PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la granja avcola H&G del cantn Rumiahui, parroquia de Sangolqui se

realiza actualmente luego del faenamiento, el proceso de desplume de pollos
ineficientemente por emplear tcnicas de forma artesanal, lo que conlleva a
prdidas econmicas en el proceso de produccin.

UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS DE LA INGENIERIA Y APLICADAS
CARRERA: INGENIERIA EN ELECTROMECANICA
ENCUESTA DIRIGIDA A LOS JEFES DE HOGAR
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OBJETIVO
Implementar nuevas tecnologas con nuevos controladores TTL para mejorar la
calidad de vida de las personas.

MARQUE CON UNA X SEGN SU CRITERIO

ENCUESTA

1. Existe retrasos en el proceso de produccin en la jornada laboral?

SI

NO

2. Est de acuerdo con el nmero de horas que se demoran en realizar todo

el proceso de produccin?

SI

NO

3. Se siente conforme con el sistema de produccin actual que existe en la

lnea?
SI

NO

4.- Conoce si han realizado cambios para el mejoramiento eficaz de la

produccin?

SI

NO

5.- Cree usted que el proceso productivo de la lnea de desplumaje se realiza

de forma eficiente?

SI

NO

6.-Cree usted que la causa principal para que la granja avcola H&G tenga
prdidas econmicas es debido al desconocimiento de la tecnologa de
desplumaje de pollo.

SI

NO

7.- Conoce usted alguna tecnologa para el des plumaje de pollos.

SI

NO

8.-Le gustara aplicar alguna tecnologa para el des plumaje de pollos con el fin
de darle un valor agregado al producto de la granja.
SI

NO

9.- Estara de acuerdo con el diseo de una mquina para el desplumaje de

pollos.
SI

NO

10.-Cree usted que con la instalacin del desplumadero para pollos se

incrementara la produccin de aves en esta granja.

SI

NO

Gracias por su Colaboracin