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RESUMEN
La posibilidad que brinda la Norma Internacional de Contabilidad n2 (NIC 2), existencias,
de aplicar mtodos de valoracin alternativos (mtodo de los minoristas) a los comnmente
aceptados por el Plan General de Contabilidad (coste medio ponderado, fifo y lifo), nos lleva
a plantear cules son las principales ventajas e inconvenientes que surgen ante la
aplicacin del mtodo de los minoristas para la valoracin de las mercaderas en el sector
comercio frente a los histricos, y concretamente con el coste medio ponderado, por ser
mayoritariamente elegido por las empresas comerciales. Para ello, efectuamos un estudio
de caso para un sector estndar del comercio, como es el sector calzado, como base para
argumentar las conclusiones que del estudio se desprenden.
1. INTRODUCCIN
Dentro de la estructura productiva espaola, el sector servicios en general y el
comercio en particular han contribuido a la generacin y mantenimiento de riqueza en un
elevado porcentaje, caracterizndose por su dinamismo y ayudando, en los ltimos aos, a
la creacin de empleo, como as lo manifiesta el ndice de participacin de los sectores de
actividad extrado del Directorio Central de Empresas (INE, 2004:15 y 311), donde se
observa que el comercio supone un 28% a nivel nacional y un 31% para la Regin de
Murcia, situndose por encima de la industria y la construccin (anexo 1).
Junto con la interesante novedad que representa este hecho, nos ha llamado la
atencin la consulta efectuada a AECA (Alfonso, 2005: 1-3) sobre la posibilidad de aplicar
este mtodo a una empresa comercial a tenor de lo dispuesto en el Documento n3 de
Principios Contables en su apartado 1.7.3., cuyas principales conclusiones son las
siguientes:
- Para empresas comerciales al por menor, que manejan multitud de artculos
diferentes de varios proveedores y con diferentes precios de adquisicin, se pueden valorar
las existencias despus de deducir del valor de venta esperado el margen bruto comercial
considerado, siempre que el valor resultante no difiera significativamente del que se
obtendra de aplicar cualquier convenio de valoracin de salidas a precios o costes
histricos.
- Atendiendo a la caracterstica cualitativa de la relevancia de la informacin
contable, han de aceptarse mtodos alternativos por ser ms prcticos, ms tiles, ms
eficientes o que mejoren la gestin, siempre que no resultara una diferencia significativa con
respecto a los criterios y convenios de valoracin de salidas de existencias contemplados
por el PGC.
sustentar
sobre
el
sistema
de
inventario
permanente
(Roehl-Anderson
Bragg,1996:274-280), lo que exigir, no obstante, una revisin peridica del inventario con
el fin de cotejar las unidades expresadas por el programa con las unidades realmente
existentes. Aspecto, que adems debe posibilitar detectar las unidades que pudieran
encontrarse en mal estado y proceder a corregir contablemente las prdidas de valor de las
mismas.
BCE
CTA P y G
Mtodo valorac.
Empresa
BCE
CTA P y G
Mtodo valorac.
Exped. 1.337
BAS
RAS
CMP
Exped. 28.203
BAS
RAS
No especifica
Exped. 1.400
BAS
RAS
CMP
Exped. 28.380
BAS
RAS
No especifica
Exped. 4.572
BAS
RAS
No especifica
Exped. 31.139
BAS
RAS
No especifica
Exped. 4.943
BAS
RAS
CMP
Exped. 32.539
BAS
RAS
CMP
Exped. 7.540
BAS
RAS
CMP
Exped. 33.114
BAS
RAS
CMP
Exped. 13.494
BAS
RAS
No especifica
Exped. 33.504
BAS
RAS
Exped. 21.247
BAS
RAS
No especifica
Exped. 36.224
BAS
RAS
No especifica
Exped. 21.643
BAS
RAS
No especifica
Exped. 38.007
BAS
RAS
CMP
Exped. 22.068
BAS
RAS
CMP
Exped. 38.792
BAS
RAS
CMP
Exped. 22.996
BAS
RAS
CMP
Exped. 38.877
BAS
RAS
CMP
Exped. 23.588
BAS
RAS
No especifica
Exped. 38.917
BAS
RAS
CMP
Exped. 27.004
BAS
RAS
que adoptan las distintas empresas, obtenido de la memoria, podemos observar cmo, de
las veintitrs empresas, en catorce de ellas se matiza como mtodo elegido el cmp,
mientras que nueve simplemente no especifican este dato, informando nicamente del
precio de adquisicin. Adems, en ninguna de ellas se hace referencia a criterios como el
fifo o el lifo.
Por lo tanto, todas las empresas que especifican dicha informacin utilizan el criterio
del Coste Medio Ponderado (cmp) y en consecuencia, podemos concluir, que todas estas
empresas han rechazado criterios basados en el principio de agotamiento de stock. Este
hecho objetivo nos ha llevado a seleccionar el mtodo del cmp para su posterior
comparacin con el mtodo de los minoristas, en detrimento del fifo o lifo.
2.2) El mtodo de los minoristas
21. Los sistemas para la determinacin del coste de existencias, tales como el mtodo del
coste estndar o el mtodo de los minoristas, podrn ser utilizados por conveniencia
siempre que el resultado de aplicarlos se aproxime al coste.
22. El mtodo de los minoristas se utiliza a menudo, en el sector comercial al por menor,
para la valoracin de existencias, cuando haya un gran nmero de artculos que rotan
velozmente, que tienen mrgenes similares y para los cuales resulta impracticable
utilizar otros mtodos de clculo de costes. En este mtodo el coste de las existencias
se determinar deduciendo, del precio de venta del artculo en cuestin, un porcentaje
apropiado de margen bruto. El porcentaje aplicado tendr en cuenta la parte de las
existencias que se han marcado por debajo de su precio de venta original. A menudo
se utiliza un porcentaje medio para cada seccin o departamento comercial.
La filosofa de este mtodo reside en el hecho de que los artculos estn valorados al
precio de venta al pblico (PVP) en el establecimiento y, por tanto, resulta ms fcil
identificar los PVP de cada bien que su precio de coste. El PVP se obtiene de sumar al
precio de coste el margen bruto comercial, entendido como sobreprecio marcado sobre el
precio de coste y se aplicara a grupos de productos que tienen mrgenes similares (Amat
et al.,2003: 31).
Ahora bien, las especiales caractersticas del comercio al por menor determinan que
el precio venta al pblico (PVP) marcado para cada bien debe disminuirse por el gasto
impositivo que representa el IVA y los gastos de comercializacin que habitualmente
concede el comercio, y que son debidos principalmente a descuentos comerciales
corrientes y financieros (uso de tarjetas de crdito), y a la rebaja explcita por el inicio de la
campaa de rebajas (Ley de Comercio, 1996, art. 25).
Ello nos lleva a la necesidad de introducir el concepto de valor neto realizable para la
valoracin de las mercaderas, ya que el PVP se ver minorado por los gastos comerciales
necesarios para la realizacin de las ventas. Dicho concepto viene recogido en la NIC 2,
prrafos 6 y 7, incluidos en el apartado definiciones.
Para su clculo es necesario llevar registros del inventario inicial y de todas las
compras durante el perodo, a los precios de coste y de venta. De esta forma la mercanca
disponible para la venta durante el perodo puede expresarse tanto al coste como al precio
de venta. Ahora bien, atendiendo al concepto de valor neto realizable, al margen bruto
comercial que se aplica para obtener el precio de venta se le deben restar los gastos
comerciales, obteniendo la mercanca disponible para la venta (a precio de venta).
Seguidamente, a esta cifra se le restan las ventas netas del perodo obteniendo el
inventario final a precio de venta. Posteriormente sobre este valor se aplicar el porcentaje
del coste de las ventas obteniendo el inventario final a precio de coste (Meigs et al., 1977:
392-393) (Meigs et al., 2000: 341-342).
IMPORTE
Precio de
coste
100.000
75.000
175.000
94.905
IMPORTE
Precio de
venta
150.000
112.500
262.500
120.000
142.500
66,6%
Partiendo de las definiciones del mtodo de los minoristas y del valor neto realizable,
proponemos, de modo global y atendiendo a lo dispuesto por Meigs (2000:341) el clculo
extracontable de las mercaderas partiendo de la siguiente formulacin.
(2) CV=PC/PV
Dadas las caractersticas del mtodo de los minoristas exponemos PC y PV en
funcin del Precio Venta Pblico (PVP).
(8) Ex. fin mercad= N unidad. x [PVP - t%( PVP/ (1 + t%))] x [1/(1+mbc%)] / (1-gc%)
Y agrupando PVP obtenemos,
(9) Ex. fin mercad= N unidad. x PVP x [1 - t%/ (1 + t%)] x [1/(1+mbc%)] / (1-gc%)
10
N trabajad.
INCN
Empresa
N trabajad.
INCN
Exped. 1.337
20,85
37.298,57
Exped. 1.400
24,55
18.137,44
Exped. 4.572
844.469,40
Exped. 31.139
7,15
869.897,10
Exped. 4.943
196.950,58
Exped. 32.539
3,62
253.029,85
Exped. 7.540
613.518,64
Exped. 33.114
0,93
19.803,22
Exped. 13.494
INACTIVA
Exped. 33.504
INACTIVA
Exped. 21.247
418.125,36
Exped. 36.224
0,04
33.665,89
Exped. 21.643
14,08
939.637,62
Exped. 38.007
INACTIVA
Exped. 22.068
459.069,20
Exped. 38.792
12.089,44
Exped. 22.996
(En blanco)
77.763,20
Exped. 38.877
207.582,29
Exped. 23.588
246.242,15
Exped. 38.917
INACTIVA
Exped. 27.004
INACTIVA
11
Tras revisar las Cuentas Anuales de todas las empresas de este sector, nos hemos
fijado en aquellas que han depositado durante varios ejercicios consecutivos sus cuentas en
el Registro Mercantil, muestran volmenes de facturacin importantes y adems tienen
mayor nmero de trabajadores. A este respecto destacan los expedientes 1.337 y 1.400.
La empresa con expediente 1.337, con una estructura de negocio interesante para
efectuar el estudio en cuestin, ha mostrado su buena disposicin con este trabajo al
facilitarnos informacin ms all de la suministrada en las Cuentas Anuales. Sin duda, la
posibilidad de obtener informacin completa y detallada que nos permita desarrollar en
profundidad los mtodos planteados en este estudio, ha determinado finalmente la
seleccin final de esta empresa en concreto.
Su nmero de expediente asignado en la Central de Balances de la Regin de
Murcia (CBRM) es el 1.337, y por motivos de confidencialidad nos referiremos a la misma
como empresa M. Empresa M es una sociedad mercantil de responsabilidad limitada
(S.L.) que se dedica al comercio de calzado en la Regin de Murcia y Alicante a travs de
ocho establecimientos y viene depositando sus cuentas en el Registro Mercantil de la
Regin de Murcia desde el ejercicio 1991.
Adems, para elaborar los clculos con el criterio de los minoristas se nos ha
facilitado informacin sobre el inventario de mercaderas, los mrgenes brutos medios que
aplican a las unidades en cada establecimiento y los gastos comerciales estimados.
12
Esta empresa, que opta por este mtodo de valoracin ofrece, cuadro n4, las
siguientes existencias finales para los ejercicios 2001, 2002, 2003 y 2004. Dichos valores
sern posteriormente comparados con los obtenidos tras la aplicacin del mtodo de los
minoristas.
13
admitir descuentos por promociones o rebajas, al ser artculos de ocasin, y al que slo
habra que restar el 5% motivado por comisiones financieras y otros.
2001
2.049
2.075
1.301
1.012
1.180
0
727
388
7.617
1.115
2002
2.665
2.481
1.421
1.045
1.221
0
1.957
955
8.833
2.912
2003
2.975
2.944
1.375
1.347
1.396
1.175
1.813
580
11.212
2.393
2004
2.238
3.077
1.000
1.228
929
0
1.099
594
8.472
1.693
Para calcular el margen bruto comercial medio (neto de gastos comerciales) por ao
hemos elegido la frmula de la media ponderada de los mrgenes de la empresa para cada
ao, de acuerdo con la siguiente formulacin.
(P. coste % + mbc grupo 1%) x n unid. grupo 1 + (P. coste % + mbc grupo 2%) x n unid. grupo 2
mbc medio/ao = -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------N unidades grupo 1+ n unidades grupo 2
El margen bruto comercial medio se expresa en tanto por uno por encima del precio
de coste. Por ejemplo, para el ao 2004:
(100%+55%) x 8.472 + (100%+20%) x 1.693
mbc m/2004 = --------------------------------------------------------------= 1,4917 (= 49,17%)
8.472 + 1.693
Una vez aplicada la frmula para los cuatro ejercicios mostramos en el cuadro n6 el
resultado obtenido, es decir, el margen comercial aplicado a cada ao.
14
Cuadro n7: Valor existencias finales por el mtodo de los minoristas para 2001-2004
MTODO MINORISTAS
Precio
Coste
269.043
1.229.885
1.498.928
AO 2001
MB
50,53%
50,53%
50,53%
Precio
Venta
404.990
1.851.346
2.256.336
Precio Coste
AO 2002
MB
296.059
1.281.772
1.577.831
46,32%
46,32%
46,32%
Precio
Venta
433.194
1.875.489
2.308.682
1.644.972
1.671.009
611.364
637.673
66,43%
68,34%
406.141
435.807
MTODO MINORISTAS
Precio
Coste
374.355
1.483.663
1.858.018
AO 2003
MB
48,84%
48,84%
48,84%
Precio
Venta
557.190
2.208.284
2.765.474
Precio Coste
AO 2004
MB
451.650
1.148.301
1.599.951
49,17%
49,17%
49,17%
Precio
Venta
673.726
1.712.921
2.386.647
1.896.840
1.698.785
868.634
687.862
67,19%
67,04%
583.603
461.126
15
Cuadro n8: Valor existencias finales minoristas con margen bruto comercial 45%, 55% y 65%
Ao
2001
338.945
406.141
465.977
2002
373.934
435.807
491.632
2003
508.887
583.603
650.455
2004
393.685
461.126
521.357
4. CONCLUSIONES
A travs del presente trabajo ahondamos sobre la propuesta contemplada por la NIC
2, concretamente el mtodo de los minoristas, para la valoracin de existencias en el sector
comercio al por menor. Para ello hemos comparado este mtodo con uno tradicional de
valoracin de existencias, como es el del coste medio ponderado, contemplado por el PGC
y que es mayoritariamente empleado por las empresas comerciales que depositan sus
Cuentas Anuales en el Registro Mercantil.
Dentro del mtodo de los minoristas hemos efectuado una doble distincin,
diferenciando, por un lado, el mtodo contable propuesto por la literatura. Bajo este
procedimiento hemos calculado la cifra de valoracin tomando como base de clculo la
informacin suministrada por la empresa objeto de estudio (mbc neto de IVA del 100% y
gastos comerciales del 45%). Adems hemos calculado nuevas cifras manteniendo el mbc
pero modificando el porcentaje de gastos comerciales. Adicionalmente, hemos propuesto un
procedimiento extracontable, alternativo al contable, que posibilita el clculo de las
existencias finales.
16
Cuadro n9. Cuadro comparativo de las existencias finales de mercaderas obtenida por los dos
mtodos para los ejercicios 2001-2004
Mtodo Valoracin
Coste medio ponderado
Minoristas (margen 45%)
Minoristas (margen 55%)
Minoristas (margen 65%)
2001
296.059
338.945
406.141
465.977
2002
374.355
373.934
435.807
491.632
2003
451.650
508.887
583.603
650.455
2004
390.851
393.685
461.126
521.357
Total
1.512.915
1.615.451
1.886.677
2.129.421
2001
42.886
14,49%
110.082
37,18%
169.918
57,39%
2002
-421
-0,11%
61.452
16,42%
117.277
31,33%
2003
57.237
12,67%
131.953
29,22%
198.805
44,02%
2004
2.834
0,73%
70.275
17,98%
130.506
33,39%
Total
102.536
6,78%
373.762
24,70%
616.506
40,75%
Se observa que en todos los casos el mtodo del minorista ofrece, para los tres
mrgenes, un valor superior al CMP (con una nica excepcin en el ejercicio 2002 para el
mbc neto de gastos comerciales del 45%, que prcticamente iguala el valor del CMP).
Adems, el resultado de sumar los valores de existencias finales por ambos mtodos
durante cuatro los ejercicios arroja una diferencia de 102.536 euros superior el minorista
(margen 45%) al CMP, es decir del 6,78 %, mientras que para el margen facilitado por la
empresa del 55%, la diferencia ha sido de 373.762, es decir un 24,70%.
En nuestra opinin este hecho nos lleva a las siguientes reflexiones. En primer lugar,
que el mtodo de los minoristas presenta valores superiores al del CMP, algo que
aparentemente supone distanciarse del principio de prudencia. En segundo lugar, que el
valor obtenido viene revestido de un tinte subjetivo, dado que en funcin del margen bruto
comercial aplicado sobre el coste y los gastos comerciales (estimados por la empresa) se
obtendrn cifras diferentes.
De hecho, nuestro estudio refleja que para el margen bruto comercial propuesto por
la empresa del 100% neto de IVA, la cifra que ms se acerca a los valores del CMP es la
obtenida para unos gastos comerciales del 55%, o lo que es lo mismo, un margen bruto
comercial neto de gastos comerciales del 45%. De esto podra deducirse que la empresa
estima a la baja sus gastos comerciales para el margen bruto comercial del 100%.
17
Mtodo
Ventajas
Inconvenientes
1) Coste medio 1) Simplicidad clculo frente a FIFO y LIFO. 1) Dificultad de asignacin de precios de
coste por remesas de mercaderas.
2) Propuesto por el PGC.
ponderado
2) Dificultad de elaboracin del inventario
fsico en fecha de cierre debido a la alta
rotacin, sobre todo en fechas sealadas
(Navidad y rebajas).
3) Necesidad de formacin de los empleados
en tcnicas de elaboracin de inventarios.
4) Necesidad de software adecuado y llevanza
peridica del mismo debido a la alta
rotacin, lo que exige recuentos continuos
para evitar errores.
1) Subjetividad en la determinacin del
Propuesto por las NIC.
Facilita la gestin.
margen bruto comercial y de los gastos
Ms aplicable a empresas que gestionan un
comerciales.
nico establecimiento.
2) No resulta tan til para establecimientos
Extracontable: clculo simplificado.
con artculos de mrgenes distintos.
Contable:
3) Aun siendo un mtodo contable debe
Utiliza informacin contable: simplicidad
elaborarse un inventario fsico (aunque sea
y economicidad
en fechas distintas a la fecha de cierre),
para conocer el estado de las mercaderas.
Cumple con el principio de utilidad
4) No resulta til para empresas que utilizan
contemplado por las NIC.
un almacn central regulador como
receptor y distribuidor.
5) Se distancia del principio de prudencia
(mayor valor que cmp).
6) Para el clculo contable exige informacin
contable elaborada correctamente.
2) Minoristas
1)
2)
3)
4)
5)
6)
Las principales ventajas que presenta el mtodo de los minoristas, como alternativa
al CMP, residen en la facilidad de clculo e implementacin para empresas de un sector
revestido de caractersticas muy particulares (alta rotacin de existencias, disposicin del
inventario valorado el PVP en el establecimiento, etc.), ya que si opta por el mtodo
contable, en principio podra evitarse efectuar el recuento de inventario a la fecha de cierre.
Ahora bien, ello implica y exige, entre otras, una llevanza de la contabilidad exacta que le
permita un clculo lo ms aproximado posible al valor de las existencias resultante de un
mtodo de aplicacin alternativo como es el del CMP. Tambin
implica, a su vez la
18
opta por el procedimiento de clculo extracontable, adems de los valores anteriores ser
necesario estimar un PVP medio.
19
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SNCHEZ ARROYO, G.(1998): Anlisis e interpretacin de la informacin contable.
Pirmide. Madrid.
URAS VALIENTE, J.(1997): Contabilidad Financiera. Teora y prctica. Pirmide. Madrid.
VELA PASTOR, M., MONTESINOS JULVE, V. Y SERRA SALVADOR, V. (1996): Manual
de Contabilidad. Ariel. Barcelona.
ANEXO
Cuadro 12: Actividades CNAE incluidas en el epgrafe 524
524
5241
5242
5243
5244
5245
5246
5247
5248
20