ENFERMEDADES METABLICAS Y SUS CARACTERSTICAS

El metabolismo es el fenmeno biolgico de reacciones qumicas y fsicas que tienen

lugar en el organismo, y que aseguran la conservacin y la renovacin de la materia viva.
Este mecanismo consta de determinadas fases: tomar del exterior las sustancias, ya sean
simples, como el oxgeno, hasta las ms complejas como algunas vitaminas, necesarias
para la vida; absorcin de los mismos, utilizacin intermedia (sntesis de material de
crecimiento o de reemplazo y produccin de energa), y por ltimo la degradacin de los
elementos qumicos que no pueden ser utilizados y que son eliminados al exterior.

El mecanismo metablico se puede dividir en: anabolismo, intermedio y catabolismo.

Anabolismo: ingestin y absorcin.

Intermedio: utilizacin para fines vitales de las sustancias absorbidas.

Catabolismo: degradacin de los productos no utilizables y su eliminacin.

La finalidad del metabolismo es mantener el equilibrio de las funciones del organismo,

sintetizando los materiales absorbidos y convertirlos en energa. Por ejemplo el
mecanismo metablico regula la temperatura corporal, el equilibrio hdrico, los lpidos, los
glcidos, las protenas, las enzimas, etc., para estas funciones intervienen el hgado, el
pncreas, las hormonas, el estmago, los riones, etc..
Las clulas de las glndulas endcrinas producen hormonas, las clulas renales elaboran
el filtrado glomerular y por lo tanto la orina mediante complejos sistemas, a travs de las
clulas hepticas (que intervienen en el metabolismo intermedio) se producen sustancias
para su propia vida y ejercer funciones especficas, el tejido adiposo que producen y
sintetizan sustancias de reserva, el tejido seo y el conectivo tambin conservan
sustancias de reserva. Despus de varias etapas metablicas que transforman los
productos en bruto, que han penetrado en la corriente sangunea en productos ms
refinados para que puedan ser utilizados por cada uno de los rganos.
Si tenemos en cuenta que el fin del metabolismo es la produccin de energa, y que el
organismo para vivir necesita una cierta cantidad de energa, veremos que sta tiene
diferentes destinos: energa vital, es aquella que es necesaria para que la clula viva;
energa de trabajo, es aquella necesaria para que la clula pueda ejercer sus funciones,
por ejemplo, la clula heptica para la produccin y elaboracin de sustancias, la clula
renal para depurar la sangre de los restos txicos que luego sern eliminados por la orina,
la clula cerebral para que lleve a cabo los envos y transportes de rdenes motoras y
sensitivas. Otro tipo de energa es la de la vida vegetativa y de relacin, como son las
necesarias para las contracciones musculares, para la ejecucin de movimientos, y para
llevar a cabo todas las funciones que implican una contraccin muscular, ya sea de los

msculos voluntarios, como los involuntarios. Y por ltimo la energa necesaria para la
produccin de calor, necesaria para el mantenimiento de un ambiente interno de 38C.
Si en el transcurso del proceso metablico falla alguno de los componentes que participan
en l, se producen las enfermedades metablicas: enzimopatas, diabetes, gota,
obesidad, etc.

Diabetes
La insulina, (secretada por el pncreas) disminuye la concentracin de glucosa en la
sangre, favoreciendo la formacin de glucgeno y facilitando su oxidacin, que produce
energa en la respiracin celular. La disminucin de la secrecin insulnica provoca
diabetes, que es una enfermedad caracterizada por una elevada concentracin de azcar
en la sangre (glucemia) y en la orina (glucosuria).
Sus sntomas son: excesiva eliminacin de orina acompaada por sed intensa,
deshidratacin, adelgazamiento y debilidad.
Para su tratamiento se utilizan inyecciones de insulina, que si bien no son curativas,
prolongan la vida de millones de diabticos regulando el nivel de glucosa en la sangre.
Por el contrario, el aumento de la secrecin insulnica determina una disminucin de
azcar, que causa crisis peridicas de convulsiones y prdidas del conocimiento.
El glucagn tiene efecto contrario a la insulina: aumenta el nivel de glucosa en la sangre
al promover la transformacin del glucgeno (almacenado en el hgado) en glucosa.

Obesidad
La obesidad es la condicin de aumento de la grasa subcutnea, material de reserva o de
depsito dispuesto a ser empleado en cualquier situacin de emergencia, cuando el
aporte alimenticio no sea suficiente para satisfacer las necesidades calricas.
Las grasas y los hidratos de carbono de la dieta (azcares) son preferentemente aquellos
que fcilmente sirven para incrementar estos depsitos.
La obesidad se trata de la rotura del equilibrio entre el aporte calrico alimenticio y el
consumo energtico de un determinado individuo. Este equilibrio se puede alterar de dos
formas: el aumento del aporte calrico capaz de superar las necesidades individuales y la
disminucin del consumo energtico.
En la obesidad intervienen factores externos e internos al organismo. En los internos o
endgenos tenemos diferentes alteraciones del metabolismo como son las insuficiencias
hormonales de origen hipofisiario, genital, tiroideo, suprarrenal, etc. Los factores externos
son debidos a la ingestin de una cantidad de caloras mayor a la que el organismo
necesita.
En los casos de obesidad hay que tener en cuenta que cualquiera sea la causa que la
produce est forzando el trabajo de diversos rganos, principalmente del corazn,
llegando a producir enfermedades como insuficiencia circulatoria, diabetes, problemas de
huesos y articulaciones, etc.

Gota
Es una enfermedad que limita la eliminacin de cido rico a travs de los riones, la
consecuencia es el dolor en las articulaciones, con crisis agudas y recurrentes que llevan
a lesiones articulares.
Es una alteracin en el metabolismo de las nucleoprotenas cuyo producto final es el
cido rico.
Este cido circula normalmente en la sangre, cuando aumenta se deposita en los tejidos
de las articulaciones, principalmente en los dedos del pie, generalmente esta enfermedad
est en relacin con el aumento en la dieta alimenticia del consumo de carne y vsceras
de animal, el fro, la humedad y la vida sedentaria.
Los sntomas de la enfermedad son: dolores nocturnos en la articulacin del dedo grande
del pie, malestar, cansancio, trastornos digestivos, palpitaciones nocturnas, cefaleas y a
veces fiebre.

Conclusin
Las enfermedades producidas por trastornos del metabolismo, en general estn
relacionadas con la alimentacin, o ms precisamente con el tipo y la cantidad de
alimentos
Hoy en da hay campaas publicitarias que impulsan a consumir determinados alimentos
indicados como dietticos, sin colesterol, sin grasas y aptos para cualquier persona. Hay
que tener mucho cuidado porque como vemos el organismo necesita mantener el
equilibrio en todos los componentes que necesita para funcionar adecuadamente,
cualquier alteracin en la cantidad nos puede acarrear enfermedades.
En el caso de la obesidad los adelgazantes tienen que estar controlados por el mdico. Lo
ideal es prevenir todas estas enfermedades llevando una vida con cierta actividad fsica
evitando el sedentarismo, una adecuada alimentacin, no ingerir vitaminas u otros
productos que se comercializan en forma libre sin tener el asesoramiento del mdico. Lo
mejor es consumir las vitaminas, protenas e hidratos de carbono contenidos en los
alimentos en cantidad adecuada al gasto de energa.

Bibliografa

Enciclopedia Mdica Salvat

Biologa - Lucy F. de Vatuone