Qu es una estrategia de diferenciacin?

Es cuando la empresa se especializa en algn aspecto concreto que la haga nica y

que sea valorado por la totalidad del mercado, en pocas palabras, se trata de
conseguir el liderazgo en todo los aspectos, ya sea en calidad, en tecnologa, en
innovacin, en servicio, o en cualquier otro aspecto.
De qu maneras se puede diferenciar un producto o servicio?

Para ofrecer un producto distinto de la oferta de la competencia es necesario que

dicho producto cuente con una ventaja diferencial que sea capaz de justificar el acto
de compra y marcar la diferencia. La clave para una ventaja competitiva en un
sector orientado al mercado es comprender a los consumidores y sus decisiones de
compra mejor que los competidores: hay que conocer cules son las expectativas de
los consumidores para poder producir productos que puedan venderse en lugar de
simplemente vender productos por que se puedan producir.
Existen factores que nos hacen diferentes a los dems como: diseo, contextura,
marca, caractersticas fsicas, forma del envase, entre otras.
Tambin utilizando las cuatro P atravez de una o ms herramientas la empresa puede
diferenciar claramente sus productos de que ofrece la competencia. Analicemos cada P
Producto: la marca, empaque, imagen social y la variedad que pueden diferenciar al
producto o servicio.
Precio: cobrar precios ms bajos ofreciendo la misma calidad o tener precios ms altos
que pueden contribuir a la diferenciacin del producto. Dentro de la poltica de precios se
pueden incluir las polticas de crdito y las facilidades de pago que pueden contribuir ala
diferenciacin del producto.
Plaza: la seleccin de los canales de distribucin puede ser un factor clave para la
diferenciacin del producto.

Cules son las ventajas que obtuvo pavita san Fernando al aplicar una estrategia de
diferenciacin, tal como lo hizo para su lnea pavita cuando enfrentaba una tendencia de
ventas decrecientes en relacin a otras carnes?
San Fernando aprovecho las desventajas del mercado crnico y derivados. En el mercado
crnico, la idea era buscar una alternativa al consumo masivo de pollo, que por su bajo
precio y versatilidad era lder en el mercado. Entonces la idea de vender pavita trozada
como un producto ms saludable, igual de verstil que el pollo y a un precio no tan elevado
comparndolo con otras alternativas, resulta atractiva, en el mercado de derivados se
fijaba sobretodo en que estos productos eran considerados no saludables. De esta
manera, san Fernando obtuvo la ventaja de ofrecer productos de mucho ms saludable e
igual de sabrosos, caractersticas muy importante en las familias peruanas, asi pudo

posicionar la pavita como rica y sana. pero con una presentacin mas nutricional ya

que el pavo tiene mucho mas proporcin nutricional que el pollo.

Cmo es que san Fernando logro agregarle valor a su lnea de pavita?

San Fernando logro agregarle valor a esta lnea de pavita, gracias a que destaco lo
ms importante en toda comida, como son los valores nutricionales, pero no solo
ello, si no tambin propuso una dieta familiar equilibrada y baja en grasas; es decir
destacando los beneficios que posee la carne de pavita en comparacin a la de otras
carnes. Creo vnculos emocionales en el consumidor destacando en concepto de la
buena familia, adems de darle alternativa ms saludable.
B: Cul es la relacin que debe haber entre la estrategia de diferenciacin aplicada y las
modificaciones que deben realizar en los productos?
Todas las lneas de productos de la empresa deben seguir la misma filosofa de la
estrategia de diferenciacin, destacando de una u otra manera los atributos ms
importantes y por las cuales son

Qu modificaciones hizo san Fernando a sus productos hechos de pavita en relacin con
sus componentes (porcin consumible, envase, empaque, marca, forma de uso y los
dems) para reforzar la estrategia? Utilizando y detallando los cinco niveles de producto.

Qu sugerencias de productos potenciales dara usted para complementar la lnea de

pavita?
C: Qu es lovemark?
Qu acciones ha desarrollado san Fernando en lnea con su objetivo de ser considerada
una lovemark?
Qu es una marca paraguas y como fue aplicada por san Fernando en este caso?
De qu manera aplico san Fernando las estrategias de marca del fabricante con su lnea
pavita?