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INTRODUCCIN

Criar gallinas es algo que antiguamente se hacia en casi todas


aquellas casas donde haba patio. Se dispona entonces de
huevos frescos y un buen plato de vez en cuando an con las
gallinas viejas.
Pero esto no siempre es fcil, lo que ha hecho que muchas
familias opten por comprar huevos y pollos que se venden en
el mercado.
Estos vienen de criaderos
industriales y son, por lo
tanto, de inferior calidad y
no tan sabrosos como los
saludables huevos y pollos
de campo

Gallinero Mvil
Autores: Gabriel Vidiellas S.- Antonia Izquierdo H.
Diseo Grfico. D.I. Luis H. Seguel R.
Digitalizacin y Rediseo Grfico D.I. Francisca Sandoval G.

Con un poco de trabajo y


algo de ingenio, podemos
construir
un
gallinero
mvil,
una
tecnologa
simple para la crianza de
aves
que,
adems
de
fertilizar nuestra huerta, nos
permitir
obtener
nuevamente huevos y pollos
de muy buena calidad.

Qu es un gallinero mvil?

Partes del gallinero mvil

Como su nombre lo indica, es un gallinero que podemos


mover o trasladar en el terreno, lo que tiene las siguientes
ventajas:

Un gallinero mvil de este tipo consta de dos partes


independientes acopladas entre s:

-Las gallinas tendrn acceso a hierba fresca en forma


constante. De all sacarn parte de su alimentacin
controlando malezas e insectos y fertilizando el suelo con
sus deyecciones. Podrn adems, escarbar el terreno,
esponjarse las plumas en el polvo, tomar sol y con ello
gozarn, sin duda, de buena salud.

1.- Corral de picoteo: Consiste en un pequeo corral


cerrado, con dimensiones variables y es donde las
gallinas permanecen durante sus actividades diarias.

2.- Caseta o cobertizo: Es un recinto cerrado, donde las


gallinas se protegern del fro, el viento y la lluvia.
Tambin lo usarn para dormir y poner los huevos.

-Pondrn los huevos en nidales de fcil acceso, pero


protegidos de las ratas y animales domsticos.
-Se
puede
controlar
fcilmente
la
alimentacin
suplementaria mediante comederos y bebederos de fcil
manejo desde el exterior.
-Finalmente, las aves no tendrn acceso a la huerta, a los
jardines y almacigueras. Tampoco a los alrededores de la
casa.

Traslado

Cobertizo o Caseta

Malla hexagonal

Bebedero
Comedero

Corral de Picoteo

Construccin de un gallinero mvil


Existen muchas formas de construir uno, ya que
siguiendo las instrucciones generales, podemos utilizar
infinidad de materiales, como tablas, coligues, perfiles
metlicos, trozos de malla usada, bolsas de fertilizantes,
etc. Sin duda que el mejor gallinero ser el que podamos
construir con materiales disponibles o sobrantes y no
tengamos que incurrir en mayores gastos.

Malla hexagonal

Puerta
Manilla de trabajo

A.- Corral de picoteo


Consiste en una armazn cubierta con malla por los
lados y el techo. Uno de los extremos ir cubierto con
malla y el otro abierto para adosar la caseta con los
nidales.

B.-Caseta o cobertizo

Cuanto mayor sea el corral de picoteo, tanto mejor. Sin


embargo, para dimensionar debemos tener en cuenta:

-Proteger a las aves de la lluvia, el fro y el viento.

Una buena caseta debe cumplir con las siguientes


funciones:

-La facilidad de manejo (debe ser fcilmente levantado y


transportado por dos personas)

-Debe contener listones o coligues para que duerman


las gallinas.

-Las dimensiones del terreno disponible.

-Los nidales deben ser de fcil acceso para recoger los


huevos, mantenerlos limpios y con paja seca.

En esta cartilla se describe un corral diseado para poner


encima de una cama alta (1.2 mts de ancho) con
capacidad para 10 gallinas.
Comedero

-Debe ser lo suficientemente liviano para ser trasladado


por dos personas, con las gallinas adentro.
-El piso puede ser de listones atravesados o malla
gruesa para guardar las gallinas durante el traslado.

Botella

-La puerta de acceso al corral de picoteo se cerrar


desde el exterior para mantener las gallinas adentro
durante el traslado.
Bebedero

Corral de Picoteo

Manejo del gallinero mvil


Resulta ideal colocar el gallinero sobre un pasto de buena
calidad. Una buena mezcla leguminosa-gramnea (pradera
mixta) dar buen sustento a las gallinas y obtendremos huevos
y carne de muy buena calidad. Pero an en estos casos hay
que procurar suplementar la alimentacin mediante algn tipo
de grano (maz, trigo, etc.) para asegurar una buena
produccin y mantener la salud de las aves.

Nidales

Si se est utilizando una pradera de buena calidad, es muy


importante no sobre-pastorearla, esto es, evitar que las
gallinas permanezcan demasiado tiempo en un solo lugar y
puedan daar las plantas al punto de afectar su posterior
crecimiento.
Otra posibilidad consiste en manejar el gallinero sobre terrenos
enmalezados o bien sobre rastrojos (restos de cultivos luego
de la cosecha). En estos casos, se obtienen varios beneficios,
ya que las gallinas se comen insectos nocivos, malezas y sus
semillas..
Listones
para
dormir

Pero, en estos casos, hay que considerar que el aporte


alimentario por lo general es bajo y, por lo tanto, ser
necesario suplementar con mayor calidad de grano que si se
maneja sobre praderas.

Gallinero
tradicional

Puerta

Traslado del gallinero mvil


Para cambiar de lugar el gallinero mvil, se procede de la
siguiente manera:
1.- Se escoge el lugar al que ser trasladado.
2.- Se encierran las gallinas en la caseta.
3.- Se traslada y acomoda el corral de picoteo, cuidando de
no dejar espacios en la malla por donde las gallinas puedan
salir.
4.- Se traslada la caseta (con mucho cuidado, puesto que
las gallinas van dentro) y se adosa el corral de picoteo.
5.- Se abre la puerta de acceso al corral una vez que todo el
sistema est instalado.

Gallinero de bolsas
flotantes

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