Plan De Negocio del filtrante de Mua-Mua

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Publicado porChristian Andrew Aguilar Mamani
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Ao de la Consolidacin Democrtica
ASIGNATURA :
Mercadotecnia.
TEMA :
Plan De Negocio del filtrante de Mua-Mua
DOCENTE : Lic. Silberth Solrzano GutirrezINTEGRANTES :

GAMARRA CHIRINOS YUDY.

GUTIRREZ MENDOZA RAMIRO.

SEQUEIROS PACHECO PAULO.

TROCONES PAREDES HEIDY.

SEMESTRE :
2006 II

CICLO :
VIII
Abancay Apurmac Per

PLAN DE NEGOCIOSI. RESUMEN EJECUTIVO:

En el Per existen una diversidad de plantas aromticas medicinales, que no
se le dan laimportancia necesaria, tal es el caso de la
Mua-mua (
Satureja parvifolia
,
Lamiaceae

)
un arbusto de la familia de las lamiceas, que se desarrolla en formasilvestre y
en condiciones climticas extremas como son las de las zonas alto andinasde
nuestra Regin y el Per.La muamua es una planta aromtica con propiedades medicinales ( principiosqumico
s activos), los cuales son capaces de calmar dolores, curar
enfermedadesestomacales, es un excelente digestivo luego de comidas
pesadas, tiene un ligero sabor amenta el cual le da un sabor muy agradable, y
sobre todo es una planta silvestre enabundancia y con bajo costo. Debido a
estas caractersticas es necesario darle un valor agregado obteniendo
mua-mua filtrante
, lo cual beneficiara al desarrollosostenible que mejore la calidad de vida de
todos los actores
involucradoLa obtencin de filtrante de mua a partir de la planta silvestre des
arrollada en lazona alto andina Abancay se realizo buscando mantener
su textura , color, sabor, quele es caracterstico ,para lo cual el deshidratado
se realiza en deshidratador de lechofluidizado a temperaturas no mayores a los
45C ,ya que a mayores temperaturas se pierde los principios activos de la
planta .La mua mua se desarrolla en estado silvestre y tenemos en
cantidades considerables para su industrializacin el cual no se trata de
depredar y llegar al estado de extincin,la idea es fomentar su cultivo de
manera adecuada y con la tecnologa necesaria paraobtener materia prima
de mejor calidad, en coordinacin de los comuneros principalesactores para la
produccin de dicha planta aromtica.En el estudio de mercado realizado a los
consumidores de Mua mua como materia prima seala que, existe grandes
expectativas para el caso de filtrante de mua mua, propiciando el increment
o de ste cultivo en los sectores las zonas productivas de laRegin de Apurmac
por ende el mejoramiento de ingresos de los agricultores de lazona.La
universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurmac mediante la
Carrera Profesionalde Ingeniera Agroindustrial, son los principales promotores
de este proyecto con el fin

de aprovechar un cultivo neto de las zonas alto andinas de Apurmac,

unificando la produccin de mua mua en las zonas productoras
1.1.

Visin

El grupo ADIV S:A, una empresa lder a nivel regional y nacional, brinda
productosorgnicos innovadores y de calidad. Esta posicionada en la mente de
cada uno de losconsumidores, contribuye al desarrollo sostenible de la Regin,
satisface de maneraeficiente cada una de las necesidades de nuestros clientes,
internos como externos.
1.2. Misin
El grupo ADIV S:A. procesa y comercializa productos orgnicos de calidad,
realizainvestigacin cientfica y tecnolgica; contribuye en el desarrollo
sostenible de laregin, aportando nuevas alternativas de cultivo
para los pobladores de las zonasaltoandinas de nuestra Regin y el pas.

1.3. Objetivos

Lograr que el consumo de filtrante de Mua mua sea masivo a nivel local,
regionaly nacional, sustituyendo la exportando de otro tipo de filtrantes.

Constituirnos como una de las primeras empresas que procesen filtrante de

muamua, promoviendo el cultivo tecnificado de sta especie, mejorando el
nivel devida de los pobladores.
1.4. Claves para el xito
Control:
la cultura de la organizacin. La cultura corporativa
es relevante paradeterminar el xito o el fracaso de una empresa. Por lo tanto,
una cultura corporativadeficiente puede fomentar conductas negativas,
criterios errneos e incluso actividadesfraudulentas.
Calidad total:
buscar que el producto satisfaga las expectativas y necesidades delcliente
(cero defectos)
Acciones dirigidas al cliente:

Es mejor llegar de modo certero a las personas clave, lasque pueden consumir
nuestro producto, que hacer que muchas personas conozcannuestro nombre
pero nunca lleguen a convertirse en clientes
Difundir con un mensaje breve, claro y directo:
La saturacin de mensajes a todashoras y en todos los soportes hace que los
consumidores sean incapaces de recordar demanera clara ms de un par de
ideas o marcas. Para ser una de esas elegidas y llegar aintroducirnos en la
mente del consumidor slo tenemos una oportunidad, as que
no podemos desaprovecharla. Con ideas precisas y breves hacemos que nuestr
o pblicocapte lo esencial, lo que le interesa, y esa claridad de ideas es la clave
para ser recordados y permanecer en su mente por ms tiempo
Innovar:
estudios de mercado, situaciones de consumo nos ofrecen toda una serie
dedatos cuantitativos sobre nuestros pblicos. Dentro de ella o en sus
mrgenes siemprehay sitio para innovar y para ofrecerle al pblico algo
distinto, que consiga que nos veade una manera nueva. La creatividad es la
llave que nos abre la puerta del xito.