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Y PROPIEDADES.
La madera como material
• La estructura de la madera es muy
variable.
• La madera está conformada por una
infinidad de compuestos químicos
altamente ordenados.
• La abundancia relativa de esos
compuestos varía con el ambiente y
con los cambios genéticos.
• La madera es:
– porosa,
– combustible,
– higroscópica
–
deformable por los
cambios de humedad
ambiental,
–
Sufre alteraciones químicas
por efectos del sol,
–
Es atacable por mohos,
insectos y otros seres vivos
– Algunas características “naturales” de la madera
que representan desventajas para los actuales
procesos tecnológicos:
1)El “trabajo” de la madera (movilidad por
diferencias de humedad ambiente)
2)La poca estabilidad dimensional en el tiempo.
(preocupación de siempre de los
carpinteros).
3) Largos variables.
4) No mucha longitud de las piezas
5)La poca homogeneidad del material (veta y
contraveta )
6) Los defectos (nudos, oquedades, etc.)
• Material compuesto de diversos elementos
leñosos diferenciados que se desarrolla
hacia la parte interna del cambium vascular,
formando la raíz, tronco o ramas.
• Material heterogéneo cumple las funciones:
– Conducción de savia
– Transformación y almacenamiento de los
productos vitales
– Sostén del vegetal
Clases de plantas maderables
• Solo las plantas que pueden
desarrollar crecimiento secundario.
• Pueden incluirse en tres grupos:
– Arbol: planta de más de 5 m, con dos
partes, un fuste y una copa.
– Arbusto: planta de menos de 5 m, sin
tronco definido y se ramifica cerca de la
base.
– Liana: plantas que elevan su ramaje por
encima la sombra de los árboles
Clasificación de la madera
– Maderas sin labrar.
– Maderas de rollo.
– Maderas al hilo.
– Maderas escuadradas en bruto.
• La clasificación internacional usual de las
maderas es: blandas o coníferas y
duras o latifoliadas.
• Clasificación por dureza, se distinguen:
maderas muy duras; duras; medianamente
duras; blandas y muy blandas
Maderas comercialmente
importantes
• Son determinadas por un conjunto de
factores resultantes de la función de uso
que se le de a la madera:
– Dimensiones
– Forma
– Calidad
– Tecnología del procesamiento
– Calidad y accesibilidad de la madera disponible
• Conocimiento de la estructura anatómica
y propiedades físico - mecánicas
• La calidad de una madera, viene a ser una
combinación de características físicas,
mecánicas, anatómicas, estéticas y
químicas
PROPIEDADES.
• Las propiedades de la madera
dependen enormemente de las
condiciones del terreno en que se
desarrollan, de su edad, crecimiento,
cantidad de humedad, y varían en las
distintas partes del tronco que
consideramos.
Las características
fundamentales de la madera
como materia transformada es
la de ser anisótropa e
higroscópica.
• Las propiedades físicas de las maderas, se
pueden agrupar entre otras en:
– Propiedades que determinen su comportamiento
frente al agua. Hinchazón y contracción.
– Propiedades que determinen el comportamiento de la
madera frente al calor: conductividad térmica,
dilatación térmica.
– Propiedades que determinan el comportamiento de la
madera frente a las vibraciones acústicas:
conductividad, transmisión y resonancia.
– Propiedades que determinan el comportamiento de la
madera frente al fuego: calor específico, resistencia
al fuego y reacción al fuego.
ANISOTROPÍA
• Ciertas propiedades
físicas mecánicas no
sony las mismas en todas
las direcciones que
pasan por un
determinado, varían punto
en
función de la dirección en
la que se aplique el
esfuerzo.
Higroscopico
• Es la capacidad que tiene la madera
para absorber humedad de la atmósfera
que la rodea y de retenerla en forma de
agua líquida o vapor de agua.
• La madera contiene oquedades en el
lúmen celular, entre las microfibrillas y
entre las fibrillas elementales, todos
ellos susceptibles de ser ocupados por
agua
LA HUMEDAD EN LA MADERA
• El agua es el vehículo de transporte que
utilizan las plantas para su alimento, esto,
unido a la higroscopicidad de la madera,
hace que esta tenga normalmente en su
interior cierta cantidad de agua, que es
necesario conocer antes de su uso,
debido a las modificaciones que produce
en las características físicas y mecánicas
• Cuando un árbol está recién
cortado, su madera contiene gran
cantidad de agua, variando el
contenido según la época del año,
la región de procedencia y la
especie forestal de que se trate.
• El porcentaje de agua contenido en
los espacios huecos y en las
paredes celulares de la madera es
muy variable en el árbol vivo.
• El árbol en pie contiene un elevado
nivel de agua, pueden contener
hasta 300% ó 400% de contenido
de humedad; otras llegan hasta un
50% a 60% como máximo.
• Se puede establecer que el agua puede estar
contenida en la madera en las siguientes
formas:
• Agua de sorción: Es la que está retenida por
fuerzas de tipo Van der Waals, consecuencia de
los grupos polares activos de la pared celular.
• Agua de adsorción: Es el agua que queda
retenida en la pared celular como consecuencia
de la fuerza de adhesión superficial.
• Agua de condensación o capilar: Es la retenida
por fuerzas capilares, provocadas por los
espacios entre microfibrillas.
• Agua libre: Es la contenida en el lúmen de las
células prosenquimatosas. Su fuerza de
retención es muy pequeña, de forma que no
puede captar agua de la atmósfera sólo si se
produce una inmersión de la madera en agua
Polaridad
• La madera tiene
carácter polar y por
tanto tiene afinidad
con los productos
polares, como puede
ser el agua, los
pegamentos de
carácter polar, los
barnices…. Hr (aire)
La humedad de la madera
• Se dice que una madera tiene una humedad
del H% cuando, si la madera pesa Po cuando
está seca, el peso del agua es H . P0/100.
Pudiéndose expresar de la siguiente manera:
H= Ph - Ps x 100 %
Ps
Es la propiedad más importante, pues influye
sobre todas las demás, propiedades físicas,
mecánicas, mayor o menor aptitud para su
elaboración, estabilidad dimensional y resistencia
al ataque de seres vivos
• La humedad no es constante en todo el
espesor de la pieza, siendo menor en el
interior y teniendo más humedad la
albura que el duramen.
• La madera contiene más agua en
verano que en invierno. Es un material
higroscópico, lo cual significa que
absorbe o desprende agua en función
del ambiente que le rodea.
• Expuesta al aire pierde agua y acaba
estabilizándose a una humedad que
depende de las condiciones
del
ambiente: temperatura y humedad.
Humedad de equilibrio
higroscópico de la madera HEH
• Se denomina Humedad de Equilibrio
Higroscópico HEH a aquella humedad de la
madera en la que se equilibran la fuerzas
absorción de humedad de la madera con la
fuerza desecante del aire.
• También se puede definir como el porcentaje
de humedad que alcanzaría una madera a lo
largo del tiempo, sometida a unas ciertas
condiciones de humedad y temperatura del
medio ambiente.
• la HEH
máxima que
puede tener
una
madera,
cuando se la
expone a
un
ambiente
saturado de
humedad es
del 30%,
• Esta es la humedad que satura todos
los huecos existentes entre las fibrillas
elementales, entre las microfibrillas y
entre las fibras que componen la pared
celular.
• A este punto de humedad se le
denomina punto de saturación de la
fibra PSF, que como se ha indicado
corresponde a un 30% de humedad de
la madera.
• En resumen, “La humedad de la madera
depende, de las condiciones higrotérmicas
del ambiente. A cada par de valores de
temperatura y humedad relativa del aire
corresponde, en la madera, una humedad
comprendida entre el 0% y el 30% (punto
de saturación de las fibras,
aproximadamente), que recibe el nombre
de " Humedad de equilibrio higroscópico .
Este " Punto de saturación de las fibras ;"
(P.S.F.) o más exactamente Punto de
saturación de la pared celular, nos indica
la máxima humedad que puede contener
una madera sin que exista agua libre”.
• Para que la madera adquiera más
humedad que la correspondiente al PSF,
es necesario sumergirla en agua, y llenar
los espacios existentes en el lúmen celular
• Una vez que haya descendido del PSF, la
madera no volverá a tomar agua libre si no
es por inmersión
Ct * CHsa
F = ---------------%)
Ct
– Csa
PESO seco
PESO ESPECIFICO = ---------------------- / densidad agua
VOLUMEN húmedo
Métodos para determinar el Pe
aparente
• Esteriométrico: determinación del volumen
a través de la toma de las dimensiones
en la muestras de madera.
• Por desplazamiento: Inmersión de la
muestra en agua u otro líquido de
Densidad conocida.
Hemicelulosa
- Ácidos grasos
- Sustancias insaponificables
Lignina
- Carbohidratos
Sustancia
- Alcoholes
extraíble -Acidos, aldehidos y
polhídricos
s alcoholes
Constituyente - Compuestos nitrogenados
s menonres - Lignanos
- Estilbenos
- Sustancias aromáticas
- Flavonoides
Compuesto - Taninos
s - Cetonas y
inorgánicos quinonas
PROCESO DE OBTENCIÓN DE
LA MADERA
T Ps
Pv
1
t aire
t rocío 2
S
DEFINICIONES
- Humedad relativa:
- Humedad específica:
(kg v/kg a)
Entalpía del aire húmedo
Proceso de saturación adiabática
m a2 h a 2
ma1 ha1
t* t*
m v1 m*v 2 h v
2
h v1
(m * m) h * f
v2 v1
ECUACIONES
Balance de aire seco
Balance de energía
Representación gráfica proceso saturación adiabática
P P
v2 v1
1
t1
t*
2
S
SICROMETRO
h1=h2=hs
2 Ws
h4
W2
1
W1=W4
4
h3
3 W3
ts=tb Cond. de
h superficie
ts=tbh= temperatura h1=h2=h Ws ó tbs tbs2
s ps 1
superficial ps= presión de h2=h1=h
2 tbh
h1 V Q m
saturación a tbh W2 W1 aire aire evap. s
h4
W2
ts
1 =tbh
W1=W Ws
4
4 W2
tbs1
h3
W3 W1 tbs2
HR 3
ts=tbh
con y
Contenido de humedad
CICLO DE SECADO PARA EVAPORACION AGUA
LIGADA
trd=ts
Cond. de
superficie
trd= temperatura h1=h2=hs Ws ó ps tbs tbs2
superficial
Wrd= humedad específica agua 1
Wrd ó tbh
h1 V aire Q m h2=h1=h
2
ligada pvr= presión de vapor pvr W2 W aire evap. s
reducida h4 1 W2
ts
ps= presión de saturación a tbh 1 =trd
Wr
4 d
W1=W4 W2
tbs
1
h3
W3 W1 tbs2
HR 3
trd=t
s
tbs1
tbs3 tbs4 tbh tbs2
EJEMPLO CALCULO EVAPORACION AGUA LIGADA
UTILIZANDO EES SOFTWARE
EJEMPLO CALCULO EVAPORACION AGUA LIGADA
UTILIZANDO EES SOFTWARE
EJEMPLO CALCULO EVAPORACION AGUA LIGADA
UTILIZANDO EES SOFTWARE
Bases físicas del secado de la
madera
• Para comprender la tecnología del secado
deben entenderse los siguientes conceptos:
– La velocidad de circulación del agua
– Gradiente de humedad
– Tensiones de secado
– Gradiente de secado
• La velocidad de circulación del agua en
el interior de la madera, es producto de
un fenómeno de difusión del agua entre
células contiguas que tiende a igualar su
porcentaje de humedad.
• La velocidad de este fenómeno depende
de:
– las características de las propias células y de
las condiciones externas de las células
siguientes
• Grosor de la pared celular.
• Tipo de comunicación existente entre
células contiguas.
• La temperatura
• La presión de aire o mejor el vacío
• Porcentaje de humedad de la
madera
Gradiente de humedad de la madera
• Con los datos obtenidos durante una prueba de secado o sea de la variación de la
humedad con el tiempo, puede hacerse un gráfico de contenido de humedad en función del
tiempo
Curvas de régimen de secado.
• Se puede obtener abundante información si se
convierten los datos a regímenes de secado y
se lleva a un gráfico en función del contenido de
humedad.
• Se puede hacer esto:
– Midiendo las pendientes a las tangentes trazadas a la
curva de humedad contra tiempo
– Determinando en base a la curva, los pequeños
cambios ∆x en el contenido de humedad para los
correspondientes cambios en el tiempo ∆t
• Generalmente se
pueden apreciar
dos partes notorias
de la curva de
régimen de secado:
un período de
régimen constante
y uno de caída de
régimen, aunque
teóricamente
existen se
o pueden apreciar
tres etapas del
proceso o períodos
de secado.
• La gráfica de velocidad de secado cambia
de una línea recta a una curva
exponencial decreciente, presentándose
una zona de transición.
• En este rango , el agua retenida en la
madera por fuerzas de naturaleza
molecular se mueve por difusión a través
de las paredes celulares, debido al
gradiente de humedad que se crea entre
las paredes de las células vecinas.
• Finalmente , la curva tiende hacia un valor
límite que no es otro que la humedad de
equilibrio de la madera correspondiente a
las condiciones climáticas establecidas.
La modelización matemática del
secado de madera.
• Durante una operación de secado, las
maderas experimentan cambios físicos y
químicos (Keey et al. 2000), los cuales
afectarán su calidad al final del secado, es
por eso que el estudio de la transferencia
de masa y calor en este material
adquiere gran importancia
• Los modelos matemáticos aplicados al
secado de materiales están divididos
principalmente en tres grupos:
1)modelos empíricos aplicados a procesos
específicos,
2)modelos difusivos de transferencia de
masa y calor que llevan a ecuaciones
simultáneas, y
3) modelos conocidos como
comprensivos
• los últimos involucran ecuaciones
diferenciales de transporte de masa, calor y
momentum con fundamentos
termodinámicos;
• Estos modelos son conocidos también como
mecanísticos
• la simulación numérica de la operación de
secado de la madera es una tarea de gran
complejidad numérica y matemática,
como puede ser constatado en trabajos
como el de A. Esfahanian (1999), Turner
y Perré (2001), Perré y Turner (2002),
Middleman (1997), Incropera et al (2006),
Geankoplis (2003), Majumdar (2005) y
Bird et al (2006).
Materiales porosos y materiales
capilaro-porosos
• La distinción está basada en la presencia
y tamaño de los poros.
• Los materiales porosos son definidos
como aquellos que tienen un diámetro de
poro mayor o igual a 10-7m
• El transporte de humedad en los
materiales capilaro-porosos es un
fenómeno difícil de modelisar
• además de la difusión molecular, el
transporte de agua puede ser debido
también a la difusión de vapor, difusión
superficial, difusión knudsen, flujo capilar,
flujo hidrodinámico entre otros
mecanismos
• La madera pertenece al grupo
considerado como capilaro - poroso, el
cual es higroscópico.
Modelos difusivos
• Los modelos de ecuaciones diferenciales
(MEF) de secado son basados en las
leyes de transferencia de masa y calor, los
cuales son resueltos con diferentes
métodos numéricos, y llevan a soluciones
particulares de cada problema.
• El flujo de contenido de humedad en el
producto ocurre por difusión y es
gobernado por un coeficiente de difusión
efectivo, siguiendo la ley de Fick,
• El balance de masa en la tabla sera:
• donde hm es el coeficiente de
transferencia convectivo y We es el
contenido de humedad de equilibrio del
producto bajo las condiciones específicas
del aire (temperatura y humedad
relativa, principalmente), asumiendo que
el líquido y el vapor están en equilibrio
en la superficie.
• Estas condiciones implican que la rapidez
de eliminación de humedad debido a la
convección es igual a la rapidez de flujo
de humedad debido a la difusión
Modelo mecanístico para el
transporte de masa en medio poroso
• Whitaker en 1977 desarrolló un grupo de
ecuaciones para los medios porosos.
• Fundamentó su modelo en las ecuaciones
de conservación de masa y calor para
cada fase presente en el material (sólido,
líquido y vapor) y después de un promedio
volumen de las fases, obtiene ecuaciones
de continuidad y flux para el transporte de
masa y calor.
• El éxito de Whitaker (1977) fue el haber
realizado un análisis riguroso de cómo
transitar un sistema de un nivel
microscópico a un nivel macroscópico con
bases convincentes.
• Las principales consideraciones en el
desarrollo de Whitaker son un equilibrio
termodinámico local, la aplicación de la ley
de Darcy, la ley de Fick, un flujo de
infiltración para el transporte de gas, un
flujo capilar para el transporte de líquido,
una estructura rígida del materia (no
hay encogimiento) y ausencia de agua
ligada
QUÉ TECNOLOGÍA UTILIZAR
SECADO NATURAL
SECADO
ARTIFICIAL
• Secado en
cámara por
• Secado
• inmersión
Secado al vacío
• Secado por
vaporización
• Secado
mixto por
• Secado
bomba de
calor
A Qué Contenido de Humedad
• Está en relación con las condiciones
ambientales del lugar y dentro de un
mismo lugar, con las características del
sitio en que la pieza será utilizada, si
especialmente es colocadaen el
exterior.
• Se debe tener muy en cuenta el
destino que tendrá la madera secada
% de humedad recomendados
Item Uso de la Madera Humedad Final (%)
5 Muebles 8 a 10%
7 Suelos de parquet 8%
8 Tarimas 12 a 14%
9 Instrumentos musicales 6 a 8%
Temperaturas Equilibrio
Humedad de Humedad Gradiente de
higroscópico de
la madera Seca Húmeda relativa del aire secado
la madera
(%) (ºC) (ºC) (%) (G)
(%)
Verde 50 47 85 17 -
35 50 46 80 15 -
32 55 50 75 13 -
30 60 53 70 11 2.7
25 65 55.5 62 9 2.8
20 70 57 52 7 2.9
15 70 50 35 5 3
Ejemplo de utilización del
programa
• El operador debe regular la temperatura de secado al
equilibrio higroscópico de la madera en función de la
humedad de la madera, luego seleccionará por la
madera al estado verde una temperatura seca de 50ºC y
un equilibrio higroscópico de la madera de 17%.
Cuando la humedad de los testigos de la madera
(instalados al interior de la cámara y en las tablas)
llegue a 35 %, se seleccionará 50ºC y 15%, y así en
secuencia. Cuando la humedad de los testigos de
madera lleguen a 15% de humedad, se seleccionará
una temperatura seca de 70ºC y 5% de equilibrio
higroscópico de la madera, y así se dejará seguir el
secado hasta que los testigos hayan llegado a la
humedad deseable de la madera
METODO SENCILLO
•Temperatura de la cámara T.
•Relación entre humedad de la madera y humedad de equilibrio
higroscópico
«Gradiente de secado» G.
LATIFOLIADAS
CONIFERAS
Para calcular, de forma aproximada, los tiempos de cada una de las etapas
se suele aplicar la fórmula de Braunsin
El secado se concluye en 210,1 horas (8,8 días)
• El control de defectos durante el secado requiere
de condiciones benignas al principio.
– la humedad relativa debe ser lo suficientemente
elevada
– la temperatura debe ser lo suficientemente baja
• La madera pierde rápidamente humedad al
principio, y para mantener esa rapidez se debe
agrandar la depresión tanto como su contenido de
humedad lo permita.
• La depresión se incrementa gradualmente cuando
la madera ha perdido la tercera parte de su
contenido de humedad en estado verde, o cuando
la madera alcanzó el PSF.
CONTROL DE SECADERO
• La presencia de defectos de secado se
puede evitar realizando un reconocimiento
del estado de los sistemas, equipos y
útiles del secadero, de la colocación de la
carga y de los testigos de control de
humedad de la madera.
Procedimiento de control por
pérdida de peso en testigo
• Existen varios métodos para conocer el
contenido de humedad de la madera, el más
sencillo y usado es el método de las pesadas.
– 1. Seleccione una muestra de la madera durante el
proceso de apilado y acomode la pila de tal manera
que podamos extraer periódicamente esta muestra
de la cámara de secado. La muestra y sus secciones
para determina humedad, deben estar libres de
defectos (grietas o nudos) y sin resina, deben
tomarse del centro de la tabla
– 2. Pese e identifique la muestra (con una clave que
permita identificarla sin equivocaciones) y las
secciones de humedad, anote los datos, que son las
referencias a seguir.
– 3. Ponga a secar las secciones para determinar humedad en un
horno a 103 ± 2 °C hasta alcanzar un peso constante
(aproximadamente en 24 horas).
– La muestra debe ser acomodada dentro de la estufa, para que
se seque con el resto de la pila, de manera que pueda ser
removida periódicamente para registrar su peso y dar
seguimiento al avance del secado.
– 4. Para determinar el contenido de humedad de las secciones
de madera, realice la siguiente operación matemática:
– Donde:
– CH = Contenido de humedad de la sección.
– Pf= Peso fresco de la madera al momento de cortar la
sección y la muestra.
– Ps = Peso seco o constante de la sección de madera secada
al horno.
• 5. Con este contenido de humedad estimado o
determinado y el peso de la muestra al momento de
cortarla (terminando el apilado), se calcula el peso que
tendría la muestra como si hubiera sido secada en horno
como las secciones.
Utilice la siguiente expresión matemática:
Donde:
PSE = Peso Seco Estimado de la muestra.
PF = Peso Fresco de la muestra de secado al cortarla
(terminando el apilado).
CH = Contenido de humedad obtenido de las secciones de
humedad secadas al horno.
• 6. Para monitorear el avance de secado durante
el periodo que esté dentro del secador, tome la
muestra que introdujo en la estufa, obtenga su
peso y vuelva a acomodarla dentro.
• 7. Utilice este peso y el peso que tendría la
muestra si fuera secada en horno y realice la
siguiente operación matemática.
Donde:
CH = Contenido de humedad de la madera.
Pf = Peso fresco de la madera al momento de pesar la muestra
sacada de la estufa.
Psc = Peso seco calculado o Peso seco constante de la
muestra, como si fuera secado en horno.
• El resultado es el porcentaje de humedad
que tiene la madera al momento del
pesaje de la muestra que se encuentra
dentro de la estufa y representa el
contenido de humedad de la madera que
está en la estufa.
• La operación de pesaje de la muestra
tendrá que realizarse las veces necesarias
hasta llegar a la cantidad de humedad
deseada en la madera
control por sondas eléctricas
• La conductividad y las propiedades
eléctricas dependen de la especie de
madera y de la temperatura a que
se encuentre
Panel de control de un
secadero clásico.