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(fragaria ananassa)
La fresa es un cultivo que pertenece a la familia de las rosceas con tallos de crecimiento
rastrero y estolones. Es poco tolerante a la salinidad y sensible a las altas concentraciones de
Cloro y Sodio que causa quemaduras marginales en hojas adultas, disminuye el tamao del
fruto y baja el rendimiento. La fresa prospera mejor en suelos de textura media con buena
aireacin y drenaje.
El pH de suelo deseado para fresa es de 6.0 a 6.5. Si se cultiva en suelos cidos , es importante
que satisfaga principalmente sus rendimientos de Calcio y Magnesio; o bien la de Hierro y
otros micro nutrientes en caso de pHs altos. En suelos con pHs menores de 6.0 es
recomendable aplicar cal agrcola en la dosis que indique el laboratorio. La cal debe ser
aplicada al volteo o bien al ras del suelo, 40 a 60 das antes del transplante, en forma uniforme
sobre la superficie, para luego ser incorporada con la rastra a 15 cm de profundidad del suelo.
La fertilizacin equilibrada en fresa es decisiva para obtener alta calidad y rendimiento del
fruto.
Para establecer un programa de fertilizacin balanceada para la fresa, es recomendable realizar
en primer lugar un anlisis del suelo, y posteriormente hacer el anlisis foliar que permita ir
haciendo ajustes y correcciones a la fertilizacin. el peligro de llegar a suministrar dosis de
fertilizacin demasiado pequeas, incapaces de satisfacer la adecuada nutricin para la meta
dada de rendimiento, as como, por otro lado evitar el exceso en la dosis, hacen de los anlisis
del suelo y foliares, por regla general, una de las mejores herramientas para determinar que
nutrientes y en que cantidad aplicarlos.
Para el anlisis de suelo, es necesario tomar nuestras representativas del huerto cuya tierra se
requiere evaluar. Por cada rea homognea de terreno (homognea en pendiente, textura,
crecimiento uniforme del cultivo, etc.), se debe tomar una muestra compuesta formada por
pequeas porciones de suelo (10 a 20 perforaciones al azar, tomadas con una pala o barrena una
profundidad de 0 a 20 cm). Mezclar bien estas porciones en una cubeta plstica de y tomar
luego 0.5 a 1.0 kg. De suelo, el cual se coloca en una bolsa de papel especial, se adjunta la hoja
de informacin y se enva de inmediato al la boratorio. No se debe muestrear reas
recientemente fertilizadas o encaladas.
Para realizar el muestreo foliar es necesario tomar en 25 a 40 plantas al azar la hoja
fisiolgicamente recientemente madura; es decir no tomar hojas ni muy jvenes ni muy
maduras. Colocarlas en bolsas de papel perforadas para asegurar una adecuada aireacin,
adjuntarle la hoja de informacin de datos y enviarla de inmediato a Laboratorios A-L de
Mxico.
MACRONUTRIENTES
MICRONUTRIENTES
ppm
2.50 - 4.00
Fe
50 - 250
0.25 - 1.00
Mn
30 - 350
1.25 - 3.00
20 - 75
Ca
1.00 - 2.50
Cu
6 - 100
Mg
S
0.25 - 1.00
0.13 - 0.48
Zn
Mo
C1 (%)
20 - 250
0.25 - 0.50
0.10 - 0.50
Elementos no esenciales
ppm
Na
00 - 2000 Mximo
Al
00- 250
Mximo