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FACULTAD DE

INGENIERIA
PESQUERIA Y
ESCUELA
ALIMENTOS

ACADEMICA
DE
TRABAJO DE
INGENIERIA
TAMIZADO CON
DETAMICES
ALIMENTOS
VIBRATORIOS

INTEGRANTES:
AYBAR HUAMAN
HAROLD DANIEL
- PACHAS LOYOLA
GERSON GABRIEL
- ARIAS PALOMINO
DANIELA
- LEANDRO
HERRERA MICHEL
ASIGNATURA:
INGENIERIA DE
ALIMENTOS I
DOCENTE:
JOSE FOC REAO

2015

DYNAMIC SCREENER TAMIZ INDUSTRIAL VIBRATORIO


El tamiz industrial vibratorio Dynamic Screener es una solucin de
tamizado verstil para aplicaciones de tamizado sanitarias y alta
capacidad. Este cernidor vibratorio de alto rendimiento es utilizado en su
mayor parte para control de calidad de materiales entrantes a la plata,
antes de mezclar o antes de empacar polvos o lquidos; es el tamiz
industrial perfecto para eliminar la contaminacin de mayor tamao y
las impurezas en sus productos.
El diseo compacto de bajo perfil de este tamiz vibratorio permite una
capacidad mucho mayor comparada con otros tamices vibratorios
convencionales y requiere menos espacio de instalacin. La criba es muy
utilizada en aplicaciones sanitarias tales como productos alimenticios,
lcteos y farmacuticos debido a su diseo sanitario y su fcil acceso a
las partes de contacto que hace que el tamiz sea fcil de limpiar y
cambiar de malla.

BENEFICIOS Y VENTAJAS DEL


VIBRATORIO DYNAMIC SCREENER

TAMIZ

INDUSTRIAL

Alta capacidad de cribado


Con su diseo en lnea, ms producto bueno pasa el tamiz con ms
facilidad y rapidez. Las gomas de suspensin macizas de esta criba
vibratoria tambin ayudan a incrementar la capacidad del tamiz debido
a que esta tecnologa permite que ms vibracin sea aplicada
directamente en la superficie de la malla y no al resto del cernidor o
equipos aledaos.
Rpido reemplazo de la malla
La tamizadora vibratoria Dynamic Screener fue diseada para tener
fcil acceso a las partes de contacto del tamizador, incluyendo la malla.
El tamiz cuenta con una pequea impresin compacta con partes de
contacto mnimas. Las abrazaderas de estilo V del tamiz permiten a los
operadores reemplazar la malla en cuestin de segundos, a diferencia
de tamices vibratorios tradicionales con grandes y pesadas partes de
contacto y difciles de mantener, o cribas que operan con abrazaderas
de palanca, que son caras y deterioran el tamiz con su presin.

Nivel de ruido bajo


Suspensiones de goma avanzadas hacen que el tamizador Dynamic
Screener sea una criba vibratoria de alta capacidad y una mquina de
tamizado eficiente, pero al mismo tiempo esta tecnologa hace que este
cernidor vibratorio sea increblemente silencioso para un cribado suave y
controlado.
Mejora la calidad de su producto
Debido a su diseo avanzado la criba vibratoria Dynamic Screener est
diseada para eliminar todas las impurezas y la contaminacin de su
producto. Debido a que una salida lateral para productos de mayor
tamao a menudo no es necesaria, este tamiz industrial elimina la
posibilidad de perder producto bueno con la contaminacin.
Fcil de limpiar y desmontar
La criba vibratoria Dinmica Screener est diseada con los operadores
en mente y su diseo compacto permite un fcil acceso a las partes de
contacto con el producto para limpiar esta criba vibratoria moderna
tambin permite a los operadores cambiar la malla cuando sea
necesario en cuestin de segundos.
Si usted tiene inters en recibir ms informacin acerca de esta
tamizadora vibratoria por favor pngase en contacto con nosotros hoy
para saber ms de la mano de uno de nuestros ingenieros tcnicos
expertos en equipos de cribado y separacin industrial.

INDUTRA

1)

Entrada de producto a tamizar

2)

Camara superior (producto a tamizar)

3)

Malla metalica (tamiz)

4)

Camara inferior (producto tamizado)

5)

Salida producto tamizado

6)

Vibrador neumatico

7)

Base soporte

OBJETIVO
Separar terrones, grumos e impurezas de la materia prima en
operaciones de transporte por vaco de polvos y granulados en general.
PRINCIPIO DE OPERACION
El tamiz vibratorio se conecta intercalado en un tramo horizontal de la
lnea de transporte neumtico por vaco.
El movimiento vibratorio se obtiene gracias a la accin del vibrador
neumtico a esfera rotante.

El producto a tamizar, arrastrado por la corriente de aire de transporte,


ingresa a la cmara superior y cae sobre la malla metlica o tamiz.

La combinacin del vaco de transporte y vibracin del tamiz fuerzan al


producto a pasar a travs de la malla metlica; el mismo cae a la
cmara inferior y sigue su curso a travs de la tubera de transporte,
siendo retenidos en la cmara superior nicamente los terrones, grumos
o impurezas que se deseaba separar del resto del producto.

Al finalizar la carga de producto, debe desmontarse el cuerpo del tamiz


de su base de apoyo y proceder a su lavado, para eliminar las impurezas
acumuladas sobre la malla metlica y el cuerpo del tamiz.

La idea de este equipo no es clasificar producto por tamao de


partculas, sino separar las impurezas normales que pueda contener la
materia prima o producto a transportar.
VENTAJAS

Operacin limpia y en ambiente libre de polvo

Equipo sanitario, fcilmente desarmable y de fcil limpieza

Diseo compacto, robusto y de fcil desplazamiento

Equipo ntegramente construido en acero inoxidable calidad 304

Tamao de malla segn especificacin

Vibrador neumtico a esfera rotante, silencioso y con bajo


consumo de aire comprimido
OPCIONALES

Construccin en acero inoxidable calidad 316

Vibrador elctrico para uso intensivo (Mod.TV-500 / TV-700)

Caractersticas
Modelo
TV400
TV500
TV700

Dimensiones
A
mm.
600
750
950

B
mm.
400
500
700

C
mm.
600
600
700

Area Trabajo

Tamao Diametro
Peso
Malla
Mangueras

cm2
800
1.350
3.000

Mesh
8 - 30
8 - 30
8 - 30

mm.
32 - 38
38 - 50
50 - 60

kg.
15
27
32

Informacin de carcter orientativo, sujeta a modificaciones sin previo


aviso

Russell Compact Sieve


Sectores a los que da servicio Russell Compact Sieve: Alimentacin y
bebidas, Farmacutico, Qumico, Revestimientos, Cermica, Polvos de
metal, Procesamiento de agua, Reciclado
Un verstil tamiz vibratorio de alto rendimiento para lquidos y polvos
La gama de tamices vibratorios Russell Compact Sieve elimina toda
contaminacin de gran tamao y es ideal para el tamizado de seguridad
de alto rendimiento de polvos y de fangos lquidos. Estas tamizadoras
vibratorias encajan perfectamente en las lneas de produccin,
proporcionando una capacidad de tamizado considerable sin exigir un
margen de altura excesivo. Su diseo innovador significa que estas
tamizadoras tienen la mitad de altura que una mquina de tamizado
tradicional. Una amplia gama de tamaos y opciones significa que es
posible adaptar nuestras mquinas a sus necesidades especficas.
Contctenos para conocer ms informacin sobre como este tamiz
vibratorio puede ayudarle con sus requerimientos exclusivos.

Caractersticas y ventajas

Mejora la pureza de su producto - Elimina materiales que superan


el tamao especificado de sus polvos y lquidos

Incrementa su produccin - Ests tamices vibratorios consiguen un


rendimiento mayor por unidad de rea de malla, si se las compara con
las tamizadoras vibratorias convencionales

Reduce los periodos de inactividad - Este tamiz se desmonta y se


limpia fcilmente sin la necesidad de herramientas

Elimina

polvo

humos

El

tamizado

hermtico

significa

contencin total

Se adapta a espacios ms pequeos - Estas tamices se pueden


adaptar fcilmente a instalaciones existentes y reas con margen de
altura limitado

Niveles de ruido ms bajos - Una suspensin de goma slida


permite que la mquina tenga un funcionamiento bastante silencioso normalmente de 70 dBA

Mquina universal de tamizado MUP-100

Precio: contacte con nosotros


Disponibilidad: equipo est hecho de encargo
Entrega: pases de C.E.I.
Mquina universal de tamizado MUP-100 est diseada para
tamizacin de los productos no en polvo y productos de flujo libre.

la

DESCRIPCIN DE LA CONSTRUCCIN:

La mquina consta de una tolva de llenado, las bandejas de calibracin,


un juego de tolvas para el producto calibrado, motor del vibrador,
soporte. El producto se clasifica por medio de movimiento de vibracin
en una superficie inclinada del tamiz. En caso de necesidad de cambiar
la fraccin de producto tamices de calibracin pueden ser cambiados.
Partes y piezas en contacto con el producto son construidas en acero
inoxidable.

Produccin totalmente de acero inoxidable es posible.

Especificaciones tcnicas:

Capacidad (media)

100 kg/hora

250 kg/hora

Modo de funcionamiento

contnuo

Volumen de la tolva de carga

45 litros

90 litros

Potencia del vibrador

0,25 kW

0,37 kW

Dimensiones (ancho x longitud)

6001800 mm

12301800 mm

Alto

1840 mm

Tensin de alimentacin

220/380V 50Hz

Clase de proteccin

IP 54

Peso

160 kg

210 kg

Mquina universal de tamizado de la serie UP 30

Precio: contacte con nosotros


Disponibilidad: equipo est hecho de encargo
Entrega: pases de C.E.I.
Mquina vibratoria de tamizado de un tamiz, UP 30 equipo
que se utiliza con xito en la industria alimentaria y
farmacutica, as como para la produccin de productos
qumicos polvos, detergentes, etc.
Mquina de tamizado lineal de un nivel se usa para la
tamizacin primaria de productos ridos o productos en polvo
de la basura, tamizado de productos en una fraccin.
Ventajas:

la construccin rpidamente desmontable permite


limpiar tamices de los residuos de producto;

ejecucin hermtica protege contra polvo durante la


operacin

bandeja completa (estanca a la humedad) se usa para


tamizado de producto hmedo.

Modelo
Nmero
de
tamices
rea de tamiz
(m2)
Potencia
de
accionamiento
(kW)
Tensin
de
alimentacin
Capacidad

UP 30
0,3

- UP 30
0,5

- UP 30
0,8

- UP 30
1,2

- UP 30
1,8

0,3

0,5

0,8

1,2

1,8

0,2

0,3

0,55

0,75

1,1

80-800

100-1200 1800-

3 fases 380 V 50 Hz
20-300

50-500

(kg/hora)
2000
Peso (kg)
180
250
380
480
650
Dimensiones
1118*43 1304*53 1526*68 1862*83 2255*103
(longitud*anchu
0*902
0*959
0*964
0*973
0*983
ra*altura, mm)

Equipamiento de serie:
sistema de montaje de bandejas;
tubos para fijar mangos de falla de producto;
ejecucin hermtica de cuerpo de bandejas;
cuerpo de bandejas y tapa estn fabricadas en acero
inoxidable 08 18H10;
vibradores resistentes al polvo.
Equipamiento adicional:
panel de control remoto con ajuste suave de velocidad
de vibraciones;
trampas magnticas a la entrada a la mquina;
trampas magnticas a la salida desde la mquina.

Mquina de tambor de tamizado para caf, nueces, semillas,


especias (500

kg/h)

Precio: contacte con nosotros


Disponibilidad: equipo est hecho de encargo
Entrega: pases de C.E.I.
La mquina est diseada para tamizacion en dos fracciones o la
separacin de las impurezas de los granos de caf, especias diferentes,
cacahuete, semillas, granos, hierbas, etc.
Especificaciones tcnicas:

Capacidad (media)

500 kg/h

Modo de funcionamiento

continuo

Tensin de alimentacin

3 fases/380 V/50 Hz

Potencia usada

0,55 W

Peso

310 kg

Dimensiones

12001850 mm

Altura

1950 mm

Volumen de la tolva de carga

40 litros

Clase de proteccin

IP 54

DESCRIPCIN DE LA CONSTRUCCIN:

La mquina consta de una tolva de llenado, un tambor de calibracin


con tamiz de acero inoxidable, dos tolvas de llenado con obturadores
para el producto calibrado, motor del reductor, soporte.

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO:

El producto calibrado desde la tolva entra en el tambor de calibracin,


donde, bajo la influencia de la gravedad y la rotacin el producto se
mueve a lo largo de la superficie del tamiz perforado de acero
inoxidable. De acuerdo con el tamao de celdas de tamiz calibrado, las
pequeas partculas del producto caen en mallas y caen en la tolva de
llenado al punto ms bajo de que se adjunta una bolsa de recepcin o
se instala una vasija. Durante el llenado del embalaje de recepcin, el

operador cierra la vlvula e instala nuevo embalaje. El producto no


pasado a travs del tamiz, contina movindose a lo largo de la
superficie interior del tambor hasta que pasa a travs de toda la longitud
del tamiz de calibracin, despus de lo cual cae en de tolva de llenado
del producto grande. El tamao y la forma (mallas redondas, cuadradas
o tamices de ranura ) de celdas de tamices calibrados pueden variarse
en funcin del material tamizado. La mquina est equipada con un
sistema constante de limpieza de tamices y paletas de la falla reversa
del producto que previenen un paso rpido del producto a travs de la
mquina e aseguran calidad de la limpieza del producto. La mquina
puede ser equipada con el sistema de control de velocidad del tambor y
sistema de eliminacin de polvo.

Mquina vibratoria de tamizado UP-40

Precio: contacte con nosotros


Disponibilidad: equipo est hecho de encargo
Entrega: pases de C.E.I.
Mquina vibratoria de tamizado UP-40 est diseada para tamizado de
tamaos y fracciones de productos en polvo y los productos de flujo libre
y se utiliza en diversas industrias. Diseo cmodo permite configurar
rpidamente varios niveles de vibracin de la mquina, rpidamente
cambiar tamices y situarlos en lados de descarga. El diseo consta de un
motor-vibrador montado verticalmente con balanceadores de carga,
bandejas con tamices. Las vibraciones del vibrador se extienden desde
el centro hacia el exterior y giran el producto en un crculo, tamizandose
a travs de un tamiz. El producto pasado por el tamiz entra en el tamiz
inferior, y un producto con una fraccin ms grande se derrama por
encima de las bandejas laterales que se encuentran en el permetro.
VENTAJAS DE MQUINA VIBRATORIA DE TAMIZADO

Operacin hermtica y como consecuencia la reduccin del polvo


La capacidad de desplegar rpidamente las tubuladuras de escape
de bandejas de tamizacin en 360 alrededor de su eje
Baja potencia
Bajo nivel de ruido durante la operacin vibracin volumtrica 3D
tamiza el producto de manera eficaz en toda la zona de tamices

Cambio rpido de tamices y reajuste de la mquina (3-6 minutos)Capacidad de tamizar productos hmedos o separar materias secas de
soluciones.
Bandejas unificadas de tamizado permiten cambiar rpidamente
los tamices de 1 a 5, rpidamente mantener y reajustar la mquina para
otros productos de tamizado.
Bandejas de tamizado son de acero inoxidable.
Ajuste del elemento de balance permite configurar algunos modos
de funcionamiento de la mquina: "Onda espiral", "El movimiento del
centro", "El movimiento hacia el centro", etc
Especificaciones tcnicas:
Modelo
Capacidad (kg/hora)
Dimetro (mm)
rea efectiva del tamiz (2)
Potencia del vibrador (Kw)
Peso (kg)
Longitud (mm)
Ancho (mm)
Alto (mm)
Modelo
Capacidad (kg/hora)
Dimetro (mm)
rea efectiva del tamiz
(2)
Potencia del vibrador (Kw)
Peso (kg)
Longitud (mm)
Ancho (mm)
Alto (mm)

40/400
80-800
340
0.09
0,18
210
640
500
810

40/600
150-1500
500
0.23
0,25
260
870
660
900

40/800
250-2500
735
0.4
0,75
340
1110
845
950

40/1000
350-3500
900
0.64
1,1
450
1350
1110
1110

40/1200
5005000
1100

40/1500
7007000
1390

40/1800
9009000
1700

40/2000
100012000
1880

0.95

1.55

2.23

2.8

1,5
520
1600
1270
1100

2,2
720
1920
1660
1150

3,0
900
2240
1950
1200

4,0
1040
2350
2200
1200

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