Una alimentacin saludable es

aquella que aporta todos los

nutrientes esenciales y la energa
que cada persona necesita para
mantenerse sana

Comer es una necesidad,

pero comer inteligentemente
es un arte
La Rochefoucauld

Una persona bien alimentada tiene ms

oportunidades de:

Desarrollarse plenamente

Vivir con salud

Aprender y trabajar mejor

Protegerse de enfermedades.
La alimentacin variada asegura la
incorporacin y aprovechamiento de
todos los nutrientes que necesitamos para
crecer y vivir saludablemente.

Cmo nuestros
hbitos
alimenticios nos
condicionan da
a da

Una importante gua acerca de

la alimentacin es el grfico
diseado en Argentina conocido
como

Los 10 mensajes de una alimentacin

saludable (Argentina)
el sugiere la variedad de los
alimentos cotidianos y las
proporciones en orden de
recomendacin y cantidad de
consumo necesarios para lograr
una alimentacin rica en
nutrientes.

Comer con moderacin e incluir alimentos

variados en cada comida.
Consumir todos los das leche, yogures o
queso. Es necesario en todas las edades.
Comer diariamente frutas y verduras de todo
tipo y color.
Comer una amplia variedad de carnes rojas y
blancas, retirando la grasa visible.
Preparar
las
comidas
con
aceite
preferentemente crudo y evitar la grasa para
cocinar.
Disminuir los consumos de azcar y sal.
Consumir variedad de panes, cereales, pasas,
harinas, fculas y legumbres.
Disminuir el consumo de bebidas alcohlicas y
evitarlo en nios, adolescentes, embarazadas y
madres lactantes.
Tomar abundante cantidad de agua potable
durante todo el da.
Aprovechar el momento de las comidas para el
encuentro y el dialogo con otros.
FUENTE:
Guas alimentarias (para la poblacin argentina)