CAPITULO 10

ADMINJSTRACI6N DE ECONOMfAS DE
ESCALA
EN UNA CADENA DE SUMINISTRO:
INVENTARIO DE CICLO
Objetivos de aprendizaje
Oespof)s de leer este capitulo sel"a capaz de:
I. Balancear los costos apropiados para elegir la cantidad 6ptima del inventaric
de ciclo en la cadena de
suministro.
2. Comprendcr el impacro de los descucntos pol' cantidad en el tamaho de lore
)' el inventario de ciclo.
3. (dear csquemas apropiados de descucmo para la cadena de suministro,
4. Entender el unpacto de las promociones comerciales en el tamafio de tote y
el inventanc de ciclo,
5. Identlficar las herramientas administrativas que reducen el tamauo de lote y
el inventario de ciclo en la cadena de suministro sin incrementar el costo,
El inventario de ciclo existe debido a que producir o comprar en grandes lotes
permite explotar las economtas de cscala y, por tanto, disminuir los costos en
las distintas etapas de la cadena de. suministro.
prescncia de costos fijos
asociados con los pedidos y el transportc, descuenros por cantidad en el precio
de los productos y descuentos a corto plazo o promocio nes comerciales
estimulan a las diterentes etapas de la cadena a explotar las economtas de
escala y ordenar en grandes lores, En este capftulo estudiamos como cada uno
de tales Iactores afecta el tamaiio de lore y los inventarios de ciclo dentro de la
cadena. Nuestra finalidad es iden tificar las herramientas adrninistrativas quc
reducen cl invcntario de ciclo en la cadcna sin
Incrementar el costo.
10.1

PAPEL DEL INVENTARIO DE CICLO EN UNA CADENA DE SUMINISTRO

El tamaho de tote o tanda es la canridad que una etapa de la cadena de

suministro produce o compra eu un memento dado. Considere. por ejemplo,
una tienda de compuradoras que vende en promedio cuatro impresoras por
dia. Sin embargo, el gereure de la tienda ordeua 80 impre soras al fabricante
cada vez que coloca un pedido, El tamano del lore o tanda en este caso es de

80 impresoras, Dadas las ventas diarias de las cuairo impresoras, se necesita

un promedio de 20 dias para que la tienda vcnda todo el Joie y adquicra un tote
de reabastccirnicnto. La ticnda de computadoras manuene un inventario de
impresores porque el gerenre compra un tote mas grande que las veutas
diarias de la tienda. El inoeruurio de ciclo es el inventario promedio en una
cadena debido a la produccion o compras en lores de tamano mas grande que
aquellos que el cliente demanda.
En lo que resta de este capitulo cmpleamos la siguicntc notaci6n:
Q: Cantidad en el tamano <lei Joie o Landa
D: Demanda por unidad de tiernpo
n I

En esre capnulo pasamos por alto el impacto de la variabilidad de la demanda

y supone- mos que la demauda es estable. Eu el capltulo 11 introducimos la
variabilidad de la demanda y su impacto en el inventario de seguridad.
Consideremos el inventario de ciclo de pantalones vaqueros en Jean .. Mart.
una tienda de parramental. La demanda de panralones vaqueros cs
rclativamenre esiable en D = 100 pares de pantatones vaqueros al dta. El
gerente de la tienda actualmente compra en lores de Q = 1.000 pares. El per/ii
de/ inventorio de pantalones vaqueros se grafica mostrando el nivel del
inventa rio a traves del tiempo.como se muesrra en Ja figora 101.
Como las compras se realizan en totes de Q = 1.000 unidades, mientras que la
demanda es de solo D = LOO unidades por dfa.se requieren 10 dias para que
se venda todo e1 fote. Durante
cstos 10 dias, cl invcmario de pantaloncs vaqueros en JeanMarl disminuyc en
Iorma continua
de 1.000 unidades (cuando llega el tote) a O (cuandc se vende el 6ltimo par).
La secuencia de llegada de un lore y la demanda reduciendo el inventario hasta
que orro tote uega se repite ca da 10 dfas como se ilusira eo el perfil del
inventario de la figum J 0-J.

Cuando la demanda es constante, el inventario de ciclo y el tamano del lore

se relacionan de la rnanera siguientc:

Para un ramano de lore de 1,000 unidades.JeanMart mantiene un inveutario de

ciclo de Q/2 = 500 pares de pauratones vaqueros. De la ecuaci6n JO.I,
deducimos que el invent ado de ciclo es proporcional al ramano del lote.. Una
cadena de suministro en la cual los diferentes nivcles o etapas produccn o
compran en lores grandes tiene mas inventario de ciclo que una cadcna de
suministro en la que las ctepas compran en lotcs pequcnos, Por cjcmplo, si una
ticnda departamenral competidora con la misma demanda compra un ramano
de tote de 200 pares de pantalones vaqueros iendra 011 inveutario de ciclo de
soio 100 pares de pauralones,
Asimismo, Jos ramanos de Joie y el inventario de ciclo influyen en el tiernpo de
(lujo del material dentro de la cadena. Recordemos de la ley de Little
( ecuaci6n 3.1) que

Para cualquier cadena de suminisrro, la tasa de flujo promedio es igual a la

demanda. Por tanto, iencmos que
Tiempo de flujo promedio resultante del
inventario de ciclo =
Para un tamano de tote de '1.000 pares de pantaloncs vaqueros y la dcmanda
diaria de 100
pares, tenernos
Tiempo de flujo promedio resulrame del
inventario de ciclo =
El invcntario de ciclo en la ticnda JeanMart agrcga cinco dfas a la cantidad
promcdio de ticmpo que los pantalones vaqueros pasan en la cadena de
suministro. Mieniras mas grande sea el inventario de ciclo, mas largo sera el
tiempo que transcurre entre la produccion del producto y la vema del mismo,
Siempre es deseabte un nivel mas baio de inventario de ciclo, ya que los
intervalos de tiempo largos dejan a la compaiua vulnerable a cambios en la
demanda del mer cado. Ademas, un inventario de ciclo bajo disminuye las
necesidades de capital de trabajo. Por cjcmplo, Toyota mantiene un invcniario
de ciclo <le solo pocas horas <le produccion cntrc la Ia brica y la mayoria de
ios proveedores, Como resultado, la empresa nunca se queda con panes
innecesartas y sus necesidades de capital de trabajo son menores que las de
sus competidores Toyota tambien asigna muy poco espacio al inventario eo la
fabrica.

Antes de proponer acciones que el gerente puede ernprender para reducir el

inventario de ciclo, es irnportantc comprcndcr por quc las ctapas de una
cadena de suministro produccn o corn prim en grandes lores y como la
reduccion en el tamaitc dcl tote atecta cl desernpcfio de la cadena.
El inventario de cicto se mantiene para aprovechar las ecouomias de escala y
reducir el
costo deutro de la cadena. Para emender c6mo logra la cadeua estas
economtas de escala, pd
mero necesiramos identificar tos costos de la misma que seven influidos por el
L1mano del lore.
El precio promedio pogado por unldad comprada es un costo clave en la
decision del tamao del lote. El cornprador pucdc incrcmcmar cl tamafio <lei
lore si csta accion rcsulta en una re duccion en el precio pagado por unidad
cornprada. Por ejemplo, si el fabricante de tos pantalones vaqueros cobra 20
dolares por par en pediclos de menos de 500 pares y J 8 d61ares por par en
pedidos ma yores. e) gerente de la tienda de JeauMart obtiene un menor precio
al ordenar eo lo res de cuando menos 500 pares. El precio pagndo por unidad
se denomina costo de material y se denota con C. Se mide en $/unidad. En
muchas situaciones practices, el costo de material mues tra cconomias de
escala y un tarnafio de tote mayor disminuyc cl costo de material.
El costo fijo de ordenar incluye todos los costos que no varfan con el tamano
del pedido, pero que se incurren cada vez que se coloca uu pedido. Por
ejcmplo, puede haber uu costo administrativo Iijo por colocar el pe.dido. un
costo de cami6n por transportarlo y un c0sto labo ral por recibirlo..reanMart,
por ejemplo. incurre en un costo de 400 dolares por el camin, sin importar el
nmero de pares de pantalones vaqueros enviados. Si et cami6n puedc
transportar has1a 2.000 pares de pan1alones vaquero.,;.el 1amafio de lotc de
100 pares resulta en un costo de transporte de4 d61ares/par. mientras que un
ramafio de lote de 1.000 pares tiene un costo de trans porte de 0.40
d6tareslpar. Dado el coslo fijo de transporte por lote,el gereote puede reducir el
costo de 1.ranspor1e por unidad increm.entando el tamafio del lote. El costo
fijo de ordenar por lote o tanda "e denota con la letra S (por lo comn, se
considera como un costo de preparacion) y se midc en $/lotc. El costo de
ordcnar present a economfas de cscala, c. incremcntar cl tamafio del Jote
disminuye el cos10 fijo de ordenar por unidad comprada.
El costo de mantener inventario es el costo de tener una unidacl de inventado
durante un periodo especifico en general, un alio. Es una combinaci6n del
costo del capital, el costo de al macenar ffsicamente el inventario y el que e.s
resultado de que el producto se vuelva obsoleto. Este costo se represcnta con
H y se mide en $/unidad/ao. Tambin puede obtencrse como una fraccin, h,
del costo unitario del producto. Dado un costo unitario de C. el costo de
mantener inventario H esta dado por

El e<)slo totaJ de mantene.r inventario aumenta e<>n un incremento en el

tamaiio del lote y el in

vcntario de dclo.
Para resumir. los costos que deben considera.rse en cualquier decision sobre el
tamano de
lole son:
Precio promedio por unidad comprada. $C/unidad
Cosio fijo de ordenar en quese incurre por lo1e,$S/lote
Costo de mantener inventario en que se incurre por unidad por afio,
$H/unidad/aiio = hC
Mas adelante en el capitulo,ana1izamos c6mo los costos diversossc calculan en
la pr3ctica. Sia embargo. para cl prop6sito de csce analisis, suponemos <1uc
ya sc conoccn.
La fund6n principal del inventario de ciclo ccnsiste en permitir queen las
diferentes eta pas de la cadeua de sumiuistro se compreu productos en
iamauos de lore que minimicen la suma de los costos de material, ordenar y
manrener inveniario. Si el gerente considera s61o el costo de mantener
inventario, reducira el tarnano del lore y el invemario de ciclo. No obstante, las
cconomias de cscala en las compras y pcdidos, lo rnotivan a incrcrncntar cl
tamafio <lei lotc y cl inventario de cicto, El gereme debe establecer on
equilibrio que minimice el costc 101al al !O mar Ias decisioues sobre el tamario
del tote.
Ideahnente, las decisiones acerca <lei invenrario de ciclo deben romarse
considerando el costo total de toda la cadena de suministro. Sin embargo.en la
pracrica, sucede que cada eiapa toma sus decisiones sobre el inventario de
ciclo de manera independientc. Como lo analizarnos mas adclantc en el
capuulo.dicha practice incremerua cl nivcl dcl invcntario de ciclo asf corno el
cosro total en la cadena de suministro.
PUNTO CLAVE El inventario de clclo existe en la cadena de suministro porque
las diferentes etapas explotan las economias de escala para dlsminuir el costo
total. Los costos conslderados incluyen el costo de material. el costo fijo de
ordenar y el costo de manteoer inventario.
Cualquicr ciapa de la cadcna aprovccha cconomfas de escata en sus dccisioncs
de rcabas
tecimientc en las siguientes tres situaciones caracterfsticas:
1. Se incurre en un costo fijo cada vez que se coloca o produce un pedido,
2. El provecdor ofrcce descuentos <le prccio con base en la cantidad
cornprada por lote.
3. El provecdor otrece descuenios de precio a corto plazo u ofrece
promociones comerciales,

En las siguienies secciones, revisamos como los gerenres de cornpras sacan

provecho de estas siruaciones,

10.2

ECONOMIAS DE ESCALA PARA EXPLOTAR LOS COSTOS FIJOS

Para cntender mejor los equilibrios analizados en esta seccion, cousidere una
situacion que con frecuencia re presen ta en la vida diaria: la compra de
comestibles y orros productos para el hogar. Estes pueden adquirirseen la
tienda de la esquina o en Sam's Club (un gran alrnacen mayorista quc vcnde
bicncs de consume), cl cual sc localiza. a menudo. mucho mas lcjos, El costo
fijo de ir de compras es el riernpo que toma ir al lugar.cl cual es mucho mas
bajo para la tienda de la esquina.no obstante. los precios son mJs altos
aht.Tomando el costo fijo en cousideracion, ten- demos a adaptar el tamano
del lore de. acuerdo con la decision. Cuando necesiiamos s6Jo una pequena
cantidad, vamos a In I ienda de la esquina, yn que el beneficio de un costo fijo
bajo pe sa masque el cosro de los prccios m3s altos de la tienda. Sin embargo,
cuando queremos com prar una gran cantidad, vamos a Sam s Club, don de
los prccios bajos quc sc pagan por la mayor cantidad comprada compensan
con creces el aumento en el costo lijo.
En esta secci6n oos. enfocamos en una situaci6n en la que se incurre en
costos fijos de co lO<:'ld6n, rece.pci6n y transporte del pedido cada vez que
se coloca un pedido. El gerente de compras quiere minimizar el costo total de
satisfacer la demanda y, 1)0r tan10. debe establecer el equ.ilibrio apropiado
entrc los costos cuando toma decisiones sobre el tamarlo del lotc. Noso
tros cornenzamos por considerar la decision sobrc cl tamai\o del lote para un
solo produclO.
TAMAISIO DEL LOTE PARA UN SOLO PRODUCTO (CANTIDAD ECON6MICA oe
PEDIDO)
Como Bes.t Buy vende su inventario actual de computadoras I IP. el gerente de
compras coloca un pedido de reabastecimiento de un nuevo lote de Q
computadoras. lncluido el costo de trans- por!e, Best Buy incurre en un costo
fijo de $S por pedido. El gerente de compras debe decidir el nurnero de
computadoras quc va a ordcnar a HP en un lotc, Para esta decision, suponcmos
los siguientes dates:
D = Dcmanda anual <lei producto
S = Cosio Iijo incurrido por pedido
C = Coste por unidad
h = Coste de manrener invenrario por aiio como fracci6n del cosro del
producto

Suponga que HP no otrece descuento alguno y que cad a unidad cuesta SC sin
Importer la mag- nitud del pedido. El costo de mantener inveutario esia dado
por H = h.C (utilizando la ecua ci6n 10.2).
El gerente toma la decision del tamai\o del lote para minimizar el costo total en
que la tienda incurrc. para lo cual considcra ires costos:
Costo anual del material
Costo anual de ordenar
Coste anual de mantener inventario
Debido a que el precio de compra cs independiente del tamafio dcl lote,
tenernos
Cosio anual dcl material = CD
El numero de pedidos debe ser suficiente para saustacer la demanda anual D.
Dado el tamailo
de lote de Q. 'Ienemos
Numero de pedidos por ao =

(10.3)

Dcbido a que sc incurre en el costo de ordenar S por cada pedido cotocado.

inlcrimos que
Costo anual de ordenar = (%)s

(10.4)

Dado uu tamano de lote Q, renemos un inventario promedio de Q/2. El costo

anual de mante
ner invemario es, por tan to, el costo de mantener Q/2 unidades en un ano y
esra dado por
Cosio anual de mantencr = ( )11 = ( )1ic
El costo total anual. TC, cs la suma de los tres cosros y esta proporcionado por
Coste total anual, TC = CD + (%)s + (t)11c
La figura L0-2 muestra la variacion en los distintos cosros conforme se modifies
eJ tamaiio del tote. Observe que el costo anual de mantener invcmario crece
cuando aumenta el tama iio del lore. En contraste, el cosro anual de ordenar
desciende cuando aumenta el ramano del lote. El costo de material es
independicnte del tarnafio del lore. ya que hemes supuesto que el prccio es
Iijo. Asl, el costo total anuat disrninuye pnmcrc y despues aumenta con un
incre- mento en el tamano del tote,
Desde la perspectlva del gerente de Best Buy,el ramano optimo del lore es el
que minimi- za el cosro total de la empresa. Se obtiene al tomar la primera
derivada deJ cosio total respecto a Q y haciendola igual a O (vease el apendice

10A).Al tamaiio 6ptimo del lote se conoce como cantidad econoniica de pedido
(EOQ. del ingles economic order quantity), sc denota como Q* y
esta dado por la siguientc ecuacion:

Observe quc. en csta f6rmula, cs indispensable utilizar las mis mas unidades de
tiempo para
el costo de mantener in,entario h y la demanda D. Con cacla Jote o tanda de
tamao Q*, el

inventario de ciclo en el sistema esta dado por Q*/2. El tiempo de Oujo que
pasa cada unidad en el sistema se da por Q*l(2D). Conforme aurnenra el
tamaiio oprimo de Joie, rambien lo hace el inventario de ciclo y el tiempo de
flujo. La frecuencia Optima de ordenar se representa con

En el ejemplo 101 ilustramos la formula de EOQ y el procedimiento para tomar

las decisiones sobre el tamao del lote,

Ejernplo 10-1: Cantidad econ6mica de pedido

La demanda de computadoras Oeskpro eo Best Buy es de 1,000 unidades por
mes. Best Buy tocu- rre en costos fijos de coiocaclon del pedido, transports y
recepci6n de 4,000 d61ares caoa vez que se coloca un pedido. Cada
computadora le cuesta 500 dotares y el minorista tie.noun costo de mantener
inventario de 20%. Evatlle el nUmero de computadoras que el gerente de la
tienda debe ordenar en caoa rote de reabastecimiento.
AnBlisis: En este caso, el gerente de la tienda cuenta con Jes siguientes datos:

Oemanda anual, D = 1,000 x 12 = 12.000 unidades

Costo de o<denar por tote, S = 4,000 d61ares
Costo unttario par computadora., C = 500 d61ares
Costo de mantener inveotario por a.no como una fracci6n del valor del
inventario, h = 0.2
Empleando la formula de EOO (ecuaci6n 10.5). el tarnano 6ptimo del lote es

Para minimizar el costo total de Best Buy, el gerente ordena un iamano de lote
de 980 computadoras en cada pedido de reabasteclmlento. El inveotano de ciclo es el inventario
promedio resultante
y (usando la ecuacion 10.1) es1a dado por

Asi, cada computadora pasa 0.49 mes, en promedio, en Best Buy antes de que
se venda. ya que
fue comprada en una tanda de 980.
A partir del ejernplo 10l podernos obtener algunos conceptos Iundamentales,
Empleando
1111 tamano de lore de 1,100 (en lugar de 980) el costo anual se iucrementa a
98.636 dolares (des- de 97,980 dolares). Aun cuando el ramano del pedido es
m6s de 10% mayor que el ramano 6p- timo del pedido Q*, el costo total se
incrernenta en solo 0.6o. Este aspecro es relevante en la praciica. Por
ejcmplo, Best Buy puede considerar que la cantidad economica de pedido
para disquctes de computadora cs de 6.5 cajas, El fabricantc puede mostrarsc
rcticentc a enviar la mi tad de una caja y quiz,\ pretenda cobrar extra por este
servicio. Nuestro estudio confirmaque a Best Buy le conviene tamanos de Jote
de seis o siete cajas.ya que este cambio tiene un uupac to muy pequeno en sus
costos relacionados con eJ inventario y puede ahorrarse cualquier cuo- ta que
el fabricante cobre por enviar la mitad de una caja.
PUNTO CLAVE Los costos totales de ordenar y mantener inventario son
relat111amente esta- bles alrededor de la cantidad econ6mica de pedko. A la

compa/lia le conviene mas orceoar un tamao de lote practice. cercano a la

cantidad econ6mica de pedido, en lugar del valor exacto de ta EOO.
Si la demands en Best Buy aumerua a 4,000 computadoras al mes (la dcmanda
se ha incre- mentado por un factor de 4), la tormula de EOQ muestra que el
tamai\o optimo clel lose se duplica y ocurre lo mis mo con el numero de
pedidos colocados por ano, En conrrasre, el riempo de fJujo promedio
disminuye por un factor de 2. En otras palabras, a medida que la demanda
aumenta, el inventario de ciclo, medido en funci6n de dias ( o meses) de la
demand a, dehe redu cirse si la decision sobrc cl iamano dcl lote sc toma de
manera optima. Esta observacion pucde esiablecersc de! modo siguicnte:
PUNTO CLAVE Si la demanda se iocrementa por un factor de k, el tamalio
6ptimo del lote au menta por un factor de \/k.. El nUmero de pedidos
colocados por afio tambien debe mcrsmen- tarse por un factor de Vk El tiempo
de flujo atribuido al inventario de ciclo debe disminuir por un factor de vii.
Regresemos a la situaci6o donde la demanda mensual del modelo Deskpro es
de l,000
computadcras, Ahora... supongamos que al gerente le gustarla reducir el
tamano del lore a Q =
200 unidades para reducir el riempo de fJujo. Si este tamano de lote
disminuye sin ningun otro
cambio, rencrnos

Estos son significativameute mas altos que el cosro total de 97,980 d61ares eu
que Best Buy iucurrio al ordenar en lotes de 980 unidades coruo en el ejemplo
101. Por tan to. exist en razones financieras evidentes del porque el gerente de
la tienda debe es tar poco dispuesto a reducir el ta mafio del lote a 200. Para
hacer posible la reducci6n <lei tamafio del lote, cl gcrente debe traba jar para
disminuir el costo fijo de ordenar. Por cjcmplo si c1 costo fijo asociado con
cada lotc se reduce a 1,000 d61ares (respecio al valor actual de 4.000
cl61ares). el tama1)0 6ptimo de! lote dis- minuye a 490 (a panir de! valor
actual de 980). llustramos la relaci6o entre el tamalio del lote deseado y el
costo de ordeoar en el ejemp)o 102.
EJemp/o 10-2: Relacin entre el tamafio del tote deseado y el costo de ordenar
El gerente de la tienda de Best Buy quisiera reducir el tamafi.o 6ptimo del lote
de 980 a 200. Para que esta disminuci6n en el tamano del lote sea Optima. el
gerente de ta tienda necesita evaluar cuanto debe reducirse el costo de
ordenar por lote.
Analisis: En este caso tenemos
Tamano del lote deseado. o = 200

Demanda anual, D = 1.000 x 12 = 12.000 unidades

Costo unitario por computadora. C 500 d61ares
Costo de mantener inven1ario por allo como una fraocl6n del valor det
lnventario. h = 0.2
Empleando la f6rmula de EOO (ecuaci6n 10.5), el costo de ordenar deseado es

As el gerente de la tienda de Best Buy tendria que reducir el costo de ordenar

por lote de 4,000 dolares a 166.7 dolares para que un tamao de lote de 200
sea optimo.
La observacion end cjemplo 1()..2 pucde enunciarsc come siguc:
PUNTO CLAVE Para reducir el tarnano optimo del lote por un factordek, et
costofijode ordenar S debe reouclrse por un factor de k

AGREGACIN DE MULTIPLES PRODUCTOS EN UN SOLO PEDIDO

Para reducir de manera etectiva el tamano del tote, el gerente de la tienda
debe analizar las causas del costo fojo. Como lo senalarnos, una importanre
Iuente de costos fijos es el transporte, En varias companfas, la gama de
productos vendidos se divide en Iamilias o grupos, donde cada grupo es
adminisirado de manera independiente por un gerente de producto distinto.
Esto re. sulta en pcdidos y cntregas separados para cada familia de producios,
<le modo quc todo cl in ..
ventario de ciclo se incrementa. La agregacion de pedidos y entregas de
familias de productos
es un mecanismo eficaz para disminuir el invenrario de ciclo,
Considere la inforrnaciou del eiempto 101. Suponga que la demanda de cada
uno de los cuarro modelos es de 1,()(X) unidades por mes. En este caso, si
cada gerente de. producto ordena por separado.se ordenaria un tamaiio de lote
de 980 unidades. En los cuatro modetos.el inven- tario de ciclo total serfa de l ,
960 unidadcs.
Ahora. considere el caso donde el gerente de la tieuda de Best Buy se percata
de que rodes tos embarques se originaron de la misma fueute, por lo que
solicita a los gerentes de producto que coordinen sus compras para asegurar
que tos cuatro productos IJeguen en el misrno ca
rnion. En este caso, el iamano optimo del lote combinado de tos cuatro
modelos resulta ser de

1.,960 unidades, Esto es equivalente a 490 unidades de cad a mode lo. Como
resultado de la agre gacion de los pedidos y de distribuir cl costo fijo de
trausporte entre rmihiples productos quc se originau del mismo proveedor, se
vuelve financierameme optimo para el gerente de la uenda de Best Buy
reducir el ramauo del tore de cada producto individual. Esta accion reduce en
for- ma significativa el inventario de ciclo y eJ costo para Best Ruy.
Otra manera de conseguir este resultado es tener una sol a entrega
proveniente de multiples proveedores (permitiendo que cl costo fijo de
transporte se rcparta entre varies rninorisras). Esta observacion puede
ecunciarse como sigue:
PUNTO CLAVE El reabastecimiento agregado de croouctcs, minoristas o
proveedores en un solo pedido permlte una reducci6n en el tamai\o del lote de
productos individuales, ya que los costos fijos de ordenar y de transporte se
reparten entre varios productos, minoristas o croveeccres.
WalMart y otros minoristas han facilitado la agregaci6n en multiples puntos de
sunl.inistro y entrega sin almacenar inventarios interme.dios rnediaote el uso
del c(uce de anden (c1oss docking). Cada proveedor envia camiones
completos al cenfro de distribuci6n (CD), los cuales contiencn cnlrcga
agregada destinada a mllltiples tiendas minoristas. En el CD, cada cami6n
entrante es descargado. el produc10 es Cruzado en el andtn (cross-docketl). y
los carniones
salientes. cargados. Cada cami6n salieme ahora co,uiene productos agregados
de distintos
proveedore.s para uoa sola tieuda minorista.
Al considerar los costos Iijos, uno no pucdc pasar por alto los costos de
rcccpci6n o car ga. Conforme se incluyen mas productos en un solo pedido. se
incremenia la variedad de pro ductos en un camion. El almacen receptor
ahora debe actualizar sus regisrros de inventario para mas aruculos por
camion.Ademas, ta tarea de. poner el inventario denrro deJ almacen se vuelve
mas costosa. ya que cada anfculo diferente debe almacenarse en una
ubicacion sepa
rada. De. este rnodo, al tratar de reducir el tarnafio de los lotes, es
importante cemrarse en redueir tambien CSlOS costos. Los avisos anticipados
de cmbarque (ASN> dcl ingles advanced shipping notices] son archives
enviados de rnanera electrouica por el proveedor al cliente y
contieuen los registros precisos del coureuido del camion. Estes avisos
electronicos facilitan la actualizacion de los registros del inventario y la
decision respecto a las ubicaciones de almacenaje, ayudando a reducir el cosro
fijo asociado con la recepcion. Asimismo, la tecnolo gia de RFJD (identificaci6n
por radiofrecuencia) contribuye a rcducir los costos fijos relacio

nados con la varicdad de productos q ue sc reciben. El cos to fijo reducido

de rccepcion lo
vuelve 6ptimo para reducir el tamano deJ tote ordenado. por lo que acorta el
inveurario de
ciclo. A continuacion auahzamos como Ios tamaiios 6ptimos de lore pueden
determinarse en tal configuracion.

TAMANO DEL LOTE CON MULTIPLES PROOUCTOS O CLIENTES

En general, Jos cosros de colocaciou, transportaciou y recepcion de pedidos
crecen con la diver sidad de los productos o los puntos de surtido, Por ejernplo,
es mds economico para WalMart recibir un cami6n que contiene un solo
producto que recibir un cami6n con muchos productos difcrenics, ya quc el
esfuerzo de actualizacion y reabastccimicnto dcl inventario cs mucho me- oor
para un solo producto, Una porcion del costo Iijc de Ull pedido puede estar
relacionada con el rransporte (esto depeude solo de la carga y es
independiente de la variedad del producto en el camion), Una porcion del
cosro fijo se relaciona con la carga y la recepcion (este cosro aumenta con la
variedad en el camion). Ahora, estudiaremos de que modo el tamano optimo
del lote puede establecersc en csa situacion.
Nuestro objetivo es llegar a tos ta ma nos de lotc y potuica de ordenar que
minimicen el costo total. Suponemos tos siguientes datos:
D;: Demanda anuat del producto i.
S: Costo de ordenar en que se incurre cada vez que se coloca on pedido.
independieote de la variedad de procluctos incluidos eo el pedido.
s;: Costo adicional de ordenar en que se incurre si el producto i se induye en el
pedido.
En el caso de Best Buy y mllltiples modelos. el gerente de la tienda puede
considerar tres
metodos para la decisi6n <lei tamai\o del lote:
1. Cada gerente de producto ordena su modelo de manera independiente.
2. Los gerentes de produclo ordcnan en fonna conjunta todos los productos en
tac.la lotc.
3. Los gerentes de producto ordenan de modo conjunto. pero no 1odos los
pedidos contienen todos los productos: esto es. cad a lote abarca 1111
subconjunto de productos.
El primer metodo no utiliza la agregaci6n. lo que da como resultado Ull alto
cos10. El se gundo, agrega todos los procluclos en cda pedido. Su debilidad

rndica en que los produclos de demand a baja .se agregan con los de demanda
alta en cada pedido. Esta agregac.i6n completa da
como consccuencia altos costos si e) costo cspecffico de ordenar produclos de
demanda baja cs
muy elcvado. En tal situaci6n. cs prcfcriblc ordcnar productos de demanda
baja con mcnos frecuencia que los de demanda alta. Esta pnlctica provoca una
reducci6n del cos10 especifico de ordenar un produc10 de demallda baja.
Como repercusi6n.es probable que el 1ercer metodo de lugar al costo meoor.
Sin embargo, es m.as complejo de coordioar.
Consideramos el ejemplo de la compra de compuiadoras para Best Bu, e
ilustramos el cfccto de c.ada uno de los trcs mtodos en los Costos de la
cadena de suminislro.
Los lotes de cada producto se ordenan y entregan de mane..-a independiente
En cstc mctodo. cada produclo se ordcna de manera indcpcndicnte de los
dcrnas, Este es necesario es equivalenie a aplicar la f6rmula de EOQ a cada
producto al evaluar el tamai'io de los lotes como se ilustra en el ejemplo 103.
EJemplo 10-3: Mltiples productos con lotes ordenados y entmgados de modo
indepondiente Best Buy veooe tres mccetos de comcutaocras, la Utepro, la
Medpro y la Heavypro. Las demandas anuales de tos tres productos son Dt =
12,000 unidades para el primero, OM= 1,200 unidades para el segundo y Du =
120 unidades para el tercero. Cada modelo le cuesta a Best Buy 500 dolares.
Se incurre en un costo fijo de transporte de 4,000 d61ares cada vez que se
entrega un pedido. Por caoa mooeio ordenado y entregado en el mismo
camion. se incurre en un costo flJo adiciooal de 1,000 cotares por recepci6n y
atmacenamteoto. Ademas, Best Buy incurre en un costo de mantene<
inventario de 20%. Evallle los tarnanos de los lotes que el gerente de Best Buy
debera ordenar si los totes de cada producto son ordenados y entregados en
forma independiente. Tambien evetue el costo anuat de tal politica.

Debido a Que cada modelo es ordenado y entregado de manera lndependiente,

un caml6n distinto entrega cada modeto. Asi, se incurre en un costo fiio de
ordenar de 5,000 d61ares (4,000 dolares + 1,000 d61ares) por entregar cada
producto. las polfticas 6ptimas de pedido y los costos resultantes para los tres
productos (cuando los tres productos se ordenan de modo independiente) se
evalan empleando la formula de EOQ (ecuacin 10.5) y se muestran en la
tabla 10-1.

El modelo Utepro se ordena 11 veces por aiio, et Medpro se orcena 3.5 veces
PO< ano y el Heavypro 1. 1 veces por ano. Los costos de ordenar y mantener
inventarto en que incurre Best Buy silos tres modelos se ordenan en forma
independiente ascienden a 155, 140 d61ares.
Ordenar de manera independiente pasa por alto la oportunidad de agregar
pedidos, Por tanto, los gerenres de producto de Best Buy podrian disminuir
susrancialmente los costos si combinaran los pedidos en un solo camion. A
continuaci6n, consideramos el escenario en el cu al los trcs productos sc
ordcnan y sc cntrcgan cada \>'CZ quc sc coloca un pcdido.
Los lotos de los eree modelos se ordenan y entr-egan conjuntamente
Aquf. Ios tres modclos se incluycn cada vez quo se coloca un pedido. En este
caso. el costo fijo de otdenar combinado por pedido esta dado por

El siguiemc paso cs idcntificar la trccucncia Optima dcJ pcdido.Sea cl numero

dc pcdidos
colocados por anc. Entonces tenemos que

El costo total anual est dado por

La frecuencia optima del pedido minimiza el cosio total anual y se obtiene al

iomar lu primera derivada del costo total respecto an e igualandola a 0. Esto
produce la Irecuencia optima del pedido n* donde

La ecuacion I0.7 pucdc gcneralizarse en cl caso donde existcn k artfculos

consolidados en
uu solo pedido de la manera siguiente:

La capacidad del camion tambien se incJuye en esta configuracion al comparer

la carga to tal para n* optima con la capacidad del camion. Si la carga Optima
rebasa la capacidad del ca mi6n,n*se incrementa hasta que la carga iguala la
capacidad del cami6n.AI aplicar la ecuacin 10.8 a difcrcntcs valorcs de k,
rambicn podernos cncontrar cl numcro 6ptimo de aruculos o provecdores que
seran agregados a una sola entrega.
En el ejemplo 10.4 consideramos el caso en el cual tos gerenres de producto de
Best Buy ordeuan Jos tres modelos cada vez que colocan un pedido.
Ejempto 10-4: Productos ordenacos y entregados de manera conjunta
Considere la intormacion de Best Buy del ejemplo 10-3. Estos tres gerentes de
producto nan deci- dido agregar y ordenar tos tres modelos caoa vez que
cotocan un pedido. Evalue el lama/lo 6plimo de lote para cada modelo.

Anlisis: Debido a que los tres modelos se incluyen en cada pedldo, el costo
combinado de ordenar es:

La frecuencia optima del pedido se obtiene con la ecuaci6n 10.7 y esta dada
por

De este modo, si cads moceio va a ineluirse en cada pedido y entrega, los

gerentes de producto de Best Buy deben coiocar 9. 75 pedidos por ano. En este
caso, las polllicas y costos de ordenar se muestran en la tabla 10-2.

Debido a que se coioeao 9.75 pediclos por ai\o y cada pedido cuesta un total
de 7.000 dlares, tenemos
Cosio anual de ordenar = 9.75 x 7,000 = 68,250 d61ares

El costo anual de ordenar y mantener lnventarlo, entte los tres modelos. de la

polltica menclonada
con anterioridad se da por
Costo anual de ordenar y mantener lnventario = $61,512 + $6, 151 + $615
+ $68,250 = $136,528
Observe que ios gerentes de producto de Best Buy dismiouye,on el costo anual
de 156, 140 dolares a 136,528 d61ares al ordenar de manera conjunla todos
los productos. Esto <epresenta una disminucion de 13%.

En el ejemplo 105 consideramos la agregacion Optima de los pedidos o

entregas en presencia de restricciones de capacidad.
Ejemplo 10-5: Agregacin con restricciones de capacidad
W.W. Grainger se abastece de clentos de proveecores: en este memento, esta
conside<alldo la agregaci6n de los envios entrantes para disminuir los costos.
El envlo cuesta 500 d61ares po, camion, junto con 100 d61ares por surtido. La
demanda promedie anual de cada proveeder es de 10,000 umdades. Cada
unidad cuesta 50 d6lares y Grainger incurre en un costo de mantener
inventano de 20%. 0Cules son la frecuencla y el tamailo 6ptimos del pedido
si Grainger decide agregar cuatro proveeoores por cami6n? 0Cuales son la
frecuencia y el tamano 6ptimos del pedido si cada camion tiene una capacidad
de 2,500 unidades?
Analisis: En eete caso. w.w. Grainger cuenta con ios oatos siguientes:

Demanda por producte, O; = 10,000

Costo de mantener pwentarto, h 0.2
Costo unitario por producto. C1 = 50 d61ares
Coste comun de ordenar, S = 500 d61ares
Costo de ordenar especifico de cada proveedores = 100 d61ares

El costo de ordenar combinado de ios cuatro proveecores esta dado por

De la ecuaci6n 10.8. la frecuencia 6ptlma del pedido es

Asi, resulta recomendable para Graingererdenar 14.91 veces per afio. El costo
anuaJ de erdenar per preveeder es

La cantidad erdenada a cada preveedor es de Q = 10,000/14.91 = 671

unidades por pedido. El costo anual de mantener inventario por proveedor es
de

llC;Q

671

Sin embargo. esta politica reQuiere una capacidad total por cami6n de 4 x 671
= 2,684 u.nidades. Dada una cacacoao det cami6n de 2 .500 unldades, la
frecuencia del pedldo debe lncrementarse con el proposito de asegurar que la
cantidad de pedide de cada proveedor sea de 2,500/4 = 625. Per tanto, W.W.
Grainger debe aumentar la frecuencia del pedide a 10.000/625 = 16. Esta
accion incrementara el costo anual de ordenar a 3.600 cotares y disminuiril el
costo anual de rnantener lnventario por proveedor a 3, 125 d61ares.
La principal ventaja de ordenar todos Ios productos de manera conjunta es la
facilidad de la adrnirustracion y la implcmcntacion. La desveniaja cs que cstc
meiodo no cs suficicntemen te selective para combinar modelos particulares
que deben ser ordenados en Iorma conjunta. Si Jos costos de ordenar un
producio especnico son altos, el ordenar conjuntamente todos los productos cs
muy costoso. En nucstro cjcmplo, los cosros de ordcnar un producto cspccifico
(J.000 dclares) se incurren en los tres modelos en cada pedido. Los cosios
rotates se reducen si los modelos de demanda baja son ordenados con me nor
frecuencia.A conrinuacion, considere- mos una poluica en ta cual Ios gereutes
de producto no necesariameute ordenan rodes Ios mode los cada vez que se
coloca un pedido, pero coordinan sUS pedidos.

Los lotes de un subconjunto seleccionado de productos se ordenan y antregan

conjuntamenta

Ahora, analizarcrnos un proccdimicnto que cs mas selective para combinar los

productos quc van a ordenarse eu forma conjunta, El procedimiento que
estudiaremos no necesariameme proporcioua la solucion optima. No obstanre.
produce una polnica de ordeuar cuyo costo es cercano al optimo,
El primer paso es identificar el producto que va a ser ordenado con mayor
frecuencia. Para cada producto succsivo, idcntilicamos los pcdidos en los quc sc
incluyc. En general. no es optimo que un producto en particular se incluya a
intervalos regulares (por ejemplo, podria incluirse en cada segundo o tercer
pedido). Sin embargo. en nuestro procedimiento supondremos que cada
producto se incJuyeen el pcdido a intervalos regulares, Una vez que hemos
idenrificado el modelo ordenado con mas asiduidad, para cada producto i
sucesivo identificamos la frecuencia mi. donde el modelo i se ordena cada m;
entregas,
Primero, dcscribirnos cl proccdimicnto en general y, lucgo, lo aplicamos a un
cjcrnplo cspe
cifico. Considerernos que los productos estan indexados por i. donde i varfa de l
an (suponiendo un total den productos). Cada producto i tiene uua demand a
anual OJI un costo unitario C1 y un cosro especrfico de ordenar cada producto,
El cosro corrnin de ordenar es S.
Paso 1: Como primer paso, identificamos el producto ordenado con mayor
trecuencia. supo- niendo que cada producto es orden.ado de manera
indepeudiente. En este caso. se asigna a cada producto un costo fijo de S + s,-.
Para cada producto i (empleando la ecuacion 10.6),evaluamos
la frecuencia de) pedido:

Esta es la frecuencia con que el producto i serfa ordenado si s6lo tuera un

producto el ordenado (en cuyo caso se incurrira en un costo fijo de S + s; por
pedido). Sea ti la frecuencia del producto ordenado con mas insistencia; esto
es, Ii es el rnaximo entre todos los fl. El producto ordenado con mas
rcgularidad sc incluyc cada vcz quc sc coloca un pedido.
Paso 2: (dentificar la frecuencia con la que otros productos son incluidos con el
producto ordenado mas a menudo esto es, calcular la frecuencia del pcdido de
cada producto como un mlllti plo de la frecuencia del pedido del producto que
mas se ordena. El producto que se ordena con mayor frecuencia se ordena en
cad a ocasi6n y se le asigna todo el coslo fijo S. Para cada uno de los demas
productos i. tenemos solo el componente de! costo fijo del producto especiiico
s1 La frecuencia del pedido de todos los dem.is productos se calcula
etnpleando solamente el costo fijo del pr<>ducto especffico en la ecuaci6n l
0.6. Para cada producto i (exceptuando el producto ordenado con mayor
frecuencia), evaluamos la frecuencia del pedido:

Evaluamos la frecuencia del producto i en relaci6n con el producto ordenado

con mas reiteracion para que sea m, donde

En general m, contendra un componente fraccionario. Para cada producto i

(distinto del producto ordenado con ma)ror frecuencia). definimos la
frecuencia m; con que se incluye con el product<> ordenado con mas
frecuencia. Donde

En estc caso [ ] es la opcraci6n quc redondea la frecuencia al entero mas

cercano.
Paso 3: Una vez decidida la frecuencia del pedido de cada producro.se
recatcula la Irecuencia
del pedido del producro ordenado con mils frecuencia n, donde

El clculo inicial de;;; no cs valido dcbido a quc cl costo Iijo asignado a cada
pcdido rue S + s;,donde i es el producto ordenado con mas frecuencia. La
ecuaci6n 10.9 refleja el becbo de que cada producto se ordena con la
frecuencia m.
Paso 4: Para cad a producto. evaluamos la frecuencia del pedido de "i = 11/m;
y el costo total de
tal politica de ordenar.
El proccdimiento dcscrito resulta en una agregacion hecha a la medida, en la
que los pro ductos de demands alta se ordenan con mas trccucncia y los de
demanda baja se ordenan con menos trecuencia. El ejemplo 106 retoma la
agregacion hecha a la medida para la decision de ordenar de Best Buy e11 el
cicmplo 103.
Ejemplo 10-6: Tamaiios de lote ordenados y entregados de manera conjunta de
un subconJunto seieecrcnaeo que varfa por pedldo
Consideremos ta informaci6n de Best Buy del ejemplo 103. Los gerentes de
producto nan decidi- do ordenar en forma conjunta y ser selectivos respecto a

los modelos que lncluiran en cada pedido. Eva/Lie la polftica y los costos de
ordenar empleando el procedimiento explicado con anterioridad.
An6.llsls: Recordemos que S ., 4,000 d61ares. sr e 1.000 d61ares. sM =- 1.000
d61ares. sH s
1.000 d61ares. Aplicando el paso 1, tenemos

Como es evidente, Litepro es el modelo ordenado con mas frecuencia. Por

tanto, establecemos que =11.0.
Ahora, aplicamos el paso 2 para evaioar la frecuencia con la coal Medpro y
Heavypro se lnclu- yen con Litepro en el pedido. Primero obtenemos

A continuaci6n, evaluamos

Despues, evaluamos

Asi, Medpro se incluye en uno de cada dos pedidos y Heavypro, en uno de

cada cinco pedidos (Litepro, el modelo ordenado con mas regularidad, se
inoluye en todos los pedidos}. Mora que hernos decidido la frecuenoia det
pedido de cada modelo, apliquemos el paso 3 (ecuaci6n 10.9) para recalcular
la frecuencia del pedido del modeto ordenado con mas frecuencia como

De este modo, litepro se ordeoa 11.47 veces al aac. A continuaci6n, aplicamos

el paso 4 para alcanzar una frecuencia de pedido de cada producto:

Las politicas y los costos resultantes de ordenar los tres productos se muestran
en la tabla 10-3.
El costo anual de mantener invenlario que produce esta estrateqla es de
65,383.5 d61ares. El oosto aouat de ordenar esta dado por

El costo total anual es igual a 130,767 d61ares. La agregaci6n hecha a la

medida produce una reduccion en el costo de 5,761 d61ares (cerca de 4%) en
comparaci6n con el pedido conjunto de todos las modelos. La teducci6n en el
costo se presenta porque nose incurre en el costo fijo de 1,000 d61ares
especifico de cada modeto, en todos los pedidos.
A partir de los ejernplos de Best Buy. se deduce que la agregacion puede
generar ahorros significauvos en cl costo y una reduccion en cl invcmario <le
ciclo de la cadcna de suministro. La agregacion simple de rodes tos productos
dentro de cada pedido es muy eficaz si los costos especnicos de ordenar cada
producto son bajos. Sin embargo, la agregacion hecha a la medida redunda en
on costo incluso mas bajo. ya que exptota la diferencia entre los productos de
volu men bajo y alto y ajusta la frecuencia de los pedidos en consecuencia. En
general, la agregaci6n cornplcta debe utilizarse cuando Jos. costos especificos
de ordcnar cada producto son reducidos y la agregacion hccha a la mcdida.
cuando esros son elevados, Hemes analizado los costos fijos de ordenar y su
unpacto en el inveutario y los cosros de una cadena de sumiuistro. Lo mas
relevante de esta exposicion es que la clave para reducir el ramano de los lores
es enfocarse en Ja reducci6n de los costos fijos asociados con cada lote
ordenado. Tales costos y los procesos que los provocan deben entenderse
cabalrnente para poder tomar las rncdidas quc correspondan.
PUNTO CLAVE Una clave para reducir el inventatio de ciclo es la reducci6n del
tamano del k> te. Una clave para reducirlo sin incrementar las costos es
disminuir el costo fijo retacionado coo cada lote. Esto se logra aJ reducir el
costo fijo mismo o al agregar k>tes de multiples productos, clientes o
proveedores. Al hacerlo, la agregaci6n nscna a la medida resulta meJor, en
especial si los costos de ordenar productos espeoiflcos son considerables.
A continuacion. tomamos en cuenta los tamaos del lote cuando el costo de
material muestra economas de escala.

1 0.3 ECONOMIAS DE ESCALA PARA EXPLOTAR LOS DESCUENTOS

POR CANTIDAD

Existen muches cases en los que la programacion de precios presenta

econonuas de escala cuando estos disminuyen conforme aumenta el tarnario
de los lores. Esta forma <le establecer el prccio es muy cornun en las
transaccioncs de ernpresa a cmprcsa (828). El dcscucnto sc basa en el umwflu
del lote si la programaci6n de precios ofrece descuentos con base en la
cantidad ordenada en un solo lote. El ,fescue1110 se basa en el V<)fumen si se
apoya en Ja cant.idad total comprada duraote un cierto periodo.
independieotemente del numero de lotes comprados en ese periodo. Dos
esquemas de descuento con base en el tamario del lote que por lo comUn se
usan son
Descuentos por caotidad sobre todas las unidades
Oescuenios por canlidad sobre el costo marg.inal uojtario o tarifas
multibloque
En esta seccion investigamos el impacro de esos descuentos por cantidad en
Ia cadena de suministro y respondemos las siguientes preguntas bsicas en
ese contexto:

1. Dado un programa de prccios con descuemos por cantidad. Cul es la

decision de compra optima para un comprador que prerende rnaxirnizar las
utilidades? i,C6mo atecta esta de cisi6n a la cadena en funci6n de ramano de
lote, inventario de ciclo y flujos de tiempo?
2. En que condicioues un proveedor debe ofrecer descuenios por cantidad?.
Cules son los prograrnas de precios adecuados que debe ofrecer un
proveedor que busca maximizar las utilidades?
Iniciaremos estudiando la respuesta optima de un minorista (comprador) ante
cualquiera de Ios dos esquemas de descuento basados en el ramano del lore
que ofrece un Iabricante (el proveedor). El objetivo del minorista es seleccionar
los tamaos de lote que minimicen el costo total anual de material, de ordenar
y de mantcner inventario, A continuacin evaluamos el tamao ptimo de tote
en cl caso de descuentos por cantidad sobre rodas las unidades,

DESCUENTOS POR CANTIDAD SOBRE TODAS LAS UNIDADES

En los descuentos por cantidad sobre iodas las unidades, el program a de
precios incluye puntos de equilibrio especificos
Si un
pedido colocado es al menos tan grande como q, pero mas pequeno que
cada unidad se obtiene a UII costo de C1 En gene ral. el costo unitario
disminuyc conforme la cantidad ordenada se Incrementa: esto es
El objetivo del minorista es decidir que ramanos de lore maximizan las
utilidades o, de manera equivalente, minimizar la suma de los costos de
material, ordenar y mantener inventario.

En tos descuentos sobre rodas las unidades, el costo unitario promedio varia de
acuerdo coo la cantidad ordenada, como se observa en la figura 103. Observe
que con este esquema de descuento, ordenar
unidades puede ser menos
costoso (en cuanto a costo de material) que ordenar
unidades,
El procedimiento de soluci6n evahia el tarnafio 6ptimo de lote para cada
precio
(esto obliga a que cl tamafio de lore sc ubiquc entre
) y,
luego, cstablccc un tarnafio de tote que minimiza todo el cosro. Para cada
valor de
evaluar lo siguienre:

El caso 3 puede ignorarsc para

puesto que se considera para
tanto, dcbcmos considerar solo los dos primeros casos.

Por

En el ejemplo 107 evaluamos el tamafio cptlmo del lore dado un descuento

por cantidad sobre codas las unidades,
Ejomplo 10- 7: Oescuento por cantidad sobre todas las unidades
Drugs Online (DO) es un minorista en linea qua surte medicamentos y
suptementos para la salud. Las vitaminas representan un porcentaje
considerable de las ventas. la demanda de vitaminas es de 10,000 frascos por
mes. DO incurre en costos fijos de coiocacion de pedidos, transporte y
re<:epci6n de 100 d6lares cada vez que se cotoca un pedido de vitaminas con
er fabrlcante. DO incurre en un costo de mantene< inventario de 20%. El
precio cargado por el fabricante s.igue el programa de precios de descuento
sobre todas las unidades, como se muestra a continuaci6n.
EvafUe el mimero de frascos que el gerente de DO debe ordenar en cada tote.

Si el fabricante del ejemplo 107 vende todos los frascos a 3 dolares, serfa
provechoso para DO ordenar en lotes de 6,324 frascos, El descuento por
cantidad es un incentive para que DO ordcne en IOlCS rnayorcs de L0,000
Irascos, incrcmcntando tanto cl invcntario de ciclo como cl tiempo de flujo. El
impacto del descuenio es aun mayor si DO trabaja para reducir su cosio Iijo de
ordenar a S = 4 d61ares. El tamano 6ptimo del Jote en ausencia de un
descuento es de 1.265 frascos, En presencia de. un descuento por cantidad sob
re rodas las unidades, el ramano optimo del lote continua siendo de 1 OJ)()()
frascos. En este caso, la presencia de descuenros por cantidad lleva a un
incremcmo de ocho veces en el inventario promedio yen el tiempo de flujo en
DO.
Los programas de precio con dcscucntos por cantidad sobrc iodas las
unidades alicntan a los minoristas a ordenar en totes mayores para aprovechar
los descuentos de precio. Esto se agrega al inventario promedio y tiempo de
nujo de la cadena. Tal aumenro en el inventario plantea dudas acerca del valor
que los descuentos por cantidad sobre todas las unidades ofrecen a la cadena
de suministro. Antes de considerar esra pregunta, analicemos los descuentos
por canudad sobre el cosro marginal unitario,
DESCUENTO POR CANTIDAD SOBRE EL COSTO MARGINAL UNITARIO

Ante un programa de prccios de estc tipo, cl objctivo dcl rninorista cs decidir cl

tamano de tote que maximiza las utilidades o, en su derecro. minimiza los
costos de material, ordenar y mantener inventario.

Entonces, el tamano de Lote para este rango corresponde al pun to de

equilibrio dado el costo total minimo. Observe que, para cada range, el tamano
ptimo de lote es la cantidad definida por la ecuacion 10.14, si es faciible, o
uno de tos puntos de equilibrio si no lo es.
Para cada i, evaluamos el tamano opumo de lote y el cosro total. La soluci6n
es estahlecer cl tarnano de loic que minimicc cl costo total anual de todos los
ranges i.
En el ejcmplo I0-8 evatuamos el tamafto optimo de lore dado un descuenio por
canudad
sobre el cosro marginal unitario,

Ejemplo 108: Oescuento por cantidad sobre el costo marginal unltarlo

Regresemos a DO del ejemplo 10- 7. Supongamos que ei fabricante emplea et
siguiente programa
de orectos de descuento sobre e4 costo marginal unitario:

Esto implica que si se cotoca un pedido de 7,000 frasoos, tos pnmeras 5,000
teocran un costo unitano de 3.00 dotares, con las restantes 2,000 a un costo
unitario de 2.96 dolares. Evaluamos el nUmero de frascos que 00 debe ordenar
en cada lote.

An:.ilisis: En este caso, tenemos

DO minimiza so costo total si orcena en Iotas de 16,961 trascos. Esto es, una
cantidad mucho mayor qua el tamafto 6ptimo de Iota de 6,324 en el caso
donde el fabricante no ofrece aJgUn descuento.

Si el costo fijo de ordenar es de 4 dolares. el tamano optimo de loie para DO es

de 15.755 con el descuento, en comparacion coo el tamauo de lore de 1.265
sin el descuento. Este anlisis demuestra que puede haber tamanos
considerables de pedido y, por 1an10, invemario de ciclo en ausencia de
cualquier costo fijo formal de ordenar siempre que se ofrecen des cuenios por
cantidad. Por tanto, los descueruos por cantidad producen una acumulaci6n
considerable del inveniario de ciclo en la cadena de suministro. En muchas
cadcnas, los descuenros por cantidad contribuyen mas al inventario de ciclo
que Los costos fijos de orde nar. Esto nos obliga. de nuevo.a cuestionar el valor
de los descueutos por cantidad en la ca dena de suministro.

POR QUE DESCUENTOS POR CANTIDAD?

En esta seccion desarrollamos los argumentos que apoyan la presencia de
descuentos por can tidad en una cadena de suministro, Los descuemos por
cantidad son valiosos en la cadena por las siguientes dos razones:

1. Mejor coordinacion para incrementar las utilidades rotates de la cadena de

suministro,
2. Extraccin de un excedente por medio de la discriminacin de precios,
Coordinacion para incrementar las utilidades totales de la cadena de
suministro
Una cadena de suministro esta coordinada si las decisiones del miuorisra y del
proveedor maximizan las utilidades totales de la misma. En realidad, cada
etapa de la cadena puede tener un propietario por separado e intentar
maximizer sus propias uulidades, El resultado de esta toma de decisiones
independientes puede ser la falta de coordinacion en la cadcna. ya quc las
acciones que maximizan las utilidades del minorista pueden no maximizar las
de la cadena, En esta secci6n estudiamos como el fabricante puede emplear
los descueutos por cautidad de manera apropiada para asegurar que las
utilidades de toda la cadena se maximicen incluso si el minorista esta actuando
para maximizar las suyas propias,
Descuentos por cantidad para materlas pr'imas (commodities). Los
cconornistas sosuenen que para las materias primas (commodities) como la
teche. existe un mercado com petitivo que hace bajar los costos hasta el costo
marginal de los productos, En este case, el mercado establece el precio y el
objetivo de la empress es disminuirlos, Consideremos, por ejemplo, el minorista
en linea DO analizado previamente. Se puede decir que vende un producto
basico (commodity). Cuando se colotan los pcdidos con el fabricante. DO
toma sus dccisioncs sobre cl tamano del Jote con base en los costos quc
enfrenta.

La demanda de vitaminas es de 10.000 frascos al mes. DO incurre en un costo

fijo de colocacion del pedido. Transporte y recepci6n de 100 dlares cada vez
que surte un pedido de vitaminas con el fabricante. Ademas, incurre en un
costo de nrnntener ioven1ario de 20%. El fabricante cobra
3 d6fares pC>r cada frasco de vitamina cornprado. Empleando la f6rmula de
EOQ (ecuaci6n 10.S). DO cvallla cl tamai'lo Optimo de lotc para quc sea Q =
6,324 frascos. Como rcsultado) los costos anuales de ordenar y macnener
invcntario en los que incurre DO son de 3.795 d61ares.
Cada vez que 00 coloca 1111 pedido, el iabricante debe procesarlo.
empacarlo y euviarlo. Tiene una 1.Ulea de envasado de frascos a una tasa
constante que iguala Ja demanda. Asilnjsmo. incurre en un coslo fijo de 250
d61ares por sm1ir el pedido. un C<)SlO de producci6n de 2 d61ares por frasco
y un costo de mantener inventario de 20%. Dado que DO ordeua e11 lotes de
tamano de 6.324 frascos, los costos anuales de ordenar y mantener inveutario
para el fabricame son los siguientes:

Costo anual de ordenar <lei fabricame = ( 120.00016.324) X 250 = 4,744

dolares Costo anual de mantener inventario del fabricante = (6,32412) X 2 X
0.2 = 1,265 dolares Costos rotates de ordeuar y mantener del fabricante =
6.009 dolares
El fabricante incurre en un costo annal de 6,009 dolares como resultado de quc
DO ordene en tores de 6,324. El costo total, a lo largo de la cadena de
suministro, como consecucncia de quc DO ordene en lores de 6.324 es. por
ianto.de 6,009 d61ares + 3.795 dolares = 9.804 dolares
Si se puede couveucer a DO de ordenar en totes de 9.165 uoidades, el costo
total en la cadena diminuye a 9,165 dolares. Ast.existe una oportunidad de
que la cadena ahorre 638 dolares. Observemos que ordenar en lores de
9,165 frascos incrementa el cosro para DO en 238 dlares por ao a 4,059
dlares (aun cuando reduce los costos totales de la cadena). En contraste. los
costos del fabricante disminuyen de 902 dlares a 5.106 dlares por ao, El
fabricante debe ofrecer a DO un incentive adecuado para que DO aumente el
tamao de sus lotes,
Un descueuto pol' cauiidad basado en el tamano del lore es un inceuuvo
apropiado en este caso. Si el fabricante pusiera precio a las vitaminas de
manera que cada trnsco costars 3 dolares en todos los pedidos con tarnafios de
loie menores de 9,165 y 2.9978 d6lares en todos los pedidos con totes de
9,165 o mas. DO ucnc cl inccntivo de ordcnar en lores de 9,165 frascos. El
dcscucn to por cantidad reduce el costo de material para DO solo lo suficiente
para compensar el incre mento en el costo de ordenar y mantener inventario,
El tabricante devuelve 264 d61ares a DO como reduccion en el costo de
material (en la forma de descuento por caniidad) para que le sea convenienre a
DO ordenar en lores de 9.165 frascos. Las utilidades del fabricante y de toda
la cadena se incrementan en 638 dolares en este caso. En la practica.es

posible que el Iabrican te tcnga quc ccmparur parte de los 638 dolarcs con DO.
La division prccisa del incremento en las utilidades de la cadena de suministro
depende del poder de negoctacion relative de las dife- rentes etapas en la
cadena de suministro.
Noremos que, en este caso. ofrecer un descuento con base en el tamano de}
lore disminuye el costo total de la cadena. Sin embargo, esto incrementa el
tarnaao del lote que compra el mi norista y, por tan to, aumcnta el invcmario
de ciclo en la cadena de sumini.stro.
PUNTO CLAVE Para productos de consumo cuyo precio se establece en el
mercado, Jos fa brlcantes que tlenen grandes costos fijos por tote pueden
utillzar los descuentos por cantidad con base -en el tamaiio del lote para
maximizat las utilidades totales de la cadena. No obstante, Jos descuentos
basados en el tamaiio del Iota aumentan el inventario de ciclo en la cadena
de sumlnistro.
Nuestro analisis acerca de la coordinaci6n de productos de consumo resalta el
importante vinculo enc re el descuento por cantidad con base en el tamai\o del
lote ofrecido y los costos de ordcnar incurridos por cl fabricanlc. Confonnc cl
fabric.ante trabaja para disminuir cl costo de ordeuar ode preparaci6n> el
descuento que ofrece a los minoristas debe cambiar. Para un cos to
suficientemente bajo de preparaci6n ode ordenar, el fabricante obtiene rnuy
poco al utiJizar un descuento por cantidad con base en el t.1mano del lote. En
el ejemplo de DO. si el fabricante disminuye su costo fijo por pedido de 250
d61ares a 100 d61ares, los costos totales de la cadena sc accrcaran al minimo
sin dcscucntos por cantid,1d, incluso si DO trata de minimizar su costo. De
este modo. si sus costos Cijos de ordenar clisminuyea a 100 d61ares, al
fabricanle le convienc eliminar los descuentos por canticlad. A pesar de ello.
en la mayorfa de las compaiHaSt marke ting y vent.as diseJl.a.n los
descue.ntos por cantidad mientras que operaciones trnbaja en reducil' el costo
de preparaci6n ode ordenar. Como resullado. los cambios de precio no siempre
se pro ducen en respuesta a una reducci6n en el costo de preparaci6n e.n la
manufactura. Es muy im portantc que las dos funcioncs coordincn cstas
actividadcs.

CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala

283

Oescuentos por cantidad para productos en ros que la compai\la tiene poder
de mercado. Ahora, considcrernos el esccnario en cl cual cl fabricantc invcnto
una nucva pfldora de vitaminas, vitaherb. que se dcriva de ingredientes
herbales y posee otras propiedades ahameme vallosas en el mercado. Pocos
competidores cuenian con un producto similar. de manera que puede decirse
que el precio al que DO vende viraherb influye en la demanda. Su pongnmos
que la demanda anual que enfrenta DO esia dada por la curva de demanda
360.000

60,000p donde p es el precio al cual DO vende vitaherb, El fabricante incurre

en un costo de
produccion de Cs = 2 dolarcs por frasco de vitaherb vcndido, Adcrnas, dcbc
dccidir sobrc cl
precio que va a cobrar a DO y este, a su vez, debe establecer el precio que
cobrara al cliente.
Cuando los dos toman sus decisiones en forma independiente, es
recomendable para DO co
brar un precio de p = 5 dolares por Crasco y para el. Iabricarue cobrar a DO un
precio de CR=
4 dolares por frasco. La dernanda total del mercado en este caso es de
360,000 60.000p =
60,000 frascos de vitaherb, Como resultado de esra poluica, la utilidad de DO
sc da por

Uri11 = p(360,000 60,000p) (360,000 60,000p)CR = 60.000dolarcs

La utilidad en el fabricanie esta dada por

Uri..,= CR(l80,000 30.000C11) Cs(IS0.000 30.000CR) = 120,000d6lares

Si las dos ctapas coordinan cl prccio y DO fija cl precio en p ::; 4 dolarcs, la

dcmanda dcl mcrcado es de 120,000 trascos, La utilidad total de la cadena. si
las dos etapas se coordinan, es de 120.000 x ($4 $2) = $240,000. Como
consecueucia de que cada etapa establece su pre cio de manera
independiente, la cadena de suministro pierde 60,000 dolares en utilldades.
Esre fen6meno recibe el nombre de mnrginalit.nci6n doble. La marginalizacion
doble lleva a una perdida en las utilidades, ya que el margen de la cadena se
divide entre dos etapas, pero cada una tom a su decision considcrando solo su
margcn local.

PUNTO CLAVE La utilidad de la cadena es mas baja st cada etapa de la

cadena de suministro toma sus decisiones sobre el precio de manera
independiente, con el objelivo de maxlmizar so propia utilidad. Una soluci6n
coordinada da como resultado una utitidad mas alta.

El fabricante puede emplear dos esquemas de esrablecunicnto de precios para

conseguir la solucion coordinada y maximizar las utilidades de la cadena aun
cuaudo DO acme de una for ma que maximiza su propia utilidad.

1. Tarifu de ambos panes: En estc case, cl tabncantc cobra ioda su utilidad

como una cuota de iranquicia por adelantado y, luego, vende al minorista al
costo, Por tanto. es reccmendable para el minorista ponerle precio como si las
dos etapas esruvieran coordinadas, En el caso de DO, recuerde que la utilidad
total de la cadena de suministro cuando las dos etapas estiin coor- dinadas es
de 240.000 d6l.1res con DO cobrando al cliente 4 d61ares por frasco de
vitahe.rb. La utilidad de DO cuando las dos etapas no est:in coordinadas es de
60,000 d6lares. Una opci6n disponible para el fabricante es presentar una
tarifa de ambas partes por medio de la cual se le cobra a DO 111ia cuota de
L80.000 d61ares )' el costo de material de CR= 2 d61ares por frasoo.
DO maximiza su utitidad si le pone 1111 precio a las vitaminas de p = 4
dolares por frasco.1iene
ventas anuales de 360,000 60,000p = t20,000 y utilidades de 60,000 d6lares.
El fabricante
c>btiene una utilidad de 180,000 d61ares dado su costo de material de 2
d61ares por frasco.
2.. Descuento por ca1riitltul cm, base tn el volumt.11: Observe que la rarifa
de ainbas partes constituye un descuento por cantidad con base en el
volumen. El costo pl'omedio de material para DO desciende confonne se
incre01enta la cantidad que (:Oropra por afio. Esta observad6n puede h.1c.erse
explkita al disefiar un esquema de descuento con base en e.l volumen que
tamK bif!n logre la coordinaci6n. El objelho aqui es fijar el precio de Lal
manera quc el minorista compre el ,olumcn total vendido cuando las dos
etapas coordinan el prccio. En el caso de DO. recuel'de que 120.000 frascos se
venden por ai\o cuando se encuentra coordinada la cadena.

-284 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena

de suministro

El fabricante debe ofrecer a DO un descuenro por volumen para alentar a DO a

comprar esa camidad.Ast,el fabncante ofrece un precio de CR= 4 d61ares por
frasco si la cantidad que DO adquiere por aiio es menor a 120,000. Si el
volumen total en el ano es de 120.000 o mas alto. DO debe pagar solo CR=
3.50 dolares, Por tanto.es conveniente para DO ordenar 120,000 uni
<lades y determiner un prccio <le p = 4 d61arcs por frasco para los clicntcs.
La utilidad total atcanzada por DO es de (360.000 60.000 x p) x (p - Cr,)=
60,000 dolares, La utilidad 10- tal obieuida por el fabricanre es de 120,000 x
(Cr, - 2 oolares) = 180,000 dolares, La utitidad total de la cadena de suminisrro
es de 240.000 d61ares.

PUNTO CLAVE Para productos en tos cuales la cornpania tiene poder de

mercado. las tarifas de ambas partes o los descuentos por cantidad con base
en el votumen pueden emplearse pa .. ra lograr la coOlinacioo en la cadena
de sumlnlstro y maxlmizar las utlliclades de la misma.

En esta erapa, hemes visto que, incluso en ausencia de cosios relacionados con
el iuventa rio. Ios descuentos por cantidad desempefian un papel en la
coordinaci6n de la cadena de su miuistro yen el mejoramiento de las utilidades
de la cadena. Sin embargo. los esquemas de descuento que son oprirnos se
basan en el volumen y no en el tamano del lote. En nuestro ana lisis no
suponemos costos relacionados con el inventario, de modo que podrfa
pensarse que. en prcsencia de costos de. invcntario. tos dcscucntos con base
en cl tamano det tote pucdcn ser optimos, Sin embargo.se puede demostrar
que, incluso en presencia de cosros de inventario (de ordeuar y mantener
inventario), una tarifa de ambas panes o un descuento con base en el volumen. con el fabricante trasladando algunos de los costos fijos al miuorista,
coordina en forma conveniente la cadena de suministro y maximiza las
utilidades dada la suposicion deque la de manda <lei clicntc disrninuye cuando
el rninorista incremcnta cl prccio.

PUNTO CLAVE Para productos en Jos que la compaliia tiene poder de mercado,
tos descuen tos con base en el tamai'io del lote no son aconsejables para la

cadeoa, aun en preseocia de costos de inventario. En tal caso. se requiere una

tarifa de ambas partes o un descuento con ba- se en el volu.men, ooo el
proveedor transfiriendo algunos de sus costos fijos aJ minorista, para que la
cadena sea coordinada y maximizar las ganancias.

Una distinci6n esencial entre los descuentos con base en el tamano del tote y
por volumeu es que los primeros se basan eu la cantidad comprada por lore, no
en la tasa de compra. Por el contrario, los descuentos por volumen se bnsan en
la tasa de compra o el volumen comprado en promedio durante un periodo
espedfico (digamos, un mes,. un trimestre o un ai'i.o). Los descuentos con base
en cl tamafio de lolC tiendcn a cJcvar cl invcntario de ciclo en la cadcna aJ
alcntar a los minoristas a aurnentar el ramano de cada lote. En cambio, los
descuentos con base en el volu- me,1 son compatibles con los lotes pequerios
que reducen el inventario de ciclo. Los descuentos con base e11 el t..maiio del
lote s6lo convienen cuando el fobricante iocurre en u11 cost.o fijo alto por
pedido. En todos los de mas casos.. e!o; mejor lener descuentos con base en el
volumen.
(ncluso, se podrfa seflalar que. con los descuentos con base en cl volumen
los minoristas
teodenin a incremcnlar el lamafio del lotc hacia el final del pcriodo de
evaluaci6n. Por ejemplo. el fabricante ofrece a DO 2% de descue,uo si el
nmero de frascos de vitaherb comprados durante un trimestre excede de
40,000. Esta po\Mca no afectani el tarna,10 de los lotes que DO orden:i al
p(indpio durante el trime.stre y DO ordenara en peque1)os lotes para igualM la
can
tidad ordenada con la demanda. Sin embargo, consideremos una situaci6n en
la cual DO ha vendido s61o 30,000 frascos una scmana antes dcl final <lei
trimestrc. Para con.seguir cl descucnto por cantidad, DO debe ordenar 10.000
frascos durante la t1ltima semana. aunque espere vender s61o 3,000. En este
caso. el inveiuarlo de ciclo en la cadena aumenta a pesar del hecbo de que no
existe un descuento por cantidad con base en el tamalio del lote. Al caso en el
que Jos pedidos

CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 285

so incrementan hacia cl final <lei horizon le financicro se le conocc como cl

[enomeno def baston de hockey ya que la demanda aumenta en forma drastica

hacia el final del periodo. de mancra similar a como el basion de hockey se

dobla hacia arriba al final del palo, Se ha observado en muchas Industrias. Una
posible solucion a esre feo6meno es Iuudar los descuentos en el volu men
sobre un horizonte que se actualiza peri6dicamente. Por ejemplo, cada semana
el fabricante puede ofrecer a DO un descuento por volumen con base en las
ventas de las Ultimas 12 sema nas, Dicho horizontc inhibc cl fcnomcno dcl
bastOn de hockey porq uc hacc quc cada scmana sea la t11tima de un
horizonie de 12 semanas,
Hasta aqut, solo hemos estudiaoo el escenaric en el que la cadena tiene un
so)o minorista. Uno podrta preguntarse si nuesrro couocimiento es suficiente y
tambien aplica si la cadena tiene muches minoristas, cada uno con
diferentes curvas de demanda, rodas aprovisionadas por un solo fabricantc.
Como uno esperarfa, la forma del esquerna de dcscuento a ofrecer sc
vuclvc mas complicada en esas situacioncs (en general. en lugar de tener s61o
un punto de
equittbrio en el cuaJ se ofrece el descuento con base en el votumen. existen
muches pnnros de equilibrio ). No obstante, la form a basica deJ esquema
optimo de precios no cambia. El des cuento optimo conunun basrindose en el
volumen, con un precio promedio cobrado a los
minoristas que disminuye conforme la tasa de compra (volumen comprado
por unidad de
ucmpo) sc incrcrncnta.

Discriminaci6n de precios para maximizar las utilidades del proveedor

La discriminacion de precios es una practica donde la cornpafua cobra precios
difercnciales pa.. ra maximlzar las oulidades. Un ejemplo de esto se da en las
aerolineas: los pasajcros que viajan en. el mismo avion pagan distintos precios
por sus asienios.
Como se analiza en el caplrulo 15 estabtecer un precio fijo para todas las
unidades no ma
ximiza las utilidades del fabricante, En principio, el fabricante puecle obtener
toda el area bajo
la curva de la demanda por encirna de su costo marginal al ponerle precio de
modo diferente a cada unidad con base en la cvaluacion marginal de los
clicntes en cada cantidad. Los dcscuen tos por cantidad son uno de los
mecanismos de la discriminacion de precios ya que tos cliemes pagan
diferenies precios coo base en la cantidad adquirida.

PUNTO CLAVE La discrimlnaci6n de preclos para maximlzar las utilidades del

fabrlcante puede ser tambi0n una raz6n para otorgar descuentos por cantidad dentro de la
cadena de suministro.

A continuacion se analizaran las promociones comerciales y su efecto en los

tanrn.iios de lo
te y el inventario de cicJo en la cadena de suministro.

1 0.4 DESCUENTOS A CORTO PLAZO: PROMOCIONES COMERCIALES

Los fabricantes utilizan promociones comerciales para ofrccer un prccio de

descucnto y un pc- riodo durante el cual el deseuento es efectivo. Por ejemplo,
el fabricante de sopa enlatada puecle ofrecer uo deseuento de 10% sob,e el
precio para el periodo de ernbarque de! l5 de diciembre al 25 de enero. Para
todas las compras dentro de! horizonte de tiempo especiucado, los nilnoris ta$
consiguen 10% de descuento. En algunos casos,. el fabricante puede requerir
acciones espe cificas del minorista. como exhibidorcs. publicidad, promoci6n.
entrc otras., para tcncr derccho
a dis(rurnr de la promoci6n comerc.iaJ. Las promociones comerciales son
comunes en la indus
tria de bienes de consumo empacados. con fabricarnes que promocionan di
versos productos en
distintos momentos del atlo.

I
286 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

La meta de las promociones comereiates es iufluir en los minoristas para que

actuen de ma nera que ayude al fabricanre a lograr sus objetivos Unas pocas
metas clave (desde la perspecti va del fabricarue) de la promocion comercial
son las siguientes:'

1. lnducir a los minoristas a utilizar los descuentos de precio. exhibidores o

publicidad para
esiimutar las venras,
2. Transfcrir el inventario del fabricanre al minorista y, finalmente, al clieute.
3. Defender una marca contra In competencia.

Aunque esios pueden ser los objetivos del Iabricante, no siempre se logran
como resuuado de una promocion comercial. Nuestro objerivo en esta seccion
es investigar el impacto de la promocion comercial sobre el coruportamiemo
deJ minorisra y el desempeno de toda la cade na. la clave para comprender
este impacto es enfocarse en como el minorista reacciona a las promociones
comerciales que ofrece el fabrieante.. En respuesta a la prornocion
cornercial, cl minorista tiene las siguienics opciones:

1. Trasladar algunas o todas las promociones a los clienies para estimular las
ventas,
2. Trasladar muy pocas de las promociones a los clientes, pero cornprar en gran
cantidad du
rante cl pcriodo de promoci6n para cxplotar la rcducci6n temporal del prccio.

La primera acci6n disminuye el precio del producio para el cliente final. lo que
lleva al incremenro de las compras y. por ranto, al aumemo en las ventas para
toda la cadena. La segunda, no incre menta las compras por parte del cliente,

pero sl la cantidad de inventario mantenido en el mino rista. Como rcsultado,

cl invcntario de ciclo y cl ticrnpo de Ilujo dcntro de la cadcna aumcnian.
Una compra adelaniada ocurre cuando el rninorisra compra en el periodo
prornocional para vender los producios en periodos futures. 'Iambien
contribuye a reducir el cosro future de los bienes en que i.ocurre el minorisra
respecto al producto vendido despues de que termina la pro mocion. Aunque
con frecuencia la compra adelanrada es la respuesia adecuada del minorista a
una prornocion de precio, por lo regular incrernenta la variabilidad de la
demanda con un incre memo en cl invcntario yen cl ucrnpo de Jlujo dentro de
la cadena y pucde disminuir las utili
dades de la misma.
Nuestro prop6sito en esta secci6n es hallar la respuesta cptima cuando uno se
enfreuta con
In promocion comercial. Idemificamos los factores que afectan In compra
adelantada y cuanti ficamos el tamano de una compra adelantada por parte
del minorista. Ademris, identificamos los Iactores quc influycn en la canlidad
de promoci6n quc el minorista transfierc al clientc.
Primero. ilustrcmos el impacto de la promoci6n comercial ea el
comportamiento de compra adelantada de ml minorista. Consideremos al
supermercado Cub Foods que vencle sopa de polio COil taJ.larines fabricada por
Campbell Soup Company. La demanda del clieute de la sopa es deD latas por
aiio. El precio que cobra Campbell es $C por lata. Cub Foods incurre en un
costo de
mantener inventario de h (por d6lar de inventario mantenido por afio).
Empleando la f6rmula
de EOQ ( ccuaci6n 10.5). Cub Foods ordcna normalmcntc en los tamaiios de
lote siguienlcs:
Q" = ;20s
\ hC

Campbell anuncia quc csta ofrcdcndo un dcscucnto de $d por lata para el

siguicnte pcriodo de cuatro semanas. Cub Foods debe decidir cuAnto ordenar al
precio de descuen10 para un tama no de Jote de Q que habitualmente ordeua.
Siendo Q,1 el 1amano del lote ordenado a un precio de descuento.
Los costos que el minorista debe coniderar al tomar esta decisi6n son el
coslo de material, el costo de manteoer inventario y el costo de ordenar.
lncremenlar el tamafto del lote QJ dismi
nuye el cos10 de material para Cub Foods ya que compra mas latas ffara
ven1a ahora yen el fuwro) a un precio de descuen10. Aumentar el tamailo del

lote Q incrementa el cosco de maotener inveotario. ya que los inventarios se

incren1entan. lncrementa.r el tamafio del lote Q'1

I Pnra mas dctalles.. v6asc Blau berg.)' Ncslin ( 1990).

CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 287

/(1)

Q'

'\

"II

'"\
"\\

\
\

"\"\
\

I
\ f

",

',

Q*

FIGURA 10-5

Perfil del inven1ari.o para

compra adetantada
I

disminuye el costo de ordenar para Cub Foods ya que algunos pedidos que de.
otra rnanera hu bieran sido colocados ahora ya no son necesarios, La meta de
Cub Foods es establecer un equi librio quc minirnicc el costo total.
El patron del inventario cuando el tamano de lore (t es seguido por tamanos de
lore Q se muestra en la figura 105. El objetivo es identificar el Q" que
minimiza el costo total (costo de material + costo de ordenar + costo de
mantener invenrario) en el inrervalo de tiempo durante
el cual la caniidad Q11 (ordenada durante el periodo de promocion) es
consumida.
El analisis precise en este caso es complejo, por lo quc presentamos un
resultado que se sosticnc con algunas rcstricciones? La primcra suposicion
clave cs que el descuento es otrecido una vez, sin descuemos futures, La
segunda, es que el minorista no toma accion (como transfe rir parte de la
promocion comercial) para influir en la demands del cliente, por Jo que perma
nece sin cambio. El tercer supuesto es que analizamos un periodo durante el
que la demanda es un multiple entero de Q*. Con estas suposiciones, la
cantidad Optima de pedido a un precio de
dcscucnto csia dada por

Qd =
(C - d)h

dD

+-CQ'C-d

(10.15)
En la pracuca, los minoristas con Irecuencia estan conscientes de] memento de
la siguiente promocion. Si la demands hasta la siguientc promocion comercial
prcvista cs de Qt, es rcco
mendable que el minorista ordene min. {(t. QtJ, Observe que la cantidad Q'1
ordenada como
resultado de la promoci6n es mas grande que la cantidad de pedido normal Q.
en este caso. la
compra adelanrada se da por

Compra adelanrada = Q'1 - Q

lncluso para dcscucntos relativamcnte pcqucnos, el tarnano dcl pcdido sc

incrcmcnta en una
gran canridad.como se ilustra en el ejernplo 109.

Ejemplo 10-9: lmpacto de las promociones comerciales en tos tamailos de lote

DO es un minorista que vende vi1aherb, unpopular suplemento dietetico
vitamlnico. La demanda de vitaherb es de 120 000 frascos por ailo. El
fabricante cobra en la actualidad 3 d6lares PO( caca frasco y DO incurre en un
costo de mantener inve<1tario de 20%. DO, ademas, ordeoa en totes de Q' =
6,324 frascos. El labricante ha olrecido un oescuentc de 0.15 coiares score
tcooe tos frascos
comprados por los minoristas durante el siguien1e mes. (.Cuantos frascos de
vitaherb debe ordenar
DO dada la promoci6n?


288 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

Analisls: En ausencia de cualquiee promoci6n, 00 otdena en tamailos de lote o

= 6.324 fras- cos. Dada la demanda mensual de 10,000 trasccs, DO ordena
per lo comun cada 0.6324 meses. En ausencia de la promoci6n comerctal
teoemos lo siguiente:

lnvontario de ciclo en DO = Q'/2 = 6,32412 = 3, 162 frascos

Tiempo de tlujo promedio = Q"l2R = 6,324/(2R) = 0.3162 meses

El tamailo de lote 6ptimo durante la promoci6n se obtiene utilizando la

ecuacl6n 10.15 y esta dado por
d_
Q

dR

+ co _

- (C - d)h

0.15 x ;20.000

C - d - (3.00 - 0.15) x 0.20

+ 3 x 6,324 _
3.00 - 0.15 - 38 236

Durante la promoci6n, 00 debe cotocar un pedido para un tatnailo de tote de

38,236. En otras pa- labras, 00 coioca un pedido por caoa 3.8236 meses de
dsmanda. En presencia de la promoci6n comercial tenemos

lnventario de ciclo en 00 = Ci'l2 = 38,23612 = 19, 118 trascos

Tiempodeftujopromedio = Q'!2R = 38.236/(2R) = 1.9118meses

En este caso, la compea acetantaca se da por

Compra adelantada = Ci' - o = 38,236 - 6,324 = 31,912 frascos
Como resoltaoo de esta cornpra adelantada, 00 no cotocara ningUn pedido en
los siguientes
3.8236 meses (sin una compra adelantada, 00 habria colocado 31,912/6,324 =
5.05 pedidos de

6,324 frascos cada uno durante este periodo). Observe que 5% de descuento
causa que el tamaOo
del tote se incremeote en mas de 500%.

Como ilustra este ejemplo. la compra adelantada como consecuencia de las

promociones comcrcialcs conduce a un incrcrncnto significativo en la cantidad
ordcnada por cl minorista. El pedido grandees scguidc, entonccs, por un
periodo de pedidos pequenos para compensar el in
ventarto acumulado con el minorista. La flucruacion en los pedidos como
secuela de las promo
clones cornerciales es uno de los priucipales Iactores que contribuyen al efecto
latigo que se
analiza en el capitulo 17. El minorista puede jusriticar la compra adelantada
durante una pro mocion comercial porque esta disminuye el costo total En
contraste, el fabricante puede justi ficar csta accion solo si ha acumulado sin
querer un cxccso de invcntario o la cornpra adclantada le permite atenuar La
demands al moverla de los periodos de demanda aha a baja, En la pracuca. los
fabricantes a menudo acumolan inventario en prevision de las promociones
planeadas, Durante la promocion comercial, este inventario .!e mueve al
minorista, principalmente como compra adelantada. Si la compra adelantada
durante las promociones comerciales represenia una traccion considerable de
las ventas totales, los fabricantes tcnninan reducicndo los ingre sos que
obtienen de Las ventas, ya que la mayor parte del producio se vendc con
descuento. EL incremento del inventaric y la disminucion de los ingresos casi
siempre conduce a una reduc- cion en las utilidadcs totales del fabricaute y
de la cadena de suministro como resultado de las promociones come rd ales.3

PUNTO CLAVE las promociones comerciates llevan a un incremento

significativo en el tama- rio de lote y ef inventario de ciclo debido a la compra
adelantada par parte del minorista. Esto tlene como consecuencia que se
reduzcan las utilldades de la cactena, a no ser que la promo- ci6n comercia.1
disminuya las fluctuaciones de la demanda.

Consideremos ahora el grado hasta el cu al el minorista puede. encontrar

convenicnte lrans- ferir parte de! descuento al cliente final con el prop6sito de
estimular las ventas. Como se expone en el ejemplo 1010, no es aconsejable
para el minorista trnnsferir todo el descuento al cliente. En otras palabras. al

minorista le conviene reservarse pa rte de la promoci6n y I ransmitir SOio algo

de ella al cliente.

3 Para mas dctallcs. v61Lc;e Blau berg)' Neslin (1990).

CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 289

Ejemplo 10-10 Suponga que DO enfrenta una curva de demanda para vitaherb
de 300,000 60.000p. El precio normal que cobra el fabricante al minorista es CR 3
oerares por frasco. Pasando por alto tooos los costos retacionados con el
lnventario. evaiuar la respuesta 6ptima de DO a un descueoto de 0.15 d61ares
per unldad.
An8lists: Las utilidades para 00. el mmortsta, son las siguientes:

UtlR = (300,000 60,000p)p (300.000 60.000p)Ce

El precio 6ptimo para maximizar las utilidades del minorista se logra al

establecer la primera derivada de las utilidades respecto a p igual a 0. Esto implica que

300,000 120,000p + 60,000C11 = 0

0
p = (300,000 + 60,000C11)i120,000

(10.16)

Sustituyendo Cn = 3 d6tares en ia ecuaci6n 10.16, obtenemos un precio al

detalle de p == 4 d61ares.
Como resultado, la demanda del cliente con el minorista en acsencta de
promoci6n es

D11 = 300,000 60,000p = 60,000

Durante la promoci6n. el fabricante otorga un descuento de 0.15 d61ares, lo

que causa un precio para el minorista de C11 = 2.85 d61ares. Sustituyendo en
la ecuaci6n 10.16, el precio optimo establecido
para DO es
p = (300,000 + 60,000 X 2.85)/120,000 = 3.925

Observe que la respuesta 6ptima del minorista es transferir s6lo 0.075 dotares
de los 0.15 d61ares de cescueoic al cllente, no tooo. Al precio de descuento,
DO expe,imenta una demanda de

DR = 300,000 60,000p = 64,500

Esto represents un incremento de 7.5% en la dsmanda. En este case, es

reccmencabte para DO pasar la mitad del descuento de la promoci6n
comercial a los clientes. Esta acci6n trae como con- secuencia un incremento
de 7.5% en la d-emanda del cfiente.

Delos ejemplos 10..9 y 1010,observamosque el aurnemo en la demanda del

cliente que re suha de la promocion comcrciat (7.5% de la dernanda dcl
cjcmplo 1010) cs insignificanrc en relacion con el iocremenro en la compra por
pane del minorisca debido a la compra adelantada (500%. del ejemplo 109). El
impacto del incremento en la demanda del cliente puede dismi- nuirse aun
m.as por el comportamiento deJ clienre, Para muches productos, como el
detergente y la pasta de dientes, la mayor parte del aumento en las compras
del cliente es una compra ade lantada por pane del misrno; no es muy
probable que los clicntcs comiencen a cepillarse los dicntes con mas
trccuencia solo porque han comprado mucha pasta de dicntes; para tales pro
ducros, en realidad una promociou cornercial no aumenta la demanda,

PUNTO CLAVE Es recomendable que los minoristas transfieran soto una

fracci6n deJ des- cuento al cliente, cuando se enfrentan con un descusnto a
corto ptazo, manteniendo el resto para encs mlsmos. De manera semejante,

es aconsejable para tos mlnoristas incrementar el ta- mafio del lote de cornpra
y la compra adelantada para periodos Muros. Por tanto, oon frecuencia
las promociones comerciales llevan a un aumento en el inventario de ciclo de
la cadena de sumlnistro sin un inc<emento significativo en la demaoda del cliente.

Los fabricantes siernpre han luchado con el hecho de que los minoristas
pasan al cliente s61o una pcquena fracci6n dcl dcscuento cornercial. C"asi
un cuarto de todos los invcniarios del distribuidor de una cadena de
comestibles en 1990 podfa scr atribuido a la compra adc- lantada."

4 Veasc Kurt Salmon Associates ( 1993}.

n I
290 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

Nuesrro an<'ilisis anterior respalda la afirmacion de que. en general. las

promociones incre mentan el iovenrario de ciclo en la cadena de suministro y
vulnerao su desempeno. Este hecho ha llevado a muchas companfas,
incluyendo al mas grande minorista del mundo, WalMart.v a varies Iabricantes
como Procter & Gamble, a op tar por ofrecer "Precios bajos todos los dias"
(EDLP, por sus siglas ca ingles). Aqui, cl prccio cs fijo a travcs <lei ticmpo y no
se ofrccen des cuentos a corto plazo. Esto elimina cuatquier incentive para la
compra adelantada. Como resul tado. todas las etapas de la cadena compran
en cantidades que coinciden coo la demanda.
En general, el descuento que el ruinorisra rrausfiere al clieuie se ve influido por
la elasticidad

de la transaccion <lei rninorista, que es el incremento en las ventas .11 detalle

por unidad de des cuento en el precio, Mientras mas grande sea la elasticidad,
mas probable sera que el minorista transfiera una mayor parrc dcl descuento al
consurnidor. De estc modo, las promociones co merciales del fabricante uenen
sentido para Ios producros con una aha elasticidad de transac cion que asegura
una aha transferencia deJ minorista y altos costos de maniener en inventario
que garautizan un bajo nivel de compra adelantada. Blanberg y Neslin (1990)
identifican los ar tfculos de papel como producros que tienen altos niveles de
elasticidad de transaccion y de cosros
de mamencr en invenrario, Asimismo, rcconoccn que las promocioncs
comerciales son mas efi
caces con marcas fuertes en cornparacion con marcas debiles.
Las promociones eomerciales tarnbien se justifican como respuesta
competitiva. En una cate
gona como la de los refrescos de cola, algunos clienres son teales a su marca
mientras que otros de penden de la marca que se ofrece al menor precio,
Considere una siiuacion en la que uno de los comperidores, digamos Pepsi,
ofreoe a los minorisras una promoci6n comercial, Los minoristas in
crcmcnian sus compras de Pepsi y pasan algo dcl dcscucnto al clicnte, Los
clicmcs sensibles al pre
cio aumeutan su compra de Pepsi. Si un compeudor corno CocaCola no
responde, pierde parte de su participaci6n de mercado en la Iorma de clientes
sensibles al precio, Se puede argumenrar que una promocion comercial se just
ifica en unn situacion de este upo como respuesta competitive. Ob
serve que cuando ambos cornperidores ofrecen promociones comerciales, no
exisre un incremento real en la dcmanda para ning.uno de ellos, a menos que
aumente el oonsumo de los clienles. Sin em bargo. cl iaventario en la Cadena
de sumlnistro se ilCrecicnta para ambas marca.s. Esta es. pucs.. una situaci6n
en la que las promociones coinerciales son una net.esidad competitiva. pero
iJlcrementan el loventario de la cadena y provocan uoa disminuci6n de las
ulilidades de todos los competidores.
L.as promociones comerciales deben ser disefiadas p;1ra que los minoristas
limiten sus corn pras adelantadas y transfieran una mayor parte de) descuento
a los clientes finales. El objetivo dcl fabricante t';S incrcmcntar la participaci6n
de mercado y las vcntas sin pcnnitir al rninorista realizar cantidades
significativas de compras adelantadas. Este resultado se logra al ofrecer des
cuent.os que se basan en las ventas re ales a Jos clientes en lugar de en la
cantidad comprada por
el mioorista. El descuento en el precio aplica a articulos que se venden a los
clieotes (sell-

1hrough) durante la promoci6n.no a la cantidad comprnda por el minorista

(sell-in). Esto elimi
na todos los incentivos para la compra adelantada.
Dada la lCcnologia inform3.tica quc cxiste en la aclllalidad. muchos
fabric.anlcs ofrcccn alguoas prornociones basadas en lecwras de escaner.
mediante las cuales el minorista recibe credito para el descuento promocional
por cada unidad veudjda. Otra opci6u es limitar la asig- nad6n a un m.inorista
con base en las ventas ante.riores. Este es tambien un esfuerzo por Limitar
la can1idad que el minorista puede comprar por adelantado. E$ muy poco
probable que los mi
norislas acepten tales esquemas para mareas de.biles.

10.5 ADMINISTRAC16N DEL INVENTARIO DE CICLO MULTIESCAL6N

Una cadcna de suministro multiescal6n licnc mUlliplcs ctapas y qui.za

numerosos participantes en cada una de ellas. La carencia de coordinaci6n en
las decisiones sobre el tamafto de IOle a lo largo de la cadeoa da como
resultado allos costos y uo inventario de ciclo mayor del que se re quiere.
Lam.era de un sis1ema multiesc.al6o es disminuir los cos1os totales mediante
In coordi
naci6n de los pedidos a lo largo de la cadena.
CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 291

FIGURA 10-6

Rerfil del inventario en el rninorista y el fabricante

sin s.incror'lizaci6n

Inventarlo
del Iabricante

Inventario
def mtnortsta

Se envia el lore del minorista

Llega el lore del fabricante

Tiempo

Tiempo

Cousidere un sistema multiescal6u simple con uu fabricante que suministra a

un minorista. Suponga que In producciou es insrantanen.de manera que el
fabricante puede producir un lote siernpre que se necesita. Si las dos erapas no
esuin sincronizadas, el fabricante puede producir un nuevo tore de tamaTio Q
inmcdiatamcnte dcspues de cnviar un tore de tamano Q at minorista. El inventario en las dos etapas se ilustra en la tigura J06. En este caso.el
rninorista tiene un
invemario promedio de Q/2 y el Iabricaute uo inventario de Q.
Todo el invemario de la cadena se puede disminuir si el fabricante sincroniza su
produccion
para que este lista justo a tiempo para ser enviada al rninorista. En esre caso,
el fabricante no lleva invenrario y el minorista rnantienc un inventario

promcdio de Q/2. Aqui, la sincronizacion de la produccion y el reabastecimiento

pcrmite a la cadena disminuir cl inventario de ciclo de
3Ql2 a Q/2.
Para una cadena multiescal6u simple coo uu solo participante en cada etapa.se
ha demos trado que las pohticas para ordenar el) las que el ramano de lote en
cada erapa es un nn11tiplo entero del tamafio de Jote en el cliente inmediato
es lo que mas se acerca a lo 6ptimo. Cuando los tamanos de lotc son
multiples cntcros, la coordinacion de los pcdidos en todas las ciapas
permirc que una porcion de la entrega a una etapa pase por el cruce de
anden (cross-docking)
y continue hacia la siguienre. La extension del cruce de andeu depende de la
razon <lei costo fijo de ordenar S y del costo de manrener inventario Hen cada
etapa. Mientras ,uas cerca esta la razon entre las dos etapas, mas alto sera el
porcemaje optirno del producto que ha pasado por el cruce de anden.
Si una partc (distribuidor) de la cadcna abestecc a multiples panes
(minoristas) en la si- guiente etapa es importanre disunguir a los minonsras
con uua demanda alta de aqueltos con uua demanda baja. En este escenario.
Roundy (1985) demosrro que una polftica cercana a lo opumo da resultado si
los minoristas se agrupan de tal manera que todos los minoristas que
pertenecen a un grupo ordenan en forma conjunta y, para cualquier minorista,
ya sea que la fre cucncia de pcdido sea un multiple cntcro de la lrecucncia
de pedido en cl distribuidor o la
frecuencia de pedido ea el distribuidor sea un multiple entero de la frecueucia
en el minorista.
292 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

FIGURA 10-7

Ejemplo de una poli1ica de reabastecimleeto entero

Llegn el pedido de reabastecimienro del distribuidor

El disrribuidor se reabastece

-+H----a>---+----+----+-----<>---+----+----+-----<-. cada dos semanas

El envro del minorisra pasa por el cruce de anden

El envfo del minorista es del inventario

El envfo del mlncnsta pasa por el cruce de anden

-i'H-f---+---+---+-----lf---+---+---+-----l.+ El minorisra se reabastece

cada dos semanas
El IS:',pasa por cl crucc de undeu
minorista sc rcaoastecc
--!'----+-------+------+-------+----cada cuatro scmanas

El

En una politica de rcabasrecimiento entero, todos los participantes ordenan

periodicarnente. y la duracion dcl intervalo de rcorden de cada intcgrantc es un
rnriltiplo entero de algun periodo base. Un ejemplo de tal polftica se muestra
en la figura l0-7. Con esta estraregie. el distribuidor coloca un pedido de
reabastecimieuto cada dos semanas, Algunos minoristas colocan pedidos de
reabastecimienio cada seruana y otros.cada dos o cuatro semanas, Observe
que para los mi noristas que ordenan con mas frecuencia que el distribuidor, la
frecuencia de pedido del mino rista es un multiplo cmcro de la Irecucncia dcl
distribuidor. Para los rninorisras quc ordcnan con menor trecuencia que el
distribuidor, la Irecuencia de pedido de este es un multiple euterc de la
frecuencia del minorista.
Si la polnica de reabastecimiento eotero se sincroniza a Jo largo de las dos
etapas, el distri
buidor puede hacer un cruce de an den de una pa rte de su suministro a la
siguiente eta pa. Todos los envies a los rninoristas que ordenan con una
trecuencia menor que el distribuidor (cada dos o cuatro scmanas) pasan por cl
cruce de andcn, como se rnucstra en la figura l08. Para mino ristas que
ordenan con mas frecuencia (cada semana) que el distribuidor. la mirad de tos
pedi- dos pasan por el cruce de anden, y la otra mitad se euvia desde eJ
inventario como se ilustra en la figura 108.
L1s polfricas de reabastecimiento entero para una cadena de suminisrro se
muesrran en la figura 108 y se rcsumen de la siguicntc forma:

Dividir en grupos rodas las panes deutro de una erapa. de modo que todas
las partes denrro de un grupo coloquen sus pedidos con el mismo proveedor y
rengan el mismo intervalo de reorden.


CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 293

FIGURA 10-8

Una cadena de suminjstro con distribuci6n multiescaJ6n

Etapa
I

Etapa
2

Etapa
3

Etapa
4

Etapa
5

iGrupo de
clientes

 Establecer unervatos de reorden a lo largo de las etapas de manera que la

recepcion de un pedido de reabastecimlento en cualquier etapa esre
sincronizada con el envto de un pedido de reabastecimiento a cuando rnenos
uno <le sus clientes, La porcion sincronizada puede pasar por un cruce de
anden,
Para los clicntes con intcrvalos de rcorden mas largos que el dcl provecdor, cl
intcrvalo de rcordcn dcbe ser un mllltiplo eniero dcl intcrvalc dcl proveedor y
hay que sincronizar el reabasrecirntento en las dos etapas para facilitar el
cruce de anden, En otras palabras, el proveedor debe hacer un cruce de anden
con rodes tos pedidos de los clientes que reorde
nan con menor frecuencia que el mismo proveedor.
Para los clientes con intervalos de reorden mas cortos que el de) proveedor,
el intervalo de reordcn dcl provecdor dcbc scr un multiple cmcro dcl intcrvalo
dcl clicntc y hay quc sincronizar el reabastecimiemo en las dos etapas para
faciliiar el cruce de anden. Es decir, el proveedor debe hacer un cruce de anden
con uno de cada k envies al clienre que orde
na coo mas frecuencia que el mismo, donde k es uo eutero.
L1 frecuencia relative de reorden depende del costo de preparacion;el cosro
de mantener
inventario y la demanda de diferentes grupos,

PUNTO CLAVE Las politicas de reabastecimiento entero pueden slocronuarse

en cadenas de surninistro multiescal6n con la finalidad de mantener en un
nivel bajo el inventario de ciclo y los costos de ordenar. Con tales poflticas, el
intervalo de reorden en cua1quier etapa es un mUltiplo entero de un intervalo
base Cle reorden. Las politicas de reabastecimiento entero slncronizadas
facititan un alto rnvel de cruce de anden a lo largo de la cadena de suministro.

Aunquc las polnicas de nurncro cntero cstudiadas prcviarncnrc sincronizan cl

rcabastcci miento dentro de la cadena de suministro y disminuyen el
inventario de ciclo, incrementan los inventarios de seguridad. como se aualiza
en el capnulo 11. debido a la Iaha de flexibilklad en el ruomeuto elegido para
reordenar. Por ranto, dichas polfticas son rnuy convenienies para ca denas de
suministro en las cu ales el inventario de ciclo es grande y la demand a es
relauvarnente predccible.

- - I
294 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

10.6 ESTIMAC16N DE LOS COSTOS RELACIONADOS CON EL INVENTARIO DE

CICLO EN LA PRACTICA

Al esrablecer Jos niveles del inventario de ciclo en la practica, un obsraculo

comun es la estirna- cion de los cosros de ordenar y rnantener inventario, Dada
la robustez de los modelos de inven tario de ciclo, es mejor lograr una buena
aproximacion rapidamenre que pasar mucho tiempo intcntando cstirnar los
cosios con cxactitud.

Nuesrra meta es identificar los costos incremeutales que cambian con la

decision del tama Oo de tore, Podemos pasar por alto los cosros que no vartan
con una modificacieo en el tamano de lote. Por ejemplo. si una fabrlca opera al
50% de su capacidad y toda la mano de obra es de tiempo complete y no
recihe pago de riempo extra, se puede decir que el costo incremental de
preparacion respecto a la mano de obra es de ccro. En este caso.si se reduce el
tamai\o dcl lo
te. no tcndra impacto alguno en cl costo de prcparacion basia que la mano <le
obra sea utiliza da por complete (y reciba pago por trabajar tiempo extra) o las
maquinas sean utilizadas por completo (con una perdida resulrante en la
capacidad de produccion).

COSTO DE MANTENER INVENTARIO

El costo de mantener inventario se calcula como un porcentaje del costo de un

producto yes la
Suma <le los siguicntes componcntcs principalcs,

Costo de! capital: tc cs el componcnte dominante del costo de mantcncr

invcntario de productos que nose vuelven obsoletes con rapidez. El metodo
apropiado es evaluar el costo promedio ponderado de! capital (WACC. del
ingles weighted-average cos, ofcapi- cal),5 el cual ioma en consideracion la
tasa requerida de reudimiento del capital de la cornpafiia y el costo de su
deuda. Estos son ponderados por la cantidad de capital y deuda quc tienc la
compafua. La f6rmula es la siguientc:
WACC = D 1 E(Rr + 13 X ltfRP) + D ERb(l - t)
donde
e
D
Rr
13
MRP =
R,, =

cantidad de capital
cantidad de deuda
tasa de rendimiento Iibre de riesgo (que. por lo com Un, es de un digito)
beta de la compa.iHa
prima de ricsgo del mercado (q ue es de un dfgito)
la rasa a la que la companta pide diuero presrado (retaciouada con su calificaci6n de deuda)
tasa impositiva

El lVACC se ajusta para usarse en una configuraci6n antes de impuesios de la

siguiente manera:
WACC antes de impuestos = ll'ACC despues de i.mpuestos/(1 t)
El lVA.CC antes de impuestos es apropiado para una compaiiia que puede
incrememar su negccio usando fondos que libera gracias a la reduccion de los
inventarios, ya que los calculos dcl invcntario sc rcalizan antes de impucstos.
La mayorfa de cstas cifras se en cuentran en el informe anual de la compafi.fa
yen cuaJquier inforrne de iovestigaciOn de capital sobre Ja misrna. La tasa de
prstamo proviene de las tablas que contieneo las tasas que se cobran. por
bonos de compaliias con las misrnas calificaciones de credjto. La ta sa libre de
riesgo es eJ (endimiento de los certificados de gobierno (por ejemplo, los cer
tificados de dep6sito del gobierno estadounidense) y la prima de riesgo de
mercado es el rendimicnto dcl rncrcado por encima <le la tasa Jibre de riesgo.
Si cl acccso a Ja cstructura financiera de la compafiia no cs posible. una buena
aproximaci6n se logra al emplear las cifras de compaiHas p(1bJicas de la mis
ma industria y de tamaiio similar.
5 Vtase 8realey y Myers (2000).

,I
CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 295

 Cosio de obsolescencia (o deterioro): El costo de obsolcsccncia cstima la

tasa a la quc cl valor del producro almacenado disminuye debido a que su valor
de mercado o calidad ba jan. Este costo puede variar drasticamente, desde
iasas de muches miles por ciento hasta casi cero, dependieudo del tipo de
producto. Los producros perecederos tienen tasas de obsolescencia altas, 1
ncluso los producios no perecederos pueden rener tasas altas de ob
solescencia si su ciclo de vida es breve. l)n producto con un ciclo de vida de
seis meses
ticnc un costo de obsolcsccncia ctcctivo de 200%. Por otro lado, csian los
productos como el petroleo crude a tos que les toma mucho tiempo volverse
obsoletes o deteriorarse. Para tales producros, puede apticarse una tnsa muy
baja de obsolesceucia.
Cosio tie mtme}o tie lnventarto: El costo de manejo de inventario debe
incluir solo Jos costos incrementales de recepcion y almacenaje que vanau con
la cantidad de producro recibida. Los costos de manejo independientes de la
cantidad que varfan coo el ruimero de pedidos deben incluirse en el costo de
ordenar. A menudo,el costo de manejo depen
dicntc de la cantidad no carnbia si la cantidad varia dcntro de un range. Si la
canridad sc halla dentro de este range (por ejemplo.el range de inventario que
un grupo de cuatro personas puede descargar por periodo), el cosro de manejo
de invcutario incremental que se suma ,1J costo de mantener inventario es
cero. Si la camidad manejada requiere mas
personas, se agrega un costo de manejo incremental al cosro de mantener
invcntario.
Costo de ocupacion: El costo de ocupacion refleja el cambio incremental en
el costo de espacio debido a un camhio en el inventario de ciclo, Sise le cobra
a la cornpanfa con base en cl mimero real de unidadcs mantenidas en
almaccnarnicnto. tenemos cl costo directo
de ocupacion, Por lo regular, las ccmpafifas rentan o comprau una canridad fija
de espa- cio, En tanto que un cambio marginal en el inventario de cicto no
modifique los requeri mienros de espacio. el costo incremental de ocupacion
sera de cero. Los cosros de ocupacion casi siempre toman l:'1 forma de una
funci6n escalonnda.con un incrememo repentino en el cosro cuando la
capacidad se utiliza a plenitud y debe adquirirse nuevo espacio.
Costos varios: El componente final de los costos de mantener inventario se
relaciona con una scrie de otros costos relativarnente pequcnos, Estos incluycn
robes.. scguridad, dafios, impuestos y cargos adicionaks de seguro en quc se
incurrc. Una vez mas. cs importante

estimar el cambio incremental en tales costos cuando el inventario de ciclo

cambia.

COSTO DE OROENAR

El cost<> de ordenar incluye todos los costos incrementales asociados con

colocar o recibir un pcdi<lo extra en los quc. sc int.urrc sin importar cl tamaiio
dcl pcdido. Los componentcs dcl cos to de ordenar incluyen:

Tiempo de/ comprador: El tiempo deJ comprador es el tiempo incremental

de.I com
prador que coloc.a cl pe<lido extra. Estc costo debe incluirse s<)lo si se
utiliz.a en su totaJi dad al eomprador. El costo incremental de quc un
comprador inac1ivo eoloquc un pedido es cle cero )' nose agrega al costo de
orclenar. Los pedidos electr6nicos reducen de
modo significa1ivo el tiempo que tarda un comprador en colocar 1111 pediclo.
Coscos de 1r<msporte: Con frecuencia. se incurre eu un costo fijo de
transporfe sin impor tar el tamafio del. pedido. Por ejemplo. si se envia un
cami6o a entregar cada pedido,cues ta la misma cantidad enviar un cami6n
semivado que uno Ueno. El precio por unn carga que no utiJi:rn toda la
capacidad del carni6n tambien incluye un componente fijo que es
indcpcn<licntc <le la cantidad enviada y un cornponcnte variable quc sc
incrcmenta con la
can1idad eoviada. El componente fijo debe incluirse en el cos10 de ordenar.
Cos1os tie re<:epcicm: Sc irtcurrc en algunos coslos de rcccpciOn sin
importar el tamafio
del pedido. Estos incluyen cualquier trabajo de adminis1raci6n. como el eotejo
de las
6rdei1es de cornpra y cualquier csfuerzo asociado coo actualizar los registros
cle inveuta
rio. Los costos de recepci6n que dependen de la ct\ntidad no deben incluirse
aqul.
Orros cosros: Cada sit uaci611 puede tener cos1os Unicos que debeo
coosiderarse si es que se incurre en ellos en cada pedidosin importar la
c.antidad del mismo.

296 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena

de suministro

cl costo de ordenar se estima como la suma de todos sus costos componenres,

Es importan te que el ccsto de ordenar incluya solo el cambio incremental e11
el costo real que produce un pedido adicional. Por lo general, el costo de
ordenar es una funci6n escalonada que es cero cuando el recurse no es
cornpletamente utilizado, pero que tiene un valor muy alto cuando el rccurso
sc cmplea en su toialidad. En csc memento. el cosro de ordenar cs cl costo <lei
recurse adicionat requerido.

10.7 RESUMEN DE LOS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

1. Balancear tos costos eprcpiados para escoger la cantidad 6ptima del

inventario de clclo en la cadena
de suministro.
El inventario de ciclo generalmenre es igual a Ja mitad del tamanc del tore.
Asf, conforme el tamauo dcl tote crece. ocurre lo mismo con el inventario de
clclo. Al decidir la cantidad id6nca del iuventario de ciclo. la meta de la cadena
de suministro es minimizar el costo total: el costo de ordenar, eJ c($IO de
mamener inventario y el costo de material, Conforme crece el inveutario de
ciclo, rambien aumenta el costo de mantener inventarlo. Sin embargo. el costo
de ordenar y. en algunos casos, el C.O$lO de material disminuyeu coo el
aumcnto en el tamallo del lore y el inventario de ciclo. La EOO balancca los rres
costos para obtcner cl tamano de lotc 6ptimo. Mientras mas grande sea el
costo de crdenar >r de transporte. mayores seran el tamalio de tote y el
inveutario de ciclo,
2. Cornprcndcr cl impacto de los descucntos por cantidad en cl tamafio de lote
y cl Invcntaric de ciclo,
Los descuentos por cantidad basados en ct tamaifo de tote incrememan el
tamai\o de lote y el in
vemario de ciclo dcntro de la cndene de. surninistro, ya que alien tan a los
compradores a cornprar en

grandes cantidades para aprovechar las rebajas de precio.

3. ldear csquemas apropiados de descuenro parn la cadena de. suminisrro.
Los descucntos por cantidad se justifican para incrementar las uulidades de la
cadena de sumi
nistro. Los deseuenros basados cu el vclumen son nlS cficaces que I<,).
descuentos basados en el ramaiio del tote para acrcccmar las utitidadcs de la
cadcna sin aumcntar cl tamafio de lotc y cl inventario de ciclo,
4. Ent ender cl impacto de las prcmcclcncs comercialcs c11 I lama no de
lotc y cl invcmado de ciclc.
Las promocioues comerciales incrementan el inveiuario y los costos total es de
la cadena de suminisrro a traves de la compra adelantad. la cual rnucve la demenda furura al
presence y crea un pico
seguido de un valte. la mayor variabilidad agranda los inventarios y los costos.
5. ldentificar las herramientas administrativas que reducen el tamarto de lore
y el inventario de ciclo en
la cadena de suministro sin aumentar cl eosto.

Las hel'rarnie,uas adminis11'alivas dave para reducl' el tamar\o de lo1e y.

por tall to, el invel\tario de ci
clo en la cadcna sin i.ncrcmcntar cl costo son las .siguicntc.s:

RcdoCLr los costos fijos de ordcnar y lrnnsportc en Jos que sc incurrc por
pcdido.
linplemental' esquemas de descueoto con base eo el vo1urnen en lugar de
esquemas de descuento ba
.$ados en el tamafio de cada lotc.
Eliminar o reducir las promociones comerciales y alentar Jos precios. bajos
todos los dfas. Basar las promoti(me$ c(mcrciales: en la cnn1idad t}ue se
vende al clicntc (sell1hro11gh) en .lugt1r de en I can Ii dad comprada por el
minorista (:;ell-in).

Preguntas de discusi6n

1. Considcre un sopermcccado quc esta dccidieodo sobrc cl lamafio de su

pcdido de rc:;abastccim.icnto
de Proc-ter & Gamble. l Ou costos de.be ton1ar en consideraci6Jl al tomar la
dedsi6o'!
2. Expliquc c6mo los divcrsos r;ostos dcl Sllpcnncrcdo v:;1rfan confom1c
di.smiouyc cl tamafio dcl kllc
ordenado a Procrer & Gamble.
3. Conforme crece Ja dcmamb1 de la cadeoa de. superme.rcad(.):.s, i,C6nto
po<h:ia esperar quc ci11:nbi11n1 el inventario de C'iclo medido en dras de
i,wentario? .Explique.
CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 297

4. El gerente del supermercado pretende disminuir el tamaiio del lore sin

incrementar los costos en que
incurrira. ;,Ou acciones puede tomar para lograr este cbjetivo?
5. i,Cuiiudo sc justifican los dcscucntos por cantidad en una eadena de
sumiuistro?
6. <,Cual es la diferencia entre los descuentos pol' cantidad basados en el
tamaf'io del IOLe y los basados
en cl volumcn?
7. <,Por que los fabricantes como Kraft y Sara Lee otrecen promociones
comerciales? <,Que impacro
tienen estas prornociones en la cadena de suministro? ;,C6mo debe
estructurarse las promocicnes co merciales para maximizar su impaeto
mienrras que se minimiza el costo adtcional que imponen a la cadena de
suministro?
8. ;,Por quc cs apropiado incluir s6Jo cl costo incremental al cstimar el costo de
ordenar y mantcuer
inventario para la oompaf\fa?

Ejercicios

J. Harley Davidson tiene su plama de ensamblaje de morores en Milwaukee y

su plama de motocicletas
co Pennsylvania. Los rnotorcs sc rransportan en camicocs de una planta a la
otra y cada viajc cocsta
1.000 dolares, La planta de morocicletas cnsambla }' veude 300 por dla. Cada
motor cuesta 500 dolares
y Harley incurre en un costo de rnantener iuvcntario di: 20% por afio.
;,CuanlO!i motorcs debe cargar
Harley en cada camion? (.Curi.I es el inventario de ciclo de los motores en
Harley'?
2. Como pnne de su iniciativa para implementar la manufactura jusro a tiempo
(J IT. per SU$ sights en in gtes) en su planta de ensamblaie de motocicletas,
Harley ha reducido eJ nemcro de motores que se cargau en cada camion a I 00.
Si cada viajc cuesta 1,000 dolares, (,c6m() impacta esia decision en los costos
de invcntario anualcs? i.Oue cos to dcbc tcncr cada camion si una carga de 100
motores cs la
6ptima para Harley?
3. Harley compra los componcutes a ires provccdorcs. Los comprados <11
provccdor A ticncn \IJ.1 prccio de 5 dolares cada uno y se usan a una tasa de
20.000 unidades por mes. Los comprados al proveedor
R tienen un precio de 4 dolares cada uno y St: utilizan a una tasa de 2.500
unidades por mes, P0r Ulli mo, los del proveedor C tienen un precio de 5
dolares cada uno y se ernplean a una tasa de 900 por mes. En la actualidad,
Harley compra un camion por separado a cada proveedor. ('..omo parte de su
politica JIT. Harley ha decidido agregar las compras de los tres proveedorcs, La
compalifo transportista cobra on <iosto fij<> de 400 dl'Slare.s f)l)t cami6n ooo
uo cobro adiciooal de 100 d61ares JX)r cada parada. Entonccs.. si Harley pidc
quc rccoja mercancia de \IJ.1 solo provccdor, la compafiia cobra 500 d6larcs; de
dos ptoveedores, 600 d61ares: y de lres prnveedores, 700 d6lares. Proponga la
estrmegia de reabas-, tecimiento ptlra H<lrlcy qt1e minimlce cl costo anual.
Compare cl costo de Su cstrtegii:1 coo la actual de Harley de ordenar por
separado a cada proveedor. (,C..\131 es el iaventa.rio de ciclo de cada compo,.
nente en Hflrley?
4. Prefab. un fabricante de muebles.. emplea 20.000 pies cuadrados de
madera con1rachapada por mes.
Su compai'ifa transportis1a le cobra 400 d61are.s ror cnvfo,
independien1ernen1e de la can1idad adqui rida. El fabric.ante ofrc<..'C un
dcscucnto por cantidad sobrc todas las uoidades con prccio de I d6lar J)l)t pie

cuadrado para pedidos menol'es a 20.000. 0.98 d61ares pot pie cuadrado
1>ara ped.idos entre
20.000 y 40.000 y 0.96 d6hucs por pie cuadrado p1ra pcdidos mayorcs de
40.000 pies cuadrados.
Pt'efab incurre en u11 costo de inaiHener iMemal'io de 20%. <,Cu.ii es el
taina?to de lote 6ptiino pa.
rn Prefab? i,Cu61 es e1 C<.l!ito anuaJ de ta.I poljlicn? ;,Cmfl es el inventarfo de
ciclo dt: la madern con I TR
chapada'? iC6mo se compara oon el inventario de ciclo si el fabrkante no
ofrece un descu.ento por c.anlidad sino que vend<: 1odo el co111rach11pt1do
a 0.96 d61Ares p<.)T pie2'?
5. Reconsidere el cjerdcio 4 sobre Prefab, pero ahora el fabricante ofreoe un
dcscucnto por cantidad s
bre el co.,no marginal uoitario de la inadc.ra cootrachapada. Los ptimeros
20.000 pies cnadrados de
cualquicr pcdido sc vend en a l d61ar por pie cuadrado. klS siguicntcs 20.000
pies coadrados.sc ,,cndcn a 0.98 d61aces por pie cuadrndo y cualquier
ca1Hidad ina)'or a 40.0CX> pies cuadrados se vende a 0.% d6l1uc.s p<.lr pie
cuadradO. (.Cual cs cl t.una.fio 6ptimo dcl lote de Prefab dada c..s1a
C;Sln1cwra de pre cios? <,Cuanto ioventario de ciclo de madera
oontrachapada tendr.1. Prefab dada la polHic.a de ordenar.1
6. La caJena de supcrmercad(1S Dom.inick's vende Nut flakes. un cereal
p0pultir (abdcado por la com pailfa de cereaJesTastee. La demanda de Nut
Flakes es de 1.000 cajas por semana. Dominick's tiene un cos10 de mantener
inventario de 25% e incurre en tin costo fijo de. cranspor1e de 200 d61ares
p<,r


298 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

cada pedido de reabastecimiento que coloca con 'lastee. Dado que 'las tee
cobra 2 d6lares por caja de Nut Flakes, <,.Cu.'tnt<) debe ordenar Dominick's
en cada tore de reabastecimiento? Tastee dirige una promoci6n comercial.
disminuyendo el precio de Nut Flakes a J.80 d6lares por mes. i.CuJnto debe
ordenar Dominick's. dada la reduccion temporal de precio?
7. Flanger es un distribuidor industrial que se abastece de cientos de
proveedorcs. Los dos modos de
transporte disponibles para los envios entrantes son L:l'L (menos de un camion
compteto) yTL (ca mion complcto). El primcro cucsta l d61ar por unidad,
micntras quc TL cucsta 400 d61arcs per camion. Cada camion pucdc
transponar has1a J.000 unidades, Hanger quierc esrableccr una regla para
asignar tos productos al modo de transpone (TL() LTL) con base en la demanda
anual. Cada unidad cuesta 50 d61ares y Flanger rieue un costo de mantencr de
20%. Ademas. Hauger incurre ell un costo fijo de 100 dolares por cada pedido
colocado con el proveedor.
(a) Determine un limitc para la demand a anual por encirua del cual TL se
prefiera y por debajo
dc1 cual LTL sc prcficra.

(b) i,.COmo cambia cl lirnite [relative a la pane (aYJ si d costo unitario es de

IO()d(,lari!'.S (en luger de 50 dolares) con todo lo deruas C(HIMtH'lte? (,Que
modo se vuelve preferible confcrme crece el cosro unuario?
(c) <,C6111oc.ambia el limite [relativo a la pane (a)) si el costo de t.:I'Lse
reduce a 0.8 d61ares por unidad (en lugardc l dolar por unidad)?
8. SuperPart. un distribuidor de autopartcs, tleee un gran almacen co Chicago
y quiere dccidir una polf
1ica para el uso de transporte TL o l TL para euvros entranres. LTl.. cuesra I
d61tar por unidad. El en
vto TL cuesia 800 d61ares pot camion ins lOO dolares pot recoleccion. POI'
tanto, un camion emptea
do para recoger mercancta de tres proveedores cuesta 800 + 3 x 100 = 1.100
dolares. Un camion
puede transportar hasta 2.000 unidades, SuperPan incurre en un costo fijo de
100 dolares por cada pe
dido colocado con un provccdor. As(, uu pedido con trcs distimos provccdorcs
incurrc en un cosro de ordcnar de 300 dolares. Cada unidad cuesta SO dclares
y SuperPar1 cmplea un costo de mantcner inventario de 20%. Suponga que el
producto de cada proveedor tiene una demanda anual de 3,000 unidades.
(a) <,CujJ es el tamano opumo del pedido y el costo anual si se emplea un
me1odo de envfo t.:rLt
<,Oue tiempo tra.nscurrc cntrc un pedido y olro'?
(b) cCual es cl tamaiio 6plimo <lei pcdido y cl costo anual si sc cmplca un
n1Ctodo de cuvio TL t(IJl un cai:n.i<ln p(lr ScpArtidO parti tada provecdor'r
;.Qu6 ticmpo 1rnnsc1u:re cnlrt: un pedido yotro?
(c) l CujJ es el 1amas'fo 6p1i1110 del pedido y el c-0sto anual por pl'Oducto si
se usa el mtodo de envfo TL. pero dos de los proveedores estao agrupados
por cami6n?
(d) ;,.Cua I cs cl nUmcro 6ptimo de provccdores quc dcbcn agruparse'? ;.Cual cs
cl lamailo 6ptimo del pc:dido y el costo anua1 por prodticto en ,sic cao?
i,Qu6.1iempo 1.ranscurrt entre uo pedi do y Qtro?
(e) <,Cu;tJ es la poli'tica de envfo que recoinendarfa si c..ada producto 1ie1te
una dema1tdt1 anual de
3.000'? iCuat es la polttica de envfo que re<:omendarfa para productos con
una demanda
anual de L,500? ;,,Cual es la politica de eovio que aconsejaria para productos
con una demau

da am1al de 18.000?
9. PlasFib es un fabricnnle de. Ci bras ::iin16tic;1.s u1ili.z11dt1s parAi 11,pi:tar
muebles. Plasfjb fabrica la fibra en
50 colores dislinh)S en uoa linea. Al cambiar de. un color al siguiente, pa rte de
la lfnea <lebe limpiarse.. lo que pl'Oduce perdida de material. Cada cambio
cuesta 200 d61ares eo materia1 perdido >' ,nano de obra para el cambio.
Suponga que c.adJ cambio requiere que se detenga la lfnea dwan1e 0.5 horns.
Cuando esta operando. la tfnca produce fibra a una ta.sa de 100 libras por
horn.
LI.$ fibrns vcodidas por PlasFib se dividen en trcs calegorfos. Existcu 5
coJorcs de rotuci6n aJt.a
que promedian venrns le 30,000 librflS por color por allo. Exis:ten IO col,,res
tie r()h1ti(m media que proinediao ve1nas de 12.()00 libras por color por af\o.
Los restanles soo pmduttos de rotaci01t baja y
promedian ventas de 2.400 Jibras por affo cada una. Cada librn de fibra cuesta
5 d61ares y PJasFlb tie
ne un costo d.e mantener inventario de 20%.
(a) ;.C\1al cs cl tamaiio dcl lolc quc PlasFib dcbe producir de cada coJor de
ro1aci6n aha. media y
baja? <,A cu.lintos dfas de demclnda se traduce est<,?
CAPiTULO 10 + Administraci6n de economias de escala 299

(b) <,Cu.ii es el cosro anual de preparacion }' mantenimiento de inveruario de

las polfticas que propuso en la parte (a)?
(c) ;.Cuantas horas de operacion de pJanta requerira en un ano el programa
mencionado ante
rlormcmc (inctuycndo media horn de preparacion por tanda)?
10. TopOi.1, ma reHneri,, de Indiana, aticnde trcs cjlentes cerca de
Nashville, Tennessee, y mamieoe in ventario en consignacicn (propiedad de
TopQil) en cada ubicacion. Actualmeute. TopOil emplea transporte TL para
entregar por separado a cada cliente. Cada camion cuesra 800 dolares mas
250
d6lares por parada. Por ranto, entregar a cada cliente por separado cuesta
1.050 d61ares por camion.
TopOiJ csta considcrando agregar las cntregas a NashviJJc en un solo camion, La
dcmanda del clicnte mas grande cs de 60 toncladas por afio, ht dcmanda dcl

siguleote clicntc es de 24 tonctades por afio y la demanda del tercoro cs de 8

Ioneladas por (111(). Cl ccsro de producir para TopOil es de 10,000 do lares por
ionelada )' uene un c0s10 de mantener inventario de 25%. La capacidad del
camion es de
12 roneladas,
(a) ;,Cu31 es el costo annal de transporte y de mantener lnventario si TopOil
envla un cami6n complcto cada vez quc un clicntc sc qucda sin invcoiario?
;.Cuantos dias de invcnrario sc manticncn en cada cliente con esta potuica?
(b) lCual es la p<>Htica apropiada de entrega a cada clieme si TopOi.l en via
de manera seperada a cada uno de etlos? c,Cual es cl costo anual de
transporte y de mautener invenrario? 4Cu.i1nos dres de inventario se
mantienen en cada ctiente con esra polftica?
(c) <,Cu81 es la politica de entrega opuma para cada clieme si TopOil agrega
los envios de cada uuo de Los (res clicntcs en cada camion quc va a
NashvilJc? ;.Cua I cs cl cos to anual de trans porre y de mantcner
iuveutario? ;.Cuilnl(>s (lfos de inventario se rnamienen en cada cliente coo
esta politica?
(d) <,Puede proponer una polftica hecha a la medida que reuga cosios menores
que las poHtic-.as
en (b) o (c)'? J,.Guiiles son los costos e. inventarios de la polnica que propone?
11. Crunchy. un Cabricanle de cerealcs, ricnc una plan ta dcdicada para una de
las cadenas rniuoristas mas
grandcs, Las vcntas de I cadcna prorncdian ccrce de 20.000 cajas al mes y la
producciou en ht p1ant.:a
mantiene el pnso con esta demanda promedio. CadA ct,ja de cei:e.al cuc-.sta 3
d6Jai:cs a Crunchy y se le
ve.1,de al ininorii.ta a un prec.i(.) al inayore.o de 5 d61ares. Tan to Crunc.hy
como el mioo,ista e.inplean un
ooslo de rnantener inventatio de 20%. Por cada pedido colocado. el minorista
iocurre en un costo de ordenar de 200 d61ares por pedldo colocado. Crunchy
incurre en coslos de transporte y carga que ascicnden en total a 1.000 d6Jar cs
por pedido cnviado.
(a) Dado qui: cstti lralodo de mjnimiz1r su coi;to de ordenar y manteoer
in"eo1ario, ;.<1u6 ta.mH
no de l01e orde.nara el minoris1a en cada pedido? 4Cu.il es el cIO anual de
(>rdenar y manle
ner itwe,uario para el 11linorista como resultado de es1a polftic-.a? ;,CU.ii es el
costo anual de

ordenar y mantener inventario para Crunchy como resultado de esta polftica?

(.Cu.ii es el costo total de inventario de am bas panes como resultado de esla
pol{tica'?
(b) c=.QuC tamalio de lote minimiza los costos de jovcatario (ordcnar. entrcgar
y mntcncr) tan10 de Cwnchy como del minOri$Hi'? i,QuC reduoci(m cJ1
cO$lOS :;.c ob1icoe de cui poHlkA repec to a (a)?
(c) Disel)e un descue1110 pot e:antidad sobre todas las uoidades que de oomo
result ado que el
minorista ordene la cantidad en (b)
(d) ;,Cuanto dcl costo de cntrcga de 1.000 d6Jarcs dcbe trans.fcrir Crunchy al
minorista en cada lote coo d fio de quc eJ minorish1 ordcnc la canid::id c:n
(b)?
l2. La companfa Orange ha introducido un nuevo :,parato de i:nU.sic.a llamado
JPod. Esie AJ>f1rat(> seven de a lravs de Ooocl Buy, uo i1npor1ante
minorisrn de elecu6oica. Good Buy ha escimado que la dc manda de J.J'od
dependeril del predo final de venta al pUblioo p de acuerdo con. la curva de
demanda

Dcmanda D = 2.000.000 2.fJOOp

El costo de producci6n para Orange es de 100 d(\lares por .J.Pod.

(a) <,CU31 es el precio al mayoreo que de.be cobrar Orange por e.l J-l'od'! A
este precio. 4que precio de venta aJ pUblico debe establecer Good Buy'?
ijCu::iles son las utilidades de Orange)' Good Buy en equHibrio?
300 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

(b) Si Orange decide descoutar el precio al mayoreo en 40 d61ares.. icuanto

descuento debe ofre- ccr Good Buy a sus clicntes si prctcndc maximizer sus
propias milldades? i_.OuC fracci6n del descuenrc ofrccido por Orange transfiere
Good Buy al clientc final'?
13. La companfa Orange fijn un precio de SSOdtSlares per unidad de JPod.
Good Buy vende los jPod a
775 dolarcs, La demanda anual a e.s. ic precic de vcnta al pt1blico resulta set
de 450.000 unidades. Good

Buy incurre en costos de ordenar. recepcion y irausporte de 10,000 d61ares

por cada lore de JPod ordeuados, El costo de mantener inventario para el
minorista es de 20%.
(a) ;,Cual cs cl tamafio de lotc optimo quc Good Boy dcbc ordcnar?
(b) La comJnlnfa Orange ha dcscontado en 40 dolarcs los JPod por un ptazo
cone (ccrce de dos semanas]. Gcod Ouy ha deeidido no cambiar el precio de
venta al pabhco, pero puede cam. biar e.l tamano del Jote colocado con
Orange, 4C6mo debe ajustar el tarnai'io de tote dado esie descuento? iCu3nlo
au men ta el tamauo del lote por esre descuemo?

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Boston. Irwin McGrawHUI. 2000.

,I
ESTUDIO

DE

CASO

.ESTRAT.EGTA DE ENTR.EGA E.N MOONCHEM

John Kresge, vicepresiderue de la cadena de suministro, esraba nrny

preocupado cuando sali6 de la reuni6n en MoonChem. un fabricante de
especialidades qufmicas. El'1 la reuni6n de fi- n:11 del aii.o se evalu6 el
desempcno financiero y se analiz6 el hechc de que la companfa estaba
Icgrandc SOio dos rotacic nes de inventario per allo. Un anJisis nuis cuidadosc
revelo que m<ls de la mitad dcl invenlario propiedad de MoonChem estaba a
consignacion con sus ctlerues. Esto era sorprenden tc, dado quc solo 20% de
sus clicntcs tenian invcntario en consignacion. John cm responsablc de los
cosros de invcnta rio y de transportc. Por cllo. dccidi6 analizar C(Hl mils dctalle

cl inventario en consignactcn de lu administracion y Iomur lar un plan

apropiado.

OPERACIONES OE MOONCHEM
MoonChein. fabricante de especialidades qutmlcas. 1enfa ochc plantas de
manufactura y 40 centres de distribucion. L..a. s plantas fabricaban los
qufmicos base y los ceniros de dis1ribuci6n los mezclaban para producir cicntcs de productos termiaados qce se
ajustaban a las cspecirtcadones del clientc. End mercadc de especialidades
quimicu. MoonChem deci di6 diferenciarse en la regi6n del medio oeste de
Estados Unidos ofreciendo inventaric en consignacion a sus cticntcs, La
compafua qucria llevar esta estrategia 11 escata nncional si rcsultaba ser
cfccriva ..\.toonOlcm mantcnia tos quimicos re qucridos 1)0r cada clicntc en l::i
region dcl mcdio ocstc n con signacion en tas pjantas de tos clicntcs. Los
clicntcs urilizaban tos quimicos segun tos iban necesiiando y MoonChcm admi
nistraba el resbasrecimicmo para asegurar la dispooibiUd.ad. En la mayona de
tos CI\SOS. el cousumo de. los qufmioos por pane de tos clieutes era muy
esiable. MoonChem era el propietario del inventario en consignaci6n y recibfa
el pago pol' los qafmicos a medida que estos se usaban.

DISTRIBUC16N EN M00NCHEM
MoooChcm cmptcaba a l::i compmua de caruicncs Golden, un transporusta de
carga comptcta, para rodes sus cnvtos, Cada camion tienc una capacidad de
40.000 libras >' cobra
una tarifa ija dado el origen y desuno, sin importar la can ti
dad cuvtada en el camion, MoonCbem enviaba camioues completes a cada
cllente para reabasrecer sus invenrarios en consignacion.

EL ESTUDIO PILOTO OE ILLINOIS

Joh1_1 dccidic estudiar con dctcnimicnto sus cpcracioncs de distribuci6n. Sc
cnfoc6 en cl cssado de Illinois, cl cual era abastecido desde el "ntro de:
distrib\1ci6n de Cbjcngo. Para

esto. dividiO el estado en grupos de c6digos posrnles oonti4 guos. como se

rnuestra en la figul'a l09. Ce11trO la atenci6n dentro de la regi6n de Peoria.
que estaba clasificada con el
<:6digo posrnl 615. Un es1udio cuidr,doso de la reg.i6n rtvel6 dos ttrandes
dientes, seis medianos y 12 pequefu)s. El consu4 mo anual de cada tipO de
clii:nk era cl que s,: pres:enta en la
1:ibh1 10.4. Golden cobruba 400 d61arcs por c.ada envio dc Chicago a
Pcoria.siendo la poli1ica de Ml)(mChem emiar ca4 miones Ucn a cads
clicnle ses.Un luern neces.ario.
John h:tl:>l6 con Golden par!'! saber cu6 sc requcriril.t parn inctuir Im cnv(os
de mtillipJcs cljcntcs en una sola car4 ga. Golden Jc inform6 quc cJl()S
contiou..'trian cobnmdo 350 d61ares por camino y lucgo agrcgMfan 50 d61arcs
pc,r <:ada en1rega q\1e fuew respc,nsabilidad de Golden. Por ta.ntc.l, si
Golden despachaba un cami6n q\1e lU\"jera quc hacer uua emrega, el cos.to
tot;.ll serf.I de 400 d61ares. Sin emba.rgo.si el cami6n ten fa que baoer cuatro
emregas. el cobro lOhll serfa de 550 d61ares.
(',,ada libra de qulinieo en consignaciOn cuesta a Moc:mChe.m I d61ar. y
MoonChem tenfa UJl oosto de lllat\teoer im'e.1uario de 25%. John queria
anali1'..at difercntes OJX'iones de distribuci6n disponibles en la regi6n de.
Peoria para deci4 dir cuill serfo la pol{tica de distribuci6n 6ptima. El c.studio
detallmJo de Peoria pn)pordonaria un piano para h', es1r:c>11e4 gia de
distribud(,n que f\loonChcm plancaba llc:var a <..<tbo a ni\cl nf1cionat.

PREGUNTAS

t. ;,.Cual cs cl cos.to anuni de l11 estr1cgia de Mool'.lClwm de cnvi::tl'

camlon<..s complclos cada clicntc c11 la re gi6n de: Peoria par
rcb"ster el in\'Cnlario a consig4
11aci6n!
2. Considere diferentes opciones de enlrega y eval(1e el coslo de cada una.
l,Qut opci611 de eotrega reooinend,1
,fa usted a MoonChenfl
3. t.C6mo impacta su reoomendaci6n el inve11tario en oon
si_g_naci61l de t,.foonChem?

TABLA 1 0-4 Perfil del cliente de MoonChem en la regi6n de Peoria

301
302 PARTE IV + Planeaci6n y administraci6n de inventa.rios en una cadena
de suministro

FIGURA 10-9

(LA OFFICES)
527
528

ROCKFORD
a6JO
.l6ll.

Mapa de los c6digos postales de Illinois

605

CAROL STREAM a60I

.l60"3

CHICAGO
607
606

SOUTH

(MO OFFICES)
634

r1.L!KANKAKEE
615
PEORIA
6l6' 13LOOMINOTON

SUBURBAN
604
635

609

a623
QUINCY

617

r-----J
SPRINGRELD
a 625
626

627

CHAMPAIGN
a6!8'
619

ST. LOUIS. MO
631

(NORTH)
620

EFFINGHAM
624

628
CENTRALIA

CARBONDALE
a629

--

APENDICE

10A

c'\!\,

CANTIDAD ECON6MICA DE PEDIDO

Objeuvo: Derivar la f6tnrnla de la caotidad economica de pedido (EOQ. del

ingls economic order (Jutmtity).

Anlilisis: Dada uua demanda anual D. costo de ordenar S, costo unitario C >'
cosro de mantener inventario Ji. nuestra meta es estimar el tamaJ'fo de lote Q
que minimice el costo totat anual. Pata un tamano de lore Q, el costo total
anual es1.t dado pol'
Coste total anual, re (DtQ)S + (Qf2}hC CD

Para miuimizar el costo total. tomomos la pritnera de rivada respecto al

tamado de lote Q y la iguatamos a cero. Tomando la primera derlvada respecio
a Q. reneruos qne

d(TC)

DS

uc

= --+dQ

(f 2

Al establecer la prirnera derivada en cero. fa G:OQ se da

;zvs

t:

303