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República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Superior

Universidad Nacional Experimental “Simón Rodríguez”

Núcleo Maturín

PNF Medicina Veterinaria

Alimentación Y Nutrición De Animales Poligástricos

Profesor: Alumna:

Eduin Gómez Br. Loreanney Franco

Sección 8-II C.I V 27.767.918

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INDICE
Introducción………………………………………………………………………...3

Los ovinos…………………………………………………………………………..4

Alimentación………………………………………………………………………..4

Fisiología digestiva del caprino…………………………………………………..4

Generalidades del caprino………………………………………………………. 5

Generalidades del sistema digestivo de los ovinos y caprinos……………...10

Estomago de los ovinos y caprinos……………………………………………..13

El sistema digestivo de la cabra…………………………………………………16

Capacidad (litros del sistema digestivo) del ovino…………………………….18

Conclusión…………………………………………………………………………19

Bibliografía………………………………………………………………………....20

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INTRODUCCIÓN
Arqueológicamente se evidencia que el ganado caprino (Capra hircus) ha
estado asociado con el hombre desde hace más de 10,000 años. Este ganado se
extiende por todo el mundo; en condiciones de clima templado, templado frío y en
el trópico, principalmente seco. Su hábitat es muy amplio, se crían en zonas de
300 milímetros o menos de precipitación, desde climas desérticos hasta zonas
selváticas. Es la única especie doméstica que puede sobrevivir en condiciones tan
difíciles.

La cría de ovinos proporciona múltiples productos a la familia: carne que


contiene proteínas de alta calidad y que puede cubrir los requerimientos proteicos
y de hierro en los niños; leche para la elaboración de queso; lana y estiércol.

Por ende es necesario el conocimiento completo sobre su sistema


digestivo, de esta forma podemos determinar su correcta alimentación,
administración de medicamentos, comportamiento de alimentación, etc.

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Los ovinos son pequeños rumiantes con capacidad de transformar forrajes de
diferentes tipos, aún los de mala calidad como, por ejemplo, paja de cereales,
residuos y subproductos de la huerta que, de otro modo, serían desperdiciados.

Alimentación

Los ovinos utilizan los forrajes de una manera más eficiente que otros animales.
Su alimentación debe alcanzar un buen balance de proteínas y de energía para
permitir un nivel deseable de producción. Este balance se obtiene en los campos
de pastoreo, en el caso de que éstas no sean sobrepastoreadas. En regiones con
épocas críticas del año para producir forraje fresco (debido a sequía), será
necesario prever esa deficiencia con forraje conservado. Las estrategias de
alimentación deben utilizar todo lo que pueda ser consumido por los ovinos, como
residuos de cosechas de cereales (pajas de arroz, trigo y maíz) y también de
hortalizas. Un ovino adulto requiere de forraje fresco (en verde) igual al 15 % de su
peso vivo. Por ejemplo, un animal de 35 Kg. requerirá 5,25 Kg. de forraje fresco
por día. Si los animales se crían en cobertizos se debe incluir una cantidad
adicional (por ejemplo 1,5 Kg. adicional) para compensar la porción de forraje que
el animal rechazará. Suministrando un nivel de energía deseable (por ejemplo, con
melaza de caña de azúcar o plátanos) el alimento obtenido en el pastoreo será
más eficientemente utilizado.

Los animales deben contar con libre acceso al agua. La fuente de agua deber ser
corriente para evitar riesgos de infestaciones de parásitos. En animales criados en
corral, el suministro de agua en un bebedero permitirá menor contaminación. Se
calcula un volumen de 3 a 8 litros de agua por animal por día. Los minerales son
importantes. La sal, preferiblemente yodada, debe suministrarse en bloques
colocados en el corral para su libre consumo.

La oveja doméstica (Ovis Aries) se originó en Europa y en las regiones frías de


Asia, y desciende de los animales del grupo de los antílopes de la era prehistórica.
El ganado ovino se domesticó y se explotó de formas diferentes, desde hace más
de diez mil años.

FISIOLOGIA DIGESTIVA EN CAPRINOS

Los rumiantes muestran variaciones anatómicas resultado de la evolución que


favoreció la selectividad por alimentos específicos. Esto llevó a Hofmann (1988) a
clasificarlos en tres tipos morfofisiológicos de alimentación: los seleccionadores de
concentrados (SC), los consumidores de forraje (CF) y los intermedios.

Los SC evolucionaron temprano y se adaptaron a las plantas antes de que se


desarrollaran los pastos. Seleccionan plantas o partes de plantas ricas en

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contenidos celulares altamente digestibles y nutritivos y tienen una capacidad muy
limitada para digerir la pared celular (fibra). Ej.: venado cola blanca, duikers,
kudus, jirafas. Su rumen es simple.

Los rumiantes CF evolucionaron más tarde y dependen de los pastos y otros


materiales vegetativos fibrosos, aunque pueden manejar más o menos bien los
contenidos celulares de rápida fermentación. Ej.: bovinos, borregos. Su rumen es
muy avanzado. Los rumiantes intermedios, como la cabra, consumen una dieta
mixta y algunos, como el caribú, son muy flexibles. Su rumen es avanzado.

GENERALIDADES EN LOS CAPRINOS

Órganos de prensión

Están conformados por los labios, la lengua, los incisivos inferiores y el cojinete
dental. Hay una gran diversificación entre los tres grupos, pero la cabra se
caracteriza por poseer una lengua larga y móvil y labios muy flexibles. La fórmula
dentaria de la cabra es la siguiente: 2 (I 0/4 C 0/0 P 3/3 M 3/3) = 32.

Estómago

Muestra el mayor grado de desarrollo evolutivo de todos los mamíferos y está


formado por el retículo, el rumen, el omaso y el abomaso. Los tres primeros se
consideran pre-estómagos y tienen la siguientes funciones:

1. almacenan y retrasan el pasaje del alimento ingerido

2. son el sitio de la fermentación microbiana anaeróbica del material vegetal y de


la absorción de los productos de la fermentación

En las cabras, el rumen es el órgano más grande, seguido del abomaso, del
retículo y del omaso. La capacidad rumino reticular de la cabra es de 9-18 L y la
del abomaso, de 2 L.

Los pre-estómagos están recubiertos por epitelio escamoso estratificado, que


tiene una función importante en la absorción de ácidos grasos volátiles, en el
balance de agua y en el metabolismo del nitrógeno y de los minerales. El abomaso
tiene una mucosa glandular cubierta por epitelio simple.

Las papilas ruminales son órganos de absorción, cuya distribución, tamaño y


número están altamente relacionados con los hábitos alimenticios y la
disponibilidad y digestibilidad del forraje. Los cambios estacionales son más
pronunciados en los rumiantes intermedios, como la cabra.

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El orificio retículo-omasal regula el paso de alimento del rumen retículo y la cabra
puede regular el tamaño de este orificio. Esto limita el consumo de nuevo
alimento. Las amplias superficies laminares de la mucosa omasal absorben agua y
minerales. La mucosa abomasal es gástrica glandular, similar a la de otros
mamíferos.

Intestino

La relación longitud corporal: longitud intestinal en la cabra es 1:15-20. La longitud


total intestinal aumenta en relación con el tamaño corporal y con el aumento en la
habilidad del rumiante para digerir la fibra.

Para lograr una eficiente utilización de la alimentación se requiere conocer cada


una de las fases de producción de los ovinos y caprinos, conocimiento del sistema
digestivo, fermentación en el rumen, los procesos digestivos y de absorción, y el
metabolismo de los nutrientes y su distribución en el cuerpo.

Los componentes principales del sistema digestivo de las ovejas son: el esófago,
retículo, rumen, omaso, abomaso, intestino delgado, ciego, intestino grueso y
recto.

Una vez que la alimentación ha sido consumida, viaja hacia abajo del esófago al
rumen y al retículo, que son los primeros dos compartimientos del estómago del
rumiante. La alimentación ingerida se traga con poca masticación. Después de un
consumo de alimentos extenso o de una jornada larga pastando, el proceso de la
rumia comienza. La rumia sucede a causa de las constantes contracciones del
rumen - retículo que mueve la masa de alimentos hacia delante hasta entrar
contacto con la apertura más inferior del esófago. La masa de alimento regresa al
esófago donde es re masticada. Las ovejas adultas gastarán ocho horas o más
cada día en rumiar su alimentación para reducir el tamaño de las partículas.
El rumen-retículo es una cámara de fermentación que alberga grandes
poblaciones de microorganismos. Esta es la cámara que permite a los rumiantes
obtener energía de los ingredientes con mucha fibra. Los productos finales de la
fermentación son absorbidos en la corriente sanguínea a través de las paredes del
rumen y retículo o del omaso. El agua y algunos productos finales de fermentación
se absorben en el omaso.

Los productos fermentados que salen del omaso pasan a través del abomaso ( el
verdadero estómago ). El abomaso segrega jugos gástricos, ácido clorhídrico y

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enzimas digestivas, en la masa digesta comenzando la digestión enzima.

El intestino delgado es adonde la masa digesta se ve expuesta a las enzimas


intestinales y pancreáticas, así como también a la bilis del hígado. La proteína,
almidón, y los azúcares son digeridos enzimáticamente aquí, pero la fibra (tal
como celulosa ) que escapo del proceso de fermentación en el rumen-retículo no
puede ser digerida en el intestino delgado. La digestión de los lípidos (grasas)
también ocurre en el intestino delgado. Los 24 metros de longitud del intestino
delgado es donde acontece la absorción de los productos digeridos durante el
proceso enzimático de proteínas, carbohidratos, y lípidos.

El ciego es de importancia insignificante en los rumiantes a causa de que la


digesta sufre su descomposición con anterioridad en el rumen-retículo. El intestino
grueso es el segundo sitio de fermentación y es donde el agua y los productos
finales durante el pasaje de la digesta son absorbidos. Los alimentos sin digerir se
excretan entonces a través del recto como excrementos.

Tiempo de Pasaje:

Los líquidos pasan más rápidos a través del tracto gastrointestinal que los sólidos.
El nivel de pasaje más rápido ocurre con dietas altamente digeribles y compuestas
con partículas de tamaño pequeño, las raciones diarias de alto consumo, y las
raciones que se consumen frecuentemente. Las dietas altas en fibra o las raciones
de forrajes tienen un nivel lento de pasaje. Normalmente pasan de 12 a 24 horas
para que el alimento sin digerir en su forma sólida sea visible en los excrementos.(
aproximadamente un diez por ciento del total que debe pasar). el 80 por ciento

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restante será excretado en las siguientes 70 a 90 horas después de su ingestión, y
el paso de todas las partículas por el tracto intestinal se completa finalmente de
siete a diez días.

Fermentación retículo- Rumen

En el rumen y en el retículo existe una población muy grande de microorganismos


(bacterias, protozoos y hongos) que viven en un ambiente regulado. La ingestión
constante de alimentos y la devolución sistemática de la masa digesta ocurre aquí
conjuntamente con la absorción de los productos finales de la fermentación que
salen fuera del retículo-rumen con destino al omaso. El proceso de la rumia es
importante para aumentar al máximo la exposición de los alimentos ingeridos a los
microorganismos. La función principal de los microorganismos es la de digerir los
componentes fibrosos de los alimentos.

Durante la fermentación en el rumen, las proteínas y los carbohidratos dietéticos


se degradan completamente y son usados por los microorganismos antes de ser
absorbidas por el abomaso y el intestino delgado.
Procesos digestivos Post-ruminales y de Absorción

Después de que los alimentos pasan a través del rumen y el retículo entran en
contacto con las secreciones de ácidos fuertes producidas en el abomaso. Estos
ácidos desnaturalizan las proteínas para que las enzimas puedan trabajar sobre
ellas. La digestión en esta área es de capital importancia y permite a los animales
usarla para sus funciones productivas.

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La digestión de la grasa tiene lugar en el intestino delgado cuando los lípidos
entran en contacto con la bilis del hígado. Las enzimas lipasas digieren entonces
los lípidos. Estos ácidos grasos se absorben a través de la pared intestinal, y son
convertidos en triglicéridos, siendo luego transportados a lo largo del cuerpo.

Metabolismo de los Nutrientes

Las proteínas, carbohidratos, lípidos, minerales, vitaminas, y el agua contenida en


la dieta se usan para mantener primeramente al animal y lo que sobra después de
cubrir sus requerimientos de mantenimiento es usado para sus funciones
productivas. Del 50 al 100 por ciento de la ingestión diaria de las ovejas es usada
para su mantenimiento exclusivamente, dependiendo de las condiciones
ambientales y de la calidad/cantidad de la ración suministrada.

La fuente principal de energía para las ovejas son los (AGV) ácidos grasos
volátiles. Los amino-ácidos son los principales productos finales de la digestión del
rumiante. Después que ellos se absorben en el intestino pequeño entran en la
corriente sanguínea en donde ellos viajan al hígado. El hígado entonces los dirige
a los tejidos del cuerpo a donde se necesiten. Los sobrantes se degradan
entonces y la parte de nitrógeno se convierte en la urea. La urea entonces es
reciclada hacia el tracto digestivo o es excretada a través de la orina.

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Generalidades del sistema digestivo

• El aparato digestivo es un conducto tubular musculo membranoso.

• Funciones:

◦ Ingerir.

◦ Triturar.

◦ Digerir y absorber los alimentos.

◦ Eliminar residuos o desechos.

• Se extiende de la boca al ano y se divide en porciones.

Capas que constituyen el tubo digestivo

• Epitelio

• Lámina propia

• Músculos

• Peritoneo Visceral Porciones en que se divide el tubo digestivo

• Boca

• Faringe

• Esófago (cavidades pregástricas en los rumiantes)

• Estómago glandular

• Intestino delgado

• Intestino grueso y sus glándulas accesorias que son principalmente las salivales,
el páncreas y el hígado.

Boca

• Se utiliza para triturar los alimentos y mezclarlos con saliva.

• También sirve como mecanismo de prensión y en la defensa.

• Sus funciones comprenden:

◦ Prensión

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◦ Masticación

◦ Insalivación

◦ Formación del bolo alimenticio.

◦ Allí se ubican:

▪ Dientes

▪ Sirven para cortar o desgarrar así como para triturar.

▪ Proceden de la lámina dental, la cual produce el esmalte.

▪ El esmalte es la porción derivada del epitelio y la sustancia más dura del


organismo.

▪ Se utilizan para estimar la edad del animal mediante la cronometría dentaria.

▪ Lengua

▪ Es un órgano muscular cubierto de mucosa.

▪ Se encuentra cubierta por epitelio escamoso estratificado con gran número de


papilas a saber:

▪ Filiformes

▪ Fungiformes

▪ Foliadas

▪ Circunvalares

▪ Labios

▪ Los labios sirven para tomar el alimento

▪ Carrillos

▪ Los carrillos son paredes musculares cubiertos de piel por fuera y tapizadas de
mucosa por dentro.

▪ Ayudan a la lengua a llevar los alimentos entre los dientes para su masticación.

▪ Mandíbulas

▪ Las mandíbulas se cierran por la acción de los músculos:

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▪ Maseteros

▪ Temporales

▪ Pterigoideos

▪ Y se abren por los músculos digástricos:

▪ Occipitomandibular

▪ Esternomandibular

▪ Paladares

▪ El paladar duro forma el techo de la boca, en tanto en la dirección caudal se


encuentra el paladar blando, que separa la cavidad bucal de la nasofaringe

Amígdalas

• Son masas más o menos circunscritas de tejido linfoide.

• Existen de varios tipos:

◦ Amígdalas palatinas (anginas)

◦ Amígdalas linguales

◦ Amígdalas faríngeas Faringe

• Es un conducto para el paso común de alimentos y de aire inspirado, tapizado de


mucosa y rodeado de músculos.

• El aire inspirado pasa por la cavidad nasal y de ella a través de las coanas, cruza
entonces la faringe para entrar en la laringe.

• Orificios de la faringe

◦ Boca

◦ Coanas

◦ Tubos auditivos de eustaquio (son comunicaciones para el libre paso de aire


desde la faringe hacia el oído medio, cuyo fin es que las presiones se equilibren a
cada lado de la membrana del tímpano) y comunicaciones de esófago.

◦ Laringe. Se divide en porciones (nasal, bucal y laríngea).

Esófago

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• Es la continuación directa de la faringe.

• Se trata de un conducto extendido.

• La pared muscular del esófago consta de dos capas que se cruzan


oblicuamente.

• Se insinúa en el hiato esofágico y se une al estómago ya en la cavidad


abdominal.

ESTOMAGO DE OVINOS Y CAPRINOS

• Surco ruminorreticular o escotadura esofágica

◦ Se extiende del cardias al omaso, está formada por dos resistentes pliegues o
labios que, al cerrarse, pueden dirigir directamente las materias desde el esófago
hacia el omaso, o abrirse para dejar que dichas materias entren en el rumen y en
el retículo.

• Cavidades pregástricas

◦ El estómago glandular o verdadero precedido por tres divisiones o divertículos


(cavidades pregástricas):

▪ Rumen

▪ También llamado herbario.

▪ Es un gran saco musculoso que se extiende desde el diafragma hasta la pelvis,


de modo que llena casi por completo el lado izquierdo de la cavidad abdominal.

▪ Se divide en compartimentos por medio de columnas musculares que se ven


como surcos.

▪ Membrana mucosa con epitelio escamoso estratificado sin glándulas.

▪ Las porciones más ventrales de ambos sacos del rumen contienen numerosas
papilas hasta de 1 cm de longitud.

▪ Retículo

▪ Conocido como redecilla es el más anterior de los departamentos gástricos de


los rumiantes.

▪ Su mucosa ostenta varios pliegues que se intersectan lo que subdivide la


superficie en compartimientos a manera de panal.

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▪ Omaso

▪ El omaso o libro es un órgano esférico, con un interior de láminas musculares


que cuelgan de su techo.

▪ Está situado a la derecha del rumen y del retículo, inmediatamente detrás del
hígado.

▪ En la unión del omaso y el abomaso hay una disposición de pliegues mucosos,


llamados “velos terminales”, evitando el reflujo.

• Abomaso o panza y cuajar ◦ También conocido como estómago verdadero y es


la primer porción glandular del aparato digestivo de los rumiantes. ◦ Se ubica en la
porción ventral del omaso. ◦ El epitelio del abomaso varía bruscamente desde el
epitelio escamoso estratificado del omaso, al epitelio cilíndrico sencillo, con
función de secretar moco.

Intestino delgado

• Se divide en tres partes (duodeno, yeyuno e íleon). La primera parte del intestino
delgado constituído por el yeyuno, fijado por el mesoduodeno.

• Entre el yeyuno y el íleon no hay tampoco división bien acusada.

• El intestino delgado penetra en el intestino grueso por la unión ileocecólica


(abertura Ileal).

◦ Duodeno

▪ Es la primera parte del intestino delgado, fijo a la pared abdominal por un corto
mesenterio, denominado como mesoduodeno.

▪ En la primera parte del duodeno desembocan los conductos glandulares del


páncreas y el hígado.

◦ Yeyuno

▪ Se continúa sin límites precisos con el duodeno, pero suele considerarse su


comienzo en el lugar en que el mesenterio ya es más prolongado.

◦ Íleon ▪ Entre el yeyuno y el íleon no hay una división bien acusada.

▪ Su porción terminal se une al ciego y colon (ovinos y caprinos) en la porción


derecha caudal de la cavidad abdominal.

Intestino grueso

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• Consta del ciego, que es un tubo cerrado por un extremo, y el colon, que consta
de las partes ascendentes, transversa y descendente.

• El colon descendente termina en el recto y finalmente en el ano.

• De una especie a otra hay gran variación, por ejemplo el caballo tiene el intestino
grueso más voluminoso y complejo.

Disposición general del aparato digestivo

• La totalidad del aparato digestivo se define algunas veces como un tubo dentro
de otro tubo.

• Pared del cuerpo formado por:

◦ Una cubierta epitelial (epidermis)

◦ Capa de tejido conectivo (dermis y aponeurosis superficial)

◦ Musculos estriados

◦ Peritoneo parietal

• La porción abdominal tiene las mismas capas en orden inverso.

• Se encuentra recubierto por el peritoneo.

Estructuras accesorias

• Páncreas

◦ Es una glándula compuesta tubo alveolar, mixta, con porciones endocrina y


exocrina.

◦ La porción exocrina elabora bicarbonato de sodio y enzimas digestivas.

◦ La porción endocrina está conformada por los islotes de Langerhans y producen


las hormonas llamadas: insulina y glucagon que se difunden en la sangre.

• Glándulas salivales

◦ Son tres a saber:

▪ Parótida

▪ Mandibular

▪ Sublingual

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◦ Hay glándulas salivares menores, comprenden las labiales, bucales, linguales y
palatinas.

◦ Se clasifican en serosas, mucosas o mixtas.

• Hígado

◦ Se ubica en el lado derecho adyascente al diafragma, se irriga por la arteria


hepática.

◦ Vesícula biliar en donde se almacena la bilis.

El sistema digestivo de la cabra es similar a los sistemas digestivos de las


ovejas y de los vacunos, pudiendo identificarse cuatro unidades: retículo, rumen,
amaso y abomaso (Figura 5.1.). Los dos primeros están estructurados y funcionan
como una sola unidad.

Figura 5.1. Compartimentos del estómago de los rumiantes.

El retículo-rumen es la unidad mayor (80% del total) y es donde se produce el


proceso fermentativo de todos los nutrientes contenidos en los alimentos. Dicho
proceso es inducido por las bacterias y protozoos que se encuentran en ese lugar.
En el omaso o librillo, cuya apariencia es como las hojas de un libro, es donde se
produce la absorción del agua de los alimentos, previo a su ingreso al abomaso.
En el abomaso los nutrientes son digeridos de similar forma que en el estómago
de los monogástricos.

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Las proteínas son degradadas en el rumen por las bacterias, transformándose en
péptidos, aminoácidos y amonia. La amonia es utilizada por los microorganismos
para sintetizar nuevas proteínas que ellos mismos necesitan. Las proteínas
microbiales contienen los aminoácidos en una proporción muy parecida a la
requerida por el animal. Parte de la amonia traspasa la pared ruminal al sistema
circulatorio y es conducida por la vena porta al hígado, donde se transforma en
urea, la que es excretada por la orina, reciclada por la saliva o devuelta por la
pared ruminal al rumen. Este sistema se mantiene en balance, excretando el
exceso por la orina y reutilizando el nitrógeno cuando el porcentaje de este
elemento en el forraje es bajo.

Sin embargo, aunque el reciclaje aumenta la eficiencia de utilización de nitrógeno,


se estima que el nivel mínimo de proteína cruda que el animal debe consumir es
de un 7% aproximadamente. Al fermentar el alimento, los microorganismos del
rumen también producen, en diferente proporción, ácidos grasos volátiles (AGV),
como el ácido propiónico, acético y butírico. La producción de estos ácidos
depende de la alimentación que recibe el animal. Los forrajes con gran cantidad
de pared celular, como los de la cordillera andina o aquellos forrajes que están
alcanzando el estado de madurez, dan como resultado una gran proporción de
ácido acético. Mientras que la alimentación con granos o concentrados, que son
más energéticos, incrementan la proporción de ácido propiónico, el cual es
convertido a glucosa y se almacena como glucógeno en el hígado. La importancia
de la proporción de estos ácidos está asociada al contenido de materia grasa de la
leche.

En general, una mayor producción de ácido acético incrementa el contenido de


materia grasa. En cambio, el ácido propiónico incrementa las reservas
energéticas, lo que podría ser importante para aumentar las ganancias de pesos.
El incremento del consumo de energía eleva la producción de leche, pero tiende a
disminuir la materia grasa; por ejemplo, al aumentar la energía de 85 a 115%, la
producción de leche aumenta en un 8% y la materia grasa disminuye en un 7%.

Otros compuestos que sintetizan los microorganismos son las vitaminas del
complejo B y la vitamina K, por lo que no es necesaria su incorporación en la
alimentación. Las vitaminas liposolubles A, D y E deben ser proporcionadas por
los forrajes. Los minerales no solo son importantes como constituyentes del tejido
animal, sino que también actúan como catalizadores de reacciones en la
fermentación ruminal y en el metabolismo celular. Para tener seguridad que los
minerales no son deficientes en la alimentación estos se suplementan a libre
disposición. Mezclas minerales se encuentran en el comercio para este objetivo.

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Estas se ofrecen a los animales en un salero (que es un cajón con mezcla mineral)
que se localiza en el corral. Los animales lamen gradualmente las sales de
acuerdo con sus requerimientos.

Capacidad (litros del sistema digestivo) del ovino

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CONCLUSIÓN
El sistema digestivo de los ovinos y caprinos, es muy parecido al del resto
de los rumiantes, ya que contienen los mismos elementos del resto.

Este trabajo permitió conocer a detalle con detenimiento los componentes y


características especiales de los ovinos y caprinos.

Obteniendo increíbles resultados para el conocimiento reglamentario de la


alimentación, anatomía y fisiología del sistema digestivo de los ovinos y caprinos,
además, nos permite conocer la funcionabilidad de los medicamentos en su
organismo por medio de su sistema digestivo.

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