Mecnica de Fluidos

CONTENIDO
INTRODUCCION .......................................................................................................................................... 3
OBJETIVOS .................................................................................................................................................... 4
General....................................................................................................................................................... 4
Especficos ................................................................................................................................................ 4
EL TUBO VENTURI..................................................................................................................................... 5
FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERAS....................................................................................................... 7
MEDIDA DEL FLUJO DE FLUIDOS. ....................................................................................................... 8
MARCO PRCTICO ................................................................................................................................... 12
Datos de laboratorio: ......................................................................................................................... 12
Determinando ecuacin fsica ........................................................................................................ 13
Grafica Qr vs Qt ..................................................................................................................................... 13
Ecuacin del Caudal Real de la Ecuacin Fsica:...................................................................... 13
Determinando ecuacin emprica ................................................................................................. 14
Ecuacin Emprica para el caudal: ................................................................................................ 14
Comparacin de Caudales ................................................................................................................ 15
CONCLUCIONES ........................................................................................................................................ 16
BIBLIOGRAFA ........................................................................................................................................... 17

Mecnica de Fluidos

INTRODUCCION
En el siguiente reporte se presenta el clculo de un caudal, utilizando el tubo de
Venturi, para esto se tomaron datos en el laboratorio para poder determinan diversas
ecuaciones, entre las cuales tenemos la ecuacin fsica al igual que la ecuacin
emprica para un caudal.
Para poder determinar la ecuacin fsica se utilizaran la grfica del caudal real versus
la grfica de caudal terico, esta se linealiza y se determina que la recta pace por el
origen, con la ecuacin de esta recta se determina el valor de cd.
La ecuacin emprica la determinaremos utilizando la grfica del logaritmo del
piezmetro versus el logaritmo del caudal real, esta grafica se linealiza tal cual se
presenta y se determina la ecuacin esta ecuacin nos dar los valores necesarios
para la ecuacin emprica.

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OBJETIVOS

General
Comparar las ecuaciones determinadas del caudal con el caudal observado.

Especficos
Determinar la ecuacin fsica para un caudal.
Determinar la ecuacin emprica para un caudal.

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EL TUBO VENTURI
El Tubo Venturi es un dispositivo que origina una prdida de presin al pasar por l un
fluido. En esencia, consta de una tubera corta recta, o garganta, entre dos tramos
cnicos. La presin vara en la proximidad de la seccin estrecha; as, al colocar un
manmetro instrumento registrador en la garganta se mide la cada de presin y hace
posible calcular el caudal instantneo.

Tubo de Venturi 1

Este elemento primario de medida se inserta en la tubera como un tramo de la

misma, se instala en todo tipo de tuberas mediante bridas de conexin adecuadas.
El Venturi tiene una seccin de entrada de dimetro igual al dimetro de conduccin
de la tubera a la cual se conecta. La seccin de entrada conduce hacia un cono de
convergencia angular fija, terminando en una garganta de un dimetro ms reducido,
se fabrica exactamente segn las dimensiones que establece su clculo, la garganta se
comunica con un cono de salida o de descarga con divergencia angular fija, cuyo
dimetro final es habitualmente igual al de entrada. La seccin de entrada est
provista de tomas de presin que acaban en un racord anular, cuyo fin es el de
uniformar la presin de entrada. Es en este punto donde se conecta a la toma de alta
presin del transmisor la conexin de la toma de baja presin se realiza en la garganta
mediante un dispositivo similar, la diferencia entre ambas presiones sirve para
realizar la determinacin del caudal. El tubo Venturi se fabrica con materiales
diversos segn la aplicacin de destino, el material ms empleado es acero al carbono,
tambin se utiliza el latn, bronce, acero inoxidable, cemento, y revestimientos de
elastmeros para paliar los efectos de la corrosin. El tubo Venturi ofrece ventajas
con respecto a otros captadores, como son:
Menor prdida de carga permanente, que la producida por del diafragma y la tobera
de flujo, gracias a los conos de entrada y salida.
Medicin de caudales superiores a un 60% a los obtenidos por el diafragma para la
misma presin diferencial e igual dimetro de tubera.
El Venturi requiere un tramo recto de entrada ms corto que otros elementos
primarios.
Facilidad para la medicin de flujo de lquidos con slidos en suspensin.

Mecnica de Fluidos

El tubo venturi consiste en una reduccin de la tubera, esto se logra con un tramo
recto, un cono de entrada, la garganta y el cono de salida.

Tubo de Venturi 2

Partes del Tubo de Venturi 1

El tubo venturi se recomienda en casos donde el flujo es grande y que se requiera una
baja cada de presin, o bien, el fluido sea altamente viscoso, se utiliza donde se
requiera el mximo de exactitud, en la medicin de fluidos altamente viscosos, y
cuando se necesite una mnima cada de presin permanente, el tubo venturi es difcil
de construir y tiene un costo ms alto que otros elementos primarios, su diseo
consiste en una seccin recta de entrada del mismo dimetro que la tubera, ah se
conecta la toma de alta presin, despus contiene una seccin cnica convergente que
va disminuyendo poco a poco y transversalmente la corriente del fluido, se aumenta la
velocidad al disminuir la presin, el diseo adems consiste de una garganta
cilndrica, se coloca ah la toma de baja presin, en esta rea el flujo no aumenta ni
disminuye, el tubo venturi termina con un cono divergente de recuperacin, aqu la
velocidad disminuye y se recupera la presin, recupera hasta un 98% de presin para
una relacin beta del 0.75.
Generalmente los tubos Venturi se utilizan en conducciones de gran dimetro, de 12"
en adelante, ah las placas de orificio producen prdidas de carga importantes y no se
consigue una buena medida, el venturi se utiliza en conductores de aire humos con
conductos no cilndricos, en tuberas de cemento grandes, para conduccin de agua,
etc. Segn la naturaleza de los fluidos de medida, se requieren modificaciones en la
construccin del tubo Venturi como son: eliminacin de los anillos de ecualizacin,
inclusin de registros de limpieza, instalacin de purgas, etc. En el corte transversal se
aprecian los anillos circulares que rodean el tubo Venturi en los puntos de medida.
Esos anillos huecos conectan el interior del tubo mediante orificios en nmero de
cuatro ms, espaciados uniformemente por la periferia. El fluido, al circular, pasa
por estos orificios y por el anillo donde se encuentran los racores que se conectan al
transmisor.

Tubo de Venturi 3

Mecnica de Fluidos

FLUJO DE FLUIDOS EN TUBERAS.

Basta detener la atencin en alguna de las siguientes facetas de
nuestro complejo mundo: sistemas circulatorios del hombre y de los
animales, lubricacin de l as maquinas, bombas ventiladores y
compresores, servicios de agua gas y alcantarillado de las ciudades,
oleoductos y gaseoductos, barcos, trenes, automviles y aviones,
turbinas de gas, cohetes, satlites artificiales, vehculos espaciales,
meteorologa, etc., para poder calibrar la importancia del flujo de
fluidos en la vida moderna.
En tecnologa qumica el conocimiento del flujo de fluidos es
necesario no solo pensando en el que se desarrolla a travs de todos los
equipos de la industria qumica, sino que tambin resulta bsico en el
tratamiento cuantas operaciones impliquen transmisin de calor y
transferencia de materia, es decir, en todas las llamadas operaciones
bsicas de la Ingeniera Qumica.
Para el caso concreto de flujo interno el conocimien to del flujo de
fluidos implica la determinacin de los perfiles de velocidad y presin a
travs de conducciones y equipos, ambas magnitudes estn ntimamente
relacionadas mediante el teorema de Bernouilli, que establece que la
suma de las energas o carga s cintica, potencial y de presin
permanece constante a lo largo del flujo de un fluido ideal.
El flujo de fluidos reales se desarrolla siempre con una perdida de
energa mecnica que se degrada a energa interna, debido al
rozamiento motivado por la vi scosidad y que se traduce en un
transporte de cantidad de movimiento entre las regiones de los fluidos
con distinta velocidad, por lo que se llega a la conclusin que el estudio
de los flujos de fluidos reales es mucho ms complejo que para el caso
de flujos de fluidos ideales. Debido a estos las ecuaciones diferenciales
en derivadas parciales que resolveran de forma general el problema del
flujo, no admiten una solucin. Como consecuencia, los problemas de
flujos reales se resuelven aprovechando datos exp erimentales y
utilizando mtodos semiempricos.
Existen dos tipos de flujos permanentes en el caso de flujos reales,
el flujo laminar y el flujo turbulento gobernado por leyes distintas:
En el flujo laminar las partculas se mueven segn trayectorias
paralelas, formando un conjunto de capas o laminas. Los mdulos de
las velocidades de capas adyacentes no tienen el mismo valor. La
viscosidad del fluido es la magnitud fsica preponderante y su accin
amortigua cualquier tendencia a turbulencia. El lmite d e este

Mecnica de Fluidos

comportamiento viene dado por el nmero de Reynolds, y en la gran

mayora de los casos prcticos este lmite es de un nmero de
Reynolds inferior a 2100.
En el flujo turbulento las partculas del fluido se mueven de forma
desordenada y catica en to das direcciones, y es imposible conocer
la trayectoria de una partcula individualmente. Un valor del nmero
de Reynolds superior a 8000 indica en la mayora de los casos que el
flujo es turbulento.

MEDIDA DEL FLUJO DE FLUIDOS.

Un punto fundamental en e l estudio de flujos por el interior de tuberas es el
conocimiento del caudal y la velocidad del fluido que circula a travs de la
tubera. Los diferentes mtodos para la medida de velocidades medias en el
flujo de fluidos pueden clasificarse en tres grupo s :
Los basados en la diferencia de presin provocadas por estrechamientos
de la conduccin con secciones de flujo constantes: diafragmas, boquillas
y vent urimet ros.
Los basados en secciones de flujo variables provocadas por las
diferencias de presin cons tantes que determina un flotador: rotmet ros.
Los indirectos, basados en la medida de caudales en la determinadas
secciones de flujo: presas, contado res mecnicos, medido res trmicos,
medidores ultrasnicos, medidores magnticos, etc.

Tubo de Venturi 4

Mecnica de Fluidos

En esta prctica nos centraremos en el primero de los grupos, haciendo

especial hincapi en los venturmetros. Los diafragmas, boquillas y
venturmetros disminuyen la seccin de paso de la corriente, aum entando
momentneamente la velocidad del fluido; el aumento de energa cintica de
ste se compensa por una disminucin de su presin esttica fcilmente
medible. Los tres dispositivos indicados se diferencian por el modo de
conseguir el estrechamiento de la seccin de la corriente. El diafragma
consiste en una plac a metlica con un orificio circular, generalmente en su
centro que bloquea parcialmente la conduccin por donde circula el fluido.
Las boquillas se consideran como diafragmas de bordes redondeado s. El
venturmetro se diferencia de los diafragmas y boquillas en que la seccin
transversal de la c onduccin se reduc e gradualmente hasta una mnima
denominada garganta, para luego ir aumentando de nuevo ms
paulatinamente hasta recuperar la secc in origi nal de la conduccin. El
dimetro de la garganta suele variar entre y del de la conduccin, no
excediendo la longitud de la misma a su dimetro, el cono anterior a la
garganta no debe rebasar los 25 y el posterior los 7, a fin de impedir
separaciones de capa lmite.
El medidor de venturi normalmente es una pieza fundida que c onsta de
una porcin aguas arriba, la cual tiene el mismo tamao que la tubera y
contiene un anillo piezomtrico para medir la presin estti ca, una regin
cnica convergente, u na garganta cilndri ca que tambin contiene un anillo
piezomtrico y una regin cnica gradualmente divergente que desemboca en
una seccin cilndrica del tamao de la tubera. Un manmetro diferencial
conecta amos anillos piezomtricos.
En el flujo desde la tubera a la garganta la velocidad aumenta mucho lo
que origina un descenso tambin muy acusado en la presin. La magnitud del
caudal en flujo i ncompresible es funcin de la lectura del manmetro.
Las presiones en la seccin de aguas arriba y en la ga rganta son las
presiones reales y las velocidades encontradas en la ecuacin de Bernouilli
son las velocidades tericas, cuando se consideran las perdidas en la
ecuacin de la energ a, las velocidades son las velocidades reales, a partir de
la ecuacin de Bernouilli se obtiene la velocidad terica en la garganta.
Multiplicndola por el coeficiente de velocidad C V se obtiene la velocidad
real. Luego la velocidad real multiplicada por el rea de la garganta
determina el caudal real.
Planteamos la ecuacin de Bernouilli entre la seccin anterior al
estrechamiento y ste, para un flujo i ncompresible e ideal.

P1

v12t
P v2
z1 2 2t z 2
2g
2g

Con la ecuacin de continuidad se obtiene que:

Mecnica de Fluidos

v1 S1 v 2 S 2
v12
v2 S
2 2
2 g 2 g S1

Lo cual es valido tanto para las velocidades reales co mo para las

tericas. Despejando v 2 t en la primera ecuacin se obtiene:
2
v22t S 2 P1
P

1 z1 2 z 2
2 g S1

v 2t

P
P

2 g 1 z1 2 z 2

S
1 2
S1

Introduciendo el coeficiente de velocidad C V tenemos:

v2 r CV v2t

v 2 r CV

P
P

2 g 1 z1 2 z 2

S
1 2
S1

Multiplicando por la seccin de la garganta, es decir, S 2 se determina el

caudal real:

Q CV S 2

P1

P
P

2 g 1 z1 2 z 2

S
1 2
S1

z1 2 z 2 h1 h2 h , indica la diferencia de alturas

El termino

10

Mecnica de Fluidos

piezomtricas, con lo que la expresin anterior queda:

CV S 2
S
1 2
S1

2g h

Esta es la ecuaci n para el medidor Venturi para flujo incompresible. El

coeficiente de contraccin (C C =A 2 /A 0 ) es la unidad, por lo que el coeficiente
de velocidad es i gual al coeficiente de descarga. El coeficiente de velocidad C V
se determina midiendo el caudal y la dife rencia manomtrica y encontrando
C V , que usualmente s e representa frente al nmero de Reynolds.
Para el caso de un diafragma el desarrollo es el mismo, pero debe
considerarse la form acin de una vena contracta, con lo que el coeficiente de
contraccin, ya no es la unidad, en general se tiene un coeficiente C, que
engloba a C V y C C , con lo que el caudal real queda:

C S 2
S
1 2
S1

2g h

El medidor de venturi a diferencia de los diafragmas y boquillas, tiene

unas prdidas totales bajas debido a la regi n cnica que se expande
gradualmente, la cual ayuda a la reconvers in de la energa cintica alta en la
garganta a energa de presin. La prdida es aproximadamente del 10 -15%
del cambio de cabeza entre las secciones 1 y 2. Esta disipacin de la energa,
en tanto por ciento, entre dos puntos de un medidor venturi se puede estimar
con la siguiente expresin:

P1 P2
100
P2 Pg
Siendo P 1 , P 2 y P g , las presiones, o las cargas en los puntos 1,2, y en el
mximo estrechamiento del venturi respectivamente .
En el venturi dichas perdidas de energa experimentadas por el fluido
se deben casi exclusivamente a las denominadas perdidas menores, mas
concretamente al es trechamiento de la tubera , en tal caso el factor de
rozamiento puede expresarse empricament e con una funcin de la energa
cintica del fluido:

v2
Fr K
2g

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Mecnica de Fluidos

MARCO PRCTICO
Datos de laboratorio:

1
2
3
4
5
6
7

13.6
11.8
10.0
8.5
6.7
5.0
3.8

21.15
23.39
25.03
27.91
32.06
35.72
41.32

21.37
23.75
25.18
28.34
32.62
35.36
41.50

Datos de Laboratorio

12

Clculos

13.6

21.15

21.37

355

378

374

376

1.13

2.58

11.8

23.39

23.75

331

342

337

339

1.07

2.53

10.0

25.03

25.18

304

320

318

319

1.00

2.50

8.5

27.91

28.34

281

287

282

284

0.93

2.45

6.7

32.06

32.62

249

250

245

247

0.83

2.39

5.0

35.72

35.36

215

224

226

225

0.70

2.35

7
3.8
41.32
41.50
Nota : Ca u da les e n cm / s

188

194

193

193

0.58

2.29

Grafica Comparativa h vs Qteorico y Qreal

Diferencia de alturas = h

16.0
14.0
12.0
10.0
8.0

Qteorico

6.0

Qreal

4.0
2.0
0.0
0

50

100

150

200

250

Caudal en cm/s

300

350

400

Mecnica de Fluidos

Determinando ecuacin fsica

Grafica Qr vs Qt
400

13

350
300
Qreal

250
200
150
y = 0.9238x + 12.673

100
50
0
0

50

100

150

200

250

300

350

400

Qteorico

Determinando ecuacin con l a lnea de tendencia en el origen.

400
350
300
Qreal

250
200
150
y = 0.9666x

100
50
0
0

50

100

150

200

250

Qteorico

cd=0.9666

Ecuacin del Caudal Real de la Ecuacin Fsica:

300

350

400

Mecnica de Fluidos

Determinando ecuacin emprica

Grafica Log(h) vs Log(Qr)

2.60
2.55

14

Log(h)

2.50
2.45
2.40
2.35
2.30
2.25
0.00

0.20

0.40

0.60

0.80

1.00

1.20

1.00

1.20

Log (Qr)

Ecuacin de la grafica

Grafica Log(h) vs Log(Qr)

2.60
2.55
Log(h)

2.50
2.45

y = 0.5127x + 1.9852

2.40
2.35
2.30
2.25
0.00

0.20

0.40

0.60
Log (Qr)

Donde;

Ecuacin Emprica para el caudal:

0.80

Mecnica de Fluidos

Comparacin de Caudales
Grafica de comparacin de Caudal observado, Caudal Real (Ecuacin Fsica) y Caudal
Real (Ecuacin Emprica)

15

Tabla de Datos:

Ec ua c i n F s ic a

Ec ua c i n E m p r ica

13.6

376

343

368

11.8

339

320

343

10.0

319

294

315

8.5

284

271

290

6.7

247

241

256

5.0

225

208

221

3.8

193

181

192

Nota : Ca u da les e n cm / s

Grafica
Comparacion de Caudales
16.0
14.0
12.0
10.0
h 8.0

Qr
QR

6.0

QRE
4.0
2.0
0.0
0

50

100

150

200

250

Caudal en cm/s

300

350

400

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CONCLUCIONES

Observando la grfica donde se compararon los caudales se ve claramente que

la curva que ms se acerca al caudal real es la de la ecuacin emprica, por lo
cual se determina que es ms exacta esta que la ecuacin fsica.
Utilizando los datos obtenidos en el laboratorio se determin la ecuacin fsica
para el caudal.
Usando el logaritnos de la altura y el caudal terico se pudo determinar la
ecuacin emprica.

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Mecnica de Fluidos

BIBLIOGRAFA
El Tubo de Venturi [En lnea] / aut. Guadalajara Universidad de. - 2011 de 10 de 23. http://proton.ucting.udg.mx/dpto/maestros/mateos/clase/Modulo_05/detectores/v
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Mecnica De Los Fluidos [Libro] / aut. Victor L. Streeter E. Benjamin Wylie. Mexico : McGRAW-HILL. - Octava.
Mecanida De Fluidos [Libro] / aut. Mott Robert L.. - Mxico : Pearson Educacin,
2006. - Sexta.

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