UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES

EZEQUIEL ZAMORA
UNELLEZ
NCLEO RMULO GALLEGOS
LAS VEGAS ESTADO COJEDES

FACTORES QUE AFECTAN LA DEMANDA Y LA OFERTA EN

EL MERCADO VENEZOLANO

FACILITADOR:
Prof. Orlando Briceo

PARTICIPANTE:
Ricmil Perdomo C.I. 26.400615

RMULO GALLEGOS, ENERO DE 2016

1. FACTORES QUE AFECTAN LA DEMANDA Y LA OFERTA EN EL
MERCADO VENEZOLANO

Normalmente, hablamos de la ley de la Oferta y Demanda en nuestra vida

real, pero en la prctica son dos conceptos que la gente no suele tener muy claros. La
definicin ms asequible que conozco de la oferta, es la de Pernaut y Ortiz (2006),
quienes aseveran que es la cantidad de bien o servicio que el vendedor pone a la
venta. Este bien o servicio pueden ser bicicletas, horas de clases de conducir,
caramelos o cualquier otra cosa que se nos ocurra (p. 62). Por su parte, para los
autores, la demanda es la cantidad de un bien o servicio que la gente desea
adquirir. Casi todos los seres humanos del planeta demandan un bien o un servicio,
oro, arroz, jugo de naranja, educacin superior (p. 73).
En este orden de ideas, lo ms interesante de la oferta y la demanda es cmo
interactan la una con la otra. Al respecto, Mankiw (2002), plantea que la oferta y
la demanda de un bien o de un servicio cambian segn el precio (p. 115). Pongamos
un ejemplo muy sencillo: un seor quiere comprarse unos lentes de sol. Le hacen falta
porque el sol le molesta en su trabajo diario y por ello, est dispuesto a pagar bastante
por los mismos. Este seor se dirige al centro de la ciudad y ve que las gafas de sol
estn muy baratas, por lo que decide comprarse dos. Al bajar el precio la demanda de
gafas de sol aumenta.
Pongamos otro ejemplo: un nio va al kiosco a comprar caramelos, pero
cuando llega ve que los caramelos han subido de precio y valen mucho ms de lo que
esperaba. El nio decide que a ese precio no comprar caramelos y s una manzana,
su salud se lo agradece. Es decir, la cantidad demandada de un bien o servicio
depende del precio al que est dicho bien en el mercado.
Algo similar ocurre con la oferta. Juan ha obtenido su primer trabajo en una
carpintera; su jefe le ofrece realizar horas extras porque los pedidos se van
acumulando. Estas horas extras se pagan ms caras que las habituales y Juan acepta
porque est ahorrando para comprar un carro. En cambio, supongamos una sala de
cine. La crisis afecta a la gente que aunque sigue queriendo ir al cine, est dispuesta a
pagar menos. El director de la empresa decide bajar el precio, pero esto hace que

realice menos proyecciones y corta las sesiones nocturnas. De este modo, las salas
estn ms llenas y no tiene que pagar el suplemento de nocturnidad a los empleados
que se quedaban hasta las tres. Una reduccin del precio de mercado, ha reducido la
oferta disponible. Al igual que la demanda, la cantidad ofertada depende del precio.
En este orden de ideas, estos ejemplos han sido muy sencillos, pero creo que
son fciles de entender y necesarios para imaginarnos cmo interactan la oferta y la
demanda. Es por eso que Mankiw (2002), refiere que la oferta y la demanda
interactan entre s fijando los precios y las cantidades de bienes y servicios que se
van a producir (p. 167). Esto se realiza de modo automtico sin que sea necesaria
una intervencin de un agente externo.
Segn el autor precitado, manipular la oferta y la demanda es algo que los
gobiernos suelen hacer interviniendo los precios. Expresa que:

En ocasiones, se desea que se consuma menos de un bien en concreto,

como puede ser el tabaco o la gasolina; esto explica los altos impuestos
que suelen soportar uno y otro. En otras ocasiones, lo que se busca es
aumentar la demanda de un bien, para lo que se subvenciona. Es el caso
del transporte pblico o de la educacin universitaria. (p. 169)
Es importante destacar, que los factores que afectan la Demanda en el
mercado venezolano, seran a mi juicio:
a. Ingreso: se refiere a que cuando nuestros ingresos aumentan, es decir nos
suben el sueldo, compramos ms cantidades de ese bien o servicio. Un ejemplo claro
podra ser que normalmente que un empleado con salario mnimo va a cine cada 6
meses; pero si le incrementan a BsF. 1.000,00 mensual, la tendencia es ir a cine cada
mes. Si por el contrario, le disminuyen el salario, ira cada ao. Todo lo anterior,
tomando en cuenta que el precio es estable.

b. Tamao del mercado: Cuando a hablamos de tamao del mercado nos

referimos a la poblacin que habita un lugar determinado. En ese orden de ideas, si el
tamao de la poblacin crece, la demanda del bien o servicio tambin; en caso
contrario, si la poblacin decrece, la demanda bajar. Por ejemplo, si se construye un
urbanismo para 200 familias u hogares que solicitaron servicio de agua, luz y gas, las
empresas prestadoras de esos servicios tendrn un incremento en su demanda por
aumento del tamao del mercado.
c. Precio y disponibilidad de los bienes: cuando hablamos de precio y
disponibilidad de los bienes, hacemos referencia a bienes sustitutos. Cuando el precio
de un bien principal se incrementa, su demanda baja; siguiendo esta misma situacin,
el bien sustituto incrementa su demanda. Veamos un ejemplo: un padre le compraba a
su hijo leche en polvo por valor de BsF. 347,50. Pero se dio cuenta que la leche en
polvo Klim, del mismo gramaje y con caractersticas similares, vale BsF. 253,00.
d. Gustos y preferencias: esto se da, cuando la demanda de bienes y servicios
aumenta o disminuye debido al cambio o modificacin de los gustos o preferencias de
las personas. Ejemplo: una persona que trabaja en oficina utiliza ropa clsica, pero de
un momento pasa a trabajar en otra empresa donde le exigen ropa deportiva. En este
caso, la demanda de la ropa clsica disminuye y de la ropa deportiva aumenta.
e. Influencias especiales: esto sucede cuando ya tenemos decidido el bien que
vamos a comprar pero nuestro hijo o esposa nos hace cambiar de decisin.
En relacin a la Oferta, los factores que la afectan en el mercado venezolano
seran:
a. Tecnologa: una empresa que produce una cantidad de unidades Q en el mes
con X tecnologa a un precio P y decide innovarla: su nmero de unidades producidas
se incrementar y por ende, la oferta. Por ejemplo, Coca Cola tiene unas mquinas
con tecnologas mecnicas y anlogas en su fbrica, que le permiten producir 10.000

unidades x mes a un precio de BsF. 100 c/u y cuando innova sus tecnologas
comprando mquinas digitales y computarizadas, producen 20.000 x mes a un precio
de BsF. 100 c/u. Caso contrario, si nunca innov su tecnologa y el mercado est
exigiendo mayores unidades.
b. Precios de los insumos: los precios de los insumos influyen en el
comportamiento de la oferta, ya que si hay un incremento en ellos se transmite en el
precio final del bien; esto conlleva a una disminucin de la oferta. Caso contrario, si
se disminuyen el precio de los insumos.
c. Precio de bienes relacionados: esto hace referencia a aquellos que se
incrementan o disminuyen porque el otro sufre algn cambio. Es el caso de los bienes
sustitutos, que por el incremento del precio (del bien principal), su oferta se dispara.
Ejemplo, si el precio de la carne de res est muy elevado y mi presupuesto no
alcanza, la carne de pollo sera el bien sustituto que est a menor precio y satisface mi
necesidad. Entonces la oferta de pollo se incrementar y la carne de res bajara.
d. Polticas de Estado: sucede cuando ciertos bienes se ven afectados por los
subsidios, impuestos y aranceles. Por ejemplo, la cerveza que hace algn tiempo le
fue aumentado el impuesto de consumo y se reflej en el precio final, por lo que tuvo
un decremento en las ventas. Si por el contrario, se le asigna un subsidio de consumo,
su precio final bajar y se incrementarn las ventas.

2. ESTRATEGIAS PARA MEJORAR LA OFERTA DE PRODUCTOS DE

CONSUMO EN VENEZUELA
Cuando analizamos la compleja situacin que tenemos los venezolanos por la
grave situacin de desabastecimiento, unido al aumento constante de precios, donde
se paga por los productos regulados entre 5 y 10 veces su valor, es necesario tomar
medidas que faciliten una mayor produccin de algunos de los alimentos bsicos. Con
ello, lograremos ahorrar dlares en importar alimentos ya que podemos estimular y

aumentar la produccin en el pas, permitiendo que los precios de estos productos

hagan rentable la actividad y nos encontraremos que sern ms bajos que los precios
que pagamos actualmente a precios del mercado internacional o la reventa.
Nos referimos a ocho de estos alimentos bsicos, que son: carne (ganado
vacuno), pollos, cerdos, leche, arroz, maz, caf y azcar.
1. Carne. A pesar de las complejidades que soportan los productores pecuarios
del pas, tales como inseguridad, invasiones, falta de insumos, entre otras, se tiene un
rebao de ms de 10 millones de cabeza, que si se le otorgan los incentivos
necesarios a nuestros ganaderos, pueden alcanzar a producir la casi totalidad de la
carne que se consume en el pas. Se requiere revisar el estado actual de los hatos
afectados por las medidas de rescate del INTI; en ellos, se logr producir hasta un
20% del consumo nacional.
2. Pollos. Disponemos de una infraestructura pblica y privada con capacidad
para cubrir el consumo nacional. Para ello, se requiere hacer esta actividad rentable,
lograr que la produccin de alimentos para las aves, sea suficiente as como
medicinas y otros insumos indispensables. La misma estrategia funcionaria para el
aumento de la produccin de huevos. Las empresas avcolas en manos del gobierno,
tienen capacidad para producir ms de la mitad del consumo nacional. As lo hicieron
cuando eran privadas; ejemplo, Granja Avcola la Caridad.
3. Cerdos. Voceros del gremio porcino han manifestado tener la capacidad de
cubrir consumo nacional y han insistido en sostener la rentabilidad de esta actividad,
solicitando los insumos necesarios para sostener e incrementar la produccin.
4. Leche. Su cada de produccin a menos de la mitad de hace 10 aos, es
preocupante; las polticas pblicas aplicadas, son las razones de la disminucin
dramtica de este alimento bsico para nuestros nios y jvenes. Se puede
incrementar su produccin, hacindola rentable y lograr los insumos necesarios para
lograr mayores metas. Buena parte de las plantas procesadoras de leche son pblicas.

5. Maz. Es uno de los alimentos bsicos del venezolano. Se pueden y deben

sembrar ms de un milln de hectreas para cubrir consumo nacional; lograr revisin
de precios, es prioritario tener los fertilizantes, agroqumicos y dems insumos en
existencia para el prximo ciclo de invierno lo cual es vital. Las tierras tomadas y
ocupadas por el INTI donde se produca antes buena parte del maz, estn
desmejoradas y con poca produccin; se requiere evaluar su situacin.
6. Arroz. Tenemos las condiciones para cubrir el consumo nacional, creando
estmulos que faciliten producir al menos 250.000 hectreas de este rubro prioritario
para nuestra alimentacin. Precios regulados por debajo de su costo de produccin y
falta de insumos, han sido las limitantes para producir ms nmeros de hectreas y
cubrir consumo nacional.
7. Caf. Las polticas pblicas llevaron a minimizar este cultivo, tenindose que
importar casi 800.000 sacos el 2014 para cubrir el consumo nacional. Urge revisar las
decisiones que llevaron a reducir la produccin y crear polticas de estmulo que
faciliten su recuperacin. Buena parte de las haciendas tomadas por el INTI, han
cado su produccin a mnimas cantidades y se observan deterioros en las
plantaciones de caf.
8. Azcar. Alimento bsico para los venezolanos; la cada de la produccin
nacional, oblig a importar 700.000 toneladas el 2014. Existe una infraestructura de
tierras para la siembra y centrales azucareros que con revisin de polticas pblicas
responsables de la cada de esta actividad, pueden lograr su recuperacin en el corto
plazo. Las tierras donde se produca la mitad de la caa de azcar del pas, tomadas
por el INTI, hoy producen muy poco, as como ms de la mitad de los centrales
azucareros son pblicos y solo producen alrededor del 30% de la azcar que no se
importa. Precios y limitante de insumo afectan su produccin.
BIBLIOGRAFA CONSULTADA

Mankiw, G. (2002). Principios de economa (3 Ed.). Mxico: Mac Graw Hill

Latinoamericana.
Pernaut, M. y Ortiz, E. (2006). Teora econmica I. Caracas: Publicaciones de la
Universidad Catlica Andrs Bello.