FICHA DE PROYECTO
A. INFORMACIN GENERAL
1. TTULO DEL PROYECTO.
Fast Consume
2. REA DE INNOVACIN:
Innovacin productiva a la prestacin de servicios.
3. LOCALIZACIN DEL PROYECTO (DONDE SE LLEVAR A CABO EL PROYECTO)
CETIC- UNI.
4. DURACIN DEL PROYECTO:
Este proyecto de divide en 3 fases:
Fase de estudio. (Tiempo estimado 3 meses).
Fase de desarrollo. (Tiempo estimado 3 meses).
Fase de prueba. (Tiempo estimado 3 meses).
B. IDENTIFICACIN DE ENTIDADES PARTICIPANTES.
5. ENTIDAD SOLICITANTE:
5. Tipo de Entidad: (PERSONA NATURAL O JURIDICA CON NEGOCIO)
Personas Jurdicas.( Empresas que brindan servicio comida rapida)
6. Tipo de Empresa Microempresa.
Medianas empresas
7. Nombre de la Entidad.
Bembos S.A.C | Bembos
McDonald's Per.
Delosi S.A. | Kentucky Fried Chicken
BURGER KING Per
8. Departamento, Provincia, Distrito.
UBICACION
ENTIDAD Departamento/Provincia Distrito
Bembos S.A.C | LIMA / LIMA Santiago de Surco
Bembos
McDonald's - Per LIMA / LIMA Miraflores
Delosi S.A. | Kentucky LIMA / LIMA San Isidro
Fried Chicken
BURGER KING Per LIMA / LIMA San Isidro
9. Fecha de constitucin Fecha de inicio de actividades.
Entidad Fecha de Constitucin Fecha de Inicio de
Actividades
Bembos S.A.C | Bembos 24 / Octubre / 1990 14 / Diciembre / 1990
Operaciones Arcos Dorados 30/ Diciembre / 1997 01 / Octubre / 1997
de Peru Sa | Mcdonalds
Delosi S.A. | Kentucky Fried 13 / Enero / 1981 27 / Marzo / 1981
Chicken
Sigdelo S.A. | Burger King - 14 / Setiembre /1992 01 / Diciembre / 1992
Pizza Hut
10. RUC.
ENTIDAD RUC
Bembos S.A.C | Bembos 20101087647
Operaciones Arcos 20376289215
Dorados de Peru Sa |
Mcdonalds
Delosi S.A. | Kentucky 20100123330
Fried Chicken
Sigdelo S.A. | Burger King - 20153045021
Pizza Hut
11. Correo electrnico Telfono Fax.
Entidad Correo electrnico Telfono Fax
Bembos S.A.C | Bembos bembos@gmail.com 01 2473166 43332546
Operaciones Arcos mcdonalds@gmail.com 01 4459995 43856796
Dorados de Peru Sa |
Mcdonalds
Delosi S.A. | Kentucky kfc@gmail.com 01 4212296 40234567
Fried Chicken
Sigdelo S.A. | Burger burgerking_pizzahut@gmail.com 01 4406548 40566781
King - Pizza Hut
12. CIIU.
ENTIDAD CIIU
Bembos S.A.C | Bembos 55205
Operaciones Arcos Dorados 55205
de Per S.A | McDonalds
Delosi S.A. | Kentucky Fried 55205
Chicken
Sigdelo S.A. | Burger King - 55205
Pizza Hut
6. ANTECEDENTES DE LA ENTIDAD SOLICITANTE.
Ante la creciente demanda por consume de bienes y servicios as como la
eficiencia de tiempo en el servicio brindado, dichas empresas recurren a una
bsqueda de optimizacin y modificacin en su calidad de servicio innovando
tecnolgicamente para una mayor competencia con otras empresas para as
obtener mayores ganancias y beneficios que generen utilidad.
7. ENTIDADES ASOCIADAS.
Entidad Representante Cargo
UNI Juan Pablo Espinoza Coordinador General
8. REPRESENTANTE LEGAL DE LA ENTIDAD SOLICITANTE.
Entidad Representante Cargo
Bembos S.A.C | Bembos Garca Uribe Andrs Mauricio Gerente de Marketin
Operaciones Arcos Dorados de Noriega Maldonado Tina Gerente General
Per Sa | McDonalds Elizabeth
Delosi S.A. | Kentucky Fried Quino Favero Blanca Rita Gerente de Desarrollo
Chicken
Sigdelo S.A. | Burger King - Hartinger Mazzini de Diez Director General
Pizza Hut Canseco Jana Maria
9. COORDINADOR GENERAL DEL PROYECTO.
Coordinador General Grado Maestra / Especializacin
Juan Pablo Espinoza Ing. Econmico Proyectos de Innovacin y
Desarrollo
C. MEMORIA TCNICA DEL PROYECTO
10. DIAGNSTICO
10.1 Problema Central.
El avance de la tecnologa ha llevado que cada da nos volvamos ms dependiente
de ello, para ellos muchas empresas que brindan bienes de servicios de consumo,
se han visto afectado por la falta de inters en modernizacin en su mrketin de
estudio servicio-consumidor, por lo que ha ido decayendo en estos ltimos aos,
dando paso as a las modernas e innovativas propuestas de consumo de bienes y
servicios.
10.2 Causas.
Falta de innovacin en la prestacin de servicios.
Falta de publicidad y mrquetin en desarrollo tecnolgico.
Falta de modernizacin en paneles y aplicaciones de consumo
Falta de ofertas y premios al consumo habitual.
La psima atencin (Tiempo de Demora).
10.3 Consecuencias o efectos.
La baja demanda de consumo e desinters del consumidor.
La cada exponencial de utilidad en los servicios brindados.
Fuga de clientes por elevados costos de consumo y mala atencin.
10.4 Hiptesis del Proyecto.
Mejorar el inters del consumidor y crecer la eficiencia en la prestacin de
servicios?
11. EVIDENCIAS RECIENTES SOBRE LA EXISTENCIA DEL PROBLEMA CENTRAL (INVESTIGACIONES
CIERTAS SOBRE EL PROBLEMA CENTRAL).
Un estudio de competencia de mercados no muestra indicadores
desfavorables de empresas que brindan servicios, en los ltimos aos se
han venido desarrollando una serie de reglas y modelos para poder
confrontar dichos problemas, por el cual las empresas ha optado por buscar
una solucin al problema mencionado.
12. JUSTIFICACIN DEL PROYECTO (TCNICA Y COMERCIAL)
a) Comercial. La ficha de presentacin del proyecto revela que la estrategia mejorada
por el proyecto en la prestacin de bienes y servicios representa una oportunidad
para la innovacin y desarrollo del dicho bien as como la ventaja competitiva frente
a las dems.
b) Tcnica. En base a los resultados que tendr el proyecto, el impacto econmico, social
y ambiental sobre una poblacin objetivo claramente identificada, es positivo e
significativo, como tambin un contribucin clara al desarrollo tecnolgico.
13. DESCRIPCIN DE LA INNOVACIN A DESARROLLAR.
Este proyecto va innovarse tecnolgicamente atreves de aplicaciones de consumo
de mencionadas empresas, que van a ser desarrolladas, atraves de receptores de
TI (Smartphone, Tablet, Pablets etc...), mediante el cual el consumidor haciendo
uso de dicha tecnologa ser capaz de satisfacer su demanda de manera ptima y
eficiente la calidad de servicios brindados por dichas empresas.
14. OBJETIVOS Y ENTREGABLES.
Proposito del Proyecto (Objetivo General) Entregable Final (bien, servicio o proceso)
Incremento de la productividad y eficiencia.
Aplicacin Innovativa.
Componentes (Objetivos Especificos).
Componente 1.
Estudio estadstico del comportamiento del consumidor.
Entregables Intermedios
Recopilacin de datos.
Muestreo de resultados.
Obtencin del problema.
Componente 2.
Creacin de Aplicaciones
Entregables Intermedia.
Aplicaciones de prueba
Incorporacin de paneles deslizables (Aplicaciones).
Incorporacin de detalles y caractersticas innovativas.
Creacin de base de datos modificables de cada empresa.
Medidas de seguridad y sistemas de proteccin de dicha aplicacin.
Inclusin de servicios de pagos va internet.
Componente 3.
Prueba de Aplicacin.
Entregables Intermedios:
Incorporacin a los sistemas de TI (Red Internet y Smartphone).
Conexiones inalmbricas de emisores y receptores.
Servicios de internet y redes mviles.
Verificacin de eficiencia y calidad de servicio.
Soportes y medidas ante algn eventual desperfecto.
Ensayo con el pblico en general para su calificacin.
Dems puntos en que se podra mejorar y optimizar
15. METODOLOGA DEL PROYECTO.
Estudio del comportamiento y tendencia del consumidor.
Charlas y talleres informativos.
Creacin de Aplicaciones de consumo.
16. COMPOSICIN DEL EQUIPO TCNICO DEL PROYECTO
Nombre y Apellidos Institucion Profesin/Especializacin Funcin tcnica Dedicacin al proyecto
Daniel Quispe Flores Universidad Ing. de Software Muestreo y Se encargara del
Nacional de Estudiando de Maestra en tratamiento de muestreo estadstico del
Ingenieria Estadstica de Datos Datos comportamiento del
consumidor.
Carlos Cueva Rojas Universidad Ing. de Software Diseo y Se centrar en crear las
Nacional de Estudiando de Maestra en Elaboracin de Aplicaciones
Ingenieria Sistemas y Aplicaciones Aplicacin innovadoras de
Consumo
Johan Quispe Universidad Ing. Fisico Desarrollo y Se encargara de la
Navarrte Nacional de Estudiante de Maestria prueba de prueba y evaluacin del
Ingenieria Desarrollo Tecnologico producto. prodcuto
Apellidos y Nombres Profesin/Especialidad Funcin Tcnica en el Proyecto % de Dedicacin en el Proyecto
Entidad a la que pertenece
17. IMPACTOS ESPERADOS
17.1 Impactos Econmicos.
Disminucin de costos de bienes de consumo.
Mayor productividad y competitividad
Mayor utilidad por los servicios brindados.
Impacto en la formacin y creacin de ms cadenas productivas.
Inters de ser replicado por otros productores de bienes de consumo.
17.2 Impactos Sociales:
Mayores preferencias sociales de consumo.
Mayor inters por el consumo de bienes.
Mayor mano de obra en la atencin por ende mayor empleo.
Mayor Confianza y garanta consumidor productor.
17.3 Impactos en tecnologa:
Mayor dependencia de Smartphones, Tablets, Pablets, iPads, etc.
Mayor uso de redes mviles, internet.
17.4 Impactos ambientales:
No hay impactos ambientales que podemos apreciar.
18. PRESUPUESTO (S/.)
PARTIDA PRESUPUESTAL (*) TOTAL(S/.) APORTE
INNOVATE PER:
FIDECOM:
Entidad Solicitante
APORTE DE INNOVATE ENTIDAD SOLICITANTE
PARTIDA PRESUPUESTAL TOTAL(Soles) PER FIDECOM (Soles)
Monetario No Monetario
HONORARIOS 20000.00 6000.00 14000.00 0.00
EQUIPOS Y BECAS 16000.00 8000.00 0.00 8000.00
MATERIALES E INSUMOS 26000.00 8000.00 12000.00 6000.00
SERVICIOS TECNOLOGICOS 12000.00 3000.00 9000.00 00.00
CONSULTORIAS 8000.00 2500.00 5500.00 00.00
PASAJES Y VITICOS 6000.00 1500.00 4500.00 00.00
GASTOS DE GESTIN 7000.00 2000.00 5000.00 00.00
TOTAL(Soles) 95000.00 31000.00 50000.00 14000.00
TOTAL (%) 100% 32.63% 52.63% 14.73%