te- AFAC, y visto que existen otras experiencias
sus estrategias de articulacin al mercado. mas prioritarios de necesidad comn como: que son alternativas a la certificacin de ter-
Mitigacin y adaptacin al cambio climtico, cera parte, se deben reconocer y fortalecer
Fortalecer el desarrollo de capacidades de y comparaciones de los distintos sistemas los sistemas participativos de garanta que se
los agricultores familiares agroecolgicos. A AFAC en trminos ecolgico-productivos, ejecutan en la prctica en los cuatro pases
partir de las facilidades con las que cuenta pero tambin en aspectos sociales-culturales andinos. Tambin es recomendable explorar
la SGCAN se puede organizar un sistema de y polticos. otras formas de flexibilizacin que se puedan
difusin a travs de la red andina de comuni- otorgar para el mercado local e intercambio
caciones referente a experiencias AFAC, tes- transfronterizo en la subregin, y que se apli-
timonios, sistematizaciones, videos, comu- No todos los agricultores can en los principales mercados de destino
nicados de prensa, ofertas de capacitacin, agroecolgicos familiares que de nuestra produccin orgnica, como son Creacin de partidas arancelarias. Las par-
becas, etc. las excepciones hasta determinados volme- tidas arancelarias especficas para la pro-
abastecen mercados locales han
nes de produccin o de venta. duccin orgnica/ecolgica permitiran una
sido identificados pronta identificacin y cuantificacin de los
Norma subregional andina para la produccin, productos orgnicos/ecolgicos exportados
transformacin y comercializacin de pro- en la subregin.
ductos orgnicos/ecolgicos. La norma tiene
como objetivo ordenar, regular lo referente a la Participacin de delegaciones de agriculto-
produccin orgnica que aplica a los produc- res AFAC y delegados de los pases en fe-
tos provenientes de la AFAC. Un instrumento rias de relevancia regional. Un ejemplo de
fiscalizador como la norma, tiene que regular oportunidad de participacin e integracin
lo que sucede en la realidad. Por otro lado, una es la Feria Gastronmica Mistura, que se vie-
regulacin debe ser lo ms inclusiva para su ne consolidando a nivel regional como una
realidad y en el caso de la subregin andina, de las ferias ms importantes en donde se
los agricultores familiares agroecolgicos que brinda especial atencin a los campesinos/
abastecen mercados locales y que tienen po- as que producen los alimentos sanos y bio-
tencial de intercambiar bienes y servicios en diversos que dan su mxima expresin en el
un programa de fomento subregional, deben arte culinario regional. Pero tambin pueden
encontrar en una norma de este tipo un instru- darse ferias de comercio que permitan pro-
mento que les permita actuar en forma legal y mocionar los productos y los servicios que
apropiada a su condicin. ofrece la AFAC.

I 68 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 69 I


Promocin de la AFAC en la CAN Parte IV

Tecnologa e Innovacin:

Como la tercera rea a desarrollar se contempla la necesidad de fomentar innovacin y desa-


rrollo de tecnologas apropiadas. En la produccin agroecolgica y campesina no existen re-
cetas, existen principios. La forma en que las familias agricultoras adaptan, recrean e innovan,
resulta estratgica para avanzar hacia la consolidacin de sistemas productivos agroecolgicos
campesinos viables tanto social como econmicamente. Para ello, los pases pueden disear
un programa subregional de incentivos orientado a:

Premiar las mejores innovaciones en Disear un fondo concursable para proyec-


AFAC, que contribuyan efectivamente a la tos AFAC a nivel de subregin que no slo
adaptacin y mitigacin al cambio clim- permita facilitar el acceso a un fondo semilla
tico, la conservacin de la agrobiodiversi- que contribuya a la mejora de los sistemas
dad, y una mejora notable de la produccin de produccin, sino que tambin sea un ins-
agroecolgica tanto en forma cualitativa trumento de intercambio y difusin del cono-
como cuantitativa. cimiento generado.

Los expertos recomiendan fomentar


la innovacin y desarrollo de
tecnologas apropiadas en la
agroecologa familiar

Se
recomienda
promover
intercambios
de
experiencias
de AFAC
entre
agricultores
y tcnicos

I 70 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I


Parte V Directorio Agroecolgico

El listado que se presenta a continuacin no pretende


ser una lista exhaustiva y definitiva de las diversas
organizaciones pblicas y privadas que realizan labores
para el desarrollo de la AFAC. Es una aproximacin a
partir de las visitas y exploracin que se hizo a travs del
Proyecto y que esperamos se siga enriqueciendo.

Parte V:
Directorio de organizaciones
agroecolgicas
I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 71 I
Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

BOLIVIA

Aldeas Infantiles SOS - Cochabamba Central de Cooperativas EL CEIBO Ltda. - La Paz


Sigla: ALDEAS SOS Sigla: Coop. EL CEIBO LTDA.
Tipo: Org. No Gubernamental Tipo: Organizacin de Productores Ecolgicos
Tel: (591 - 4) 4310976 / 4288292 Tel: (591 - 2) 2840604 / 2841078 / 2841178
Contacto: Alberto Melgar R. Contacto: Abraham Apaza M. (Gerente General)
Email: peecbba@eduemprendesos.org Email: info@elceibo.org
Direccin: Av. Ecolgica Km. 1 Tiquipaya, Cochabamba, Bolivia http: //www.elceibo.org
Direccin: Av. Juan Pablo II N 2560 La Paz
Alianza Cambio Andino
Tipo: Organismo gubernamental Centro de Servicios Agropecuarios - La Paz
Tel: (591 - 2) 2916559 Sigla: CESA
Contacto: Ral Delgado Tipo: Org. No Gubernamental
http: www.cambioandino.org Tel: (591 - 2) 2310500 / 2371819
Direccin: Zona Obrajes, Avenida Mecapaca No. 6311 casi esquina Calle 17 y Av. Hernando Siles Fax: (591 - 2) 4231784
Contacto: Mara Teresa Domingo / Alejandro Valdivia
Asociacin de Instituciones de Educacin y Promocin Email: cesabol@adsl.entelnet.bo
Sigla: AIPE Direccin: Av. Mariscal Santa Cruz N 1295 Edificio Perrn, 4to Piso Of. 9, La Paz, Bolivia
Tipo: Red de ONGs Casilla: 4691 La Paz, Bolivia
Tel: (591 - 2) 2419195 / 2419723
Fax: (591 - 2) 2410242 Confederacin Sindical nica de Trabajadores Campesinos de Bolivia
Contacto: Martha Arcinaga Sigla: CSUTCB Tipo: Confederacin
Email: unidad.gestion@aipe.org.bo Tel: (591 - 2) 2246232
http: www.aipe.org.bo Fax: (591 - 2) 2246300
Direccin: C. Macario Pinilla N 525 Sopocachi Contacto: Luis Nieto
Casilla: 6334 La Paz, Bolivia Email: csutcb@cstucb.org
http: www.csutcb.org
Asociacin de Organizaciones de Productores Ecolgicos de Bolivia Direccin: Av. Saavedra N 2045, zona Miraflores, La Paz, Bolivia.
Sigla: AOPEB
Tipo: Organizacin de Productores Ecolgicos Coordinadora de Integracin de Organizaciones Econmicas Campesinas, Indgenas y Originarias
Tel: (591 - 2) 2490691 / 2490686 de Bolivia
Fax: (591 - 2) 2129286 Sigla: CIOEC
Contacto: Carmen Sotomayor Tipo: Asociacin
Email: info@aopeb.org Tel: (591 - 2) 2145050 / 2124754 / 2287045 / 2287047
http: www.aopeb.org Contacto: Rubn Monasterios
Direccin: Calle Landaeta #554, esq. Luis Crespo (zona San Pedro) - La Paz Email: cioec@cioec.org
Casilla: 1872 La Paz, Bolivia http: www.cioecbolivia.org
Direccin: Calle Beni #285, esq. Departamento Pando (Zona Challapampa Terminal de Buses de la Paz)
Asociacin Nacional de Productores de Quinua - La Paz Casilla: 11156 La Paz, Bolivia
Sigla: ANAPQUI
Tipo: Organizacin de Productores Ecolgicos ECOTOP - La Paz
Tel: (591 - 2) 2201400 / 2201434 Sigla: ECOTOP S.R.L.
Contacto: Ivn Chiri Prez / Jacinto Cruz Tipo: Empresa consultora
Email: anapqui@entelnet.bo Tel: (591 - 2) 2133796 / 2133796
http: www.anapqui.org.bo Contacto: Luis Walter Lohse Perales (Director)
Direccin: Loayza No 223, Edificio Ayacucho Piso 13 Of. 1311 Email: lohsep@ecotop-consult.de
Casilla: 12649 La Paz, Bolivia http: www.ecotop-consult.de/spain/index.htm
Direccin: Villa 24 de Septiembre Sapecho, Alto Beni, Bolivia
Centro de Investigacin y Promocin del Campesinado
Sigla: CIPCA Federacin de Caficultores Exportadores de Bolivia
Tipo: Organizacin No Gubernamental Sigla: FECAFEB.
Tel: (591 - 2) 2917797 / 2910798 Tipo: Federacin
Contacto: Bishelly Elas Telefax: (591 - 2) 2846310
Email: belias@cipca.org.bo Contacto: Policarpio Ali
http: www.cipca.org.bo Email: fecafeb@gmail.com
Direccin: Calle Claudio Pearanda # 2706 Esq. Vincentti , http: www.fecafeb.com
Plaza Espaa-Sopocachi, La Paz, Bolivia Direccin: Av. Juan Pablo II #2926 , frente a la FAB, El Alto

I 72 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 73 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Foro Boliviano sobre Medio Ambiente y Desarrollo


Sigla: FOBOMADE
Instituto Nacional de Innovacin Agropecuaria y Forestal
Tipo: ONG Sigla: INIAF
Telefax: (591 - 2) 315059 Fax.: (591 - 2) 315058 Tipo: Organismo pblico
Casilla: 5540 La Paz, Bolivia Tel: (591 - 2) 2113629
Contacto: Karen Pomiel Contacto: Ivn Torrico
Email: fobomade@fobomade.org.bo Email: lapaz@iniaf.gob.bo
http: www.fobomade.org.bo http: www.iniaf.gov.bo
Direccin: Calle Coln Nro. 161, Edificio Barrosquira Piso 10 Direccin: Av. Capitan Ravelo #2329 Edificio Universidad Real Piso 5, La Paz, Bolivia

Fundacin Agrecol Andes IRUPANA ANDEAN ORGANIC FOOD S.A. - La Paz


Sigla: Agrecol Sigla: INDUSTRIAS IRUPANA
Tipo: Org. No Gubernamental Tipo: Empresa
Telefax: (591 - 4) 4423838 / 4423636 Tel: (591 - 2) 2815884 / (591 - 2) 2815885
Casilla: 1999 Cochabamba, Bolivia Contacto: Juan Jos Landivar Moreno
Contacto: Daniel Vildozo (Director Ejecutivo) Email: jlandivar@irupanabio.com
Email: info@agrecolandes.org http: www.irupana.org
http: www.agrecolandes.org Direccin: Av. Arica No. 550, zona Senkata, La Paz, Bolivia
Direccin: Pasaje F s/n , entrando por la calle Sebastian Bach,
Urb. El Profesional, Av. Amrica Oeste Final Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras
Sigla: MDRyT
Fundacin Simn I. Patio Granja Modelo Pairumani Tipo: Organismo pblico
Sigla: Pairumani Tel: (591 - 2) 2111103
Tipo: Fundacin Contacto: Armando Snchez
Tel: (591 - 4) 4260082 Email: armandorangia@hotmail.com
Contacto: Jos Snchez http: www.agrobolivia.gob.bo
Email: granja@fundacionpatino.org Direccin: Av. Camacho N 1471, entre calles Bueno y Loayza, La Paz, Bolivia
http: portal.fundacionpatino.org
Direccin: Iscaypata Vinto, Noroeste KM 30 Programa de Apoyo a la Seguridad Alimentaria
Casilla: 128 Cochabamba, Bolivia Sigla: PASA
Tipo: Unidad desconcentrada del MDRyT
Fundacin Proteccin y Uso Sostenible del Medio Ambiente Tel: (591 - 2) 2900250 / 2113369
Sigla: PUMA Fax: (591 - 2) 2900253 / 2113369
Tipo: Fundacin Contacto: Cristian Rivero
Tel: (591 - 2) 2421011 Email: ud_pasa@pasa.org.bo
Fax: (591 - 2) 2421012 http: www.pasa.org.bo
Contacto: Carla Flores Direccin: Av. 16 de Julio # 1642 Edificio Banco Do Brasil piso 4, La Paz, Bolivia
Email: fpuma@fundacionpuma.org
http: www.fundacionpuma.org Red UNITAS
Direccin: Calle Miguel de Cervantes No 2977, Sopocachi, La Paz, Bolivia Sigla: UNITAS
Tipo: Red de ONGs
Gobierno Municipal de Tiquipaya Tel. (591 - 2) 2420512 / 2426745 / 2427118
Tipo: Gobierno Municipal Fax: (591 - 2) 242057
Tel: 76453248 Contacto: Fanny Crdenas
Contacto: Guadalupe Email: unitas@redunitas.org
Email: correoguadi@gmail.com http: www.redunitas.org
Direccin: Alcalda de Tiquipaya, Provincia de Quillacollo, Direccin: Calle Luis Crespo # 2532, entre Calle Rosendo Gutirrez y Plaza Andrew.
Departamento de Cochabamba, Bolivia Zona de Sopocachi
Casilla: 8666 La Paz, Bolivia
IMO Control Latinoamrica Ltda. - Cochabamba
Sigla: IMO LA
Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria
Tipo: Empresa Sigla: SENASAG
Fax: (591 - 4) 4456882 Tipo: Organismo pblico del MDRyT
(591 - 4) 4456880 / 4456881 Tel: (591) 33 4625105
Contacto: Alberto Levy Merida Fax: (591) 346 28105 / 106
Email: imola@imola.com.bo Contacto: Heriberto Mamani Encargado Nacional del Sistema de Control de la Produccin Orgnica
http: www.imo.ch Email: heriagro@hotmail.com
Direccin: Calle Pasos Kanki N 2134 esq. Huallpa Rimachi y Pasos del Inca, http: senasag.server262.com
Cochabamba, Bolivia Direccin: Av. Jos Natusch Nro. 149, Trinidad, Beni, Bolivia

I 74 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 75 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

COLOMBIA

Unidad de Coordinacin del Consejo Nacional de Produccin Ecolgica Asociacin Agropecuaria de Familias Campesinas e Indgenas
Sigla: UC-CNAPE para el Desarrollo Sostenible Biabuma
Tipo: Organismo pblico Sigla: BIABUMA
Tel.: (591 - 2) 2200857 Tipo: Organizacin de agricultores
Contacto: Delfn Cuentas Tel: (313) 6103541
Email: uc_cnape@yahoo.es Contacto: Disleny Bedoya
Direccin: Av. Camacho N 1471, entre calles Bueno y Loayza Email: asociacionbiabuma@hotmail.com
Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, La Paz, Bolivia Direccin: Tmesis, Antioquia

Universidad Mayor de San Simn Asociacin de Caficultores Orgnicos de Colombia


Sigla: UMSS Sigla: ACOC
Tipo: Organismo pblico Tipo: Organizacin de agricultores ecolgicos
Fax: (591 - 4) 434344 Tel: (2) 2268869 / (311) 6096607
Contacto: Andrs Uzeda Contacto: Jos Adrian Cardona
http: www.hum.umss.edu.bo Email: acocafesano@yahoo.com
Direccin: Nataniel Aguirre#0-0360 casi Jordn, Cochabamba, Bolivia Direccin: Calle 5 No. 7-57 Riofro, Valle

Vice Ministerio de Ciencia y Tecnologa Asociacin Campesina Agroecolgica de la Regin del Boquern
Tipo: Organismo pblico Sigla: Asociacin Boquern ACAB
Tel: (591 - 2) 2442144 Tipo: Organizacin de agricultores
Contacto: Gabriela Llende Tel: 2300351
http: www.cienciaytecnologia.gob.bo Contacto: Cesar Quintero
Direccin: Av. Arce, Pasaje Esperanza #4 , La Paz, Bolivia Email: colyflor@une.net.co
Direccin: Calle 48 No 65-58 Medelln, Antioquia
Vice Ministerio de la Micro y Pequea Empresa
Tipo: Organismo pblico Asociacin Colombiana de Agroproductores Ambientalistas
Tel: (591 - 2) 2124931 int.1739, 2356742 Sigla: Agroambientalistas
Contacto: Abdn Vsquez Tipo: Organizacin de agricultores
http: www.produccion.gob.bo Tel: 2127649 / (315) 2920861
Direccin: Av. Mariscal Santa Cruz #1240 Ed. Palacio de Comunicaciones Piso 17, Contacto: Richard Probst
La Paz, Bolivia Email: agroambientalistas@supercabletv.net.co
Direccin: Diagonal 75 No. 2-53, Piso 2 Bogota, Cundinamarca

Asociacin de Paneleros y Caicultores de Gmez Plata


Sigla: Biopanela
Tipo: Organizacin de productores
Tel: (312) 8717042
Contacto: Armando de Jess Herrera
Email: biopanelagp@yahoo.com
Direccin: Calle 50 No. 49 - 49 Gomez Plata, Antioquia

Asociacin de Pequeos Caficultores de la Marina.


Sigla: ASOPECAM
Tipo: Organizacin de agricultores
Tel: (2) 2260513 / (317) 5180700
Contacto: Javier Rivera
Email: asopecam2000@yahoo.com
Direccin: Calle 5 No. 6-25 Corregimiento La Marina, Tulua, Valle

Asociacin de Pequeos Productores Agropecuarios del Municipio de Ariguan


Sigla: ASOPEPAMA
Tipo: Organizacin de agricultores
Tel: (310) 6320416
Contacto: Karen Margarita Silva
Email: asopepama@yahoo.es o kamasibe21@yahoo.es
Direccin: Cr 3 No. 8B- 87 Ariguan, Magdalena

I 76 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 77 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Asociacin de Productores Ecolgicos de los Caminos Reales Cooperativa de Trabajo Asociado para el Desarrollo Integral del Tequendama
Sigla: ECO-REAL Sigla: COOMUTSOA
Tipo: Organizacin de productores ecolgicos Tipo: Cooperativa
Tel: 4132859 / (310) 2275217 Telefax: (316) 3598246 / (091) 7126405
Contacto: Alejandro Martn Cuezva Contacto: Andrs Mauricio Garzn
Email: caminosreales@yahoo.com Email: gica@etb.net.co; amgarzon23@hotmail.com
http: //www.eco-real.org Direccin: Calle 12 No. 6 12 Soacha, Cundinamarca
Direccin: Calle 18 No. 103b - 48 Fontibn, Bogot, Cundinamarca
Cooperativa de Cacaocultores Ltda.
Sigla: ECOCACAO
Asociacin de Productores Ecolgicos, Desplazados y Afrocolombianos de la Sierra Tipo: Cooperativa
Nevada de Santa Marta Telefax: 6942844
Sigla: PRODESA Contacto: Omar Chaid
Tipo: Organizacin de agricultores Email: omarc.chaid@ecocacao.com
Telefax: 4332734 / (311) 6724427 http: www.ecocacao.com
Contacto: Mario Joel Perea Direccin: Calle 58 No. 32-12 Bucaramanga, Santander
Email: marjope@hotmail.com
Direccin: Diagonal 35 No. 8-14 Santa Marta, Magdalena Corporacin Agraria del Cucuana y Alto Saldaa
Sigla: CORPOAGRO
Asociacin de Productores Orgnicos Arhuacos y Campesinos Tipo: Organizacin de agricultores
Sigla: ASOPROCASINES Tel: 2669351
Tipo: Organizacin de productores ecolgicos Contacto: Edgar Blandon
Tel: (315) 2200330 Email: corpoagro123@yahoo.es
Contacto: Tomas Marquez Direccin: Carrera 4 No. 41-120 Ibagu, Tolima
Email: asoprocafe07@yahoo.es
Direccin: Calle 10 No. 7 - 40 Pueblo Bello, Cesar Corporacin Autnoma Regional de Cundinamarca
Sigla: CAR
Asociacin para el Desarrollo Campesino Tipo: Organismo pblico
Sigla: ADC Tel: 3209000
Tipo: ONG Contacto: Amparo Cruz
Tel: 7231022 / 7294043 Email: hdelgadt@car.gov.co lcononm@car.gov.co
Contacto: Jos Vicente Revelo http: www.car.gov.co/
Email: adc@adc.org.co; direccin@adc.org.co Direccin: Carrera 7 No. 36-45 Bogot, Cundinamarca
http: www.adc.org.co
Direccin: Calle 10 No. 36 - 28 Pasto, Nario Corporacin Autnoma Regional del Valle del Cauca
Sigla: CVC
Asociacin Red Colombiana de Agricultura Biolgica - Antioquia Tipo: Organismo pblico
Sigla: RECAB Antioquia Tel: 6206600
Tipo: ONG Contacto: Teresita Cardenas
Tel: 2343552 Email: teresita.cardenas@cvc.gov.co
Contacto: Tarcisio Aguilar http: www.cvc.gov.co/vsm38cvc/
Email: recabantioquia@yahoo.es Direccin: Carrera 56 No. 11 - 36 Cali, Valle
http: www.recab.org
Direccin: Calle 48 B No 79-38 Medelln, Antioquia Corporacin Ecofondo - Campaa Soberana Alimentaria, Seguridad y Autonoma
Sigla: SALSA
Conexin Ecolgica - EcoNexos Tipo: ONG
Sigla: EcoNexos Tel: 6913442
Tipo: Empresa de servicios de consultora Contacto: Alejandro Galeano
Tel: (57 - 310) 4276085 Email: ecotodos@ecofondo.org.co
Contacto: Carlos Escobar Fernndez http: salsa.ecofondo.org.co/
Email: info@econexos.org / conexionecologica@yahoo.com Direccin: Calle 82 No. 19-26 Bogot, Cundinamarca
http: www.econexos.org
Direccin: Vereda Monterrico, 22 Km. de la ciudad de Cali en la va que se dirige a Corporacin Ecolgica y Cultural Penca de Sbila
Buenaventura, en la Casa - Finca Orgnica Pangea Sigla: Penca de Sbila
Tipo: ONG
Confederacin de Prosumidores Agroecolgicos Tel: 2846868
Sigla: AGROSOLIDARIA Contacto: Leticia Correa
Tipo: Organizacin de agricultores Email: comunicaciones@corpenca.org
Tel: 7793137 / (310) 8024240 http: www.corpenca.org
Contacto: Mario Bonilla Direccin: Carrera 50 No. 59-27 Medelln, Antioquia
Email: contacto@agrosolidaria.org
http: www.agrosolidaria.org
Direccin: Calle 5 No. 12-00 Tibasosa, Boyac

I 78 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 79 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Corporacin para el Desarrollo y la Paz del Suroccidente Colombiano Fundacin EPSA


Sigla: VALLENPAZ Tipo: ONG
Tipo: ONG Tel: (317) 6570811
Tel: 8821933 Contacto: Jorge Forero
Contacto: Luis Alberto Villegas Email: jforero@epsa.com.co
Email: vallenpaz@vallenpaz.org.co http: www.epsa.com.co/
http: www.vallenpaz.org.co/ Direccin: Calle 15 No. 29B-30 Autopista Cali, Yumbo
Direccin: Carrera 5 No. 12 - 16 piso 3 Cali, Valle
Fundacin Hogares Juveniles Campesinos de Colombia
Corporacin Programa de Desarrollo y Paz del Magdalena Medio Tipo: Institucin acadmica
Sigla: PDPMM Tel. 2385711 / (321) 6455243
Tipo: ONG Contacto: P. Jaime Alonso Quiceno Guzmn
Tel: 6220274 Email: fundacin@hogaresjuvenilescampesinos.org; jaquigu@hotmail.com
Contacto: Libardo Valderrama http: www.hogaresjuvenilescampesinos.org
Email: libardoval@hotmail.com Direccin: Calle 30 No. 78-11 Medelln, Antioquia
http: www.pdpmm.org.co
Direccin: Carrera 9 No. 6B-93 Barrancabermeja, Santander Fundacin Instituto Mayor Campesino
Sigla: IMCA
Corporacin Red Agroecolgica del Caribe Tipo: ONG
Sigla: RECAR Tel: 2286134 / 31 / 33
Tipo: Organizacin de agricultores Contacto: Erminsu David Pabn
Tel: (4)7783160 / 7783148 Email: imcabuga@uniweb.net.co
Contacto: Nilvadis Arrieta, Emildo Navarro http: www.imca.org.co/
Email: recaragro@hotmail.com; agroecos@tutopia.com; resguardozenulibredetransgenicos@yahoo.com Direccin: Carrera 12 Sur No. 35 Sur 10; Vereda Quebrada Seca; Buga, Valle
http: //recaragro.blogspot.com
Direccin: Carrera 3 No. 12-47 Barrio La Bomba, San Andrs de Sotavento, Crdoba Fundacin SWISSAID Colombia
Sigla: Swissaid Tipo: ONG
Corporacin Regional Autnoma del Centro de Antioquia Tel: 3413153
Sigla: CORANTIOQUIA Contacto: Walquiria Prez
Tipo: Organismo pblico Email: swissaid@swissaid.org.co
Tel: 4938888 http: www.swissaid.org.co
Contacto: Liliam Gmez Direccin: Calle 25 C No. 3 - 81A Of. 301 Bogot, Cundinamarca
Email: corantioquia@corantioquia.gov.co
http: www.corantioquia.gov.co/sitio/ Grupo de Investigacin en Agroecologa Universidad Nacional de Colombia,
Direccin: Carrera 65 No. 44 - 32 Medelln, Antioquia sede Palmira
Sigla: UN
Corporacin Universitaria Minuto de Dios Tipo: Institucin acadmica
Programa Usaqun Cultivando Para El Futuro (Red de Agricultores Agroecolgicos Urbanos) Tel: 2717000 extension 35736
Sigla: UNIMINUTO Contacto: Diego Angel
Tipo: Institucin acadmica Email: diangels@palmira.unal.edu.co
Tel: 2916567 / (312) 5867897 http: www.unal.edu.co
Contacto: Mara Luca Galindo Direccin: Carrera 32 Chapinero, Palmira, Valle
Email: mlgalindo@uniminuto.edu
http: portal.uniminuto.edu/uniminuto/ Grupo Semillas
Direccin: Calle 81B No. 72B-70 Bogot, Cundinamarca Tipo: ONG
Tel: 2855144
Escuela Granja Agroecolgica SOS Contacto: Germn Velez / Paula Alvarez
Tipo: Institucin acadmica Email: german@semillas.org.co paula@semillas.org.co
Tel: 2530185 http: www.semillas.org.co
Contacto: Arlex Angarita Leyton Direccin: Calle 28A No. 15-31 Oficina 302 Bogot, Cundinamarca
Email: escuela.granja@aldeasinfantiles.org.co
http: www.aldeasinfantiles.org.co Instituto Cristiano de Promocin Campesina
Direccin: Vereda La Joya Armero/Guayabal, Tolima Sigla: ICPROC Tipo: ONG
Tel: 6254787 / 6254966 / 6255464
Fundacin de Expresin Intercultural, Educativa y Ambiental Contacto: Claudia Cecilia Cespedes
Sigla: Fundaexpresion Email: desarrolloempresarial@icproc.org.co
Tipo: ONG http: www.icproc.org.co
Tel: 6483924 / 6751020 Direccin: Calle 15A No. 18-09 San Vicente de Chucuri, Santander
Email: fundaexpresion@gmail.com
http: www.fundaexpresion.org/
Direccin: Carrera 6 No. 4-02 Floridablanca, Santander

I 80 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 81 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Jardn Botnico de la Universidad de Caldas - Encuentro de Productores Ecolgicos y


Sabiduras Populares
ECUADOR
Sigla: ECOVIDA
Central Ecuatoriana de Servicios Agrcolas
Tipo: Institucin acadmica
Sigla: CESA
Tel. 8781588
Tipo: ONG
Contacto: Jos Gallego
Tel: (02) 2524830 / 2529896 / (05) 2630399 / (05) 2654326
Email: josegallego@ucaldas.edu.co; ecovidacolombia@colombia.com
Contacto: Francisco Romn
http: www.ucaldas.edu.co/jardinbotanico
Email: cesa.uio@andinanet.net
Direccin: Calle 65 No. 26-10 Manizales, Caldas
http: www.cesa.org.ec
Direccin: Inglaterra N31 - 30 y Vancouver, Quito
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Programa Nacional de Agricultura Limpia Direccin de Desarrollo Tecnolgico y Proteccin Sanitaria
Centro de Desarrollo Indgena
Sigla: MADR
Sigla: CEDEIN
Tipo: Organismo pblico
Tipo: ONG
Tel: 3341199 ext. 472
Telefax: (593) 32912015
Contacto: Cesar Echeverry
Contacto: Carmen Lema, Pedro Yupanqui
Email: cesar.echeverry@minagricultura.gov.co viceministerio@minagricultura.gov.co
Email: cedein@andinanet.net
Direccin: Avenida Jimnez No. 7-65 Piso 4 Bogot, Cundinamarca
http: www.huertoseden.com
Direccin: Prolongacin de la calle U y Avenida Del Maestro, Cajabamba - Riobamba - Chimborazo, Ecuador
Red Colombia Verde
Tipo: ONG
Centro de Estudios Pluriculturales
Tel: 3402850 / 3403565
Sigla: CEPCU
Contacto: Hernando Palomino
Tipo: ONG
Email: Hernando.palomino@redcolombiaverde.org
Telefax: (593) 62924933
http: www.redcolombiaverde.org
Email: cepcu@cepcu.org.ec
Direccin: Carrera 16 No. 39A -27 Bogot, Cundinamarca
http: www.cepcu.org.ec/
Direccin: Otavalo, Salinas 164 y Atahualpa, Imbabura
Red de Productores Ecolgicos de la Sierra Nevada de Santa Martha
Sigla: RED ECOLSIERRA
Confederacin Kichwa del Ecuador Ecuarunari
Tipo: Organizacin de agricultores
Sigla: Ecuarunari
Tel: 4333234 / (315) 7413082
Tipo: Organizacin campesina
Contacto: Victor Cordero
Tel: (593 - 2) 2580700 / Telfax: 2580713
Email: info@redecolsierra.org; vcordero@redecolsierra.org
http: ecuarunari.org/portal/
http: www.redecolsierra.org/
Direccin: Julio Matovelle 128 entre Vargas y Pasaje San Luis Edif. El Conquistador, 1er. piso, Quito
Direccin: Carrera 32A No. 13B-50 Santa Martha, Magdalena

Confederacin Nacional de Organizaciones Campesinas, Indgena y Negras


Red de Mercados Agroecolgicos del Valle
Sigla: FENOCIN
Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: Organizacin campesina
Tel: (315) 5540942
Tel: (593 - 2) 2228191 / 2552076
Contacto: Gustavo Surez
Fax: (593 - 2) 2228193
Email: gusure60@yahoo.com
Email: fenocin@fenocin.org
Direccin: Carrera 15 A No. 3 - sur 25 Buga, Valle
http: www.fenocin.org/
Direccin: Versalles N 21-326 y Carrin
Red de Seguridad Alimentaria
Agencia Presidencial para la Accin Social y la Cooperacin Internacional
Coordinadora Ecuatoriana de Agroecologa
Sigla: ReSA
Sigla: CEA
Tipo: Organismo pblico
Tipo: ONG
Tel: 596 0800 / 01 / 02
Tel: (593) 22440721 Fax: (02) 2276061
Contacto: Jaime Gonzlez
Contacto: Jos Rivadeneyra Fundacin Brethren y Unida (FBU)
Email: resa@accionsocial.gov.co
Email: cea@ecuanex.net.ec
http: www.accionsocial.gov.co
http: www.ecuanex.net.ec/cea
Direccin: Calle 7 No. 6- 54 Bogot, Cundinamarca
Direccin: Avenida Granda Centeno Oe4-290 y Baron de Carondelet, 3er piso, Quito

Universidad La Gran Colombia


Coordinadora Ecuatoriana de Organizaciones para la Defensa de la Naturaleza y del Ambiente
Tipo: Institucin acadmica
Sigla: CEDENMA
Tel: 7460433
Tipo: Red de ONGs
Contacto: Francia Milena Mejia
Telefax: (593) 22529394
Email: franciamilena1@gmail.com
Contacto: Alicia Ortz (Fundacin Altrpico)
http: www.ugca.edu.co
http: www.cedenma.org/
Direccin: Carrera 14 No. 7 60 Armenia, Quindio
Direccin: Muros N27 211 y Gonzlez Surez - Sector Hotel Quito

I 82 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 83 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Corporacin Ecuatoriana de Agricultores Biolgicos Fundacin Brethren y Unida


Sigla: PROBIO Sigla: FBU
Tipo: Organizacin de agricultores Tipo: ONG
Tel: 2541137 Fax: 2506176 Tel: (02) 2440721 Fax : (02) 2276061
Contacto: Esteban Lpez Contacto: Jos Rivadeneyra
Email: probio@andinanet.net Email: fbu@andinanet.net
http: www.ecuadorinfo.de/cliente/probio/esp/probio.html http: www.fbu.com.ec/
Direccin: Pontevedra 553 y Vizcaya, Quito Direccin: Avenida Granda Centeno Oe4-290 y Baron de Carondelet, 3er piso, Quito

Coordinadora Nacional Campesina Eloy Alfaro, Fundacin Heifer Ecuador


Sigla: CNC-EA Sigla: Heifer Ecuador
Tipo: Organizacin campesina Tipo: ONG
Tel: (593 - 2) 222944 Tel: (593 - 2) 2501427 / 2908985 / 2556241
http: volensamerica.org/CNC-EA.html Contacto: Rosa Rodrguez
Direccin: Mosquera Narvez Oe 257 y Versalles, Sector Santa Clara, Quito Email: fundacionheifer@heifer-ecuador.org
http: www.heifer-ecuador.org/
Corporacin para la investigacin, capacitacin y apoyo tcnico para el manejo Direccin: Tamayo N24 - 587 (1313) y Coln, Quito, Ecuador,
sustentable de los ecosistemas tropicales
Sigla: ECOPAR Fundacin Indgena Ayllucunapac Causaimanta Tandari
Tipo: ONG Sigla: Fundacin ACT
Tel: (593 - 2) 2440328 / 2258220 / 2456985 Tipo: ONG - Organizacin indgena
Contacto: Kelvin Cueva Tel: (032) 916103
Email: direccion@ecopar.org.ec Contacto: Baltazara Moyolema
http: www.ecopar.org.ec/ Email: fundacionact@hotmail.com
Direccin: Pablo Herrera Oe4-153 y Barn de Carondelet a 1 1/2, Quito http: www.actandari.blogspot.com
Direccin: Comunidad Santa Cruz s/n
EKORURAL (Groundswell International)
Sigla: EKORURAL Fundacin Maquita Cushunchic Comercializando como Hermanos MCCH
Tipo: ONG Red Latinoamericana de Comercializacin Comunitaria (RELACC)
Tel: (593 - 2) 2891669 Sigla: MCCH - RELACC
Contacto: Ross Borja Tipo: ONG
Email: rborja@ekorural.org Tel. (593 - 2) 2670925 / 26 Fax: (593 - 2) 2623927
http: groundswellinternational.org/where-we-work/ecuador Contacto: Rubn Tapia
Direccin: Avda. Florencia 203 y Bramante, Urb. La Primavera I, Cumbay, Quito http: www.fundmcch.com.ec
Direccin: Av. Rumichaca S26-365 y Moro Moro (Barrio Turubamba), Quito
Federacin Provincial de Organizaciones Campesinas y Populares del Sur
Sigla: FUPOCPS Fundacin para el Desarrollo y la Creatividad Productiva
Tipo: Organizacin campesina Sigla: FUNDES
Tel: 2541298 Fax: 2576738 Tipo: ONG
Contacto: Francisco Vivanco - Presidente Tel: (05) 2630399 / (05) 2654326
Email: fupoorgcampe@yahoo.es Contacto: Byron Coral
http: fupocps.wordpress.com Email: fundes@ossa.com.ec, bcoral@uleam.edu.ec
Direccin: Barrio Consacola Casa Campesina junto al Colinas Tenis - Club, Loja Direccin: Pedro Gual 236 y Juan Montalvo Edificio. Abel Mendoza 1er. Piso Alto

Fondo Ecuatoriano de Cooperacin para el Desarrollo Grupo Social Fondo Ecuatoriano Populorum Progressio
Sigla: FECD Sigla: FEPP
Tipo: Fondo de fideicomiso binacional Tipo: ONG
Tel: (593 - 2) 2468441 / 249660 / 2437249 Tel: (593 - 2) 2520408 / 2529372 / 2554741 / 2554744 Fax: (593 - 2) 2504978
Contacto: Patricio Galarza Contacto: Freddy Costales
Email: fecd1@fecd.org.ec Email: fepp@fepp.org.ec
http: www.fecd.org.ec/ http: www.fepp.org.ec/
Direccin: Prolonga. Av. Granda Centeno Urbanizacin el Alczar Direccin: Mallorca N24-275 y Corua, La Floresta, Quito, Ecuador
Pasaje 2 No. OE7-02
Minisiterio de Agricultura, Ganadera, Acuacultura y Pesca
Foodfirst Information and Action Network - Ecuador Sigla: MAGAP
Sigla: FIAN Ecuador Tipo: Organismo pblico
Tipo: ONG Tel: (593 - 2) 3960100 / 3960200
Tel: (032) 968394 / (093) 724188 Contacto: Santiago Gangotena
Contacto: Marco Andino Email: sgangotena@magap.gov.ec
http: www.fianecuador.org http: www.magap.gob.ec/
Direccin: Selva Alegre y Carvajal, esquina Edificio El Marqus, Direccin: Amazonas y Eloy Alfaro, Esquina. Edificio MAGAP; Quito
Departamento 6, Quito

I 84 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 85 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Movimiento de Unidad Plurinacional Pachakutik Nuevo Pas


Sigla: PACHAKUTIK
PER
Tipo: Organizacin poltica
Tel: 3227259 Asociacin Bartolom Aripaylla
Contacto: Rafael Antun- Coordinador Nacional Sigla: ABA
Email: info@pachakutik.org.ec Tipo: ONG
http: www.pachakutik.org.ec Tel: (066) 317036
Direccin: Calle Lugo 13-04 y Av. Ladrn de Guevara. La Floresta. Quito, Ecuador Contacto: Marcela Machaca - Directora Ejecutiva
Email: abaayacuchoo@speedy.com.pe http:/
Servicios para un desarrollo alternativo del Sur Direccin: Jr. Chorro Nro. 274, Huamanga
Sigla: SENDAS Cuenca Tipo: ONG
Tel: (593) 72882456 / (593) 72816059 Asociacin Campo Esmeralda
Contacto: Lorena Escobar Tipo: Organizacin de agricultores
Email: sendas@sendas.org.ec Tel: (066) 402178
http: www.sendas.org.ec Contacto: Roco Arrieta Jeri
Direccin: Guayas 6-130 y Azuay - Cuenca Email: rocijeri@hotmail.com
http: www.avocandes.com
Sistema de Capacitacin para el Manejo de los Recursos Naturales Renovables Direccin: Jr. Oswaldo N. Regal 847, Huanta - Ayacucho.
Sigla: Consorcio CAMAREN
Tipo: Consorcio de entidades pblicas y privadas Asociacin de Conservacionistas de los Cultivos Nativos
Tel: (593 - 2) 2505775 / 2507396 Sigla: ACCUNA
Contacto: Antonio Gaibor Tipo: Organizacin de agricultores
Email: administracion@camaren.org / sicam@camaren.org Contacto: Victoriano Fernndez
http: www.camaren.org/ Direccin: Seichi Sumi 585, Hunuco
Direccin: Alpallana E6-178 y Whymper, Edif. ESPRO 3er piso, Quito, Ecuador
Asociacin de Promocin y Desarrollo El Taller
Sistema de la Investigacin de la Problemtica Agraria del Ecuador Sigla: El Taller Tipo: ONG
Sigla: SIPAE Tel: (051) 54201363
Tipo: ONG Contacto: Jos Lombardi
Tel: 2555726 / (098) 231306 Email: eltaller@eltaller.org.pe
Contacto: Francisco Hidalgo http: www.eltaller.org.pe
Email: sipae@andinanet.net Direccin: Urb. Cabaa Mara J-5, II Etapa, Arequipa, Per
http: www.sipae.com
Direccin: Edificio Facultad de Ciencias Agrcolas, piso 2, Of. 414, Asociacin Departamental de Productores Ecolgicos de Hunuco
Ciudadela Universitaria- UCE, Quito Sigla: ADPEH
SWISSAID Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: ONG Telefax: (062) 516988
Tel: (593 - 2) 2890766 Contacto: Toms Rojas Luciano
Fax: (593 - 3) 2894950 http: www.anpeperu.org
Contacto: Lilian Vallejo Direccin: Seichi Sumi 585, Hunuco
Email: ofcoord@swissaid.org.ec
http: www.swissaid.org.ec Asociacin Fuerza por la Selva Viva
Direccin: Urb. Los Guabos, Calle B, casa 57, Quito Sigla: FUSEVI
Tipo: ONG
Unin de Organizacin Campesinas Indgenas de Cotacachi Contacto: Marco Molsalve - Director Ejecutivo
Sigla: UNORCAC Email: fusevi@yahoo.es / ratesu@hotmail.com
Tipo: Organizacin campesina http: asociacionfusevi.galeon.com
Tel: (06) 915602 Fax: (06) 915977 Direccin: Ucayali
http: unorcac.nativeweb.org
Direccin: Gonzlez Surez 2038 y Quiroga, Cotacachi, Imbabura Asociacin Nacional de Productores Ecolgicos del Per
Sigla: ANPE PERU
Universidad Central del Ecuador - Facultad de Ciencias Agrcolas Tipo: Organizacin de agricultores
Sigla: UCE Tel: (51 - 1) 4724828
Tipo: Institucin acadmica Telfax : (51 - 1) 4724831
Tel. (593 - 02) 2556885 / (593 - 02) 2052183 / (593) 2052282 Contacto: Moiss Quispe Director Ejecutivo
Contacto: Decano Dr. Marcelo Calvache, Manuel Suquilanda Email: contacto@anpeperu.org
Email: decano@hoy.net http: www.anpeperu.org
http: www.uce.edu.ec/ Direccin: Jr. Lloque Yupanqui 1392, Jess Mara - Lima 11, Per
Direccin: Jernimo Leiton y Av. La Gasca s/n. Ciudadela Universitaria, Quito

I 86 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 87 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Asociacin para la Naturaleza y el Desarrollos Sostenible Asociacin Regional de Organizaciones, Transformadores y Productores Ecolgicos del Cusco
Sigla: ANDES Sigla: ARPEC
Tipo: ONG Tipo: Organizacin de agricultores
Tel: (51) 84245021 (51) 84245021 Tel: (084) 242125 / (084) 9771247
Fax: (51) 84232603 Contacto: Edgar Gonzles Castro - Presidente
Contacto: Ing. Csar Argumero Medina - Director Ejecutivo Email: arpecusco@gmail.com, edgargonzalesc@gmail.com
Email: andes@andes.org.pe http: www.anpeperu.org
http: www.andes.org.pe Direccin: Calle Abel Landeo P3 Urb. Rosaspata, Cusco
Direccin: Calle Ruinas 451, Cusco
Asociacin Regional de Productores Orgnicos de Ayacucho
Asociacin Peruana de Consumidores Sigla: ARPOA
Sigla: ASPEC Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: ONG Tel: (066) 312661 / Celular: 966121103
Tel: (51 - 1) 4485000 Contacto: Eusebio Vargas Ayala - Presidente
Contacto: Cecilia Mendiola Email: eusebio_35@hotmail.com
Email: aspec@aspec.org.pe http: www.anpeperu.org
http: www.aspec.org.pe Direccin: Jr. Cusco 264 2do piso - Huamanga
Direccin: Calle Jos Ramrez Gastn 151, Miraflores, Lima
Asociacin Regional de Productores Ecolgicos de Lambayeque.
Asociacin de Productores de Plantas Aromticas de Sihuas Sigla: ARPEL
Sigla: APEPA Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: Organizacin de agricultores Tel: (51 - 74) 226613
Celular: 943181310 Contacto: Segundo Yafac Campodnico - Presidente
Contacto: Edgar Sevillano EstradaPresidente de APEPA Email: yafacsegundo@yahoo.es
Email: esevillano_1@hotmail.com http: www.anpeperu.org
http: www.herbssihuas.com/index.php Direccin: Av. San Jos N 755 - Ofic. 36 - Chiclayo
Direccin: Sihuas
Asociacin Regional de Productores Ecolgicos del Alto Piura
Asociacin Regional de Productores Ecolgicos de Cajamarca. Sigla: APPE AP
Sigla: ARPE Cajamarca Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: Organizacin de agricultores Tel: (51) 73770519 / 990448727
Tel: (51 - 76) 789948 Contacto: Escolstica Jurez de Oblitas
Contacto: Segundo Bada Yache Email: appe_ap@yahoo.es
Email: yache3@hotmail.com http: www.anpeperu.org
http: www.anpeperu.org Direccin: Jr. Lima 112, Chulucanas, Piura
Direccin: Jr. Portugal s/n, Cajamarca
Asociacin URPICHALLAY
Asociacin Regional de Productores Ecolgicos de Ancash Sigla: URPICHALLAY
Sigla: ARPE Ancash Tipo: ONG
Tipo: Organizacin de agricultores Telefax : (0051) (043) 443048 / 443158
Telefax: (043) 394056 Contacto: Eduardo Castro Surez - Director
Contacto: Edgar Sevillano Estrada Presidente de ARPE Ancash Email: urpichallay@urpichallay.org
Email: ingeagro_77@hotmail.com / esevillano_1@hotmail.com http: www.urpichallay.org
http: www.anpeperu.org Direccin: Av. Augusto B. Legua s/n Urb. La Florida, Marcar, Carhuaz, Ancash, Per
Direccin: Jr. Dos de Mayo 610 ref. Entre Santa Rosa y Dos de Mayo - Carhuaz.
Central Piurana de Cafetaleros
Asociacin de Productores Ecolgicos de la Provincia de Carhuaz Sigla: CEPICAFE
Sigla: ASPECARHUAZ Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: Organizacin de agricultores Tel: (51 - 73) 344983 / (51 - 73) 3435293
Celular: 943693767 Contacto: Jos Rojas Gerente General
Contacto: Luis Caballero Popayn - Presidente de ASPECARHUAZ Email: jrojas@cepicafe.com.pe.pe
Email: ingeagro_77@hotmail.com http: www.cepicafe.com.pe/
http: www.anpeperu.org Direccin: Urb. El Bosque Mz A Lote 18 y 19 Castilla - Piura, Per
Direccin: Jr. Dos de Mayo 610 ref. Entre Santa Rosa y Dos de Mayo - Carhuaz.
Centro de Apoyo Rural
Asociacin de Productores Ecolgicos de la Provincia de Aija Sigla: CEAR
Sigla: APEA Tipo: ONG
Tipo: Organizacin de agricultores Tel: (064) 235717
Celular: 943763756 Contacto: Oscar Orrego Bejarano Presidente
Contacto: Pablo Bedn Pajuelo - Presidente de APEA Email: cear@terra.com.pe
Email: pajuelop@hotmail.com Direccin: Huancayo
http: www.anpeperu.org
Direccin: Aija S/N.

I 88 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 89 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Centro de Investigacin, Documentacin, Educacin, Asesoramiento y Servicios Coordinadora de Ciencia y Tecnologa en los Andes
Sigla: CCTA
Sigla: IDEAS
Tipo: ONG
Tipo: ONG
Tel: (51 - 1) 3331786
Tel. 4335060 / 4230645 Fax: 4331073
Contacto: Juan Torres Guevara
Contacto: Fernando Alvarado de la Fuente
Email: ccta@ccta.org.pe
Email: bioferdi@hotmail.com
http: www.ccta.org.pe
http: www.ideas.org.pe
Direccin: Camilo Carrillo 300-A, Jess Mara, Lima
Direccin: Parque Hernn Velarde No. 72, Urb. Santa Beatriz - Lima 1

Centro Ecumnico de Accin y Promocin Social - Federacin de Productores Ecolgicos de Ucayali


Sigla: FEPEU
Sigla: CEDEPAS Norte
Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: ONG
Tel: (061) 578328
Tel: (044) 291651 / 205809
Contacto: Andrs Sandoval Chves
Contacto: Federico Tenerio - Director Ejecutivo
Email: ecologico2021@gmail.com
Email: cedepas@cedepas.org.pe
http: www.anpeperu.org
http: www.cedepas.org.pe
Direccin: Jr. Arturo Cevallos Mz. Lote. 17, Pucallpa
Direccin: Los Corales 289, Urb. Santa Ins, Trujillo

Centro de Formacin y Produccin Arariwa Gobierno Regional Cusco


Direccin de Recursos Naturales y de Medio Ambiente
Sigla: ARARIWA
Tipo: Organismo pblico
Tipo: ONG
Tel: (084) 221131
Tel: (51 - 84) 236887 / 225333
Fax: (084) 223071
Fax: (51 - 84) 236889
Contacto: Arq. Jorge Acurio Tito - Presidente Regional
Contacto: Francisco Cueva Garca - Director Ejecutivo
http: www.regioncusco.gob.pe
Email: arariwa_cusco@terra.com.pe
Direccin: Av. de la Cultura N 732 2do piso - Av. Tomasa Tito Condemayta, Wanchaq, Cusco
http: www.arariwa.org.pe
Direccin: Av. Los Incas 1606, Wanchaq, Cusco
Gobierno Regional de Hunuco
Direccin Regional de Agricultura
Centro de Investigacin, Capacitacin, Asesora y Promocin -
Tipo: Organismo pblico
Sigla: CICAP
Tel: (062) 512124
Tipo: ONG
Fax: (062) 513488
Telefax: (51) 74231587
Contacto: Luis Ral Picon Quedo
Contacto: Leonor Rocha
Email: presidente@regionhuanuco.gob.pe
Email: cicap@cicap.org.pe
http: www.regionhuanuco.gob.pe
http: www.cicap.org.pe
Direccin: Calle Calicanto 145 - Amarilis Hunuco, Per
Direccin: Manco Cpac N 725 Urb San Juan, Chiclayo, Per

Centro de Investigacin, Investigacin y Desarrollo Gobierno Regional de Lambayeque


Direccin de Recursos Naturales y de Medio Ambiente
Sigla: CIED
Tipo: Organismo pblico
Tipo: ONG
Tel: (074) 606060 Fax: (074)
Tel: (51 - 1) 4245634 / Fax:(51 - 1) 4240431
Contacto: Ing. Humberto Acua Peralta - Presidente
Contacto: Ricardo Claverias
Email: presidencia@regionlambayeque.gob.pe
Email: postmast@ciedperu.org
http: www.regionlambayeque.gob.pe
http: www.ciedperu.org
Direccin: Av. Juan Tamos Stack 975 - Chiclayo
Direccin: Av. Santa Cruz 482, Lima 11, Per

Centro de Servicios Agropecuarios Grupo Ecolgica Per


Sigla: Ecolgica
Sigla: CESA
Tipo: ONG
Tipo: ONG
Tel: (51 - 1) 4484747
Tel: (51 - 84) 238071
Contacto: Edgardo Cceres - Presidente
Contacto: Luis Revilla Santa Cruz - Director Ejecutivo
Email: ecologic@telefonica.net.pe
Email: cesa.cusco@terra.com.pe
http: www.grupoecologicaperu.org
Direccin: Huayna Cpac 162 - Cusco
Direccin: Calle Pablo Neruda 167, Surquillo, Lima
Consorcio Agroecolgico del Per
Sigla: CAP
Instituto CUENCAS
Sigla: CUENCAS
Tipo: Consorcio de organizaciones agroecolgicas
Tipo: ONG
Tel: (51 - 1) 4724828
Tel: (076) 368745
Contacto: Moiss Quispe Coordinador Nacional
Contacto: Antenor Florindes
Email: agroecologico2003@yahoo.com / ramonvss@yahoo.es
Email: institutocuencas@hotmail.com
http: www.consorcioagroecologico.org.pe
Direccin: Cajamarca
Direccin: Jr. Lloque Yupanqui 1392, Jess Mara - Lima 11, Per

I 90 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 91 I


Directorio Agroecolgico Parte V Parte V Directorio Agroecolgico

Instituto de Desarrollo y Medio Ambiente Municipalidad de Miraflores


Sigla: IDMA Tipo: Organismo pblico
Tipo: ONG Tel: 6177272
Tel: (51 - 1) 2249641 Contacto: Dr. Jorge Muoz Wells - Alcalde
Contacto: Juan Vaccari Chvez - Director Ejecutivo http: www.miraflores.gob.pe
Email: idma@idma-peru.org Direccin: Av. Larco N 400
http: www.idmaperu.org
Direccin: Av. Boulevard 1048, San Borja, Lima 41, Per Red de Accin en Agricultura Alternativa
Sigla: RAAA
Instituto Salud y Trabajo Tipo: Red de ONGs y socios individuales
Sigla: ISAT Tel: (51 - 1) 3375170 / 7150820
Tipo: ONG Contacto: Hctor Velsquez - Director Ejecutivo
Tel: (51 - 1) 4614798 Email: raaaperu@raaa.org.pe
Contacto: Patricia Ioan - Director Ejecutivo http: www.raaa.org.pe/
Email: isat@isat.org.pe Direccin: Jr. Julio Rodavero 682, Urb. Las Brisas, Lima Cercado
http: www.isat.org.pe
Direccin: Av. Arnaldo Mrquez 1874, Jess Mara, Lima 11, Per Red de Agricultura Ecolgica del Per
Sigla: RAE PERU
Municipalidad de Carhuaz Tipo: Red de ONGs agroecolgicas con socios individuales
Gerencia de agricultura Tel: (51-1) 5921195
Tipo: Organismo pblico Contacto: Alejandra Farfn - Directora Ejecutiva
http: www.municarhuaz.gob.pe Email: rae@raeperu.org.pe
Direccin: Carhuaz - Ancash http: www.raeperu.org.pe
Direccin: Av. Boulevard 1048, San Borja, Lima 41, Per
Municipalidad de Churubamba
Gerencia de Desarrollo Econmico Red Piurana de Bananeros
Gerencia de Recursos Naturales y Medio Ambiente. Sigla: REPEBAN-CJ
Sigla: MD Churubamba Tipo: Organizacin de agricultores
Tipo: Organismo pblico Tel: (073) 511216 Cel. (073) 969559584
Direccin: Jr. Javier Linda Zarate 110 Contacto: Valentn Ruiz Delgado - Presidente
Email: webmaster@repebancj.org
Municipalidad de Hunuco http: WWW.REPEBANCJ.ORG
Gerencia de Servicios a la Ciudadana y Medio Ambiente Direccin: Sullana - Piura
Tipo: Organismo pblico
Tel: (062) 512014 Universidad Nacional Agraria La Molina - Programa de Hortalizas
Fax: (062) 512014 Sigla: El Huerto
Contacto: YAUYO TORRES YOSIP CARLOS Tipo: Institucin acadmica
Email: Perhuanuco@hotmail.com Tel: (51 - 1) 3485796
http: www.munihuanuco.gob.pe Contacto: Roberto Ugs - Jefe de Programa
Direccin: Jr General Prado 750, Hunuco Email: huerto@unalm.edu.pe
http: www.lamolina.edu.pe/hortalizas/
Municipalidad de Lamay Direccin: Av. La Universidad s/n , La Molina, Lima
Comit de Agricultura Ecolgica
Tipo: Organismo pblico
Tel: (084) 830009
Fax: (084) 830171
Direccin: Lamay, s/n

Municipalidad de Lares
Comit de Agricultura Ecolgica
Tipo: Organismo pblico
Email: munilare@hotmail.com
Direccin: Lares, Cusco

Municipalidad de Lima
Sigla: Tipo: Organismo pblico
Tel: 3151300
Contacto: Susana Villarn de la Puente - Alcaldesa
http: www.munlima.gob.pe
Direccin: Jr. de la Unin 300, Lima

I 92 I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I I Agricultura Familiar Agroecolgica Campesina I 93 I


AGRADECIMIENTOS

Esta publicacin presenta los principales resultados del Proyecto Promocin de la


Agricultura Familiar Campesina en la Comunidad Andina, el cual ha sido posible gracias
al trabajo realizado por los Pases Miembros de la Comunidad Andina, la Secretara
General de la Comunidad Andina y un equipo de consultores y especialistas. El Proyecto
cont con el financiamiento de la Agencia Espaola de Cooperacin para el Desarrollo-
AECID.

En el caso de los Pases Miembros, participaron representantes del Ministerio de


Desarrollo Rural y Tierras de Bolivia, del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
de Colombia, del Ministerio de Agricultura, Ganadera Acuacultura y Pesca de Ecuador
y del Ministerio de Agricultura de Per. Asimismo, participaron representantes de
organizaciones nacionales de produccin agroecolgica, especialistas de los pases
andinos y productores agroecolgicos.

Por parte del equipo de consultores, cabe mencionar la participacin de Patricia Flores,
como coordinadora regional, y los consultores de Bolivia, Colombia, Ecuador y Per.

En el caso de la Secretara General participaron Jorge Tello y Patricia Ruiz.

La elaboracin y publicacin de este documento ha sido posible gracias al financiamiento


de AECID mediante el Programa Regional Andino.

A todos ellos va el agradecimiento especial de la Secretara General de la Comunidad


Andina.
Con el apoyo de:

Av. Arambur Cuadra 4, Esq. con Paseo de la Repblica, San Isidro - Lima 27, Per
T: (511) 710 6400 / F: (511) 221 3329 / Casilla Postal:18-1177

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