Introduccin a la Produccin Animal - FCV - UNNE

2014

Unidad 3: Valoracin morfolgica de los animales domsticos.

Tema 1: Estudio de regiones corporales de los animales. Conformacin
morfoestructural de las distintas especies. Zoometra. Valoracin morfolgica en las
distintas especies. Concepto. Importancia. Generalidades. Terminologa utilizada.
INTRODUCCIN
Quizs haya sido la Morfologa Externa una de las ramas ms clsicas del saber veterinario y
ganadero y a la vez una de las que ms ha evolucionado en los ltimos decenios, tanto en su
concepto, como en sus posibles aplicaciones. As la antigua Exterior de los Animales
Domsticos se basaba fundamentalmente en el conocimiento del individuo a travs de sus
bellezas, defectos, particularidades, etc., criterios que ayudaban fundamentalmente a su
identificacin y diferenciacin y a la vez a juzgar una posible aptitud del animal.
Del antiguo concepto de Exterior se pas al de Morfologa Externa, en donde se mantena
como objetivo la doble pauta identificadora y de aptitud. Sin embargo, y dados los avances
realizados en otras ciencias (Anatoma, Fisiologa, Gentica, etc.), se intentaba ya realizar la
prediccin de una posible actividad productiva de manera ms racional y cientfica.
Paralelamente, se iba abandonando, por suerte, la idea del patrn caballo, dando paso, cada
vez con ms fuerza, a otras especies ganaderas.
El estudio de la Morfologa Externa ha de cumplir dos objetivos fundamentales:
1. Servir de base a la identificacin natural del individuo o del grupo racial (para
describirlos y diferenciarlos).
2. Como consecuencia de esa valoracin morfolgica, ha de propiciar una valoracin
zootcnica que permita aproximarse o colaborar en la prediccin de sus posibilidades
productivas.
Precisamente, el debate se plantea cuando en concursos de ganado, la valoracin morfolgica
(puntuacin o simple juicio general), prima sobre los otros componentes estimables de un
individuo (capacidad reproductiva, registros productivos, etc.).
La prediccin del valor real de un individuo es mucho ms compleja y amplia que su simple
valoracin morfolgica o exteriorista. Los ejemplos son diversos, tanto en el caso de concursos
o exposiciones de animales de compaa, netamente exterioristas (bellezas y defectos) en
donde no se considera a veces la simple capacidad reproductiva (numerosos premiados son
estriles), como en concursos tradicionales de ganado (notas de puntuacin morfolgica),
ignorando crecimientos, ndices de trasformacin, caracteres reproductivos, controles
lecheros, resultados en pruebas de adiestramiento o doma, etc., que son los registros
fenotpicos que pueden predecir ms verazmente el genotipo de un animal.
As pues la Morfologa, aunque para algunos caracteres pueda ser una aceptable predictora,
para otros muchos posee solo un valor relativo, meramente orientador y nunca determinante
(Figura 1).

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Figura 1 Las regiones externas del caballo y su morfologa segn La Villa (1885).

Sin embargo la Morfologa Externa sigue manteniendo un papel importante en la ciencia

animal, su valor como descriptora, diferenciadora e identificadora del individuo o de la raza es
indiscutible. Se puede establecer a travs de ella la coordinacin adecuada entre los
parmetros morfolgicos y otros (genticos, fisiolgicos, reproductivos, productivos, etc.) para
permitir una mejor valoracin productiva del individuo o de una raza.

LA ESPECIE Y SU INFLUENCIA EN EL DESARROLLO REGIONAL Y LOS CAMBIOS

MORFOLGICOS
Existen numerosas causas que pueden influir y modificar el desarrollo de los seres vivos. En el
desarrollo, se destacan como puntos fundamentales la diferenciacin tisular y la regional o
morfolgica, que pueden verse afectadas muy particularmente por la especie, amn de la raza,
sexo, nivel nutricional, edad, etc. e histricamente por la domesticacin y la seleccinreproduccin dirigidas.
En este sentido, y aunque las teoras actuales sobre el desarrollo animal se encuentran
perfectamente validadas, existen sin embargo aspectos poco discutidos que merecen ser
comentados por su influencia sobre la ms o menos temprana diferenciacin morfolgica en
los animales, tanto silvestres, como domsticos, precisamente en funcin de la especie y a
partir de aspectos alimenticios y de comportamiento.
En consecuencia, se intentan exponer algunas causas de la diferente evolucin morfolgica
interespecfica en las primeras edades de los mamferos.
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Herbvoros
a) Se alimentan de vegetales, es decir elementos fijos en la tierra. El herbvoro tiene un
simple comportamiento alimenticio de bsqueda y consumo (pastoreo), pues la planta
ni huye, ni se defiende. Son cmodos depredadores vegetales.
b) Sin embargo, los herbvoros suelen ser depredados por otros animales. El herbvoro en
general nunca ataca, en todo caso se defiende a veces y fundamentalmente huye.
c) Por ello la necesidad-posibilidad de huir es bsica en los herbvoros, desde el
nacimiento. Aquellas especies animales que no dispusieron de la capacidad
locomotora temprana y rpida desaparecieron por la accin de los depredadores.
d) Los herbvoros actuales (crvidos, quidos, bvidos, vidos, caprinos, etc.) suelen
agrupar especies en general de baja prolificidad y con partos al aire libre en la vida
natural o en sistemas muy extensivos, es decir, con escasa proteccin. Estos dos
hechos acentan aun ms la actuacin de los depredadores y las dificultades de
pervivencia de la especie.
e) Sin embargo, el desarrollo en el seno materno propicia ya una diferenciacin
morfolgica especial, de forma que al nacimiento los herbvoros ofrecen largas
extremidades y por el contrario tronco corto, aunque desarrollo ceflico correcto
(Figura 2).

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Figura 2. Acortamiento del tronco y gran
longitud de las extremidades en un potro,
comparativamente con la yegua (fotografa
R. de Juana, en Yanes et al., 1999. Ed. Junta
de Castilla y Len). Si a eso se aade una
percepcin sensorial inicial muy completa
(vista y odo) y actividad locomotora
temprana, el animal al poco de nacer se
encuentra en condiciones de huir
acompaando a su madre, escapando as al
posible depredador.
Figura 2

f)

En los animales domsticos se reproduce perfectamente este hecho de diferente

evolucin morfolgica, aunque no sea tan necesaria la huda (terneros, potros, corderos y
cabritos) (Figura 3).

g) En definitiva ha habido por tanto una especializacin en la diferenciacin prenatal,

conformando cras de caractersticas morfolgicas especiales que les permiten la
supervivencia ms fcilmente.
Carnvoros
a) Su rgimen alimenticio les orienta a atacar, matar y consumir animales preferentemente
herbvoros. En general ellos son poco atacados, pues tienen gran capacidad de defensa.
b) Las cras nacen con un escaso desarrollo en las extremidades y por el contrario ofrecen
tronco alargado. A la vez poseen inicialmente baja percepcin sensorial (incluso ceguera).
Se trata pues de seres desvalidos, con poca capacidad de autonoma locomotora,
pudiendo atribuirles una menor edad fisiolgica frente a las cras de los herbvoros. En
definitiva son animales que, en general, no tienen que huir, pues estn protegidos por sus
padres (len, tigre, lobo, chacal, perro, gato, etc.), incluso a veces los partos se han
producido en una cueva o madriguera.
c) Vemos cmo el desarrollo morfolgico prenatal es totalmente distinto al de los
herbvoros, observando en la fase prenatal menor coeficiente de alometra en las
extremidades frente al tronco. De ah que en las primeras edades postparto dichos
coeficientes de alometra sigan siendo diferentes segn las especies, prolongndose
proporcionalmente ms el tronco en los herbvoros o las extremidades en los carnvoros,
es decir manifestando ondas regionales de crecimiento-desarrollo totalmente distintas.
Todo esto nos confirma la influencia de la especie y su comportamiento alimenticio,
sobre el desarrollo y evolucin de la morfologa regional.

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Omnvoros
Es complejo este grupo, pero dentro de l resaltan algunas especies de gran importancia que,
quizs por su capacidad fsica o intelectual de defensa y ataque, les hace menos vulnerables al
nacimiento, por lo que su diferenciacin morfolgica prenatal, y en consecuencia postnatal, corren
paralelas a los carnvoros. Las cras al nacer son cortas de miembros y de largo tronco e igualmente
con capacidad locomotora y sensorial a veces disminuida. Es el caso general de los suidos (jabal,
cerdo, etc.) o de los primates, incluida tambin la propia especie humana.
PARADOJAS DE LA MORFOLOGA EXTERNA
Existen numerosas paradojas o sorpresas que hacen saltar de alguna manera las normas
generalmente aceptadas sobre la morfologa, bien por su propia naturaleza o porque el hombre,
para simplificar, aplica mtodos uniformes sobre individuos de conformacin bien diversa.
La prolificidad y el nmero de mamas
Es aceptada como una norma la elevada relacin entre el nmero de mamas (comederos
disponibles) de las hembras mamferas y el nmero de cras al parto. Efectivamente, existe una
adecuacin lgica y racional entre ambos parmetros a fin de que no se produzca
desabastecimiento alimenticio en los recin nacidos. Esto ocurre tanto en los animales silvestres,
como en los domsticos y tanto en los carnvoros, como en herbvoros u omnvoros.
As los herbvoros (cebra, cierva, muflona, oveja, cabra, etc.) presentan dos mamas y normalmente
una cra o dos, como resultados ms frecuentes. En el caso de los carnvoros se encuentra elevada
la prolificidad e igualmente el nmero de mamas (leona, tigresa, loba, perra, gata, zorra, etc.) y la
misma relacin sucede en la cerda y jabalina, en conejas, ratas y ratonas y en los primates, incluida
la especie humana. Para apoyar la idea recordamos la positiva relacin existente entre el nmero
de mamas y la prolificidad entre razas dentro de la misma especie e incluso intra-raza, ofreciendo
el porcino uno de los ejemplos ms contrastados.
Sin embargo, no ocurre lo mismo en la especie bovina. Las hembras poseen cuatro pezones bien
delimitadas y funcionales y no obstante solo ofrecen una cra al parto o dos con escasa frecuencia
(4-16% de casos), siendo adems un carcter con una baja variabilidad entre e intra-raza. Esta
paradoja morfolgica, que alguno podra calificar de error evolutivo, conlleva lgicamente variadas
preguntas. Si los bvidos portaban primitivamente solo dos ubres y producan una o dos cras en
qu momento de su proceso evolutivo hubo una divisin en el rea mamaria, pasando de dos
ubres a cuatro, y por qu ocurri este hecho? O por el contrario, en el origen estaban formadas las
cuatro ubres, producindose de tres a cinco cras al parto. Por qu y cundo se redujo esta
prolificidad? Desgraciadamente en los restos fsiles, que podran alumbrar alguna explicacin,
solo suelen aparecer con claridad las partes seas, siendo difcil o nula la observacin de los
tejidos blandos, por lo que el proceso evolutivo del tejido mamario no es fcil de analizar. En
general los herbvoros suelen tener un escaso nmero de cras a fin de poderlas atender y
defender mejor dadas sus circunstancias, por ello como norma solo tienen dos ubres. Por qu los
bovinos que siguen manteniendo solamente una o dos cras, poseen cuatro?

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Figura 3 Una sola cra y cuatro ubres en la especie bovina. Extraa paradoja (fotografa de C. Saudo).

Por supuesto la especializacin en produccin lechera no ha propiciado este cambio ya que tanto
las razas de alta produccin lechera (Holstein), como las de aptitud crnica (Limousine), o las
rsticas, extensivas y poco mejoradas (Criollas, Tudanca, Pajuna, etc.), poseen todas ellas cuatro
mamas y una prolificidad similar. Por otra parte en las pinturas rupestres argelinas de Tassili des
Algers, aparecen las ubres de las vacas ya con sus cuatro pezones, habiendo reflexionado entonces
sobre esta curiosa circunstancia. Sera pues interesante estudiar este sorprendente hecho, por lo
que puede suponer una evolucin morfolgica diferencial en un solo grupo de animales, en
contra de lo que supuestamente sera correcto esperar dentro de los mamferos.
La morfologa y el peso metablico
En estado adulto, las necesidades de mantenimiento de un animal no solo dependen de su peso
vivo, si no muy particularmente, de las variaciones de la superficie corporal, motivadas
fundamentalmente por variaciones morfolgicas. Por ello, se utiliza el peso metablico (W0.75)
como expresin que recoge mejor la posible modificacin de dichas necesidades. Sin embargo, la
aplicacin general de esta regla, sobre todo en razas de produccin crnica, da lugar a veces a
resultados errneos debido a las grandes diferencias morfolgicas existentes entre razas, que
provocan superficies corporales y necesidades de sostenimiento distintas, a pesar de presentar
lgicamente iguales pesos vivos y metablicos.
Estas notables diferencias en morfologa son muy frecuentes entre razas, y sin embargo las
normas alimenticias son similares para todas, normas que por otra parte, fueron preparadas
generalmente a partir de razas compactas. No obstante al vacuno lechero le fueron reconocidas,
desde tiempo atrs, unas necesidades de mantenimiento superiores (5 a 15% ms) frente a los
bovinos de aptitud crnica, entre otras causas por su mayor superficie corporal.
Sin embargo este hecho no est suficientemente contrastado en las razas bovinas crnicas, de
muy variada morfologa, ni en la especie ovina. Sera recomendable realizar estos estudios (pesos
similares, diferente morfologa, variada superficie corporal y distintas necesidades), ya que tanto
en bovino, como en ovino, numerosas razas autctonas de mediocre morfologa (y por tanto de
mayor superficie corporal en proporcin) se dedican, en pureza o como lnea madre, a la
produccin de carne. Por otra parte, muchas de estas razas rsticas suelen ofrecer temperamento
ms nervioso, con elevado nivel metablico, lo que an acentuara las posibles diferencias en
necesidades de sostenimiento.

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LA MORFOLOGA Y LA RAZA
Es difcil estar de acuerdo en definir el concepto de raza, pues los diferentes tratadistas no solo
divergen en sus criterios conceptuales, sino que incluso algunos llegan a negar la existencia de la
raza como idea o concepto (etnoescpticos). Pues bien, todava es ms complejo y dificultoso para
algunos relacionar la Morfologa con la idea de raza, aunque por el contrario otros toman los
caracteres morfolgicos como sus bsicos signos identificatorios. Sin embargo, analizando los
criterios definitorios de la raza considerados por diferentes tratadistas, nos encontramos con que
todos coinciden en que en la raza debe existir homogeneidad en caracteres determinados
genticamente.
De ah se desprende la posibilidad de establecer una serie de criterios en los que se relaciona
claramente la Morfologa con la raza y las funciones que aqulla puede desarrollar:
a)
b)
c)
d)

La Morfologa como criterio descriptor de la raza.

La Morfologa como criterio diferenciador entre razas
La Morfologa como criterio identificador de razas e individuos.
La Morfologa como base de la diferenciacin de grupos animales y creacin de razas.

As pues los caracteres morfolgicos nos permiten describir y caracterizar un individuo o

un grupo de individuos (raza) de caractersticas similares.

A la vez esta descripcin, una vez conocida, posibilita diferenciar al individuo de otro u
otros individuos y al grupo (raza) de otros grupos (razas).

En definitiva el individuo o el grupo (raza) descritos y diferenciados pueden ser

identificados, de forma genrica o incluso muy concreta a travs de particularidades
morfolgico-exterioristas.

Por otra parte la Morfologa, y su valoracin, han servido tradicionalmente a nivel de

grupo como hoja de ruta o guin bsico, a la hora de ordenar y clasificar los distintos
grupos animales intraespecie, mantener o mejorar sus caractersticas exterioristas,
utilizando adecuadamente la seleccin-reproduccin, llegando finalmente a la
consolidacin o creacin de razas.

Por ltimo la Morfologa juega todava un importante papel en la actualidad tanto desde el
punto de vista del individuo, ya que es bsica en su descripcin- caracterizacin
(tradicional resea) y en su consecuente identificacin individual (sobre todo en algunas
especies), como muy especialmente en la preparacin y descripcin del estndar racial
(marca de fbrica).

LA MORFOLOGA Y SU VALORACIN
Para materializar y poner en prctica las citadas funciones de la Morfologa, se precisa concretar
los criterios o parmetros de valoracin morfolgica, aquellos que de alguna manera son tiles
para una correcta descripcin morfolgica:

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Estndar racial
Incluimos una serie de parmetros generales y particulares cuya descripcin permite la
caracterizacin exteriorista de una raza (patrn o estndar racial), constituyendo en cierto modo la
citada marca de fbrica. Junto a ellos es posible aadir diversos apoyos tcnicos que pueden
afinar y completar dicha caracterizacin.
a) Morfologa general: Peso, perfil y proporciones.
b) Morfologa regional: Cabeza, cuello, tronco y extremidades.
c) Particularidades: Orejas, ojos, boca, mamellas, papada, cola, ubre, rganos sexuales
externos, articulaciones, etc.
d) Faneros: Cuernos, pezuas, pelo, lana, plumaje, pico, espolones, etc.
e) Coloracin: en faneros, piel, mucosas, ojos, etc.
f)

Fotografa: Recoge de forma grfica las caractersticas de la raza o de un animal en

concreto, siendo muy necesaria especialmente en libros genealgicos, asociaciones, etc.

g) Vdeo: Incrementa las posibilidades de conocimiento morfolgico del grupo, al observar

los animales en movimiento.
Evidentemente tambin se utiliza el estndar racial, con detalles ms precisos, a fin de identificar
de forma natural un individuo en concreto (resea), para adscribirlo o no a una raza en
particular y a la vez diferenciarlo de otras.

Carta de puntuacin
Si bien estn muy desarrolladas en la mayora de las especies productivas en otros pases, en el
nuestro su uso se restringe a la raza bovina Holando Argentina. La puntuacin derivada del
estndar o patrn racial e incluye una valoracin numrica global con criterio morfolgicoexteriorista, obtenida a partir de la sumatoria de una serie de valoraciones parciales y subjetivas
correspondientes a cada regin. Segn la aptitud de la raza o animal la valoracin regional vara,
en funcin de la posible relacin en cada caso con la diferente orientacin productiva. Esta sencilla
carta de puntuacin a veces no suele ser empleada, como sucede en los concursos de animales de
compaa, en donde se toman como base criterios exterioristas de bellezas y defectos segn el
estndar racial, con estimaciones subjetivas, variables segn los jueces, lugar, resto de
competidores, etc., ofreciendo una nota global final o ms frecuentemente un simple orden entre
los individuos concursantes.
Sin embargo en los concursos de ganado se aplica la citada carta de puntuacin, con todas sus
virtudes y tambin defectos, aunque quizs no tan agudos como en el caso anterior. Recordamos
que estos concursos morfolgico-exterioristas deberan estar complementados con los
correspondientes registros fisiozootcnicos.

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Importancia gentica, econmica y social de la morfologa

La Morfologa ofrece fortalezas y debilidades en su utilizacin como base para los planes de
mejora gentica segn los caracteres a seleccionar, ya que no siempre existe una clara relacin
entre los morfolgicos y productivos. Por otra parte se debe resaltar el valor de la Morfologa no
solo como apoyo en los planes de mejora, que van a permitir un incremento de los resultados
econmicos, sino tambin como base real de la estructura social de la cra del ganado a partir de
la creacin de Asociaciones de Ganaderos de las razas correspondientes (el estndar racial es en
buena medida morfolgico) con lo que conlleva de organizacin y control (Libros Genealgicos,
ferias, concursos de ganado, remates, comercializacin general, etc.), materializndose as
notables consecuencias econmicas y sociales.

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1. INTRODUCCIN AL ESTUDIO REGIONAL DE LOS ANIMALES DOMSTICOS
A lo largo de los aos, los diferentes autores que se han dedicado al estudio del Exterior de los
animales domsticos, lo han considerado como un conjunto de conocimientos imprescindibles en
la vida prctica del veterinario formando parte de la instruccin de las Escuelas de Veterinaria, en
las que, partiendo de una terminologa procedente del mundo rural, se les dot de la sistemtica y
la base cientfica que hicieron de ella una verdadera ciencia.

Es el estudio regional del exterior de los animales que incluye la delimitacin de las
regiones, su terminologa, su conformacin externa, sus bellezas y defectos.

Para los autores franceses se tratara de un conjunto de conocimientos que colocan al veterinario
en las mejores condiciones de poder apreciar en los animales objeto de estudio, aptitudes,
conformaciones y defectos, centrando su atencin en la confeccin de cnones de perfeccin. Sin
embargo, los autores espaoles lo definen como una rama de la veterinaria, por la que adems de
conocer las buenas o malas conformaciones de las regiones externas de los animales domsticos
para estimar su valor comercial y funcional, se identifican aquellas particularidades que nos
permiten diferenciarlos de otros de su misma especie.
El estudio del exterior puede ser utilizado para evaluar a un animal para una determinada funcin
a realizar (equinos de carrera) o como reproductor, donde se espera que estos animales
transmitan sus caracteres externos a su descendencia.
TERMINOLOGA DE USO EN EL ESTUDIO DEL EXTERIOR
Definimos ahora algunos trminos de uso comn en el estudio del exterior de los animales.
BELLEZA
Es sinnimo de utilidad o bondad. Significa equilibrio y proporciones adecuadas entre las distintas
regiones del cuerpo, para desarrollar su actividad con la mayor eficiencia posible. Se clasifica en:
Absoluta: cuando es vlida para todas las especies, razas, edades y aptitudes, como por
ejemplo los aplomos, que deben ser correctos siempre, independientemente de la finalidad
del individuo.
Relativa: cuando es vlida solamente para determinadas funciones que debe realizar el
animal, como por ejemplo los miembros finos en un equino criado para actividades deportivas
o miembros gruesos en los que van a ser destinados a actividades de fuerza.
DEFECTOS o DEFECTUOSIDADES
Es exactamente el significado opuesto, o sea cuando existe desequilibrio o desproporciones entre
las distintas regiones del cuerpo que impiden que el individuo cumpla una determinada funcin
correctamente. Estos tambin pueden ser:
Absolutos.
Relativos.
Gentico, cuando el animal lo hereda.
Adquiridos, adquiere los defectos luego del nacimiento.

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TARAS
Son alteraciones indelebles que se producen en una determinada regin, teniendo mayor o menor
importancia segn su ubicacin, ya que son apreciables a simple vista y al tacto. Las taras
deprecian al animal en mayor o menor medida y pueden ser indicio de ciertas defectuosidades o
vicios.
Se las clasifica segn el tejido donde se localiza, en:
Taras Blandas, cundo afectan al tejido cutneo y subcutneo.
Taras Duras, cundo afectan el tejido seo.
REGION SECA
Es aquella regin que se puede palpar ntidamente y en la cual podemos apreciar sus lmites.
Solamente se puede realizar en las que tienen ubicacin superficial y cubiertas por piel fina, como
por ejemplo las articulaciones (rodilla, nudo, garrn); huesos (caa, pierna, brazo) y tendones
(cuerda).
REGION NETA
Es aquella regin en la cual no se presentan lesiones o taras de ninguna naturaleza.
VICIOS o MAAS
Son alteraciones de naturaleza psquica como por ejemplo los animales mordedores, pateadores,
que tragan aire, que se muerden los labios, etc.
SANGRE
Se suele utilizar esta expresin como sinnimo de raza pura, o para expresar el temperamento
activo y dinmico de los equinos especialmente.
FONDO:
En lenguaje vulgar se usa este vocablo para expresar la resistencia y fuerza de los equinos cuando
son sometidos a ejercicios laboriosos o difciles. Se refiere a la resistencia del animal a la fatiga.
2. CARACTERSTICAS GENERALES DE LAS REGIONES CORPORALES EN EL EQUINO.
Buscando una aproximacin a los sistemas de valoracin morfolgica ms usuales, se divide el
estudio de las regiones corporales (Fig. 4) en seis grandes reas:
1) Cabeza y cuello
2) Trax.
3) Dorso y abdomen.
4) Espalda y extremidades anteriores.
5) Grupa y extremidades posteriores.
6) Mamas y genitales.

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Figura 4 Localizacin de las regiones del caballo

1: Nuca; 2: Tup; 3: Frente; 4: Cara; 5: Ollares; 6: Boca; 7: Barba; 8: Barboquejo; 9: Canal exterior; 10: Barras; 11:
Fauces; 12: Ojos; 13: Carrillos; 14: Orejas; 15: Regin nasolabial; 16: Borde superior; 17: Tablas del cuello; 18: Gotera
de la yugular; 19: Borde inferior; 20: Pecho; 21: Cruz; 22: Axilas; 23: Costillar; 24: Dorso: 25: Lomos; 26: Vientre; 27:
Ijar; 28: Espalda; 29: Brazo; 30: Encuentro; 31: Antebrazo; 32: Codo; 33: Espejuelo; 34: Rodilla; 35: Caa; 36: Tendn;
37: Menudillo; 38: Cerneja y espoln; 39: Cuartilla; 40: Corona; 41: Casco; 42: Talones; 43: Lumbres; 44: Grupa; 45:
Ancas; 46: Muslo; 47: Nalgas; 48: Bragada; 49: Babilla; 50: Pierna; 51: Cuerda tendinosa de la pierna; 52: Corvejn; 53:
Cola; 54: Maslo.

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Figura 5 Bases anatmicas del Exterior en equinos

1. CABEZA Y CUELLO
Cabeza
Por los rganos que en ella se encuentran, la cabeza es una parte muy importante para el animal.
Limita con el resto del cuerpo por el cuello. Es una regin de carcter seo-musculo-membranosa
de forma variable segn la especie. En el caso de los equinos, presenta forma de tronco de
pirmide cuadrangular de base superior.

Cabeza
1. Frente
2. Cara
3. Hocico o Punta de
nariz
4. Carrillo o mejilla
5. Ollar
6. Boca
7. Barba o mentn
8. Sien
9. Regin parotidea
10. Orejas
11. Tup
12. Regin periorbital y ojo
13. Cuencas

Figura 6 Cabeza

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Es en esta regin donde observamos el perfil o silueta ceflica del animal. Aunque en la prctica
encontramos formas intermedias, se puede hablar de tres tipos de perfil bien definidos:
Recto (Fig. 7) que da lugar a cabezas pequeas, chatas y proporcionadas con respecto al resto
del cuerpo y frentes amplias y planas.
Cncavo (Fig. 8), que aparece en animales con cabezas acortadas de cara, frente amplia y ms o
menos hundida, ojos saltones, hocico ensanchado y ollares bien manifiestos.
Convexo (Fig. 9), que da lugar a cabezas acarneradas, con un alargamiento de la cara del animal,
frontal abovedado y hocico estrecho y acuminado.

Figura 7 perfil recto

Figura 8 Perfil cncavo.

Figura 9 Perfil convexo

Frente: Esta regin ocupa la parte proximal de esta cara, tiene como base anatmica a los huesos
Frontal y Parietal. Limita por arriba con la nuca, por debajo con la cara y lateralmente con los ojos,
sienes, orejas y cuencas.- El lmite de separacin de la frente con la cara est dada por una lnea
transversa imaginaria, que une los ngulos internos de los ojos.
Como caracteres de belleza se considera que debe ser ancha, lo que indica mayor capacidad
cerebral, larga en proporcin a la cara y de perfil rectilneo lo que significa que observando de
lateral, la frente debe ser recta. Como defectos, tenemos la Cabeza Roma cuando ste perfil es
cncavo, y Cabeza Arqueada, cuando el perfil frontal es convexo.
Hay que tener en cuenta que stos defectos son relativos ya que el perfil frontal puede constituir
una caracterstica racial por lo que se debe conocer el estndar racial antes de considerarlo belleza
o defecto.
Cara o dorso de nariz: Es la regin que se extiende desde el lmite con la frente hasta el hocico.
Lateralmente limitada con los ojos, ollares y mejillas o carrillos. Su base anatmica est dada por
los huesos nasal, submaxilar, lagrimal y zigomtico.
Se considera carcter de belleza cuando es ancha lo que significa buena capacidad respiratoria, y
corta en proporcin a la frente.
Hocico o punta de nariz: Esta regin est ubicada entre los ollares, el labio superior y la cara. Su
base anatmica son los cartlagos nasales. La piel de esta regin est cubierta por pelos suaves y
algunos largos y tctiles (bigotes)
Como carcter de belleza se debe considerar su integridad anatmica ya que junto al labio
superior forman un apndice muy mvil que utiliza el equino para aprehender los alimentos.

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Quijadas o carretillas: Esta regin se ubica entre las mejillas o carrillos y el canal exterior o
intermandibular. Su base anatmica est formada por las ramas del maxilar, por lo tanto es una
regin doble, limitada hacia adelante con el mentn y hacia atrs con la garganta.
Como carcter de belleza se busca que posean buena separacin, lo que dara mayor capacidad
de alimentacin, adems deben ser secas y netas.
Canal exterior o intermandibular: Va desde el barboquejo hasta las fauces. Se ubica entre las
quijadas y tiene como base anatmica tejido conjuntivo.
Como carcter de belleza se busca que sea ancha (dada por separacin de las quijadas), secas y
neta.
Garganta o fauces: Es la regin que une la cabeza con el cuello, con el que a su vez limita por
detrs, con las quijadas lateralmente y la regin parotdea por arriba. Su base anatmica es la
laringe. Como belleza se busca que sea ancha, seca y neta.

Figura 10 1. Garganta 2. Canal exterior. 3. Quijada. 4. Barba.

Barba o mentn: Es una formacin redondeada y carnosa. Situada debajo de la boca. Limitada
con el labio inferior, fauces y quijadas. Su base anatmica es la snfisis mandibular, (punto de
unin de las dos ramas de la mandbula). Como carcter de belleza debe ser neta. Suele mostrar
pelos largos. Por detrs de la barba, tenemos la barbada o barboquejo, que est en el arranque
de las ramas maxilares y participa en la regulacin de la presin del bocado.
Nuca: Est ubicada en la cspide de la cabeza y limitada con la frente, por delante, las orejas
lateralmente y el cuello por detrs. Su base anatmica es la articulacin atlanto - occipital. Como
carcter de belleza, debe ser larga, ancha (en proporcin con el ancho de la frente), seca y neta.
La tara ms frecuente de encontrar es la "Talpa" o "Mal de Nuca", que se presenta como una
lesin fistulosa provocada por golpes, por la cabezada (parte de los arneses de la cabeza), que
puede afectar a los msculos, tendones y huesos de la zona con consecuencias graves.
Tup: Es un mechn de cerdas ms o menos largos y abundantes, continuacin de la crinera, que
parte de la zona anterior de la nuca y cae sobre la frente.

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Regin parotdea: Es una regin doble. Se ubica entre la cabeza y el cuello, limitando por detrs
con el cuello, por delante con las mejillas, hacia arriba con las orejas y hacia abajo con la garganta.
Su base anatmica son las glndulas partidas, productoras de saliva.
Como carcter de belleza se busca que tenga una ligera depresin, en relacin con las regiones
vecinas y se dice en estos casos "cabeza bien atada".
Por el contrario como defectos, tenemos lo que se conoce como "cabeza mal atada", cuando
dicha depresin es muy pronunciada o cuando es reemplazada por una saliencia.
Orejas: Se ubican en el extremo superior y a ambos lados de la cabeza, son los rganos que le dan
expresividad a la cabeza. Limita con la frente, las sienes y la nuca.
Su base anatmica son los cartlagos auriculares. Las orejas bien conformadas tienen una
direccin vertical a la cabeza, y una inclinacin de 45 con la horizontal.
Como carcter de Belleza deben ser cortas en proporcin a la cabeza, separadas entre s, (lo que
refleja una frente ancha), simtricas, mviles, erguidas, dirigidas permanentemente hacia los
ruidos que llamen su atencin. Recubiertas externamente por piel fina, y cubiertas en su interior
por pelos ms largos, que amortiguan los ruidos y evitan la introduccin de cuerpos extraos.
Como defectos pueden mencionarse a las llamadas "orejas de liebre", cuando son largas y se
encuentran muy cerca una de otra. Se llaman "orejas de cerdo" cuando son grandes y cadas hacia
los costados, "de ratn" (chicas), "de lobo" (ngulos divergentes) y "de burro" (grandes).

Figura 13 Orejas de liebre

Figura 12 Orejas de cerdo

Figura 11 Orejas de burro

Sienes: Estn limitadas por las orejas, los carrillos, la frente, las cuencas, las orbitas y los ojos. Su
base anatmica es la articulacin temporo -mandibular. Debe ser una regin seca y neta. Debe
ser prominente y estar recubierta de piel fina y elstica, es caso de estar hundida da a la cara
aspecto de triste.
Cuencas: Son dos cavidades situadas sobre las rbitas. Limitan con la frente, los ojos y las sienes.
Su base anatmica es la fosa del temporal, donde se aloja la apfisis coronoides de la mandbula,
cubierta por tejido adiposo.

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Durante la masticacin, se puede ver el movimiento de esta articulacin. En los caballos jvenes y
bien alimentados no es tan pronunciada, pero s en los ms viejos o flacos, debido a que el tejido
adiposo se consume y la hace ms profunda.
Como carcter de belleza debe ser seca y neta.
rbitas: Ocupan una posicin intermedia entre las cuencas y los ojos. Tienen como base
anatmica los arcos cigomticos o las apfisis orbitarias del frontal.
Ojos: Se ubican en el lmite de la frente con la cara. Si consideramos desde el punto de vista del
exterior del animal, debemos tomar en cuenta solamente el globo ocular, donde se aprecia la
crnea (transparente), la esclertica alrededor de sta y de color blanco opaco, el iris, la mucosa
palpebral, el cuerpo clignotante (tercer prpado), los prpados que al unirse forman el ngulo
temporal (externo) y ngulo nasal (interno) y las pestaas.
Como carcter de belleza deben ser simtricos, separados uno de otro (lo que supone una frente
ancha), con integridad anatmica de sus partes externas, tener pigmentacin en el iris, de mirada
viva, mviles, con conjuntivas rosadas que indique buena irrigacin sangunea; deben ser grandes
y de prpados finos.Entre los defectos tenemos el "ojo de buey" cuando son
desproporcionadamente grandes, semejantes a los de la especie bovina. "Ojos de cerdo" cuando
son muy chicos y sin vivacidad y "ojos asimtricos" cuando uno es de menor tamao que el otro.
En cuanto al color, se denomina ojos zarcos cuando el iris es de color claro y tiende a ser
blancuzco, lo cual no significa que haya un defecto de visin sino que esta anormalidad se asocia
con alguna forma de albinismo en el pelaje.

Figura 14 Ojo de buey

Figura 15 Ojo de cerdo

Figura 16 Ojo zarco

Carrillos mejillas: Se localizan a ambos lados de la cabeza y limitan por arriba con las sienes,
cuencas, orejas, nariz y ojos, abajo con las quijadas, delante con los labios y detrs con las regiones
parotdeas. Su base anatmica son los huesos maxilares inferiores, parte del maxilar superior,
zigomtico y lagrimal, con sus msculos.
Como carcter de belleza deben tener buena musculatura, ser secos y netos. Cuando son
abombados se dice que son cargados de carrillos y cuando estn deprimidos pobre de
carrillos.

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Ollares: Se ubican lateralmente del hocico o punta de nariz y constituyen la entrada de las vas
respiratorias. Su base anatmica son las alas interna y externa del cartlago nasal. Como carcter
de belleza deben ser amplios para permitir una buena respiracin, elsticos sobre todo si
tenemos en cuenta que el caballo no respira por la boca, y de ah que s son estrechos y poco
elsticos constituyen defectos graves de conformacin que limitan su actividad.
Como defecto podemos citar los nariestrechos (ollares muy estrechos) y los corto de resuello,
cuando por su estrechez se produce un ronquido al pasar el aire.
Boca: Constituye la entrada del aparato digestivo, se localiza entre los huesos maxilares superior e
inferior y cerrada por delante por los labios. Est integrada por los labios, las barras, la lengua, el
canal interior que aloja la lengua, las encas, los dientes y el paladar, cuya forma guarda relacin
con la estructura de la cabeza.
Labios: El labio superior se localiza debajo del hocico, y tiene pelos tctiles (bigotes)
Como carcter de belleza debe ser mvil ya que en esta especie los alimentos son aprehendidos
por l. Tiene una ligera depresin media y se une al labio inferior a travs de las comisuras
labiales.El labio inferior, limita con el mentn y como carcter de belleza la boca debe cerrar
correctamente, ya que los labios cados son un defecto y adems debe encontrarse libre de taras.
Barras: Espacio intercanino-molar. Han de ser medianamente redondeadas y recubiertas de
mucosa fina y sensible. De su constitucin depende la adecuada accin del bocado. Si son altas y
delgadas, se denominan cortantes y la sensibilidad al bocado es elevada; si son bajas el bocado
apoya sobre la lengua y su accin es imperfecta, se dice que el animal es de boca dura, y si las
barras estn endurecidas o callosas, se habla de boca muerta.
Al considera la cabeza en su conjunto veremos:
La direccin tiene gran importancia desde el punto de vista esttico del animal como as tambin
en su andar.La ideal, debe formar un ngulo de 45 con respecto a la horizontal y de 90 en su
unin con el cuello, permitiendo una mejor realizacin de los movimientos, as como andares
equilibrados.
Los perfiles de la cabeza en general, estn dados por la lnea fronto-nasal, y son:
cabeza cuadrada o perfil rectilneo, cuando dicha lnea es recta;
"cabeza roma" o perfil romo, cuando toda la lnea es ligeramente cncava;
cabeza acarnerada, cuando el perfil frontal es recto y el nasal convexo;
"cabeza de rinoceronte", cuando el frontal es recto y el nasal cncavo;
"cabeza de liebre", cuando el frontal es convexo y el nasal recto.

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Estas consideraciones del perfil de la cabeza en los equinos, son belleza o defecto, segn la raza del
animal, ya que vara entre una y otra de acuerdo al estndar de cada una de ellas.

Cuello
Es la regin que une a la cabeza con el tronco. Su base anatmica son las vrtebras cervicales, los
msculos y el ligamento cervical. Interviene de forma decisiva en la mecnica del animal,
favoreciendo la realizacin de esfuerzos, desviando el centro de gravedad y regulando la movilidad
necesaria al transferir con precisa agilidad el peso del cuerpo. Es el que permite el equilibrio del
animal y junto con la cabeza forman lo que se llama: "balancn cfalo-cervical", el cual adopta
variadas posiciones, dependiendo de los movimientos que realice el individuo. Por ejemplo
cuando corre, alarga el cuello y la cabeza; en un caballo rengo, al apoyar el miembro con problema
levanta el "balancn" para disminuir el peso del cuerpo sobre el mismo; cuando va a patear, baja el
cuello y la cabeza, etc. La unin del cuello al tronco debe de ser armoniosa, pero a veces se
presenta una depresin muy marcada, que es el denominado golpe de hacha. En las razas equinas
muy seleccionadas como los caballos rabes se suele dar el cuello de cisne, que son largos y con
doble curvatura. Para facilitar el estudio del cuello, se puede dividir ste en cuatro regiones: el
borde superior o crinera, las tablas o caras, la gotera de la yugular y el borde inferior o regin
traqueal.

Figura 17 1. Pecho, 2. Base del cuello, 3. Gotera de la yugular,

4. Borde superior o crinera, 5. Tabla o cara lateral. 6. Borde
inferior o trequeliano.

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Borde superior o crinera: Va desde la nuca hasta la cruz. Tiene como base anatmica las vrtebras
y el ligamento cervical o nucal. Es el lugar donde se implantan las crines, que son un conjunto de
cerdas largas que nacen en toda su longitud. Como carcter de belleza, se busca que sea lo ms
afilado posible, aunque su espesor es variable segn el estado de gordura que presenta el equino.
Tablas o caras: Tienen como base anatmica los msculos del cuello. Como carcter de belleza se
busca que sean musculosas y aplanadas. Debido a que existen importantes masas musculares en
sta regin, es el lugar donde generalmente se aplican las inyecciones intramusculares.
Gotera de la yugular: Es una depresin alargada en forma de canal en la cual se aloja la vena
yugular externa. Se sita en el borde inferior de las tablas del cuello. Es donde se hacen las
extracciones de sangre, aprovechando que la vena yugular se encuentra muy superficialmente en
esa zona.
Borde inferior o Regin Traqueal: Se extiende desde la garganta al pecho. Su base anatmica son
los msculos cervicales. Como su mismo nombre indica, es la parte del cuello que alberga a la
trquea. Se sita en la zona inferior del mismo. Debe de ser amplio, redondeado, resistente,
elstico y espeso.
CUELLO EN GENERAL
La forma del cuello, est dada por la direccin de sus dos bordes. Como carcter de belleza se
busca que sea recto o piramidal que es cuando el borde superior e inferior convergen hacia la
cabeza. En cuanto a sus proporciones, se considera un cuello bien proporcionado cuando su
borde superior desde la nuca a la cruz tiene el mismo largo que la cabeza. Son defectos los
cuellos cortos o largos, cuando sus dimensiones son menores o mayores que la cabeza
respectivamente.
El volumen debe ser proporcionado al resto del cuerpo y su longitud debe ser tal que cuando el
animal esta correctamente aplomado pueda beber al ras del suelo, sin necesidad de flexionar
ninguna de sus extremidades.
En cuanto a su direccin, la
conformacin ideal es aquella en
la cual forma un ngulo de 45
respecto a la horizontal y uno de
90 con la cabeza (Fig.18).
Como defectos tenemos:

El "cuello arqueado o de
gallo(2) cuando el borde superior
es convexo en toda su extensin.

El "cuello de cisne"(3)
cuando el borde superior es
convexo en su proximidad con la
cabeza.

El "cuello de ciervo"(4)
Figura 18 Direccin del cuello

cuando su borde inferior es

convexo y el superior es cncavo

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los ngulos menores de 45, en cuyo caso el animal se denomina "estrellero",

y los mayores de 45, que se denominan "encapotado".

90
45
Figura 19 Angulacin normal

La insercin al tronco debe ser amplia y suave, con una ligera depresin delante de la espalda. Si
es muy profunda se llama golpe de lanza. El borde traqueliano se debe unir insensiblemente al
pecho y el de la crinera a la cruz. Se llama golpe de hacha si la depresin es muy marcada.
2) TRAX
No se debe confundir con el pecho, ya que el trax es una regin ms amplia que comprende a las
siguientes regiones: pecho, cruz, esternn, axilas, cinchera y costillar.
Pecho: El pecho pertenece al extremo craneal del tronco del animal y a la parte anterior del trax.
Est limitado superiormente por el borde traqueal del cuello, lateralmente por los encuentros e
inferiormente por el espacio inter-axilar. Tiene como base anatmica la extremidad anterior del
esternn y las masas musculares correspondientes. El pecho suele ser proporcionado al cuerpo y
algo prominente. Sus tres conformaciones principales son estrecho, ancho y medio. El primero de
ellos, el estrecho, indica una escasa capacidad respiratoria. El pecho medio es normalmente largo
y es caracterstico de animales de velocidad. El pecho ancho suele ser caracterstico de los caballos
de tiro.
Los defectos son:
El "pecho de paloma, de gallo cuando el esternn sobresale de las masas
musculares.
"pecho hundido", es el defecto opuesto;
el "pecho estrecho" cuando sus medidas transversales son pobres (Fig. 58; 5).

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Figura 22 Pecho normal

Figura 20 Pecho estrecho

Figura 21 Pecho de gallo

Figura 23 Pecho hundido

Cruz: Es una regin impar, que se ubica entre el cuello (borde superior) y el dorso, con los que
limita por delante y detrs respectivamente; y lateralmente con las espalda. Su base anatmica la
forman las apfisis espinosas de las primeras 6 vrtebras dorsales o torcicas, el ligamento
cervical, los cartlagos escapulares y los msculos de la regin. Como carcter de belleza se busca
que sea larga, alta, ancha, seca y neta, sobre todo en los caballos de silla ya que en los caballos de
tiro se prefiere que sea algo ms baja y musculosa.

Figura 26 Cruz baja

Figura 25 Cruz alta

Figura 24 Cruz cortante

Entre las taras podemos nombrar al "Mal de Cruz" que consiste en la formacin de una fstula
muy dolorosa y difcil de curar, la que puede originarse por heridas, infecciones, parsitos, etc.
Tambin se pueden producir taras por los arneses, las que son muy dolorosas. Como defecto
podemos citar al alto de cruz o de agujas, si es baja bajo o cado de agujas, cuando es
elevada y seca cruz cortante, y cuando termina bruscamente cruz cortada.

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Axilas: Pliegue cutneo de unin del miembro anterior por su cara interna con el tronco.
Interaxilas: Es la regin ubicada entre los miembros anteriores y el tronco.
Cinchera: ubicada detrs de los codos y del pecho, y por delante del vientre. Su base anatmica es
la parte posterior del esternn y sus msculos.
Su nombre se debe a que por sta regin pasa la cincha que sujeta a los dems componentes de
los aperos. Como carcter de belleza, se busca que sea ancha para darle mayor amplitud a la
cavidad torcica.
Costillar: Limita hacia adelante con la espalda, hacia atrs con el flanco, arriba con el dorso y abajo
con la cinchera y el vientre. La base anatmica son los 12 o 13 ltimos pares de costillas (los
primeros 5 o 6 pares, estn cubiertos por la espalda) y los msculos intercostales.
Como carcter de belleza se busca que sean convexos o arqueados, largos y anchos dando una
cavidad torxica amplia. En l se encuentra el centro de gravedad del animal.
Debe ser ancho y arqueado, denominndose costillar de tonel cuando tiene igual anchura que
profundidad y costillar o costado cerrado cuando es poco arqueado.
3) REGIN DORSOLUMBAR Y ABDOMEN
La regin dorsolumbar se encuentra dentro del plano dorsal del tronco del animal. Algunos
autores, consideran ambas regiones, la dorsal y la lumbar, como una sola, mientras que otros, las
consideran por separado.
Regiones
1. Cruz
2. Dorso
3. Lomo
4. Pecho
5. Costal
6. Vientre
7. Cinchera
8. Ijar
9. Punta de
anca
10. Axila

Figura 27

Dorso: El dorso es el espacio comprendido entre la cruz y la grupa. Su base anatmica son las
restantes 11 vrtebras dorsales o torxicas y los msculos espinales de la regin. Como

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carcter de belleza se busca que sea ancho para mayor solidez; recto lo que permite transmitir
mejor los movimientos musculares del tren posterior hacia el anterior; largo en los caballos de
silla y ms corto en los de tiro.
Lomo: Los lomos o regin lumbar, estn situados entre el dorso, la grupa y los ijares. Su base
anatmica la constituyen las vrtebras lumbares, el ligamento supraespinoso y los msculos
cuadrado de los lomos, grande y pequeo psoas, y los riones. Como carcter de belleza se busca
que tenga las mismas cualidades que el dorso ya que estas dos regiones son las encargadas de
transmitir al tren anterior, los impulsos que enva el tren posterior gracias a sus poderosos
msculos. Se busca que sea corto y ancho, llamndose rin doble cuando la musculatura
adquiere un notable desarrollo y rin cortante en caso contrario. Tambin debe presentarse
bien unida a la grupa, cuando no es as despegado se advierte una debilidad en el tercio
posterior, tiene marcha ondulante y se fatiga con prontitud. Como defectos de conformacin, se
mencionan las mismas que para el dorso ya que en realidad a stas dos regiones se la deben
evaluar juntas y ser muy difcil encontrar algunos de los defectos descriptos en una regin y no en
la otra.
La lnea dorsolumbar debe formar un todo compacto y firme, en perfecta unin con la grupa.
Puede ser recta, cuando forma una lnea horizontal con el suelo, Convexa o cncava. Estas ltimas
definen los siguientes defectos:
Dorso o lomo de mula o de carpa (xifosis) cuando es convexo que produce un andar muy
duro en los caballos de silla. Da solidez y fortaleza, con movimientos cortos y falta de
flexibilidad con reacciones duras (Fig. 2).
Dorso o lomo silln o ensillado (lordosis) cuando es cncavo, su aspecto esttico es muy
desagradable y de poca resistencia al trabajo. Indica falta de armona, solidez insuficiente
y deficiencia en la transmisin de las fuerzas del tren posterior (Fig. 1).

Figura 28 Lordosis

Dorso ensillado (lordosis)

Figura 29 Xifosis

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El abdomen es una regin amplia que comprende el vientre y lateralmente los flancos o ijares.
Vientre: Pertenece al plano ventral del abdomen, siendo la parte ms extensa del mismo. Est
limitada anteriormente por la cinchera, lateralmente por los ijares y las ltimas costillas y,
posteriormente, por los genitales externos en el macho o por las mamas en la hembra. Su base
anatmica son los msculos abdominales, unidos en el plano medio por la lnea alba, interrumpida
por la cicatriz del ombligo. La conformacin vara segn la raza, el sexo, la alimentacin y la
funcionalidad del animal. Como carcter de belleza se prefiere que sea redondo. Adquiere esta
forma cuando su volumen es medio, cuando visto de perfil es ligeramente convexo y asciende
hacia la ingle.
Como defectos podemos mencionar:
El "vientre de vaca" o "vientre cado", cuando es muy voluminoso y su convexidad es
muy pronunciada.
El defecto opuesto es el "vientre de galgo" cuando no tiene volumen y su lnea asciende
bruscamente hacia la zona inguinal. La buena conformacin del vientre depender de la
armnica proporcin de su forma en perfecta relacin con la aptitud del animal.

Figura 30 Vientre da vaca

Figura 31 Vientre de galgo

Flanco, Ijar o vaco: Esta regin limita con el costillar por delante, el lomo por arriba, el vientre por
debajo y el muslo hacia atrs. Su base anatmica son los msculos abdominales.
Esta regin tiene 3 subregiones que son: El hueco del ijar que se ubica en la parte superior y se
presenta como una depresin; la cuerda del ijar, es una parte saliente que une el anca con el
abdomen; y el plano del ijar que se confunde con el vientre, en la extremidad inferior de las
ltimas costillas. En el hueco del ijar del lado derecho, se hacen las punciones del ciego.
Los caracteres de belleza son: ijares cortos, profundos y llenos. Estas proporciones dependen de
la inclinacin de las costillas y del largo del lomo. Algunos autores hacen notar que los
movimientos respiratorios tienen su reflejo en esta regin, por lo que se dice que el ijar es el
espejo de los rganos del pecho. Est bien conformado cuando est poco marcado.

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4) ESPALDA Y MIEMBROS ANTERIORES

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

Espalda
Encuentro
Brazo
Codo
Antebrazo
Rodilla
Caa
Nudo
Cuartilla
Corona
Casco

Figura 32

Espalda:
La espalda es parte integrante de la extremidad anterior, aunque tambin hay quin la considera
del dorso, trax y abdomen. Tiene como base anatmica la escpula y los msculos del rea
escapular. Se encuentra limitada superiormente por la cruz, inferiormente por el brazo,
anteriormente por el cuello y posteriormente por los costillares en su zona media.
Se halla fijada al tronco solo por msculos y tejido conectivo, los cuales permiten realizar los
movimientos de progresin.
Su largo se mide desde la punta de la cruz, hasta el encuentro y para ser bien proporcionada debe
tener un largo similar al de la cabeza y el mismo largo del dorso y lomo.
Su inclinacin con respecto a la horizontal, es variable de acuerdo a la aptitud del animal. En los
caballos deportivos donde se desea velocidad, la inclinacin debe ser menor (unos 60) para que
permita la presencia de msculos largos y pasos largos; para los caballos de tiro, la inclinacin
debe ser mayor (unos 45).
Con el brazo, debe formar un ngulo de 90 aproximadamente. Esta angulacin hace que la punta
de la espalda pueda ser llevada ms adelante y arriba, dndole as mayor amplitud a los
movimientos.
Segn lo expresado su belleza est relacionada con la aptitud del individuo (Fig. 1).
Miembros anteriores:
Los miembros son las columnas que le dan sostn al resto del cuerpo. Los dos anteriores o
torcicos son de sostn y equilibrio y los posteriores de propulsin.
Es fundamental la buena conformacin de los miembros para lograr el mejor equilibrio y
desplazamiento del animal, ya que si son defectuosos, el individuo no prestar un servicio ptimo
o tendr una vida til ms corta, debido al desgaste producido por defectos en los miembros.

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Los miembros anteriores por hallarse ms cerca del centro de gravedad, reciben una mayor
sobrecarga que los posteriores ya que soportan el 65 % del peso del cuerpo.
Adems de su principal funcin de sostn, desempean una accin impulsiva caracterstica,
levantan el cuerpo y avanzan por la proyeccin de las extremidades libres. Tambin cumplen un
papel activo en el encabritamiento, tiro y retroceso.
Los miembros anteriores estn conformados por las siguientes partes:
Encuentro: Son dos, uno a cada lado, su base anatmica es la articulacin escapulo-humeral o del
hombro y estn colocados a los lados del pecho. En los caballos de tiro los encuentros se
presentan debidamente separados y poco prominentes, mientras que en los de silla la distancia
entre ellos no debe de ser excesiva.
Brazo: Su base anatmica es el hmero y sus msculos. Se ubica entre la articulacin escpulohumeral (regin denominada encuentro) y el codo, de las cuales forma parte.
Su direccin debe ser paralela al plano medio para que no se produzcan desviaciones en los
miembros y su inclinacin con respecto a la horizontal vara entre 45 a 55 y forma un ngulo de
90 en su unin con la espalda (encuentro).
Son caracteres de belleza, brazos y msculos largos en los caballos deportivos y ms cortos en los
de tiro.
Antebrazo: Se ubica entre el codo y la rodilla. Su base anatmica son los huesos del radio y ulna,

y sus msculos. Presenta dos caras y dos bordes.

En el tercio inferior de su cara interna, existe una formacin crnea denominada "espejuelo".
Como belleza, se busca que el antebrazo sea largo, vertical con pequea oblicuidad hacia atrs,
ancho y con buen desarrollo muscular sobre todo en la parte superior.
Su longitud determina mayor amplitud en los movimientos, siendo esta disposicin esencial en los
animales de velocidad, su buena conformacin muscular es uno de sus atributos ms
indispensables, debiendo manifestarse al exterior, no slo sus planos musculares, sino tambin
sus lneas tendinosas. Suele ser ms corto en los de tiro.
Codo: Se ubica entre el brazo y el antebrazo y su base anatmica es el olcranon. Debe ser largo,
saliente y paralelo al cuerpo.
Como tara podemos nombrar la "codillera", que es una tara blanda que se origina por la friccin
que se produce en sa regin con la suela a la herradura cuando el animal est acostado. (Propio
de los caballos que se acuestan como vaca). Es ms que nada un problema de esttica.
Espejuelo (castaa, callo o catinga): Es una placa crnea, de mayor o menor extensin, segn las
razas, que ocupa la cara interna y tercio inferior del antebrazo. Vestigio del primer dedo presente
en los antepasados de la especie. En las extremidades posteriores ocupa la cara interna del tercio
superior de la caa. Tiene escaso desarrollo en las razas selectas, mientras que en los animales
ms bastos es ms aparente.
Rodilla: Limita con el antebrazo por arriba y la caa por debajo. Su base sea es el carpo, cuyas

numerosas articulaciones le dan elasticidad a la rodilla para protegerla de choques violentos

contra el suelo.
Caracteres de Belleza: debe ser ancha vista de perfil y espesa vista de frente.

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Debe continuar la direccin vertical del antebrazo y la caa, sin desviaciones laterales que
impliquen defectos en los aplomos. Debe ser una regin seca y neta.
Defectos: se pueden nombrar:
La rodilla empostada que es cuando tiene abundante tejido conjuntivo y deja de ser
seca.
Rodilleras o rodilla coronada, cuando presenta cicatrices en la cara anterior,
provocadas por golpes o cadas, que le dan un aspecto arrugado.
Grietas o Malandras, son heridas y resquebrajaduras sanguinolentas, en la cara
posterior, en el pliegue de la rodilla, que se producen por la humedad conservada en
los pelos.
Caa: situada entre la rodilla y el nudo. Su base anatmica son los huesos del metacarpo.

Adquiere su longitud definitiva a los dos aos de edad del equino.

Como carcter de belleza se busca que la caa sea espesa y ancha, seca, neta y vertical.
Las taras duras de sta regin, son los sobrehuesos o sobrecaas que slo adquieren importancia
si afectan la cuerda. Son ms comunes en anterior y en medial
Cuerda: Tiene como base los tendones de los msculos flexores del pie. Se sita por detrs de la
caa, desde el pliegue de la rodilla hasta la parte posterior del menudillo, dependiendo sus buenas
condiciones de su desarrollo, firmeza y proporcional separacin de la caa. Debe de ser limpio,
destacado, recto y potente.
Nudo o menudillo
Limita con la caa hacia arriba y la cuartilla hacia abajo. Su base anatmica es la articulacin
metacarpo-falangiana.
Esta regin es importante, debido a que es donde se desva la direccin vertical de los miembros
anteriores y adems junto con la cuerda, soportan el peso del cuerpo y amortiguan los andares.
Su cara anterior debe ser de contorno redondeado y regular. En lateral es de relieve esferoidal y
posteriormente es rectilnea.
Como condicin de belleza, el nudo debe ser ancho (medida antero-posterior), espeso (medida
latero-medial), seco y neto, con una buena abertura respecto a la caa, que debe formar un
ngulo de 145. Con el casco y el suelo ste debe ser de 40 a 45.
Las Taras que se pueden encontrar en esta regin son cicatrices de heridas o escoriaciones en su
cara interna, que se producen en aquellos equinos que se tocan con el casco del miembro
opuesto (se alcanzan).
Cerneja y espoln: La cerneja es el mechn de cerdas que crece por detrs del menudillo y el
espoln es una placa crnea en medio de la cerneja, el cual representa el vestigio del quinto dedo
de los antecesores del equino. Ambos caracteres son frecuentes en animales poco selectos.
Cuartilla: Esta regin est ubicada entre el nudo y la corona y su base anatmica es el hueso de la
primera falange. Belleza: su buena constitucin radica esencialmente en su conformacin e
inclinacin; en cuanto a la primera, debe de ser amplia por sus extremos articulares y algo
reducida de dimetro en su zona media; y en cuanto a la segunda, ha de mostrarse inclinada de
arriba hacia abajo y de detrs a adelante en unos 45. Las anomalas en la direccin producen
defectos en las rodillas y desgastes anormales del casco. Su longitud debe de ser moderada, pero
est condicionada por la funcionalidad del animal, propicindose ms corta en los caballos de tiro.

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Defectos: Largo de cuartillas, cuando el ngulo con la horizontal tiende a cerrarse, la cuartilla se
acerca a la horizontal por su excesiva inclinacin. Aqu se produce un deterioro temprano de las
cuerdas, porque su funcin se halla recargada. Corto de cuartilla cuando el ngulo tiende a
abrirse, las cuartillas se acercan a la vertical por su escasa longitud y en ste caso todo el peso del
cuerpo recae sobre la estructura sea de esta regin. Taras: Sobremanos, son los sobrehuesos de
la primera falange; Arestn, grietas en el pliegue de la cara posterior.

Figura 33 Cuartillas: Normal, Larga y Corta

Corona: Se corresponde con la regin falangiana media. Se encuentra entre el casco y la cuartilla,
que son a su vez sus lmites superiores e inferiores, respectivamente. Su base anatmica es la
segunda falange y los fibrocartlagos de la mano. Debe seguir la direccin de la cuartilla, con la que
forma un conjunto importante en la funcin mecnica. Debe de ser ancha, fina y limpia.
Casco: Tambin denominada regin ungular o de la tercera falange. Constituye la ltima regin de
los remos locomotores, y por medio del cual, estos verifican el apoyo sobre el terreno. El casco
est compuesto por: los talones, las cuartas partes, los hombros y las lumbres. Debe de ser
medianamente voluminoso, de pared lisa y brillante, sin fisuras, con las barras bien desarrolladas,
la palma cncava y la ranilla muy elstica. En el asno y mulo esta regin se muestra ms estrecha y
alta que en el caballo. La tapa o muralla, debe seguir la misma inclinacin normal que la cuartilla.
Debe ser lisa, compacta y sin deformaciones. Se presenta convexa por su cara externa y cncava
por la interna, no tocndose las dos ms que por los extremos y cara plantar, y as la cara externa
forma con la horizontal un ngulo de 50 en las extremidades anteriores.

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5) GRUPA Y MIEMBROS POSTERIORES

1.
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10.
11.
12.

Punta de anca
Grupa
Nalga
Muslo
Babilla
Pierna.
Garrn
Caa
Nudo
Cuartilla
Corona
Casco

Figura 34

Grupa o anca: Puede considerarse como la primera regin de las extremidades posteriores, o
conjuntamente con el dorso, trax y abdomen. Esta regin, limita por delante con el lomo, por
detrs con la cola y lateralmente con los muslos. Su base anatmica la constituyen el hueso sacro y
el hueso coxal y una fuerte musculatura. Es el centro de impulsin y transmisin de la fuerza.
Normalmente tiene forma de un trapecio, cuya base est dada por los tubrculos coxales (puntas
de ancas o caderas) y tienden a converger en los tubrculos isquiticos (puntas de nalga).
En cuanto a la forma de la grupa: es simple cuando no tiene ni saliencias ni hendiduras en su parte
media. Redonda, cuando sus masas musculares son armnicas y bien formadas. La grupa doble o
partida, cuando su musculatura sobresale lateralmente y deja una lnea hendida en el medio.
Vista de perfil, se determina su direccin por una lnea que une la punta de anca y la punta de
nalga. La direccin normal de la grupa vista lateralmente, debe ser ms o menos oblicua variando
entre los 12 y 55 con respecto a la horizontal.
De acuerdo a sta inclinacin, tenemos:
La grupa horizontal (12 a 25) est en una lnea ms o menos recta con el lomo; la grupa
inclinada, oblicua o llovida (ms de 25).
Esta direccin de la grupa, est en relacin con la aptitud o funcin que debe desarrollar el
individuo. En los caballos deportivos se busca que tienda ms a la horizontal, porque favorece a la
velocidad al ser ms apta para impulsar al animal hacia adelante; mientras que para los caballos de

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tiro se prefiere algo ms oblicua, ya que aunque se pierde velocidad al obrar la fuerza de abajo
hacia arriba el impulso es lento pero duradero. Una inclinacin excesiva es perjudicial para
cualquier actividad.
La punta de anca es una sub -regin de la grupa formada por el tubrculo coxal. Cuando se
producen fracturas en el ala del leon y queda la punta de anca ms baja que la del lado opuesto,
el caballo se denomina "lunanco".
Cola: Su base anatmica son las 17 o 20 vrtebras coccgeas y sus respectivos msculos y en ellas
se distinguen dos partes: maslo y cerdas o crines.
Su funcin es la de proteger el ano y la vulva, adems de contribuir a la defensa del animal contra
insectos. Como carcter de belleza se busca que tenga una buena insercin, siguiendo la lnea de
la grupa, que sea mvil, con una buena cantidad de cerdas y algo separada del tronco. Los
defectos se pueden nombrar son: cola muerta" cuando tiene poca movilidad;"cola de ratn"
cuando tiene pocas cerdas; "cola hundida" cuando est adherida al tronco; "cola torcida"
cuando se inclina a uno de los lados.
Miembros posteriores
Los miembros posteriores la integran el muslo, las nalgas, la bragada, la babilla, la pierna, la
cuerda tendinosa y el corvejn. El resto de las regiones, ms distales, de las extremidades
posteriores coinciden en su denominacin con las del miembro torcico, si bien, anatmicamente,
la caa en este miembro se corresponde con la regin metatarsiana.
Muslo: Corresponde a la segunda regin de las extremidades posteriores. Tiene como base
anatmica el hueso fmur. Goza de relativa independencia respecto al tronco. Est limitado por la
grupa por arriba, la babilla por debajo, los flancos por delante y la nalga por detrs. Su base
anatmica es el hueso del fmur y sus masas musculares. Debe tener la forma de un cono, con la
base hacia la grupa. El muslo tiene una cara externa convexa y redondeada y otra cara interna
llamada "plato del muslo" ligeramente convexa, que limita con la ingle.
Caracteres de belleza: se buscan muslos largos, musculosos y bien dirigidos.
El largo, es difcil de determinar ya que est cubierto por grandes masas musculares, se lo aprecia
por el largo de la nalga.
La direccin en cambio, se aprecia trazando una lnea entre la punta de anca, la babilla y punta de
nalga, en donde la babilla debe encontrarse a la misma distancia o equidistante de la punta de
anca y de la punta de nalga. A su vez la direccin del muslo, depender de la inclinacin de la
grupa ya que al ser sta horizontal, el muslo ser ms vertical; en cambio si la grupa es ms oblicua
la direccin del muslo ser ms inclinada.
Nalgas: Esta regin se ubica en la parte posterior del muslo. Es una regin bastante controvertida,
ya que para algunos autores constituira la parte posterior del muslo. Tiene como base anatmica
la tuberosidad isquitica (punta de la nalga) y los msculos isquio-tibiales. Entre los msculos que
la componen y los del muslo se halla una depresin ms o menos manifiesta segn el estado
nutricional del individuo, denominada lnea del hambre.
Se extiende desde la cola hasta la cuerda del garrn. La saliencia que presenta a nivel de la
tuberosidad isquitica se denomina "punta de nalga".
El "pliegue de la nalga", se presenta al nivel de su parte inferior donde se contina con la cuerda
del garrn. Caracteres de belleza: deben ser anchas, musculosas, largas y secas. Cuando son
largas se dice nalgas "bien descendidas", buscadas en los animales deportivos. Son deseables
nalgas cortas en los destinados al tiro.

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Bragada o regin femoral interna: Se corresponde con la cara interna del muslo y constituye la
ingle en su punto de convergencia con el vientre.
Babilla: Est situada entre el muslo, la pierna y el ijar. Su base anatmica es la patela y la

articulacin femoro-tibio-rotuliana. Aqu el miembro posterior se desprende del abdomen.

Esta regin se une al vientre por un pliegue de piel llamado "pliegue de la babilla" (verija).
Como belleza se busca sea seca y neta. Debe estar a cierta distancia del vientre y un poco hacia
afuera. Sus movimientos deben ser libres.
Pierna: Esta regin se localiza entre la babilla y el garrn. Su base anatmica es la tibia y la fbula,

con sus respectivos msculos. En su cara posterior, se ubica el tendn de Aquiles (cuerda del
garrn) que se inserta en la punta del garrn.
Caracteres de Belleza: se busca que la pierna sea musculosa, larga, ancha y bien dirigida.
Respecto a la direccin, est en relacin con la de la grupa y es vlido el mismo concepto que para
el muslo.
Garrn o corvejn: se sita entre la pierna y la caa; su base anatmica est formada por la

articulacin del tarso (tibio-metatarsiana).

En la cara anterior, donde est el "pliegue del garrn", una CARA POSTERIOR donde est la "punta
de garrn", formada por el calcneo en el cual se insertan los tendones y a ambos lados de ella
est el "hueco el garrn", formado por depresiones a ambos lados.
Caracteres de belleza: el garrn debe ser ancho, seco, neto y con buena angulacin.
La direccin del garrn respecto a la pierna y la caa, debe formar un ngulo de unos 150
aproximadamente.
Las angulaciones normales son: de 20 con la vertical y de 145 con la pierna.
Como taras duras podemos citar:
La "corva", se localiza sobre la tuberosidad tibial, lado interno de la extremidad inferior de
la tibia. De perfil se la ve en el lado interno del garrn. Es la de menor gravedad.
El "esparavn", la ms frecuente. Se localiza en el lado interno en la base del garrn, parte
interna y superior de la caa, por debajo de la corva. Se la observa desde posterior del
corvejn y es la ms grave.
La "corvaza", tambin en la base del garrn pero del lado externo, opuesto al anterior.
Esta regin es de mucha importancia sobre todo en los reproductores machos ya que deben
soportar el peso del cuerpo en el momento de la monta y de ah es que se insiste en su buena
conformacin.
Regiones comunes a ambos miembros
A partir de la regin del garrn, es decir CAA, NUDO, CUARTILLA, CORONA Y CASCO O PI, son
comunes a lo expuesto en miembros anteriores, por lo tanto no se volvern a describir.
Como nica excepcin se debe mencionar que en el tren posterior, el espejuelo (callo o catinga) se
localiza en la cara interna de la caa en su tercio superior.
6) MAMAS Y GENITALES
Ingle: Esta regin se ubica entre las caras internas de los muslos (bragadas) y por detrs del
vientre. Su base anatmica, son los msculos de la regin. En la ingle se ubican los rganos
genitales externos en el macho y las glndulas mamarias en la hembra.

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Mamas: Son rganos glandulares tbulo-acinosos, dispuestos simtricamente y variables, en
cuanto a las diversas especies, segn nmero, forma e inserciones. Las mamas han de mostrarse
simtricas, voluminosas y bien dirigidas. En la yegua y en la asna, las mamas se presentan en
nmero de dos. Se sitan inguinalmente y estn separadas por el surco sagital medio. Presentan
forma ms o menos esfrica, cuyo centro es ocupado por el pezn en forma cnica y redondeada
por sus extremos. Los defectos ms comunes, a parte de los inherentes a su constitucin,
dependen de la disimetra de sus cuartos, extraordinaria separacin de las mismas y malas
disposiciones de los pezones.
Genitales
Los rganos genitales del macho estn integrados por testculos, bolsas, verga o pene y prepucio.
Testculos: En nmeros de dos alojados en una bolsa cutnea denominada escroto. Es necesario
que estn los dos rganos en sus respectivas bolsas, que sean simtricos, de igual tamao y
sensibles al tacto. Se denomina entero al animal que posee ambos. Defectos: se denomina
criptrquido cuando hay un descenso incompleto de uno o ambos testculos a travs del canal
inguinal hacia el escroto, llamndose unilateral o bilateral respectivamente. El animal castrado o
capn es aquel al cual se le ha extirpado los mismos. La forma vara de una especie a otra, as, en
el caballo son ovoides y ligeramente aplanados lateralmente.
Vulva: se ubica debajo del ano, en la lnea media de la cara posterior, cubierta por la cola y es la
entrada del aparato genital femenino.
Su forma es aguda en su ngulo superior y redondeada en el ngulo inferior (en forma de gota)
donde se ubica el cltoris. La piel que recubre la vulva es de iguales caractersticas que la del ano.
Escroto o bolsas: Envuelven a los testculos. Deben mostrarse finas en su constitucin, suaves y
flexibles. Generalmente se encuentran recubiertas de un bello fino.
Verga o pene: Debe de ser cilndrico, liso, de grosor y longitud proporcionada a la corpulencia de
la raza, y de tejido firme y apretado.
Prepucio: Es el repliegue de la piel que protege y cubre la parte libre del pene. Ha de ser lo
suficientemente amplio. Como carcter de belleza se busca su integridad anatmica y que permita
el libre movimiento del pene.
Ano: su base anatmica es el esfnter anal y se ubica debajo de la cola. Es el orificio externo de
salida de aparato digestivo. La piel de esa regin, es fina, pigmentada y untuosa.
Perineo: Zona que se extiende desde el ano hasta las ingles. Hasta el escroto en los machos, o
hasta las mamas en las hembras, en este caso interrumpida por la vulva. La piel de esta regin es
pigmentada, untuosa, pelada (sin cerdas) y presenta en su plano medio el rafe.
Rafe: Lnea media o saliente del perineo, que es como una costura formada por las aponeurosis de
los msculos de la regin.