HEROICA PUEBLA DE ZARAGOZA A, UNO DE DICIEMBRE DE DOS MIL

ONCE.--------------------------------

VISTOS para RESOLVERSE conforme a derecho los autos

marcados con el nmero de expediente No.D-6/161/2011, relativo al juicio
laboral por la C. LIC. MARIA FERNANDA TORRES HERNNDEZ Y OTROS
en nombre de la C. PILAR FUENTES MANZANO EN CONTRA DE LA
NEGOCIACIN MERCANTIL DENOMINADA EL BUEN SAZN S.A. DE
C.V. Y GERARDO BAUELOS SOSA, a quienes les reclama el pago de
indemnizacin constitucional y otras prestaciones de carcter laboral por el
despido injustificado del cual se considera fue objeto, y ---------------------------

R E S U LTAN D O

1.- Por escrito de fecha veintiuno de septiembre de dos mil once,

recepcionado el mismo da, como consta el sello fechador de la oficiala de
partes de este tribunal, presentado por los CC. MARIA FERNANDA
TORRES HERNANDEZ, ROSA ANDREA SANCHEZ LOPEZ, MARIA LUISA
AYOMETZI ANDRADE, MADALID CORDERO LIMA, MARIBEL JUAREZ
PATIO, NORMA MARIANA HERNANDEZ HERNANDEZ, JORGE LUIS
RODRIGUEZ DOMINGUEZ, GABRIEL ULISES ROSAS COCONE,
OSWALDO CRUZ MEDINA, GUILLERMO SALDIVAR LEON LARA,
ARTURO RIVERO HERNANDEZ, JOSE DANIEL OLIMAN PARRA, PEDRO
LOPEZ MARTINEZ, MARIO ANTONIO FLORES VIEROS, RAYMUNDO
GARCIA CAMPOS Y OTROS, promovido en nombre de PILAR FUENTES
MANZANO, por la va ordinaria laboral por despido injustificado, en
CONTRA DE LA NEGOCIACION MERCANTIL DENOMINADA EL BUEN
SAZN S.A. DE C.V. A TRAVES DE SU REPRESENTANTE LEGAL
FELIPE TORAL BRAVO Y AL SEOR GERARDO BAUELOS SOSA
QUIEN SE OSTENTO COMO JEFE DE PERSONAL DE LA EMPRESA
AHORA DEMANDADA, domicilio para emplazamiento el marcado con el
nmero trescientos quince de la calle dos norte de la colonia centro de esta
ciudad capital, a quienes les reclama el pago solidario y subsidiario de:
INDEMNIZACION CONSTITUCIONAL, SALARIOS CAIDOS Y VENCIDOS,
AGUINALDO, VACACIONES Y PRIMA VACACIONAL, HORAS EXTRAS
POR TODO EL TIEMPO QUE PREST SUS SERVICIOS, EL PAGO DE
CINCO PORCIENTO COMO APORTACION AL INFONAVIT EN FORMA
RETROACTIVA, UTILIDADES Y PRIMA DE ANTIGEDAD. Por va de
hachos dijo: que con fecha tres de febrero de dos mil cinco, fue contratada
verbalmente y por tiempo indefinido por el C. FELIPE TORAL BRAVO quien
se ostent como jefe de personal del restaurante conocido como El buen
sazn S.A. de C.V. realizando sus labores en el puesto de cocinera; el
ltimo salario percibi la cantidad de TRESCIENTOS VEINTI OCHO
PESOS CINCUENTA Y SIETE CENTAVOS DIARIOS. Con un horario
comprendido de nueve a dieciocho horas de martes a sbado y domingo de
diez a diecinueve horas, que por el tiempo que realizo su trabajo se
encontr sujeta bajo la subordinacin, fiscalizacin, supervisin y vigilancia
de lo citados demandados. MI MANDANTE EN TODO MOMENTO
DESMPEO SU TRABAJO CON TODA EFICACIA Y ABSOLUTA
PROBIDAD, SIN HABER INCURRIDO EN CAUSAL ALGUNA QUE
AMERITARA LA RECISION DE SU CONTRATO INDIVIDUAL DE
TRABAJO, NO OSBSTANTE LO ANTERIOR, EL DIA DIECIOCHO DE
SEPTIEMBRE DE DOS MIL ONCE, AL ESTAR EN LA COCINA
PREPARANDO EL ALMUERZO PARA LE PERSONAL,
APROXIMADAMENTE A LAS QUINCE HORAS EL JEFE DE PERSONAL
GERARDO BAUELOS SOSA MANDO A TRAER A MI MANDANTE A SU
OFICINA PIDIENDOLE QUE LE ENTRAGARA EL GAFETE, QUE POR
ORDENES DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA EMPRESA, EL SEOR
FELIPE TORA BRAVO, A PARTIR DE ESE MOMENTO ESTABA
DESPEDIDA, MI MANDANTE LE PREGUNT EL MOTIVO DE ESA
DECISIN A LO QUE LE CONTADOR LE CONTEST QUE EL
SOLAMENTE RECIBIA ORDENES DEL REPRESENTANTE LEGAL, EN
ESTE MOMENTO ACOMPAOA MI MANDANTE A LA PUERTA DE
ENTRADA Y SALIDA DE LA EMPRESA RESTAURANT EL BUEN SAZON
SA DE CV UBICADO EN LA CALLE DOS NORTE TRESCIENTOS QUINCE
COLONIA CENTRO DE ESTA CIUDAD DE PUEBLA, EN DONDE LE
MANIFESTO QUE NO SE LE IBA A PAGAR NADA POR LOS DIAS
LABORADOS DE LA SEGUNDA SEMANA DE SEPTIEMBRE Y QUE LE
HICIERA COMO QUISIERA, SUCEDIENDO LOS HECHOS ANTES
MENCIONADOS EN PRESENCIA DE DIVERSAS PERSONAS QUE SE
ENCONTRABAN EN ESE MOMENTO Aplicaron las disposiciones legales
al caso, solicitando diversas peticiones.----------------

2. Por auto de fecha ____________ de ________________ del ao

dos mil once, se dio entrada a la demanda, se registro en los libros de
gobierno de la Junta Especial Nmero Seis de las que integran la Local de
conciliacin y Arbitraje de Estado, bajo el nmero de expediente D-
6/161/2011, se seal da y hora para la audiencia de ley con los
apercibimientos correspondientes, se enviaron los autos al C. Actuario para
que notificara y emplazara a las partes en sus respectivos domicilios como
consta en autos.

3. As mismo, con fecha ______________ de ______________ del

presente ao, la parte demandada RESTAURANTE EL BUEN SAZN S.A.
DE C.V., por medio de sus representantes MIGUEL ANGEL SERRANO
BENITEZ, SOFA VIRIDIANA CARRETO MARTINEZ, ALEJANDRO
PANTALEON CARIO, CESAR GARCIA MORA, MONICA CASTILLO
ROMERO, CARLA HERNANDEZ HERNANDEZ, JESSICA LOPEZ CRUZ,
YURIK FERNANDEZ MENDEZ, STEPHANIE ORTEGA VAZQUEZ,
MARIANA BELTRAN ZAMORA, KAREN AILA AGUILAR, GABRIELA
SALDAA ESCALANTE Y OTROS; personalidad que se acredita con carta
poder adjunta a su escrito, present su contestacin a la demanda en la
oficiala de partes de la junta especial nmero seis, sealando como
domicilio para or y recibir notificaciones el ubicado en calle dos norte
numero trescientos quince de la ciudad de Puebla. En ella niega que le
actor tenga derecho a PAGO DE ONDEMNIZACION LABORAL DE TRES
MESES POR DEPIDO INJUTIFICADO, PAGO DE SALARIOS VENCIDOS
SUBSECUENTES AL SUPUESTO DESPIDO, AL AGUINALDO ANUAL, AL
PAGO COMO PRESTACION DE VACACIONES; pues alega que EL
ACTOR NO FUE DESPEDIDO EN FORMA ALGUNA y expone en su
captulo de hechos que EFECTIVAMENTE LA ACTORA ENTRO A
TRABAAR EN LA FECHA QUE INDICA EN SU ESCRITO DE DEMANDA Y
CON EL PUESTO QUE INDICA; PERO NO ES CIERTO QUE SE LE
HUBIERA FIJADO EL SALARIO DE DOS MIL TRESCIENTOS PESOS
SEMANALES YA QUE EL SALARIO OFRECIDO PARA DICHO PUESTO Y
QUE SE LE PAGO FUE DE MIL QUINIENTOS PESOS SEMANALES,
SALARIO PAGADO EN TIEMPO Y FOPRMA CONVENIDOS En cuanto a
las condiciones de trabajo ofrecidas a la actora, expresa que el horario de
labores es el mismo que indica la actora en su escrito de demanda, sin
embargo LAS HORAS EXTRA SE PAGARIAN SEMANALMENTE ADJUNTO
A SU PAGO LABORAL (EN CASO DE SER NECESARIO LABORARLAS).
QUE EL ULTIMO PAGO REALIZADO A LA ACTORA FUE POR LA
CANTIDAD DE MIL QUINIENTOS PESOS CERO CENTAOS, ENTREGADO
EL DIA ONCE DE SEPTIEMBRE DE DOS MIL ONCE, SINEDO
APROXIMADAMENTE LAS 18:30 HORAS. QUE FUE DEBIDAMENTE
INSCRITA EN EL IMSS E INFONAVIT. QUE DISFRUTO DE VEINTE DIAS
DE SALARIO POR CONCEPTO DE AGUINALDO. QUE TUO UN PERIODO
VACACIONAL DE EINTE DIAS ININTERRUMPIDOS ANUALMENTE CON
SU RESPECTIVO SALARIO. QUE LA PARTE ACTORA DEJO DE
PRESENTARSE EN TIEMPO LUGAR Y FORMA DE TRABAJO A PARTIR
DEL DIA QUINCE DE SEPTIEMBRE DE DOS MIL ONCE, ANEXANDO
COMO PRUEBA DE ELLO LA TARJETA CHECADORA DE LA
TRABAJADORA. Por lo tanto, expresa que niega que el representante de la
empresa haya despedido a la actora, pues en trminos de ley ste no se
encuentra obligado a informarle dicha decisin; puesto que la trabajadora
dej de presentarse a sus labores sin permiso, y sin causa justificada a
partir del Once de Septiembre de dos mil once. Por lo tanto, la parte
demandada SOLICITA A LA JUNTA QUE SE REQUIERA A LA PARTE
ACTORA PARA QUE VUELVA A SU TRABAJO EN ESAS MISMA
CONDICIONES, FIJANDOLE UN PLAZO PRUDENTE PARA ELLO, PARA
LO EFECTOS CORRESPONDIENTES. Tambin, la demandada niega
adeudar el pago de prima vacacional a la actora, pues en el periodo
sealado en su escrito, la trabajadora ya gozo de dicha prestacin. La parte
demandada opone la excepciones de FALTA DE DERECHO Y DE ACCION
para todas y cada una de las prestaciones reclamadas por la actora; LA DE
EXCESO DE PETICIN, por lo que respecta al salario que pretende
asignarse; y subsidiariamente LA DE PRESCRIPCIN.

4. As, tuvo verificativo la audiencia de CONCILIACION, DEMANDA Y

EXCEPCIONES, OFRECIMIENTO Y ADMISION DE PRUEBAS el da
veinticinco de octubre del ao dos mil once en donde comparecieron los
apoderados de las partes. En una principio la junta les exhort para que
llegara a un acuerdo, y ante la negativa de las partes se dio por fracasada la
etapa CONCILIATORIA para pasar a la siguiente etapa. DEMANDA Y
EXCEPCIONES, las partes solicitaron que se les tuviera por reconocida la
personalidad con la que se ostentaron, ratificaron sus respectivos escritos
de demanda y contestacin de demanda. Concediendo el uso de la palabra
a la parte actora en via de rplica y manifiesta QUE PASAMOS A OBJETAR
LA DEMANDA YA QUE LA VERDAD DE LOS HECHOS SE ENCUENTRA
CONTENIDA EN LA MISMA, ME RESERVO EL USO DE LA PALABRA A
continuacin se le concedi el uso de la palabra a la parte demandada en
va de contrarplica quien dijo QUE PASAMOS A OBJETAR LA DEMANDA
YA QUE LA VERDAD DE LOS HECHOS SE ENCUENTRA CONTENIDA EN
NUESTRO ESCRITO DE CONTESTACIN DE DEMANDA Y QUE ASI
MISMO SOLICITO SE DESESTIMEN LAS MANIFESTACIONES DE MI
CONTRAPARTE, NOS RESERAMOS EL USO DE LA PALABRA.
OFRECIMIENTO Y ADMISION DE PRUEBAS: vistas las pruebas aportadas
en forma oral por los comparecientes, la junta acord por celebrada esta
etapa con los siguientes resultados: Se admitieron las pruebas de la parte
actora consistentes en: LA CONFESIONAL: a cargo de FELIPE TORAL
BRAVO. LA CONFESIONAL, a cargo del C. GERARDO BAUELOS
SOSA. LA TESTIMONIAL a cargo de los testigos que se compromete
presentar en tiempo y forma. LA DOCUMENTAL PRIVADA, consistente en
tres identificaciones de carcter oficial interna de la empresa. LA
INSTRUMENTAL PUBLICA Y DE ACTUACIONES Y LA PRESUNCIONAL
LEGAL Y HUMANA, las cuales no se seal da y hora para su desahogo
ya que las mismas lo hacen por su propia naturaleza. Se desechan las
pruebas: LA DOCUMENTAL PRIVADA: consistente en los recibos de pago y
la DOCUMENTAL PRIVADA Consistente en la hoja de nminas expedida
por la empresa.

De la parte demandada se admiten: LA DOCUMENTAL PUBLICA,

consistente en la carta de presentacin del informe y anexo expedida por el
Instituto del Fondo Nacional de la Vivienda. LA DOCUMENTAL PUBLICA,
consistente en la tarjeta de afiliacin al Instituto Mexicano del seguro Social
expedida por la misma Institucin. LA DOCUMENTAL PRIVADA,
consistente en el recibo finiquito firmado por la parte demandada. LA
DOCUMENTAL PRIVADA, consistente en la carta renuncia firmada por la
parte actora. LA DOCUMENTAL PRIVADA, consistente en el contrato
individual de trabajo celebrado entre la C. Pilar Fuentes Manzano y el C.
Felipe Toral Bravo. LA TESTIMONIAL, a cargo de la C. CINTHYA ABIGAIL
DE LEON POBLANO y LA TESTIMONIAL, a cargo del C. OSCAR
MORENO PADILLA. LA INSTRUMENTAL PUBLICA Y DE ACTUACIONES Y
LA PRESUNCIONAL LEGAL Y HUMANA, las cuales no se seal da y
hora para su desahogo ya que las mismas lo hacen por su propia
naturaleza.

5. Previo al debido y legal desahogo de todas y cada una de las pruebas

ofrecidas por las partes, tal y como consta en autos; se declaro formalmente
cerrada esta etapa y en esta misma fecha el Secretario actuante certific
que no quedaba prueba pendiente por desahogar y estando presente el
auxiliar de oficio declar cerrado el periodo de instruccin y se le enviaron
los autos para su proyecto de resolucin en forma de laudo, se expidieron
 las copias solicitadas, lo anterior con fundamento en los artculos 692. 723,
873, 875 incisos A B y C, 876, 878, 879, 880, 881, 882, 884, 885 y dems
relativos aplicables de la Ley federal del Trabajo.------------------------------------

C O N S I D E RAN D O

1.Que la junta especial nmero seis de las que integran la Junta Local de
conciliacin Arbitraje de Estado, es competente para conocer y resolver el
presente conflicto laboral, en termino por lo dispuesto por los artculos 529,
698, 700, 701 y dems relativos aplicables de la Ley Federal del
Trabajo.------------------------------------------------------------------------------------

2. La accin principal intentada por la parte actora fue la de reclamar el PAGO

DE LA INDEMNIZACION CONSTITUCIONAL y otras prestaciones de

carcter laboral por el despido injustificado del que se conideraron objeto
como lo precisan MI MANDANTE EN TODO MOMENTO DESMPEO SU
TRABAJO CON TODA EFICACIA Y ABSOLUTA PROBIDAD, SIN HABER
INCURRIDO EN CAUSAL ALGUNA QUE AMERITARA LA RECISION DE
SU CONTRATO INDIVIDUAL DE TRABAJO, NO OSBSTANTE LO
ANTERIOR, EL DIA DIECIOCHO DE SEPTIEMBRE DE DOS MIL ONCE,
AL ESTAR EN LA COCINA PREPARANDO EL ALMUERZO PARA LE
PERSONAL, APROXIMADAMENTE A LAS QUINCE HORAS EL JEFE DE
PERSONAL GERARDO BAUELOS SOSA MANDO A TRAER A MI
MANDANTE A SU OFICINA PIDIENDOLE QUE LE ENTRAGARA EL
GAFETE, QUE POR ORDENES DEL REPRESENTANTE LEGAL DE LA
EMPRESA, EL SEOR FELIPE TORA BRAVO, A PARTIR DE ESE
MOMENTO ESTABA DESPEDIDA, MI MANDANTE LE PREGUNT EL
MOTIVO DE ESA DECISIN A LO QUE LE CONTADOR LE CONTEST
QUE EL SOLAMENTE RECIBIA ORDENES DEL REPRESENTANTE
LEGAL, EN ESTE MOMENTO ACOMPAOA MI MANDANTE A LA
PUERTA DE ENTRADA Y SALIDA DE LA EMPRESA RESTAURANT EL
BUEN SAZON SA DE CV UBICADO EN LA CALLE DOS NORTE
TRESCIENTOS QUINCE COLONIA CENTRO DE ESTA CIUDAD DE
PUEBLA, EN DONDE LE MANIFESTO QUE NO SE LE IBA A PAGAR
NADA POR LOS DIAS LABORADOS DE LA SEGUNDA SEMANA DE
SEPTIEMBRE Y QUE LE HICIERA COMO QUISIERA, SUCEDIENDO
LOS HECHOS ANTES MENCIONADOS EN PRESENCIA DE DIVERSAS
PERSONAS QUE SE ENCONTRABAN EN ESE MOMENTO Etapa
correspondiente