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FACTORES QUE INCIDEN EN LA SOSTENIBILIDAD DE LA INDUSTRIA CITRICOLA

A.

FACTORES REGULADORES DEL MERCADO MUNDIAL

Consecuencias de la globalizacin
Nuevas trabas tcnicas en materia sanitaria y fitosanitaria
Futura ampliacin de la Unin Europea a los pases de Europa Central y del Este

B.

FACTORES BIOTICOS: SITUACIN FITOSANITARIA DE LA REGION, PELIGRO


ESTRATEGICO PARA LA FRUTICULTURA CONTINENTAL

Principales enfermedades ampliamente distribuidas


-

Psorosis
Melanosis
Antracnosis

Cancrosos de los citricos

Moscas de las frutas

Otras enfermedades de distribucin limitada


-

Trizteza de los citricos


Exocortis
Mancha grasienta

Clorosos variegada
Leprosis

Principales Plagas
-

Afido pardo de los citricos

PRINCIPALES AMENAZAS VIRALES

TRISTEZA

Psorosis

LEPROSIS

CANCROSIS Enfermedad cuarentenada


Directiva 98 CEE: no aceptan material de
ningn pas afectado cualquiera que

sea el patovar presente.

Afecta hojas, ramas y frutos.

Lesiones en forma de pstulas, corchosas.

CONCAVIDAD GOMOSA

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13

16

EXOCORTIS

CACHEXIA

TATTER

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BLIGHT

Qu es un
programa
de certificacin

Objetivos
Sanear el material de inters autctono y/o importado
Asegurar que solamente se emplee material de propagacin sano

Elevar la capacidad de enfrentamiento a las enfermedades


Garantizar la calidad gentica de inters para el productor

Con un programa de certificacin


usted no siembra enfermedades

PLANTA SLO CTRICOS SANOS Y DE


CALIDAD

PROGRAMA
DE
CUARENTENA

PROGRAMA
SANITARIO

PROGRAMA
DE
CERTIFICACIN

PROGRAMA SANITARIO
Recupera las selecciones de inters comercial
establecidas en el pas y otras producto de las
prospecciones.

Seleccin
y propagacin de plantas
con caractersticas
deseadas

Montaje de
Saneamiento
pruebas de diagnstico
mediante microinjerto
para enfermedades
in vitro
transmisibles por injerto

Comprobacin
de la efectividad del
saneamiento

Mantenimiento y
conservacin del material
recuperado

PROGRAMA DE CUARENTENA
Introducir variedades y patrones evitando la entrada
de organismos indeseables

VARETAS
Propagacin en aisladores o
cultivo de varetas in vitro.
Saneamiento por microinjerto
in vitro y por termoterapia.
Pruebas de diagnstico a las
plantas microinjertadas.
Emisin
del
documento
acreditativo de certificacin.
Traslado hacia el Banco de
Germoplasma Protegido.

SEMILLAS

Evaluacin
de
la
posible
contaminacin superficial por
patgenos.
Conservacin en refrigeracin
hasta el resultado del anlisis.
Traslado
hacia
viveros
controlados
para
su
germinacin.
Prueba para diagnstico de
psorosis.

PROGRAMA DE CERTIFICACIN
Produccin de material de alta calidad
hortcola y sanitaria
COMPONENTES DEL PROGRAMA
Banco de germoplasma protegido
Bloque de fundacin protegido
Vivero propagador protegido
Vivero multiplicador protegido
Viveros comerciales con y sin proteccin
Campos bsicos de produccin de semillas
Campos registrados de produccin de semillas

Laboratorios especializados para el diagnstico de enfermedades

BANCO DE GERMOPLASMA

Abarca todo material obtenido en los


Programas Sanitario y de Cuarentena, ya sea de
inters general, futuro o inmediato.
Es un aislador con malla antifidos, que tiene
de tres a cuatro plantas por accesin,
debidamente identificadas y han de permanecer
en envases plsticos por no ms de seis aos en
este lugar.
Estas reas tienen acceso limitado como
medida de seguridad y proteccin .

BLOQUE DE FUNDACIN
Es un aislador cubierto, donde se conserva el material
vegetal que se usar de inmediato en los viveros
propagadores y en las parcelas de evaluacin agronmica.
Se mantienen tres plantas por accesin en recipientes
amplios, propagados en patrones poco vigorosos por un
tiempo de 10 a 15 aos.
Se realizan inspecciones visuales peridicamente y pruebas
de diagnstico para enfermedades trasmisibles por injerto.

PARCELA DE EVALUACIN
AGRONMICA
rea donde se establecen los rboles
para evaluar la identidad gentica del material
durante siete aos
Conservacin de las caractersticas tpicas de la accesin

en estudio.
Produccin por rbol y calidad de los frutos.
Posible aparicin de mutaciones.
Afectaciones por plagas y enfermedades.
Comportamiento fenolgico.

VIVERO PROPAGADOR
Vivero protegido con malla antifidos, que reproduce el
material de propagacin proveniente del Bloque de
Fundacin Protegido y lo suministra al Vivero Multiplicador.
Se utilizan patrones vigorosos para la propagacin y se
reemplazan cada tres aos.
Se realizan inspecciones visuales peridicamente y
pruebas de diagnstico para enfermedades trasmisibles por
injerto.

Estas reas deben tener acceso limitado como medida de


seguridad y proteccin.

VIVERO MULTIPLICADOR
Vivero protegido con malla antifidos, que multiplica en
mayor cuanta el material de propagacin y lo suministra a
los viveros comerciales.

Se utilizan patrones vigorosos para la propagacin y se


reemplazan cada dos aos.
Se realizan inspecciones visuales peridicamente y
pruebas de diagnstico para enfermedades trasmisibles
por injerto.
Estas reas deben tener acceso limitado como medida de
seguridad y proteccin.

VIVERO COMERCIAL
Viveros que se establecen a campo abierto o protegido para
el suministro de plantas a las nuevas plantaciones.
Debe estar alejado de plantaciones comerciales de ctricos.
Requiere de suelo profundo, con buen drenaje, llano y libre
de obstculos.
Es necesaria la cercana de fuentes de agua para el riego,
disponer de buenas vas de acceso y fuerza laboral cercana.
Se realizan inspecciones visuales peridicamente y
pruebas de diagnstico para enfermedades trasmisibles por
injerto.
Estas reas deben tener acceso limitado como medida de
seguridad y proteccin.

CAMPO BSICO PARA


PRODUCCIN DE SEMILLAS
Es un rea destinada a la produccin de semillas
certificadas de patrones de inters comercial y debe estar bajo
la supervisin de un centro investigativo.
Se realizarn inspecciones visuales peridicamente y
pruebas de diagnstico para enfermedades trasmisibles por
injerto.

Estas reas deben tener acceso limitado como medida de


seguridad y proteccin.

CAMPO REGISTRADO PARA


PRODUCCIN DE SEMILLAS
rea destinada a la produccin de semillas certificadas de
patrones de inters comercial y se localizan en las principales
reas productoras de ctricos.

Se realizarn inspecciones visuales peridicamente y pruebas


de diagnstico para enfermedades trasmisibles por injerto.

Estas reas deben tener acceso limitado como medida de


seguridad y proteccin.

SISTEMA DE PRODUCCIN DE MATERIAL CERTIFICADO


PROGRAMA DE CUARENTENA
Importacin de material
CENTRO DE POST-ENTRADA

PROGRAMA SANITARIO
Selecciones nacionales
LABORATORIOS ESPECIALIZADOS

BANCO GERMOPLASMA
BLOQUE DE FUNDACIN
VIVERO PROPAGADOR
VIVEROS MULTIPLICADORES
VIVERO COMERCIAL

BANCO DE GERMOPLASMA: Area donde se establecer todo el material vegetal sano obtenido de los programas
De cuarentena y saneamiento.
-De inters inmediato ( de mayor inters comercial)
-De interes fututo ( de menor inters comercial inmediato )
-De inters general (variedades de coleccin )
BOQUE DE FUNDACIN: Area donde se ubicaran los cultivares de inters comercial inmediato, del cual saldran
El material vegetal (Las yemas certificadas BF) para los viveros propagadores y parcelas de evaluacin.
-10-15 aos
-Malla antiafido
-Recipientes amplios
-VIVERO PROPAGADOR: Area donde se reproducirn los cultivares provenientes de BF protegido con el objetivo
De incrementar la cantidad de material vegetal de propagacin.
-Renovacin cada tres aos
-Protegido con malla antiafidos
VIVERO MULTIPLICADOR: Area donde se multiplicarn un mayor volumen los cultivares de inters inmediato
Y patrones con el objetivo de obtener suficiente material de propacin ( Yemas certficadas M)
-Renovacin cada dos aos
-Macetas
CAMPOS BASICOS DE PRODUCCIN DE SEMILLAS: Areas de plantacin donde se encontraran los patrones
De uso comercial procedentes del Banco de Germoplasma protegido los cuales sern multiplicados en los viveros multipli
Cadores a partir de las yemas BGP destinadas a la produccin de las semillas certficadas de los patrones citricos

PROGRAMA DE CERTIFICACIN
GERMOPLASMA

BLOQUE DE FUNDACIN
PROTEGIDO
Campo Bsico
de Produccin
de Semilla
Inspeccin visual
1% c/aos viroides
2% anual CTV
1% c/6 aos Psorosis

CAMPO
REGISTRADO DE
PRODUCCIN DE
SEMILLAS

Inspeccin visual
100% anual CTV
100% c/3 aos viroides
Psorosis y Concave gum
1% c/3-10 aos

VIVERO PROPAGADOR

Inspeccin visual
10% anual CTV y viroides

VIVERO MULTIPLICADOR

Inspeccin visual
1% anual CTV y viroides

VIVERO COMERCIAL

Inspeccin visual
0.1% anual CTV y viroides

DIAGNSTICO DE ENFERMEDADES
TRASMISIBLES POR INJERTO EN PLANTAS
DEL SISTEMA DE CERTIFICACIN EN
CTRICOS
ENFERMEDAD

Tristeza, Vein Enation*


Psorosis*

PRUEBA BIOLGICA

DURACIN

Lima Mejicana
Nar. Pineapple

2-6 meses

OTRAS TCNICAS
ELISA, IIP-ELISA
ELISA, RT-PCR

Concave gum*,
Tangor Dweet
Cristacortis*, Impetriatura*
Exocortis-viroides**
Cidro Arizona 861 S1 1-6 meses
sPAGE, NASH
Cachexia**

* Temperatura 18-26C

Clemelin 11-20
Parsons special
**Temperatura 27-32C

6-12 meses

Propagacin para
bloques de reserva

I.V.I.A.
PROGRAMA DE MEJORA SANITARIA Y
VARIETAL DE CITRICOS EN ESPAA
Propagacin en
invernadero, sobre
patrones vigorosos

Microinjerto
de pices
caulinares
In Vitro

Anlisis
sanitarios

Seleccin rboles Madre


Anlisis de:
Tristeza
Exocortis
Psoriasis
Concave Gum
Impietratura
Cristacortis
Crinkly leaf
Xyloporosis
Vein enation
Stubborn

Propagacin para
bloque evaluacin
Sobreinjerto de
rboles adultos
sanos.
Propagacin para
bloques fundacin.
Viveros de Base.

AVASA

Propagacin para
bloques de
multiplicacin
Injerto en viveros
para plantones
certificados
Campos de multiplicacin
en Viveros Comerciales

OBJETIVOS DE LA CERTIFICACIN EN CHILE


Contar con estos conocimientos y contactos permitir a Chile:
Acceder a mercados de exportacin europeos y latinoamericanos para plantas
certificadas.
Obtener huertos comerciales de mejor calidad con rendimientos superiores, para la
exportacin y mercado interno.
Disminuir considerablemente los gastos en manejos fitosanitarios, cambio de copa,
replantacin, entre otros, al contar con plantas de mayor calidad.
Transparencia comercial al usar un producto de calidad gentico-sanitaria comprobada.
Otorgar valor agregado adicional a la planta certificada frente a la corriente.
Especializar personal tcnico y profesional en las tecnologas involucradas, con la
eventual creacin de nuevas fuentes de empleo.
Generalizar los Programas de Certificacin, generando nuevas plazas de trabajo.

SITUACIN EN
EL CONTINENTE

1992- El INTA desarrolla un Proyecto Nacional para la


obtencin de material de portainjerto y cultivares con un
estado sanitario controlado.
SE CREA
Un Centro Unico de Introduccin, Micropropagacin y Pruebas
de Diagnstico
Un Centro Proveedor de Material Original Controlado.
Varios centros de incremento y distribucin para todo el pas
Los viveristas se ocupan de multiplicar el material

ARGENTINA

EL PROGRAMA ARGENTINO ES SOBRE BASES VOLUNTARIAS

1983-Se inici un programa de produccin de yemas y viveros


certificados. Se paraliz por falta de apoyo financiero y tcnico
En la dcada del 90, con la presencia del Toxptera citricida
se reinicia el programa.

BELICE

Se crea un Ct. Tcnico CREI para el desarrollo e


implementacin de un programa de certificacin.

SE PROPONE QUE EL PROGRAMA PASE A SER OBLIGATORIO

1981-Se crea el Programa Nacional de Certificacin.


Existe un Ct. Tcnico del Programa de Certificacin
compuesto por:
Instituto de Investigaciones de Ctricos
Direccin Nacional de Sanidad Vegetal

Direccin Nacional de Semillas


Representantes productores
Otras instituciones

CUBA

EL PROGRAMA SE ESTABLECE SOBRE BASES OBLIGATORIAS

CALIFORNIA. Cuenta con un programa de certificacin


exitoso y obligatorio desde la dcada del 50

ESTADOS UNIDOS

SE CONSIDERA LA MEJOR EXPERIENCIA DE PROGRAMA DE


CERTIFICACIN A NIVEL MUNDIAL
FLORIDA. 1953: Inici un programa sobre bases voluntarias.
Se mantuvo por 40 aos con discretos resultados
1991: Se protegi el material de propagacin seleccionado
en invernaderos
1997: Se establece el Programa de Certificacin sobre bases
obligatorias
EL PROGRAMA NO GARANTIZ LA SUFICIENTE PROTECCIN
SANITARIA A LOS CTRICOS DEL ESTADO.

JAMAICA

JAMAICA. 1996: Inici la produccin de yemas y semillas


certificadas mediante la implementacin de un proyecto FAO

MXICO. 1995: Comenz a trabajar en un Programa Nacional


de certificacin y en 1999 desarrollaron las bases legales
del programa

MEXICO
NO HA IMPLEMENTADO AN EL PROGRAMA

.URUGUAY 1989-1994: Se realizaron dos proyectos de


cooperacin tcnica de FAO para implementar el Programa
de Certificacin Nacional
.El programa es sobre bases de consenso en la Comisin
Asesora de Certificacin de Ctricos integrada por:
.Direccin de Semillas y de Sevicio de Prot. Agrcola
.Facultad de Agronoma.
.Instituto Nacional de Invest Agrarias.
.Coor. Nacional Plan Citrcola.
.Asociacin de Viveristas.

VENEZUELA
.VENEZUELA. 1986: Se Implementa el Programa de Certificacin
y se suspende en 1994.

SE ESTABLECI SOBRE BASES VOLUNTARIAS

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