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Revista Institucional del Grupo Empresarial de Producciones Biofarmacuticas y Qumicas, Labiofam. Vol. 3 No. 1/2012
Entrevista | Q & A
Doctor Jos Antonio Fraga Castro
17 PRODUCCIONES VETERINARIAS
Veterinary products
EVENTOS | Events
40
EVENTOS | Events
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Director general, Jos Antonio Fraga Castro. Directores ejecutivos, Isbel Gonzlez Marrero, Juana Navarrete Mendoza. Asistentes, Yanelis Riquenes Garlobo, Dayam Prez Mndez, Alina Roque Maciques.
Diseo grfico, Miguel Guerrero, Mauricio Zayas Lima, ngel Bonifacio Rubi Aspra. Edicin, Rubn Padrn Astorga. Periodistas, Liliam Lee Hernndez, Ana Margarita Gonzlez.
Consejo cientfico asesor, Raiselys Toirac Proenza, Grisel Montero Lago, Caridad Rodrguez Torre, Irania Guevara Orellanes, Ivn Garca Martn, Mara Regla Prez Capote, Leyda Laguardia Esquivel, Rayner Ochoa Cardentey,
Anbal Domnguez Odio, Syduet Gonzlez, Freddy Fraga, Tania Campos Cuello.
Grupo Empresarial de Producciones Biofarmacuticas y Qumicas, LABIOFAM. Ave. Independencia km 16 ., Boyeros, La Habana, Cuba. Telf.: +(537) 683 0326 / 683 0391. Fax: +(537) 683 0326. labiofam@ceniai.inf.cu
RNPS 0613
Impresin: Inverprint Ltda.
2 | www.labiofam.cu
.1
58 Musceas en el alma
72 PRODUCTOS NATURALES
Natural Products
80 PRODUCTOS BIOLGICOS
Biological Products
.1
94
QUMICOS Y PLSTICOS
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en ESTA EDICIN...
i n T h i s i ss u e . . .
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Grupo
Entrevista
6 | www.labiofam.cu
Q&A
labiofam
La vocacin
es el
cumplimiento
del deber
I
nmersos en una cotidianidad que impone transformaciones, que exige asumir nuevas estrategias econmicas
para producir antes que importar, los trabajadores del
Grupo Empresarial LABIOFAM han encontrado en la diversificacin de sus producciones una frmula para autofinanciarse, y con ello, mantenerse en el mercado interno
y buscar espacios fuera de nuestras fronteras, en el comercio internacional.
Desde hace poco ms de dos dcadas esta institucin
es dirigida por el doctor Jos Antonio Fraga Castro, quien
Grupo
Entrevista
objectives in mind,
be they obligations
to your homeland,
the Revolution, the
people, or yourself
Q&A
labiofam
ciencia, ese conocimiento, esa gentica, se retomen para no perder el esfuerzo realizado.
Cmo evala usted la actual situacin ganadera en Cuba?
Se dice que la causa principal de las muertes de nuestros animales
est ligada a la parte nutricional, a la falta de alimentos. El incremento de la masa ganadera depende de la reproduccin, adems
de un trabajo tcnico sistemtico. Quien pretenda resolver el crecimiento con restricciones en el sacrificio de animales, no va a
lograr el desarrollo en este rengln econmico.
Fidel logr incrementar la masa ganadera entre los aos 1959
y 1965. En ese perodo se creci respecto al 59 en un milln de
cabezas de ganado, sobre la base de la reproduccin, la introduccin de la inseminacin y el desarrollo de la poltica gentica. Despus
de esa fecha comienza el decrecimiento de la masa ganadera en
Cuba. A causa especficamente de la falta de reproduccin, esa
masa se estanc, dej de procrear y comenzaron a disminuir, in-
cluso, los sacrificios. En las vaqueras empezaron a quedarse animales improductivos, que competan en el consumo de alimento
con los ms jvenes. Esta tendencia dio inicio a un ciclo negativo
en el que se detuvo el crecimiento.
Qu influencia podra tener la gentica en el desarrollo de la
masa ganadera?
El tema gentico no se puede descuidar. No se resuelve solo con
tener centros genticos muy buenos, sino que hay que aplicar
sus resultados en todos los rebaos para llevar a los animales los
beneficios que da la ciencia, y reproducir los caracteres que se
Grupo
Entrevista
Nada se puede
descuidar. Hay
que tener en
cuenta tambin
la poltica de los
pastos para la
alimentacin,
la mezcla de
gramneas con
leguminosas
Modern trends emphasize hybrid breeds, which
guarantee larger body volume, height, yields,
weight and strength.
Nothing can be neglected. Pasture policy
is also important; mixing grasses with leguminous plants is definitely better. There are countries
where milk production is considerably developed
despite climates as harsh as ours, which they
accomplish by following very basic principles,
Q&A
labiofam
Un nuevo campo de investigacin y desarrollo para la institucin cientfica: la alimentacin animal. / A new field of research and development
for the scientific institution: animal nutrition.
potencial, es esencial lograr ese equilibrio. Muchas veces culpamos a la alimentacin, pero se trata de un conjunto de elementos
que repercuten en el desarrollo de la masa ganadera.
Considero que estamos en tiempos de cambiar, pero desde
las concepciones propias de la ganadera, el estado tiene que establecer las reglas de esas transformaciones, emitir las regulaciones
necesarias, dado que se trata de un patrimonio del pas. Debemos
trabajar en funcin de que no se pierdan los valores creados, esa
gentica que se logr en la bsqueda de mayor rendimiento en
leche y carne, y adems
incrementar la poblacin
ganadera.
El Grupo Empresarial tambin incursiona en el mercado exterior. Qu actividades realizan fuera de las fronteras nacionales?
Desde el exterior se nos solicita transferencia tecnolgica, asesora, desarrollo de laboratorios de produccin, tanto de vacunas como de medicamentos veterinarios. Trabajamos para poder
cumplir con esas demandas de cooperacin y lgicamente obtener buenos resultados.
Hace poco ms de un ao se aprob un esquema financiero
cerrado, segn el cual podemos utilizar el 61 % de lo que ingresemos del exterior, pero antes no exista este
mecanismo econmico, no recibamos
ningn financiamiento y aun as esta entidad aportaba al pas entre siete u ocho
Nothing can be neglected. Pasture
millones de dlares por ao, garantizando
los medicamentos y vacunas que el pas repolicy is also important; mixing
quera, aun cuando no cubramos todas las
grasses with leguminous plants is
necesidades. Creo que debe ser un propsito llegar al 100 % de cobertura nacional.
definitely better
Ya estamos en un 98 %.
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Grupo
Entrevista
la vida del
ser
humano
se convierte
en un propsito
have to understand that this economic mechanism did not exist before, we were assigned a
fixed budget, and yet this Group managed to contribute seven to eight million dollars each year
to the national economy, producing veterinarian
drugs and vaccines that the country needed, although we never fully met our internal demand.
Thats one of our purposes, to totally satisfy the
needs of the national market. Right now, Id say
today we cover 98 % of Cubas demand for veterinarian drugs.
Our product portfolio is still missing two
vaccines that the country is forced to buy abroad,
but our Research and Development staff is busy
working, as we speak, to obtain formulations that
will replace these imports, and we will reach
that goal sooner than later. Unforeseen problems
do come up all the time, but our personnel are
always looking for a solution. The goal is to be
efficient, to obtain better products and alterna-
Q&A
Qu implementa el colectivo del Grupo Empresarial para responder a todos los compromisos que est asumiendo la entidad?
Somos principalmente productores de medicamentos, de vacunas para las diferentes especies animales. Esa es nuestra principal
misin. Sin embargo, comenzamos a tener responsabilidad en la
produccin de biofertilizantes, bioplaguicidas para la agricultura,
y no escapa la posibilidad de incidir en la produccin ganadera a
travs de la nutricin.
El Ministerio de Economa nos ha solicitado estimular el
desarrollo de alimentos que puedan ser industrializados para sustituir importaciones. Aceptamos el reto y estamos tratando de integrar a diferentes centros y especialistas que durante muchos aos
han investigado sobre esos temas con reconocidos resultados.
Everything
that may
improve the
life of human
beings is
becoming a
purpose
institutions and specialists that for years have
successfully worked in that field.
It has been possible to stimulate the growth of
plants with a high nutritional and biological value,
prime candidates to serve as the basis for preparing
national high-protein food concentrates that may
eventually replace current imports thanks to their
protein, aminoacid and mineral contents. The production of grains basically maize, soy, sorghum,
etc has been stimulated as well. However, we
also insist on the idea that each of our institutions
must develop other initiatives, striving to apply
every research result that may contribute to reduce
the countrys imports. Industrial solutions with
labiofam
Se ha logrado estimular el crecimiento de plantas de alto valor nutritivo y biolgico por su composicin proteica, de aminocidos y minerales, por lo que pueden constituir fuentes de base
proteica para el desarrollo de concentrados nacionales e ir disminuyendo, de este modo, las importaciones. Se ha estimulado la
produccin de granos, bsicamente de maz, soya, sorgo, etc. Pero
tambin insistimos en que cada una de nuestras entidades aplique
otras iniciativas, resultados de investigaciones que nos permitan
superar los altos niveles de importacin. Los alimentos propuestos
por los especialistas en nutricin animal podran ir industrializndose a bajo costo energtico, partiendo de la capacidad que tiene
nuestro pas, por la accin del Sol, que puede ayudar a disminuir
el gasto energtico para secar la masa de forraje de esas plantas.
Grupo
Entrevista
La aplicacin prctica de las investigaciones demuestra el alto rigor cientfico con el que
trabajan los especialistas. / The practical application of research shows the high scientific
rigor with which the specialists work.
An important part of these results is our unwavering dedication to the technical and professional training of our specialists,
who participate in on-the-job education programs customized
to their needs. The qualification of our staff is, undoubtedly, essential for the future development of our institution.
The LABIOFAM Entrepreneurial Group, now on the verge of
its 50th anniversary, has managed to diversify its productions
while remaining true to its main mission: producing veterinary
drugs for the Cuban cattle industry, whose demand for such
products it hopes to meet in its entirety in the near future.
The Group, in short, is an institution in constant change that
treasures its workers as the most valuable and efficient of its
resources.
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responde a sus necesidades. Tener trabajadores cada vez ms preparados repercute, indiscutiblemente, en el desarrollo futuro de
nuestra institucin.
El Grupo Empresarial LABIOFAM, prximo a cumplir 50
aos de fundado, ha logrado diversificar sus producciones
sin descuidar su objetivo fundamental: garantizar los medicamentos veterinarios que necesita la ganadera cubana con
la aspiracin de satisfacer en el ms breve tiempo la totalidad
de la demanda. Esta es una empresa en constante renovacin
que tiene en sus trabajadores el mejor y ms eficiente de sus
recursos.
Producciones veterinarias
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Veterinary products
Investigar y producir
Una combinacin
necesaria
G
arantizar vacunas bacterianas y medios de diagnstico para la ganadera nacional es hoy objetivo fundamental de los directivos y trabajadores que pertenecen a
la Empresa de Produccin de Vacunas Virales y Bacterianas
del Grupo Empresarial LABIOFAM, segn declar el mdico veterinario Pedro Acosta Dueas, quien se desempea
como subdirector de Produccin de esta empresa.
Acosta, mster en Bacteriologa y Micologa, explic:
Contamos con una estructura bien organizada de 25
profesionales, 34 tcnicos medios y 4 mster en ciencias,
quienes actualmente son los encargados de producir 12
vacunas bacterianas y 6 medios de diagnstico, adems
de garantizar el inculo de Biorat y las producciones de
biolarvicidas. Estas ltimas, aunque no se realizan en territorio nacional, cuentan con capital humano de la institucin. Para su elaboracin actualmente se trabaja en China
y Argentina.
Todas estas producciones constituyen un eslabn primordial en la salud animal del pas, pues somos el nico
laboratorio que garantiza las vacunas bacterianas que de-
biolarvicides. And while production of the latter is completed in facilities abroad in China and Argentina, it still requires the involvement of human resources from the institution.
Our staffs labor is essential to the animal health system of our
country, for ours is the only laboratory producing the bacterial vaccines
currently used for Cuban livestock. Literally, we cannot stop, or the
health of our cattle is at risk, says Acosta, who is also the main specialist of the production of Bovine and Avian PPD Tuberculin.
According to him, part of the institutions products is also exported. We have exported our Leptospira vaccine to Spain, and
have sold bovine tuberculin for diagnostic purposes to countries
like Venezuela, Bolivia and the Dominican Republic.
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Producciones veterinarias
Las doctoras Noem Gainza Santos y Yaritza Cuba Romero analizan el crecimiento de las cepas de leptospira. / Doctors Noem
Gainza Santos and Yaritza Cuba Romero examine the growth of Leptospira strains.
Veterinary products
Un futuro prometedor
PRINCIPALES PRODUCCIONES
Producciones veterinarias
Medio diagnstico
fundamental en el control
de la tuberculosis
Tuberculosis in cattle is one of the most important diseases in America. It is considered a zoonosis with serious consequences for the economy
and public health. Because its existence is a serious limiting factor for the development of the
livestock industry, including the international
market of animals and animal products, and for
being a disease of public health importance, it
is essential that it be controlled and eventually
eradicated.
The tuberculin test is a useful tool for diagnosis of tuberculosis. In veterinary medicine, this
test is of paramount importance, since it is the
diagnostic method of infection universally used
in programs for control and eradication of bovine
tuberculosis.
Veterinary products
Mster en ciencias Sandra Moreno Reyes y tcnicos Amauri Tuero y Frank Lpez, equipo
vinculado a la investigacin de la cepa de Mycobacterium bovis para la elaboracin del
medio de diagnstico Tuberculina PPD Bovina. / Sandra Moreno Reyes, MSc. together with
technicians Amauri Tuero and Frank Lpez; a team dedicated to research on the Mycobacterium bovis strain used to produce Bovine PPD Tuberculin for diagnostic purposes.
Nuevos conceptos de
diseo se aprecian en la
presentacin de los productos. / New designing
concepts can be appreciated in the presentation
of the products.
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Producciones veterinarias
o
p
m
e
i
t
e
l
r
a
Gan mpo
3
i
t
al
s un ingeniero industrial traspasando los lmites de su especialidad para incursionar con vehemencia en los complejos mbitos de
la biologa, la veterinaria, la qumica, la farmacutica, un imprescindible
e inevitable atrevimiento para quien desde hace cuatro aos dirige una
industria dedicada a la produccin de medicamentos inyectables y orales empleados en la salud animal.
Pavel Pizart Mijares, director de la Empresa de Productos Inyectables
LABIOFAM, se ha propuesto contribuir de manera sostenida, junto con su equipo de trabajo, a los proyectos de desarrollo del Grupo
Empresarial al que pertenece, y con ese objetivo se involucra en cada
uno de los procesos productivos que se ejecutan en su empresa.
Ganarle tiempo al tiempo, pero sin descuidar la calidad es para este
joven directivo un incentivo que se renueva en cada jornada.
Los productos vinculados a la industria farmacutica tienen un cronograma que comienza con la investigacin, contina con el registro
y se completa con la produccin a gran escala para su distribucin y
comercializacin.
Dada la importancia y necesidad de estos productos para garantizar el desarrollo de la ganadera y la salud animal en todo el pas, nues22 | www.labiofam.cu
Veterinary products
Producciones veterinarias
Elevada competencia
y alta dosis
de confiabilidad
U
Por / By Liliam Lee Hernndez
Vacunas vs virus
La aparicin del virus de la fiebre porcina africana, enfermedad
que provoc una disminucin ostensible de esa especie en Cuba,
ha sido una constante para la produccin a escala industrial de
una vacuna que protegiera contra una enfermedad que manifiesta elevados niveles de contagio y morbilidad.
Las largas jornadas dedicadas a las investigaciones fueron premiadas. Este resultado se sobredimensiona cuando influye decisivamente en la alimentacin de la poblacin, y por tanto en la
economa del pas.
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En estos laboratorios refiere Daro Paneque, un mdico veterinario que desde hace ms de 20 aos trabaja en LABIOFAM
la bsqueda de soluciones o alternativas a problemas de salud
animal es una constante. Aqu producimos 800 000 dosis mensuales de vacunas contra el clera porcino, con las que se da
cobertura a todo el sector estatal y privado. Luego del destete,
cada animal es vacunado, mientras que a las reproductoras se les
Inspeccin de un lote
de vacunas contra la
enfermedad de Newcastle. / Checking of a
vaccine batch against
Newcastle disease.
Veterinary products
Cumplidos los compromisos con el pas, esta empresa trabaja por una apertura hacia el
mercado internacional. / This enterprise has fulfilled its compromises with the country, and
it is working for an opening to the international market.
Producciones veterinarias
Estamos obligados
a cambiar
P
oco a poco la oportuna, necesaria y vital descentralizacin y diversificacin de las producciones hizo que la
Empresa Qumica de Farmacuticos y
Plsticos compartiera el protagonismo
con otras empresas que integran hoy el
Grupo Empresarial LABIOFAM. Sin embargo, su colectivo mantiene el orgullo de
ser pionero en cumplir con la responsabilidad de elaborar medicamentos dirigidos
al sector veterinario.
La historia de la Empresa Qumica de
Farmacuticos y Plsticos es tambin la
del Grupo Empresarial al que pertenece,
forma parte indiscutible de su gnesis y
con sus resultados productivos afianza
su presencia en el futuro, para
el cual expresa
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Veterinary products
Gradually, the timely and necessary decentralization brought about by an expanding product
portfolio made the Chemical Enterprise for Pharmaceuticals and Plastics yield the position it
once had to other enterprises today included in the LABIOFAM Entrepreneurial Group. And yet,
its staff remains proud of the pioneering role it once played in the production of drugs for the
veterinary market.
The early history of the Chemical Enterprise for Pharmaceuticals and Plastics and that of
the Entrepreneurial Group to which it now belongs is one and the same, intertwined from their
very genesis. However, despite its success, the Enterprise is working to secure a foothold in a
future for which according to Hctor Leyva Riquenes, director of the institution change
is our only option.
Through the spirit of renewal embodied in that maxim they have faced the challenge of integrating into Cubas Enterprise Optimization program. Assimilating a new corporate culture with
new and more productive methods while, at the same time, ensuring the needs of the worker
are not neglected, has become a top priority there.
Though veterinary drugs still remain the institutions bread and butter, its productions have
diversified to serve a strikingly diverse array of market niches. Chemical household hygiene
products and plastic containers are but a sample from an expanding product range that has
allowed the organization to remain profitable for over a decade.
Bloque econmico
se une a lucha antivectorial
Por / By Flix Quintanar, Liliam Lee Hernndez
pesar de los esfuerzos de numerosos pases y organismos internacionales, lejos est el da en el que se hagan visibles
las posibilidades reales de erradicar la malaria. Esta enfermedad
que no reconoce fronteras se ha extendido por el mundo, y junto a ella, los elevados ndices de fallecimiento por su causa, sobre
todo de nios y mujeres embarazadas. Las estrategias que se han
implementado en aras de poder cumplir con una de las metas
del milenio de la Organizacin de Naciones Unidas eliminar la
malaria poco han permitido avanzar en tan humana aspiracin.
Es en el continente africano donde esta dolencia alcanza
sus ms alarmantes secuelas. All los pases pertenecientes a la
Comunidad Econmica de frica Occidental (ECOWAS), representantes de los programas nacionales de malaria, el Grupo
Empresarial LABIOFAM y distintos grupos sociales, celebran
sistemticamente encuentros tcnicos sobre el control de esta
enfermedad. La edicin ms reciente de estas conversaciones se
celebr en Cotonou, Benn. En el encuentro, las partes discutie-
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Es en el continente africano
donde la malaria alcanza
sus ms alarmantes
secuelas
a sus dudas sobre la efectividad de la propuesta
cubana, y a partir de ese dilogo los pronunciamientos se dirigieron a favor de la extensin del programa de
LABIOFAM en los dems pases de la regin para asegurar
el control exitoso de la malaria.
ECOWAS trabaja en la cohesin entre los estados miembros, para que las decisiones colectivas no sean socavadas por
intereses particulares que a largo plazo podran dirigirse contra la Comunidad. Este tipo de eventos contribuye a fomentar
bases slidas para futuras acciones del organismo africano.
Una intensa cobertura informativa tuvo esta reunin,
dada la trascendencia del tema. Los numerosos reportes
de prensa divulgaron los resultados y el impacto en la zona de
participacin del Grupo Empresarial LABIOFAM en esta
batalla contra el vector trasmisor de la malaria. Nuevas
En la 40ma. sesin ordinaria de la cumbre de jefes de estado y de gobierno de ECOWAS, celebrada en febrero de 2011 en Abuya, Nigeria, asumi
la presidencia del bloque Alassane Ouattara,
mandatario de Costa de Marfil, con la aprobacin de la mayora de los pases del grupo.
During the 40th ordinary session of the ECOWAS Summits of Heads
of State and Government held in February 2011 at Abuya, Nigeria, the
chairmanship of the bloc was assumed by Alassane Quattara, from
Cte dIvorie, with the endorsement of most member countries.
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Guinea-Bissau (1975)
Guinea (1975)
Nger (1975)
Nigeria (1975)
Togo (1975)
Benn (1975)
Ghana (1975)
Mal (1975)
Liberia (1975)
Senegal (1975)
Gambia (1975)
the need to incorporate anti-larval efforts to national antimalarial programs and to build a biolarvicide production plant on the subregion in order
to guarantee the projects sustainability.
In general, this is the first time when a general
technical consensus has been reached in favor
of integrating larval control with larvicides into a
balanced strategy for vector control in every country of the subregion, taking the decision to allocate
the required resources in the 2012-2013 strategic
plan. The resolution also opens the doors, at the political level, to the programs implemented by the
LABIOFAM Entrepreneurial Group in Africa.
Meanwhile, the extraordinary assembly of
public health officials hotly debated the current
state of antimalarial efforts, which constitutes a
permanent topic of the Groups agenda, discussing national surveillance and monitoring programs
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pormenorizada de las acciones que realizan los epidemilogos cubanos en el continente africano, actividades
que han incidido significativamente en una evidente disminucin de casos de malaria.
Como parte del programa de la visita a La Habana
fueron firmadas cartas de intencin. En los salones del
Hotel Nacional, las partes acordaron trabajar no solo
en tareas de saneamiento con la aplicacin de los productos biolgicos cubanos, sino tambin incluir la construccin de fbricas que garanticen la sostenibilidad del
proyecto.
Lo sucedido durante estos encuentros en La Habana
forma parte de las acciones de colaboracin Sur-Sur,
acuerdos que permitirn el paulatino desarrollo de
una regin que ha decidido trabajar en pos de brindar una
mayor calidad de vida a sus pueblos, y crear mecanismos de integracin que garanticen las vas eficaces para
conseguirlo.
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National Hotel, where they agreed to collaborate not only in the application of Cuban
biological products, but in the construction
of biopesticide production plants to ensure
the long-term sustainability of this project.
These meetings and agreements are
part of South-South collaborative actions
within a strategy for the gradual development of this region, which has decided to
work for the quality of life of its people,
implementing integration mechanisms to
guarantee that this purpose is accomplished in an efficient manner.
El ministro de Salud de Ghana, Albin Bagbin, firm un convenio para la construccin de una fbrica de bioplaguicidas
en su pas: Este es un acto muy serio y creemos que la
renovacin del compromiso nos llevar a que finalmente le
ganemos la guerra a la malaria para 2015.
Ghanas health minister, Albin Bagbin, signed an agreement
for the construction of a bio-larvicide production plant in
his country: This is a very serious decision. We believe that
renewing our agreement will enable us to finally win the war
on malaria by the year 2015.
Firman Memorando
de Entendimiento
Repblica de Guinea
Conakry y LABIOFAM
La ms reciente reunin de los ministros de Salud de
ECOWAS propici la firma de un Memorando
de Entendimiento entre el Ministerio de Salud y de
Higiene Pblica de la Repblica de Guinea Conakry,
acto donde estuvo presente el ministro de Salud,
el doctor Namam Keita, y el Grupo Empresarial
LABIOFAM, institucin representada por la licenciada Mavy Hernndez Rodrguez y el doctor Abel
Eduardo Garca.
El documento recoge los intereses de ambas
partes de implementar el programa de lucha antivectorial mediante el uso de los biolarvicidas para el
control de la malaria con el empleo de la tecnologa y
el asesoramiento tcnico de LABIOFAM. Tambin se
acord el registro, produccin y comercializacin de
los productos naturales dirigidos a la salud humana.
La rbrica entre las partes fue el primer paso
para iniciar la cooperacin entre ambas instituciones, segn declaraciones de la consejera para la
Cooperacin del Ministerio de Salud del pas, la doctora MBallou Diakhaby.
Trabajo en el exterior
Prestigio y presencia
internacional
L
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International
presence and prestige
The sustained efforts of the LABIOFAM Entrepreneurial
Group have paid growing dividends in recent years. Thanks
to the professionalism and hard work of its employees, this
phoenix was reborn anew from the ashes of the so-called
Special Period, meeting its goals and driving new projects
forward with positive results. Its achievements have earned
the institution credentials as a reliable partner not only in
national, but international markets, as evidenced by the
creation of BioAsia, a VietNam-based Cuban company that
manufactures some of the Groups products.
When arriving to Cuba, many important diplomatic personalities from around the world include a visit to LABIOFAM
into their agenda, not counting foreign visitors travelling to
the country with the sole purpose of touring the Groups
facilities. Their interest illustrates the prestige derived from
the presence of this institution in diverse scenarios, such
as the Havana Fair and other international exhibitions to
which the Group is frequently invited. These include the
Expocomer Fair in Panama, the Cochabamba Fair in Bolivia,
the Ghanaian Fair, and fairs in Caribbean territories such
as Trinidad and Tobago, where LABIOFAMs participation is
eagerly awaited.
In 2011 alone, the Groups facilities received over 25
delegations from 15 countries, and a total of 13 delegations
from every continent have already visited the institution
in 2012. Africa and Latin America are heavily represented
among the visitors, bearing witness to the efficacy of the
labor of diplomatic representations and business offices
opened abroad by our country.
Some of the most prominent visitors were the minister-director of the Reserve Bank of the Dominican Republic,
Work Abroad
L A
S A L U D
D E
labiofam
L A
N A T U R A L E Z A
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Trabajo en el exterior
From left to right: Ambassador Fidele Diarra, director for the Americas of the chancellery; Lic. Flix Quintanar Pulido, LABIOFAM
representative for West Africa; Boubacar Diro Diallo, assistant director for the Americas in Malis chancellery; Henriette Dougnon
and Mousa Dia, both officials of Malis chancellery; Onesis Bolao Prada, deputy secretary of the Cuban Embassy in Mali.
Work Abroad
labiofam
Eventos
Eventos
Fecundo espacio
para la innovacin
S
e dejan ver en los ms inusitados sitios, desafiando las altas o bajas temperaturas, en lugares de sana pulcritud o de poca higiene: las cucarachas son una plaga difcil de combatir y
segn los especialistas vinculados al control vectorial, imposible de erradicar.
El Grupo Empresarial LABIOFAM desarrolla mltiples productos y servicios vinculados a
las labores de saneamiento. En esa bsqueda por lograr formulaciones ms eficaces, la especialista Yerennis Durn Romero y un grupo de colaboradores que pertenecen a la Empresa
de Productos Hemoderivados, Sueros, Bioterios y de Produccin Agropecuaria
realizaron un estudio en el que demuestran lo valedero de emplear como
ingrediente activo el cido brico para el control de bltidos.
Los estudios preliminares mostraron una efectividad del 85.5 %
a nivel de campo. Este comportamiento del producto abre nuevas
perspectivas para su empleo en el control de las cucarachas.
Los especialistas de LABIOFAM fueron premiados en el Frum
Provincial de Ciencia y Tcnica de La Habana con el Boraxin,
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Events
Events
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Eventos
Eventos
Events
Events
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Eventos
Eventos
Eventos
Eventos
FIAGROP 2012
Feria ganadera
en Rancho Boyeros
E
livestock fair
in Rancho Boyeros
From March 17 to 25 Cubas oldest trade fair park,
Rancho Boyeros, hosted the 15th International
Agricultural Fair, FIAGROP 2012. The event, sponsored by the Ministry of Agriculture (MINAG),
the Cuban Association of Agricultural and Forest
Technicians (ACTAF), the Cuban Association for
Animal Production (ACPA), the Cuban Ministry
of Foreign Trade (MINCEX) and the Cuban
Conventions Bureau, had companies such as
Tabacuba representing Internacional Cubana de
Tabacos S.A., Brascuba S.A. and Habanos S.A.,
Bela-Pharm Laboratories, Class, Bayer and Lubing
Events
Events
Michel Quintana Mrida, trabajador pecuario de la Empresa Gentica de Matanzas, coment que utiliza en los animales desde
edades tempranas los medicamentos producidos por LABIOFAM.
/ Michel Quintana Mrida, cattle worker from the Genetic
Enterprise of Matanzas, who remarked that he has been using
LABIOFAMs veterinarian products even in very young animals.
Eventos
Eventos
Cita a favor
de la nutricin animal
R
Pre-Congress
LABIOFAM 2012 course
A meeting for animal
nutrition
Representatives of universities and research
centers from all over the country participated
in the Animal Nutrition Workshop, a two-day
meeting held recently at the headquarters of the
LABIOFAM Entrepreneurial Group. The encounter, attended by over 60 specialists, is part of a
number of courses scheduled by the institution in
preparation for the conference it is organizing for
next September at Havanas Conference Center:
the 2nd International Congress LABIOFAM 2012.
In addition, the workshop became an opportunity
to promote the dissemination of all research results with a direct application to Cubas developing
livestock farming industry.
The lack of an industrial infrastructure, together with other problems, have slowed down
for years the implementation in our country of efficacy studies for animal nutrition that might, in
the long run, have produced substantial financial
savings. All papers submitted to the workshop
parted from the premise of integrating agroecological systems to obtain food products for animal consumption: protein-rich plants replacing
currently imported foodstuffs, nutritional blocks,
hydrolyzed bagasse and other crop byproducts,
Events
Events
plant residue packs, siloed animal feed and production of sorghum and millet flour, together with
strategies for the inclusion of pre-biotic and probiotic products.
During the conclusions, the participating specialists agreed to the creation of a task force
to coordinate the industrial production of animal
feeds. They also pressed for a renewed effort to
recover the production of Torula yeast as a strategic source of protein, and advocated continuing
the development of milk substitutes for calves. In
Villa Clara
Capital Humano
CH
Por la salud
de la naturaleza
y unidades bsicas de produccin cooperativa, de manera que se les facilite la disponibilidad de medicamentos tan necesarios
para elevar la produccin ganadera y mantener la salud animal.
El ingeniero agrnomo Yoenys Hidalgo
Flores, director de la sucursal, el Consejo
Tcnico y las 112 personas que conforman
la Asamblea de Trabajadores, son los pilares fundamentales para consolidar el trabajo cientfico de investigacin y desarrollo
de nuevos productos. En esta provincia se
desarrollar la lnea de productos Vimang
(elaborados a partir de la corteza del mango) no existente hasta el momento en el
territorio. Con el objetivo de aumentar la
produccin, se crear la planta LABIOFAM
bers of the Workers Assembly, rests the responsibility of advancing the ambitious program of
product research and development implemented
by the institution. Recent advances include the
Vimang product line (manufactured from mango
tree bark), which makes its first appearance in
the territory, as well as the projected construction
of the LABIOFAM Villa Clara plant, designed for
the production of natural products and veterinary
drugs.
According to the director of the Villa Clara
LABIOFAM branch, there is also a scorpion
farming facility at the province, fully compliant
with all standards and regulations issued by the
HR
Human Resources
8 de marzo
Homenaje a la mujer
Capital Humano
CH
52 | www.labiofam.cu
Hardship
HR
has not
Human Resources
stopped the
indomitable
Cuban
women
CH
El cario
de los alumnos
Por / By Ana Margarita Gonzlez
54 | www.labiofam.cu
We teachers have
the responsibility of
educating, more than
simply instructing. One
HR
becomes an example to
Human Resources
the students
Los profesores
tenemos la
responsabilidad de
educar, ms que
de instruir. Uno
se convierte en
ejemplo para los
alumnos
www.labiofamcuba.com | 55
Capital Humano
CH
1907- 1911- 1921- 1931- 1941- 1951- 1959- 1971- 1981- 1991- 20011910 1920 1930 1940 1950 1958 1970 1980 1990 2000 2010
61
56 | www.labiofam.cu
158
143
173
174
137
395
1374
1531
1343
844
Capital Humano
CH
Musceas en el alma
Por / By Ana Margarita Gonzlez
El pltano
es un cultivo
exigente. Tiene
races muy
dbiles, lleva
mucha agua
y requiere
de altas
temperaturas
para
desarrollarse
www.labiofamcuba.com | 59
HR
Human Resources
Capital Humano
CH
en Compendio de las
musceas.
De esta conversacin
que sostuvimos con
Jos Manuel en las
sanas y bien cultivadas plantaciones de la
finca Capa Rosa, donde
l propaga y prolonga de
forma orgnica las diferentes variedades de pltano,
incluyendo las de FHIA
que su propio gestor les
regal, es imposible soslayar la situacin actual de
la ciencia y la produccin.
Dijo que el mejor ao productivo fue 1994 no haba muchos
recursos y la tecnologa del microjet
comenzaba a declinar, cuando se
acopiaron casi 20 millones de quintales. El segundo mejor fue 2007,
aunque no se lleg a aquella cifra.
En esa poca, el 80 % del pltano se
sembraba en las empresas estatales,
con tecnologas y una disciplina
para su cultivo durante todo el ao.
Le reconforta demostrar, con las
plantaciones que crecen vigorosas
y sin ningn tipo de fertilizantes
ni plaguicidas qumicos en la finca
Capa Rosa, que es posible obtener
producciones en todas las pocas,
y le gusta recordar sus conferencias
en universidades de Costa Rica,
Ecuador, Mxico, Chile, Venezuela,
Santa Luca, Honduras y Nicaragua.
En la comunidad platanera me conoce todo el mundo. Tengo un libro
sobre el reconocimiento morfolgico de las 15 variedades de FHIA,
publicado en Francia en ingls y
espaol, otro sobre los sistemas
extradensos para Latinoamrica y
Cuba, que vio la luz tambin en ese
morphological identification of all 15 FHIA varieties
that was published in France in English and
Spanish, another on the application of high-density
systems in Latin America and Cuba, also published
in that country, three more books published in Cuba
and another one soon to be published.
Now I work not only at Capa Rosa, but in all
of the farms kept by LABIOFAM at the provinces.
Our work is very important for agriculture, the
nourishment of the population especially children and the development of new products
from banana, which have exhibited promising
anti-cancer, anti-inflammatory and antioxidant
HR
Human Resources
teach them, I did. I would test them on the application of physiology to agriculture.
In 1976 I had to choose between staying in
Ciego de vila as college dean and coming to
Havana as head of the National Seed Enterprise.
I opted for the second. I liked to work in production, close to the workers, involved in the development of plantations. A short time later I was
asked to work in food crops, in the Ministry of
Agriculture, and until today I have always been
involved in cultivating bananas.
I tried to grow bananas using the highdensity system around 1984, but it didnt work
because I didnt remove the shoots. That didnt
stop me. I had this idea in my head but I didnt
have any land. One day I met a farmer from
Quivicn Ariel Beltrn and I asked him
about it without any personal gain in mind. I told
him I needed a hectare of land to do whatever I
thought best and he gave me four. He did exactly
what I taught him to do, testing different plant
densities per hectare and banana varieties. We
kept records of all production and economic data
until we came up with a finished technology.
Banana is a very demanding crop. It has
weak roots and requires a lot of water and
warm temperatures, but is highly profitable. An
agricultural worker that tends to this crop has
to have a financial incentive program directly
linked to his results, so his salary corresponds
to the job he does in the field. At present, this
cultivation process is being applied throughout
the country to grow plantains and cooking
bananas. Compendia of Musaceae talks about
the theories of Andr Voisin that can be applied
to this species and the physiology of this crop.
The conversation held with Jos Manuel
in the healthy and well-cultivated plantations
of the Capa Rosa farm, where he organically
propagates and cultivates different varieties of
bananas including those from FHIA, received
as a gift from their owner, inevitably drifted to
the present state of science and production.
He said the best year, production-wise,
was 1994 despite lack of resources and the
beginning decline of microjet technology,
with an output of almost 20 million quintals. The
second best year was 2007, although production
volumes were not as high. At the time, 80 % of the
production of banana took place in state-owned
farms, using the technology and discipline for its
cultivation throughout the year.
It pleases him to demonstrate that it is possible
to cultivate bananas all year round, using as proof his
healthy plantations, grown without chemical fertilizers or pesticides at the Capa Rosa farm. He fondly
recalls his lectures at universities in Costa Rica,
Ecuador, Mexico, Chile, Venezuela, Santa Luca,
Honduras and Nicaragua. Everyone in the banana
community knows about me. I have a book on the
Capital Humano
CH
Un paso ms
en la capacitacin
C
on el objetivo de proporcionar competencias en el diseo, anlisis y conduccin de ensayos clnicos, se realiz en marzo de 2012 el Curso Bsico de Ensayos Clnicos
Veterinarios en la sede del Consejo Cientfico Veterinario de Cuba. En la realizacin
de este entrenamiento participaron la Direccin de Ensayos Clnicos, la Direccin de
Investigacin y Desarrollo, y la Direccin de Recursos Humanos del Grupo Empresarial
LABIOFAM, as como especialistas del Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria (CENSA)
y de la Universidad Agraria de La Habana.
El curso fue recibido por 23 especialistas, quienes procedan, en su mayora, de la
Empresa de Productos Inyectables, la Empresa Qumica de Farmacuticos y Plsticos, y
la Empresa de Vacunas Virales y Bacterianas.
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HR
Human Resources
CH
Garantizando el relevo
Por / By Solangel Vargas Evertz, Yunaisi Tamayo Almeida
l Ministerio de la
Agricultura (MINAG) es
un organismo cuya misin
es garantizar la seguridad alimentaria del pas de forma competitiva y
sostenible. La participacin de los jvenes
en el estudio de especialidades agropecuarias de nivel medio y superior muestra un
lamentable deterioro, por la falta de sistematicidad en el trabajo de formacin vocacional y orientacin profesional (FVOP).
Basados en el desarrollo de la vocacin
desde edades tempranas para alcanzar la
motivacin de los jvenes, de manera que
estos puedan definir mejor sus aptitudes,
intereses personales y sociales, en la actualidad existen mecanismos impulsores que
favorecen la formacin vocacional, entre
los que se encuentran la prioridad de la
mxima direccin del organismo en la necesidad del relevo calificado, la disposicin
de palacios de pioneros, la existencia de
campias pioneriles y las relaciones entre
el Ministerio de Educacin (MINED) y el
MINAG, instituciones que trabajan juntas
para revitalizar esta actividad a partir de la
preparacin de instructores y la creacin de
crculos de inters.
En LABIOFAM se est perfeccionando
e intensificando el trabajo de los crculos
de inters en todas sus empresas y sucursales para dar cumplimiento al compromiso contrado con el MINAG. Para esto
se dise una estrategia de trabajo con
un alcance a corto, mediano y largo plazo,
segn la cual las entidades deben tributar,
de forma complementaria, informacin a
la juventud acerca del perfil agropecuario,
ya que la escuela constituye la clula fundamental del proceso docente-educativo.
Hasta el momento, el Grupo Empresarial
ha creado 19 crculos de inters en diferentes instituciones educacionales del pas,
que fueron identificadas por las entidades
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HR
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Human Resources
Capital Humano
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Actions are also taken at the level of individual groups to further motivate their members.
Some of them include:
- Specialized lectures.
- Professional guidance work.
- Open school sessions.
- Encounters with graduates.
- Role-playing games.
The LABIOFAM Entrepreneurial Group,
formed by the Enterprise for the Production of
Laboratory Injectables, the Chemical Enterprise for
Pharmaceuticals and Plastics, the Central Offices,
Genix-LABIOFAM and the marketing company
LABIOFAM S.A., all headquartered in Havana, as
well as the Enterprises of Matanzas and Camagey
and 11 branch offices, has stayed at the forefront
of this initiative. Its Human Resources Department,
already in charge of professional training at the
Group, has committed a valuable portion of its
resources towards engaging all LABIOFAM units in
this important endeavor.
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50
El IPA Villena-Revolucin
Capital Humano
CH
celebra su
aniversario
Por / By Dayam Prez Mndez
unido a LABIOFAM
medicine, the IPA focuses not only on the educational-teaching process producing the graduates requested by the Ministry of Agriculture,
but also on the development of agricultural
productions, mainly biologicals with nutritional
or medicinal applications destined to the national market, in addition to offering specialized
technical services.
Another of Villena-Revolucins objectives is
to work out agreements with future employers
LABIOFAM among them in order to drive
up recruitment rates for its graduates, use its
teaching staff in a more effective manner and
procure access to technical facilities and equipment for specialized academic studies.
The institute has established cooperative and
collaborative partnerships with a total of 33 institutions, including the Institute for Basic Agricultural
Research (INIFAT), the National Institute of Research
HR
Human Resources
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CH
La ministra de Educacin,
doctora Ana Elsa Velzquez
Cobiella, interactu con
los estudiantes, y pudo
apreciar su disciplina, su
inters por aprender y los
conocimientos bsicos
adquiridos. / Dr. Ana Elsa
Velzquez Cobiella, minister
of Education, exchanged
thoughts and opinions with
the students and was able to
appreciate their discipline,
motivation and the basic
skills they are taught.
pirulin
Productos naturales
72 | www.labiofam.cu
Natural Products
Ancestral alimento
de reconocido valor
nutricional
Por / By Liliam Lee Hernndez
Acknowledged virtues
of an ancient nourishment
esde hace tres millones de aos una microalga de color verde azul y
con forma de espiral crece en la superficie de los lagos subtropicales.
Llamada techuitlati por los mayas, aquella remota civilizacin inclua en
su dieta diaria la diminuta planta, que recolectaban en el lago Texcoco,
y ese consumo ancestral trasciende hasta nuestros das. Los altos valores nutritivos de la spirulina nombre actual la convierten en un
excelente suplemento alimenticio.
Sin producir efectos secundarios, las ms de 60 sustancias vitales que
contiene esta microalga permiten la prevencin de varias enfermedades.
Entre otros muchos beneficios, es un vigorizante y antioxidante natural,
fortalece la respuesta inmunolgica del organismo, previenen el cncer
y el envejecimiento acelerado, y combate varios tipos de anemias.
El investigador mexicano, doctor Germn Alberto Chamorro Cevallos,
adems de confirmar con sus estudios las cualidades antes mencionadas de la spirulina, recientemente expuso ante la comunidad cientfica
internacional que esta planta, con un uso adecuado, puede contribuir
al control de la diabetes, la hiperlipidemia y enfermedades virales, entre
otros padecimientos.
Chamorro posee una extensa trayectoria en el campo de la farmacologa y la toxicologa, y ha logrado identificar cerca de 150 nuevas
molculas en su bsqueda por obtener un frmaco contra la hipercolesterolemia que no produzca efectos txicos o indeseables en los seres
humanos.
Galardonado en Mxico con el premio Ciudad Capital Heberto
Castillo Martnez 2011, del Instituto de Ciencia y Tecnologa del Distrito
Federal, el doctor Germn Alberto es miembro del Sistema Nacional de
Productos naturales
Planta de produccin de
spirulina. / Plant for the
production of spirulina.
Petroleum Institute, as pointed out by Dr. Chamorro. Nutritional, pharmacological and toxicological analyses performed on the alga have since
demonstrated the benefits conferred by this cyanobacterium.
These studies were followed by the industrial development of Spirulina
manufacturing processes and renewed research efforts in Cuba, where
the eighties signaled the start of a production that today satisfies a broad
range of market needs.
Tablets with varying formulations that include other natural products,
creams and cosmetic solutions are marketed by specialists of the
Genix-LABIOFAM Enterprise, an organization whose raison dtre is to
turn natural products into the ideal choice for health and life.
Productos naturales
La belleza
de lo natural
Por / By Yama Canel del Calvo
Productos naturales
Vidatox 30CH
Natural Products
www.labiofamcuba.com | 79
Bio
pla
gui
cid
Productos biolgicos
Biological Products
Tendencias actuales
80 | www.labiofam.cu
esulta importante analizar cul ha sido la tendencia mundial en los ltimos aos en relacin con la produccin y comercializacin de bioplaguicidas.
El empleo de plaguicidas qumicos altera y preocupa a la
poblacin mundial por el elevado nivel de contaminacin
que provoca al ambiente y a los alimentos. Cada vez son
ms los grupos ecologistas que abogan por la reduccin o
no utilizacin de estos productos. Tal es as, que en el mercado de alimentos agrcolas los productos libres de agroqumicos se venden a precios ms elevados.
Este es un momento perfecto para el desarrollo de bioplaguicidas que se insertan en los Programas de Manejo
Integrado de Plagas y en los conceptos de agricultura
orgnica y agroecologa, los cuales cobran cada vez ms
adeptos por sus incuestionables ventajas. Sin embargo, a
pesar de estas realidades, el volumen de produccin de los
bioplaguicidas es aun muy bajo y los costos de produccin
resultan generalmente superiores a los qumicos.
* Asesora del Proyecto Bioproductos Agrcolas del Grupo Empresarial LABIOFAM.
Consultant to the Agricultural Bioproducts Project of the LABIOFAM Entrepreneurial Group.
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Productos biolgicos
Biological Products
82 | www.labiofam.cu
microorganismos para el control de malezas y los promotores de crecimiento vegetal, basan su accin principalmente en los metabolitos que producen. El estudio
de los mecanismos de accin, en muchos casos no bien
conocidos, ofrece nuevas posibilidades de empleo para
estas producciones.
6. El desarrollo de formulaciones ms eficaces y persistentes en las condiciones ambientales, que garanticen el
empleo ptimo de los productos. Se ensayan formulaciones slidas y lquidas en las que se combinan varios
efectos y que adems estn debidamente protegidas
contra los efectos de las condiciones ambientales. Las
grandes firmas consideran que la introduccin de nuevas cepas y el desarrollo de mejores formulaciones son
los aspectos claves en una mayor aceptacin de los
biopesticidas. En los aspecto de presentacin del producto y formas terminadas, se tiende a la separacin
de la biomasa por diferentes mtodos y a su posterior
mezcla con soportes inertes de alta actividad en agua
que garanticen una elevada viabilidad y tiempos de
almacenamiento superiores. Se trabaja tambin en la
obtencin de formas encapsuladas (pellets) en polmeros y almidones, los cuales resultan degradables bajo
determinadas condiciones, lo que protege al producto biolgico hasta su empleo. Para algunos hongos se
preparan formulaciones a partir de micropellets miceliares, que una vez en el suelo completan su ciclo hasta
la produccin de esporas y conidios que son las formas infectivas. Los nemtodos tambin se formulan
en formas encapsuladas que permiten mantener las
condiciones de humedad para evitar su degradacin.
El tratamiento cada vez ms generalizado de semillas y
postcosechas con bioplaguicidas requiere tambin de
nuevos tipos de formulaciones.
7. Se trabaja fuertemente sobre el impacto que tiene la
introduccin de estos biopreparados sobre organismos
no blanco, as como las regulaciones de su empleo, que
aseguren la proteccin del ambiente y el mantenimiento del equilibrio biolgico.
Productos biolgicos
Biological Products
Situacin en Cuba
En Cuba la produccin de bioplaguicidas por mtodos artesanales e industriales
se ha convertido en un proceso estable, que permite al pas contar con recursos propios en un campo tan importante como la proteccin fitosanitaria de los
cultivos. Ms de 20 instituciones cientficas y numerosos investigadores vienen
trabajando durante los ltimos 40 aos para garantizar el desarrollo de los bioplaguicidas. Se ha desarrollado un gran nmero de productos a partir de cepas
nativas con tecnologas industriales y artesanales.
Para realizar estas producciones, el pas cuenta con una red de biolaboratorios
llamados CREE y cuatro plantas de fermentacin, adems de otras instalaciones en
centros de investigacin que permiten la disponibilidad de estos productos para
cubrir la creciente demanda del pas. Algunos de estos bioproductos y su uso se
muestran en la tabla 1.
Cuba cuenta con un documento oficial para el registro de bioplaguicidas que
incluye los requisitos de los permisos de bioseguridad y licencia ambiental, lo
que favorece los trabajos de licitacin de estos productos, una de las dificultades
ms limitantes para su utilizacin y desarrollo a nivel mundial. En la actualidad se ejecutan investigaciones encaminadas a realizar estudios a nivel molecular de las cepas
de microorganismos, lo cual, adems de ser uno de los requisitos para los registros de
los productos, permite abordar con mejores condiciones los proyectos de biodiversidad e impacto ambiental que deben acometerse a corto y mediano plazo.
Los procesos productivos requieren desarrollarse y optimizarse, principalmente para disminuir costos de produccin y lograr productos con mayor calidad y
ms competitivos. Existe la necesidad de mejorar los procesos en las etapas de
recobrado y formulacin, tanto para producciones industriales como artesanales.
Una nueva etapa comenz en 2010, con el Grupo Empresarial LABIOFAM
como encargado de las producciones y la comercializacin de los bioproductos
de uso agrcola, tanto para Cuba como para el mercado exterior, lo que aporta
una nueva imagen y estrategia productiva y de comercializacin. Esto, unido a un
grupo de aspectos que favorecen la estabilidad de estas producciones, como son:
Bioproducto
Microorganismo
Bioproduct
Based on
Thurisave 24
Bacillus thuringiensis
Thurisave-25
Bacillus thuringiensis
Nemtodos / Nematodes
Thurisave-26
Bacillus thuringiensis
Thurisave-13
Bacillus thuringiensis
Tricosave-34
Trichoderma harzianum
Fitopatgenos / Phytopathogens
Klamic
Pochonia clamydosporia
Nemtodos / Nematodes
Nemacid
Lecanicillim lecanii
Nemtodos / Nematodes
Verticid
Lecanicillim lecanii
Afidos / Aphids
Vertisave
Lecanicillim lecanii
Afidos / Aphids
Metasave
Metarhizium anisopliae
Basisave
Beauveria bassiana
Bibisave
Metarhizium anisopliae
84 | www.labiofam.cu
phytopathogens. These programs use other bacterial species such as E. coli or Pseudomonas sp.,
engineered to produce toxins in a shorter period
or colonizing ecological niches beyond the capabilities of Bt.
3. Employing molecular and DNA markers for strain
identification, in order to facilitate the study and
protection of industrial isolates. Monoclonal antibodies are also used in the case of Bt to determine
beta exotoxin types. Molecular techniques continue
to be applied to the dissection of mechanisms of
action and the interactions of microorganisms
with their target insect, plant or pathogen.
4. Developing new, more efficient and cheaper production technologies for bacteria, or optimization
of existing processes, including the adoption of
more advanced fermentation schemes, such as
fed-batch, or the implementation of solid-phase
fermentations for fungi.
5. Isolating, characterizing and evaluating the activity
of microbial metabolites has become a promising
research avenue, as these are the very compounds responsible for the biological properties of
many biopesticides (antagonists for disease control, microbes for weed control and plant growth
promoters, to name a few, exert their action
through the synthesis of metabolites). Studying in
detail their mechanisms of action, which have often been examined only superficially, has opened
up new possibilities for using these compounds.
6. Developing rugged formulations with less demanding storage requirements and better activity
and stability under field conditions. Groups doing
research in this direction are examining solid and
liquid formulations that simultaneously target different
pests and can withstand the conditions of realworld environments, as most of the important
companies involved in the field consider that introducing new strains and better formulations is
fundamental if biopesticides are to garner wider
acceptance. Regarding product presentation and
finished dosage forms, it is becoming increasingly
common to isolate the biomass by different
methods and mix it with an inert support with
high water activity, a variant that can extend product
viability and shelf life. Ongoing efforts also target
the development of encapsulated forms (pellets)
using starches or artificial polymers that degrade under specific conditions, thus protecting the
biological until deployment on the field. Some
fungus-based products are employing formulations based on mycelial micropellets, which resume and complete their life cycle once deployed
on the soil, producing infective spores and conidia.
Encapsulation has also been tried on nematodes,
with the aim of preserving moisture during their
storage. The growing popularity of pest control
methods where seeds and harvest products are
Planta de bioplaguicidas. /
Biopesticide plant.
www.labiofamcuba.com | 85
Productos biolgicos
Biological Products
Se describe la evolucin de los rodenticidas en el tiempo, como una necesidad del hombre de controlar las
plagas de roedores trasmisores de
enfermedades y causantes de cuantiosos daos econmicos hasta llegar al
rodenticida biolgico Biorat, producto comercialmente disponible a nivel
mundial en la actualidad. Adems se
resaltan las caractersticas de la
cepa de salmonela, que constituye
su ingrediente activo, la posibilidad
de diferenciarla de otras cepas de
salmonela y su estabilidad, se resea
cmo su uso ha ido ganando difusin a
escala mundial.
* Doctor en ciencias veterinarias, investigador titular, profesor auxiliar adjunto de la Universidad Agraria de La Habana. Especialista en Exportaciones del Grupo Empresarial LABIOFAM. / Doctor in Veterinary Science (PhD), Titular Researcher, Adjunct Auxiliary Professor of the Agrarian University of Havana. Exports specialist of the LABIOFAM Entrepreneurial Group. veraestradaalfredo@googlemail.com
86 | www.labiofam.cu
Los mtodos fsicos y mecnicos, como el uso de trampas, construcciones a prueba de ratas y otros, resultan
efectivos a pequea escala y en situaciones especficas,
pero no en casos de epidemia o ante la presencia de estos
animales como plagas, as que son los mtodos qumicos
de control los que ms han sido empleados.
Como fases del proceso de evolucin de los rodenticidas
qumicos se comenz con el uso de los de accin rpida,
como la escila roja, fosfuro de zinc, sulfato de talio, sulfato
de estricnina, fluoroacetato de sodio (1080), alfa-naftil tiourea (ANTU) y muchos otros, que en gran medida se fueron
descartando por su elevada toxicidad en otros animales y
el hombre, as como por la ocurrencia de numerosos accidentes provocados con su empleo y mala manipulacin
y almacenamiento, muchos de consecuencias fatales; adems de su baja efectividad porcentual momentnea, que
genera gastos excesivos en aplicaciones frecuentes.
Productos biolgicos
Biological Products
a partir de los difenacoum en 1976, que superan ampliamente en eficacia a los primeros y resultan ms econmicos, al requerir
solo una aplicacin, pero que a su vez son
mucho ms txicos y capaces, por lo tanto,
de causar accidentes indeseados en otros
animales domsticos o silvestres y en el
hombre. Estos son los rodenticidas qumicos de eleccin en la actualidad, entre los
que figuran la bromadiolona y la brodifacouma, entre otros.
Desarrollo de los rodenticidas
biolgicos
Con respecto a los rodenticidas biolgicos,
su uso se remonta a los aos finales del
siglo XIX e inicios del XX, en que casi de
forma simultnea, segn reportes de varias
fuentes, se aislaron diversas bacterias causantes de epizootias naturales con elevada
mortalidad de roedores en Francia (1893),
San Francisco, Estados Unidos (1895) [2] y San
Petersburgo, Rusia (1897), entre otros [3],
casi todas ellas pertenecientes al gnero
Salmonella.
A partir de estos hallazgos, con una posibilidad limitada de clasificacin de estas
bacterias de acuerdo con los conocimientos de la poca, y acuciados por la necesidad siempre presente de controlar las plagas
de roedores, se comenzaron a producir en
muchos pases formulaciones de rodenticidas biolgicos que tuvieron un mayor
o menor grado de aplicacin y que ocasionaron tambin casos clnicos en otros
animales y en humanos con consecuencias
fatales, lo que motiv su prohibicin en
Estados Unidos, Alemania y el Reino Unido
en las dcadas de los aos 20, 30 y 60, res-
Pest rodents of
cosmopolitan species
have been associated with
human settlements from
immemorial time, not only
causing economic losses
in crops, stored food,
dwellings and man-made
structures in general
88 | www.labiofam.cu
The first slow-acting, or multiple-dose rodenticides, started to appear by the end of World
War II. Warfarin, developed by and named after the
Wisconsin Alumni Research Foundation, constitutes
the prototypical example of this generation [1].
Rodenticides of this group, also known as anticoagulants for their mechanism of action, not
only increased the efficacy of vermin control
programs, but decreased the incidence of collateral
accidents, due to the availability of vitamin K as
an antidote. One prominent disadvantage of
first-generation anticoagulants, however, was
the need to deliver multiple doses over several
consecutive days; a requirement that increased
the required amounts of bait and complicated
delivery logistics. Moreover, rodents resistant to
these agents later appeared and spread in many
different countries.
The next step in rodenticide evolution was the
appearance of single-dose, or second generation
Desarrollo y evolucin
del Biorat
En Cuba, desde inicios de la dcada del 70, se
comenz a investigar sobre la posibilidad de
uso de los rodenticidas biolgicos y a trabajar para ese fin con la Salmonella enteritidis
var. Danysz, lisina negativa, fagotipo 6a, con
la cual se desarrollaron numerosos experimentos sobre toxicidad para ratas y ratones
y otros modelos experimentales para determinar mutagenicidad, carcinogenicidad,
efectividad en laboratorio e inocuidad para
otras especies animales.
A partir de los mltiples resultados favorables obtenidos en las investigaciones, la
estabilidad probada de la cepa en estudio
y la preparacin de diferentes formulaciones para lograr una que resultase altamente
atrayente para las especies diana en condiciones de campo, se lleg finalmente al
producto Biorat, cuyo expediente de registro fue presentado oportunamente a las
autoridades competentes para la obtencin
definitiva de su aprobacin de uso en el pas
en 1985.
A partir de ese momento comenz su
produccin industrial y uso a gran escala en
todos los mbitos de la economa nacional
en Cuba, donde lleva ms de 25 aos de aplicacin, sin que hasta la fecha se haya presentado ninguna sospecha de sntomas clnicos
compatibles con salmonelosis en humanos
u otros animales domsticos o de vida libre,
relacionados con su aplicacin [6].
El uso de Biorat en Cuba, la experiencia
positiva acumulada por los especialistas de
Caracterizacin de la cepa
de salmonela del Biorat
En agosto de ese mismo ao, en esta propia revista, se public un artculo serio [8]
en el que su autor expone los resultados de
la caracterizacin de la cepa de Salmonella
enteritidis del Biorat en el Laboratorio de
Patgenos Entricos del Servicio Central
de Salud Pblica de Londres (PHLS, segn
sus siglas en ingls) y la compara con otras
cepas de salmonela utilizadas en aos anteriores como rodenticidas en Inglaterra
(Ratin y Liverpool) y con aislamientos clnicos recientes de casos humanos.
La cepa de salmonela del Biorat es
caracterizada as [9] como Salmonella
enteritidis, var. Danysz, lisina negativa,
fagotipo 6a, con un reporte completo de
sus propiedades bioqumicas, con la propiedad de ser completamente sensitiva a
todos los antibiticos y poseedora de tres
plsmidos de peso molecular 59, 4 y 3 megadaltons, en el mayor de los cuales (59 mDa)
Tabla 1. Aplicacin de Biorat en diferentes pases donde se han presentado brotes epidmicos / Table 1. Use of Biorat in
countries with epidemic outbreaks of rodent-transmitted diseases.
PAS / COUNTRY
AO / YEAR
Per
1994-1999
Nicaragua
1995, 2008
Bolivia
1996, 1997
Mxico
1997
Venezuela
1999
Chile
2002
Hantavirosis / Hantavirosis
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Productos biolgicos
Biological Products
In turn, the promising results of these experiments and the proven stability of this strain stimulated work on developing different rodenticide
formulations, seeking to identify those preparations most attractive for the target species under
field conditions. These efforts eventually led to
the creation of Biorat, a product submitted for
approval to the national regulatory authorities,
which was finally granted registration as a biological rodenticide in 1985.
Large-scale industrial production of Biorat
started from that moment, and has continued
uninterruptedly for the last 25 years. Biorat has
seen application in the most dissimilar situations
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of Cuban economy, without a single case of salmonellosis or clinical symptoms compatible with
this condition in humans, domestic animals or
wild animals attributable to its use [6].
The proven track record of Biorat in Cuba,
the experience accumulated by LABIOFAMs
specialists in its application under field conditions, and the confirmed innocuity of this product
towards humans and non-rodent species, have
led to its recommendation as a highly effective
alternative for the control of outbreaks of human
rodent-transmitted diseases in different countries of the region, as shown in Table 1.
The international repercussion of the success
of Biorat in these and other occasions prompted
the publication, by a group of authors from the
Centers for Disease Control (CDC) sponsored
Group to file a formal complaint to this organization for unwarranted damage to its commercial
interests, accompanied by extensive documentation explaining and supporting LABIOFAMs position.
PAHOs General Director at the time acknowledged
the mistake and pressed for the formation of an
international expert committee to debate the issue
in the light of new available data.
In December 1997, the First International
Seminar on the Biological Control of Rats and
Mice took place at Havanas Conference Center, organized by LABIOFAM with sponsorship from PAHO.
The meeting, attended by a large number of Cuban
and foreign researchers and professionals, served
to discuss a number of presentations dealing
with, among other topics, the efficacy of Biorat
in different scenarios and its innocuity to humans
and non-rodent animal species, as exemplified
by the talk entitled Safety evaluation of the ingestion by humans of Salmonella enteritidis, var.
Danysz, lysine-negative, phagotype 6a, present in
the biological rodenticide Biorat [10].
The above study was performed under totally
controlled conditions at the Pedro Kour Tropical
Medicine Institute (IPK), PAHOs reference center
for tropical diseases located in Havana, Cuba. It consisted in the administration of 1 mL of physiological
solution containing 108 CFU of the Biorat strain to
each of 30 patients, compared to a control group
treated with placebo. This study failed to detect statistically significant differences regarding any of the
evaluated parameters between both groups.
Data regarding the high efficacy of this product
in agricultural settings were also presented at the
meeting. In many cases, reductions of rodent
populations higher than 90 % were attained, with
zero ecological impact on other animal species.
The achievements of Biorat in the mitigation
of rodent damage to agricultural crops and the
elimination of outbreaks of rodent-transmitted
diseases in many different countries, as well
as the data presented in the abovementioned
Seminar, have never had adequate exposure in
the media or scientific journals. An enlightening
example was a letter to the editor sent to The
Lancet in 1998, entitled Salmonella-based rodenticides - concerns or facts? [11], which after
peer-reviewing and revision, was never published.
International results of Biorat
Despite inadequate press coverage of the successes of Biorat and the publication of critical
articles and other maneuvers by commercial
competitors, word of the advantages and efficacy of this biological vector control agent has
slowly spread, as demonstrated by the data on
Frame 1 and Figure 1.
The efficacy of Biorat has prevented or mitigated economic losses in crops such as cacao,
Cuba
Vietnam
El Salvador
Bolivia
Honduras
Nicaragua
Guatemala
Costa Rica
Angola
Per
Paraguay
Lbano
Chile
Laos
Mxico
Mongolia
Venezuela
Panam
Guinea Ecuatorial
Ecuador
China
Repblica Dominicana
www.labiofamcuba.com | 91
Exterior / Abroad
75,0
40,5
55,0
75,0
23,8
21,3
50,0
25,0
95,0
100,0
90,0
125,0
80,0
150,0
124,1
137,0
156,0
175,0
4,0
Cuba
200,0
20,6
225,0
222,7
Productos biolgicos
Biological Products
0,0
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
CONCLUSIONES
1. El Biorat es un rodenticida biolgico de elevada efectividad e inocuo para el hombre y
otros animales domsticos y de vida libre.
2. El empleo del Biorat como rodenticida ha ido ganando terreno a nivel internacional.
3. La cepa de Salmonella que constituye el ingrediente activo del Biorat puede ser diferenciada de otras cepas patgenas y no patgenas de esta misma especie de bacterias
mediante modernas tcnicas de caracterizacin molecular y electroforesis, y es muy
estable.
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Grupo
Qumicos y plsticos
o
c
l
o
n
e
i
a
d
a
gu
Para todos
los gustos
Por / By Dayam Prez Mndez
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labiofam
Grupo
Qumicos y plsticos
Con
todo limpio
en casa
Crisol, for a
spotless house
An excellent household cleanser, specifically designed to clean, descale, deodorize and polish toilets,
tiles and other surfaces of bathrooms and kitchens,
is marketed in Cuba by LABIOFAM under the
brand name Crisol. Manufactured by LABIOFAMs
Chemical Enterprise for Pharmaceuticals and
Plastics, this product has achieved a solid acceptance at retail outlets all around the country,
quickly occupying a top spot among similar
products in the domestic market on the strength
of its quality.
Crisol is used by direct application on the
surface to be treated. Typically, the product
is sprayed or spread with a brush and allowed
to work its magic for five minutes, followed by
scrubbing to remove all accumulated dirt and
rinsing with plenty of water. There is also the
possibility of diluting the product in water when
treating relatively cleaner surfaces; an option
that not only result in savings, but reduces the
environmental impact of its application.
During conversations with chemical engineer Lainier Martnez, Level B technologist of
LABIOFAM since 1999, we learned that the product
began to be manufactured at laboratory scale in
early 1994, followed by industrial scale-up later
in that same year. There has been a high demand
for Crisol since it was first launched, owing to its
quality and efficacy at removing dirt. These properties are the result of the products formulation,
which mixes acids and tensoactive agents that
disinfect and provide a pleasant odor.
Crisol is manufactured by highly qualified
personnel that have received training in Good
Manufacturing Practice and the safe handling
of chemicals, in addition to the quarterly workshops and lectures that form part of the professional education of all LABIOFAM employees. It is
produced in a manufacturing plant organized in
two 8-hours shifts that produces 30 000 liters of
the product per month, as explained by Engineer
Hctor Leyva Riquenes, Plant Director.