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Aparato digestivo de los mamferos herbvoros rumiantes

El estmago de los rumiantes (en este caso: bovinos, ovinos y caprinos) se


caracteriza por poseer cuatro divisiones, dadas estas caractersticas, a
diferencia de los no rumiantes, son capaces de aprovechar los carbohidratos
estructurales presentes en las plantas (Celulosa, Hemicelulosa y Pectina, las
dos primeras constituyentes de la fibra) teniendo as una fuente de energa
adicional y basando su alimentacin en el consumo de forraje.
Los rumiantes al nacer presentan su estmago no desarrollado, siendo funcional slo
el abomaso producto de que su alimentacin inicial es slo leche; al ir creciendo y
agregar alimento fibroso se estimula el desarrollo de los otros compartimientos del
estmago.

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