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PREPARACION
1
2 MOLIENDA 3
4 ENCALAMIENTO 5
6 CALENTAMIENTO
CLARIFICACION
FILTRACION 7
EVAPORIZACION 8
9 CRISTALIZACION
CENTRIFUGACION 10
REFINADO 11
12 SECADO 13
LEYENDA
1: CAA DE AZUCAR
2: AGUA
03: BAGAZO
4: Ca(OH)2 Y H2PO4
5: SALES INSOLUBLES
6,8,13: VAPOR DE AGUA
7,10: LODOS, CACHAZA
9: POLVILLOS DE AZUCAR
11: COLORANTES
INORGANICOS
12: AIRE CALIENTE
14. AZUCAR ENVASADA