TABLA DE CONTENIDO

RESUMENPAG.1
PRINCIPIO TEORICOPAG.2
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.PAG.5
RESULTADOS...PAG.12
DISCUSION DE RESULTADOS.PAG.13
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONESPAG.14
BIBLIOGRAFIA..PAG.14
RESOLUCION DEL CUESTIONARIO...PAG.15

RESUMEN
En este informe hablamos de todo aquello que realizamos en el laboratorio de
qumica general e inorgnica.
Hablamos sobre las distintas prcticas que realizamos, las conclusiones a las que
llegamos y en fin pudiendo comprobar por ejemplo los tipos de combustiones, los
distintos tipos de llama, los beneficios que nos brinda el mechero de bunsen, la
energa en la presencia de reacciones.
Este informe est ilustrado con fotografas en el laboratorio, tiene fotos de las
reacciones de distintos compuestos tambin estn las recomendaciones que son
necesarias en el laboratorio y ms que nos ayudo a entender todo lo que se realiz
en el laboratorio.

PRINCIPIO TEORICO
Materia, energa y sus cambios
Mechero bunsen y estudio de la llama
Concepto:
Materia: Es todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y que por consiguiente
tiene peso e impresiona nuestros sentidos. Presenta propiedades generales como:
Extensin, inercia, impenetrabilidad, porosidad, divisibilidad, ponderabilidad e
indestructibilidad.
Energa: La energa es una propiedad asociada a los objetos y sustancias y se
manifiesta en las transformaciones que ocurren en la naturaleza.
La energa se manifiesta en los cambios fsicos, por ejemplo, al elevar un objeto,
transportarlo, deformarlo o calentarlo.
La energa est presente tambin en los cambios qumicos, como al quemar un trozo
de madera o en la descomposicin de agua mediante la corriente elctrica.

Mechero de bunsen: Es un instrumento utilizado en laboratorios cientficos para

calentar o esterilizar muestras o reactivos qumicos.
Fue inventado por Robert Bunsen en 1857 y constituye una transmisin muy rpida
de calor intenso en el laboratorio; es un quemador de gas que arde al efectuarse la
combustin de una mezcla de aire y gas.
El quemador tiene una base pesada en la que se introduce el suministro de gas. De
all parte un tubo vertical por el que el gas fluye atravesando un pequeo agujero en
el fondo de tubo. Algunas perforaciones en los laterales del tubo permiten la entrada
de aire en el flujo de gas (gracias al efecto Venturi) proporcionando una mezcla
inflamable a la salida de los gases en la parte superior del tubo donde se produce la
combustin, no muy eficaz para la qumica avanzada.
La cantidad de gas y por lo tanto de calor de la llama puede controlarse ajustando el
tamao del agujero en la base del tubo. Si se permite el paso de ms aire para su
mezcla con el gas la llama arde a mayor temperatura (apareciendo con un color
azul). Si los agujeros laterales estn cerrados el gas solo se mezcla con el oxgeno
atmosfrico en el punto superior de la combustin ardiendo con menor eficacia y
produciendo una llama de temperatura ms fra y color rojizo o amarillento. Cuando
el quemador se ajusta para producir llamas de alta temperatura stas, de color
azulado, pueden llegar a ser invisibles contra un fondo uniforme.

COMBUSTION: La combustin es una reaccin qumica en la un elemento

combustible se combina con oxigeno gaseoso generalmente desprendiendo calor y
generando oxido, es una reaccin exotrmica que produce calor y luz.

Tipos de combustin: Hay dos tipos de combustin la completa y la incompleta

Combustin completa: Toda combustin completa libera, como producto de la

reaccin, dixido de carbono (CO2), agua en estado de vapor (H2O) y energa en
forma de calor y luz.
Tiene la siguiente frmula:
CH4 + 2O2 = CO2 + 2 H2O
Combustin incompleta: La combustin incompleta es aquella que se realiza sin
que todo el carbono del combustible pueda transformarse en CO 2. Se realiza sin
oxgeno, o lo que es lo mismo, con defecto de aire en esta combustin se obtiene
adicionalmente carbono (C).
Tiene la siguiente frmula:
CH4 + O2 = CO + C + H2O

LA LLAMA: La llama ms utilizada en el laboratorio es la producida por la

combustin de un gas (propano, butano o gas ciudad), con el oxgeno del aire, y fue
la que usamos. Hay dos tipos de llama la luminosa y la no luminosa.
CLASES DE LLAMA:
Llama luminosa: Esta es una llama que emite luz de color anaranjado debido a la
presencia de partculas incandescentes de carbono. Esta llama es producida por la
combustin incompleta.

Llama no luminosa: Es una llama donde no hay presencia de partculas

incandescentes de carbono, se aprecian dos zonas claramente separadas por un
cono azul plido. Esta llama es producida por la combustin completa.

Zonas de la llama: Existen tres zonas de la llama la externa, la interna y la fra

La zona fra.-Esta en la parte inferior de la llama y tiene una temperatura aproximada

de300 C en la llama no luminosa.
La zona cono interno.-Esta en la parte media de la llama y se encuentra
aproximadamente a 500C en la llama no luminosa.
La zona cono externo.-Es la parte final de la llama y se encuentra aun a temperatura
aproximada de 1500C en la llama no luminosa.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

Forma de prender el mechero:

Abrir ligeramente la llave de paso del gas y acercar, lateralmente, una cerilla
encendida a la boca del can. Regular la llave hasta obtener una llama con la altura
deseada. Gradualmente, abrir la entrada de aire.
Como obtener llama luminosa y no luminosa:
Para obtener la llama luminosa y no luminosa la entrada debe estar cerrada y abierta
respectivamente como se ven en las imgenes anteriores.
Demostracin de la combustin completa e incompleta: Cogimos con una pinza un
pedazo de porcelana y lo sostuvimos en la superficie de la llama luminosa ,
presenciamos la formacin de holln , pudiendo comprobar as la presencia de la
combustin completa .

De la misma manera y en el mismo borde usamos la llama no luminosa en efecto

logramos la desaparicin del holln comprobando de esta manera la presencia de la
combustin incompleta.

Hicimos el mismo proceso con el alambre de nicromo utilizando la llama luminosa y

la no luminosa.
Al usar la llama luminosa con el alambre de nicromo a una altura de
aproximadamente de 3 cm. esta se torn con holln. Luego con la llama no luminosa
el alambre regres a su color natural.
Luego usamos un tubito:
Llama luminosa.-

Llama no luminosa.-

Utilizamos una rejilla:

Colocamos las rejillas en los tres conos el externo, el medio y el interno en estas
fotos se ven en el cono externo se nota que la llama no luminosa es mucho ms
intenso que la luminosa.
En el cono interno la rejilla se tornaba algo amarilla con estos procesos
determinamos las zonas ms calientes y las mas fras de la llama.
Aqu estamos utilizando la llama luminosa: Vemos que la rejilla se colorea de color
Naranja algo claro.

Aqu usamos la llama no luminosa: Vemos que la rejilla se torna de color

rojizo.

Utilizamos dos pedazos de cartulina (manila).-

Cogimos una cartulina la mojamos

Parcialmente la colocamos verticalmente
Sobre la llama luminosa y esta se sec aunque
parte inferior.

con una leve quemadura en la

Cogimos otra cartulina tambin la mojamos y la colocamos verticalmente en la llama

no luminosa, el efecto fue ms notorio como se puede ver en esta imagen.

Derretimos NaCl.
Con llama no luminosa-Con la ayuda de una pinza mohor cogimos un tubo en su
parte media y lo suspendimos en el borde del mechero as lo dejamos durante algn
tiempo hasta que se logro escuchar un sonido como si se estuviera partiendo algo
luego la sal empez a burbujear y posteriormente se presencio vapor el cloruro de
sodio se fundi y cuando lo alejamos de la llama se cristalizo.
Aqu se ve la sal en distintos estados:

Propiedades de algunas sustancias:

El profesor tomo una gota de cada sustancia y l coloco en la mano para ver algunas
propiedades.

Vimos que el etanol se evaporo, el aceite es algo viscoso, el permanganato de

potasio es liquido de color morado podra decirse pero tie de color anaranjado y se
evapora
Mezclas heterogneas.-El profesor combin agua destilada y sal de cocina y se
disolvi casi por completo as que podramos decir que vimos una mezcla de una
sola fase. Posteriormente el profesor mezclo arena con sal destilada y no se disolvi
la arena as que all tuvimos una mezcla heterognea de dos fases.
Tambin mezcl agua destilada con aceite y no eran misiles como eran de
esperarse.

Luego mezclo el etanol con el aceite la mezcla fue soluble parcialmente.

Tambin mezcl agua destilada con permanganato de potasio y tambin es soluble
La viruta de cobre: En un tubo de ensayo se coloca una viruta de cobre a este se le
agrega acido ntrico se tapa y se agita lateralmente y reacciona, el liquido se torna
verduzco, se forma un gas algo amarillento en lo superior del liquido , el cobre baja la
intensidad de su color, convirtindose en dixido de nitrgeno.
En esta imagen se ve la viruta de cobre:

en esta imagen se ve el color verduz

Co que toma el acido nitrico , tambien
Se ve el gas amarillento en la superficie:

Colores de lama para distintas sustancias.Cada elemento produce su propio espectro diferente al de cualquier otro elemento.
Esto significa que cada elemento tiene su propia firma espectral.

Al tubo de nicromo se coloca acido clorhdrico y se lleva a la llama no luminosa para

limpiarlo, cuando ste estuvo fro colocamos en la punta cloruro de sodio se lleva a
la llama y esta ser de color anaranjado amarillento
En esta imagen estamos limpiando
el alambre de nicromo :

En esta imagen est la sal en el

alambre de nicromo:

En esta imagen se ve el color que toma la sal al sostenerse en la

Llama no luminosa.

Seguidamente limpiamos el alambre de la misma manera con acido clorhdrico y lo

llevamos al mechero y colocamos en la punta cloruro de azufre se llev a la llama y
el color se torno de un rojo ndigo.

Luego habiendo limpiado previamente de la manera que ya se mencion se coloc

Cloruro de bario y se torno de esta forma:

Luego igualmente limpiamos el alambre y colocamos cloruro de litio:

Aqu se est tomando la muestra de la
Sustancia

Aqu la sustancia de torna de este

color:

Luego volvimos a limpiar el alambre y colocamos cloruro de cobre

RESULTADOS
Como resultados de estas experimentaciones se obtuvo:
Los colores de las llamas.- en cada experimento se comprob que para cada
sustancia s tiene una reaccin distinta.
Las intensidades de la llama.-pudo comprobarse al sostener sobre la llama
materiales como la cartulina y la rejilla metlica.
Los tipos de combustin.- se comprobaron con la entrada y salida de aire gracias al
mechero de Bunsen
Observacin cualitativa de la materia.

DISCUSION DE RESULTADOS
1.-Una reaccin qumica se produce y se acelera cuando hay formacin de calor
(energa). En el laboratorio se aprecia esta formacin con la ayuda del mechero de
bunsen.
2.-Entre las dos clases de combustin (completa e incompleta) la primera es la que
genera mayor calor; mientras que en la segunda existe calor pero en menor
proporcin; aqu se produce pequeas partculas de carbn (holln).
3.-en las zonas de la llama:
-ZONA FRIA: No existe combustin; pero hay mezcla de gases y la temperatura es
menor.
-CONO INTERNO: La temperatura va en aumento y es un cono reductor.
-CONO EXTERNO: La temperatura es mucho mayor y es un cono oxidante.
4.-Durante la combustin los compuestos que contienen carbono e hidrogeno y en
algunos casos oxigeno de carbono y agua. En zonas de combustin se puede
observar un desprendimiento de luz y calor.

5.-De la observacin cualitativa de la materia: Se puede encontrar sustancias puras

como tambin mezclas que algunas pueden ser solubles en agua y otras no y son
las que forman fases.
6.-Se logra identificar los metales por la coloracin de las llamas:
Na: Color amarillento
K: Color violeta
Li: Color rojo
BaCl: Color verde claro
Cu: Color azul
Sr: Color rojo ndigo

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones:
Concluimos que la materia se puede presentar de muchas maneras, que la energa
cambia de muchas formas que se puede presentar en forma de luz y con diversos
colores que le pertenecen a cada materia aunque algunos se parecen pero sus
componentes son distintos.
El mechero bunsen nos permiti darnos cuenta de algunas de las propiedades de
distintas sustancias.
Estudiamos a la llama y concluimos sus zonas ms calientes y fras.
Recomendaciones:
Como recomendaciones resaltamos que:

Debe tenerse cuidado con abrir repentinamente la llave porque podra apagarse el
mechero.
De volver todo a su lugar terminada la experiencia.
Dejar limpio el laboratorio al salir de l.
Ponerse el mandil antes de entrar al laboratorio para evitar cualquier accidente.

BIBLIOGRAFIA
-Dr: Jander, Gerhart
Dr: Spandau, Hans
Qumica general e inorgnica
Ediciones grigallo S.A - sexta edicin ALEMANA 1965
-Novelli, ARMANDO
Publicacin: BUENOS AIRES: universitaria
Segunda edicin 1954 - QUIMICA INORGANICA

La zona reductora se encuentra en el cono interior, los gases todava no se han

inflamado y en el cono mismo hay zonas donde no se da la combustin (no hay
presencia de
de oxigeno) y existen gases no oxidados a dixido de carbono por lo que se tiene
una zona reductora.
4.- Por qu existen partes ms calientes y ms fras en la llama
Las partes ms calientes existen en el cono externo debido a que en esta zona el
oxigeno se mezcla completamente con el gas combustible, despidiendo energa
en forma de calor.
Las partes ms fras existen en el cono interno debido a que en esta zona el
oxigeno no se encuentra mezclado completamente con el gas combustible,
originando una cantidad menor de energa calorfica.
5.- Seale tres razones por las que se debe usar la llama no luminosa
- se obtiene una mayor eficiencia de combustible.
-por la temperatura que posee, acelera las reacciones qumicas.
-incrementa el rendimiento de las reacciones.
6.- Qu se demuestra al colocar una cartulina horizontalmente en medio de la
llama

Se demuestra que la llama posee distintas temperaturas de combustin; al

quemar primero la parte superior de la cartulina se demuestra que el cono externo
es mucho ms caliente que el cono interno.
7.- A qu se debe las distintas coloraciones a la llama de las sustancias vistas en
la prctica
A nivel microscpico, la interpretacin de los sucesos es la siguiente: la energa,
en forma de calor, suministrada por la llama excita fuertemente a los tomos que
componen la muestra. Los electrones de estos saltarn a niveles superiores
desde los niveles inferiores e, inmediatamente (el tiempo de que puede estar un
electrn en niveles superiores es del orden de los nanosegundos), emitirn
energa en todas direcciones en forma de radiacin electromagntica (luz) de
frecuencias caractersticas. Es lo que se denomina un espectro de emisin
atmica.
A nivel macroscpico se observa que la muestra, al ser calentada en el seno de la
llama, proporcionar un color caracterstico a esta. Por ejemplo, al cloruro de
azufre al ser llevado a la llama, el color observado ser rojo ndigo.