AGROINDUSTRIA

EN ANCASH

EL POTENCIAL REGIONAL:
Los sectores y productos ms importantes, de acuerdo al desarrollo exportador
proyectado por los empresarios y autoridades de la Regin, fueron los
siguientes:
Los Sectores:
1. Agroindustrial.
2. Pesquero.
Los Productos:
Alcachofa:
Las alcachofas pueden procesarse en diversas formas, siendo la
ms comn la elaboracin de conservas, que se preparan al
natural (en salmuera) y aliadas o
marinadas (en aceite de girasol o de
oliva, vinagre y especies
aromticas). De ella tambin se
utilizan las brcteas, las races y las
hojas, para combatir el colesterol, la
gota y el exceso de urea.
Instituciones relacionadas al
producto son:
o CARE
o DANPER
o PRA
o CAMPOSOL
o SAC
La presencia de empresas como DANPER est facilitando la
comercializacin y el fortalecimiento de capacidades tcnicas de
los productores. Adems, esto se complementa con la existencia
de experiencias productivas en el Callejn de Huaylas, para la
variedad criolla e imperial star, tanto en manejo tcnico como de
datos econmicos.

Cebolla


Se puede exportar: Como
Cebollas, frescas o refrigeradas
(Partida Arancelaria N
0703.10.00.00) y como Cebollas
secas, cortadas en trozos o rodajas
(Partida Arancelaria N
0712.20.00.00).

La cebolla seca se
comercializa en bolsas tejidas de
malla abierta de 25 Kg. de peso
neto, con una tolerancia de 4%. El
valor econmico de la produccin no
solo tiene en cuenta el rendimiento y la calidad, sino tambin la proporcin de
tamaos que se obtienen dado las diferencias de precio.
La cosecha depende de la poca de siembra, siendo normalmente entre junio y
julio.
Por su valor nutricional y propiedades medicinales la cebolla es un alimento de
poco valor energtico y muy rico en sales minerales.

Concha de abanico:
Las presentaciones en las que se
puede presentar el producto son:
(valvas o media valvas)
congelados, secos, salados o en
salmuera.
Se comercializa fresca-refrigerada
con valvas, por peso, sobre un
muestreo de peso de msculo por
manojo.
Instituciones relacionadas al producto es FONDEPES.
Nivel de desarrollo
Lo que se busca con la ayuda de inversiones extranjeras es la
consolidacin de la oferta exportable. A esto se le suma la
presencia de organizaciones sociales los productores,
extractores y procesadores. De igual manera existe Know How
de la actividad, tcnicos y profesionales; hay tambin
regulaciones pesqueras adecuadas para moluscos bivalvos.

Esprrago:
Ancash es el cuarto productor de esprrago en el Per y se
cultiva principalmente en los valles de Casma, Santa y Huarmey.
En el 2011 se produjo 18,3 mil toneladas, 4,7 por ciento del total
nacional, posicionando al departamento como el cuarto proveedor
ms importante del pas, despus de La Libertad (52,4 por
ciento), Ica (36,8 por ciento) y Lima (6 por ciento).

Mango
El mango es una fruta de la Zona Intertropical de pulpa carnosa y de
sabor dulce.
sta puede ser
o no fibrosa,
especialmente
en la variedad
llamada mango
de hilacha. Es
una fruta
normalmente
de color verde en un
principio, y amarillo o
anaranjado cuando est madura, de sabor medianamente cido
cuando no ha madurado completamente.
El mango es consumido en gran parte en estado fresco, pero
tambin puede ser utilizado para preparar mermeladas y confituras.
Actualmente se est empleando bastante en la industria
farmacutica.

Conservas de anchoveta

Respecto a la produccin mundial

de conservas de pescado, durante
los aos 1991 y 2001 su
produccin descendi a una tasa
anual de 1,4%, mientras que la de
conservas de sardina decay en
4,4%.

En el 2003 las exportaciones de conservas de anchoveta

descendieron 0,6%, con respecto al 2002, a US$ 726 mil, debido
a una ligera contraccin de los volmenes enviados (-0,3%) y en
los precios promedio de exportacin (-0,4%).
Por su parte, el Per ocup el puesto 130 a nivel mundial de
importadores de conservas de sardina, adquiriendo el 0,02% del
total. El mayor abastecimiento de anchoveta, jurel y atn en la
industria conservera nacional incidi en la menor compra al
exterior por conservas de sardina

Kiwicha
La Kiwicha cosechada puede colocarse en sacos o envases
adecuados, en un lugar ventilado, bajo techo y protegido del
ataque de roedores. Los sacos deben colocarse sobre tarimas en
rumas de 8 a 10 sacos.
Cuando los granos estn semiduros o
rayable con la ua y el follaje amarillento
en proceso de secado, se recomienda el
corte de las plantas temprano en el da.
Se ubica un lugar seco y venteado
para limpiar el grano de las
envolturas florales y residuos del
follaje con ayuda del viento.

Algodn:

El algodn es un cultivo
esencialmente costeo, de cuyos
valles proviene el 99% de la
produccin nacional.
Las mayores reas de cultivo
estn en los departamentos de
Piura (35%), Ica (34%), Lima
(18%) y Ancash (13%).

Palta
La palta o aguacate es considerada como uno de los alimentos
ms importantes para ayudar a prevenir la enfermedad de
Alzheimer. Eso sucede no slo a causa del contenido en cidos

grasos Omega-3 de la palta o aguacate, sino tambin por

su contenido de vitamina E.
Las virtudes de la palta o aguacate son demasiado numerosas para
mencionarlas, pero aqu sealamos algunos cuantos beneficios
para la salud que su perfil nutricional proporciona:
Las virtudes de la palta o aguacate
son demasiado numerosas para
mencionarlas, pero aqu sealamos
algunos cuantos beneficios para la
salud que su perfil nutricional
proporciona:
El Per tiene un rea productora de
palta de aproximadamente 12,000
Hectreas de las cuales
aproximadamente 2,200 son de
variedad Has, 3000 Hectreas. de
fuerte y el resto de una mezcla de
variedades caracterizadas por su bajo contenido de aceite.

Caa de azcar
La plantacin se cultiva en el valle de
Nepea y durante el 2011 alcanz una
produccin de 663,7 mil toneladas, en una
superficie de 5,1 mil hectreas,
contribuyendo con el 15,1 por ciento del
Valor Bruto de la Produccin (VBP) agrcola
del departamento y con el 6,7 por ciento en
la produccin del pas.
Ancash es el cuarto productor de caa de
azcar a nivel nacional, despus de La
Libertad (50,4 por ciento), Lambayeque (27,8 por ciento) y Lima
(14,6 por ciento).

La papa

 Se desarrolla en el espacio andino en una

extensin de 10 mil hectreas. A diferencia
de los otros cultivos andinos, cuya
orientacin es bsicamente el
autoconsumo, la papa se comercializa en
los principales mercados de la costa,
principalmente Lima. Durante el 2011
alcanz una produccin de 97,5 mil
toneladas, generando el 13,2 ciento del VBP agrcola de Ancash.

Maz amarillo
En la costa, predomina el maz de tipo duro, utilizado en la
preparacin de alimentos para aves (73%del total es de tipo duro).
En la regin andina, se cultiva maz tipo blando, destinado a la
alimentacin popular, en forma directa.
Los departamentos que sobresalen en la produccin de maz son: Lima
y
Callao (16%), Ancash (13%), La Libertad y Piura (10%).
Cebada
Por otro lado, los precios muy altos de todos
los cereales, ha motivado a incrementar la
superficie de siembra para todos los
cereales, representado en el caso de la
cebada un incremento del 4 %..
El comercio mundial de cebada se estima en
14,6 millones de t, cifra inferior en 0,9
millones de t con respecto a la campaa
pasada y
la ms baja de la ltima dcada

Trigo
El trigo es un cereal de produccin
deficitaria, es decir, el volumen de
produccin no alcanza a cubrir la
demanda de nuestra poblacin.

Su cultivo se realiza en pequea

escala. Se obtiene 121000 t de trigo,
con un rendimiento promedio de 1200
kg por ha.
El bajo rendimiento que se obtiene,
encuentra su origen en la falta de
orientacin tcnica que hay en su
cultivo, as como la ausencia de una
adecuada asistencia crediticia al campesino que se dedica a la
agricultura.

Camote
la produccin bajo invernadero de camote de cerro no presenta un
riesgo para el medio ambiente, la construccin del
invernadero no perjudicara el suelo,
ya que se construir en una superficie
que actualmente no tiene ninguna
plantacin de algn rbol o planta
que se le pueda perjudicar, el sistema
de riego se instalara por forma
elica, la generacin de energa ser por
medio de fotoceldas.
En todas las regiones del Pas la superficie cosechada de camote
a travs de los aos se ha venido reduciendo, de 3159 ha
cosechadas en 1965 baj a 260 ha en el ao de 1995.
Normalmente se trata de caballones triangulares de 90 cm de
ancho por 35 cm de altura y una distancia entre lneas de 95 cm.
Cuando los caballones estn preparados se realiza un pequeo
hoyo en su cima

Crianza de vacunos, ovinos y porcinos

Su carne y leche se aprovechan como alimento. Con la leche
pueden elaborarse derivados lcteos, entre los que destaca el
queso

 La oveja domstica (Ovis orientalis

aries) es un mamfero cuadrpedo
ungulado rumiante domstico,
usado como ganado.
.El ganado vacuno actual se divide
en dos especies: Bovidae taurus,
que tuvo su origen en Europa e
incluye la mayora de las
variedades modernas de ganado lechero
y de carne y Bovidae indicus, que tuvo su origen en India y se
caracteriza por una joroba en la cruz
Por su alta produccin el ganado porcino de la carne, el ciclo
biolgico del cortocircuito, la alta fecundidad, la alimentacin del
omnvora y la adaptacin fcil a diversos climas, es los ganados
de la mayor atraccin para los productores que cultivan

El sustento tcnico y analtico de esta lista se encuentra en el listado de

exportaciones realizadas por la Regin en el ao 200216, las inversiones
recibidas en el sector agroindustrial y la demanda mundial de los productos
propuestos.
Adems, la regin cuenta con 60 Has en Valle de Callejn de Huaylas y se
est tratando de obtener mayores terrenos para el cultivo, en alrededor de 150
Ha7
Por otro lado, el leo de resina es un producto con potencial exportador, ya
que se cuenta con los insumos necesarios (xantofila, hecha con harina de
flores de marigold) y la calidad de stos es buena.
Los recursos agrcolas con los que cuenta la regin pueden ser destinados
para la exportacin, pero se debe tomar en cuenta la exigencia del mercado
internacional, pero es necesario vender primero antes de producir.
Fortalezas
La actividad agrcola se desarrolla de acuerdo con la altitud.

. En la costa la agricultura es intensiva, tecnificada y

con utilizacin de maquinarias; mientras que en la
zona andina es principalmente de secano y de carcter
extensivo, lo que permite contar con una diversa gama
de producto.
La regin se ubica cerca de regiones de alto desarrollo,
como Lima, La Libertad y Lambayeque, siendo de gran
provecho para tomar las mejores prcticas y abarcar
estos mercados para la comercializacin de sus
productos. El fcil acceso a los cultivos y al mercado
es una gran fortaleza de la zona.
Es la segunda productora nacional de trigo y tercero de algodn, que
significa el contar con experiencia en el cultivo de estos productos como
otros pudiendo desarrollar un mejor manejo de los mismos.

Ventajas comparativas de la zona

La Regin tiene experiencia exportadora en productos del agro como las
cebollas, esprragos, lechuga y mango. Lo cual es una gran ventaja ya que
se pueden desarrollar y manejar cultivos de mejor calidad y poder entrar en
un mercado internacional.
La variedad de climas y pisos ecolgicos permite una ventaja ya que los
productos pueden ser cosechados para abastecer en contrastacin,
creando una ventaja sobre otros pases porque se ingresa al mercado
cuando hay poca competencia.
La existencia de infraestructura productiva y de transformacin genera una
competitividad al admitir productos con mayor valor agregado, que brinde
mayores ganancias para los productores.

Pesca y Acuicultura
Potencial
Los productos que tienen mayor potencial en la regin son:

o Trucha
o Conservas de anchoveta
La acuicultura es otra actividad que puede tener potencial de desarrollo,
sobre todo en las zonas de Tortugas y Guaynum.
Fortalezas
La abundancia de recursos hdricos para piscicultura es una fortaleza de
la zona ya que permite la crianza de nuevas especies y ampliar la oferta
exportable. Adems, se cuenta con caletas en condiciones sanitarias
apropiadas para la siembra de productos hidrobiolgicos.
Existen 39 empresas pesqueras en condiciones para la produccin de
conservas de anchoveta y este producto aportara trabajo para 2,500
personas directamente y 10,000 personas indirectamente en 12 muelles
operativos.
La mano de obra es abundante en la zona y est disponible, lo cual
constituye un recurso importante en el desarrollo de la actividad.
Adems, se genera empleo directo e indirecto permanente en el sector
pesquero porque no existen vedas.
Ventajas comparativas de la zona
La produccin pesquera, casi en su totalidad, est destinada a la
fabricacin de harina de pescado para su respectiva exportacin, por
lo que sus empresarios cuentan con experiencia en esta actividad
facilitando la gestin gracias al Know How de la actividad presente en
sus tcnicos y profesionales.
Se tiene como ventajas arancelarias (exonerado)) en la Comunidad
Europea y en USA, con drawback de 5% del valor FOB y devolucin
del IGV, siendo una zona atractiva para la exportacin.
La disponibilidad del recurso y existencia de bancos naturales, junto
con las condiciones oceanogrficas y climticas favorables para la
produccin ayudan al desarrollo efectivo de esta actividad.
Proyectos de inversin
Construccin de la plataforma baja desembarcadero pesquero
artesanal de Chimbote.
1. Ubicacin.- En Chimbote

2. Ventajas que ofrecera.- Permitir que la actividad se

desenvuelva de la mejor manera y se tengan facilidades para
su desarrollo.
3. Costo aproximado del proyecto.- Sin informacin
4. Actores
i. Ejecutores: Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero
ii. Colaboradores: Sin informacin
iii. Clientes: Sin informacin
5. Persona de contacto.- www.produce.gob.pe

Acondicionamiento del rea seco salado del DPA Chimbote (desde

1 Enero de 1999)
1. Ubicacin.- En el departamento de Ancash, en Aija, distrito de Aija.
2. Ventajas que ofrecera.- Permitir que la actividad se desenvuelva
de la mejor manera y se tengan facilidades para su desarrollo.
3. Costo aproximado del proyecto.- Sin informacin
4. Actores
i. Ejecutores: Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero
ii. Colaboradores: Sin informacin
iii. Clientes: Sin informacin

5. Persona de contacto.- www.produce.gob.pe

Organismos de Apoyo y Facilitacin a las Exportaciones
a. CITES
Centro de Innovacin de las Nuevas Tecnologas de la Informacin,
contribuyen al desarrollo tecnolgico y de los recursos humanos de
las empresas de un sector determinado, con la finalidad de que stas
mejoren su competitividad y productividad.

b. SUNAT
La Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria, es la
encargada de administrar, fiscalizar y recaudar los tributos internos.
Adems, regulariza todas las actividades de comercio (incluido el
exterior) y las facilita.

c. INIA
Instituto Nacional de Investigacin Agraria, el proveedor principal de
nuevas tecnologas para el desarrollo de cultivos oriundos del pas,
adems, contribuye al desarrollo sostenible de la agricultura nacional,
al incremento de la competitividad, a la seguridad alimentaria y al
desarrollo regional y rural del Per.
d. DIGESA
La Direccin General de Salud Ambiental, es una direccin de lnea
del Ministerio de Salud, desempea un rol tcnico normativo a nivel
nacional respecto a los aspectos de Proteccin del ambiente,
Saneamiento Bsico, Higiene Alimentaria, Control de Zoonosis y
Salud Ocupacional.
e. SENASA
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria es la autoridad nacional y el
organismo oficial del Per en materia de sanidad agraria. Mantiene
un sistema de Vigilancia
Fitosanitaria y Zoosanitaria, que protegen al pas del ingreso de
plagas y enfermedades que no se encuentran en el Per. De esta
forma, brinda los servicios de inspeccin, verificacin y certificacin
fitosanitaria y zoosanitaria, diagnostica, identifica y provee
controladores biolgicos. Adems registra y fiscaliza los plaguicidas,
semillas y viveros; de igual manera, los medicamentos veterinarios,
alimentos para animales, a los importadores, fabricantes, puntos de
venta y profesionales encargados y emite licencias de internamiento
de productos agropecuarios.
f. ITP

Instituto Tecnolgico Pesquero del Per, es una organizacin de

derecho pblico interno que forma parte del Sector Pblico Nacional,
dependiente del Ministerio de
la Produccin.
Esta institucin de
investigacin tiene por
finalidad principal propender a
la mejor utilizacin de los
recursos pesqueros,
orientndolos al desarrollo de
productos con mayor valor
agregado y propiciando el mejoramiento de las condiciones higinico
sanitarias en las actividades pesqueras y acucolas del pas.

Empresas Agroindustriales en Ancash

AGROINDUSTRIAL SIHUAS S.R.L
Nombre de Empresa: AGROINDUSTRIAL SIHUAS S.R.L
Nombre Comercial: RUC 20364712473
Fecha de Fundacin: 28/11/1996
Tipo de Sociedad: SOC.COM.RESPONS. LTDA
Estado de la Empresa: BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo ELABORACION DE PRODUCTOS DE
MOLINERIA - HARINAS CIIU 15316
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Direccin Principal AV. AVENIDA 28 DE JULIO #S-N
Poblacin ANCASH / HUARAZ / HUARAZ

AGROINDUSTRIAS REUNIDAS S.A

Nombre de Empresa AGROINDUSTRIAS REUNIDAS S.A
Nombre Comercial - RUC 20251166588

Fecha de Fundacin 01/05/1994

Tipo de Sociedad ANONIMA
Estado de la Empresa BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo

AGROINDUSTRIA SANTA ROSA S.C.R.L

Nombre de Empresa AGROINDUSTRIA SANTA ROSA S.C.R.L
Nombre Comercial - RUC 20361968400
Fecha de Fundacin 11/12/1996 T
ipo de Sociedad SOCIEDAD IRREGULAR
Estado de la Empresa BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo ELABORACION DE PRODUCTOS DE
MOLINERIA - HARINAS CIIU 15316
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Direccin Principal - #500
Referencia de ubicacin SECTOR INDANE
Poblacin SAN MARTIN / MOYOBAMBA / MOYOBAMBA

AGROINDUSTRIAS EL ROBLE SRLTDA

Nombre de Empresa AGROINDUSTRIAS EL ROBLE SRLTDA
Nombre Comercial AGROINDUSTRIAS EL ROBLE SRLTDA RUC
20355544169
Fecha de Fundacin 23/07/1997
Tipo de Sociedad SOC.COM.RESPONS. LTDA
Estado de la Empresa ACTIVO

Sector econmico de desempeo ELABORACION DE PRODUCTOS DE

MOLINERIA - HARINAS CIIU 15316
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Direccin Principal ---- - PRL ANTONIO RAYMONDI #1294
Referencia de ubicacin COSTADO MINISTERIO DE TRABAJO
Poblacin ANCASH / HUARAZ / HUARAZ
Fax - Telfonos 727735 - - - 427735

AGROINDUSTRIAS CAMPOMAR S.A

Nombre de Empresa AGROINDUSTRIAS CAMPOMAR S.A
Nombre Comercial - RUC 20114147371
Fecha de Fundacin 24/04/1987
Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA
Estado de la Empresa BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo ELABORACION FRUTAS, LEGUMBRES
Y HORTALIZAS CIIU 15130
Marca De Actividad Comercio Exterior EXPORTADOR
Direccin Principal JR. JIRON LOS CACTUS #432
Referencia de ubicacin - Poblacin ANCASH / SANTA / CHIMBOTE
Fax - Telfonos 334463 - - - 334463

ASOCIACION DE EMPRESARIOS AGROINDUSTRIALES REGION

ANCASH
Nombre de Empresa ASOCIACION DE EMPRESARIOS
AGROINDUSTRIALES REGION ANCASH

Nombre Comercial - RUC 20445647340

Fecha de Fundacin 01/09/2007
Tipo de Sociedad ASOCIACION
Estado de la Empresa BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo ORGANIZACIONES EMPRESARIALES GREMIOS CIIU 91114
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Referencia de ubicacin AV. PARDO CUADRA 24.POR LA ULADECH
Poblacin ANCASH / SANTA / CHIMBOTE
Fax - Telfonos - 353193

AGROINDUSTRIAS CASMA S.A

Nombre de Empresa: AGROINDUSTRIAS CASMA S.A
Nombre Comercial AGROINCA S.A. RUC 20402780798
Fecha de Fundacin 27/07/1998
Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA
Estado de la Empresa SUSPENSION TEMPORAL
Sector econmico de desempeo VENTA MAYORISTA DE MATERIAS
PRIMAS AGROPECUARIAS CIIU 51212
Marca De Actividad Comercio Exterior EXPORTADOR
Direccin Principal AV. AVENIDA HUARMEY #E
Referencia de ubicacin OFICINA 2DO PISO
Poblacin ANCASH / CASMA / CASMA
Fax - Telfonos 711476 711476
AGROINDUSTRIAL SOLIMANA S.A
Nombre de Empresa AGROINDUSTRIAL SOLIMANA S.A

Nombre Comercial AGROSOL S.A RUC 20365632902

Fecha de Fundacin 18/02/1999
Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA
Estado de la Empresa BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo EXPLOTACION MIXTA CIIU 01300
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Direccin Principal ---- - SUB SECTOR TANGAY #Referencia de ubicacin KM 20+343 CANAL PRINC CASCAJAL NEPEQA
CA
Poblacin ANCASH / SANTA / NUEVO CHIMBOTE
Fax Telfonos 98345503
AGROINDUSTRIA LA CARBONERA PEAJE S.A
Nombre de Empresa AGROINDUSTRIA LA CARBONERA PEAJE S.A
Nombre Comercial - RUC 20541647857
Fecha de Fundacin 01/03/2012
Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA
Estado de la Empresa ACTIVO
Sector econmico de desempeo ELABORACION FRUTAS, LEGUMBRES
Y HORTALIZAS CIIU 15130
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Direccin Principal JR. JIRON MANUEL RUIZ #224
Referencia de ubicacin - Poblacin ANCASH / SANTA / CHIMBOTE

EMPRESA AGROINDUSTRIAL CUNCASHCA S.A

Nombre de Empresa EMPRESA AGROINDUSTRIAL CUNCASHCA S.A
Nombre Comercial - RUC 20571257212
Fecha de Fundacin 09/02/2012

Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA

Estado de la Empresa ACTIVO
Sector econmico de desempeo ELABORACION DE PRODUCTOS
LACTEOS CIIU 15202
Marca De Actividad Comercio Exterior IMPORTADOR/EXPORTADOR
Direccin Principal #S.N
Referencia de ubicacin - Poblacin ANCASH / HUARAZ / JANGAS

AGROINDUSTRIA CORAZON DEL CALLEJON DE HUAYLAS S.A.C

Nombre de Empresa AGROINDUSTRIA CORAZON DEL CALLEJON DE

HUAYLAS S.A.C
Nombre Comercial - RUC 20531081561
Fecha de Fundacin 19/02/2007
Tipo de Sociedad SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Estado de la Empresa BAJA DE OFICIO
Sector econmico de desempeo ELABORACION DE PRODUCTOS
LACTEOS CIIU 15202
Marca De Actividad Comercio Exterior SIN ACTIVIDAD
Direccin Principal PJ. PASAJE LOS TULIPANES #637
Referencia de ubicacin CONTINUACION DE JR.POMABAMBA
Poblacin ANCASH / HUARAZ / INDEPENDENCIA
Fax - Telfonos - - - - 9556094

CONCLUSIN
Este presente informe hemos podido conocer sobre los diferentes productos que
se realizan y cultivan en nuestro departamento, tambin que en ciertos aspectos el
agricultor ancashino no est lo suficientemente capacitados en las tcnicas de
algunos productos y adems la excesiva alza de los precios de los abonos afectan
la produccin siendo a veces un poco deficiente.
Como tambin en otros productos estamos siendo unos de los primeros
productores como lo que se refiere a la produccin de conchas de abanico, arroz,
conservas de anchoveta entre otros lo que ayuda en la produccin y
abastecimiento de la poblacin.

Ancash tiene diferentes instituciones que apoyan en el mejoramiento de la

produccin del departamento como lo son: CITES, SUNAT, INIA, DIGESA,
SENASA, ITP. Como tambin diferentes empresas, tales son:

AGROINDUSTRIAL SIHUAS S.R.L

AGROINDUSTRIAS REUNIDAS S.A
AGROINDUSTRIA SANTA ROSA S.C.R.L
AGROINDUSTRIAS EL ROBLE SRLTDA
AGROINDUSTRIAS CAMPOMAR S.A
ASOCIACION DE EMPRESARIOS AGROINDUSTRIALES REGION
ANCASH
AGROINDUSTRIAS CASMA S.A
AGROINDUSTRIAL SOLIMANA S.A
AGROINDUSTRIA LA CARBONERA PEAJE S.A
EMPRESA AGROINDUSTRIAL CUNCASHCA S.A
AGROINDUSTRIA CORAZON DEL CALLEJON DE HUAYLAS S.A.C.
Ancash aunque no tiene lo que es crecimiento tecnolgico, tiene un gran potencial
lo que implica que nosotros futuros ingenieros agroindustriales debemos apoyar e
incrementar la produccin de los mismos o de otros productos para el
mejoramiento y crecimiento de nuestro departamento.