GUIA PEDAGOGICA

COMERCIALIZADORA AGROPECUARIA CHILPOACA

SISTEMA PARA EL DESARROLLO INTEGRAL DE LA FAMILIA
CAPACITACION: CULTIVO DE HORTALIZAS I

PLAN DE TRABAJO

SEDE: ______________ LUGAR: __________________ FECHA______________FACILITADOR: __________________

1.- PROPOSITO GENERAL DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la capacitacin los participantes tendrn los conocimientos necesarios para establecer e intensificar la
produccin de huertos de hortalizas mediante la utilizacin de camas de siembra o contenedores, as como los
requerimientos bsicos de nutricin de los huertos y la identificacin de plagas comunes que afectan las hortalizas.
2.-ESTRATEGIA DIDACTICA:
Se realizar una capacitacin con ___ distribuidas en ____ comunidades de 4 horas de duracin cada una y mediante el
uso de diapositivas se sensibilizar sobre la importancia de incorporar el insumo de hortalizas a la dieta y los beneficios
que proporciona esta prctica. Con la ayuda de los participantes se harn preguntas directas sobre los tipos de hortalizas
que se producen en la zona, su sistema de produccin y cules son las que ms se consumen. Tambin se darn a
conocer las necesidades bsicas para producir hortalizas y el mtodo de preparacin de camas de siembra y
contenedores, adems de produccin de composta y mezclas naturales para control de plagas.
3.-PARTICIPANTES:
__ personas en 6 comunidades
4.-REQUISITOS PARA LOS CAPACITADORES:
*Carta descriptiva proporcionada por Comercializadora Agropecuaria CHILPOACA
*Conocimientos de cultivo de hortalizas en la regin
*Conocimientos en la elaboracin de camas de siembra

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*Conocimiento para acondicionar contenedores para la produccin de hortalizas
*Conocimientos para el establecimiento de almacigo
*Conocimiento para la produccin de composta
*Conocimiento para elaborar mezclas para controlar plagas
5.-PRODUCTO ESPERADO:
Que los beneficiarios del grupo puedan establecer huertos de hortalizas con el uso de camas de siembra y contenedores,
puedan realizar el establecimiento de almacigo, elaboracin de abono y uso de mezclas para el control de plagas para
intensificar su produccin del 50%
6.-INSUMO PARA LA CAPACITACION:
*Mobiliario y Equipo
-Mesas y sillas suficientes
-Papelera (pelota, rota folio, hojas, masking tape, marcadores)
-Laptop
-Proyector
-Material didctico
-Semillas
-

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SESION DE TRABAJO
TEMA

OBJETIVO

TECNIC
A

PROCEDIMIENTO

RESPONSABL
E

MATERIALE
S

TIEMP
O

1.- Registro de los

participantes

Obtener
informacin
personal de los
participantes y un
primer contacto
Crear
confianza
entre
los
participantes

Pase de lista

Registro individual

Capacitador

Lista
de
asistencia, cojn y
lapicero

10 minutos

Pelota
caliente

Los asistentes formaran un circulo, y

con la ayuda de una pelota, se irn
presentando y manifestaran sus
expectativas de la capacitacin
Se explicarn a grandes rasgos los
temas a desarrollar durante la
capacitacin

Capacitador
productores

pelota

20 minutos

Dar a conocer los

temas a tratar

Exposicin
comentada

Carta descriptiva

15 minutos

Conocer
las
ventajas
de
producir
y
no
comprar
las
hortalizas, ventajas
de incorporar su
consumo a nuestra
dieta,
determinar
patrn de consumo
y
hortalizas
producidas en la
regin.
Determinar
que
hortalizas se van a
sembrar y que
mtodos se utilizan
dentro
de
la
localidad

Exposicin
ppt
y
ejercicio
participativo

Con ayuda de una capacitacin se

proyectarn los temas mencionados y
con la participacin de los integrantes
se obtendr el patrn de consumo y
principales hortalizas producidas en la
regin

Capacitador
productores

Lap
top
proyector

35 minutos

Exposicin
ppt

Con la participacin de los integrantes

se elegir el rea para establecer una
cama de siembra y contenedores para
siembra

Capacitador
productores

Lap top, proyector

y lamina

40 minutos

PRIMER DIA

2.Presentacin
de
los
participantes
3.-Encuadre
del
evento
y
presentacin del
programa
de
trabajo
4.- Sensibilizacin
para
producir
hortalizas
en
traspatio
y
su
importancia para el
consumo diario

5.- Anlisis
patrn
consumo
sistemas
produccin
hortalizas en
regin

de
de
y
de
de
la

Capacitador

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RECESO

6.-Requerimientos
del
huerto
y
establecimiento de
cama de cultivo
(1m x 5m) y
contenedores para
siembra (5 botes
de 1l , 5 botes de
2l , dos cajas de
madera, 2 cubetas
de 15 litros
7.-Evaluacion del
taller y cierre

20 MINUTOS

Acondicionar una
cama de siembra
de
5
m2
y
contenedores para
siembra

Exposicin
ppt
y
practica

Con ayuda de los participantes se

disearn un huerto de hortalizas con
una cama de siembra y uso de
contenedores para establecerla.

Capacitador
productores

Que
los
participantes
valoren la calidad
del
taller
que
recibieron

Contestar
cuestionario

Se les facilitara un cuestionario con

opciones mltiples para que puedan
evaluar la calidad del evento, esto con
el fin de mejorar el desempeo del
capacitador. Se tomarn acuerdos y la
fecha de la prxima sesin

PARTICIPANTES

Lap
top
y
proyector,
pico,
pala,
rastrillo,
navaja, flexmetro,
rafia, 3 costales de
hojas secas, 2
costales
de
estircol seco

160
minutos

Formato
evaluacin
plumas

20 minutos

de
y

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SESION DE TRABAJO
TEMA

OBJETIVO

TECNIC
A

PROCEDIMIENTO

RESPONSABL
E

MATERIALES TIEMPO

1.- Registro de los

participantes

Obtener
informacin
personal de los
participantes y un
primer contacto
Recordar al grupo
de aprendizaje lo
aprendido en la
capacitacin
anterior
Dar a conocer los
cuidados
y
el
procedimiento para
establecer
el
almacigo
Establecer
un
almacigo usando
materiales locales

Pase de lista

Registro individual

Capacitador

Lista de asistencia,
cojn y lapicero

10 minutos

Exposicin
comentada

Se realizarn preguntas generadoras

para que el grupo de desarrollo
recuerde
los
conocimientos
adquiridos en la sesin anterior

Capacitadores y grupo
de desarrollo

Papel
bond,
marcadores y cinta
adhesiva

20 minutos

Presentacin
ppt

Mediante la presentacin en ppt se

darn a conocer los cuidados
necesarios para el establecimiento
del almacigo

capacitador

Lap top, proyector

30 minutos

practica

Utilizando materiales que estn

presentes en la localidad donde se
establecer un almacigo

Capacitador
productores

50 minutos

Presentacin
ppt

Mediante la presentacin en ppt se

dara a conocer el procedimiento para
elaborar composta

capacitador

1 caja de madera,
20
botes
de
plstico de 600ml,
tablas y semilla
Lap top y proyector

Dar a conocer el
procedimiento para
la elaboracin de
composta

Pala,
machetee,

60 minutos

SEGUNDO DIA

2.- Recuperacin
de aprendizaje

3.-Manejo
y
establecimiento de
almacigo

4.- Establecimiento
del almacigo

5.- Nutricin de
hortalizas, dar a
conocer
el
procedimiento
para la elaboracin
de composta

30 minutos

RECESO
6.-Elaboracion de
composta

Instalar un mdulo
para la produccin

practica

Con ayuda de los participantes se

instalar un mdulo para la

Capacitador
productores

pico,
hojas

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de composta

produccin de composta

7.-Principales
plagas
y
enfermedades que
afectan
a
las
hortalizas

Dar a conocer las

principales plagas
y
enfermedades
que afectan alas
hortalizas

Exposicin
comentada y
recorrido de
campo

8.-Elaboracion de
mezcla
para
control de plagas y
enfermedades
comunes

Dar a conocer
recetas y elaborar
mezclas para el
control de plagas y
enfermedades
comunes
Que
los
participantes
valoren la calidad
del
taller
que
recibieron

practica

Brindar
seguimiento a los
resultados de la
capacitacin

Asesora
presencial o
en lnea

9.-Evaluacion
taller y cierre

10.Seguimiento

del

Contestar
cuestionario

Con ayuda de una presentacin se

darn a conocer las principales
plagas y enfermedades, para su
identificacin, as como recorrido
dentro de la localidad para ubicar
especmenes
Con ayuda de los participantes se
elaborarn mezclas

Capacitador
productores

Capacitador
productores

Se les facilitara un cuestionario con PARTICIPANTES

opciones mltiples para que puedan
evaluar la calidad del evento, esto
con el fin de mejorar el desempeo
del capacitador
ASESORIA Y SEGUIMIENTO EN LINEA
Se brindar acompaamiento a los
grupos de desarrollo, de manera
presencial o en lnea

Equipo tcnico
comercializadora
agropecuaria
CHILPOACA

de

secas,
estircol,
hojas
verdes,
ceniza de lea,
tierra, agua
Lap top, proyector
y navaja

40 minutos

Licuadora,
ajo,
cebolla, chile de
rbol, jabn liquido
ace verde, vinagre

60 minutos

Formato
evaluacin
plumas

20 minutos

de
y

5 horas