UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE QUEVEDO

SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIN Y ADMISIN (SNNA)

TEMA:
Enfermedad del cultivo del cacao (moniliasis), en la finca GALLO GIRO caalito
QUEVEDO 2013

AUTORES:

Lory Mendoza
Liseth Muguerza
Lizbeth Guamn
Kaina Ferruzola
Jonathan Loor

INGENIERA AGRONMICA INGENERIA FORESTAL INGENERIA

AGROINDUSTRIAS

TUTOR:

Lic. JULIO CESAR MUOZ MORANTE

PERODO: Septiembre Octubre del 2013

QUVEDO - ECUADOR
 INDICE GENERAL

PAGINAS

INDICE GENERAL.........1

INTRODUCCIN....2

CAPITULO I

EL PROBLEMA

1.1
. Planteamiento del problema.2

1.2
. Formulacin del problema.3

1.3
. Objetivos: General y Especficos.4

1.4
. Justificacin e importancia....5

CAPITULO II

2.1
. MARCO REFERENCIAL

Marco Terico7-13

2.2
. Marco Conceptual14

CAPITULO III

PROPUESTA

3.1 Problemas de tablas lgicas15-16

Problemas de relaciones con dos variables.....17-18

CONCLUSIONES.19

RECOMENDACIONES20

BIBLIOGRAFIA.21-22
INTRODUCCIN

La monilla la produce un hongo que recibe el nombre cientfico de Moniliophthora

roreri (Ciferri) Evans et al., el cual, tambin recibe diferentes nombres comunes en
otros pases o regiones como: ceniza, enfermedad aguanosa, helada, pasmo,
polvillo, pringue, Mal de Quevedo, Pudricin acuosa y Moniliasis (Asha Ram, et al.
2004).

Las enfermedades que ejercen su efecto sobre las mazorcas son las que
representan mayor problema en la produccin de cacao en la regin, primero porque
el cacao se produce en regiones hmedas de Centroamrica caracterizada por
presentar altas temperaturas, precipitacin bien distribuida durante el ao y alta
humedad relativa, lo cual, favorece que los rboles de cacao produzcan frutos
durante la mayor parte del ao y segundo porque las condiciones de temperatura y
humedad presentes en las reas cultivadas son ideales para el desarrollo de las
hongos que producen dao al cultivo.

Las enfermedades que afectan las hojas, ramas y tronco del rbol de cacao
producen daos de menor efecto en la produccin y a la vez son menos intensas
respecto a las enfermedades que afectan la mazorca, as como, es posible manejar
las condiciones de cultivo para propiciar condiciones desfavorables para el
desarrollo de las enfermedades.

La enfermedad que afecta las races de cacao es poco frecuente que se presente en
las reas de cultivo en Centroamrica, sin embargo, una vez que se presenta en los
campos de cultivo es difcil ejercer un control efectivo de la enfermedad.
 CAPITULO I

EL PROBLEMA

Estas pueden revestir un carcter de suma gravedad, comprometiendo gran parte o

la totalidad de la cosecha o la vida misma de las plantaciones afectadas. Entre las
enfermedades ms importantes est, la moniliasis, Mazorca Negra, Mal del
Machete, la antracnosis las Bubas por la magnitud de prdidas que causa y el
desnimo que infunde en el agricultor, quien al no poder controlarla, ha sustituido el
cacao por otros cultivos.

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las causas de estas enfermedades obedecen a un mal manejo de las
plantaciones, por el abandono de los productores y los escases de
conocimientos tcnicos aplicables al rubro, por otra parte a las malas
condiciones climatolgicas en determinadas regiones.
La Moniliasis unos de los primeros sntomas externos de la enfermedad es
que se forma mancha de color chocolate donde todos los granos y tejidos ya
estn afectados.
Control Para que a nuestro cacaotal no llegue la monilasis debemos:

Manejar la plantacin realizando cuatro actividades importantes:

Limpia o desyerba.
Podas de las plantas de cacao.
Manejo de los rboles de sombra.
Fertilizacin orgnica.
No introducir frutos de otras plantaciones donde hay monilasis, aunque se
vean sanos.
Realizar la vigilancia de la plantacin para detectar a tiempo la aparicin de
frutos que presenten los primeros sntomas de la enfermedad, para evitar que
se propague por toda la plantacin.
Evitar la visita a plantaciones donde hay presencia de monilasis. En caso de
hacerlo se recomienda baarse, lavar la ropa, zapatos antes de transitar por
otras parcelas de cacao.
Sensibilizar a las familias vecinas que tienen reas de cacao con monilasis
para que den un buen manejo o eliminen la plantacin si no tienen inters en
el cultivo.
 Desinfectar las herramientas que se utilizan para el manejo y cosecha del
cacao con cloro, agua con jabn, cal, ceniza o alcohol.
Revisar bien la copa de los rboles de cacao para descubrir cualquier
mazorca escondida o tapada por las ramas.
Construir canales de drenajes o zanjas de desage para evitar el
encharcamiento. Esto ayuda a bajar la humedad del suelo y reduce la
humedad del aire en la parcela.
Controlar las malezas tres veces al ao, esto ayuda a controlar plagas y
enfermedades.

1.2. FORMULACION DEL PROBLEMA

Se podr determinar una adecuada comercializacin De cacao 51 oCCN51?

Cul es el estudio tcnico para el cultivo y produccin de cacao 51 o CCN51?

Se podr determinar los posibles impactos ambientales y Recurso Humano a

necesitar?

Se podr realizar un anlisis y evaluacin financiera para la ejecucin del

Proyecto?

Es factible llevar a ejecucin este proyecto?

1.3. OBJETIVOS

1.3.1. OBJETIVO GENERAL

 Implementar una campaa sanitaria contra la Moniliasis del cacao en Y, que
promueva en los agricultores la adopcin de prcticas y tecnologas para su
control, logrando aumentos sustanciales de los niveles de productividad.

1.3.2. OBJETIVO ESPECFICO

Identificar las caractersticas principales de la moniliasis que afectan la

produccin de cacao.
Determinar las principales causas y los efectos que provocan las
enfermedades en el cacao.
Describir las medidas preventivas fitosanitarias.

1.4. JUSTIFICACIN
Uno de los mayores problemas que enfrenta el cultivo del cacao, son los de carcter
fitosanitario, situacin agravada por el escaso manejo del cultivo especialmente en
los aspectos sanitarios, el desconocimiento de algunas prcticas agronmicas, la
inadecuada seleccin de material gentico y la avanzada edad de los cultivos;
aspectos estos que han favorecido la mayor incidencia de enfermedades causadas
por hongos, entre los que sobresale la moniliasis (Moniliophthora roreri), mazorca
negra (phytophthora sp.) y escoba de bruja (Moniliophthora perniciosa), por la cual
se estima que el Ecuador pierde ms del 40% de la produccin, que expresada en
grano comercial equivale a ms de 70.000 toneladas y 150 millones de dlares por
ao.

Generalmente los productores no hacen un control apropiado de las enfermedades,

probablemente por carecer de una formacin cultural sanitaria, que permita la
adopcin de las prcticas de manejo de la enfermedad. Avances de varios aos de
investigacin realizados por el INIAP, dan como resultado que con la aplicacin de
prcticas integrales de manejo agronmico y sanitario del cultivo, se logra,
incrementar la productividad hasta en un 100%.

La remocin de los frutos enfermos es la principal accin de control de la

enfermedad, pero solo ser eficiente, si la remocin es realizada exhaustivamente,
de tal manera que no permita la permanencia de frutos esporulados en los rboles.
Esta prctica debe complementarse con la aplicacin de otras medidas que apoyen
un estado ptimo de nutricin, mtodos de reemplazo de plantas susceptibles con
material resistente, uso de biocontroladores y otras condiciones adecuadas de
manejo para mejorar el desempeo productivo de la plantacin.

CAPITULO II
 MARCO REFERENCIAL

Monilia o Moniliosis en Cereza

Causada por Monilinia fructicola, esta enfermedad puede iniciarse en la huerta o

despus de la cosecha, por lo que son necesarias medidas de control en pre y
postcosecha.

Monilia laxa es la enfermedad ms destructiva de la fruta de hueso en Europa. En

las cerezas es la enfermedad con el mayor impacto econmico.

Agente causal.

Monilinia laxa y Monilinia fructigena (anamorfo Monilia)

Nombres comunes.

Monilia, Moniliosis, Grumo seco, Podredumbre, Momificado.

Descripcin.

Ambas especies son muy similares, pero M. Laxa parasita

Generalmente a flores y frutos mientras que M. Fructigena afecta slo a frutos.

Atacan tanto a fruta de hueso como al de pepita. En el cerezo existe una marcada
sensibilidad varietal, destacando entre las ms sensibles: Van, Early Van
Compact,Summit y Lapins.

Biologa.

El hongo pasa el invierno sobre la fruta o flores momificadas. En primavera, las

esporas penetran por el pistilo y alcanzan el ovario, lo que provoca el
marchitamiento de la flor. Posteriormente, la necrosis se extiende al ramillete de
mayo y de aqu, al resto de la rama. Las infecciones de los frutos se originan a partir
de las conidias producidas por las primeras contaminaciones sobre las flores.

2.1. MARCO TERICO

La Moniliasis.

La monila del cacao es una enfermedad causada por el hongo Moniliophthora roreri,
aunque actualmente algunos Cientficos la han identificado como Crynipelis roreri,
sin embargo an no se ha oficializado. Es un hongo que ataca nicamente las
mazorcas o frutos de cacao en cualquier edad, causando Pudricin de los granos. A
esta enfermedad tambin se le conoce como: Moniliasis del cacao, Pudricin
acuosa, Mano de Piedra, Helada, Mancha ceniza o enfermedad de Quevedo. La
severidad del ataque de la Monilia vara segn la zona y poca del ao, de acuerdo
con las condiciones del clima. Aparentemente las temperaturas altas son ms
favorables para la diseminacin de la Monilia.

La Antracnosis del cacao es causada por el hongo Colletotrichum gloeosporoides

Penza. Conocida con el nombre comn Antracnosis donde se ha distribuido
mundialmente. En el cacao el hongo ataca el tallo, hojas, chupones y frutos. El dao
a las mazorcas no es econmicamente importante, aunque s lo es la lesin a los
tallo.

Causas de las enfermedades ms comunes que afectan la produccin de

cacao

Las causas de estas enfermedades obedecen a un mal manejo de las plantaciones,

por el abandono de los productores y la escases de conocimientos tcnicos
aplicables al rubro, por otra parte a las malas condiciones climatolgicas en
determinadas regiones.

Otro factor causante de las proliferaciones de estas enfermedades, es que normal

mente no existe normas y leyes que regulen a los productores que tienen
plantaciones infectadas sin tomar medidas de control sanitario, provocando las
infecciones a las plantaciones que se encuentran al entorno.

Las enfermedades son causadas generalmente por hongos y agentes patgenos de

rpida reproduccin que se trasmite atreves del contacto entre planta y el hombre,
los animales y la accin del viento.

Sntomas de enfermedades de cacao ms comunes

La Moniliasis.

Unos de los primeros sntomas externos de la enfermedad es que se forma mancha

de color chocolate donde todos los granos y tejidos ya estn afectados.

Primer sntoma: Puntos claros o grasientos en la mazorca.

Los puntos grasientos son difciles de ver, pero si se hace una buena revisin de la
mazorca, pueden observarse en las mazorcas de color verde, los puntos son de
color amarillo. En los frutos de color rojo, los puntos son de color anaranjado para
comprobar que la mazorca est infestada pelamos apenas la cascara con el
machete donde se observe el lugar claro y si se notan puntitos caf el hongo ya
entr al fruto. En muchas ocasiones ya hay pudricin de las semillas.

Segundo sntoma: Abultamientos, Gibas o chichotes

Los abultamientos o gibas se presentan en los dos primeros meses de edad del
fruto, que es el estado de pepinillo de la mazorca, y aparecen a causa de la entrada
del hongo en el fruto. Cuando las mazorcas con giba o chichote se dejan en el suelo
el desarrollo de la enfermedad se detiene y no se producen esporas.

Tercer sntoma: Madurez Prematura

La madurez prematura es un sntoma engaoso, ya que al observar una mazorca,

se puede creer que ha madurado, pero al abrirla, se encuentra que las semillas
estn podridas. Los frutos con este sntoma son ms pesados que las mazorcas
maduras sanas.

Cuarto sntoma: Mancha caf brillante o color chocolate.

Las manchas caf chocolate, crecen de forma irregular hasta cubrir totalmente la
mazorca. Al avanzar la mancha, el fruto se pone ms pesado y comienza a secarse.
Las mazorcas dejadas en el suelo en el estado de mancha chocolate llegan a
producir esporas o semillas que pueden infectar otros frutos hasta por 20 das.

Quinto sntoma: Polvo Blanco y Cremoso (esporas o semillas)

El ltimo sntoma en un fruto atacado por la Monilia, es la aparicin sobre la mancha

chocolate, de un polvo blanquecino que luego se vuelve cremoso. Esto aparece 6
10 das despus de las manchas chocolate y es muy peligroso, ya que este polvo
son las esporas o semillas del hongo, que pueden infectar otros frutos o
plantaciones sanas. Las mazorcas dejadas en el suelo con polvo blanco pueden
infectar a otras mazorcas y plantaciones sanas durante 30 das.

La mazorca negra.

El hongo que produce la mazorca negra, ataca la raz, tallo, hojas, flores y frutos el
cacao. El dao se presenta ms intensamente en la mazorca. Se forma una mancha
de color caf oscuro que puede llegar a cubrir todo el fruto. Los bordes de la mancha
son bien "parejos"

En los chupones daa las hojas, el tallo y el cogollo. Las hojas se ponen secas y se
enrollan para adentro, el cogollo se seca y el tallo se seca, se pone negro y se
adelgaza.
En el tallo produce "cncer". Inicia con una mancha oscura y hmeda, luego esta se
hunde y sale un lquido pegajoso que parece goma. Dentro del tallo aparecen

Manchas coloradas.

En los cojines florales el hongo causa una quema o muerte total de las flores y
frutos. Los frutos muertos quedan colgados en el rbol durante varias semanas.

Si el ataque del hongo es muy fuerte, el mal llega hasta las races, estas se ponen
con manchas coloradas, podridas y mueren, el rbol se va marchitando poco a poco
hasta morir.

Mal del machete.

El hongo invade y destruye la corteza o cscara de la Parte del rbol en donde se

produce la herida.

La planta puede aparentar estar sana aunque el hongo se encuentre en casi toda su
corteza o cscara del tronco, ramas y races. Cuando el hongo se riega hasta el
corazn del tallo, entonces ocurre la muerte "repentina del rbol.

La enfermedad empieza con la muerte de varias hojas, las que se ponen amarillas
antes de secarse. Luego sigue la muerte o marchitamiento de las dems hojas hasta
que toda la planta muere. La madera de las partes muertas tiene un color rojo
oscuro.

El sntoma caracterstico de esta enfermedad, es que las hojas secas permanecen

pegadas al rbol ya muerto, durante varias semanas

Antracnosis.

Las hojas del cacao atacadas por la enfermedad se van secando del borde hacia
adentro. Cuando estn completamente secas, las hojas se caen, dejando las ramas
y ramillas peladas.

Cuando empieza a secarse toda la ramilla ocurre la "muerte descendente" del rbol.
Esta es una quema que empieza en las hojas y que se va corriendo hacia abajo,
matando la rama entera.

En las mazorcas aparecen manchas de color caf y de apariencia hundida. Luego

aparece sobre la mancha una felpa de color rosada.

El dao de la Antracnosis pocas veces llega a afectar seriamente las semillas. Las
mazorcas que son ligeramente afectadas, pueden ser cosechadas y aprovechadas
sus semillas.

Abultamiento y crecimiento anormal de los cojines florales la buba de puntos verdes,

causada por el hongo Calonectria (Fusarium) rigidiuscula, y la buba floral,
Escoba de bruja

El cuadro sintomatolgico de la escoba de bruja representa un inters practico en el

diagnstico de la enfermedad. Los sntomas han sido descritos por varios
investigadores a partir de estudios sobre el proceso de infeccin en yemas
vegetativas, cojines florales y frutos.

Sntomas En Plntulas Provenientes De Semilla Infectada

Sntomas primarios: Hipertrofia en la base del hipocotleo;

Las infecciones artificiales de la semilla pre-germinada (3 - 4 mm de longitud). El

sistema radicular de las plantas infectadas presenta un desarrollo muy escaso en
relacin con plantas sanas.

Sntomas secundarios: Tristeza, clorosis y secamiento foliar: Algunas plantas antes

de morir presentan varios sntomas secundarios, tales como:

a) Tristeza: que se manifiesta por un debilitamiento de la plntula con las hojas en

posicin subnormal;

b) Clorosis: de las hojas siendo muy delgadas y de consistencia apergaminada y

c) Secamiento de la hoja: presentando una consistencia quebradiza. Las semillas

provenientes de frutos infectados pueden originar plntulas con hipertrofia del
hipocotleo, pero ms leve.

Sntomas Desarrollados A Partir De Infecciones De Yemas Vegetativas

Sntomas en yemas de plntulas

Escoba tpica: Consiste en la hipertrofia del brote principal y el desarrollo de yemas

axilares tambin hipertrofiadas; proliferacin, agrandamiento y persistencia de las
estpulas en el pice de las yemas; base del pecolo de las hojas hipertrofiado. En
inoculaciones artificiales se pueden presentar la formacin de un cncer en el sitio
de la inoculacin. Las hojas de la escoba presentan generalmente clorosis.

Escoba ltigo: El eje del brote aparece hipertrofiado, siendo ms ancho en la base,
adelgazndose hacia el pice; las yemas axilares no se desarrollan o lo hacen
brevemente; hay abscisin de las hojas, quedando las cicatrices sobre el brote; el
pice presenta un grupo denso de estpulas, generalmente ms grandes de lo
normal y persistentes. En algunos casos las estpulas se presentan acompaadas
de hojas pequeas y clorticas. Las plntulas con escobas ltigo pueden
recuperarse y presentar un crecimiento aparentemente normal.

La penetracin del hongo se efecta por la base de la yema o por un nudo o

entrenudo del brote en activo crecimiento. El hongo estimula la formacin de un
brote hipertrofiado.
Escoba tpica: El eje principal del brote aparece hipertrofiado y presenta desarrollo
de yemas axilares hipertrofiadas de una longitud considerable en ocasiones ms
largas que el eje principal.

Escoba ltigo: Parecida a la descrita sobre plntulas. El brote no se presenta

severamente hipertrofiado; hay un desarrollo leve de yemas axilares: abscisin de
las hojas del brote; yema terminal con un penacho de estpulas persistentes.

Necrosis de la yema: En algunos casos la respuesta del tejido a la infeccin es

severa y resulta en la muerte de la yema terminal. La infeccin puede progresar
hacia abajo hasta la hoja subsiguiente, la cual puede presentar un chancro en el
pednculo e hipertrofia del pulvnulo; posteriormente la hoja se necrosa. (Tovar,
1991)

Rama atrofiada: En ciertos casos la infeccin de la yema terminal resulta en una

reduccin o acortamiento de los entrenudos: las hojas se deforman y se quedan
pequeas; el brote contina su crecimiento y en un ciclo posterior las hojas y las
yemas tienen una apariencia sana. (Tovar, 1991)

Sntomas Desarrollados A Partir De Infecciones En Los Cojines Florales

La penetracin del hongo a nivel de cojines pueden realizarse a travs de la flor, la

cual se necrosa sin hipertrofiarse, permaneciendo adherida al cojn, o a travs del
ovario fecundado.

Escobas vegetativas del cojn: Estas escobas presentan caractersticas similares a

las yemas vegetativas. En el extremo de los brotes pueden observarse vestigios de
las estructuras florales.

Proliferacin de flores: Algunos cojines infectados presentan un ramillete denso de

flores con pedicelos largos y compuestos, generalmente hipertrofiados.

Frutos chirimoyos: Las flores individuales surgidas sobre cojines infectados pueden
desarrollar frutos partenocrpicos redondeados, en forma de fresa o chirimoya; el
pedicelo aparece comnmente hipertrofiado y cuando se necrosa prematuramente el
fruto se queda muy pequeo; cuando el pedicelo no se necrosa el fruto crece hasta
alcanzar una longitud entre 4 y 8 cm. El fruto muere prematuramente en el
transcurso de 4 a 6 semanas.

Frutos zanahorias: Los frutos de flores polinizadas sobre un cojn infectado pueden
presentar predcelos hipertrofiados de forma alargada y de apariencia normal; sin
embargo estos frutos se necrosan prematuramente y no superan los 10 a 15 cm. de
longitud. (Tovar, 1991)

Sntomas En Frutos Por Infeccin Directa

Los sntomas de frutos infectados directamente son muy variados y dependen de la

edad al momento de la infeccin y del fenotipo del fruto. Los sntomas en los frutos
son morfolgicos o externos e histolgicos a nivel de la corteza, el muclago y las
almendras.

Frutos con lesiones necrticas: Los frutos presentan una o varias lesiones necrticas
oscuras, irregulares, alargadas, de aspecto alquitrano so, ya sea sobre el surco o
sobre el lomo, casi siempre rodeadas de una zona amarilla. La corteza es gruesa
con sectores abultados o hipertrofiados y, en corte, se observa parcialmente
afectado, mostrando bandas necrticas de penetracin del hongo que corresponde
con las manchas superficiales; muclago entre lquido y slido de color amarillo;
semillas deformadas, algunas con hidrlisis de los cotiledones.

Frutos con lesin necrtica extendida: A partir de la lesin necrtica principal,

irregular y de color oscuro se extiende un pardea miento marrn oscuro sobre toda
la superficie del fruto entremezclado con zonas amarillas. En la parte inferior de la
corteza presenta necrosis en lneas ondulantes que corresponden con la lesin
exterior: muclago salido de la parte afectada, almendras deformadas, con hidrlisis
de los cotiledones. El hongo avanza por el muclago destruyendo los cotiledones.

Frutos con zonas de maduracin prematura: El fruto verde presenta un mosaico de

zonas amarillas. En el interior, la corteza presenta puntos necrticos de diferentes
tamaos a lado y lado de la capa dura que separa la corteza de las semillas:
muclago slido en la parte perifrica y de color marrn oscuro; algunas almendras
destruidas y en otras aparecen cotiledones desarrollados de color violeta.

Frutos con lesin necrtica deprimida: La lesin puede localizarse en la base del
fruto. Cerca del pednculo, en la parte media o cubrir una zona amplia desde la
mitad del fruto hasta su pice. La lesin es de bordes irregulares muy oscura y
fuertemente deprimida, rodeada por un a zona amarilla bastante amplia. En la parte
interior y a partir de la zona necrosada en el exterior el hongo se disemina
envolviendo la placenta, dando la apariencia de una faja necrtica que rodea el
conjunto de almendras y muclago; muclago preferentemente lquido; almendras
deformes en su casi totalidad y con hidrlisis de los cotiledones. Algunas semillas
presentan sus cotiledones intactos de color violeta. Este sntoma se presenta en
frutos de edad avanzada.

Frutos parcialmente maduros con zonas verdes de diferente tamao: Los frutos casi
siempre maduros presentan zonas e islas verdes de diferente tamao. El tamao de
la zona verde no guarda una relacin directa con la cantidad de almendras
destruidas. En algunos casos la destruccin de almendras es casi total, y en otros
casos, la prdida de almendras es parcial. Estas manifestaciones corresponden, por
lo general, a infecciones tardas del fruto.

2.2. MARCO CONCEPTUAL

 La Moniliasis.

La monila del cacao es una enfermedad causada por el hongo Moniliophthora roreri,
aunque actualmente algunos Cientficos la han identificado como Crynipelis roreri,
sin embargo an no se ha oficializado. Es un hongo que ataca nicamente las
mazorcas o frutos de cacao en cualquier edad, causando Pudricin de los granos. A
esta enfermedad tambin se le conoce como: Moniliasis del cacao, Pudricin
acuosa, Mano de Piedra, Helada, Mancha ceniza o enfermedad de Quevedo. La
severidad del ataque de la Monilia vara segn la zona y poca del ao, de acuerdo
con las condiciones del clima. Aparentemente las temperaturas altas son ms
favorables para la diseminacin de la Monilia.

CAPITULO III

PROPUESTA DEL PROYECTO

3.1 PROBLEMAS DE TABLAS LOGICAS.

Ejercicio 1:

Eliminacin de mazorcas: El dueo de la finca GALLO-GIRO asigno a cada uno

de sus trabajadores a realizar una limpieza en dicha finca un trabajo diferente cada
uno durante una semana .Los trabajos se rotaron de modo que cada trabajador
realizo un trabajo diferente y ningn trabajador realizo el mismo trabajo dos veces a
la semana.

a).Juan roso toda la finca el mircoles.

b).Daro fumigo la maleza un dia despus que Juan roso.

c).Carlos elimino las mazorcas daadas un dia despus que Juan y el dia antes que
Daro.

d).Andrs podo las plantas el dia viernes

e).Julio riega agua con una manguera dos das antes que Juan

Das de Lunes Martes Mircoles Jueves Viernes

trabajo
Nombre
Juan Roso la
finca
Daro Fumigo

Carlos Elimino
mazorcas
Andrs Podo las
plantas
Julio Rego
agua

Respuesta:

Por inspeccin de la tabla podemos contestar la pregunta.

Juan rosa la finca el mircoles
Daro fumigo el jueves
 Carlos elimino ms mazorcas malas el martes
Andrs podo las plantas el viernes
Julio rego agua el lunes

3.2 PROBLEMAS DE RELACIONES CON DOS VARIABLES:

Problemas de tablas numricas.

Ejercicio 2:
Aplicacin de Herbicidas: En la finca GALLO-GIRO se realizaron tres aspecciones
de herbicidas pasando 12das, dirigidas al control de la monilla, del 4 de Marzo del
2013 al 28 de Marzo del mismo ao. Usando estos productos qumicos como son:
glifosato, paraquat y diuron si se dice que:

a) El glifosato se us 200gr 12 das antes que paraquat

b) Se fumigo con paraquat, pero con 20% menos litros que diuron.

c) En el diuron se us 12 litros por hectrea como fumigacin final respectiva.

Cul es la pregunta?

Cunto se fumigo con paraquat y cuantos litros se utiliz por hectrea?

Cul es la variable dependiente?

Los herbicidas

Cules son las variables independientes?

La fechas de la aplicacin de cada producto.

Representacin:

16 de marzo 28 de Marzo
Nombre 4 de marzo del del 2013 del 2013
fecha 2013
Glifosato 12 litros por
hectrea
Diuron 12 litros por
hectrea
Paraquat 8 litros por
hectrea

CONCLUSIN

La produccin semi- tecnificada de Cacao orgnico, no es muy diferente a lo de los

conocimientos tradicionales. Se requieren escasas inversiones externas, son
factibles para el productor de cualquier nivel social y son rentables para el
campesinado. Una vez preparados para dar un manejo adecuado al cacaotal,
podemos pensar en elevar la produccin, utilizando altas densidades de siembra e
implementando nuevas tcnicas, como el injerto.

Viendo la produccin de Cacao orgnico en sistemas agroforestales y no

aisladamente en la finca, logramos proteger al bosque y conservar al medio
ambiente sano, basados en una produccin permanente y frenando la agricultura
migratoria.

RECOMENDACIN

Este tipo de propagacin es por medio de partes vegetativas de la planta

seleccionada. No implica un cambio en la constitucin gentica de la nueva planta
ya que todas las caractersticas de la planta madre se presentan en la nueva planta.
Sin embargo, factores del clima, tipo de suelo, ataque de enfermedades pueden
modificar la apariencia de la planta, flores o de los frutos sin que se haya dado un
cambio gentico. La propagacin asexual se puede realizar por medio de estacas o
ramillas. Existen varios mtodos siendo el ms usado el de los injertos ya que no
requiere de instalaciones costosas y permite aprovechar el material vegetativo de la
planta madre al mximo posible.

BIBLIOGRAFIA

ARANZAZU, H.F. Analisis de la evolucin y variacin de la incidencia de escoba de

bruja (C Perniciosa) en la regin de
Uraba 8 Conferencia Internacional de Investigacin.

ARANZAZU, H.F.JARAMILLO, C. Determinacin de la mejor frecuencia de la

remocin de escoba de bruja en cacao.

CORPOCIA 1999. Manejo de las llagas radicales (Rosellinia sp.) Boletn de sanidad
vegetal No. 23. Ed. Produmedios. Santa fe de Bogot D.C. Colombia.

FEDECACAO. Campaa contra la Monilia. Incentivo sanitario para los productores

de cacao para la adopcin del manejo de la moniliasis en las principales zonas
productoras de cacao en Colombia.

FEDECACAO.Evaluacin y adaptacin de mtodos de control de Monilioa

(Moniliopthora roreri) y de escoba de bruja

(Crinipellis perniciosa) del cultivo del cacao en el departamento de Arauca.

FEDECACAO. Gua Tcnica para el Cultivo de cacao. Editado SAS Industrias

Grficas, Bogot, D.C., Mayo de 2008.

INIAP. Manual del Cultivo de Cacao. Munual No. 25. Publicacin de la Estacin
Experimental Pichilingue. Quito, Ecuador.

Octubre de 1993.

FEDECACAO. Manual de Buenas prcticas agrcolas para el cultivo del Cacao.

ANEXO