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Secado PDF
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Y PROPIEDADES.
H = Ph - Psx 100 %
Ps
Ct * CHsa
F = ---------------(%)
Ct Csa
PESO seco
PESO ESPECIFICO = ---------------------- / densidad agua
VOLUMEN hmedo
Mtodos para determinar el Pe
aparente
Esteriomtrico: determinacin del volumen
a travs de la toma de las dimensiones en
la muestras de madera.
Por desplazamiento: Inmersin de la
muestra en agua u otro lquido de
Densidad conocida.
Hemicelulosa
- cidos grasos
- Sustancias insaponificables
Lignina
- Carbohidratos
Sustancia
extrables
- Alcoholes polhdricos
- Acidos, aldehidos y
alcoholes
Constituyentes - Compuestos nitrogenados
menonres - Lignanos
- Estilbenos
- Sustancias aromticas
- Flavonoides
Compuestos - Taninos
inorgnicos - Cetonas y
quinonas
PROCESO DE OBTENCIN DE
LA MADERA
T Ps
Pv
1
t aire
t roco 2
S
DEFINICIONES
- Humedad relativa:
- Humedad especfica:
mv pa V = ma R aT pv / R v
W= pvV = mvR vT
W=
ma pa / R a
p ah p a p v
pv
W = 0.622 (kg v/kg a)
p ah p v
Entalpa del aire hmedo
h = h a w * h v kJ/kg as kJ/kg as
ha = t kJ/kgas
ma1 ha1 ma 2 ha 2
t*
t*
mv1 h v1 *
m v2 hv2
( m *v 2 m v 1 ) h *f
ECUACIONES
Balance de aire seco
m a 2 m a1 = m a
Balance de energa
m a h a 1 m v 1 h v 1 + (m *v 2 m v 1 ) h *f m a h a 2 m *v 2 h v2 / : ma
h a 1 w 1 h v 1 + (w *2 - w 1 ) h *f h a 2 + w *2 h *v 2
h 1 + (w w 1 ) h h
*
2
*
f
*
2
( w *2 - w 1 ) h *f 0
h 1 h *2
P v2 P v1
1
t1
t*
2
S
SICROMETRO
h1=h2=hs
2 Ws
h4 W2
1
W1=W4
4
h3
3 W3
h3
W3 W1 tbs2
HR 3
ts=tbh
pv ts ps ts y ts tbh
pv ts ps ts
y ts tbh
pv pv1
con R y R f (X )
ps pv1
X Contenido de humedad
CICLO DE SECADO PARA EVAPORACION AGUA LIGADA
trd=ts
Cond. de superficie
h3
W3 W1 tbs2
HR 3
trd=ts
Con los datos obtenidos durante una prueba de secado o sea de la variacin de la humedad
con el tiempo, puede hacerse un grfico de contenido de humedad en funcin del tiempo
Curvas de rgimen de secado.
Se puede obtener abundante informacin si se
convierten los datos a regmenes de secado y
se lleva a un grfico en funcin del contenido de
humedad.
Se puede hacer esto:
Midiendo las pendientes a las tangentes trazadas a la
curva de humedad contra tiempo
Determinando en base a la curva, los pequeos
cambios x en el contenido de humedad para los
correspondientes cambios en el tiempo t
Generalmente se
pueden apreciar
dos partes notorias
de la curva de
rgimen de secado:
un perodo de
rgimen constante
y uno de cada de
rgimen, aunque
tericamente
existen o se
pueden apreciar
tres etapas del
proceso o perodos
de secado.
La grfica de velocidad de secado cambia
de una lnea recta a una curva
exponencial decreciente, presentndose
una zona de transicin.
En este rango , el agua retenida en la
madera por fuerzas de naturaleza
molecular se mueve por difusin a travs
de las paredes celulares, debido al
gradiente de humedad que se crea entre
las paredes de las clulas vecinas.
Finalmente , la curva tiende hacia un valor
lmite que no es otro que la humedad de
equilibrio de la madera correspondiente a
las condiciones climticas establecidas.
La modelizacin matemtica del
secado de madera.
Durante una operacin de secado, las
maderas experimentan cambios fsicos y
qumicos (Keey et al. 2000), los cuales
afectarn su calidad al final del secado, es
por eso que el estudio de la transferencia
de masa y calor en este material adquiere
gran importancia
Los modelos matemticos aplicados al
secado de materiales estn divididos
principalmente en tres grupos:
1) modelos empricos aplicados a procesos
especficos,
2) modelos difusivos de transferencia de
masa y calor que llevan a ecuaciones
simultneas, y
3) modelos conocidos como comprensivos
los ltimos involucran ecuaciones
diferenciales de transporte de masa, calor y
momentum con fundamentos
termodinmicos;
Estos modelos son conocidos tambin como
mecansticos
la simulacin numrica de la operacin de
secado de la madera es una tarea de gran
complejidad numrica y matemtica, como
puede ser constatado en trabajos como el
de A. Esfahanian (1999), Turner y Perr
(2001), Perr y Turner (2002), Middleman
(1997), Incropera et al (2006), Geankoplis
(2003), Majumdar (2005) y Bird et al
(2006).
Materiales porosos y materiales
capilaro-porosos
La distincin est basada en la presencia
y tamao de los poros.
Los materiales porosos son definidos
como aquellos que tienen un dimetro de
poro mayor o igual a 10-7m
El transporte de humedad en los
materiales capilaro-porosos es un
fenmeno difcil de modelisar
adems de la difusin molecular, el
transporte de agua puede ser debido
tambin a la difusin de vapor, difusin
superficial, difusin knudsen, flujo capilar,
flujo hidrodinmico entre otros
mecanismos
La madera pertenece al grupo
considerado como capilaro - poroso, el
cual es higroscpico.
Modelos difusivos
Los modelos de ecuaciones diferenciales
(MEF) de secado son basados en las
leyes de transferencia de masa y calor, los
cuales son resueltos con diferentes
mtodos numricos, y llevan a soluciones
particulares de cada problema.
El flujo de contenido de humedad en el
producto ocurre por difusin y es
gobernado por un coeficiente de difusin
efectivo, siguiendo la ley de Fick,
El balance de masa en la tabla sera:
donde hm es el coeficiente de
transferencia convectivo y We es el
contenido de humedad de equilibrio del
producto bajo las condiciones especficas
del aire (temperatura y humedad relativa,
principalmente), asumiendo que el lquido
y el vapor estn en equilibrio en la
superficie.
Estas condiciones implican que la rapidez
de eliminacin de humedad debido a la
conveccin es igual a la rapidez de flujo
de humedad debido a la difusin
Modelo mecanstico para el
transporte de masa en medio poroso
Whitaker en 1977 desarroll un grupo de
ecuaciones para los medios porosos.
Fundament su modelo en las ecuaciones
de conservacin de masa y calor para
cada fase presente en el material (slido,
lquido y vapor) y despus de un promedio
volumen de las fases, obtiene ecuaciones
de continuidad y flux para el transporte de
masa y calor.
El xito de Whitaker (1977) fue el haber
realizado un anlisis riguroso de cmo
transitar un sistema de un nivel
microscpico a un nivel macroscpico con
bases convincentes.
Las principales consideraciones en el
desarrollo de Whitaker son un equilibrio
termodinmico local, la aplicacin de la ley
de Darcy, la ley de Fick, un flujo de
infiltracin para el transporte de gas, un
flujo capilar para el transporte de lquido,
una estructura rgida del materia (no hay
encogimiento) y ausencia de agua ligada
QU TECNOLOGA UTILIZAR
SECADO NATURAL
SECADO
ARTIFICIAL
Secado en
cmara
Secado por
inmersin
Secado al vaco
Secado por
vaporizacin
Secado mixto
Secado por
bomba de calor
A Qu Contenido de Humedad
Est en relacin con las condiciones
ambientales del lugar y dentro de un
mismo lugar, con las caractersticas del
sitio en que la pieza ser utilizada,
especialmente si es colocada en el
exterior.
Se debe tener muy en cuenta el destino
que tendr la madera secada
% de humedad recomendados
Item Uso de la Madera Humedad Final (%)
5 Muebles 8 a 10%
7 Suelos de parquet 8%
8 Tarimas 12 a 14%
9 Instrumentos musicales 6 a 8%
Temperaturas Equilibrio
Humedad de Humedad Gradiente de
higroscpico de
la madera Seca Hmeda relativa del aire secado
la madera
(%) (C) (C) (%) (G)
(%)
Verde 50 47 85 17 -
35 50 46 80 15 -
32 55 50 75 13 -
30 60 53 70 11 2.7
25 65 55.5 62 9 2.8
20 70 57 52 7 2.9
15 70 50 35 5 3
Ejemplo de utilizacin del
programa
El operador debe regular la temperatura de secado al
equilibrio higroscpico de la madera en funcin de la
humedad de la madera, luego seleccionar por la
madera al estado verde una temperatura seca de 50C y
un equilibrio higroscpico de la madera de 17%. Cuando
la humedad de los testigos de la madera (instalados al
interior de la cmara y en las tablas) llegue a 35 %, se
seleccionar 50C y 15%, y as en secuencia. Cuando la
humedad de los testigos de madera lleguen a 15% de
humedad, se seleccionar una temperatura seca de
70C y 5% de equilibrio higroscpico de la madera, y as
se dejar seguir el secado hasta que los testigos hayan
llegado a la humedad deseable de la madera
METODO SENCILLO
Temperatura de la cmara T.
Relacin entre humedad de la madera y humedad de equilibrio higroscpico
Gradiente de secado G.
LATIFOLIADAS
CONIFERAS
Para calcular, de forma aproximada, los tiempos de cada una de las etapas
se suele aplicar la frmula de Braunsin
El secado se concluye en 210,1 horas (8,8 das)
El control de defectos durante el secado requiere
de condiciones benignas al principio.
la humedad relativa debe ser lo suficientemente elevada
la temperatura debe ser lo suficientemente baja
La madera pierde rpidamente humedad al
principio, y para mantener esa rapidez se debe
agrandar la depresin tanto como su contenido de
humedad lo permita.
La depresin se incrementa gradualmente cuando
la madera ha perdido la tercera parte de su
contenido de humedad en estado verde, o cuando
la madera alcanz el PSF.
CONTROL DE SECADERO
La presencia de defectos de secado se
puede evitar realizando un reconocimiento
del estado de los sistemas, equipos y
tiles del secadero, de la colocacin de la
carga y de los testigos de control de
humedad de la madera.
Procedimiento de control por
prdida de peso en testigo
Existen varios mtodos para conocer el
contenido de humedad de la madera, el ms
sencillo y usado es el mtodo de las pesadas.
1. Seleccione una muestra de la madera durante el
proceso de apilado y acomode la pila de tal manera
que podamos extraer peridicamente esta muestra
de la cmara de secado. La muestra y sus secciones
para determina humedad, deben estar libres de
defectos (grietas o nudos) y sin resina, deben
tomarse del centro de la tabla
2. Pese e identifique la muestra (con una clave que
permita identificarla sin equivocaciones) y las
secciones de humedad, anote los datos, que son las
referencias a seguir.
3. Ponga a secar las secciones para determinar humedad en un
horno a 103 2 C hasta alcanzar un peso constante
(aproximadamente en 24 horas).
La muestra debe ser acomodada dentro de la estufa, para que
se seque con el resto de la pila, de manera que pueda ser
removida peridicamente para registrar su peso y dar
seguimiento al avance del secado.
4. Para determinar el contenido de humedad de las secciones
de madera, realice la siguiente operacin matemtica:
Donde:
CH = Contenido de humedad de la seccin.
Pf= Peso fresco de la madera al momento de cortar la seccin
y la muestra.
Ps = Peso seco o constante de la seccin de madera secada al
horno.
5. Con este contenido de humedad estimado o
determinado y el peso de la muestra al momento de
cortarla (terminando el apilado), se calcula el peso que
tendra la muestra como si hubiera sido secada en horno
como las secciones.
Utilice la siguiente expresin matemtica:
Donde:
PSE = Peso Seco Estimado de la muestra.
PF = Peso Fresco de la muestra de secado al cortarla
(terminando el apilado).
CH = Contenido de humedad obtenido de las secciones de
humedad secadas al horno.
6. Para monitorear el avance de secado durante
el periodo que est dentro del secador, tome la
muestra que introdujo en la estufa, obtenga su
peso y vuelva a acomodarla dentro.
7. Utilice este peso y el peso que tendra la
muestra si fuera secada en horno y realice la
siguiente operacin matemtica.
Donde:
CH = Contenido de humedad de la madera.
Pf = Peso fresco de la madera al momento de pesar la muestra
sacada de la estufa.
Psc = Peso seco calculado o Peso seco constante de la
muestra, como si fuera secado en horno.
El resultado es el porcentaje de humedad
que tiene la madera al momento del
pesaje de la muestra que se encuentra
dentro de la estufa y representa el
contenido de humedad de la madera que
est en la estufa.
La operacin de pesaje de la muestra
tendr que realizarse las veces necesarias
hasta llegar a la cantidad de humedad
deseada en la madera
control por sondas elctricas
La conductividad y las propiedades
elctricas dependen de la especie de
madera y de la temperatura a que se
encuentre
Panel de control de un
secadero clsico.