CASO DE XITO: IANSA

Sintec
Iansa es una de las principales compaas agroindustriales de Chile. A lo
largo de ms de seis dcadas, el negocio ha crecido, ampli su portafolio
de productos, gan complejidad y demand mejores procesos de
planeacin y colaboracin de demanda. Para optimizar los procesos de
planeamiento, Iansa adopt la solucin SAP Advanced Planning
& Optimization (APO), iniciando la implementacin con el mdulo de
Demand Planning (DP).

Resumen ejecutivo

Objetivo
Comunicacin efectiva entre las reas comerciales y de operaciones
e implementar el proceso de S&OP

Capacidad para predecir y planear eficientemente la demanda

Incrementar el horizonte de planificacin a 18 meses. Reducir el indicador de

error de pronstico estadstico y de demanda colaborada

Resolucin
Implementacin de SAP Advanced Planning & Optimization Demand Planning
(APO DP) bajo la metodologa S&OP

Proyecto liderado por TI

Equipo multidisciplinario con personas del rea comercial, marketing,

TI, logstica y partner

Go-live en cinco meses

 Beneficios
Mayor capacidad de anticipacin ante posibles problemas de la cadena de
suministro

Reduccin de error en la estimacin de ventas (WMAPE)

Mejor coordinacin entre las reas comerciales, produccin y logsticas de la

organizacin

Incremento en nivel de servicio

Transparencia en el proceso y medicin del planeamiento de ventas

Comunicacin y anlisis para

un planeamiento eficiente
Iansa es una de las principales compaas agroindustriales de Chile,
reconocida por la produccin, comercializacin y distribucin de azcar,
endulzantes no calricos, co-productos de la remolacha y alimentos para
nutricin animal y para mascotas. A lo largo de ms de seis dcadas de
existencia, el negocio ha venido creciendo sostenidamente. Esto hizo que
ganara complejidad, por lo que demand mejores procesos de
planeamiento de ventas y operaciones que le permitieran soportar
dicho crecimiento de forma rentable.
Hasta el ao 2014 la compaa tena procesos de planeamiento y
estimacin de ventas, pero eran necesario actualizarlos de manera de
continuar en la lnea de posicionarse como empresa lder del mercado.
En el rea comercial la empresa contaba con herramientas que le
permitan definir el presupuesto de ventas para el ao siguiente y hacer
el acompaamiento mensual para ver si las metas de ventas se cumplan.
El foco estaba puesto en cumplir las metas de ventas, no optimizar la
cadena logstica.
El otro proceso lo haca el rea de supply chain. Su objetivo era
anticiparse a las ventas de manera de evitar quiebres y reducir el costo de
la cadena logstica, pero ste era un proceso algo ms engorroso, ya que se
haca de forma manual y era realizado por un slo planeador y con base
en ventas histricas. Es por esto que no haba capacidad para realizar un
tratamiento sofisticado de estimacin estadstica.
Adems, el personal de planeamiento, marketing y ventas no se
comunicaba de manera sistemtica.
Por lo anterior, Iansa decidi adoptar una solucin tecnolgica que le
ayudara a automatizar e integrar las diferentes etapas del proceso de
planeamiento y optimizacin de negocio. Captando de esta manera el
valor de llevar el proceso de planeacin de demanda al estado del arte en
la industria, apuntando conseguir una ventaja competitiva real.

Ms que tecnologa, una implementacin de

procesos
Una vez decidida la necesidad de implementar una solucin tecnolgica
para ayudarle en el proceso de planificacin de ventas y estimacin de
demanda, Iansa realiz una licitacin para evaluar las opciones de
mercado. Diego Bermudez, jefe de procesos de negocio de Iansa, explica
que la empresa seleccion SAP APO, iniciando la implementacin con el
mdulo de Demand Planning (DP) debido no slo a sus recursos y
facilidad de implementacin e integracin a otros sistemas en uso en la
empresa, sino especialmente por sus capacidades de comunicacin. La
solucin permite la colaboracin entre las reas para garantizar el xito de
los procesos de planificacin, afirma el ejecutivo. Hoy las
reas conversan entre s antes que sea concluida la estimacin de
demanda y la planificacin de ventas.
El proyecto fue liderado por el rea de TI e involucr las diferentes reas
en el proceso de definicin e implementacin. Dicha implementacin se
llev a cabo con el acompaamiento del partner Sintec, completando el
equipo de proyecto con un planificador de demanda y un consultor
interno. Bermdez cuenta que el primer paso de ese equipo fue dejar claro
lo que era la solucin de planificacin de demanda. El equipo se reuni
de forma eficiente para entender todos los aspectos que precisaban ser
organizados para hacer funcionar el proyecto. Definimos los procesos
que deberan ser adoptados, cules precisaban ser optimizados, cuales
reas seran involucradas y en qu momento. As, garantizamos que todos
los interesados participasen desde los gerentes a los usuarios y
aseguramos que el proyecto fuese concluido en el plazo propuesto.
Para Iansa la adopcin de SAP APO DP fue ms que una
implementacin tecnolgica, fue una implementacin de procesos.

Colaboracin, eficiencia y crecimiento

La adopcin de SAP APO DP se ha traducido en ganancias para el
negocio de Iansa como un todo. Desde que adoptaron procesos bien
establecidos de estimacin de demanda, seguimiento y planificacin de
ventas, la compaa no slo consigui optimizar sus inversiones en
logstica y materiales, sino que tambin registr ganancia de participacin
de mercado. La empresa logr aumentar el porcentaje fill rate en
alrededor de un 3%, cifra relevante dado que los valores actuales ya se
encuentran entre 90% y 95% en negocio de Azcar y Edulcorantes.
El mejor nivel de servicio impacta directamente la diferenciacin en el
mercado y por lo tanto en el Market Share a largo plazo.
Hoy en da Iansa cuenta con un proceso simple para la planificacin que
involucra a todas las reas de la organizacin, en especial las comerciales
(marketing y ventas) y supply chain. Bermudez explica que
la colaboracin entre las reas aument de un 20% a un 65%. Eso ocurre,
bsicamente, porque la herramienta consigue medir la participacin y la
eficiencia de la participacin de cada uno en la planificacin.
Ambos indicadores tienen directa visibilidad en la Gerencia General lo
que los motiva a participar activamente.
Los errores en las estimaciones de ventas tambin fueron reducidos. El
porcentaje de errores al inicio del proyecto fue de 40%, hoy cay a un 29%
y el objetivo es llegar a un 15%. En resumen, hoy en da tenemos un
historial para acompaar y dar soporte a las previsiones de Iansa, lo que
garantiza ms precisin y eficiencia a la planificacin de punta a punta,
agrega el ejecutivo.

Planes Futuros
Como parte del plan de desarrollo y mejora continua, y en vista de la
creciente complejidad de las categoras en las que ha incursionado, En los
planes de Iansa se encuentra la implementacin del mdulo de planeacin
de suministro de SAP Supply Network Planning (APO SNP), que en
conjunto con el mdulo de planeacin de la demanda, les permite
realizar una validacin y priorizacin de capacidades de produccin
consiguiendo con esto potencializar todos los beneficios conseguidos
durante la primera etapa de implementacin.